ШОКОЛАДНЫЙ ЧУДО бисквит без разрыхлителя, ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ! БЕЗ разделения яиц! БЮДЖЕТНЫЙ !
Вставка
- Опубліковано 12 лис 2020
- В данном видео я показываю, как я готовлю вкуснейший ШОКОЛАДНЫЙ ЧУДО-БИСКВИТ, который ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ
БЕЗ РАЗДЕЛЕНИЯ ЯИЦ, БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.БЮДЖЕТНЫЙ !
Этот бисквит нуждается в пропитке !
Вес одного яйца БЕЗ СКОРЛУПЫ !
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 26 см
12 крупных яиц категории С0 по 65 гр
420 гр сахара
16-20 гр ванильного сахара
30 гр кукурузного крахмала
300 гр пшеничной муки
60 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
1 час 10 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 24 см
10 крупных яиц категории С0 по 65 гр
350 гр сахара
12-16 гр ванильного сахара
25 гр кукурузного крахмала
250 гр пшеничной муки
50 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
50-60 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 22 см
8 крупных яиц категории С0 по 65 гр
280 гр сахара
10 гр ванильного сахара
20 гр кукурузного крахмала
200 гр пшеничной муки
40 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40-50 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 20 см
6 крупных яиц категории С0 по 65 гр
210 гр сахара
8 гр ванильного сахара
15 гр кукурузного крахмала
150 гр пшеничной муки
30 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой7- 8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
Ингредиенты:
на круглую форму диаметром 18 см
4 крупных яица категории С0 по 65 гр
140 гр сахара
6 гр ванильного сахара
10 гр кукурузного крахмала
100 гр пшеничной муки
20 гр какао
бисквит в этой форме поднимется высотой 7-8 см
Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ
30-40 минут при температуре 175 градусов Цельсия.
готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой
================================================================
ВАНИЛЬНЫЙ ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО
• ЧУДО-БИСКВИТ Без разры...
универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA:
• универсальный ТВОРОЖНО...
как собрать ВЫСОКИЙ ТОРТ 20 см с прослойкой КОНФИ. Подробно КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ Рецепт.Современный ТОРТ:
• как собрать ВЫСОКИЙ ТО...
торт с ПОДСНЕЖНИКАМИ. Украшение торта ПОЛЯНКА с ПОДСНЕЖНИКАМИ из БЗК. Подробно! собираем торт из шапочек бисквитов:
• торт с ПОДСНЕЖНИКАМИ. ...
Как же мне нравиться, что вы пишите количество ингредиентов на разный диаметр форм. Как же это упрощает жизнь, и думаю не только мне😁☺️!!!
Боже мой ,какая ж вы умничка ,на разные диаметры просчитали ингредиенты, чтобы нам голову самим не ломать ,облегчили нам расчёт, я просто вас обожаю,и люблю ваш канал ,уже не могу без подсказок ваших.как что то делаю по вашему рецепту так и телефон включаю ,и вместе готовим ,а сегодня делала по вашему рецепту безэшки ,у меня получились ,очень рада ,что всё объясняете и так здорово получаеться , ооооочень рада что подписана к вам ,👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯☕здоровья и удачи во всех творческих делах,👍👍
ЗОЛОТОЙ ВЫ ЧЕЛОВЕК !!! КАК ХОРОШО,ЧТО ДАРИТЕ И БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Ну наконец-то появился блоге,который печет большие торты!А то на нашу семью тортик в 20-22 см диаметром-на один присест.И отдельное ОГРОМНОЕ СПАСИБО за то,что рассчитали ингридиенты на разные формы.Удачи и процветания вашему каналу.
Верочка, спасибо тебе ,
всё ясно и понятно,на твоём канале тепло и уютно, хочется слушать твой голос и восхищаться твоим мастерством, Счастья в каждый твой день, наша кулинарная Фея!🧁🍿🍰😋🙏
Вера, спасибо Вам огромное, что расписываете еще и на разные формы количество продуктов!!! Так удобно! Всё получается по Вашим рецептам - уже сделала два вида крема, бисквит и "Дунайские волны"... Какая вкуснота! Особенно моей семье понравился тортик Raffaello! 👍💞💞💞
Отлично! Спасибо 🙏 большое, делала строго по вашему рецепту на форму 22 см. Поднялся аж на 10 см! Завтра буду собирать тортик
Верочка!
Перепекла все Ваши бисквиты. Успешно. Получились все!
Это потому, что обьясняете Вы как хороший учитель, который хочет, чтобы ученики знали хорошо теорию и смогли применить на практике!
ПРАВДА! так объясняет не каждый!
Спасибо тысячу раз!
Всех благ!
Храни Вас Вселенная! ☀️☀️☀️
Ирина
Огромное Вам спасибо🌹я так устала от осевших бисквитов и в этот раз готовила без надежды,что все получится,НО слава Богу,ваш рецепт оказался очень классным,бисквит ровный,высокий.Торту быть👍😁
Верочка, спасибо за рецепт с выверенными раскладками на разные размеры торта! Этот рецепт у меня навсегда! Не единственный из ваших, но оч. удобный. Сюда, к.м.к., можно крем любой степени жирности - приторно не будет. Спасибо большое!
Люблю ваши рецепты, спасибо большое!
Обожаю Ваши рецепты..Всегда всё получается.Спасибо огромное.💞💖💕
Добрый вечер Вера.Спасибо вам за рецепт, супер 👍🌹 Как всегда полезное и поучительное видео, приятно вас слушать и смотреть. 👍🌹
Вы Мастер с большой буквы!
Огромная благодарность за то, что Вы делитесь своим мастерством!!!
А крема... Просто чудо!
Спасибо!
Какая же Вы умнечка,стока труда в эти видео вкладываете, всё подробно расказываете, так же подробно описываете.❤❤❤❤❤шикарный рецепт бисквита❤❤❤большущее Вам спасибо.❤❤❤❤❤
Огромное спасибо за ваши МК!!!!!!!!!
Благодарю за рецепт!!!!👍👍👍👍👍😍
Спасибо Верочка!
Спасибо за рецепт 🌸🌺🌸👍
Спасибо большое!!!! Обожаю ваш канал!!! Всего самого наилучшего!!!!🌷🌷🌷
Благодарю за рецепт
Я столько бисквитов делала и не получалось у меня попробовала сегодня ваш рецепт на диаметр 24 см он идеальный получился я в шоке спасибо за рецепт ❤
Очень вкусно спасибочки вам
МОЛОДЕЦ с большой буквы!!!!❤️
Спасибо вам огромное!!!🤩🤩🤩
Спасибо большое, за прекрасный рецепт
Вера, спасибо Вам огромное! Прекрасный рецепт!
Спасибо,вы лучшая!!!
Здравствуйте! Благодарю Вас за рецепт!
КАК ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК 👍!
Бисквит просто огонь! Спасибо за рецепт!
Отличное бисквит! Спасибо большое за рецепта!👍👍👍❤❤❤❤🌷
Спасибо большое👍🏻люблю все Ваши рецепты💝🌹
Шикарный бисквит,спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепты! 👌
Верочка спасибо тебе большое за все рецепты пеку по вашим рецептам заказчики оооочень довольны👍💯❤️❤️❤️
Чудо рецепт, И СПАСИБО за все полезное и познавательное.
Вера ,спасибо большое,все четко и ясно,и все получилось!
Wunderschön keine Frage, alles super 👍👍👍для меня это реально не реально, смотрю и радуюсь вашим рецептам 🤗❤
Добрый вечер,спасибо большое,за рецепт и за то что расписали на все формы!🤗
Спасибо большое❤ Вы облегчаете нам кошелёк и жизнь
Огромное спасибо, Верочка! А разбивка на формы разных размеров - просто шедевр, очень полезно и поучительно у вас все!
Спасибо Вам!!! Мне очень помогает ваш канал, объяснение очень доступно.🌟🌟🌟🌟🌟🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рассчет,согласно размеру формы,очень удобно
Огромное спасибо! ❤👏
Огромное спасибо!! Сегодня испекла ванильный чудо бисквит. Это чудо!!! Спасибочки Вам большое. 😍💕
Верочка Добрый вечер! Спасибо за рецепт красивого пышного бисквита.яК тому же ещё его можно будет и заморозить.блогадарю!!!👍❤️🌹✍️
Вера спасибо за вкусный рецепт бисквита, мы с вами,вы наш лучший кондитер,спасибо.
Спасибі большое за рецепт,очень вкусный бисквит получился
Как всегда шикардос 💖😘👍
спасибо большое вы супер!
😮😮😮Bravo, super, the best 👌thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos, I love your channel so much 💯👏💜💜💜
Очень хорошие рецепты и дохотчевое видео
Спасибо, приготовила в выходной день, легкий торт с бисквитом по вашему рецепту, все очень просто и отлично получилось,легкий и воздушный, забираем этот рецепт в семейную копилку🤗
Верочка! А не могли бы вы показать нам торт " Птичье молоко". Будем очень ждать.
Здравствуйте Вера! Большое спасибо за ваши рецепты. 😋Всё что я делала, всё получается. 💯Вы очень добрый человек😘 ( таких мало).Всё понятно и доходчиво.
Для такого отличного блогера-кондитера и сто лайков не жалко🤗🌺 всё на столько четко рассказать и показать это нужен талант💛🌷 я уже сделала торт сникер по вашему рецепту, он всех покорил своим разрезом, делала кексы, ванильный бисквит, крем лакомка и пломбир, всё удается с первого раза.
Теперь если меня просят торт с прослойкой безе, делаю сначала палочки и всё супер, даже готовила безе с орехами, тоже в виде палочек( очень удобно формировать торт, разрез бомба)
Спасибочки вам огромное 😍
🌞🌼🌞🌼🌞🌼🌞🌼🌞🌼🌞🌼🌞🌼🌞
You the queen of cake you are amazing ♡♡♡♡
Сегодня пекла этот очаровательный шоколадный бисквит, получился на Ура!!!!! 💯🥳 Нисколечки не жалею , что подписалась на ваш канал. Бисквит получился так как вы описываете его в своем видео . Спасибо вам большое за ваши прекрасные рецепты. 👍👍👍
Спасибо вам огромное❤
Спасибо Верочка за ваши рецепты. Делала по вашему рецепту Шифоново-шоколадный на желтках, очень вкусный,на разрезе красавчик. Работать с ним можно сразу после остывания. Огромное спасибо вам.
Благодарю❤
спасибо Верочка ,делала по вашему рецепту торт сникерс с безе,очень вкусно и всё получилось!!!
Спасибо Вам большое! После Ваших уроков-видео и кулинарный техникум не надо заканчивать. Все так четко, доступно и понятно.
Зачем крахмал бисквит потом оченьтяжелыйи не вкусный
💐💐💐👍 спасибо!
Сейчас спекла этот бисквит все прекрасно и светлый чудо бисквит тоже мне нравиться, очень высокие то что надо😘 А два часа назад пекла Венский бисквит для торта с вишне не получился, думаю дело в разрыхлители( не люблю его). Завтра с этим бисквитом сделаю торт ( проритаю вишня провареная с сахором и коньяк😋)
У меня получилось. Спасибо Вам за рецепт. Первый раз такой большой бисквит пекла
Здравствуйте! Вы пекли в такой же форме+Фольга?
Верочка, всё,как всегда супер!!
Классные рецепты у вас,спасибо за такую работу.А какие начинки подходят к этому бисквиту?
Если хочется необычный тортик приготовить, то нужно зайти к вам в плейлисты и просто выбрать вариант коржей, крема,начинки украшения, все подробно рассказано и показано) спасибо огромное ❤️👍😊
Получился бисквит ❤❤❤❤
Как-нибудь, обязательно, попробую испечь по вашему рецепту, спасибо большое, но сахар убавлю, по мне, так, многовато))
Испекла сегодня, бисквит, действительно вышел 7 см. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте! Уточните, пожалуйста, Вы пекли точно в такой же форме (кольцо) +Фольга?
Испекла бисквит на яйцах без разрыхлителя..
Это что то,бархатный вкусный и не крошится.спасибо большое ,что делитесь с нами рецептами.ждем с нетерпением новых рецептов.всего доброго вам и семье.
👍🏼👍🏼👍🏼
❤❤❤😊
❤
Вера добрый день. Скажи пожалуйста а можно ли замораживать коржи молочная девочка? Если да то на сколько? Заранее спасибо.
Вкусно 😋, классно 👍, спасибо за рецепт, осталась с Вами. Заходите в гости буду очень рада.
👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое за рецепт .А ванильный бисквит есть чтобы хорошо поднимался .
посмотрите на моём канале есть ванильный чудо бисквит и кексовый бисквит
Добрый вечер, спасибо за чудо)
Можно замес делать, а выпекать по очереди?
нет
Вера, подскажите,а тесто на шоколадный бисквит д-26 см из такого количества продуктов , которое указано в рецепте,вместится все в разъемную форму или нужно делить на две формы? Очень Вам благодарна!!!
Доброго времени суток Вам! 💐
И процветания Вашему каналу 🥰
Спасибо за прекрасные рецепты! 💐
Скажите пожалуйста, можно ли хранить пару дней такой бисквит?
Спасибо большое💐
да в пищевой плёнке в холодильнике!
@@cakescooking я замораживаю коржи в морозилке, всегда под рукой , очень удобно для работы
Оригинальный рецепт. Аппетитно на вид. Я уже хочу попробовать!Лайк от друга!
Друзья заходите на огонек, буду рада новым друзьям!
Желаю всем сибирского здоровья и удачи !
Можно по этому рецепту выпекать тортик в мультиварке ?
👍👍👍👍👌🌹👋
Большое спасибо за рецепт!!!!!
Скажите пожалуйста,какой фирмы у Вас кондитерская струна? Купила уже несколько штук,но они не режут бисквит...
оочнь давно покупала на еВау
Вера, здравствуйте! Подскажите как мне выпечь этот бисквит на 30 см, чаша миксера у меня 4.6 л.
Скажите пожалуйста какой крем лучше подойдёт к этим коржам?
Спасибо за рецепт, как раз собралась печь бисквиты, Вера, скажите, пожалуйста, замораживать бисквит лучше целым или уже разрезанным?
можно и так и так
@@cakescooking Спасибо!
Вера, я вам очень благодарна за подробные рецепты. Всё подробно и понятно. Но у меня вопрос. Вы не даёте расчёта ингредиентов на квадратные формы. Я пробовала пересчитать этот бисквит на форму 25*25 см. У меня получается огромное количество ингредиентов. Может я считаю не правильно. Я начинающий кондитер.
А для муссовых тортов подойдет?
👍👍👍🌻🌻🌻😊
Очень интересный рецепт и очень классный! Мне 10 лет я собираюсь приготовить его завтра ❤ надеюсь у меня получится ❤❤❤🎉🎉🎉
Если верете в меня поставте мне пожалуйста 😫🙏🙏💓 лайк, вы меня оч поддержете
Бисквит большого диаметра 26 см из 12 яиц выпекать одним разом ? Спасибо
👍👍👍🎂🌹🌹🌹🌞
Привет из Донбасса! Подскажите пожалуйста, как вы относитесь к бисквиту ,, красный бархат " ? Будет ли он на вашем канале ?
будет, конечно
Здравствуйте! Скажите этот бисквит можно перемешивать ручгым миксиром? Когда вмешиваешь муку и какоо?
лопаткой круговыми движениями и разделять яйца на желтки и белки
Я хочу спросить вас: можно этот бисквит использовать для торта сникерс с безе? Нужно его пропитывать?
нет, в сникерс он не идёт
Здравствуйте. А какой с Ваших рецептов бисквита лучше подойдет для торта сникерс?