このスープを飲んだらめんつゆに戻れなくなる。淡麗塩で食うそうめんがラーメンより旨い
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- Опубліковано 28 тра 2023
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【無限鶏塩そうめん】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限鶏塩そうめん】
そうめん...100g
鶏ささみ...70g
きゅうり...50g
冷水...250cc
「丸鶏がらスープ™」...大さじ1
オイスターソース...小さじ1
にんにく...1／2片
酢...小さじ1
黒胡椒...適量
ごま油...小さじ2
茹で卵...1個
お好みで「アジシオ」...少々
冷水250cc、「丸鶏がらスープ」大さじ1、オイスターソース小さじ1、おろしにんにく1/2片、お酢小さじ1、黒胡椒を混ぜ冷やしておく
そうめん100gとささみ1本70gを一緒に茹で冷やし、ギュッと絞ってスープに入れ、きゅうり50g、ごま油小さじ2、ゆで卵で完成
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#料理
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フリーBGM
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効果音ラボ
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娘が腸の病気でカンスイを使った中華麺が食べられないのですが、これならイケると多少のアレンジをして晩ごはんにつくりました!
娘も美味しいとよろこんでくれました。ステキなレシピをありがとうございます。
息子がひどい口内炎で食事が取れないなか、このそうめんは完食してくれました。
本当に感謝しております。
我が家ではいくつもリュウジさんのレシピ、定番になっています。
これからも庶民目線のレシピ、助かります。
概要欄を見て全部材料が揃ってる時はガッツポーズし、早速作ってます。
料理嫌いだった私が給料日になったら一通りの調味を揃え、朝起きたら何を作ろうかリュウジさんのチャンネルを見るのがルーティンになってます。
毎回味見せずにレシピ通り作って、食べて美味しいので本当に幸せです!
いつもありがとうございます！
途中まで作ってたのにそうめんがないことに気づいた
ビックリするくらいおいしかったです。ガスバーナーを買ったばかりなので、ささみにゴマ油をまぶして炙ってトッピングしてみました。家族が喜んでくれてよかったです。
コメント欄に皆さんから色々味変提案あるのが、このチャンネルの好きなところ😊
火を通さなくて良いスープ！？
凄い！
凄すぎる
発想がなかった
このスープのレシピはメチャクチャ良いですね
深いコクの満足感がありつつ、酢のサッパリ感とキンキンに冷やした清涼感があって非常に美味しい
ごく簡単に作れて汎用性もあり、応用も効きそうなので今後重宝しそうです
感謝の念を込めて丸鶏がらスープを買ってきます
2〜3回目作るときは慣れてるから概要欄の文だけで作れるからそれちゃんと概要欄に載せてくれてんのありがたい
一回作って覚えられない人なのが文章から滲み出てるね
@@KK-lc7im うるさいな笑自分でも見返してからから続いてて読みにくいと思ったんだけどめんどくさいから放置してんだよ
わかります！
リュウジさんの分量通りちゃんと作りたいですよね！
氷占い以前から氷ぶちまけコーナーのファンです。
大吉はとてもすごい！と思いますが、それ以上に氷が散らばる様子がとても好きです。
ちょうど１年前の5/29に出た「無限醤油そうめん」を夏にヘビロテするため、先日、揖保乃糸を箱買いしたんだけど、この「無限鶏塩そうめん」もさっそくチャレンジしてみます。
ささみを市販のサラダチキンとかにすれば、スープ混ぜて素麺茹でるだけで食べれそう。楽そう
作ってみました。
子供が今まで食べた素麺の中で１番美味しいって言ってくれたよ。
こんないいレシピを教えてくれてどうもありがとう。
リュウジさん、最近知り楽しく見させていただいてます😊中学生2人、小学生1人子供育てる主婦です！私はあまり料理が好きなほうじゃないので、日々の献立に頭を悩ませていますが、リュウジさんのレシピは、料理することも楽しくなるような、それで簡単でシンプルなので、とても参考になります❤どうせ作るなら楽しみたい🎵
具が面倒ならスープだけ作ってそうめん食べるのも良さそうですね
夏にそうめん大量に届くのでやってみたいと思います
夏場はこれ作ってます❤鶏ガラスープって万能ですよね‼️それと、鶏ガラスープとおろしニンニクの相性が凄くいいなって😊塩ラーメンを作る時にも、鶏ガラスープとおろしニンニクは絶対使ってます😊
キンキンに冷えた冷水でも溶ける丸鶏がらスープすごっ！！
そうめん嫌いだったけど、リュージさんのレシピ見てるうちに夏の主食になったよ。
またそうめん箱買いせねば！
ひとり暮らしだと、そうめんを貰って余るなんて事は無いんだけど、リュウジさんのレシピで食べたいから、いつも買いに行く。
今年もそうめんレシピ楽しみにしてます！！！
昔 知人が、冷やし麺は必ず氷水で、しっかり絞る、のがコツだって言ってたのを思い出しました。
その意味が今分かりました！
これは簡単だし丸鶏ガラスープとオイスターソース必ず家にあるし！
滅茶苦茶美味しそうだから試す！
良いそうめん買わなきゃ〜🤤
今しがた作りましたが、こんなにお手軽でこの美味さとは、、、最高です！
恐れ入りました
リュウジさんの動画見て作ってると、コショウの『思ってる二倍の量 」が本当にそう
ああああああうまそうすぎる
そうめん大好きだから絶対作ろ
ありがたい🥰そうめんの新しい食べ方を知れたことに感謝😊
美味しそうすぎて早速お店へ材料買いに行って作りました！！
これは今まで食べた事ない素麺の食べ方……美味しかったです。
今夏リピート決定ッ
友達にも教えようっと♪
昨夜作りました。鶏ガラの旨みとごま油の風味でめちゃくちゃ美味しいです。冷たく暑い夏にはぴったりです
旦那も子供もスープまで飲み干してました😂
早速朝ごはんに作ってみました。
短時間でできるので丁度良いです。
子供がウヒャウヒャ食べてました。
作りました！めっちゃうまい！そしてすごく簡単！一人暮らしには最高でした！
めちゃくちゃ美味しかった！！
いつも間違いないレシピで安心して作れます！リュウジさんありがとうー！！
鍋や調理器具、調味料がオシャレだったり高級じゃないところにリュウジさんの優しさを感じます🥺
丸鶏がらスープ大好き！！ありがとうリュウジさん😊
簡単、スープだけジュースいれる容器とかに
入れ冷蔵庫に入れとけば2回分くらい食べられる
翌日お酢と胡麻油足せばいいかなぁって
早速今年の夏に試してみます！
ステキなアイディアいつも有難う❤
夏バテするこの時期、このさっぱりのレシピ最高です❤️❤️！
暑くなるとリュウジさんの新しいそうめんメニューが来るんじゃないかとわくわくしてしまいます！
今まではそうめんは殆ど買わなかったけど、リュウジさんの動画を見るようになってから一年中切らしたこと無いです（笑）
作りました❤
料理苦手主婦ですが、これは旦那も子どにも高評価もらいました🎉
概要欄に分量のせてくれてありがとうございます！
時間なくて今日このレシピの出番がきました！豚ロースしゃぶしゃぶ肉で代用したけど美味しすぎた🥰
この夏何度もリピートすること間違いないレシピです✨
りゅうじさんのレシピたくさん作ってきたけど今まででダントツ美味しかったです！！ありがとうございました！
たまらず、切らしていた丸鶏がらスープを買いに行きまして、キンキンのそうめんいただきました(至高の鶏ハム添えて)😆ウマー🤩家族もすごい勢いですすってました😂
この夏、冷やし坦々そうめんとコレばっかりになりそう！
いつもありがとうございまーす。
これ、飲みすぎた次の日食べたら、
昇天する旨さだろうな。
そうめん、余ってるからレシピ助かります！
色々なアレンジのレシピをまたお願いします‼️
これ絶対に作ってみる😊美味しそう
同じ分量にてひやむぎで作っても、しっかり味があって美味しかった。
ボリュームもあって満足感も味わえる。
時期じゃないけど温かくしても美味しそうですね
絶対美味しいやつ！
お腹が弱いので温かいバージョンで作ってみます！
やったー！リュウジさんのレシピってウェイパー多いけど意外と鶏ガラ顆粒少ない？🤔って思ってたら…！
丸鶏ガラ愛用してる私は歓喜料理です！
見た目すごく綺麗だし美味しそう🤤作ってみる
りゅうじといえば素麺！
素麺食べる時はレシピ参考にさせていただいてます。
今回も美味しそうです。絶対作ります。
味変にと酢抜きで作りましたが、つゆマジでうまい。これで酒飲めますね。
丸鶏ガラスープとそうめん（揖保乃糸）は常に家にある！！！美味しそう！
美味かったです！
いつも色々見て作らせてもらってます！！
個人的に〆にこのスープに白米と梅いれて冷やし茶漬け風にしても美味かったです！！
これ普通に作っても美味しかったんですが、温かくしてにゅうめんにしたら、すごくラーメン感あって美味しかったです！
これホント美味しかったです。
暑い日のバテ気味な時に酢をきかせて食べたいと思いました。
ウチのレギュラーメニュー決定です。
麺を糖質0麺にしてこれ作ったらまじで美味しかったです😊
めっちゃ美味しかったです！
いつもは【めんつゆ】を使ったスープでしたが、レパートリーが増えました！ありがとうございます😊
丸鶏がらスープは愛用している調味料です。
ほんと、使いやすくて美味しいです❣️
個人的に概要欄が一番重要で、よくある材料だと作りやすくて非常に助かってます！
外国暮らしで、めんつゆが手に入らないのでとても助かります。❤夏本番をこれで乗り越えられそうです。😊
美味そう🤤あたしは冷たいの苦手だから暖かいバージョンにしてみます😆
これはヤバい!!!めっちゃ美味しい
し暑い日にはたまりません❤
もう4回作りました➰🎵
大葉や追いお酢などの味変で
冷麺好きには💮です!!!
リュウジさんありがとう!!!!!!!!
抗がん剤の副作用でなんにも食べたくなくて、、でもこんなにあっさりなら大丈夫かな？と 作ったら、、はまります！！！また作ります！
先程作ったのですがめちゃくちゃ美味かったです
このメニューにシン味玉をのせて作ってみます！
ホントだ、スープうーーーーーーンまい‼️油ぞうめんも美味しくて簡単だからリピートしてます。
簡単早旨レシピありがたや〜〜✨
たまたま流れてきたこの動画をみて彼女に作りましたがとても喜んでくれました…！！良いレシピ本当にありがとうございました！美味しかったですご馳走様でした
このレシピまぢ美味すぎです❗️毎週2回は食べてます❤
3:04 リュウジさんってめちゃくちゃ丁寧で几帳面な人ですよね
ほんとリュウジさんの食べ方美味そう🤤
朝4時まで飲んだとしても飲酒しないと試食できない素晴らしいチャンネルがこちらです。
水に溶ける鶏がらスープなんてあったのか！！動物性は冷たいと溶けないもんだと思ったからこういう情報ありがてえ🙏✨
早速作りました！味変カンフージェネレーションで梅干し少し乗せて頂きました！簡単だったのでまた作ります💞
お昼ご飯に最高でした！豚しゃぶで作りました。切らなくていいから楽です😊ニンニクの代わりにキムチ入れました。明日もたべたいです
自分用 2人前
水 300
鶏ガラ 小4
オイスターとお酢 小1と3分の1
鶏肉 4分茹でた後素麺入れて茹でる
美味しかったです
素麺苦手だけどこれは食べてみたいです……!!!!
作って食ったらメチャメチャうまかった。マジもうめんつゆには戻れないわ。
そうめん嫌いなんだけどこれは食べたい🤤
トマトやレモン入れても美味しそうね
そうめん麺つゆで食べるのが苦手だったのでこのアレンジは嬉しい！！😂今日夕飯に作ったら激うまでしたー！きゅうりはなかったので長ネギで代用しましたが美味しかったです😊
作る前からうまそう！！そうめん買ってこないとないけど作ります。
こういうのが良いんだよな
美味しいー🎉 スープ最高❤
切ったささみをまとめて投げ込んで、1分ちょいで茹で上がるまで混ぜもしなかったら、ささみくっついてしまって半生になっちゃった😅 ささみはパラパラ入れるか、入れたら混ぜるのを忘れずにー🎉
これすごく美味しい！
最近はずっとこればっか食べてます！
唐辛子のっけて辛いラー油も絡めると最後ですね👍
ただ氷の使用率と量が多くて追いつかない😂
そこで考えたのが、氷節約できてあっという間に麺を冷やす方法
キンキンに冷えた水を500ml用意しとく
自分の場合は100均で買った口がデカいボトルに氷何個か入れて、お湯沸かしてる間にシャカシャカ振って用意してます。(スープ用もこれで用意してます)
で、茹でた麺を湯切りネットに移して水道水で熱を冷まします。
次に湯切りネットの中の麺にさっき作った冷水をゆっくり全体にかけてあげると氷節約ですぐキンキンに仕上がります。
食べ過ぎて氷追いつかない人は試してみてください😊
塩ラーメン風ソーメン作りました🎉
キンキンに冷やした麺が、鶏がらスープにマッチして最高です。
この夏のヘビロテメニューに決定です。
まーじ美味しそうですね。
休みの日に作ってみます😋
最後の味塩だけ？鳥塩そうめん。丸鷄スープ天才‼️真似してみよー。
これ絶対美味しいやつ！
真夏もいいけど、じめっとする梅雨の時期に食べても良さそう😆✨
鶏がらスープは常備してます！
お湯で溶かして醤油入れるだけでも美味しいし、塩とごま油オンリーでも美味しくて簡単に作れるから便利！！
息子がこの動画を見たらしくどうしても作ってくれと雨の中鶏ササミを買ってきてくれた😂
冷麺っぽくなってとても美味しかったです！
材料買ってきたから作るぜぇぇぇえぇえ！いつもあざす！
作りました🤣🤣めちゃくちゃ美味しかったです！この夏作りまくります🤣
今日作りました！
子供でも美味しいと！普通のラーメンの麺でもいいかもとの事でした😮
独り身長いとリュウジに似た調理経験済み とても親近感湧きます！私はお酒はざるですが💧
早速作ってみました！夏バテで食欲落ちていたハズなのに、どうしたことかペロリと完食です。足りない食材をわざわざ買いに行った甲斐がありました。火を通さずにスープが出来るのはありがたいですね。ササミが無くてもサラダチキンとかで代用出来そう。普段料理しない人にも簡単に出来ちゃうのでは。旦那は素麺が嫌いなのですが、このレシピなら食べられそうなので今度は旦那にも作ってみようかと思います。
そうめん無かったので焼きそば麺で代用しましたが、替え玉するくらい美味しかったです。
これまじ最高にうまい
丸鶏ガラスープ愛用者なので嬉しいです♪
ネギやミョウガ入れても最高ですねぇ🍜
とても美味しそうです！
中華麺と温かいスープにしてラー油とかも合いそう！
まだ作ってないですけど今年の夏の定番待ったなしです！親父が素麺好きなんでつくってあげたいと思います。
キムチとか入れても美味しそうですね！
今日そうめんを大量にいただいたので、これを晩ご飯にしました。
めっちゃくちゃ美味しかったです。
麺類のスープとか残す方だけど久しぶりに飲み干してしまいました😅
動画見たら小腹が空いてきたので早速作りました
そうめん茹でるの面倒だったので冷凍そばで代用しました
そばをキンキンに締めたら冷麺みたいになって具無しでも美味かった
めっちゃ美味しかったです！
めんつゆでしか食べたことなかったのでいつも余らせていたんですが、今年の夏はそうめん余りませんね！
めっちゃうまそうう、ウェイパーしか家にないんで丸鶏ガラスープ買います👌🏻