Flan pâtissier Christophe Felder , Custard tart Christophe felder
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- Опубліковано 8 вер 2024
- cercle de 20 cm et 4 , 5 de hauteur
Recette , Recipe
Pâte
250 gr de farine
125 de beurre mou
125 gr de sucre fin
2 gr de levure chimique
1 oeuf
Flan
90 gr de maizena
800 ml de lait
180 de sucre
4 oeufs
200 ml de crème liquide entière à 35%
18 gr de sucre vanillé ou 1 cuillère à soupe d'extrait vanille
Recipe
Dough
250 gr of flour
125 soft butter
125 gr of fine sugar
2 gr of baking powder
1 egg
Flan
90 gr of cornflour
800 ml of milk
180 sugar
4 eggs
200 ml of 35% whole liquid cream
18 gr of vanilla sugar or 1 tablespoon of vanilla extract
#flanpâtissier
#entremet
#tartelette
lina maria cuisine / @recetterapide5160
Coucou miam-miam merci pour le partage de cette recette délicieuse un big like
Merci cette recette de Christophe felder c juste une tuerie
@@patisseriemimi3153 je la testerais inshallah
Coucou merci pour cette belle recette très beau partage un gros like a bientôt
I love your channel with patisserie recipes 🙂
Thank u 👍
Il a l'air tres onctueux 😋
J'adore bravo bravo 👍👍👍
Bravo et encore bravo et bravo des bravos
Top du top a faire
oui absolument
salut superbe recette franchement il a l air trop bon je vais le tester je m abonne
C'est un délice pour moi c'est le meilleur flan merci
Hello ma belle super ton flan
Huuuum j'aime beaucoup c'est excellent je like bisous💕
quelle application utilisez-vous pour éditer les vidéos que vous faites? 😁
Movavi vidéo plus
Normalement on doit sablé la pâte à la main, et incorporer l'œuf, et faire la pâte sans trop la travailler,, l'appareil à flan 250 grs sucre poudre, et un litre de lait entier, et vanille gousse, donc vôtre recette à revoir sur le livre de Monsieur Christophe Felder.
Concernant la pâte
Le sucre fin vous voulez dire le sucre glace?
Bonjour, en effet c'est bien le sucre fin
ماشاء الله أنا جيت عندك زرتك اتمنى تزوريني في بيتي
inchaallah avec plaisir
Bonjour, quelle est la taille de votre moule svp?
cerle de 20 cm et 4,5 de hauteur
@@patisseriemimi3153 merci🙂🙂
Manque la vanille
Oui l'extrait de vanille j'ai écrie en barre d'info 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille mais comme j'en avais plus j'ai mis du sucre vanillé
il faudrait pas confondre entremet et flan parisien ,,,,pour moi c'est pas ça un flan patissier