АЗУ Классическое.
Вставка
- Опубліковано 25 чер 2019
- Думаете, что приготовить на ужин, или обед из мяса? Конечно Азу!
Готовим по старому классическому Советскому рецепту 1968 г., из говядины без картофеля. К такому Азу подойдет любой гарнир. Вкусное, простое, традиционное тушеное мясное блюдо. Как приготовить Азу вкусно как у мамы. Полезная домашняя еда.
Ингредиенты на 4 порции:
800 гр. говядины для тушения;
200 гр. репчатого лука;
200 гр. соленых огурцов;
200 гр. свежих помидоров;
8 гр. чеснока;
100 гр. томатного пюре;
1 с.л. пассерованной пшеничной муки;
1 листик лаврового листа;
2 с.л. растительного масла;
30 гр. топленого сливочного масла;
молотый черный перец и соль по вкусу.
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни .
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки.
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо.
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
Похожие блюда:
Рецепты Советского Общепита: • Рецепты С С С Р
Мясные горячие блюда: • Мясные горячие блюда, ...
Канал Общепит Кулинарные Советы: / @user-du1wb1ur5f
#азу #азуклассическое #азуизговядины #чтоприготовитьизмяса - Фільми й анімація
Я очень полюбила классические рецепты со знаком качества 👍,просто и вкусно,без затей
Спасибо:)
Спасибо за очень хороший рецепт! Любим Азу! Лайк конечно!
Спасибо:)
каждый день думаю!!! спасибо что облегчили мне думы!! как-нибудь приготовлю, спасибо и лайк!!
Спасибо:)
Круто!
Спасибо:)
Добрый вечер. Как мне азу захотелось. Бабушка у нас очень вкусное готовит. Спасибо за видео рецепт.
Спасибо:)
Долгое время работал в продажах цифровой техники. До сих пор, когда вижу АЗУ - читаю Автомобильное зарядное устройство )))
Спасибо:)
На вашем канале всегда интересно!Ждём вас гости!.........
Спасибо :)
Wow fantastic video . you are too much talented personality . thanks for sharing, keep in touch dear .
Thank you:)
Very nice 👍
Спасибо:)
Очень вкусно! Тем более, как у мамы! просто супер! 👍😋
Спасибо:)
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень вкусно) Приятного
аппетита)👍👍👍
Спасибо:)
Amazing. Very good video. Thumb up 10
Thank you:)
Привет друзья! Прекрасное и вкусное Азу! Спасибо за классный рецепт!
Спасибо:)
Как аппетитно выглядит, спасибо за вкусный рецепт!+++
Спасибо:)
Выглядит очень вкусно... Cпасибо за рецепт.
Спасибо:)
Рецепт прекрасный . Спасибо большое.
Спасибо:)
Очень интересный рецепт.Спасибо.
Спасибо:)
This looks so nice! Awesome dish! Love this! Great work! Enjoyed watching! Best wishes, Mary and Harry 🎸😊🙏🎼💟
Thank you:)
Отличный рецепт! Спасибо!)
Спасибо:)
Спасибо за ваш рецепт, интересно попробовать на вкус. От меня лайк
Спасибо:)
Отличный рецепт !
Спасибо:)
Очень аппетитно выглядит!
Спасибо:)
Очень вкусное замечательное азу получилось!лайк
Спасибо:)
Спасибо за рецепт. Желаю удачи вашему каналу.
Спасибо:)
Вкуснятина! Замечательный рецепт!
Спасибо:)
Вкуснатища какая +18
Спасибо:)
Азу просто прелесть!
Спасибо:)
Спасибо за рецепт азу. Очень люблю это блюдо)
Спасибо:)
Красота, что сказать! Очень крутое блюдо)
Спасибо:)
18👍Спасибо за рецепт
Спасибо:)
Интересный рецепт. Попробую приготовить.
Спасибо:)
Довольно вкусно
Спасибо:)
Спасибо за рецепт АЗУ!!!. Очень вкусно)))
Спасибо:)
Великолепный рецепт азу без картофеля! Любим мясо, беру на заметку! Лайк!
Спасибо:)
Вкусно!
Спасибо:)
Это очень красиво,по любому вкусно))
Спасибо:)
Азу супер! Давно не готовил) Спасибо за рецепт! 👍
Спасибо:)
Спасибо друзья. Очень интересно! Лайк 120 и полный просмотр. Всех благ.
Спасибо:)
nice sharing
like 19
Thank you:)
Вкусненько, классное видео, спасибо!
Спасибо:)
Ах ,ах какое же вкусное азур готовит моя мама . Тоже делаю . Спасибо!!
Спасибо:)
Классное блюдо.Аппетитно выглядит.
Спасибо:)
Прекрасный рецепт Азу!! Очень вкусно!
Спасибо:)
Замечательный рецепт, лайк!
Спасибо:)
Отличное азу получилось по всем правилам! 👍
Спасибо:)
Очень хорошо приготовила азу. Вкусно получилось!! +)
Спасибо:)
Привет 🖐️отлично получилось с любовью 🌸👌👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо:)
Очень вкусный рецепт)))
Спасибо:)
Мммм вкуснятина! Спасибо!
Спасибо:)
Замечательный рецепт азу! Лайк! Вкуснятина!
Спасибо:)
Классное блюдо, аппетитно!!
Спасибо:)
Очень вкусное азу. Прекрасный рецепт.
Спасибо:)
Азу из говядины очень вкусно. Прекрасный рецепт
Спасибо:)
Привет!Очень вкусное блюдо получилось!👍👍👍💞💞💞🤗🤗🤗
Спасибо:)
👌27👌 очень классный, вкусный рецептик
Спасибо:)
Очень вкусное Азу. 51 лайк. . 👍💮🙋♀️
Спасибо:)
Азу просто обалденно получилось 👍
Спасибо:)
Очень аппетитно! Спасибо и дружеский 👍 от нас!
Спасибо:)
Л.17 какое вкусное блюдо
Спасибо:)
Приветики, полезно и вкусненько!
Спасибо:)
Wow very nice recipe 😁👍👍!!
Thank you:)
L70, looks so delicious, thanks for nice share 👍
Thank you:)
Привет Лариса. Прекрасный рецепт Азу. Очень вкусно
Спасибо:)
delicious menu,Happy night,Blessing you friend
Thank you:)
Привет! Вкусно 👌👍Лайк в копилку от друга ✊
Спасибо:)
Не чего писать не буду😋👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо:) Посмотрела вашу симпатичную собачку и последне видео! Здорово!
класс!
Спасибо:)
Очень вкусное АЗУ
Спасибо:)
Интересно
Спасибо:)
Привет.спосибо за отличного рецепта.подписка+лаик.дружим
Спасибо:)Дружим!!!
Yummy recipe, my friend 👍
Left my BIG LIKE for this 👍
All the best! 👍👍👍
Thank you:)
вкусненько выглядит, аппетитно! забегайте)
Спасибо:)
Very nice video my dear friend . you are so talented . stay connected dear .
Thank you:)
Очень вкусное мясо, красивое)))
Спасибо:)
Возьму на заметку как готовить азу!
Спасибо:)
Обожаю азу, с солеными огурчиками👍
Спасибо:)
Yummy looks 47like
Thank you:) We sub!!!
Nice video 👍💕💕💕
Thank you:) We sub!!!
Никогда не пробовала такое блюдо,но думаю с мясом , всегда всё вкусно! Спасибо большое за рецепт! Лайк! Заходите в гости!
Спасибо:)
Аппетитно!!!+22 от нас
Спасибо:)
Азу классическое из говядины мы готовим тоже! 161👍👍👍от нас!
Спасибо:)
👍🖐🌷
Спасибо:)
Many thanks, my friends.,🍀
Thank you:)
отличный рецепт. сразу кушать захотелось. с картошечкой самое то ) полный просмотр :) заходите в гости :)
Спасибо:)
Привет мой друг спасибо за интересное и классный ролик лайкос от друга приходите в гости
Спасибо:)
На вкус отлично. Вид не презентабелен.
Спасибо за просмотр.
💕😍😍💞👍👍😋😋💛💗
Thank you:)We sub!!!
Высший ц❤
Спасибо:)
@@user-du1wb1ur5f высший пилотаж
AZU 클래식.+53
Thank you:)
Отличный канал!!! Азу супер!!! Лайк и подписка!!! Заходите в гости будем дружить каналами 👍👋👋👋👋👋😊
Спасибо:) Дружим!!!
Здравствуйте ,заглянул к вам в гости,ваш ролик посмотрел с удовольствием,лайк и подписка однозначно,очень понравился ваш рецепт,азу люблю.Приглашаю и вас посетить мой канал.Удачи вам.
Спасибо:) Дружим!!!
@@user-du1wb1ur5f Благодарю вас.
Ваще мощ для каждого ингредиента
Своя сковорода😂😂😂😂
Спасибо:)
Отличное видео! Лайк и подписка!
Надеемся на взаимность)))
Спасибо:) Дружим!!!
🍃🌺🔔👍🍃🌺
поздравления с прекрасным успехом
Буду признателен, если вы посетите мой канал
спасибо
😋😋😋😋😋
Thank you:)
А зачем так долго тушить мясо, 2 часа? Хоть и говядина, но кусочки то маленькие. Или в этом есть какой-то смысл?🤔
Здравствуйте Инна! Спасибо за вопрос. Согласно сборнику рецептур по которому мы готовили, продолжительность тепловой обработке мяса данного блюда рекомендована 1-1,5 часа. Вы не обязаны строго придерживаться этих нормативов если уверены в качестве используемого мяса. Я готовила из мяса, которое было "не очень" и чтобы получить в итоге вкусное мягкое мясо, мне пришлось затратить, названное в видео время. Здоровья и наилучших пожеланий.
Классическая кулинария гласит, что тушить мясо в присутствии ТОМАТА- глупость, т.к. кислота существенно замедляет приготовление мяса. Мясо тушим с добавлением воды, а томатную пасту добавляем вместе с луком и огурцами. Тупой рецепт от невежественного работника кухни! Отстой!
Спасибо:) Учту.