АЗУ ПО-ТАТАРСКИ - ну, оОчень вкусное!
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- Вкуснейшее блюдо татарской кухни Азу по рецепту Семейной кухни. В АЗУ по-татарски обязательно входит мясо говядины или баранины, обжаренный картофель, томатный соус и соленые огурцы, а так же зелень и чеснок.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 гр мясо говядины
1 шт лук
по вкусу соль
по вкусу перец
1 ч.л. паприка
200 гр соленые огурцы
150 гр томатный соус
или
2 ст.л. томатная паста
1 кг картофель
6 зуб. чеснок
1 пуч. петрушка
4-5 гор. перец душистый
раст. масло для обжарки
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе familyku...
Наш новый канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143
Вкуснотищааааааа ! Надо будет приготовить , жалко что закончились огурцы солёные, куплю завтра и приготовлю . Чуть-чуть похож на наш рассольник. Люблю вас всех, классные вы
все а бабульку вдвойне , она такая милая . С наступающим старым , Новым годом !!! ❄️🎄🌟✨💫Пусть Вовчик запечёт гуся со специями, чесноком ,обмазанный хорошо горчицей и фаршированный
яблоками . Вкуснота 😋
Мне тоже нравится это блюда. Помню мы кушали в школьной столовой на второе Азу По - Татарски, очень вкусно готовили наши повора. И кусочки мяса, и картофель были нарезаны не саломкой, а кубиками. И гатовили или даводили да гатовности это блюда в духовочном шкафу на больших глубоких протевнях. Была очень вкусно картофель и мясо были протушоные, и мягкими и все в томате. Не передать этот запах. Но всеровно благадарю Вас за рецепт. Давно это блюда не готовила. И даже забыла ингредиенты. Вот и зашла узнать и посмотреть. ))
Отличный рецепт - все четко , слаженно и понятно. Спасибо большое , иду готовить.
Сразу видно мастера и дилитанта...как он режет продукты...вы мастер!!!👍👍👍
Добрый вечер, Всем желаю Мира и Добра, пусть пройдут эти невзгоды!!! Огромное Вам благодарность от моей семье приготовила азу по Вашему рецепту,,раньше готовила совсем по-другому,,,, мои милые были очень довольны, Вам желаю хорошего Здоровья!!!!
Спасибо!
в свое время готовила это блюдо на поварском экзамене.
спасибо за это светлое воспоминание )))
Дорогая Ольга! С большим удовольствием смотрю Ваш канал, очень всё профессионально подано, с большим добрым сердцем! Спасибо Вам и Вашему мужу! Еще по пути хочу очень похвалить всю вашу семью за видео.И Надя, и Катя с Ваней очень хорошие видео делают! От вас прямо исходит свет! Счастья вам и удачи!
+Галина Пашковская спасибо)
Это действительно ооочень вкусно) Я готовлю обычно азу в мультиварке, аромат божественный) Спасибо вам♥
Супер рецепт! Спасибо🌹 Я татарка, очень люблю это блюдо)
Супер!Оля,так аппетитно!Одно из любимых блюд в нашей семье,спасибо за видео💞
Как просто и легко у Вас получается! И кухня такая весёлая, яркая и хозяйка приятная!
То чувство, когда татарка, и живёшь в Татарстане.., но не разу не пробовала это блюдо)) сегодня на ужин приготовлю, мужу думаю понравится!)) Спасибо за такие полезные видео! Люблю ваш канал)
Кто виноват что у вас от Татарского только имя и фамилия, вы обрусевшие манкурты,в вас Татарского ни чего нет
Красиво и вкусно наверное спасибо буду готовить
Очень аппетитно и вкусно выглядит! Сегодня же подам на стол семье, думаю муж оценит)) спасибо Семейной кухне за такой потрясающий и аппетитный канал!!!
+Натали Черняева спасибо)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - неимоверно вкусно!
оочень понравилься супер еда!!! спасибо!!
Выглядит великолепно! Сразу выделилась слюна, жаль, уже на моих часах поздний вечер! Завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Обалденный рецепт,спасибо! Постараюсь воспроизвести у себя на канале!
+
О какой рецепт отличный! Спасибо, будем пробовать готовить!)
Любимое блюдо нашей семьи) Бабушка называет его чиктерме)))
Мария Зарубина , и у нас ☺😀😊😁😇
переведите, пожалуйста, название или это и есть другое название азу?
Ольга я даже и не знаю как переводится и переводится ли оно вообще)
Привет спасибо что вы дарите нам новые рецепт.Прошу вас ещё видео с димой
Спасибо!Как всегда очень вкусно.
Часто готовим это блюдо,наш папа татарин,спасибо за самое настоящее татарское блюдо!
А мне нравится азу,где кусочки всё таки побольше.Особенно мясо и картофель.
Очень красиво! Аж слюнки текут
Привет,давайте взаимную подписку?)
Ясно, четко, по-существу!!!
Спасибо большое, что делаете для нас такие полезные и вкусные рецепты.
Если так считаешь ставь лайк👍
+1
Семейная кухня лучшая на UA-cam
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Всем домашним понравилось))
Я его приготовила! Это очень вкусно, советую приготовить!!! Спасибо👍5️⃣
Как вкусно то! Всё,слюни текут!
Божественно!!! Спасибо Вам огромное!!!
+Надежда Булыгина спасибо)
я когда была в лагере ела было вкусно и долго не могла найти рецепт спасибо
Ну очень вкусно да еще если из баранины
и правда очень вкусно и просто! спасибо за рецепт)
Спасибо большое за рецепт
Татары терпение Татарстан востановит родной язык и государство Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
обязательно попробую приготовить!
Спосибо очень вкусно на день языков удалось мы какрас были татарв
Очень классное видио
Привет,давайте взаимную подписку?)
Ольга готовит лучше всех!
Приготовила, но заменила говядину (которой почему-то не было на рыночке около дома) на свинину. Получилось очень вкусно!
Мой любимый домашний рецептик)))Ммммммммммм
Все просто, понятно! Отличный рецепт! Лайк! #foodloveis
Никогда не надо солит мясо в начале приготовления,оно будет жёстким.Никогда не надо солить картофель в начале приготовления,он расквасится.Картофель нужно резать крупнее.Но из всех рецептов ,которые я смотрела на Ютубе, вы правы в том,что огурцы обжариваем.
Приготовьте пожалуйста бешбармак! Оооочень вкусное казахское блюдо))) пальчики оближешь! На первый взгляд не очень вкусно, но если несколько раз поесть то ооочень вкусно)) а сама я казашка :)
Ох как аппетитно завтра приготовлю Амина апа
просто класс
Спосибо очень вкусно
Спасибо за рецепт. Приготовила, очень вкусно😋. Вы казанчик где купили?
Супер
Как суп получился!
А на какой скороводе вы жарили картошку?И как отличить картофель ,который разваливается при жарки и который держит форму?
Приготовьте хинкали с сыром, пожалуйста!
И слоенные хинкали с мясом и картошкой в подаче
Qwerty Qwerty ищ
просто супер вкусно получается по вашему рецепту
Класс
Привет семейная кухня) я из казани и у нас на родине этого блюда готовят без паприки ) ну видимо у вас немного другой рецепт)
И без чеснока. Привет из Казани!
я пробовал очень вкусно!!!
Какая же вы классная
Мне показалось, что вначале мясо резали мелким кубиков, а в казане мясо жарилось длинными брусочками, как на бефстроганов . Мне показалось?
Показалось)))
@@mardesmardes9469 приношу извинение. Показалось.
Обладаю азу по-татарски !!!
Приготовьте пожалуйста Токпокки) это блюдо корейской кухни. очень хочу приготовить, но не знаю как)
КАКОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ👍ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! НА НАШЕМ КАНАЛЕ ТОЖЕ НОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ, ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ😊🌹
Supreme master television ✨
Очень вкусно ))🖐🍅
слушайте ну спасибо за рецепт приготовили очень вкусно)))))один минус я обьелся)))))
КРАСИВО И АППЕТИТНО! :)
КОМУ ИНТЕРЕСНО ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ НА ПОРТУГАЛЬСКИЕ РЕЦЕПТЫ! :)
А почему бы лук и огурцы в казане вместе с мясом не ожарить:?
Классный казанские это чугун?
Подскажите музыку вначале видео пожалуйста
Получилось великолепно вкусно ( хотя и из свинины ).Единственное- ДОЛГО варился картофель почему-то....
Спасибо, попробую приготовить😘
Спасибо.Я русская но очень люблю это блюдо.
Подойдут ли маринованные огурцы?
!!!!!!ИДЕЯ ДЛЯ ВИДЕО!!!!!
приготовьте что то необычное в мультиварке))))
+Alionyshka Tzyganok скоро будет)
кто подписан на канал РЕЦЕПТЫ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ ставь + 😉
А обязательно обжарить картофель?
Я сделала, очень вкусно, но невыгодно🤣, у меня сразу съели, дольше готовила😆 . Но все равно спасибо😊💐
Лайк если понимаешь татарский
Дерево Жизни эйе мин татар кыз
Саша саринова мин дэ
Мин Татарстанда яшим,Мамадыш шэхэре
фыр тыр мыр трататата азазаза кек
Сэлям)
Телятину можно?
Блюдо как суп получилось, зачем много воды? Тут через прибор с дырочками накладывать надо скорее всего тогда.
Odno iz moih ljubimih bljud v stolovoi, let 30 nazad.
10000лайков！！！
👍
Приготовьте бешбармак это национальное казахское блюдо
Входит в национальные кухни
Башкирская кухня
Каракалпакская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Татарская кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Уйгурская кухня
👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌
Огурцы жарим? Первый раз такое вижу
Это пассировка с луком, а не прямая жарка....
Побыстрее бы
а почему ты не попробовала
без морковки вкус не тот....лук лучше обжаривать до карамелизации и добавлять морковь чтобы вкус был сладковтым...
А я татарка
Лейла Шайхиисламова я тожееее
Teenwolf.dilan и я
Teenwolf.dilan я тоже
Лейла Шайхиисламова привет татарам Асаламуалейкум!!!
Rezeda Ulmaskylova Асамагалейкум вэ рахматулах
Лайк! Но если добавить маслины и оливки - вы это всё с тарелкой сьедите!
Это на любителя...
Огурцы я так понимаю не маринованные?
В этом рецепте соленые, но мы делаем из маринованных. Соленые ни разу не пробовали.
Думала будет Ваня
🌷🌼🌻🌹🌺👍!
По татарский!!
А где морковка?
а мне кажется много жидкости
Казан
Хф