料理人が丁寧に教える【フキの煮物】の作り方 フキの下処理からシャキシャキ感のある煮物まで詳しく解説

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  • Опубліковано 3 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 10

  • @古谷美知子-k1q
    @古谷美知子-k1q 4 місяці тому +5

    設楽先生
    こんにちは〜🍀🤗🍀
    フキは大好きです。
    丁寧なフキの皮の剥き方は勉強になりました。
    早速に今年始めてのフキの料理を夕食に作りますね〜🍀😋🍀

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  4 місяці тому +1

      山菜系は時期が短いので、楽しんで下さいね〜
      いつもコメントありがとうござます!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 місяці тому +1

    完璧 😊

  • @bonaki5240
    @bonaki5240 4 місяці тому +1

    いつも丁寧な動画 ありがとうございます!
    何度か作ったこと ありましたが お惣菜で買ってる事が多いです😅
    今回 とても驚いたのは 茹でてから 皮を剥くということ。
    勉強になりました!

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  4 місяці тому +1

      皮を先に剥くと、アクで手が黒くなりませんか?

    • @bonaki5240
      @bonaki5240 4 місяці тому +1

      母親が そうやっていたので そうゆうものだと思ってました😅​@@youtube.wasyoku.recipe

    • @youtube.wasyoku.recipe
      @youtube.wasyoku.recipe  4 місяці тому

      @@bonaki5240 さん
      茹でてから剥いたほうがやりやすいですよ〜
      私のおばあちゃんは生で剥いていて、手が真っ黒になっていました!

  • @頂-n2o
    @頂-n2o 4 місяці тому +1

    親戚からフキを頂いて作ってみました😀美味しかったです。有難うございます。手が少し黒くなりました☺️