Идеальный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит ☆ САМЫЙ ПРОСТОЙ классический РЕЦЕПТ
Вставка
- Опубліковано 11 тра 2021
- РЕЦЕПТ классического ВАНИЛЬНОГО бисквита • ИДЕАЛЬНЫЙ классический...
РЕЦЕПТ (18 см)
4 яйца 1с
120 гр сахара
щепотка соли
65 гр муки
35 гр какао
25 гр кукурузного крахмала
Для формы 20 см
5 яиц
150 гр сахара
80 гр муки
45 гр какао
30 гр кукурузного крахмала
Для формы 22 см
6 яиц
180 гр сахара
100 гр муки
50 гр какао
38 гр кукурузного крахмала
Для перерасчета на формы других размеров или на квадратные, прямоугольные формы - воспользуйтесь удобным КАЛЬКУЛЯТОРОМ на моем сайте
Готовый бисквит можно хранить в пленке в холодильнике до трех дней.
#бисквит #шоколад #простойрецепт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Здравствуйте. Вчера делала такой бисквит. Он просто идеален. Легок в приготовлении(мне 11 лет ,без помощи справилась с приготовлением). Бисквит не опал, получился шоколадным( и на вкус, и на цвет) .Буду делать по вашему рецепту) СПАСИБО)
@Карина_ rainbow_slimc если долго мучиться, что-нибудь получиться🤣
Получился идеально, спасибо
Мне тоже 11 надеюсь рецепт не подведёт потому что мне надо в школу на техналогию
@@_Amina_. не подведет!
@@user-ol4wj2gd2b не подвело торт оказался обыденным
СКОЛЬКО РАДОСТИ ПРИНОСИТ ВАШ КАНАЛ 🌹КТО ЧИТАЕТ этот КОМЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОРОГАЯ ХОЗЯЮШКА МА ША АЛЛОХ ⚘⚘
То,что нужно! Как раз искал,Юлия,спасибо!😉🍰
Я хочу сказать огромнейшее спасибо Юлии!!!! Бисквит безумный получился! Нет слов!!!! Я Вам очень благодарна!!!!!
Спасибо за шикарный рецепт !В описании так удобно указано точное количество ингредиентов для разных форм для выпечки.Огромное,огромное за это спасибо !❤❤❤
Никто:
Юлия: Послушайте как дышит корж!!!
Спасибо за рецепт! :)))
Корж и правда дышит)
Бисквитная красота! 😍 Юля, Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
мне 15, я начинающий кондитер, готовлю по вашим видео уже не первый раз, и могу сказать, что нравится именно ваши рецепты из за того, что уже изначально продукты подобраны идеально и десерт получается сбалансированным на вкус, не сильно сладким. часто бывает такое, что приходится редактировать рецептуру из за переизбытка сахара.
спасибо большое!
Спасибо за этот рецепт! Простой рецепт, насыщенный вкус - то, что надо)
Юля, обожаю ваш канал, все доступно, даже для тех кто впервые готовит. Спасибо вам огромное!
Юлия, спасибо большое, бисквит получился чудесный:)
Очень вкусный и простой рецепт! Большое спасибо, что делитесь с нами! Я теперь только ваш бисквит и делаю! ❤️❤️❤️
Как же всё чётко, ясно, и понятно!! СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!❤
Юля, Ваши бисквиты это беспроигрышный вариант, только успеваю печь, сметают со стола!
Спасибо вам за помощь в выпечке. Ваш рецепт шоколадного бисквита-это то, что надо!!! После таких советов всегда хочется готовить. Вы прекрасный технолог.
Здравствуйте,большое спасибо за рецепт, получился шикарный бисквит 🔥
Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!
Такой бисквит даже я, с руками из не оттуда, смогу испечь! Спасибо Юленька! Успехов во всём!
БОЛЬШОЕ спасибо Юличка за рецепты. По Вашим рецептам у меня получается всё и всегда. 💖😊👍
Здравствуйте!!!! Юля, огромнейшее спасибо за рецепт!!! Много раз делала шоколадный бисквит, но такого ещё не было!!!!!!
Замечательный рецепт! Бисквит получился очень воздушный и очень вкусный☺️ Спасибо автору за подробный,пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт! Как всегда все получилось, бисквит- супер!
Добрый день, Юля. Смотреть и слушать Вас - одно сплошное удовольствие. Как всегда, за небольшой промежуток времени Вы выдаёте огромный объём информации. Всё чётко, конкретно и доступно. Всё, что готовила по Вашим видеорецептам, вкусно и получается с первого раза. Спасибо Вам за то, что делитесь! 😉
Спасибо за подробную граммовку на разную форму! 👍
Чудный рецепт! Спасибо большое!!!
Юлия! Благодарю Вас за Ваш труд и внимание. Ваши рецепты великолепны, прекрасная подача и объяснения.Все получается с первого раза.
Спасибо огромное за рецепт,и отдельная благодарность за раскладку для форм разного диаметра,это очень замечательно.🤗🤗🤗 1000👍💐
Очень понравился рецепт! Все получилось. Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, получился отлично и также дышит😉
Юль, спасибо вам за ваш труд! По вашим рецептам делаю Торты, очень вкусные получаются!
О боже, теперь я знаю как дышит бисквит 😁 спасибо за рецепт 😋
Отличный рецепт!!!Приготовила, всё получилось!Спасибо, что делитесь с нами 🥰🥰🥰
Здравствуйте бисквит шикарный ❤спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт , обезательно испробую, хотелось бы торт сникерс в вашем исполнении 🙏🙏🙏🙏🙏🥰
Боже, это просто великолепно!!!!! Готовлю по твоим рецептам и все просто всегда и и и и просто нет слов.... Даже если я знаю что готовить не буду, все равно посмотрю до конца! Спасибо огромное за твое творчество, если бы не ты, я не знаю с чего бы начинала 💖💖💖
Вкусный воздушный бисквит! СПАСИБО за рецепт!
Замечательный бисквит получился! Спасибо Вам за рецепт!😁😁😁
Спасибо огромное вам за рецепт. Очень вкусный и пышный бисквит получился. Теперь это мой любимый бисквит для торта. Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам.
Добрый день!Бисквит получился просто супер!Спасибо за рецепт!
Спасибо, большое! Как приятно вас слушать! Все кратко и лаконично! А самое главное понятно, даже для новичков!
Спасибо за рицепт, очень вкусно
Хороший рецепт бисквита 👍🏻
В нем не так много яиц и при этом не опадает 😉 + мягкий )
Юля милая огромное спасибо тебе . Ни разу не был таким нежным и высоким бисквит как по вашему рецепту. И ведь ничего лишнего. Здоровья вам и удачи .
Спасибо большое за рецепт, очень хороший получается.💕
Это лучший рецепт бисквита, который я встречала, получился идеальный с первого раза 🔥 спасибо 🤍
Сразу лайк а потом просмотр) Быстро, доходчиво, и слушать приятно.
Мало того что вы все подробно рассказываете сколько чего нужно, так ещё и под видео вы написали полностью какие ингредиенты и ск нужно. Спасибо вам. Вы лучший блогер.
Спасибо за шикарный бисквит.
Бисквит получился супер СПАСИБО за рецепт.
готовлю во вашим рецептам уже не в первый раз) получается вкусно. Отзывы о тортиках просто получаю превосходные) очень нравится в ваших рецептах баланс сахара!! в меру сладкое все получается. спасибо за ваш труд)
Здравствуйте! Спасибо вам за подробные рецепты! Мне 13 лет✨ теперь начал делать свои первые десерты на заказ! Делаю всё по вашим рецептам! Спасибо за то что так хорошо учите печь! Беру заказы на трайфлы, пирожные, и торты от кг🎂💅👑🎁
Дышит красиво 😍👏🏻 красота!
Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Получилось как надо! Супер❤🎉
Юля, большое спасибо за рецепт. Я только что испекла этот бисквит, только на 22 см. Получился отлично!!! Ещё раз огромное спасибо Вам!!!
Очень понятный рецепт, супер качество видео и овучка👏 мой бисквит уже в духовке)
А расчет на формы разных размеров это вообще пушка, СПАСИБО ВАМ!
Уже готов, ровненький и ароматный☺️👌
@@user-ui1vr7sw5vа сколько нужно печь в духовке?
Спасибо огромное!!! Идеально получилось!
Рецепт супер! Бисквит просто шикарный, мягкий, воздушный, пышный и вкусный!!! Лайк!
Боже, это лучший шоколадный бисквит!!!!! решила сделать торт, посмотрела рецепт в тик токе и бисквит получился плотный и не поднялся, расстроилась но решила переделать, сделала по вашему рецепту и он очень хорошо поднялся, безумно сочный и нежный
Я просто в восторге ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
НЕВЕРОЯТНО АППЕТИТНО😍✨ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО ОПАСНО СМОТРЕТЬ ГОЛОДНОЙ😂😃👌🏻
Рецепт действительно простой, а бисквит восхитительный
Огромное спасибо за рецепт, бисквит получился Шикарным🥰
Бисквит бомба! Правда получился он у меня как надо со второго раза) Юля,спасибо!
Спасибо за рабочий рецепт 👏🏻👏🏻
Очень вкусно получилось
@@user-ov7yz6xc8h чего?
Идеальный и воздушный бисквит у меня получился,спасибо вам за рецепт 🥰
Отлично получилось!!! Высокий, ровный. Спасибо!!!
Юлия, спасибо! Все ваши рецепты обожаю и доверяю им на все 100 процентов♥️
Теперь и я тоже
Юля я вас так обожаю. Вы мой психолог. Вас слушать просто каиф, даже если я сама не готовлю. Вы пробывали быть психологом? Уверенна мужа своего обворожили голосом и лёгкостью... Вы чудо и ваши рецепты. Я все люблю что вы готовите 🤩😍😍❤️❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт! Корж получился идеальный 😊
Оленька , какая Вы умница ! Спасибо !!!!! 🌿🌿🌿
Кайф! Слушать, смотреть 💐
Почему вас так приятно слушать ☺️☺️☺️
🤷♀️😁😁😁
Готовила по вашему рецепту много раз и всегда Идеально вкусный бисквит!!!
Бомбический рецепт! Быстро, просто. Для меня просто ИДЕАЛЬНЫЙ! И он действительно поёт! Спасибо!
Мне очень нравится, что Полина пишет расход продуктов на разные размеры форм, СПАСИБО!
Только не Полина, а Юлия)
А где пишутся пропорции на больше диаметр...ну могу найти
Привет на всякий случай если вы не являетесь адресатом данного сообщения а также и в школу хочу чтобы вы могли бы вы прислать мне скан на почту и я не могу найти в интернете и на сайте и в школу хочу чтобы вы могли бы вы прислать мне скан на почту и я не могу найти в интернете и на сайте и в компьютере не не знаю на какой срок изготовления до на не а в интернете не не знаю на какой срок изготовления от не не не не не не не не не не не не не не не не
@@user-if5zp9cm5sв описании)
Можно картофельный крохмал место кукузного?
Добрий день,Юля!Зараз я випекаю ваш торт ,,клубника-бейлиз''.Дуже смачний!!Роблю його вже не вперше!Дякую!Дуже хочеться, що з цим шокобісквітом був торт у Вашому виконанні!🌤️
Спасибо очень хорошо получается бисквит ❤😊
Спасибо большое за рецепт, столько я рецептов перепробовала, не получались бисквиты у меня, а по этому рецепту идеальный вышел❤️
Ну просто великолепно получилось! Я долго искала рецепт именно шоколадного бисквита. До этого получались бисквиты с хрустящим какао на зубах. А здесь - ничего подобного! То ли из-за того, что сыпучие продукты надо просеивать, то ли из-за удачно подобраных пропорций, - в общем, вышло прекрасно! Спасибо Вам, Юлия, за рецепт идеального бисквита!)
Хочу выразить Вам, своё восхищение Юля ,Спасибо вам огромное за рецепт,у вас очень приятный голос🙏👏🍀🌞🤗🌺
😊🔅
Ээ
88⁸
Спасибо за рецепт, самый лучший пожалуй. Просто, быстро и вкусно
Спасибо за рецепт. Он супер!!!И за то, что даете пропорции на другие формы.
Испекла бисквит!Он шикарный👍🏼благодарю !Легкий,нежный,НЕ СУХОЙ!!!Благодарю за ваши знания!
Добрый день, скажите пожалуйста какой крем можно использовать для него? 🤔
Я тоже сразу ставлю❤️ потом смотрю. Потому что на все 100% всегда знаю что будет шикарный рецепт, понятный, доступный на миллион % рабочий. Если даже друзьям надо что то приготовить, ну есть люди ещё без ютуба я всегда пересылаю имеено Ваши рецепты, и подписываю: " вот именно здесь всегда проверенные и рабочие рецепты!" А голос Ваш, Юлечка, как музыка 🎶 для души! Спасибо Вам в мидлиардный раз за Ваш труд!!! ❤️ ❤️ ❤️
Марина, благодарю вас🤗
Это действительно идеальный бисквит. Спасибо за рецепт и все секреты.
Спасибо вам большое! Я приготовила по вашему рецепту получилось идеально 🥰🫶❤️
Не поверите...
Только собралась искать рецепт бисквита, а тут вижу у вас новое видио выходит)))
Судьба..
Уже начала делать))
Это не судьба, а вас прослушивают))
Юлия готовила по вашему рецепту этот бисквит , получился классный 😍и отдельное спасибо что сразу пишите на разные диаметры, расчёт продуктов ❤
Скажите а если кукурузный заменить на картофельный крахмал можно?
Спасибо ОГРОМНОЕ !!! Рецепт просто идеальний!!!!
Спасибо большое за рецепт !!! Очень вкусно
Юлия!!! Вы спасительница, читаете наши мысли!!!! Это супер! Только думала испечь шоколадный бисквит, искала рецепт и вдруг ваше видео всплывает!!! Чудо!!!!) буду сегодня же готовить!!!!
Жду отчет🤗
@@YuliyaSmall А другой крахмал можно использовать?
Как вовремя бисквитик выложили!!!! 😊У дочки завтра день варенья, а она любит шоколадные тортики. Спасибо😘💕 побегу печь 😁
Здравствуйте, извините) а вы уже пробовали рецепт бисквита?
Подскажите пожалуйста вкусный ли получился 🙏
@@dasharrr. очень
Сделала! Спасибо за граммовку, бисквит лучший в жизни!
Бисквит получился классный,к Новому году успела сделать торт!Спасибо!
Только что приготовила бисквит по вашему рецепту…Я В ВОСТОРГЕ
Я решила приготовить тортик своей сестре на день рождения, посмотрела рецепт одного кондитера, приготовила, и он даже не поднялся, я очень сильно расстроилась, ведь день рождения уже сегодня. Но наткнулась на ваше видео и, о чудо, у меня получилось! Пышный, красивый, не осел, я без ума от счастья, спасибо вам большое ❤️
Да супер рецепт
❤❤
Самый идеальный бисквит, со всего ютуба! Я перепробовала кучу рецептов, и никогда ничего не получалось! либо ничего не пропекалось, либо бисквит получался плотным, или еще что нибудь случалось! Я очень рада что нашла это рецепт🙏
Подскажите,сколько кг вышел бисквит?
@@ssmlkm не измеряла
СПАСИБО, РЕЦЕПТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ!!!👍👍👍👍👍👍💐💞
Делаю постоянно. Он лучший.
Юля, мне очень нравится ваш рецепт приготовления бисквита, спасибо вам огромное.❤❤
а можно ли пропорции кольца на 16 см?
Я делаю на 16 см как раз на 4 яйца, как автор написал для 18см. Он получается высокий и такой же воздушный)
Сделала всё строго по рецепту... Яйца взбились, были безумно нежные... И следуя совету Юлии оооочень аккуратно вмешивала сухие ингридиенты, не забывая о том, что важно не переусердствовать... И вот, ответственный момент - перекладываю тесто в форму и тут выясняется, что я переусердствовала, в том, что бы не переусердствовать... А именно, не вся сухая смесь разошлась по тесту... 🤯Что делать? Начала вымешивать в форме😅 Вроде, справилась... Поставила в разогретую духовку... Время засекла. Сижу. Жду. Дай, думаю почитаю "свежие" комментарии.... Читаю и вот на душе так грустно-грустно становится... Готовлюсь я значит к тому, что ничего-то у меня не получится... Если уж у многих не получилось, то куда мне - рукажопой... И вот... По прошествии 35 минут заглядываю, а там... Красота! 😍💓 Поднялся, ровный... Даже не треснул! Ииии самое волшебство - я услышала пузырики.... Глазам своим я значит не поверила, сухой зубочистке тоже и отправила я его ещё на пять минут греться... Что бы уж "наверняка"... Через пять минут вытащила.. Сижу на него, любуюсь... Пишу комментарий и жду что бы опал.... Ноооо и здесь не угадала! Не опал!
О вкусе напишу позже, а пока - спасибо огромное! 😘🥰
Продолжение о вкусе. Вкусный! Но! Я его пересушила... Получился суховат... Пропитки тоже пожалела, а не следовало... Но это уже притензии не к рецепту, а ко мне.
Лет 25 уже делаю такой торт на праздники и всегда подбирают все до последней крошки. В сочетании с обалденным кремом и пропиткой он тает во рту. Только желтки и белки взбиваю отдельно, потом смешиваю и добавляю смесь муки, крахмала и какао. Никогда не опадает - потому что в его составе крахмал. Еще масло растопленное лью в тесто, что бы бисквит сильно не поднимался, в этом случае он получается более плотным и не разваливается после пропитывания сиропом. Смешиваю все прямо в форме. Мне 60 лет.
@@user-pb2zb5rf3z какое удовольствие читать комментарии от мужчин не боящихся готовки🤗
Спасибо огромное за рецепт! Бисквит очень мягкий, пористый и вкусный!
Бисквит получился очень вкусный,спасибо за рецепт