cómo hacer marquesote pan de pueblo súper esponjoso
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- Опубліковано 27 чер 2020
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Amigos hoy les traigo la receta del marquesote que también la pueden ocupar para pastel
250 gr de azúcar
7 huevos
80 gr de manteca de puerco o mantequilla
15 gr de royal
250 gr de harina
Una tapita de vainilla
Horneamos 150 c° de 15 a 20 min hasta que agarre un color doradito y listo para saborear
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#marquesote #pandepastel #pandepueblo
Mis abuelos eran de Chiapas y de niños nos encantaba el pan, gracias por compartir intentaré hacerlo
Gracias, saludos
Hola que lindo me encanta ver tus recetas soy chiapaneca pero vivo en Vallarta y cuando quiero pan tengo y pedir de allá
Saludos
Esa es la receta original del verdadero Pan Marquesote felicidades y ojalá puedas compartirnos la receta de las rosquillas de sal que llevan ajonjolí arriba y son tradicionales de San Cristóbal de Las Casas..GRACIAS!!!!
Claro próximamente seguiremos subiendo muchas más recetas
Excelente muchas gracias, lo voy hacer!!
Ese pan me encanta 😋, saludos desde Ocozocoautla Chiapas
Saludos amigo
Ese pan es delicioso!!!! Muy ligero con una tacita de café!!! Delicioso!! Gracias por compartir
Super riquísimo saludos 👍
Esta muy bonita su receta, gracias por su colaboración al compartir su conocimientos.
Muchas gracias a ti por tu apoyo
Muy buen ánimo, que rico pan...ya tengo el café ☕
Tenía antojo y encontré tú canal y ya lo hice y me quedó bien sabroso 😋, muchas gracias por tu receta 😃👍😊
Saludos y muchas gracias por tu apoyo
Hola gracias por compartir tu receta . bendiciones
Excelente video ,muchas gracias por compartir saludos desde Puebla...
Gracias por ver mis videos, saludos
Hola....Amigo tiene poco que me suscribi a tu canal y estan BUENISIMAS TUS ...RECETAS, GRACIAS X COMPARTIR,saludos.
Buenos panes teveo desde Utah u s
Muchas gracias saludos 🙏
Muy buenas tus recetas, felicidades
Muchas gracias, saludos
Genial amigo..ya lo habia buscado mucho la receta
Gracias por el apoyo 🙏
Hola acabo de encontrar tu canal y me suscribi inmediatamente, encontré recetas q andaba buscando,mil gracias x compartirnos lo q sabes. Diosito te bendiga siempre.
Muchas gracias por su apoyo saludos
Me encanto la receta y tu forma de explicarla me facina
Muchas gracias por ver el video
@@ELPANADEROCONELPANYT gracias x la recete del marquesote sale muy rico
Me encanta el pan de marquesote voy a intentar hacerlo, bendiciones y saludos desde San Cristóbal Chiapas
Gracias por tu apoyo, saludos y dios te bendiga
Se me antojo el marquésote pero estoy a dieta😂😂🤣, hermoso trabajo mi 👨🍳 panadero saludos
Muchas gracias por ver mi video
Se ve delicioso, yo he comido el de Tonalá que se lleva arroz, me podrías guiar como hacerlo porfavor. Ojalá siempre estés subiendo contenido👏👏
Ya estaremos subiendo la receta pero lleva mitad de harina normal y mitad de arroz
Hola me gustaría que pusieras la receta de el pan de maíz. Al que le ponen ajonjolí en Guatemala. Me gusta tu receta de las champuradas. Es la mejor que he tratado Gracias
Claro ya la estaremos subiendo, saludos
Con arina de arroz y sin manteca es delicioso.
Claro sale muy bueno saludos
@@ELPANADEROCONELPANYT gracias.
😋que rico se vee lo voy apraparar este fin, espero me salga sabrosito ☺, cuando subes el chimbu 🙈
Claro próximamente subiremos esa receta ya que son muchas las que me han estado pidiendo pero poco a poco las iré subiendo, suerte ya verá que le saldrá muy bien 👍
Saludos desde Houston tx que rico después de años no probarlo espero de salvadoreño y pan francés gracias Dios le bendiga 🙏
ojalá subas la receta de los pastelitos
Seguiremos subiendo mucho más recetas
Me encantó tu receta y se ve muy sabroso esponjoso pero no sé si es el mismo que hacen en Tenosique Tabasco o parecido podrías decirme Muchísimas gracias Ya me suscribi a tu canal para seguirte con la panadería me encanta
Desconozco el marquesote de Tabasco pero este queda muy rico y muy esponjoso
Camarada me encanta tu trabajo y me encanta el pan...de casualidad tendrás o podrás subir la receta de los turuletes originarios de tonala Chiapas o si alguien la tiene compartan la porfa
Claro amigo ya lo estaremos subiendo
Ok...la esperare con ansias gracias
Yo lo hago más aguadito para que salga más duavito y este listo en menos tiempo.
Muchas gracias por tus consejos amiga, saludos
Gracias por la reseta una pregunta la manteca de cerdo se puede cambiar por manteca vejetal o aceite?
Si se puede pero cambia un poco el sabor
Gracias por compartir una pregunta y como se le asé para la decoración si es tan amable de decirme xfavor
Cual decoración amiga
Yo lo hago pero sin vainilla ,ni manteca ,y ocupo casi el doble de yemas y no ocupo las manos para mezclar
Un pregunta: se utiliza levadura o pólvo de hornear? O así es, sin lada que haga que cresca la masa?
Lleva 15 gr de royal o levadura química eso le ayuda a crecer aparte del procedimiento de montar las claras
Podrías indicarme si la vainilla es similar a la que usan para hacer helado. Gracias
Yo uso la de helados es muy buena
Hola una pregunta sí en vés de arina dé trigo le puedo poner harina de arroz
No para eso ya sería otra receta
Hola excelente la receta pero pq pones otro molde
Es el mismo molde solo lo corte en cuadritos
Tu crees que tambie se pueda hornear en un horno de los pequeños
Si claro que se puede
@@ELPANADEROCONELPANYT mi
Me podrás decir que número de molde estas utilizando
20x20 cm
Es haría suave o harina de arroz?
Es harina de trigo
Me gustó la preparación de este pan. Pero se hornea con doble molde y papel? Porque así se vio.
El papel si porque ayuda a qué no se pegue al molde, pues si es en estufa solo con el molde rectangular
Cual es la manteca de puerco donde la consigo
Pues en el supermercado o lo puede sustituir con mantequilla derretida
Son 8 huevos o 7 huevos
7 huevos de los cuales separamos las claras para montarlas con el azúcar
En que momento hecho la manteca ? 😐
Lo puse junto con las yemas minuto 2:40 para ser exacto, saludos
Perdone, joven, dijo usted estas cantidades, 150 grs azucar, 250 grs harina y la otra mitad de harina, Cual es la otra mitad..?
De la misma medida. Primero puso la mitad y la revolvió, depues paso a poner el resto.
Inche fondo musical,, qe jalado esta!!!! 😄🥴😄🥴
Y q onda con el pinol????
?
@@ELPANADEROCONELPANYT el marquesote es de pinol, o hay varias clases de marquesote??? O me salte tu información y no supe que eres norteño???
@@brendamartinez9231 soy de chiapas y siempre e hecho el MARQUEZOTE así pero si gusta puede compartir su receta y mostrarnos la que lleva pinole, saludos
@@ELPANADEROCONELPANYT pues porq no sé cómo se hace es q estoy buscando una receta, en mi rancho se le llama marquesote lleva mucho huevo y pinol. Pero creo q de rancho a rancho al parecer las versiones cambian.
Mira joven ese no es marquesote ese es un pastel porque el marquesote no llena Arina ni manteca llena maizena
Ok gracias por su comentario
Todas tus recetas me gustan ...pero está me decepciona.....ese no es el marquesote original....ojalá lo corrijas...ese es pan de pastel 3 leches
Lo corregiremos amigo, gracias por su comentario 👍
Hay amigo con la pena pero usa una palita meda cosas ver q metas tus manos y labate cuando agarres las llemas no me gusta el olor de huevo sin ofender.
Ok 👍