Как кстати я увидела ваше видео,а то с утра думаю что приготовить сегодня новенького,вот сегодня и приготовлю по вашему рецепту это блюдо,благодарю!🙂👍👍👍👍👍
@@ArmenCook генацвале Армен моя мама родилась в Ленингори Папа с Телави.Я обожаю Грузию и все что с ней связано .Такой души ,доброты и счастья я не в одной стране не видела .Дай Бог вам здоровья успехов и удачи
Армен, скажите, вы в начале, после того, как смазали циплят маслом, сказали, что их обжарка проводится на сухой сковороде? И еще вопрос, имеет ли значение процент жирности сметаны для соуса?
v Gruzii mi v shkmeruli ne dabaliaem nikakoi pripravi i ni kakovo zelena. tolko chesnok. v paslednie godi evo gatoviat so smetanoi, no autennticheski shkmeruli gatovitsia esho proshshe. tsiplionok jaritsia na skavarodke. patom birut atdelno tsiplionka i v evo jire jariat nemnojko chesnaka. patom odnu golov\u chesnoko rastvariaut v pol stakane vadi. patom birut jarenuiu tsiplionka, nalivaiut na niom vodu s chesnokom ii jir toje s chesnakomi i v duxovke jariat neskolko minut. vot eto autenticheski shkemruli. imenno kurinni jir daiot emu nastaishi vkus. a seichas v restoranax mesto etovo jira polzuiutsia smetanoi. xatia i vi toje mojete ispolzovat smetanu i dabavit v bliudo, poka postavte evo v duxovku. nekakoi prepravi, i zeleni, tolko chesnok i kurini jir. mojno i ne mnogo smetani.
Вот согласен! Аутентичность и блюда с эпитетом "национальное" никак не могут, априори, быть в одном совмещены, - это не рецепт т.с., по " ГОСТу", или рецепт какого-либо отдельно взятого человека. По сути, это нечто собирательное (имхо).
Absolutna svami saglasna,Avtoru_eta ni chkmeruli , kraxmal ili muka vaabshe ne nada , i vducovke eto smetanna kislim stanet... i prashu avtora - ne nada peredelat Gruzinskie bluda, sabludaite avtentichnost ...
Как же хорошо, что в конце Вы пробуете и говорите свои ощущения 👍Спасибо за прекрасный рецепт. Я грузинка)
С праздником! Всё грамотно. Молодец. Дай Бог Здоровья.
Спасибо! Взаимно!
У вас самый лучший кулинарный канал. Кратко, ясно, с перечнем всего необходимого и очень харизматично !!!
спасибо!!
Просто и не трудоемко. Спасибо за рецепт. Должно быть вкусно.
Спасибо, что делитесь прекрасными рецептами. Очень люблю кавказскую кухню
Уважаемый Армен!
Для меня праздник видеть ваши видео и новые рецепты!подписалась и на телеграм.
Всего вам доброго о нашей семьи !!
Спасибо большое!!
Делала по Вашему рецепту. Очень вкусно!
Обязательно приготовлю!)) Спасибо!))
Благодарю за выпуск.
Желаю здоровья и успехов.
Очень нравятся ваши рецепты.
Как Вас приятно слушать! Чкмерули не готовила, а оказалось предельно просто. Обещаю исправиться!)
Как кстати я увидела ваше видео,а то с утра думаю что приготовить сегодня новенького,вот сегодня и приготовлю по вашему рецепту это блюдо,благодарю!🙂👍👍👍👍👍
Спасибо за прекрасный рецепт Буду готовить. А Вам желаю радостных дней и удачи !
Спасибо большое за видео!!!
и Вам спасибо!
Замечательно, спасибо, приготовлю!
Обязательно приготовлю 👍
Ваша кухня настоящий праздник! Кухня апетитная и изысканная, отборная и полезная. Спасибо!
и Вам спасибо!
Спасибо ,Армен!!👌
и Вам спасибо!!
Я грузинка ,но никогда не готовила чкмерули. Думала это трудно, оказалось что так легко 😃👍👍 Спасибо за рецепт. Лайк и подписка.
спасибо!
Какой голос обволакивающий приятно смотреть на настоящих мужчин
спасибо Larisa!
@@ArmenCook генацвале Армен моя мама родилась в Ленингори Папа с Телави.Я обожаю Грузию и все что с ней связано .Такой души ,доброты и счастья я не в одной стране не видела .Дай Бог вам здоровья успехов и удачи
@@larisadelgaudio7331 спасибо! взаимно!
Буду готовить, выглядит вкусно!
Скажите, а что за приправа где второе слово "Сунели"? Напишите, пожалуйста!
Обожаю Ваш канал. Делал Чихиртму - это восторг!!!))) Спасибо Вам!!!
уцхо сунели - посмотрите в википедии
Нормально.
👍👍👍🥰
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, какой гарнир наиболее подойдет к такому блюду? Картофель, рис?
и то и другое, а можно просто с грузинским хлебом
გმადლობთ!🤗
Армен, скажите, вы в начале, после того, как смазали циплят маслом, сказали, что их обжарка проводится на сухой сковороде?
И еще вопрос, имеет ли значение процент жирности сметаны для соуса?
на сухой сковороде, жирность обычная
@@ArmenCook а сливки подойдут?
@@tickdp9995 да
А можно же без муки и крахмала?
v Gruzii mi v shkmeruli ne dabaliaem nikakoi pripravi i ni kakovo zelena. tolko chesnok. v paslednie godi evo gatoviat so smetanoi, no autennticheski shkmeruli gatovitsia esho proshshe. tsiplionok jaritsia na skavarodke. patom birut atdelno tsiplionka i v evo jire jariat nemnojko chesnaka. patom odnu golov\u chesnoko rastvariaut v pol stakane vadi. patom birut jarenuiu tsiplionka, nalivaiut na niom vodu s chesnokom ii jir toje s chesnakomi i v duxovke jariat neskolko minut. vot eto autenticheski shkemruli. imenno kurinni jir daiot emu nastaishi vkus. a seichas v restoranax mesto etovo jira polzuiutsia smetanoi. xatia i vi toje mojete ispolzovat smetanu i dabavit v bliudo, poka postavte evo v duxovku. nekakoi prepravi, i zeleni, tolko chesnok i kurini jir. mojno i ne mnogo smetani.
Вот согласен!
Аутентичность и блюда с эпитетом "национальное" никак не могут, априори, быть в одном совмещены, - это не рецепт т.с., по " ГОСТу", или рецепт какого-либо отдельно взятого человека. По сути, это нечто собирательное (имхо).
не правильно этот рецепт называть шкмерули...
придумайте этому блюду другое название...
Absolutna svami saglasna,Avtoru_eta ni chkmeruli , kraxmal ili muka vaabshe ne nada , i vducovke eto smetanna kislim stanet... i prashu avtora - ne nada peredelat Gruzinskie bluda, sabludaite avtentichnost ...
Это не чкмерули