Замечательный канал у Георга,ни слова лишнего,все без мата,культурно с уважением,спасибо. Поставил бы 1000 лайков,да могу только один. Купил 3 кг. шейки,жду когда замаринуется,и пойду жарить. Георг,здоровья Вам и Вашим родным.
Уважаемый Георг, посмотрел Ваш рецепт еще вначале лета 2020 года. Перед отпуском в середине июня 2020 года сделал шашлык по Вашему рецепту. Все были очень довольны шашлыком! И с тех пор мариную мясо только по Вашему рецепту. Получается всегда и очень вкусно! Уже скоро три года, как пользуюсь Вашим рецептом, всегда и все мне говорят, как ты делаешь такую вкуснотиЩЩу? А я улыбаюсь, и вспоминаю Вас добрым словом! Спасибо за рецепт!
Могу ошибаться, но нее мало ли лука на такое кол во мясо? На видео там едва его видно в маринаде. И не слишком ли большие куски, по 3 куска на 1 шампур? Обычно 5-7 кусочков идет на 1 шампур для того что бы сразу сьесть а не кусать?
@@danilkrasnov4972все то что вы перечислили, делается для сочности и вкуса. Много лука убивает вкус мяса. Мелкие куски будут менее сочными. Делаю по этому рецепту долгое время🤝
А для меня - дело не только в шашлыке. Автор, и люди в кадре очень позитивны! Харизма. Наследие. Я скучаю по нашей общей стране, по нашей молодости. (56 лет. Спб.) Мира всем! )
Просматриваю комментарии.Оказывается, много ещё любителей мяса этого"непочтенного" животного.Вы что, люди?Чем плоха говядина или баранина?Нельзя есть свинью, это вредно для человека.Одно название вызывает отвращение!
Слушаешь вашу музыку и слезы на глазах....хочется мира, мира во всех республиках....ведь ведь армяне , грузины, всегда такие гостеприимные, добрые , порядочные..... мне 62....и я помню то время ,когда все были братьями....и уважали друг друга.....что произошло с нами, почему человек человеку стал врагом.....
Спасибо за такой подробный рассказ, от а до я! Ни когда не слышала про соль на угли и по этому всегда у нас от жира огонь вспыхивает, и про готовность не знала что по соку можно определить, всегда ножом надрезаем. Короче говоря почерпнули из ролика хорошие знания! Спасибо огромное!
Дорогой Георг спасибо за Ваше творчество (кроме как творчество других слов не подберу) , сегодня 4 года сыну сделал шашлык по Вашему рецепту и рекомендациям это просто супер, это не мясо , это райское наслаждение. Спасибо Вам огромное, здоровья и долгих лет жизни.
Георгий, просто вы потрясающий ! Как вы делаете шашлык, вокруг музыка,.цветет вокруг !!! Вообщем, вы Волшебник! Дай вам бог здоровья и всей вашей семье и близким!
Сколько добра, положительной энергии вкладывает человек в процесс готовки! Приятно смотреть и слушать! Из всех рекомендаций, что нашёл для себя, Ваша самая лучшая! Спасибо!
Я думал, что только я так с последней щепоткой соли делаю! )))) Красиво, душевно, аппетитно! Спасибо, за науку и полученное эстетическое удовольствие! Лайк, подписка.
Уважаемый Георгий, огромное спасибо за прекрасный ролик с прекрасными шашлыками! Как-то уж так повелось, что все свои шашлыки я делал так, как меня научили "брат, сват, дядя и сосед". Но благодаря карантину появилось время посмотреть, как это делают профессионально. Уважаемый Георг, впервые за свои 50 лет я приготовил шашлык из свиной шеи, от которого были в восторге все: от внуков до родителей! Всего-навсего пять простых правил приготовления вкусного шашлыка и прекрасный вечер вам обеспечен! Спасибо Вам, дорогой Георг! Здоровья Вам и Вашим близким!
Научился готовить шашлык по вашему видео, ровно год назад. С тех пор делаю только так, все в восторге. Использую все советы из видео. Сейчас в очередной раз мариную шашлык на завтра, под ваше душевное видео. Спасибо большое 🤝
Ребята,это реально получается оооочень вкусно. Муж вчера по этому рецепту приготовил. Вкуснее я еще шашлыка не ела. Спасибо огромное Вам. Всего самого доброго.
Спасибо Вам, что есть настоящие мужчины, которые пускай разных национальностей, но воспитаны правильно! Спасибо за отношение к великому Празднику, за великолепнейший рецепт и вообще за то, что Вы есть! Дай Вам Бог Здоровья и Процветания! Подписка и лайк безусловно!❤️👍
Дорогой Георг, как приятно смотреть и слушать Великого профессионала, ты обобщил и красиво, доступно, кратко показал можно сказать свой секрет своей души, открыл для людей чтобы пользоваться, ты как Бог Прометей, который дал людям огонь, чтобы они жили более счастливо. Мой отец говорил - Если у человека нет большой души, то готовить вкусно он не может, а у тебя огромная, добрая душа, здоровья, благополучия тебе и твоим близким!!!👍🤝🥂 Олег, Новороссийск
Спасибо, шашлык получился шикарный! Я делала на ночь, мясо просто таит, сын уплетал так, что пришлось прятать😅. Спасибо, мира, добра, здоровья Вам!!!❤❤❤
Как я люблю рецепты, и приятную речь... Ваш акцент - меня уносит в юность, мои первые поездки на море, мое первое знакомство с кавказом❤️ с общительными, добрыми людьми, с их культурой, обычаями... слезы на глазах от музыки и воспоминаний! Спасибо, что я родился именно здесь, что никакому европейцу или американцу никогда не понять ту изюминку, то невероятное чувство, которое охватывает тебя в путишествии на море, на кавказ❤️❤️❤️
Именно после вашего видео загорелся все сделать сам. Все строго по рецепту из видео. Получилось просто замечательно! Все оценили на 5+. Один нюанс из личного опыта-на дровах ароматные получается, чем на углях. Всегда ищу именно акацию. И аромат просто бомба! Спасибо за ваши труды! Здоровья и процветания!
Добрый день Георг, из всех рецептов маринования мной шашлыка за 25 лет, это самый лучший рецепт, большой спасибо, все гости и семья всегда в восторге от шашлыка
Георг, спасибо вам большое за рецепт, атмосферу, вашего гостя, невероятная подача, слюни текут, хоть я только что от стола отошел. Обязательно в копилку рецептов! С Днём Победы! Слава Ветеранам!
Не задумываясь повторил после просмотра, люблю готовить, была полная уверенность что результат должен быть отличным! Уже раз 20 готовил по рецепту, все гости в восторге, сам для себя делаю даже дома на электрогриле. Спасибо огромное за рецепт! Не знал раньше что такое чабер, теперь у меня целый пакет привозного, для мяса супер приправа!
ДЕЛАЮ ШАШЛЫК ТОЛЬКО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ!! ВСЕ В ПРИЯТНОМ ШОКЕ ОТ ТАКОГО МЯСА!!! НА КАЖДЫЙ ПРАЗДНИК ТЕПЕРЬ МЕНЯ ПРОСЯТ ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК) СПАСИБО ВАМ!!!
@@Leo-v4e Чабер (кандари) В Болгарии это растение (болг. чубрица) является популярной приправой для блюд из овощей, мяса и рыбы, входит в рецептуру «болгарского кетчупа». С давних времён применяется как приправа в молдавской кухне, где носит название чимбру. Активно используется в абхазской, армянской, грузинской и узбекской кухне, где соответственно носит названия ацыбра, цитрон, кондари и джамбуль. Во многих национальных кухнях широко применяется для засолки и маринования овощей.
Георг, вчера посмотрели ваш рецепт шашлыка, хочу выразить огромную благодарность вам!Сделали все как вы сказали это просто бомба получилась, мясо сочное, мягкое спасибо огромное.Здоровья вам и долголетия!!
Дякую Георг. Зробив усе, як у твойому відео. Перший раз м'ясо було соковити' пропеченим. Жінка вперше сказала смачно дуже. Дякую за науку. Багато років життя ьобі та міцного здоров'я!
Уважаемый Георг,попробывал сделать шашлык по вашему рецепту,всем очень понравилось,большое вам спасибо и дольгих лет жизни, спасибо за то что делитесь своими секретами
@@Dima_Ivanov ЭТО АРМЯНСКАЯ МУЗЫКА! АРАМ АСАТРЯН!!! У грузин совершенно другая музыка. Они поют " тая. тая. " причем многоголосие.. А наши песни очень грустные. История у нас такая..
Приготовила по Вашему рецепту! Мариновалось мясо 16 - 18 часов))) Просто супер!!! МЯГКОЕ, СОЧНОЕ И НИЧЕГО НЕ ПОДГОРЕЛО!)) Я в шоке😳 теперь только так и буду готовить!!! Огромное спасибо!)
Здравствуйте, я из Казахстана , смотрю Ваш канал и сегодня по Вашему рецепту приготовили шашлык из свиной шеи . Всё получилось очень вкусно. Даже с солью повторили на мангале 😋 Спасибо Вам за рецепт и подробное разъяснение. Теперь будем делать только так , без всяких укусусов, лимонов и майонезов.
@@АльбертГалеев-с9б первый раз мариновала где часа два , а вот когда второй раз делали до почти сутки мариновали мясо. И в первый и во второй вышло очень вкусно и сочно. Но когда сутки , то мясо вообще мягкое, мягкое получилось . Класс👍 Теперь будем пробовать другие рецепты с канала .
Сегодня я готовила первый раз шашлык. Я смотрела много рецептов. Но ваш рецепт мне больше всех понравился. Шашлык получился очень вкусный. Дети были очень довольны. А я вышла на новый уровень кулинарии. Спасибо, вам за хороший урок и отличный рецепт. Из всех рецептов ваш был самым самым. Вы просто делились своим вкусным рецептом. А я как женщина открыла для себя новое блюдо. Спасибо большое, за то что научили меня правильно готовить такой вкусный шашлык😃😍🤩
…. Я долго экспериментировал с разными рецептами . Это рецепт очень простой . Вкус у готового шашлыка отличный , мясо мягкое и сочное. На этом рецепте остановился , думаю навсегда… Георгу искренняя благодарность …
Спасибо!!!! А насчет лимфоузлов, я и не догадывался что они есть в свинине, ещё раз огромное спасибо за информацию. Здоровья Вам и Вашим родным, близким, друзьям.
Я попробовал, -это БОМБА!!! Раньше приходилось за день мариновать что не всегда удобно, опять же куча лука и т.д. -теперь буду делать только так!!! Автору спасибо, здоровъя и долгих счастливых лет жизни!!!!!
Должен быть правильный мангал и настоящее мясо. И никакого кетченеза. Я готов в морду дать за кетченез, когда душу вкладыаю в процессе приготовления, а его портят говном. Жаль. Так же и с пловом: прыгаю вокруг казана 3-4 часа, а некоторые его майонезом портят. Я их больше не угощаю.
Вот наглядный пример, когда человек вполне простыми действиями делает ВЕЛИКОЕ дело! Та атмосфера (в том числе музыка), которая была задана с первых секунд ролика придала этому великолепному блюду ещё один "аромат" или "вкус" -- проникающей в душу доброжелательности, радушия. Кому-то захотелось отведать этого шашлыка, кто-то захотел почувствовать его запах, а мне захотелось просто обнять Георга, как старинного друга, потому что этот ролик не только учит нас готовить шашлык, но ещё и греет души. Если бы я сейчас был в шляпе, я бы её снял. Спасибо Вам Георг!
Попробовали сделать шашлык по Вашему рецепту. Получился изумительно сочный, вкусный, ароматный. От души благодарим Вас за Ваше мастерство. всех благ Вам и процветания
Сегодня готовили шашлык по Вашему рецепту! Все, что готовили раньше, действительно не назвать шашлыком! Это просто невероятно мягко и вкусно))) огромное Вам спасибо!!!!
Уважаемый Георг!В моей семье приготовление шашлыка всегда на мне! В связи с этим я вынужден готовить его на ура,так сказать. Еще холодной зимой я увидел ваш рецепт и подметил.Наступил долгожданный май и тут я вспоминаю Вас!Сделал все один в один.И я Вам скажу это самый лучший и самый вкусный шашлык.Жарили в Сибири,в тайге.Семья оценила!А я с гордостью сказал,что шашлык от Георга!!!Отныне делаем только так!Спасибо Вам,здоровья и процветания!
Очень познавательное, профессионально смонтированное видео.Вариантов маринада десятки если не сотни. Новое для меня как жарить ,узнал много нового для себя. Спасибо.
Сразу видно, Георг добрый человек, всё показал от души как готовить правильный шашлык и без понтов ☺🥰
Почему без перчаток.
Никогда раньше не жарил сам шашлык, начал делать сразу по вашему рецепту, все в шоке, и я сам! шикарно!!!
Шашлык крутой!!!! Хочется отметить красивую и интелегентную русскую речь с богатым словарным запасом! Советское образование- это на всю жизнь!!!!
@Hermosa esposa Это к вопросу об образовании ,а не национальной принадлежности....
@@АндрейВалерьевич-е4етак он фашист..
У них все к нац принадлежности
Ну да, " один интересный вещь" ..😅😅😅
Особенно слово текет.
Очень смешно
Замечательный канал у Георга,ни слова лишнего,все без мата,культурно с уважением,спасибо. Поставил бы 1000 лайков,да могу только один. Купил 3 кг. шейки,жду когда замаринуется,и пойду жарить. Георг,здоровья Вам и Вашим родным.
Уважаемый Георг, посмотрел Ваш рецепт еще вначале лета 2020 года. Перед отпуском в середине июня 2020 года сделал шашлык по Вашему рецепту. Все были очень довольны шашлыком! И с тех пор мариную мясо только по Вашему рецепту. Получается всегда и очень вкусно! Уже скоро три года, как пользуюсь Вашим рецептом, всегда и все мне говорят, как ты делаешь такую вкуснотиЩЩу? А я улыбаюсь, и вспоминаю Вас добрым словом! Спасибо за рецепт!
👍💯🤝
Это говорит о том что у вас вкусы либо похожи либо идентичны.
Могу ошибаться, но нее мало ли лука на такое кол во мясо? На видео там едва его видно в маринаде. И не слишком ли большие куски, по 3 куска на 1 шампур? Обычно 5-7 кусочков идет на 1 шампур для того что бы сразу сьесть а не кусать?
@@danilkrasnov4972все то что вы перечислили, делается для сочности и вкуса. Много лука убивает вкус мяса. Мелкие куски будут менее сочными. Делаю по этому рецепту долгое время🤝
с цитроном делаете? Я недавно только купил его на озоне, сейчас приехал с мясом и буду с ним пробовать
А для меня - дело не только в шашлыке. Автор, и люди в кадре очень позитивны! Харизма. Наследие. Я скучаю по нашей общей стране, по нашей молодости. (56 лет. Спб.) Мира всем! )
Вроде он в России , в Саратове.
@@ТатьянаСгонова место жительства роли не играет.
@@dimak7215 таки да,в каждой стране есть люди разные...2022
Я тоже скучаю за всеми нами(Украина)
Просматриваю комментарии.Оказывается, много ещё любителей мяса этого"непочтенного" животного.Вы что, люди?Чем плоха говядина или баранина?Нельзя есть свинью, это вредно для человека.Одно название вызывает отвращение!
Слушаешь вашу музыку и слезы на глазах....хочется мира, мира во всех республиках....ведь ведь армяне , грузины, всегда такие гостеприимные, добрые , порядочные..... мне 62....и я помню то время ,когда все были братьями....и уважали друг друга.....что произошло с нами, почему человек человеку стал врагом.....
Подскажите пожалуйста,что за музыка у вас?
Слезы на глазах?все такие ранимые
Милион лет,и наступит невоенный ,а правильное отношение между хорошими людми ,и неважно если МЫ будем не из мяса и костей,но будем!
Зачем в таком позитивном видео, поднимать эту тему? Значит так было угодно политикам.
Сопливый Билли,слёзки утёр????
Спасибо,век живи век учись здоровья и добра вам и семье!!!!!
Люди тысячи лет готовят мясо на огне а мы еще не знаем всех тонкостей. Спасибо Георг, за рецепт за музыку прям по душе весь процесс!!!
Дак и Георг не понимает тонкостей
Спасибо!!! Вы молодцы!!!
Благодарю за ролик! Такой рецепт маринования когда-то один грузин мне давал, тоже шеф-повар. Вкус шашлыка словами не передать...👍💪🤝
Спасибо за такой подробный рассказ, от а до я! Ни когда не слышала про соль на угли и по этому всегда у нас от жира огонь вспыхивает, и про готовность не знала что по соку можно определить, всегда ножом надрезаем. Короче говоря почерпнули из ролика хорошие знания! Спасибо огромное!
Дорогой Георг спасибо за Ваше творчество (кроме как творчество других слов не подберу) , сегодня 4 года сыну сделал шашлык по Вашему рецепту и рекомендациям это просто супер, это не мясо , это райское наслаждение. Спасибо Вам огромное, здоровья и долгих лет жизни.
Мы сделали !!! Потрясающе !!! Только лук натерли блендером в кашу и побольше и смазали мясо . Супер результат!!! Спасибо.
Божественно, как человек готовит еду, так он и живёт и относится к людям! Спасибо!
мой кумир, кстати))))
¿
@@ОльгаВладимирова-п1ь извените но уже кушать перехотелось ..рожжаете долго это ужас00
Георгий, просто вы потрясающий !
Как вы делаете шашлык, вокруг музыка,.цветет вокруг !!! Вообщем, вы Волшебник! Дай вам бог здоровья и всей вашей семье и близким!
Спасибо
@@ygeorga 556
Сколько добра, положительной энергии вкладывает человек в процесс готовки! Приятно смотреть и слушать! Из всех рекомендаций, что нашёл для себя, Ваша самая лучшая! Спасибо!
Я думал, что только я так с последней щепоткой соли делаю! )))) Красиво, душевно, аппетитно! Спасибо, за науку и полученное эстетическое удовольствие! Лайк, подписка.
С солью спорно
Уважаемый Георгий, огромное спасибо за прекрасный ролик с прекрасными шашлыками! Как-то уж так повелось, что все свои шашлыки я делал так, как меня научили "брат, сват, дядя и сосед". Но благодаря карантину появилось время посмотреть, как это делают профессионально.
Уважаемый Георг, впервые за свои 50 лет я приготовил шашлык из свиной шеи, от которого были в восторге все: от внуков до родителей!
Всего-навсего пять простых правил приготовления вкусного шашлыка и прекрасный вечер вам обеспечен!
Спасибо Вам, дорогой Георг!
Здоровья Вам и Вашим близким!
Спасибо за тёплые пожелания
Больше порадовало что в ваши 50 лет в восторге ваши родители, дай бог всем здоровья и долголетия.
Уважаемый, не нужно так близко готовый шашлык к камере под носить. Я чуть телефон не откусил!)))))
😀😀😀🤩
а я укусил
Аналогично, ну очень аппетитно выглядит :)
🤣🤣🤣
@@bestnext9 А я понюхать пытался.
Научился готовить шашлык по вашему видео, ровно год назад. С тех пор делаю только так, все в восторге. Использую все советы из видео. Сейчас в очередной раз мариную шашлык на завтра, под ваше душевное видео. Спасибо большое 🤝
14 лет я уже готовлю шашлык только так.это самый лучший рецепт .Ребята вы супер !!!
Ребята,это реально получается оооочень вкусно. Муж вчера по этому рецепту приготовил. Вкуснее я еще шашлыка не ела. Спасибо огромное Вам. Всего самого доброго.
Девушка, подскажите, что за специю он кладёт? Чабрец? Не могу расслушать никак))) вы с какой делали?
@@юляюля-з5б Чабер, он же, кондари, он же цитрон, он же джамбул
Красавчик мужик четко и понятно излогает суть приготовления шашлыка)))) однозначно подписка!!!
Это самый вкусный рецепт из всех рецептов которые пробовал! Все кто пробуют просто в шоке! Спасибо Вам за то что поделились этим патрисающим рецептом
👋💯🙏🤝
Это называется мраморный мясо обожаю такое мясо , хоть свинина , хоть говядина. Спасибо большое вам за рецепт.
Спасибо Вам, что есть настоящие мужчины, которые пускай разных национальностей, но воспитаны правильно! Спасибо за отношение к великому Празднику, за великолепнейший рецепт и вообще за то, что Вы есть! Дай Вам Бог Здоровья и Процветания! Подписка и лайк безусловно!❤️👍
Пускай разных национальностей но... 😂😂😂Пздц
Настоящая наша, по чему вы определяете настоящесть мужчины? По животу или пилотке?
@@anatoliy796 - это понимает Женщина. А Вы то сами, кто?
Дорогой Георг, как приятно смотреть и слушать Великого профессионала, ты обобщил и красиво, доступно, кратко показал можно сказать свой секрет своей души, открыл для людей чтобы пользоваться, ты как Бог Прометей, который дал людям огонь, чтобы они жили более счастливо. Мой отец говорил - Если у человека нет большой души, то готовить вкусно он не может, а у тебя огромная, добрая душа, здоровья, благополучия тебе и твоим близким!!!👍🤝🥂 Олег, Новороссийск
Хорошо Вы сказали, Олег, Вы правы, это так.
Спасибо, шашлык получился шикарный! Я делала на ночь, мясо просто таит, сын уплетал так, что пришлось прятать😅. Спасибо, мира, добра, здоровья Вам!!!❤❤❤
Отличный рецепт, тоже делаю с маслом, но добавляю горчицу. Как же с душой готовит человек)
Сегодня приготовил шашлык, повторяя и делая все как вы! Получилось очень нежное и сочное мясо! Спасибо за подробное объяснение!
Благодарю, уважаемый Георг. Помоги вам Бог! Мир вашему дому.
2 года назад остановился на вашем рецепте. По сей день готовлю шашлык только так. Спасибо вам.
👍🤝🙏💯
Как я люблю рецепты, и приятную речь... Ваш акцент - меня уносит в юность, мои первые поездки на море, мое первое знакомство с кавказом❤️ с общительными, добрыми людьми, с их культурой, обычаями... слезы на глазах от музыки и воспоминаний! Спасибо, что я родился именно здесь, что никакому европейцу или американцу никогда не понять ту изюминку, то невероятное чувство, которое охватывает тебя в путишествии на море, на кавказ❤️❤️❤️
Все верно
Именно после вашего видео загорелся все сделать сам. Все строго по рецепту из видео. Получилось просто замечательно! Все оценили на 5+. Один нюанс из личного опыта-на дровах ароматные получается, чем на углях. Всегда ищу именно акацию. И аромат просто бомба! Спасибо за ваши труды! Здоровья и процветания!
Я попробовал ваш рецепт, все что я ел до этого был не шашлык. Просто мясо на гриле. Вам огромное спасибо за рецепт.
Низкий вам поклон до земли дядя Георг, дело даже не в шашлыке, спасибо за вашу человечность!!!
🙏
Добрый день Георг, из всех рецептов маринования мной шашлыка за 25 лет, это самый лучший рецепт, большой спасибо, все гости и семья всегда в восторге от шашлыка
Все сделал по рецепту Георга. Очень доволен результатом! Шашлык получился такой как надо. Всем понравилось) Даже на утро тает во рту...
Очень понравился шашлык по Вашему рецепту. Не ожидала, что все так просто. Мясо получилось сочное. Спасибо за рецепт!!!
Последние 2-3 года, делаю по вашему рецепту!!! Спасибо, все довольны!!!
На сегодняшний день один тост. НЕ БОЛЕЙТЕ. Всем здоровья, счастья и любви. Берегите себя и близких.
Присоединяюсь и добавлю. Мира и добра всем!!!
Георг, вы супер Мастер! Несите добро людям, м, они ответят вам любовью!
Красота! Это просто искусство с большой буквы И! Спасибо за ваш труд!
Георг, спасибо вам большое за рецепт, атмосферу, вашего гостя, невероятная подача, слюни текут, хоть я только что от стола отошел. Обязательно в копилку рецептов!
С Днём Победы! Слава Ветеранам!
получила массу удовольствия от просмотра этого ролика и думаю,что от приготовления и угощения данным блюдом удовольствия будет ещё больше
Готовила сегодня, мама в восторге) очень нежно и прям ресторанно, учитывая, что до этого выходили одни сухари. Огромнейшая благодарность Вам!
Не задумываясь повторил после просмотра, люблю готовить, была полная уверенность что результат должен быть отличным! Уже раз 20 готовил по рецепту, все гости в восторге, сам для себя делаю даже дома на электрогриле. Спасибо огромное за рецепт! Не знал раньше что такое чабер, теперь у меня целый пакет привозного, для мяса супер приправа!
Мы хотели сделать. Но, чабер так и не нашли.
ДЕЛАЮ ШАШЛЫК ТОЛЬКО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ!! ВСЕ В ПРИЯТНОМ ШОКЕ ОТ ТАКОГО МЯСА!!! НА КАЖДЫЙ ПРАЗДНИК ТЕПЕРЬ МЕНЯ ПРОСЯТ ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК) СПАСИБО ВАМ!!!
Без уксуса, это просто жареное мясо! Добавляю в воду уксус и мариную. Из специи добавляю чахохбили.Всем нравится!
Что за зелёную приправу он добавил я не поняла, как называется?
@@Leo-v4e Чабер (кандари) В Болгарии это растение (болг. чубрица) является популярной приправой для блюд из овощей, мяса и рыбы, входит в рецептуру «болгарского кетчупа». С давних времён применяется как приправа в молдавской кухне, где носит название чимбру. Активно используется в абхазской, армянской, грузинской и узбекской кухне, где соответственно носит названия ацыбра, цитрон, кондари и джамбуль. Во многих национальных кухнях широко применяется для засолки и маринования овощей.
Спасибо тебе , брат за доброе видео ,а то в интеренете очень много злого ! Да хранит тебя Бог !
Спасибо Георг, что поделились рецептом. Лучшего шашлыка я не делал ни когда. Очень признателен Вам!
Заморочилась на 2 дня в поисках маринада.Остановилась на вашем.Спасибо!Светлой Вам Пасхи!🙏💌🙏
Только по вашему рецепту и делаю,уже как года три .👍👍👍.самый лучший рецепт.
Уже готовлю 4 года, семья в восторге всегда ! Георг храни вас бог на долгие лета !!!
На выходных сделал по рецепту. Такого мягкого и сочного шашлыка никогда не ел. Всем понравилось. Спасибо!!!!!
Дякую!
Музыка - просто сказка для ушей. Георг - Вы просто праздник для души.
Божественный шашлык! Я даже запах почувствовала! А повар с какой любовью готовит!!!
чувствуют хер в жопе.А все остальное ощюшают.!!!
Георг, вчера посмотрели ваш рецепт шашлыка, хочу выразить огромную благодарность вам!Сделали все как вы сказали это просто бомба получилась, мясо сочное, мягкое спасибо огромное.Здоровья вам и долголетия!!
Спасибо
Дякую Георг. Зробив усе, як у твойому відео. Перший раз м'ясо було соковити' пропеченим. Жінка вперше сказала смачно дуже. Дякую за науку. Багато років життя ьобі та міцного здоров'я!
Как же красиво автор все делает. Смотрю на голодный желудок, в глазах аж темнеет!
Бедненький😂
Как говорится - "Вах мама джан" Пока готовлю только по этому рецепту - супер!!! Георг. Дай Вам Бог Здоровья и процветания;!!
попробуй кореечку так сделать......она еще сочнее и вкуснее!!!
Уважаемый Георг,попробывал сделать шашлык по вашему рецепту,всем очень понравилось,большое вам спасибо и дольгих лет жизни, спасибо за то что делитесь своими секретами
С какой любовью вы готовите🙏Благодарю за рецепт. 😘
Мне так нравится армянская музыка. Благодарю тебя, хороший человек!
Грузинская
@@Dima_Ivanov как называется?
А сирень! Романтика
@@Dima_Ivanov ЭТО АРМЯНСКАЯ МУЗЫКА! АРАМ АСАТРЯН!!! У грузин совершенно другая музыка. Они поют " тая. тая. " причем многоголосие.. А наши песни очень грустные. История у нас такая..
@@micadomikado3406 Исполнение Дживана Гаспаряна-это волшебство!!!
Мира , добра и благополучия вашему дому! Спасибо за рецепт!
Георг, спасибо большое!
Это не шашлык, это самый БОЖЕСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА просто супер!!!
УДЕВЛЯЙ ДАЛЬШЕ!
Огромное спасибо за такой рецепт и профессиональное объяснение!! 👍
Приготовила по Вашему рецепту! Мариновалось мясо 16 - 18 часов))) Просто супер!!! МЯГКОЕ, СОЧНОЕ И НИЧЕГО НЕ ПОДГОРЕЛО!)) Я в шоке😳 теперь только так и буду готовить!!! Огромное спасибо!)
Вам спасибо
Здравствуйте. А где вы чабер покупали? Мы так и не нашли.
@@Lenohek_vesna., здравствуйте. Я заказывала по интернету😊
@@Lenohek_vesna.
Чебрец, он же кеклик оты.
@@Lenohek_vesna. на озоне Я покупаю
Здравствуйте, я из Казахстана , смотрю Ваш канал и сегодня по Вашему рецепту приготовили шашлык из свиной шеи . Всё получилось очень вкусно. Даже с солью повторили на мангале 😋 Спасибо Вам за рецепт и подробное разъяснение. Теперь будем делать только так , без всяких укусусов, лимонов и майонезов.
Тоже час мариновал?
@@АльбертГалеев-с9б первый раз мариновала где часа два , а вот когда второй раз делали до почти сутки мариновали мясо. И в первый и во второй вышло очень вкусно и сочно. Но когда сутки , то мясо вообще мягкое, мягкое получилось . Класс👍 Теперь будем пробовать другие рецепты с канала .
@@АлексДемьянова-ж1з понятно, спасибо за ответ, в общем чем дольше тем лучше
какой жадный армянин мог распределить шашлык на два лотка пожалел пенопласта с***
Сегодня я готовила первый раз шашлык. Я смотрела много рецептов. Но ваш рецепт мне больше всех понравился. Шашлык получился очень вкусный. Дети были очень довольны. А я вышла на новый уровень кулинарии. Спасибо, вам за хороший урок и отличный рецепт. Из всех рецептов ваш был самым самым. Вы просто делились своим вкусным рецептом. А я как женщина открыла для себя новое блюдо. Спасибо большое, за то что научили меня правильно готовить такой вкусный шашлык😃😍🤩
👍🙏🥓🍷🍷
Слюной можно захлебнуться!!! А сам Георг какой красавец!!! Во попала!!! Подписываюсь!!!
…. Я долго экспериментировал с разными рецептами . Это рецепт очень простой . Вкус у готового шашлыка отличный , мясо мягкое и сочное. На этом рецепте остановился , думаю навсегда… Георгу искренняя благодарность …
а что там, перец соль лук и масло с паприкой.все!
Спасибо!!!! А насчет лимфоузлов, я и не догадывался что они есть в свинине, ещё раз огромное спасибо за информацию. Здоровья Вам и Вашим родным, близким, друзьям.
Пробовал много рецептов, что показывает интернет. Этот самый вкусный. Спасибо!!!
Рецепт просто прекрасный! Спасибо, хороший человек! Сегодня готовил по вашему рецепту, мясо мягкое, нежное и сочное!!! Класс!!!
Слюной чуть не подавилась.Огромное спасибо. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту .
Всё так душевно рассказал и показал.
Спасибо за рецепт!
Дай бог тебе здоровья!
Я попробовал, -это БОМБА!!! Раньше приходилось за день мариновать что не всегда удобно, опять же куча лука и т.д. -теперь буду делать только так!!! Автору спасибо, здоровъя и долгих счастливых лет жизни!!!!!
Сколько мангалов,столько и рецептов,и все они правильные, потому как делаются с душой.
вот вот , думал написать что то подобное, но ты все сделал за меня
Как красиво сказал))💪👍
Должен быть правильный мангал и настоящее мясо. И никакого кетченеза. Я готов в морду дать за кетченез, когда душу вкладыаю в процессе приготовления, а его портят говном. Жаль. Так же и с пловом: прыгаю вокруг казана 3-4 часа, а некоторые его майонезом портят. Я их больше не угощаю.
@@KLOTIK52 что такое кетченез
@@Кто-тоНеуспел кетчуп с майонезом
Всегда кормил родных и себя из свининой шеи. С удовольствием смотрю чтобы делать ещё вкуснее. Спасибо.
Вот наглядный пример, когда человек вполне простыми действиями делает ВЕЛИКОЕ дело!
Та атмосфера (в том числе музыка), которая была задана с первых секунд ролика придала этому великолепному блюду ещё один "аромат" или "вкус" -- проникающей в душу доброжелательности, радушия.
Кому-то захотелось отведать этого шашлыка, кто-то захотел почувствовать его запах, а мне захотелось просто обнять Георга, как старинного друга, потому что этот ролик не только учит нас готовить шашлык, но ещё и греет души.
Если бы я сейчас был в шляпе, я бы её снял.
Спасибо Вам Георг!
🙏👍🥓
Попробовали сделать шашлык по Вашему рецепту. Получился изумительно сочный, вкусный, ароматный. От души благодарим Вас за Ваше мастерство. всех благ Вам и процветания
Благо жена медик. Еле откачала меня. Слюной чуть не захлебнулся на глушняк.
Скажите пожалуйста, что это - зелёная сухая травка.? Я не понял её название.
@@serge580 Чабер,Кондари,Цитрон-это одна и та же трава)))
😂😂😂
Как же приятно наблюдать работу специалиста!А ещё бы попробовать его шашлык
Как хорошему артисту
аплодисменты и браво!
Ну вот, опять есть захотелось... просто мастерски, слюновыделение вызывающий видос!
Спасибо, кучу рецептов перепробовали и наконец-то нашли идеальный - это Ваш! Всё получилось идеально!
Спасибо за прекрасный рецепт!!!Шашлык бомбический получился 👍👍👍
Каждый сезон шашлыков начинаю с этого видео.
Видео в быстром доступе, 3й год как по кальке.
Любовь в каждом движении, в каждой фразе. Здоровья вам, Автор! А я пошел готовить шашлык по Вашему рецепту.
Получилось?
@@ВислоухийОслохуй погода была плохая. Пришлось отложить
самый путный шашлык👍 ,готовил несколько раз огромное СПАСИБО
Благодаря Вам я в 40 лет научился готовить шашлык - Спасибо Вам большое!!!!!
Георг, я чуть не захлебнулся собственной слюной, видео лучше всех похвал, спасибо!
Спасибо дарогой, видно что просто шедевр. Завтра поеду за шеей .здоровья тебе Георг, и видно что добрый. Счастья тебе и твоей семьи!
спасибо огромное,что объяснили как правильно нарезать мясо и с маслом прекрасный совет
Наконец-то я это нашел от души Георг понял как мариновать чё токо не пробовал но ваш рецепт просто супер. Удачи вам!
Сегодня готовили шашлык по Вашему рецепту! Все, что готовили раньше, действительно не назвать шашлыком! Это просто невероятно мягко и вкусно))) огромное Вам спасибо!!!!
Скажите пожалуйста. А где вы траву чабер покупали? Мы искали, так и не нашли.
@НИКОЛАЙ озверели? Сейчас только? А пещерные люди что ели, траву?)))
Не знаю, смотреть не возможно. Вы так людей утопите в их же слюнях. Вышло колосально . Огромное Спасибо Вам.
Уважаемый Георг!В моей семье приготовление шашлыка всегда на мне!
В связи с этим я вынужден готовить его на ура,так сказать.
Еще холодной зимой я увидел ваш рецепт и подметил.Наступил долгожданный май и тут я вспоминаю Вас!Сделал все один в один.И я Вам скажу это самый лучший и самый вкусный шашлык.Жарили в Сибири,в тайге.Семья оценила!А я с гордостью сказал,что шашлык от Георга!!!Отныне делаем только так!Спасибо Вам,здоровья и процветания!
Молодцом 👍🥓🥓🥓🙏
не остынет из-за горячего сердца шефа!
Вы ,Георг, человек Доброго Сердца! Спасибо за Ваши вкусные рецепты!
ГЕОГРИЙ. Шашлык теперь делаю только по Вашему рецепту ! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО !
Очень познавательное, профессионально смонтированное видео.Вариантов маринада десятки если не сотни. Новое для меня как жарить ,узнал много нового для себя. Спасибо.