Чанахи в автоклаве. Вкуснейшее грузинское блюдо. Пошаговый рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 сер 2021
  • Привет, дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим вкуснейшее блюдо грузинской кухни под названием "Чанахи" , а приготовим мы его не в казане и не кастрюле, а в автоклаве! Желаю всем приятного просмотра и аппетита!
    INSTAGRAM: koptim.vmeste?i...
    ВКОНТАКТЕ: koptim.vmeste
    ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/id/62237b6504d1...
    _____
    АРТЕМ, гуру копчения и автор канала: zubkov.artem
    _________________________
    #копчение​​​​​​​​​ #видеорецепт​​​​​​​​​ #какприготовить​​​​​​​​​ #каккоптить​​​​​​​​​ #рыба​​​​​​​​​ #мясо​​​​​​​​​ #коптильня​​​​​​​​​ #тушенка​​​​​​​​​ #копчености​​​​​​​​​ #еда​​​​​​​​​ #горячеекопчение​​​​​​​​​ #холодноекопчение​​​​​​​​​ #коптимвместе​​​​​​

КОМЕНТАРІ • 99

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 2 роки тому +2

    Ждём!

  • @Ryabov
    @Ryabov 2 роки тому +3

    Аппетитно и здорово! Заготовки такие очень удобны!

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +2

      Спасибо! Заготовки, дело хорошее...))

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 2 роки тому +3

    Красиво, аппетитно и интересно!!! Шикарное блюдо получилось!!!! 👍👍👍🤝🤝🤝

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Спасибо, Николай!😊🤝

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia 2 роки тому +4

    Мой первый заказ на ЧАНАХИ

  • @helen007
    @helen007 2 роки тому +2

    Вкуснота-то какая!!!! Класс!!! 👍🏻 Отличный рецепт!!

  • @afgankazan
    @afgankazan 2 роки тому +1

    Отлично хорошо получилось

  • @Serebriannaja
    @Serebriannaja 8 місяців тому +1

    Ела это блюдо в сковороде, мне понрааилось, теперь надо будет попробовать его в автоклаве. Спасибо за идею.

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  8 місяців тому +1

      Готовьте на здоровье 😊

  • @user-yg5mc9qd3w
    @user-yg5mc9qd3w 2 роки тому +1

    Отличное блюдо!😋👌👍👍👍

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Спасибо большое!😊🤝

  • @user-gl7nv2ks2p
    @user-gl7nv2ks2p 2 роки тому +1

    Без слов объедение Супер👍🤤👍🤤👍🤤👍🤤

  • @dvoynayaportsiya
    @dvoynayaportsiya 2 роки тому +3

    Привет дорогой друг ✌️ обалденное блюдо и шикарное видео. Молодец Артём

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Привет, Саня! Спасибо огромное!🤗🤝

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 2 роки тому +2

    Тёма отличное блюдо! Звук на всю, слюни на всю!🔥👍🤣

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +1

      Спасибо, мой друг!😊🤝

  • @elel3273
    @elel3273 2 роки тому +1

    Как всегда шикарно!

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Спасибо большое, стараемся!

  • @jf3965
    @jf3965 Рік тому +4

    Отлично. То что искал. Добавьте пожалуйста в описание грамрвки и время стерилизации. Гораздо удобнее подсмотреть при готовке 🙂

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  Рік тому +1

      Спасибо, все граммовки в конце видео.

  • @user-jf7dv9zz2m
    @user-jf7dv9zz2m 2 роки тому +1

    Вкусненько!!!

  • @GOTOVIT_ANDREI
    @GOTOVIT_ANDREI 2 роки тому +2

    Артём привет 👋 шикарная блюда получилась 👍 Вовану как всегда балшой привет 🤝

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +1

      Привет, Андрюха! Спасибо большое!🤝

  • @user-gz3ph9pq4x
    @user-gz3ph9pq4x 2 роки тому +1

    Добрый вечер! Артем! 👍 классно увидеть как приготавливаете, особенно зная, что одна из этих баночек - моя!!! Нетерпится попробовать!!! Удачи и будьте здоровы!

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Здравствуйте, Наталья! Спасибо вам огромное!😊 Уже скоро это блюдо, и не только, окажется на вашем столе!

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia 2 роки тому +3

    Здорова Вов

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia 2 роки тому +4

    Нож от volloha работает не только на доске 🤪

  • @user-ik8js1vi5i
    @user-ik8js1vi5i 2 роки тому +1

    Привет Артем. Ты супер, делаеш все на высшем уровне... Класс👍

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +2

      Привет, Алексей! Спасибо огромное!🤗🤝

  • @Armen_kulinariya
    @Armen_kulinariya 2 роки тому +2

    👍👍

  • @dobroslav13
    @dobroslav13 2 роки тому +3

    Вах как хорошо :)
    Тем, только тебе и только по секрету - кассету не обязательно затягивать когда твист крышку используешь :) лишняя работа и не более того

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +2

      Понял, спасибо дорогой друг!

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s 2 роки тому +1

    о да чанахи это вкусно....а ещё настоящия грузинская аджика (я аджику тоже готовлю сама самую что не наесть грузинскую)...спасибо за видио!!!!

  • @vkusnie_uvlehenia
    @vkusnie_uvlehenia 2 роки тому +3

    Давненько не было ролика)

  • @nikonoff1771
    @nikonoff1771 2 роки тому +1

    Чинахи - мое любимое блюдо))

  • @user-xf2hv4qk7n
    @user-xf2hv4qk7n 8 місяців тому +1

    Прекрасно желательно рецепт и комментарии по приготовлению в описании.

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  8 місяців тому +1

      Спасибо большое, учту.

  • @user-do9wz5sd6m
    @user-do9wz5sd6m 2 роки тому +1

    Ну если вовану понравилось!!!👍👍👍молодцы!

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Спасибо, Владимир! Вовану очень понравилось...))😃

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Рік тому +1

    Хмели сунели люблю

  • @user-zl6iw6fz7j
    @user-zl6iw6fz7j 2 роки тому +1

    Привет от Азата!

  • @Vavaaaan
    @Vavaaaan 2 роки тому +1

    Блюдо⚡⚡⚡⚡🔥🔥🔥🔥всем рекомендую.... к заказу😁😁😁😁😁

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Дело говоришь!!!

    • @user-lp6sf5kq4l
      @user-lp6sf5kq4l 2 роки тому +1

      Совершили преступление.Надо было смазать🤪👍

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Это верно, исправимся...)))

  • @user-ph1sw3pk2o
    @user-ph1sw3pk2o 2 роки тому +1

    Кто пишет про давненько не было ролика, плохо знаком с моим каналом)) это место где часто нет роликов))) очень вкусно и очень интересно посмотрел)))

  • @user-gr5tq7up3i
    @user-gr5tq7up3i 2 місяці тому +1

    Добрый день подскажите пожалуйста, а в автоклавировать сколько минут нужно?

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 місяці тому +1

      Здравствуйте, 40 минут.

  • @user-qb5hf6cg4b
    @user-qb5hf6cg4b Рік тому +1

    Артем добрый вечер. Я не понял режим автоклава. На воде это ясно. 115 температура тоже увидел. А время какое?

  • @stalnov89
    @stalnov89 2 роки тому +1

    Приветствую, подскажи пожалуйста сколько времени и на какой температуре готовишь ?

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +1

      Добрый вечер! Готовлю при температуре 115⁰, по времени 40 минут.

    • @666razum.pobedit
      @666razum.pobedit Рік тому

      А почему не 120° ,ведь любое мясо должно готовиться при 120°

  • @user-kv1in1gg7v
    @user-kv1in1gg7v 2 роки тому +1

    Здравствуйте, а сколько времени происходит стерилизация?

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +1

      Добрый вечер! 40 минут после набора температуры.

  • @Insomniac31337
    @Insomniac31337 2 роки тому +1

    какая часть баранины использовалась? Вы крутые

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +1

      Спасибо огромное! Рёберная часть.

  • @user-hl8wy1ie4h
    @user-hl8wy1ie4h 2 роки тому +1

    Мой заказ чанахи, пожалуйста 😜

  • @user-rr2uy5pz1m
    @user-rr2uy5pz1m 2 роки тому +1

    Привет можно заказать тушёнку? Сколько стоит?

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +1

      Добрый день! Конечно можно! Напишите мне в вот сап, я вам дам прайс 89056578786.

  • @user-gf2xs1bt2v
    @user-gf2xs1bt2v 2 роки тому +1

    От Азата

  • @gamezone-kb6mv
    @gamezone-kb6mv Рік тому

    У меня автоклав на пару пойдет?

  • @user-zj2rn9iq5v
    @user-zj2rn9iq5v 5 місяців тому

    Какая ребят цена за банку

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  5 місяців тому

      К сожалению нет в продаже.

  • @user-up2iw5ij1t
    @user-up2iw5ij1t 8 місяців тому +1

    А зачем в кассету банки твист ставить?😮

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  8 місяців тому +1

      А куда мне их ставить, на тэн?

  • @svetlanakovalova8445
    @svetlanakovalova8445 2 роки тому +1

    Привет от день бомжа!

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Привет, Светлана! Добро пожаловать!

  • @user-hl8wy1ie4h
    @user-hl8wy1ie4h 2 роки тому +1

    Я записываюсь на чанахи, пришлите

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Добрый день! Для заказа, напишите мне в вот сап 89056578786.

  • @user-yj2pc1dm9e
    @user-yj2pc1dm9e 2 роки тому

    ПОЧЕМУ ПЕРЕЦ С ГОРШКОМ НЕ ПОЛОЖИЛ В БАНКУ ЛОВИ ДИЗЛАЙЧОНКА

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому

      Положил, смотри лучше!

  • @imbaproject6125
    @imbaproject6125 2 роки тому

    Фу за бомжей ДИЗЛАЙК

    • @koptim_vmeste
      @koptim_vmeste  2 роки тому +1

      Они тебя не угостили?