- 450
- 56 913 738
莊師傅的廚房
Taiwan
Приєднався 25 лис 2016
分享家常菜的烹煮與技巧
大家好！我是莊德福，
是一位熱愛料理的廚師，持有中餐乙級證照，
專攻中餐、日料，擁有多年的廚藝經驗。
跟大家分享家常菜的烹煮與技巧，
讓我們一起成長，一起享受做菜的樂趣吧。
大家好！我是莊德福，
是一位熱愛料理的廚師，持有中餐乙級證照，
專攻中餐、日料，擁有多年的廚藝經驗。
跟大家分享家常菜的烹煮與技巧，
讓我們一起成長，一起享受做菜的樂趣吧。
酪梨蛋三明治，做法簡單一次上手零失敗，鬆軟細膩滋味迷人超好吃 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是雞蛋做法，這是一道美味的家常輕食，菜名叫做酪梨蛋三明治，要怎麼煮才會香醇滑順，鬆軟綿密現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
酪梨蛋三明治2人份
食材：
酪梨300g
紅蘿蔔50g
蘋果半顆
雞蛋2顆
白吐司4片
調味：
黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
鹹味美奶滋2大匙
糖1小匙
無鹽奶油10g
自製美奶滋 ua-cam.com/video/BY8l2bDm1YE/v-deo.html
自製美奶滋 ZhuangDefu/videos/571963137834458/
莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房
莊師傅的廚房Facebook： ZhuangDefu/
莊師傅的廚房instagram： shifuzhuang
酪梨蛋三明治2人份
食材：
酪梨300g
紅蘿蔔50g
蘋果半顆
雞蛋2顆
白吐司4片
調味：
黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
鹹味美奶滋2大匙
糖1小匙
無鹽奶油10g
自製美奶滋 ua-cam.com/video/BY8l2bDm1YE/v-deo.html
自製美奶滋 ZhuangDefu/videos/571963137834458/
莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房
莊師傅的廚房Facebook： ZhuangDefu/
莊師傅的廚房instagram： shifuzhuang
Переглядів: 4 538
Відео
奶油燉白菜，奶香撲鼻濃醇鮮甜，這樣煮一鍋到底家常做法超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 4,7 тис.День тому
這次要來分享的是白菜做法，這是一道燉煮的家常菜，菜名叫做奶油燉白菜，要怎麼煮才會醬香撲鼻，濃郁鮮甜現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 奶油燉白菜2-3人份 食材： 包心大白菜300g 培根3片 紅蘿蔔半根 洋蔥半顆 鴻禧菇100g 蒜頭15g 甜豆60g 食用油2小匙 調味： 牛奶200cc 日式高湯250cc 黑胡椒粉1/2小匙 鹽1/2小匙 月桂葉2片 奶油麵糊： 低筋麵粉20g 無鹽奶油20g 日式高湯影片連結 ua-cam.com/video/ZMj94FZorIA/v-deo.html 日式高湯影片連結fb.watch/vvdEdqLqhC/ 莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook：fa...
家常炒豆皮，做法簡單這樣煮出，醬香撲鼻鹹鮮入味超下飯 / 莊師傅的廚房
Переглядів 7 тис.14 днів тому
這次要來分享的是豆皮做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做家常炒豆皮，要怎麼煮才會軟Q鹹香，滋味迷人現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 家常炒豆皮2-3人份 食材：腐竹100g 木耳60g 紅蘿蔔30g 紅辣椒1根 青蔥2支 蒜頭15g 食用油1.5大匙 調味： 醬油1大匙 雞骨高湯100cc 白胡椒粉1/2小匙 鹽1/2小匙 糖1/2小匙 米酒1大匙 香油1小匙 雞骨高湯影片連結 ua-cam.com/video/KIKDfbF5Pjo/v-deo.html 雞骨高湯影片連結 ZhuangDefu/videos/568173330750952/ 莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Fa...
五花肉炊飯，做法簡單的家常菜飯，五花肉鹹香軟Q，栗子鬆軟甘甜超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 5 тис.21 день тому
這次要來分享的是米食做法，這是一道美味的家常主食，菜名叫做五花肉炊飯，要怎麼煮才會香氣撲鼻，鬆軟香甜現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 五花肉炊飯2-3人份 食材： 五花肉200g 去殼栗子150g 泡軟魷魚20g 泡軟香菇1朵 紅蘿蔔30g 蒜頭15g 白米2米杯 食用油1小匙 香菜少許 醃醬： 白胡椒粉1/4小匙 鹽1/4小匙 醬油1/2小匙 米酒1/2小匙 調味： 醬油2小匙 味霖2小匙 米酒2小匙 鹽1/2小匙 日式高湯320cc 麻油1小匙 日式高湯影片連結 ua-cam.com/video/ZMj94FZorIA/v-deo.html 莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook：faceb...
韓式炸雞，公開餐館的秘訣做法簡單，你也能炸出香辣鹹甜肉嫩多汁超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 3,5 тис.Місяць тому
這次要來分享的是雞肉做法，這是一道香辣的家常菜，菜名叫做韓式炸雞，要怎麼炸出香辣撲鼻，軟Q多汁現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 韓式炸雞2-3人份 食材：去骨雞腿肉2支 蒜泥15g 蒜頭20g 低筋麵粉3大匙 太白粉1大匙 食用油600cc 醃肉醬： 蒜泥15g 黑胡椒粉1/2小匙 鹽1/2小匙 糖1小匙 咖哩粉1/2小匙 米酒1大匙 醬油1小匙 水50cc 辣拌醬汁： 食用油1大匙 蒜末20g 韓辣醬20g 番茄醬30g 糖2大匙 醬油20cc 米酒1大匙 水1大匙 韓辣粉3g 莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook： ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagr...
滑嫩鮮魚片，在家也能簡單炒出美味的做法，魚肉滑嫩濃香鮮甜這樣煮超好吃你也會 / 莊師傅的廚房
Переглядів 4,5 тис.Місяць тому
這次要來分享的是魚肉做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做滑嫩鮮魚片，要怎麼煮才會肉嫩軟滑，鹹香濃郁現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 滑嫩鮮魚片2-3人份 食材： 帶皮鱸魚肉1片 洋蔥60g 紅蘿蔔30g 蒜頭10g 薑15g 青蔥2支 食用油1.5大匙 香油1小匙 太白粉水1大匙 鹽1/2小匙沸水用 醃醬： 白胡椒粉1/4小匙 鹽1/4小匙 米酒1小匙 全蛋液1/4顆 太白粉1大匙 調味： 白胡椒粉1/4小匙 鹽1/2小匙 糖1/2小匙 米酒1大匙 雞骨高湯100cc 雞骨高湯做法影片ua-cam.com/video/KIKDfbF5Pjo/v-deo.html 莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Faceb...
椒鹽蝦仁，家常做法免油炸，椒香撲鼻Q彈入味，快速上桌配飯下酒超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 6 тис.Місяць тому
這次要來分享的是海鮮做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做椒鹽蝦仁，要怎麼炒才會香辣鹹鮮，Q彈脆口現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 椒鹽蝦仁2-3人份 食材： 白蝦仁235g 蒜頭30g 青蔥1支 紅辣椒1根 食用油3大匙 醃醬： 鹽1/4小匙 全蛋液1/4顆 太白粉1大匙 調味： 白胡椒粉1小匙 黑胡椒粉1小匙 鹽1/2小匙 辣椒粉1/2小匙 莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook： ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagram： shifuzhuang
#shorts 鹹魚雞粒炒飯
Переглядів 2,5 тис.Місяць тому
#Shorts鹹魚雞粒炒飯完整食譜和詳細影片請看ua-cam.com/video/HBtyDFYDUHE/v-deo.html
沙茶乾拌麵，教你調出美味關鍵的沙茶拌麵醬汁，沙茶濃香麵條Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 13 тис.Місяць тому
這次要來分享的是麵食做法，這是一道美味的家常主食，菜名叫做沙茶乾拌麵，要怎麼煮才會醬濃撲鼻，鹹香油亮現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。 沙茶乾拌麵2-3人份 食材： 細麵條2球 青蔥1支 紅蔥頭15g 蒜頭10g 豬油20g 鹽1/2小匙滾水煮麵用 沙茶拌麵醬： 沙茶醬1.5大匙 醬油1大匙 鹽1/2小匙 糖1/2小匙 煮麵水1大匙 蒜末10g 紅蔥酥15g 紅蔥豬油1大匙 莊師傅的廚房UA-cam：ua-cam.com/users/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook： ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagram： shifuzhuang
滷牛雙寶，家常做法醬香濃郁軟Q入味，這樣煮簡單上手超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 7 тис.Місяць тому
滷牛雙寶，家常做法醬香濃郁軟Q入味，這樣煮簡單上手超好吃 / 莊師傅的廚房
古早鹹碗粿，做法簡單一次上手，這樣蒸出香氣撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 19 тис.2 місяці тому
古早鹹碗粿，做法簡單一次上手，這樣蒸出香氣撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
香辣雞絲涼麵做法簡單，這樣調出香辣濃郁的醬汁，雞絲軟嫩多汁超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 4,8 тис.2 місяці тому
香辣雞絲涼麵做法簡單，這樣調出香辣濃郁的醬汁，雞絲軟嫩多汁超好吃 / 莊師傅的廚房
金沙茭白筍，不用油炸家常版做法，一鍋炒到底蛋香濃郁滋味鹹鮮，快速上桌超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 11 тис.2 місяці тому
金沙茭白筍，不用油炸家常版做法，一鍋炒到底蛋香濃郁滋味鹹鮮，快速上桌超好吃 / 莊師傅的廚房
鮮蚵煎蛋，餐館的為什麼那麼好吃？教你在家也能煎出，粒粒飽滿蛋香軟嫩超美味 / 莊師傅的廚房
Переглядів 45 тис.2 місяці тому
鮮蚵煎蛋，餐館的為什麼那麼好吃？教你在家也能煎出，粒粒飽滿蛋香軟嫩超美味 / 莊師傅的廚房
蒜香雞胗，奶油蒜香撲鼻、鹹鮮Q彈入味，家常做法簡單上手，配飯下酒超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 5 тис.3 місяці тому
蒜香雞胗，奶油蒜香撲鼻、鹹鮮Q彈入味，家常做法簡單上手，配飯下酒超好吃 / 莊師傅的廚房
涼拌豬肝，軟嫩鹹香無腥味，做法簡單一次上手零失敗，醬香撲鼻超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 145 тис.3 місяці тому
涼拌豬肝，軟嫩鹹香無腥味，做法簡單一次上手零失敗，醬香撲鼻超好吃 / 莊師傅的廚房
剝皮辣椒魚，剝皮辣椒蒸醬做法，這樣蒸出香辣撲鼻魚肉鹹鮮超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 7 тис.3 місяці тому
剝皮辣椒魚，剝皮辣椒蒸醬做法，這樣蒸出香辣撲鼻魚肉鹹鮮超好吃 / 莊師傅的廚房
鹹魚雞粒炒飯，白飯先調味才不會手忙腳亂，粒粒分明鹹香撲鼻鬆軟乾爽超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 11 тис.3 місяці тому
鹹魚雞粒炒飯，白飯先調味才不會手忙腳亂，粒粒分明鹹香撲鼻鬆軟乾爽超好吃 / 莊師傅的廚房
薑燒豬肉，做法簡單的家常快炒料理，輕鬆煮出薑燒撲鼻美味又下飯 / 莊師傅的廚房
Переглядів 47 тис.4 місяці тому
薑燒豬肉，做法簡單的家常快炒料理，輕鬆煮出薑燒撲鼻美味又下飯 / 莊師傅的廚房
椒鹽雞翅，家常做法很簡單不用起油鍋，椒香撲鼻外酥肉嫩超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 10 тис.4 місяці тому
椒鹽雞翅，家常做法很簡單不用起油鍋，椒香撲鼻外酥肉嫩超好吃 / 莊師傅的廚房
海鮮煎餅做法簡單，外酥內軟海味鮮甜，這樣煎一次上手超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 39 тис.4 місяці тому
海鮮煎餅做法簡單，外酥內軟海味鮮甜，這樣煎一次上手超好吃 / 莊師傅的廚房
宮保豆包，家常做法很簡單，這樣炒出麻辣鹹香，外酥內嫩超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 5 тис.4 місяці тому
宮保豆包，家常做法很簡單，這樣炒出麻辣鹹香，外酥內嫩超好吃 / 莊師傅的廚房
古早油蔥粿傳統小吃，做法簡單一次上手，油蔥撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
Переглядів 14 тис.4 місяці тому
古早油蔥粿傳統小吃，做法簡單一次上手，油蔥撲鼻軟綿Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房
超感謝❤
@@蔡恆雄-t6d 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
超細心佛心的超棒大廚師傅🎉
@@蔡恆雄-t6d 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請問師傅，炒蛋酥的時候是小火還是中火，謝謝您
@@moeif2752 中小火。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請問師父太白粉水該怎麼調，謝謝
@@qwea123450 太白粉1：水2或3都可以。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
感覺莊師傳
@@MingHsinChen-w4h 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
讚！最棒的烹調料理教學！
@@裘長平 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
講的很詳細，老師很用❤
@@李麗美-x3m 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
香味都從我手機飄來了
@@c434rdd410 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊师父好。是不是要买小蚵整粒下去，比较不会出水。换大蚝切小块，煎制时有较多水分，影响卖相？
@@蔡正蓁 大小蚵都可以。建議蚵仔先燙熱水，才不易出水喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
美奶之英文叫什麼?
mayonnaise ，希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
🤓💕
試試照這樣煮你會喜歡喔。請幫忙分享，謝謝你。
請教莊師傅，影片中燉雞是公雞還是母雞，重量要多少公克，謝謝莊師傅
@@王建智-c9b 母雞1.5公斤。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師傅煮好料傳分享給大家，人人能學會在家裡煮，家庭很幸福之味，謝謝莊師傅
謝謝莊師傅，感恩
@@王建智-c9b 請幫忙分享謝謝你。
影片乾淨利落、不拖泥帶水看得很輕鬆，不讓人失去耐性，很喜歡這樣的教學分享！ 謝謝莊師傅
@@trecywang8466 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請問莊師傅這個鍋是在哪買的呢
@@morbin578 請上網搜尋台灣製鐵鍋。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
謝謝莊師父的美食受益良多，還想知道莊師父的刀是在哪裡買的？😂好利的感覺
@@吳宓琪 請上網搜尋， 方型切菜刀或日式蔬菜刀。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
😊
@@阿勇伯 試試這樣煮，你會喜歡喔。
謝謝老師
@@chungchang5432 試試這樣煮，你會喜歡喔。請幫忙分享謝謝你。
湯中有2片像樹葉的是香料嗎?
@@李威縉-r6z 是香葉又名月桂葉。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@@Master-Zhuang 謝謝師傅~
酪梨蛋三明治，讚！讚！讚！做法簡單，鬆軟細膩滋味迷人我喜歡，謝謝莊老師細心解說🤤🤤🤤💯💯💯👍👍👍
@@无斯 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
好棒的家常輕食酪梨蛋三明治，美味好吃做法簡單，莊老師無私分享謝謝您🤩🤩🤩🥪🥪🥪👏👏👏
@@林芳如-h3f 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
清爽不膩又美味好健康養生！🤩🤩🤩
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
謝謝你
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
可口點心三明治，感謝分享，明天馬上來做
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
謝謝您分享那麼棒的食譜！
謝謝你的支持。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師父，醬汁可以前一天調好隔天再出門擺攤做生意嗎？（會壞嗎？）
@@林定國-r4o 醬汁低溫保存。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
@Master-Zhuang 謝謝莊師父
可能需要泡到沒血水-有血水不能吃-怕有生菌-可是泡久會太硬很難拿捏
師傅 您好 ，請問沒有紅糟醬可以嗎？
@@karinayeh4209 可以的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
是我見過解說最詳細的大廚，謝謝莊師傅
@@蔡恆雄-t6d 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師傅廚房教學明暸又好學 請莊師傅可以教我們簡單又好學的年菜。謝謝啦
年菜做法 ua-cam.com/video/fSEZAIMYy-4/v-deo.html
感謝分享👍
@@kingjack9838 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師父 你好 如果是住國外 筍子難買 有任何蔬菜是可以來取代筍子的嗎？ 謝謝你🙏
@@張雅婷-f5h 可用蔬菜或菇類取代喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
🤩💯太厲害了，師傅，多謝分享
@@mla3188 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請教莊師傅， 我照你的古早家常蘿蔔糕的食譜，做的很成功好吃. 這個比例是 白蘿蔔 1200公克，水總共 500克 + 400克 紅蔥蘿蔔糕 這個比例是 白蘿蔔 850克，水總共1000克 二種蘿蔔糕的水份，差別在那裏？紅蔥頭蘿蔔糕，會不會水太多，而變得太軟？ 謝謝莊師傅
紅蔥蘿蔔糕的白蘿蔔較少，水蒸發較快水需略多些，不會太軟試試照這樣煮你會喜歡喔。請幫忙分享，謝謝你。
謝謝莊師傅👍
😮😮
蛋花-水滾的狀態，淋蛋液，靜置20秒（不動）
@@江巧雲-h1l 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
謝謝莊師傅分享，很簡單的料理，太厲害了
希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
在試做幾個YT蘿蔔糕食譜後，莊師傅的蘿蔔糕食譜是其中最簡單，最好吃的蘿蔔糕. 煎好後，一端上桌，就立刻盤底朝天，實在是太好吃了. 家人都說讚，謝謝莊師傅無私的分享. 👍👍👍
@@angelawang7116 家人都喜歡，你好棒喔。請幫忙分享謝謝你。
感謝🙏
@@plant161 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
有食譜可保存嗎
@@黃秀麗-l3y 影片資訊說明欄裡，有食譜比例喔。
老師，請問中或高筋可以嗎？
@@王玉佳-s3s 可以的。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
要燙多久呢
請先參考這支影片喔 ua-cam.com/video/_6C6njrLfYU/v-deo.html
您还，庄师傅，米酒可用白酒或料酒替代吗，酱油膏可用蚝油替代吗，没有鸡骨高汤可以吗，问题有点多不好意思
可用白酒或料酒取代。可用蠔油取代。可用飲用水取代。希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
@@Master-Zhuang 谢谢庄师傅百忙之中还抽空回复
月桂葉、用新鮮的，可以嗎？
可以的，希望能幫助到大家，一起享受做菜的樂趣，請幫忙分享，謝謝你。
加油！
@@aniwee17 大家一起加油喔，希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
很棒的奶油燉白菜，一鍋到底家常做法，奶香撲鼻濃醇鮮甜，大人小孩都喜歡，謝謝莊老師無私分享🤩🤩🤩👏👏👏🎉🎉🎉
@@林芳如-h3f 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
讚！讚！讚！奶油燉白菜，奶香撲鼻濃醇鮮甜，家常做法很簡單，莊老師細心教授謝謝您🤤🤤🤤💯💯💯👍👍👍
@@无斯 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
請問用快鍋煮糯米，需要幾分？ 老師
@@Grace-ij1oh 不建議用快鍋煮喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
感覺很下飯😂
@@han1762t 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
看莊師傅的教學就是讚
@@5702228 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣，請幫忙分享謝謝你。
莊師傅人低調，技術又好，解說又清楚。很不錯。
@@5702228 試試這樣煮，你會喜歡喔。請幫忙分享謝謝你。