【飲み干すスープ】この夏、知らないと損するレシピです。 胡瓜スープ素麺。
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- Опубліковано 27 лип 2021
- 家の材料で簡単に出来る【飲み干せる】胡瓜スープ素麺。
是非お試しください！
▼今回のレシピはこちら▼
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素麺 一束
胡瓜 １本
塩昆布 大さじ１
大葉 １枚
白だし ５０ｃｃ
水 ２００ｃｃ
氷 ５個
レモン汁 大さじ１/２
しょうゆ 小さじ1
ごま油 ひと回し
いりごま 薬味
※ 花椒やホワイトペッパーがあう。
※にんにくすりおろし 入れてもよし
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#限界食堂#プーさん#素麺 - Розваги
キンッキンでとてもおいしそうですね。レモンを加えると食欲増しそうです。余談ですが、そうめんって基本ひとり二束だと思っていたので一束レシピで衝撃でした（今までの人生ずっと二束食べてました）
大葉と素麺は 夏っ て感じで大好きです
これやってみます💕
今日のお昼に素麺したんです。このスープで食べたかったぁ😭次回素麺はこれで食べてみます
今日のお昼に早速作りました！
白だしがなかったので麺つゆでしたが、とても美味しかったです。味変のにんにくがまた良し！リピします！ご馳走さまでした！
今日作りました。分量通りでしょっぱくならずごま油の香りと言い塩昆布きゅうりがいい仕事してて飲み干せました！これはまたリピしたいメニューに加わりました。
味を変えることが出来るのが凄い❗️
しかも、出汁が飲める‼️
作ってみねば。
限界さんの、食材に対する愛情を感じます。このような感じで素麺たべます。これも簡単で美味しそう。早速レシピに加えます。
5:39 もううまい
夏バテ予防に物凄く良さそう！
ちょうど今日渋谷の創作素麺屋さんへ行きました😄そうめん、食欲無い夏に助かります！お腹空くけど……
簡単でとーってもおいしかったです。紫蘇、キュウリ、塩昆布がきいて美味しかった!アメリカ人の旦那にもとても好評でした!
食欲が落ちている日でも、これは食べたくなります✨✨
主人がとても気に入ってくれました。家に常備しているような食材、調味料だけで作れたのがありがたいです。
レモンの酸味、ポイントですね。大葉と相まってか、「梅入れたの？」と言われました。
ありがとうございます！
娘が絶賛で２日続けて食べたい！と作りました！料理が苦手な私でも手軽に出来て助かります！
キュウリ🥒大好きなので、
是非やって見ます🤗
素麺が恋しくなる季節ですね🤗
晩御飯に作ってみました！
サッパリ！！めっちゃ美味しかった〜
夏に最高⤴️⤴️
一滴残らず完食🍴
これよ❗これこれ🎵。スープまで飲めて爽やか。暑い今だからこそ😁食欲増進💃
暑いと食欲もなくなるしサラッと胃に入るようなレシピが助かります😊
シンプルで良いですね☺️❣️
ミョウガを刻んで入れても美味しそう…
とっても美味しくスープまで飲み干しました😊
主人も「うまいうまい」って感激してました😅
レモンが爽やかにしてくれて野菜も撮れて最高✨
キンキンに冷えてるスープと塩昆布和えのキュウリが美味しいです。ごま油とごまが効いていて、味変の白コショウとニンニクを加えていくとさらに、変化して美味しくなります｡【温度も味のうち】まさにその通りだとか思います．
動画通りキンキンに冷やして作りました。スープ素麺は冬場の鍋の〆にも作りたいと思います。
暑い中食べるおそうめん最高ですね！塩昆布最強🔥
美味しいそう❣️😄
材料買いに行こー🏃♀️
間違いなく飲み干す一杯😍
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
素晴らしいこのレシピ
遅ればせながら
今 作って 色々冷やしてます
もうすぐお昼！
楽しみ
レシピありがとうございます😭
暑すぎて食欲なかったのですがペロリと飲むように食べちゃいました😙簡単で美味しいレシピありがとうございます💓
昆布キュウリ良いですね！
大葉とか無かったんですけど、冷蔵庫にすだちとみょうがが有りましたんで、レモンと大葉の代わりにいたしました。
夏バテ対策にぴったり！
元気が出る素敵なレシピ、ありがとうございます。
美味しいに決まってるじゃないか😇
きゅうりは体を冷やすから猛暑日にもピッタリ。
蝉時雨聞きなから食いたい一品
以前、プーさんが焼きビーフンで作ってた鶏肉を流用して冷し南蛮蕎麦を作ったらかなり美味かったですよー🤣ありがとう〜♪
喋り一切なし、聾者の娘に登録を勧めました。聾者には本当に助かると思います。ありがとうございます。胡麻油、胡麻、花椒、大葉よいですね！真似しますね。
余談ですがドイツ製のざるは20年持ちました。これからも宜しくお願い致します🤲
お役に立てれば幸いです。ありがとうございます。
モズク入れても美味しそうですね！
そうめんは美味しいけど物足りない感があったりするので、こういうアレンジレシピは大変参考になります。
家庭菜園のキュウリ🥒が、沢山とれました。この料理は、たいへん、ありがたい❣️です。🤗キンキンにして、、食べまーす。ww💕
スープも器も全部キンキンに冷やしてさっぱりツルツルなのは、あっつーい日にはサイコーですね😋汗かいて喉乾いてたら、飲み物みたいにスープごくごく飲んでしまいそう🤭
サラダチキンとかいれても美味しいかな、って思いました😆
キュウリに塩昆布は反則級ですｗ
プーさんの刃物の切れ味が相変わらずで調理風景だけでお腹空く
😊
これはウマイ!
冷麺のスープに素麺硬め
でも最高にうまい🍴😆✨
作る❗
食欲落ちるこの時期は見た目にも涼しさ大事ですね～食べたくなる～
そのナイフで大葉をｗｗｗ
つくること、決定〰️‼️
決定〜❗️❗️
キュウリたくさんもらった‼️運命🐻❤️
レモンの酸味でスッキリ夏らしい中に
胡麻の香りやコクが胡瓜にぴったりですね😆
ひんやりするする食べられそう～
この夏、ヘビロテしました…
20歳の息子も他の食事したのに、平らげました😁
美味しいレシピ、ありがとうございました🙇♀️
コレ、半田麺で作っても美味そうですね！梅干し入れてアレンジしても美味そうですよ。
お中元でもらった素麺つかってやってみます
おいちそう😉
これ、絶対やってみます いつもありがとうございます!!
美味しそう…✨
大葉を使っておられますが、大葉が苦手な場合はなしでも可ですよね？
めちゃうまそー
塩昆布使わないでミョウガを＋して作りましたが、めっちゃ美味しかったです♪
最高のレシピ、ありがとうございました✧
夏はやっぱりそうめんですねえ
在ヨーロッパは今週30度になるらしいから作ってみまーす😋
大葉はないけど...
旨すぎてもう一把茹でちゃうやつだ
素の冷麺の出汁に近いんだろうなっと思うかな？作って無いけどｗでもカツオ出汁効いてるからこっちの方が料理感？旨そう
キュウリ余ってたので作ってみた
冷たいスープとキュウリの歯ごたえが最高
胡瓜、塩昆布あります。👌👌
出汁に、レモン汁爽やか〜 大葉軸まで使うとこ良いですね〜👍👍
昔は、素麺差し水したものですが、今はしないのですね🧐
胡麻 ごま油 にんにく 中華風キンキン素麺ですね〜👍👍
差し水
私も思いました❗️
調べたら今は火の調節が簡単にできるから
吹きこぼれを防ぐための差し水はしなくて大丈夫らしいです🙆♀️
@@sanahe_y さん
コメントありがとうございます。
ありましたよね、2回ぐらい差し水したと記憶しています。
今は、便利になりましたね〜👍👍
火を弱めて白いあわあわを、お玉ですくって捨てると吹きこぼれにくいです(・∀・)←自己流
母とかは水いれてた記憶あります
めちゃくちゃ良い胡瓜ですね。
最近のはやたら大きくて。。😅
作らせていただきます
「揖保乃糸」ならば、3束いけちゃうネ‼️👍😋
確かに、実家にあるザルって鍋より長持ちしてるな。
三十路超えてるザルもあるわw
器新しいの欲しくなるなあ
来年はきゅうり植えようかなぁ。
新しいそうめんの食べ方(ﾟдﾟ)！
これは美味しそうだし、真似したい！！
素麺は大好きなのですが、同時に夏は、蛋白質補給も大切です。冷やし中華路線ではなく、純和風で、素麺汁を壊さない「蛋白質」素材が必要です。例えば :=>すり下ろし「生姜」を香りのメインスバイスとすると…。
1. 錦糸卵 or 半熟ゆで卵
2. 鱈・鯛・その他の白身魚の刺身の海鮮「シャブシャブ(ミディアム・レア)」。後、薄切り、豚シャブも熱消毒程度の処理で素麺汁に放って美味しいと思います。
3. 豆腐は、料理の本質を邪魔しないので、「絹・木綿」豆腐共に、「冷奴」にしても、素麺汁に放っても美味しいと思います。
キュウリの代わりにズッキーニでもいけますかねぇ？
素麺ゆでるとき麺入れたら火を止めるんですか！？
いつも、汗だくで茹でてました💦
おすすめに上がってました＾＾
今年の夏は、これでキマリ‼️
初コメです。
早速見て作ってみました！
うまーーーーーーーっ❤️
最高でした٩(ˊᗜˋ*)و
始まりました(´,,•ω•,,｀)ﾍﾞﾍﾞﾝ♪
ぷーさん8月3日はハチミツの日らしいです！久々にデザートレシピなんぞどうですか？
んま〜い✨、無茶苦茶好きな味でした(*´﹃｀*)
夏中に絶対もう一回食べよ。
素麺一束0.5人前だと思われるのですが、
スープも一束の分量でしょうか？
一人前の二束だと倍量ですか？
美味しそうですね(・∀・)
この前きゅうりの塩昆布漬け胡麻油かけてつまみにしてなくなったのできゅうりかわないと(笑)
一束だと足りないので倍にします(*´ー｀*)
そうめん1束って1人前なの?
子供の頃から2束食べてたけど!
素麺1束じゃ絶対足りない
さて…何倍の量で作るかな🤣
素麺て、一人前一束が普通？
私、大食いなので絶対に足りないです苦笑
素麺て沢山食べんと腹足らんけど、糖質お化けでビビるわw
😊
レモン無いけどお酢でもいけるかな
普段そうめんは食べないけど、コレは美味そう(*´﹃｀*)
汗だくになったあと食べたい
レシピ楽しみにしています。甲状腺がわるいので、昆布、海藻を使わないレシピおしえてください。また、グルテンフリーのお料理もお願いします。
今年もきっとコレ、かなり美味しい ʕ•ᴥ•ʔ/ ｺﾞｸｺﾞｸﾉﾑ
使っているナイフのブランド知りたいです
近いうちにまとめて道具UPしますので
ニトリで買ったザル、取っ手が取れちゃったんですよねえ。。
それなりに値段したのに一年ももたなくてショックだったなあ。
文字の方参考にしてたけど
動画内で入れてる分量
醤油小さじ1/2
レモン汁小さじ1な様な(今更
レモン汁？しょうゆ？
刻み海苔乗せたくなったのは俺だけじゃないはず
モーラの3.2mm😁
バトンしまくりですね
あかん、、、おかわりもう2束お願いします(^人^)♥️
そうめんは美味しそうですがキュウリが苦手です💦キュウリの代わりになる野菜はありますでしょうか？
オクラとかどう？(・∀・)
画面から取り出したい……
上手そうに？💦スープを
飲みますね👍
簡単に？💦そうめんで
いいよ👌って 言っても
スープを 作り冷やしたいからね？💦
そうめん大好きだけどでいつも頭にくるのがあの紙帯。一体誰があんな量を一人前と決めたんだろ余計なお世話。
うちの大食いは5ワはゆうに食べるから外す時バキボキ折れて超怒髪、片栗粉だって紙パッケージやめたんだから
メーカーさん改善して！
そうめん1束なんて全然足りない。せめて2束は欲しい。