4 kg. yellowtail. Japanese amberjack. This is the seasonal fish
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- Опубліковано 22 вер 2024
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아직도 목장갑 안바꾸셨어요?
아직도 구독취소 안하셨나요?
저는 목장갑 바꿀 생각이 없으니
구독취소 좀 하세요. 쓰잘대기없는 댓글 남기지 마시고
ㅋㅋ 목장갑이 어때서?
활어회 관련 유튜버분들 죄다 장갑 끼시는데 뭐가 그리 불편하셔서 그럼? 다른 활어 유튜버 채널에서도 다 똑같은 댓글담?
활어티비 사장님.
자신감 좋습니다.
@@livefishtv믓찌다 화이팅
와우 뱃살 맛나겠네요
그나저나 활어값이 너무해서 어려우시겠어요
어제 이번시즌 처음 방어 배달시켜 먹어봤는데 제법 맛이 좋더라구요. 올겨울엔 자주먹어야겠어요
항상 방송 잘보고 있습니다 사장님 ^^ 방어 나오는거 보니 이제 한국은 슬슬 겨울인가보군요 ㅎㅎㅎ
방어의 시즌이 돌아왔군여 엄청 맛있어보여영!!
2:43분에 자르는 얇은 부위는 뼈부위사러 얇게 잘라서 버리는 부위인가요?
네 지아이라고 뼈있는 부위인데요. 뼈만 제거하고 사잇살이라고 특수부위로 사용하기도 합니다.^^ 대방어 드셔보셨으면 한번은 드셔보셨을거예요
참치집에선 갈비뼈에 붙은곳을 숟가락으로 퍼서 주던데, 방어는 못먹는 부위인가요?
모든 어종은 다 가능하죠
근데 참치에 비해서 나오는 수율이 적기도 하고...
암튼 사용은 가능합니다^^;
회가 너무 먹음직 스럽네요.
지방 택배주문도 가능 한가요?
요즘 1키로대 소방어만 판매중입니다.
1인매장이라 택배는 시간적 여유가 없어서 못합니다^^;
사장님 회는 이뻐요.
와아~~4키로 반마리 저 정도에 가격은 어느 정도예요? 방어 많이 안먹어봤는데 보기만 해도 맛있어보이네요~~!!
요즘은 1키로대 소방어만 판매하여...큰거는 잘..
가격이 좀 오른거 같아요.
@@livefishtv 영상에 나온 방어 한접시 가격이 얼마냐고 여쭤본것 같네요 저도 궁금하구요
A perfect fish - perfectly cut! Bravo!!
플레이팅 부터가 레전드네요ㄷㄷ
울동네에서 최근 방어를 주문했는데 기름기도없고 식감은 무르고
색은 붉고 왜그럴까요? 원래 뽀얗고 단단했는데말이죠.ㅜ
일단 대방어가 아니라 그런거고..
대방어회 주문하였는데 그런게 왔다면 문제가 있는거구요. 그냥 방어회 주문하였다면 할말없는 부분이지만.. 지금 말씀하신 느낌으로는 방어중에서도 상태가 별로였거나..피작업을 제대로 못한 경우 일수도 있습니다. 자세한거는 사진이라도 보면 알겠지만... 남기신글로는 그렇게 보여집니다^^;;
@@livefishtv 대방어로 주문했는데 상태가 안좋았나봐요ㅎ 감사합니다 사장님 번창하세요~!!
Expertly & exquisitely prepared. Totally professional!
언제나처럼 전문적이고 정교하게 준비했습니다!
eonjenacheoleom jeonmunjeog-igo jeong-gyohage junbihaessseubnida!
시간 순삭이네요 ㅋㅋㅋ보는데
저거는 2년전에 얼마에 판매하였나여? (궁금)
1년전도 기억이 안나요 ㅜㅜ
5-6마넌??
아 멋지네
감사합니다^^
Hello why don't you show process from beginning? When the fish is still whole. That was nice. Very good video!
Because the pussies who run UA-cam don't think we should watch him kill fish.
@@kingofalldoughboys Is that seriously why? That's stupid and disappointing. Many other channels out there show people cutting live fish and they don't do it as neatly and efficiently as the man in this channel. I enjoyed seeing him kill and gut the fish so quickly and humanely.
찹쌀떡 방어
기름이꽤많네요벌써부터ㅋㅋㅋ 양식인가요??
국산 자연산요. 대방어는 아직 안받아봐서 모르겠고.. 소방어는 기름이 좀 올라왔더군요. 복불복은 있긴하지만...
와 자연산인데 벌써 기름이 많이 올랐네요! 담에 시장에 보이면 한번 먹어봐야겠어요. 유튭정책때문에 골머리이실텐데 화이팅하세요!
방어철이 왔네요
근데 충이 하나도 없네요? ~~~
소방어는 거의 잘 없는편입니다
오랫만에 2빠~~~~~~~광어도 오르고 우럭도 오르고ㅜㅜ
오동통 겁나 맛있을거 같네요ㅠ
회는 맛있어보이는데 이쁘기까지하네
안먹고 그대로 방치하고싶은 정도
아주 소방어회 회좀봐봐 그래 맞이 쫄깃쫄깃 하겠네요
Vamos que vamos
Like fish😉
สวัดดีค่ะ