"АЗУ" по Татарски.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @ГалинаГалина-г3р
    @ГалинаГалина-г3р 8 років тому +3

    Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно приготовлю так же, как вы - картофель отдельно.

  • @RusslRu
    @RusslRu 9 років тому +1

    Офигенный рецепт! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!

  • @УНадюхинакухне
    @УНадюхинакухне 8 років тому +3

    Как всегда просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!!

  • @Маринафиленко-ш5у
    @Маринафиленко-ш5у 8 років тому +5

    ох,люблю я с вами готовить,все толково и понятно!спасибо!

  • @Аліна678
    @Аліна678 2 роки тому

    Готовлю по вашему рецепту не первый год и очень довольна результатом. Спасибо за классный рецепт!

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  2 роки тому +1

      На здоровье!🤗

    • @Аліна678
      @Аліна678 2 роки тому

      @@МаксимПунченко и ещё, что радует, вы очень обстоятельно объясняете :) Мне кажется, что по вашим рецептам любой может приготовить :)

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  2 роки тому

      @@Аліна678 ☺☺☺

  • @foksden071182
    @foksden071182 7 років тому +2

    Макс!!!!!! СПАСИБО!!!!! Сейчас сделал, вся семья накушалась... все довольны!!!!! А кто не доволен, заставил быть довольным!!!!! (Кому то кинза не понравилась...) Сказал кому не нравиться - здуйте в макдональдс.... Спасибо!!!! очень вкусно!!!

  • @СергейКочетов-б5н
    @СергейКочетов-б5н 8 років тому +1

    Отличный рецепт, спасибо

  • @mariyakuzmina502
    @mariyakuzmina502 6 років тому

    Такой приятный мужчина и так здорово готовить. Спасибо за рецепт.

  • @АминаГабибова-о9е
    @АминаГабибова-о9е 7 років тому +2

    ммм, вкуснятина 😍 Спасибо👏

  • @СнежанаДенисовна-з8ъ
    @СнежанаДенисовна-з8ъ 9 років тому +1

    Спасибо за рецепт!))

  • @GangstercatCattery
    @GangstercatCattery 9 років тому

    Приготовили Азу по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Теперь это блюдо в копилке рецептов нашей семьи. Большое спасибо!

  • @Atilla-k8f
    @Atilla-k8f 8 років тому +2

    Привет из Баку ! Максим Вы классно готовите. Спасибо за видео, приятно смотреть.

  • @ВераКолонтай-ы8я
    @ВераКолонтай-ы8я 9 років тому

    Спасибо, Максим! Замечательные рецепты. Домашние. Вкусные, доступные.

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому

      И, Вам, спасибо за отзывы! Надеюсь и в дальнейшим, Вас, не разочаровать!

    • @hasiyabashirova4915
      @hasiyabashirova4915 9 років тому

      +Максим Пунченко сразу видно любите хорошо поесть мясо много наверное очень вкусно я тоже попробую иншаллах

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому

      Hasiya Bashirova Ага!

  • @SuperSimens
    @SuperSimens 9 років тому

    максим чувствуется,что у Вас хороший Вкус. Молодчинка!

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому

      татьяна егонян Большое спасибо, рад что, Вам, понравились мои рецепты! :)

  • @хантер87
    @хантер87 8 років тому +1

    супер

  • @alex19712402
    @alex19712402 7 років тому

    отлично!!!

  • @ПавелДжамбульский-у3ш

    Спасибо за видео . Когда буду делать , заменю огурцы на грибы . Думаю татары не будут против . )

  • @ДжамильЗиатдинов-и3ь
    @ДжамильЗиатдинов-и3ь 9 років тому +2

    Максим, хороший рецепт, если в место говядины использовать курятину напоминает чихохбили

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому

      +Джамиль Зиатдинов Ну не знаю, мне не напоминает, в чахохбили ни картошки нет, ни соленых огурцов. Вот, Вам, ссылка на чахохбили в моем исполнении : ua-cam.com/video/VyTaVBFV5Ww/v-deo.html

    • @ДжамильЗиатдинов-и3ь
      @ДжамильЗиатдинов-и3ь 9 років тому

      Я посмотрел ролик , спасибо , чахохбили приготовлено традиционно , я перед подачей на стол укладываю лаваш или лепёшку кусками на дно лягана и с верху накладываю блюдо очень вкусно

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому

      Джамиль Зиатдинов )))

  • @ligiabuitrago9525
    @ligiabuitrago9525 8 років тому

    Mhmmmm it´s looks like delicious

  • @ainvain3560
    @ainvain3560 9 років тому

    А сколько жарит картофель ???

  • @AntonBrant
    @AntonBrant 5 років тому

    Советую после погружения картофеля убрать это все хозяйство томится в духовку при 180 градусах на 1.5 часа. Будет аутентичней, нежнее и вкуснее .

  • @olgatazh5383
    @olgatazh5383 8 років тому +1

    Спалил картофель- готовый канцероген!

  • @Аня-б9ш9щ
    @Аня-б9ш9щ 3 роки тому

    Морковь не добавляете?

  • @xatiaxatia5427
    @xatiaxatia5427 9 років тому +1

    Максим можете написать тут приправы какие??

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому +1

      xatia xatia в конце ролика идет перечень продуктов, там же и указанно какие специи и в каком количестве, досмотрите до конца! Приятного аппетита!

    • @vadimgromov1352
      @vadimgromov1352 9 років тому

      Максим Пунченко Спасибо, Максим! Попробовали по Вашему рецепту "АЗУ" по Татарски, очень вкусно. Замечательный рецепт!

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому +1

      Vadim Gromov Приятного аппетита!

    • @ТурсынайСагимбаева
      @ТурсынайСагимбаева 7 років тому

      Максим Пунченко .

  • @Едавоблаго-ж1о
    @Едавоблаго-ж1о 8 років тому

    Замечательный рецепт и видео. Спасибо. Удачи Вам ,Максим и творческого вдохновения. Подписка и лайк. Предлагаю обменяться подписками и приглашаю на мой канал.

  • @tomj5966
    @tomj5966 6 років тому

    А Вы наверно профессиональный повар??

  • @ДмитрийКирсанов-щ7м
    @ДмитрийКирсанов-щ7м 8 років тому +1

    нужно чтобы картошка сгорела. я правильно понял?

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  8 років тому

      Нет, это она у меня сильно зажаренная получилась, а Вы, ориентируйтесь по своему вкусу. Хотите зажарьте сильно, как и я, а хотите не сильно, главное что бы картофель был прожарен и полностью готов.

    • @mariarihan95
      @mariarihan95 8 років тому +1

      +Максим Пунченко а если казана нет,что делать?)

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  8 років тому +1

      Maria Rihan вог

    • @WorldCount
      @WorldCount 7 років тому

      Maria Rihan, в видео не казан, а кастрюля. Подойдет и сковородка. Фишка блюда в обжарке мяса, тушении и огурцах.
      В оригинале используется картофан, но советую попробовать и рис.

  • @ГалинаКоролева-и2л
    @ГалинаКоролева-и2л 7 років тому

    Растительное масло -это... Только топленое.

  • @АлександраМакарова-х4з

    не понятно там только одну головку чеснока ложить ?

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому

      Александра Макарова на все про все у меня уходит 6 зубцов, но ориентируйтесь по своему вкусу, если это для вас много кладите меньше.

  • @virsaviya24
    @virsaviya24 6 років тому

    Рецепт хороший, но картофель должен протушиться с основными ингридиентами..и в конце видео фото будто другого блюда, в видео картофель нарезали соломкой а на фото кубиками.

  • @Рамиля-г3й
    @Рамиля-г3й 8 років тому +1

    Масло должно быть топлёное!!!! Специи лишние. Остальное нормально.

  • @battalibraiev6008
    @battalibraiev6008 9 років тому

    татары по другому готовят. впрочем наверно это не важно.

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  9 років тому +2

      +Battal Ibraiev Меня это блюдо научила готовить Мама одного из моих друзей, а они по национальности "Татары", но я не берусь утверждать что "Татары" готовят только так, так как у "Азу" как и у любого другого блюда, само-сабой не один вариант приготовления!

  • @jonijimi50
    @jonijimi50 7 років тому

    готовити одно а на картинке другое

    • @МаксимПунченко
      @МаксимПунченко  7 років тому +1

      Joni Jimi С чего вы это взяли? это фото является результатом приготовления данного блюда, и фото делал лично я!

  • @ЕленаБоуш-с7н
    @ЕленаБоуш-с7н 2 роки тому

    Азу по вашему,а не по татарски.Кто на что горазд! Закладка ингредиентов неправильная,солить мясо в начале варке-грубейшая ошибка,мясо будет долго вариться и будет жёстким.В целом рецепт - интерпретация на классический рецепт