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好，好，好，好吃的三杯豆腐，簡單健康營養，配飯配麵都好，全家都喜歡，謝謝師父，按讚！
試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅本家好,豆類食譜既營養又健康,也是我的最愛!謝謝你的分享,感恩👍🎀🤞㊗
最近台灣天氣寒冷,請多保暖🙏
@@DanceWendy 大家都要平安健康喔
讚讚讚！講解非常詳細。
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
謝謝莊師傅,瞭解了
哇，都聞到香味兒了！豆腐也可以用三杯的方式耶……趕快學起來，這幾天來試試看！
三杯豆腐簡單方便又好吃；加一些蔬菜等下去就變成了鐵板料理！🥰🥰🥰
看起來好好吃😋學起來
莊師傅您好，可以分享葷食也可變素食嗎，讓吃素素食者也能有口福，謝謝您
請先參考這支影片喔ua-cam.com/video/xEeYvYzSlO4/v-deo.html
師傅的視頻很受用又好吃 可以多發布豆製品類的烹煮視頻嗎
豆製品類請參考這些影片喔ua-cam.com/play/PLePG0ZK1ZsPCHTG3Oxa_JGxM-GCezrlu_.html
莊師傅可以請你分享冬季鍋物的湯底做法嗎？
請先參考這些影片喔ua-cam.com/play/PLePG0ZK1ZsPA1iLYPLa-WeO0bbT8OTokL.html
莊師傅的食譜最讚了👍🏻
好吃好吃好吃
試試這樣煮你會喜歡喔
謝謝你的分享，我們超喜歡的
師父你好：可以教我們大家炒松阪豬肉嗎？謝謝你。
請先參考這支影片喔ua-cam.com/video/QkPoWjS3bSU/v-deo.html
這肯定超下飯的～～亞米亞米亞米
是的，試試這樣煮，你會喜歡喔。
看到流口水了
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
很讚的教學
I will make it cause i like tofu 🤩
最近想換砧板，才發現砧板也是一門學問，建議莊師傅可以拍一集專門講砧板的，告訴大家該如何選擇砧板？原木砧板如何保養？
請先參考這砧板介紹 easyfun.biz/2uchE
阿福伯~南無阿彌陀佛希望能教素食的
素食請參考這支影片喔ua-cam.com/video/IRlA3eKltI8/v-deo.html
@@Master-Zhuang 南無阿彌陀佛謝謝你
起鍋可以加烏醋嗎？
可依個人喜好做添加喔
請問莊師傅,豆腐在下鍋煎之前可以先裹上蛋液嗎?
可以，試試這樣煮你會喜歡喔
我第一次看立馬被圈粉，立馬訂閱😋
莊師父好 請問醬油糕是蠔油嗎？你用的醬油糕那一款，可推薦一下嗎～
龜甲萬醬油膏介紹 tinyurl.com/y543mypa
讚！
莊師傅~請問醬汁原本鹹淡適中，最後大火收汁，水份蒸發後，鹹度會因此而增加嗎??
會的，試試這樣煮你會喜歡喔。
莊師傅你有用辣椒，請問怕辣怎麼辦?還是這道料理不辣
這種辣椒不辣喔
可否推薦家庭用食用油？謝謝！
請參考純芥花油介紹iorange.biz/2vbHU
想請教莊師傅魟魚怎麼料理？謝謝
紅燒或三杯都可以喔
@@Master-Zhuang 好的，謝謝您
我想學銀芽炒肉片，可否教教我？
請先參考這支影片喔ua-cam.com/video/2GG5t3LTvZU/v-deo.html
請問鐵鍋要如何熱鍋才不會沾底？感謝您
需先1.冷鍋加入3大匙沙拉油開火轉中小火加熱2分鐘2.鐵鍋拿起微轉動使鍋面盡可能都沾到油3.熄火把油倒出，即可開始烹煮。這動作就叫潤鍋，鐵鍋才會達到不沾效果喔
@@Master-Zhuang 師傅請問潤鍋的油還能拿來炒菜嗎？還是就不能用了呢？
@@meowmeow-bw5fs 可以直接炒菜
請問直接買油豆腐行嗎？
可以。試試照這樣煮你會喜歡喔。
如何煎豆腐以較不會破?
請照著影片步驟煎豆腐，就不會破喔。
高湯可不可以用水代替？
可以喔
師父 這是多大的鐵鍋？
請參考炒鍋介紹 idragon.info/2ucXm
請問莊師父有沒有創社團
還沒。計畫中喔
@@Master-Zhuang 期待
豬骨高湯怎麼做？
請參考這支影片喔ua-cam.com/video/nonNDNTxO_M/v-deo.html
@@Master-Zhuang 很喜歡吃三杯豆腐,很感謝莊師傅的影片,會自己煮看看來吃。
想要請問師父的鍋子是什麼的？
👍👍👍👍👍👍
沒有豬骨高湯怎麼辦?取代品?
1.可自製高湯 2.各大賣場也有賣高湯罐頭 3,用水取代喔
那個鐵盤為什麼需要在那邊移來移去啊⋯⋯
@@lavender5137 豆腐表面受熱比較平均，也可防沾鍋。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
👍
沒麻油？
在最後加入的
@@holiyt 謝謝分享喔
在7分25秒有加入麻油喔，試試這樣煮，你會喜歡。
我看到了
弄成三杯水餃
莊師傅你好，我想請問...鹹冬瓜能煮什麼料理？
可當沾醬、煮湯料理、蒸醬料理等等喔
@@Master-Zhuang 感謝你的回覆！
好，好，好，好吃的三杯豆腐，簡單健康營養，配飯配麵都好，全家都喜歡，謝謝師父，按讚！
試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅本家好,豆類食譜既營養又健康,也是我的最愛!謝謝你的分享,感恩👍🎀🤞㊗
試試這樣煮，你會喜歡喔。
最近台灣天氣寒冷,請多保暖🙏
@@DanceWendy 大家都要平安健康喔
讚讚讚！講解非常詳細。
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
謝謝莊師傅,瞭解了
哇，都聞到香味兒了！豆腐也可以用三杯的方式耶……趕快學起來，這幾天來試試看！
試試這樣煮，你會喜歡喔。
三杯豆腐簡單方便又好吃；加一些蔬菜等下去就變成了鐵板料理！🥰🥰🥰
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
看起來好好吃😋學起來
試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅您好，可以分享葷食也可變素食嗎，讓吃素素食者也能有口福，謝謝您
請先參考這支影片喔ua-cam.com/video/xEeYvYzSlO4/v-deo.html
師傅的視頻很受用又好吃 可以多發布豆製品類的烹煮視頻嗎
豆製品類請參考這些影片喔ua-cam.com/play/PLePG0ZK1ZsPCHTG3Oxa_JGxM-GCezrlu_.html
莊師傅可以請你分享冬季鍋物的湯底做法嗎？
請先參考這些影片喔
ua-cam.com/play/PLePG0ZK1ZsPA1iLYPLa-WeO0bbT8OTokL.html
莊師傅的食譜最讚了👍🏻
試試這樣煮，你會喜歡喔。
好吃好吃好吃
試試這樣煮你會喜歡喔
謝謝你的分享，我們超喜歡的
試試這樣煮你會喜歡喔
師父你好：可以教我們大家炒松阪豬肉嗎？謝謝你。
請先參考這支影片喔ua-cam.com/video/QkPoWjS3bSU/v-deo.html
這肯定超下飯的～～
亞米亞米亞米
是的，試試這樣煮，你會喜歡喔。
看到流口水了
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
很讚的教學
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
I will make it cause i like tofu 🤩
試試這樣煮你會喜歡喔
最近想換砧板，才發現砧板也是一門學問，建議莊師傅可以拍一集專門講砧板的，告訴大家該如何選擇砧板？原木砧板如何保養？
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阿福伯~南無阿彌陀佛
希望能教素食的
素食請參考這支影片喔ua-cam.com/video/IRlA3eKltI8/v-deo.html
@@Master-Zhuang
南無阿彌陀佛謝謝你
起鍋可以加烏醋嗎？
可依個人喜好做添加喔
請問莊師傅,豆腐在下鍋煎之前可以先裹上蛋液嗎?
可以，試試這樣煮你會喜歡喔
我第一次看立馬被圈粉，立馬訂閱😋
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師父好 請問醬油糕是蠔油嗎？你用的醬油糕那一款，可推薦一下嗎～
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讚！
試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅~請問醬汁原本鹹淡適中，最後大火收汁，水份蒸發後，鹹度會因此而增加嗎??
會的，試試這樣煮你會喜歡喔。
莊師傅你有用辣椒，請問怕辣怎麼辦?還是這道料理不辣
這種辣椒不辣喔
可否推薦家庭用食用油？謝謝！
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想請教莊師傅魟魚怎麼料理？謝謝
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請問鐵鍋要如何熱鍋才不會沾底？感謝您
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@@Master-Zhuang 師傅請問潤鍋的油還能拿來炒菜嗎？還是就不能用了呢？
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可以。試試照這樣煮你會喜歡喔。
如何煎豆腐以較不會破?
請照著影片步驟煎豆腐，就不會破喔。
高湯可不可以用水代替？
可以喔
師父 這是多大的鐵鍋？
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@@Master-Zhuang 期待
豬骨高湯怎麼做？
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@@Master-Zhuang 很喜歡吃三杯豆腐,很感謝莊師傅的影片,會自己煮看看來吃。
想要請問師父的鍋子是什麼的？
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1.可自製高湯 2.各大賣場也有賣高湯罐頭 3,用水取代喔
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👍
沒麻油？
在最後加入的
@@holiyt 謝謝分享喔
在7分25秒有加入麻油喔，試試這樣煮，你會喜歡。
我看到了
弄成三杯水餃
試試這樣煮，你會喜歡喔。
莊師傅你好，我想請問...鹹冬瓜能煮什麼料理？
可當沾醬、煮湯料理、蒸醬料理等等喔
@@Master-Zhuang 感謝你的回覆！