Pastrami Brisket | Würzig, fettig, lecker | Nass gepökelt nach eigener Rezeptur | Moesta BBQ Sheriff

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  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 101

  • @tschenserluisenthal7485
    @tschenserluisenthal7485 2 роки тому +1

    Super das ihr wieder da seid!!
    Ich hatte schon Entzug! Nein - ich freue mich , daß ihr Wort gehalten habt und neue Videos präsentiert. Ich bin sehr gespannt .
    Viele Grüße aus Thüringen- wo es nicht nur Bratwurst gibt.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Yes ;) Wir freuen uns auch endlich wieder was präsentieren zu können! ;) Schön wieder zurück zu sein! Liebe Grüße

  • @herwiggrether6625
    @herwiggrether6625 2 роки тому +7

    Top! Hoffentlich macht ihr wieder mehr Videos!👍👍👍👍👍

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Danke, wie die Zeit es mitmacht 👍🏻

  • @timohubertable
    @timohubertable 2 роки тому +3

    Ihr seid echt zwei sympathische Typen. Wenn ich mir die anderen Grill Kochshows so anschaue, schaue ich bei euch ich am liebsten zu.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Vielen lieben Dank! Das hört man gern!

  • @simonbli7834
    @simonbli7834 2 роки тому +2

    Klasse, dass wieder ein Video online gekommen ist. 😊

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Versuchen in der Zukunft wieder Zeit dafür zu finden 👌

  • @moerle6180
    @moerle6180 2 роки тому +1

    Das ist schön von euch mal wieder ein Video zu sehen

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Wir haben uns auch gefreut wieder vor der Kamera zu stehen und zusammen was zu grillen

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 2 роки тому +2

    Zuerst einmal freue ich mich sehr euch hier wieder sehen zu dürfen
    Euer Pastrami hat mir sehr gefallen in Gedanken hab ich es schon öfter machen wollen, jetzt muss ich mir mal einen Ruck geben
    👍

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому +1

      Danke! Dann gibt es jetzt nen Ruck! 🤘🏻

  • @andreaschwager6584
    @andreaschwager6584 2 роки тому +1

    Toll Euch wieder zuschauen zu können. Tolles Video!!! 👍👍👍👍

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Vielen Dank! Wir sind auch froh wieder die Zeit dafür zu haben 😃

  • @franz-josefdickhausen2054
    @franz-josefdickhausen2054 2 роки тому

    Wieder da!!! 👍🏼 Und dann noch mit einem so schönen Beitrag. Die beiden Stücke sehen mega aus. Da läuft einem beim zusehen schon das Wasser im Mund zusammen.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Yes ;) Die werden bald weiter verarbeitet... darauf freuen wir uns schon ;)

  • @Cremantus
    @Cremantus Рік тому

    Super... Ihr seid wieder am Start... geil!

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  Рік тому

      Schön, dass du noch dabei bist ;) Frohen 3. Advent

  • @valentinfrerich8311
    @valentinfrerich8311 2 роки тому

    Endlich ist er wieder da, mein lieblings Grillkanal aus Ostwestfalen! Freue mich auf viele tolle Videos. Grüße aus Gütersloh. 👍

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому +1

      Klasse - schön zu wissen, dass aus der Nachbarschaft auch Leute zuschauen ;) Beste Grüße aus Ummeln

  • @roynoi4662
    @roynoi4662 Рік тому

    Schön, dass ihr wieder zurück seid. Ich finde es immer schade, wenn UA-camr, ohne Vorwarnung, plötzlich nichts mehr posten. Unterschätzt Eure Reichweite nicht. Ich mache jetzt erstmal wieder die Glocke an :). Freue mich auf neue Videos von Euch! :)

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  Рік тому

      Ganz lieben Dank! Freut uns sehr, dass du noch an Board bist! ;) Beste Grüße

  • @thomasehrenstein2766
    @thomasehrenstein2766 2 роки тому

    Welcome back
    Coole Sache das ihr wieder on air seit
    Spitze ich freu mich

  • @grillopa6758
    @grillopa6758 2 роки тому +1

    Sehr schön, das ihr wieder da seid. Und dann mit so ein Rezept. 👌

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Dankeschön! Unser Pastrami ist echt lecker geworden 😊

  • @martinkovac393
    @martinkovac393 2 роки тому +1

    Das comeback des Jahres! Ab jetzt hoffentlich wieder öfter Videos von euch.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Dankeschön! Wir schauen wo die Reise hin geht 😃

  • @Robert210365
    @Robert210365 2 роки тому

    Es freut mich, Euch wieder zu sehen. Ich habe Eure erfrischende und lockere Art beim Präsentieren der Grill- und Smokevorgänge schon sehr vermisst. Wenn das Pastrami nur halb so gut ist, wie es aussieht, dann aber Hallo. Ich freue mich schon auf weitere Videos. Liebe Grüße aus Ö, Robert👏👏👏👏

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Yes Robert! Wir freuen uns auch! War eine lange entbehrungsreiche Zeit ohne Grill und Rauch! Aber die ist nun vorbei! ;) Beste Grüße

  • @bbqwanne-eickel2111
    @bbqwanne-eickel2111 2 роки тому +1

    Wurde auch Zeit das ihr wieder auftaucht 🤣🤣
    Gruß Ralle von BBQ WANNE-EICKEL 🤘 🤘 🤘 🤘

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Here we go 🤘🏻 Gruß zurück Ralle!

  • @steffivoss3991
    @steffivoss3991 2 роки тому

    Schön das ihr wieder da seid 🎊

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  Рік тому

      Lieben Dank, Steffi!!!! Freut uns aber auch ;)

  • @torstenw5521
    @torstenw5521 2 роки тому

    Schön das ihr wieder da seid, lasst uns bitte nicht wieder so lange warten. Top Video, geiles Rezept, ihr habt nichts verlernt. LG aus Mölln

  • @hoevelgrillerbbq
    @hoevelgrillerbbq 2 роки тому

    Welcome Back! Pastrami immer mega 🎉

  • @heikoschober6787
    @heikoschober6787 2 роки тому

    schön, ds ihr wieder da seid!! Ich hoffe das Haus passt genau

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Moin Heiko, freut uns sehr ;) Das Haus ist wunderbar! Bald kommen auch die ersten Videos aus dem neuen Garten! Liebe Grüße

  • @nicolewehrmann3641
    @nicolewehrmann3641 2 роки тому +1

    Supervideo bitte mehr von euch. 🤤🤤👍💪

  • @jurgeneggert9822
    @jurgeneggert9822 2 роки тому

    Schön das ihr wieder da seidt ,freue mich schon auf das was noch kommt von euch😃🥓

  • @mpe9558
    @mpe9558 2 роки тому +1

    Schön das ihr wieder da seit... Leckere Sache die ihr da zeigt und watt ein Okolyt. Kleiner Tip, wenn ihr das Thermometer seitlich und nicht von vorne einstecht habt ihr nicht in jeder Scheibe ein Loch drin! ;O) (Klugscheißermodusaus) Wenns so lecker ist wie es aussieht, - Dann ist das super lecker!

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Dankeschön, das mit dem Einstechen ist dann später auch aufgefallen 😅 voller Euphorie nicht dran gedacht 🤘🏻

  • @enricosiewert4027
    @enricosiewert4027 2 роки тому +1

    Moin Jungs schön euch endlich wieder zusehen 🎉🎉🎉

  • @MGBBQ
    @MGBBQ 2 роки тому

    Ein herzliches vergelts´Gott. 😁✌Schön Euch 2 endlich wieder zusammen wieder vor der Kamera zu sehen. Zeit wird es. Auf viele viele Videos.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Merci ihr beiden ;) Wir freuen uns auch endlich mal wieder was bereitstellen zu können! Die Zeit am Grill hat gefehlt! Lieben Gruß aus Bielefeld-Ummeln

  • @SuperVanessaCool
    @SuperVanessaCool 2 роки тому

    super schön das ihr wieder da seit, hab eure Videos immer sehr gerne geschaut und auch vieles nachgemacht

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Vielen Dank! Was hast du nachgemacht und wie hat es dir gefallen? 😃

  • @bbqsizzler4781
    @bbqsizzler4781 2 роки тому

    Na endlich Jungs wurde ja auch Zeit 😊. Ich war kurz davor euch aus meiner Abo Liste zu streichen. 😬 Zum Glück geht es jetzt endlich weiter Tip Top

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Schön, dass du es nicht gemacht hast ;)

  • @olafrichter3545
    @olafrichter3545 2 роки тому +1

    Große Freude🙂

  • @grillwerkanderostsee6309
    @grillwerkanderostsee6309 2 роки тому

    Moin Jungs, sehr geiles Video. Wir freuen uns wieder was von euch zu sehen/hören 😎 Viele Grüße von der Ostsee ✌️

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Yes ;) Wir freuen uns auch sehr! Besten Dank und liebe Grüße

  • @charlyp676
    @charlyp676 2 роки тому +1

    The boys are back in Town!😀

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 2 роки тому

    Hey, da seid ihr ja wieder und dann noch mit einem klasse Video. 👍👍👍. Grüße von uns

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Besten Dank euch beiden!!!! War eine lange Zeit ohne Grillen ;) liebe Grüße aus Bielefeld-Ummeln

  • @jensmehrens9022
    @jensmehrens9022 2 роки тому +2

    Welcome, back!!! 😍🙌😍

  • @JanGutjahrFishing
    @JanGutjahrFishing 2 роки тому

    Schönes Video, schön wieder was von euch zu sehen. 👌 Tipps: Nach dem Pökeln länger wässern, und mehrmals Wasser erneuern. Dann ist es nicht mehr so salzig. Und - Butcher Paper durch zwei Edelstahlformen, Backpapier in Alufolie oder ähnliches ersetzen.... Dann wird es nicht so trocken und deutlich weicher.

  • @j.h.4021
    @j.h.4021 2 роки тому +1

    Juhu hier sind sie nun endlich mal wieder.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Danke! Freuen uns auch darüber ☺️

  • @bbqsizzler4781
    @bbqsizzler4781 2 роки тому

    Cooles Video👍Bin auf das Point gespannt

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Wir auch! Wird bald angeschnitten und dann ist die Kamera dabei! Beste Grüße

  • @CF-kq6ls
    @CF-kq6ls 2 роки тому

    Bitte bitte mehr Videos ihr seid die besten

  • @frankwieghard8103
    @frankwieghard8103 2 роки тому +1

    Wird aber auch Zeit 😊👍👍👍👍👍

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 2 роки тому +1

    Männer wie ehe und je geil ......LG und GlückAuf!

  • @Iceman-qy4gg
    @Iceman-qy4gg 2 роки тому +1

    super video! zur info die kabel kann man an der seite durchführen die is ein loch!

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Danke für den Tipp! Aber die Dichtung hat es auch nicht krumm genommen 😀

  • @stefan9627
    @stefan9627 2 роки тому

    Kaum ein Abo dagelassen, ward ihr weg 😢. Aber toll, dass ihr wieder da seid. Freu mich auf weitere Videos...😋🤩👍🍻

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому +1

      Waren nie wirklich weg, haben uns nur versteckt 😄. Danke dir für die Geduld!

  • @africola5270
    @africola5270 2 роки тому +2

    Sie leben 😃😃

  • @reneschneckk.7541
    @reneschneckk.7541 2 роки тому

    Endlich!!!!!!! 😋👍

  • @henrypeschke5155
    @henrypeschke5155 2 роки тому

    endlich. endlich👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @axelf.schmidt6761
    @axelf.schmidt6761 2 роки тому

    Hurra da seid ihr ja 🙂

  • @josua8908
    @josua8908 2 роки тому +1

    Ja endlich....

  • @andreaslehmann8340
    @andreaslehmann8340 2 роки тому +1

    Habt ihr eigentlich euren Monolith LeChef nicht mehr, da ich eure Gerichte mit meinem LeChef begeistert nachgekocht habe.
    Gruß aus Bielefeld Senne

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Doch doch, der kommt auch nicht weg! Der steht bei Arndt im Garten 👍🏻

  • @knudel8655
    @knudel8655 2 роки тому

    Welcome back ✌✌

  • @rognvaldr1970
    @rognvaldr1970 2 роки тому

    Ich freue mich

  • @ghsrevivalde
    @ghsrevivalde 2 роки тому

    Da sind siiiie. I werd narrisch. Irgendwann will ich mal ein Herforder mit euch trinken. Oder zwei 😊

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Das wird sicherlich irgendwann möglich sein, dann aber nicht nur eins 😄

  • @j.h.4021
    @j.h.4021 2 роки тому +1

    Pro Öffnung der Klappe dauert die ganze Chose mindestens eine halbe Stunde länger bis es Futter gibt.

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      So schlimm ist es nicht, aber wir gucken auch nicht oft rein 😉

  • @frank-rainerwolter9021
    @frank-rainerwolter9021 2 роки тому

    Wie macht man es ohne Pelletsmoker?

    • @SchwagersBBQ
      @SchwagersBBQ  2 роки тому

      Moin, es ist total egal, mit welchen Grill man es zubereitet! Kugel geht genauso - man muss nur indirekt smoken und das Räucherholz evtl nachlegen:) Zeit und Temperatur sind dann nahezu identisch! Liebe Grüße

  • @beatrixeichmann9976
    @beatrixeichmann9976 2 роки тому

    Macht bitte wieder mehr Videos

  • @olafrichter3545
    @olafrichter3545 Рік тому

    Und wo seid ihr jetzt? Wieder weck? Schade!