Я влюбилась в этот рецепт! ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК за 15 минут!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лип 2023
  • ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК
    Размер противеня 28 на 38 см
    Вес торта на выходе 1,35кг
    НАМ ПОНАДОБИТСЯ
    ДЛЯ ТЕСТА:
    Сливочное масло 90 гр
    Сахар 70 гр (3,5 ст.л без горки)
    Мед 100 гр
    Соль 1 щепотка
    Сода 0,5 ч.л
    Яйца 2 шт
    Мука пшеничная 140 гр (7 ст.л без горки)
    ДЛЯ КРЕМА:
    Сметана жирная (у меня 30%) 320 гр
    Крем-сыр 400 гр
    Сахарная пудра 60 гр (3 ст.л без горки)
    Ванильный ароматизатор 5-7 капель, или ванильный сахар 10 гр
    ЗАПЕКАТЬ КОРЖ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 170 ГРАДУСОВ 15 МИНУТ
    РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ. БЕЗ КОНВЕКЦИИ.

КОМЕНТАРІ • 178

  • @user-eu5pt1wm6k
    @user-eu5pt1wm6k 9 місяців тому +16

    Спасибо за рецепт! И корж, и крем наверняка суперские.Надо попробовать испечь. Но, на мой вкус, гораздо ленивее разрезать корж на 4 части и промазать, положив друг на друга.

  • @user-xy9pq8uz2r
    @user-xy9pq8uz2r 10 місяців тому +47

    Молодец девочка рецепты суперские. Дай бог здоровья и всех благ.

  • @user-vx5ri9bp5q
    @user-vx5ri9bp5q 7 місяців тому +7

    Как приятно ,когда говорят дозировки ингредиентов не только в граммах,но и в ложках.

  • @user-kw9oz8pl3v
    @user-kw9oz8pl3v 10 місяців тому +22

    Уже испекла, поставила пропитаться в холодильник. Все действительно очень просто и быстро. Спасибо за рецепт

  • @user-pt9jv4zy9h
    @user-pt9jv4zy9h 9 місяців тому +1

    Добрый день.Спасибо большое за оригинальный торт.Очень понравился.

  • @reginasulce4410
    @reginasulce4410 10 місяців тому +10

    Спасибо, великолепный рецепт!

  • @user-eu2if5rc9o
    @user-eu2if5rc9o 10 місяців тому +14

    Я уже пекла по такому рецепту, очень вкусно получается, спасибо

  • @olgalazgalina1966
    @olgalazgalina1966 10 місяців тому +6

    Благодарю,рецепт🔥🔥🔥

  • @user-wu4zs1bs9o
    @user-wu4zs1bs9o 10 місяців тому +40

    Обязательно попробую испечь. Спасибо за то, что посчитали всё в ложках, и за то, что посоветовали чем можно заменить продукты

  • @user-gw5rx6vp9u
    @user-gw5rx6vp9u 7 місяців тому

    Спасибо! Интересный рецептик. Я ещё так корж делала рулетик, как у вас из заворного теста! ❤

  • @user-ol4zk4gb1e
    @user-ol4zk4gb1e 10 місяців тому +4

    Супер рецепт! Спасибо Вам!😊

  • @olgaemiliyanova5656
    @olgaemiliyanova5656 10 місяців тому +7

    Спасибо за рецепт! Супер!

  • @user-vb1oj4yv5o
    @user-vb1oj4yv5o 10 місяців тому +3

    Какая же вы умничка. Супер.Все просто, доступно и вкусно.

  • @user-ps5bf3jx5s
    @user-ps5bf3jx5s 9 місяців тому +1

    Спасибо большое за ваши рецепты, буду пробовать

  • @user-wh4mg3br2c
    @user-wh4mg3br2c 9 місяців тому +2

    Дякую,Наталочко!Миру та добра Вам!🥰💐👏🙏

  • @Inna1975.
    @Inna1975. 9 місяців тому +3

    Супер, отличный рецептик🤗🤗🤗спасибо❤❤❤

  • @user-ct1rw9hr4i
    @user-ct1rw9hr4i 9 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт ❤

  • @user-pb9of8yi4e
    @user-pb9of8yi4e 10 місяців тому +14

    Добрый день Наталья!Очень интересненько!У меня есть рецепт медовых пряников,лепить их надо мелко мелко.я думала тоже обмакивать их и собрать как тортик. А ваша подача интересная и без особой волокиты,супер.

  • @user-fs1wh5nk5v
    @user-fs1wh5nk5v Місяць тому

    Торт бомба очень вкусный ,спасибо большое за рецепт

  • @user-vj4jy1gs6r
    @user-vj4jy1gs6r 8 місяців тому +1

    Дякую за рецепт і усі секретики приготування. Готувала за вашим відео паску і цей тортик, то усе вийшло смачним👍

  • @Max-et1sh
    @Max-et1sh 9 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт обязательно приготовлю

  • @user-fu4sl3wp7d
    @user-fu4sl3wp7d 5 місяців тому

    Красотища,наверно и вкуснотища.Надо сделать,спасибо за рецепт.

  • @RitaTolyatti
    @RitaTolyatti 9 місяців тому +2

    Спасибо за рецепты; обязательно попробуем приготовить 😝😝😝🥰

  • @user-pp5lt9qf4n
    @user-pp5lt9qf4n 9 місяців тому +1

    Спасибо большое. И голос приятный и рассказ отменный, все супер. Торт великолепный. И доступен всем. Здоровья и благоденствия вам и процветания вашему каналу. Большой привет из солнечной Адыгеи.

  • @user-ct5md2km1n
    @user-ct5md2km1n 9 місяців тому

    Вкусно, спасибо. 😊😊😊😊

  • @vkusnierecepti87
    @vkusnierecepti87 9 місяців тому +3

    Очень аппетитно и красиво 😋😋😋👍👍

  • @lia_74
    @lia_74 10 місяців тому +6

    Благодарю Вас ♥️

  • @user-we9xw4bo3p
    @user-we9xw4bo3p 9 місяців тому +3

    Очень красиво!!!🎉

  • @user-ql1os3eo4y
    @user-ql1os3eo4y 6 місяців тому +2

    Умница,успехов тебе!

  • @user-en8jz1to4e
    @user-en8jz1to4e 7 місяців тому

    Спасибо за рецепт!

  • @user-pl1bj2gk9o
    @user-pl1bj2gk9o 9 місяців тому +1

    Очень понравилось, попробую сделать

  • @user-mt1dw9lv6n
    @user-mt1dw9lv6n 9 місяців тому +4

    Попробую это тесто вылить в форму, после выпекания постараюсь умудриться разрезать на три коржа и остальное всё по рецепту, спасибо

  • @RubyCake
    @RubyCake 7 місяців тому +1

    Wow amazing looks too nice

  • @user-oc5ho4hx8d
    @user-oc5ho4hx8d 9 місяців тому +1

    Молодец, хозяюшка!!

  • @user-cg6rf2dc9d
    @user-cg6rf2dc9d 7 місяців тому

    Цікавий і не такий звичний медовик який всі пропонують😊Я б назвала його"Медова Мозаїка"Гарний і оригінальний в розрізі..і без клопоту.Дякую😋👌👍

  • @user-cr6bo4rd3b
    @user-cr6bo4rd3b 9 місяців тому

    Спасибо за рецепт!!!!!
    🌍💞💞💞💞💝💌

  • @valentinavasilatii605
    @valentinavasilatii605 7 місяців тому

    Замечательно!!!!!!🔥🔥🔥🔥

  • @user-sx9qm1jf6v
    @user-sx9qm1jf6v 9 місяців тому +1

    Спасибо большое 👍👍👌

  • @user-ht9mz1ss2n
    @user-ht9mz1ss2n 9 місяців тому +1

    Как можно влюбиться в рецепт???
    Можно полюбить блюдо,изготовленное по этому рецепту!!!

  • @LishaTodayRecipes
    @LishaTodayRecipes 9 місяців тому +3

    ❤💙Very delicious cake recipe, it looks so yummy, I must try it soon, thank you for this awesome💚❤💙💙💜

  • @user-ue4qd7eq8c
    @user-ue4qd7eq8c 9 місяців тому +1

    Вы волшебница

  • @elenanikitina8707
    @elenanikitina8707 9 місяців тому +33

    Замечательный рецепт, я делаю тортик похожий и всем он очень нравится, тесто делю на 2 части и готовый корж делю пополам, итого 4 коржа, пропитываю 500 гр сметаны и сахар по вкусу, без творожного сыра

  • @user-gm8it5xw9x
    @user-gm8it5xw9x 8 місяців тому +1

    Супер👌👌👌😋😋спасибоооооо

  • @user-wy8mi4om2t
    @user-wy8mi4om2t 9 місяців тому +1

    Супер🎉

  • @taniadezhits953
    @taniadezhits953 9 місяців тому +16

    Какие доступные рецепты.Самое важное,что вы обьясняете,чем можно заменить ,тот или иной ингридиент,если нет под рукой нужногопродукта❤,Супер,здоровья Вам и вдохновения😊,,,

  • @user-ko6kz7xl8t
    @user-ko6kz7xl8t 9 місяців тому +2

    Обожаю медовики, а тут такой простой рецепт,спасибо, пошла готовить)

  • @user-pr4qm7kp9s
    @user-pr4qm7kp9s 9 місяців тому +2

    Спасибо Вам огромнейшее за такие простые и вкусные рецепты! Вы просто умничка! А у Вас есть рецепт торта Черепашка? Очень бы хотелось его приготовить по Вашему рецепту. Я уверена, что торт получился бы просто потрясающий! У Вас только так получается 😊

  • @user-ez7hq6kk3w
    @user-ez7hq6kk3w 9 місяців тому +1

    Возьму на заметку🎉

  • @user-ee8dg7gv1u
    @user-ee8dg7gv1u 10 місяців тому +21

    Восхищаюсь вами!!! И смотреть, и слушать очень приятно.Вы очень добрый и позитивный человек!!! Вашей искренности нет предела, и фантазии тоже!!! Благодарю вас за ваши рецппты!!! Все очень понятно и доступно. Удачи и здоровья вам!!! 👍👍👍❤️🙏

    • @user-io4cz5ql5m
      @user-io4cz5ql5m 9 місяців тому +1

      Спасибо большое за рецепт медовика желаю вам здоровья крепкого и всего самого наилучшего! ❤буду готовить!!

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z 10 місяців тому +27

    Спасибо, за еще один рецепт ,, ленивого" медовика!😂👍💋🥰

  • @user-ud3ik6hf2x
    @user-ud3ik6hf2x 9 місяців тому +1

    Попробую сделать. Крем будет сливки плюс сыр

  • @user-ls1un8vh1r
    @user-ls1un8vh1r 9 місяців тому

    Умничка

  • @user-yk1hs8oy2s
    @user-yk1hs8oy2s 9 місяців тому +1

    Надо будет сделать.

  • @user-ul6kc4xq5m
    @user-ul6kc4xq5m 10 місяців тому +17

    Умница нет лишней болтовни все доступно здоровья тебе хозяюшка❤

    • @user-fj3dc5up9y
      @user-fj3dc5up9y 9 місяців тому +1

      Всё видио ,это лишняя болтовня,смотрела без звука,тоже всё понятно,но вот эту её бесконечную болтовню слушать не возможно!

    • @user-ul6kc4xq5m
      @user-ul6kc4xq5m 9 місяців тому +1

      @@user-fj3dc5up9y нет у неё лишнейиболтавни и вообще не нравиться не смотрите

    • @user-fj3dc5up9y
      @user-fj3dc5up9y 9 місяців тому

      @@user-ul6kc4xq5m как раз нравится и рецепты очень хорошие,но подача никакая!!!!

    • @user-ul6kc4xq5m
      @user-ul6kc4xq5m 9 місяців тому

      А я о чем и не грубите вы не знаете с кем общаетесь я не для вас писала а для хозяюшки

  • @valyavalya1789
    @valyavalya1789 8 місяців тому

    Спасибо

  • @user-cy6mv8nq9i
    @user-cy6mv8nq9i 9 місяців тому +5

    Спасибо делаю такой торт теперь всегда. Очень вкусно и без заморочек. ❤🎉

  • @user-eh2lv8gf2s
    @user-eh2lv8gf2s 10 місяців тому +4

    ❤❤❤🎉🎉🎉. Дякую!!!!

  • @user-ew3ke6ph2x
    @user-ew3ke6ph2x 9 місяців тому +2

    Умничка)))

  • @user-vr7pn9cs8r
    @user-vr7pn9cs8r 9 місяців тому +3

    Я очень рад за вас!

  • @user-qi3do4yr8f
    @user-qi3do4yr8f 7 місяців тому

    Надо попробовать 😋
    Но скорее всего я просто кусочки смешаю с кремом и выложу в кольцо.А крем, сметаны с сахаром я думаю будет достаточно. В общем есть идея, а там куда фантазия завернет. Спасибо за идею👋👍

  • @gull9877
    @gull9877 10 місяців тому +4

    ❤ spasibo 🙏

  • @user-lm3nj9dw7g
    @user-lm3nj9dw7g 9 місяців тому +7

    Гораздо проще разрезать на 4части корж и послойно промазать кремом, и не заморачиваться кусочками.

    • @KitamuraSakurazava
      @KitamuraSakurazava 9 місяців тому +4

      У кусочков больше площадь соприкосновения с кремом, поэтому они быстрее и лучше пропитаются кремом. Но уверена, что и как вы предлагаете, будет вкусно, а разрез красивее)

  • @user-vc5wj1kn4u
    @user-vc5wj1kn4u 10 місяців тому +6

    Рецепт хороший, бисквит мне нравится, крем сделать можно другой. Ленивым этот медовик стал бы, если сделать его из готового чего то медового. А так- что вы резали его, что коржами собрали, разницы не вижу.

  • @user-kg3yi4tv5h
    @user-kg3yi4tv5h 9 місяців тому

    Подскажите, пожалуйста, что у вас за плитка.

  • @nadyaburakova4542
    @nadyaburakova4542 8 місяців тому +1

    Если сделать просто классический сметанный крем ,будет держать форму?

  • @elenairyakova5028
    @elenairyakova5028 9 місяців тому

    Здравствуйте.сегодня пекла по вашему рецепту.очень понравась идея сборки🌹если можно,то добавлю от себя.может кому и пригодится мой опыт.ложки у всех разные наверное), и у меня вышло другое количество.болтше и с горкой. поэтому придерживалась граммовки.все получилось.

  • @user-np3pk6zh7y
    @user-np3pk6zh7y 9 місяців тому +1

    здравствуйте. рецепт интересный ,а мед разве можно греть?

  • @elenamoelo4191
    @elenamoelo4191 9 місяців тому +8

    Есть ли разница во вкусе и текстуре между классическими коржами и такими кубиками? Я пеку так же на противне и режу на несколько коржей квадратов, получается квадратный торт.

  • @svetlanashcheglova4004
    @svetlanashcheglova4004 10 місяців тому +9

    В целом типа Панч, только медовик (надеюсь, у меня получится медовое тесто). Думаю, не принципиально, чтобы крем был не жидким. За ночь даже крем из сметаны с пудрой стабилизируется.

    • @user-zj8lg1sg3f
      @user-zj8lg1sg3f 10 місяців тому +7

      Можно взять не дорогие сливки 20 процентов они будут жидкими но пролежав в холодильнике тортик за ночь схватиться и будет как с обычным кремом и даже вкуснее , попробуйте я так делаю этот тортик давно

    • @svetlanashcheglova4004
      @svetlanashcheglova4004 10 місяців тому +6

      @@user-zj8lg1sg3f отличная идея! в принципе это же не чизкейк, где важен плотный сырный слой. наоборот, тут важна пропитка. так что отсуствие сыра и цену тортика снизит, и результат не ухудшит

  • @user-pw1qg5fc1u
    @user-pw1qg5fc1u 9 місяців тому +2

    Панчо медовик😊

  • @oxanaporoshina203
    @oxanaporoshina203 9 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-lt3ez7cs2m
    @user-lt3ez7cs2m 5 місяців тому

    Здравствуйте. Можно ли маргарин заменить подсолнечным маслом?

  • @user-hz3on8qt3k
    @user-hz3on8qt3k 9 місяців тому +3

    А, ещё проще на крем сметана и варёная сгущёнка.

  • @user-nl1fq4fl4q
    @user-nl1fq4fl4q 9 місяців тому

    ❤😊

  • @rajavatidevidasi349
    @rajavatidevidasi349 9 місяців тому +1

    А скажите пожалуйста чем можно заменить 2 яйца в этом рецепте ?

  • @user-wp3rh6vb5h
    @user-wp3rh6vb5h 3 місяці тому

    За рецепт огромное спасибо, вопрос сколько займет времени приготовление, а то у вас маникюр быстро меняется, то френч то втирка с нежным цветом.

  • @user-fx4re6xt6r
    @user-fx4re6xt6r 10 місяців тому +13

    Отличный рецепт,не слушайте зануд.

  • @user-ct5md2km1n
    @user-ct5md2km1n 9 місяців тому

    Жалко без звука
    ☺☺☺

  • @galyazel9013
    @galyazel9013 10 місяців тому +4

    А если у меня в духовке только низ, то сколько надо выпекать?

  • @Tatsache-xp2kr
    @Tatsache-xp2kr 7 місяців тому +1

    Торт за 15 минут !!!...Оставьте настаивать на ночь😂😂😂

    • @user-bq2lz8cd7x
      @user-bq2lz8cd7x 7 місяців тому

      Она сказала корж выпекать 15 минут😂

  • @gulligulijuli3831
    @gulligulijuli3831 9 місяців тому

    Как можно ложкой отмерить мёд?

  • @elenas6758
    @elenas6758 9 місяців тому +2

    Вы такая умница, трудолюбивая. Респект👍. Но одно но у этого торта, очень жирный крем. 30%жирности сметана плюс 80%жирности крем чиз. Я точно делать не буду.

  • @Lily-xr8tu
    @Lily-xr8tu 9 місяців тому +1

    Буду рада видеть гостей на своём канале в видео shorts! 🤗

  • @milar9564
    @milar9564 9 місяців тому

    Где купить купить такую плитку🧐
    Спасибо за тортик😋
    Спрашиваю не один раз или в Германии🙄

    • @user-uc7cq1yn8p
      @user-uc7cq1yn8p 9 місяців тому

      Здравствуйте, такая плитка есть на Яндекс маркете. Цена около 3 тысяч

  • @user-bc9fo6uz9y
    @user-bc9fo6uz9y 10 місяців тому +4

    👋👏👏👏💰💰💰

  • @user-wy8se9ju4z
    @user-wy8se9ju4z 9 місяців тому

    Натали, такой яркий цвет коржа, от чего он стал таким ярким, Вы добавили пищевой краситель! Напишите пожалуйста, может я что то пропустила?! 🤔

    • @NikVas_msk
      @NikVas_msk 9 місяців тому

      Фруктоза сгорела. Угольки фруктозы поменяли цвет.

  • @evgeniya9475
    @evgeniya9475 9 місяців тому +1

    Сметану если использовать для крема , можно использовать загуститель для нее ?

    • @user-cd2kv5ii4u
      @user-cd2kv5ii4u 9 місяців тому +2

      Конечно можно

    • @user-zk1xm7ps3c
      @user-zk1xm7ps3c 9 місяців тому +1

      Лучше отцедить через два слоя марли,часа три,а лучше на ночь👍.

  • @user-sw7bh8dr8e
    @user-sw7bh8dr8e 10 місяців тому +16

    Для белоруса😥🤔это очень дорогой торт...С выпеканием коржей+крем,так и получается по времени,,не вижу ленивости,,кажется🤔больше возни....((только так кажется .))Всё красиво,,и вкусно несомненно !!!!!!!!👍👍👍👍👍🙋🏻👋👋👋💐

    • @user-xy9pq8uz2r
      @user-xy9pq8uz2r 10 місяців тому +9

      Коржи не раскатывать уже замечательно. А крем делайте любой какой хотите. В чём проблема.

    • @user-cd2kv5ii4u
      @user-cd2kv5ii4u 9 місяців тому +1

      Сделайте сметанный крем

    • @irroma
      @irroma 9 місяців тому

      @@user-cd2kv5ii4u ????мне и этот нравится!

  • @riop5863
    @riop5863 7 місяців тому

    Оригинальная версия,но мне показалось,что не все кусочки пропитались,крема побольше надо. Самый вкусный медовик, который я ела, это тонкие коржи с кремом из сливочного масла , взбитого со сгущенным молоком. У нас его называли торт Сочинский

  • @user-fb7px5ck2d
    @user-fb7px5ck2d 10 місяців тому +2

    😮

  • @user-nx2cd8yg9h
    @user-nx2cd8yg9h 9 місяців тому +4

    Не понимаю почему без заморочек... что мешает просто разрезать большой корж на несколько маленьких и собрать торт, всё равно же выпекали корж

    • @user-bq2lz8cd7x
      @user-bq2lz8cd7x 7 місяців тому

      Не так красиво и оригинально в разрезе,к тому мы уже привыкли,обыкновенный,а этот оригинальный.

  • @twy599
    @twy599 9 місяців тому

    можно ли заменить крем-сыр чем-то кроме сливок? уж больно эти продукты сейчас дорогие......

    • @user-vf8tv8xu4f
      @user-vf8tv8xu4f 9 місяців тому

      Ну автор же сказала, можно сметану отвесить(т е. отцедить через х/б ткань или я отцеживала через что-то типа капрона или шифона). Сыворотка из сметаны уйдет и она станет густой. Ну и сахар(или пудра?)

  • @user-tu3bs4vx4n
    @user-tu3bs4vx4n 9 місяців тому +1

    Почему бисквит нужно выпекать без конвекцией?

  • @user-jy8hx1ot5g
    @user-jy8hx1ot5g 10 місяців тому +2

    Bulgaria

  • @zojapilinska5791
    @zojapilinska5791 2 місяці тому

    Все,как у всех...

  • @schellnadja2589
    @schellnadja2589 9 місяців тому +1

    Почему такой оранжевый цвет коржа.?Откуда?

    • @user-cl1dz2vg1z
      @user-cl1dz2vg1z 9 місяців тому

      Потому что цвет поменялся с добавлением 2 яиц.

  • @user-xg6tq9nj5s
    @user-xg6tq9nj5s 3 місяці тому

    Мне больше нравится коржами. Испекла, только в 2 раза увеличила ингредиенты, а то рецепт объемом на 1 синичку( 7 ложек муки) 😂

  • @user-nt9oo6hi7o
    @user-nt9oo6hi7o 10 місяців тому +8

    Все красиво. Но 16 см это не очем. Надо хотя бы 22.

    • @svetlanamachedonscaia8364
      @svetlanamachedonscaia8364 9 місяців тому

      Надо просто увеличить количество ингредиентов и будет большой торт .

  • @user-cv5nh8we5x
    @user-cv5nh8we5x 9 місяців тому +3

    "Ну очень быстро".... На ночь в холодильник... Да и в разрезе мне не понравилось. Можно сделать вертикальный - например. Было бы интересней.

  • @user-ek5sw1ll5x
    @user-ek5sw1ll5x 8 місяців тому

    Я просто разрежу на коржи и перемажу, пеку медовик, но коржи тонкие раскатываю, вкуснятина, после пропитки тает во рту