Я все время удивляюсь, когда кто-то восхищается чистотой бульона и сочностью отварной курятины. Давайте разобъем задачу на две - кажется, так будет проще докопаться до истины. Чтобы раз и навсегда научиться варить чистый бульон надо всего лишь разобраться, что такое пена и как она образуется. Когда мышечные и соединительные ткани сжимаются от нагревания, мясные соки выходят наружу - хоть запекай мясо, хоть вари, хоть шашлык из него готовь. Мясной белок сворачивается при той же температуре, что сворачивается белок из куриного яйца - 55-60С. И он точно так же становится непрозрачным и твердым. Потому мясо при отваривании белеет, становится тверже, а бульон становится мутным. Муть в бульоне - свернувшийся белок. С другой стороны, мы едим мясо и птицу в основном ради этого самого белка. Значит, необходимо сделать так, чтобы белок остался внутри продуктов либо не досаждал нашему взору - ведь красота еды тоже кое-чего стоит! Если положить птицу в горячую воду, то поверхностные слои ее плоти нагреются очень быстро, соединительные ткани сожмутся и выдавит из мышц сок, который образует пену. И если пену не убрать сразу, то часть этой пены будет увлечена конвекционными потоками вниз и так будет гулять по всей кастрюле, то вверх, то вниз, становясь все мельче и все более трудноуловимой мутью. Но пока вы снимаете первую пену птица прогревается все глубже и из нее выходят все новые порции соков, которые образуют новые порции пены. В результате простое дело - снять пену - затягивается до неприличия, кто-то увеличивает нагрев, заставляя бульон сильнее кипеть - "пусть пена скорее отойдет", а кто-то просто забывает о ней - "и так съедят". Слушайте, на самом деле, все очень просто. Правильный путь - опускать птицу в холодную воду и постепенно, при среднем нагреве, чтобы тепло успевало распространиться вглубь птицы одновременно с нагреванием воды, доводить воду примерно до шестидесяти градусов, когда пена только-только начинает появляться, а дальше следует уменьшить нагрев до минимального, чтобы белок свернулся внутри птицы, а не снаружи и чтобы соединительные ткани в это время не сжимались так сильно, как в кипящей воде. И далее нагрев следует уменьшить и пусть температура воды поднимается очень постепенно - тогда вся пена отойдет одним разом и будет ее не очень много. Часть свернувшихся белков поднимается на поверхность воды в виде пены. Удалить ее в этот момент полностью - проще простого. Но то, что изображено на верхней фотографии - еще совсем не чистый бульон. Вглядитесь: мелкие белые частицы то поднимаются к поверхности воды, то опускаются вниз. Все нормально, все будет хорошо! Теперь перед нами стоит относительно несложная задача: варить птицу долго, но не перегревая ее. Дальше читать здесь: stalic.livejournal.com/490788.html или в моих книгах stalic.ru - отправляет мои книги с автографом в любую страну! Заказывайте и дарите! aztv uzreport tv хочу пожрать межнациональные отношения кулинарные книги
Вот это действительно настоящая лапша из нашего детства Наши бабушки умели и натирать ее и бульон золотой варить Спасибо Вам за очень подробный рассказ как правильно это надо делать! Это очень ценно!
Каждый раз с нетерпением жду Ваших видео! Рецепты - само собой, но главное - это общение с замечательным, мудрым человеком. Спасибо Вам, уважаемый Сталик!
Сталик я вас очень люблю и уважаю! Как приятно что человек любит свою работу ! Спасибо за науку! Живите долго и счастливо и радуйте нас новыми роликами! Давайте проживём все мы, счастливо в этом веке! Жизнь так коротка! Всем счастья и процветания! И больших дастарханов со своими родными !
Сталик вы правда вот ето надо отдельно выделить вы не просто супер повар вы великий человек вы можете с большой любовью собрать вокруг себя врождуюших не только людей но и нации блогодорю вас за ваше правильное видение и ваше стремление сделать мир вкуснее с уважением Гурам Матуашвили
А я всегда пробую приготовить то что увидела у вас. Домашние в восторге. Я и до этого не плохо готовила, но у вас всегда есть какая-то изюминка, взяв которую на заметку, добьёшься невероятного вкуса. Спасибо вам.
Все гениальное, простое! Все должно быть просто, а то, что не будет простым, того просто не будет. Вроде бы простое блюдо, а Вы дорогой Мастер, меня в детство вернули! У нас во дворе, жили и немцы, и русские и евреи и люди многих других национальностей. Но! У всех, на радостях и в тяжёлые дни всегда было это замечательное блюдо. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! Да, смею заметить, что качество Ваших роликов и подборка музыкальных треков просто превосходна и улучшается с каждым разом!!! Рахмат!
Восхищаюсь Вами, с какой любовью Вы для нас готовите, смотреть Ваши видео одно удовольствие. Уже несколько лет по Вашему рецепту готовим куличи, ничего вкуснее мы не пробовали. Хочу сказать Вам спасибо большое за Ваш канал , ждём всегда с нетерпением новые выпуски передач. Удачи Вам!!!
Я кулинар домашний со стажем,но люблю читать или смотреть других,чтобы улучшить качество своих блюд,узнать что то новое.Мои гости покушав ,помнят еду с моего стола годами,что мне очень приятно и каждый раз стараюсь,чтобы все получили удовольствие. Слушая Ваши программы получаю огромное удовольствие.Приготовление еды для близких,это молитва за их здоровье.К сожалению молодежь больше склоняется к готовым покупкам еды и культура домашней еды убивается макдональдсами,сабвеями,чипсами и прочим фастфудом.Жаль.Ведь домашнее застолье обьединяет и семью,и друзей, и соседей,а иногда и врагов.Спасибо за такое нужное дело,которое вы делаете через свои ролики.Много позитива и жизненных ценностей передаете.Мир Вашему дому и долгие лета в здравии.
Я предлогаю вам создать театр кухни ,чтоб на сцене вы готовили а в небольшом зале желающие пусть смотрят ,получают удовольствие ,от вас и вашего таланта
Абсолютная глупость в кулинарном смысле этого слова. Ваша проблема, что Вы не знаете, каков на вкус и запах настоящий шафран (не бархатцы, не имеретинский шафран, сафлор или кардобенедикт), а я отлично знаю, что пажитник здесь сработает хуже укропа, а куркумой разве что индусов обрадуешь, да и то, если только красного перца молотого ложек пять насыпешь.
вместо всяких ток шоу и чернухи ваши ролики бы крутили , жизнь бы наладилось . ведь правду говорят , люди делают то что видят . Здоровья вам и долгих лет !
Здравствуйте, Сталик, очень аппетитно, спасибо за рецепт. Некоторые добавляют водку вместо воды при замесе теста для лапшы, можете сказать что это даёт?
Здравствуйте, Уважаемый Сталик! С удовольствием бы готовила с Вами, времени нет, просто нет времени...Напишите , пожалуйста, ещё раз, в какой день недели Вы список продуктов озвучиваете и где, и в какой день недели готовите...простите...упустила информацию..если возможно в моем графике, постараюсь с Вами готовить
Здравствуйте. Я совсем недавно узнала о Вас, Сталик. Телевизор не смотрю, а на Ютубе случайно наткнулась. И хочу поблагодарить от всего сердца за то, что Вы делаете! Дай Вам Бог здоровья и счастья! ♥️
Казалось бы курица и курица, что тут такого, бери и вари. А тут тоже целая наука, крайне интересная. Правильно выбрать, правильно отварить, ничего лишнего. Красота! Скажите, а шафран можно брать имеретинский или всё же лучше настоящий?
Здравствуйте, спасибо огромное. Удивительно, что Вы при рассказе о лапше не упомянули про молокан, которые более 300х лет проживали и сегодня проживают на территории Азербайджана. Они готовят потрясающую лапшу. В фильме "Русский след-молокане" телеканала Планета, очень хорошо про это показано.
@@Stalic62 Сталик Гусейнович, не судите строго за мой комментарий (спасибо за то что обратили внимание). Огромное Вам спасибо, учимся у Вас многому. С праздниками, всех благ Вам и Вашим близким. С уважением, Корней Неверов.
Моя бабушка варила курицу до готовности, вынимала ее из бульона , присаливала, закрывала крышкой, а когда чуть остывала, резала на порционные кусочки и подавала на стол.
Друзья мои дорогие, как же я обожаю Сталика, невероятно приятный человек, в него не возможно не влюбится...Какой молодец, то дает рецепт крымских чебуреков, то немецкой лапши... .Я очень обожаю готовить, многое умею, но от Сталика учусь многому.Спасибо, Вам и больше не болейте!
@@ЕленаСельбах Да, комбикорм в Вашем хозяйстве будет сильно отличаться от того, что на ферме. Или Вы будете кормить только пшеницей, замоченной в молоке?
@@ЕленаСельбах Ага, ну расскажите мне, что комбикорм не покупаете, раз в деревне живете. И что после этого Вам удается продать птицу хоть с какой-то прибылью.
Нет, аноним, не нужны. На столе стоит супница с бульоном. Для чего? Для того, чтобы подливать горячее! Ведь в большой и закрытой супнице бульон остывает гораздо медленнее, чем в открытой и широкой тарелке. А бульон вкусен именно горячим. Обратите внимание, что сервизы, в которые входят супницы тарелки для горячего всегда небольшие. Запомните: прежде, чем учить других, неплохо поучиться самому.
@@misterkreug В нашем детстве задницу газеткой подтирали, а в магазин ходили с авоськой и что дальше? Я Вам показываю, как положено кушать в нормальном доме, где есть не только железные миски, но и супница, и хорошая посуда.
Ни в коем случае не обида. Просто уточнение. Ваши выпуски достойны народной любви. С большим удовольствием смотрятся и многое записывается. Ещё раз спасибо огромное. Я Вас люблю.
Рекламу вставляет Ютуб, потому что это коммерческая организация. А Вы пользуетесь им бесплатно. Точнее, за Вас заплатили рекламодатели. Вы тоже на работу за деньги ходите? Есть премиум подписка - платите Ютубу 5 долларов и смотрите без рекламы. Я вставил только рекламу махеев и чая, потому что тоже на что-то должен жить. Не нравится реклама? ну, промотай! Это же ютуб, а не телевизор!
Я все время удивляюсь, когда кто-то восхищается чистотой бульона и сочностью отварной курятины.
Давайте разобъем задачу на две - кажется, так будет проще докопаться до истины.
Чтобы раз и навсегда научиться варить чистый бульон надо всего лишь разобраться, что такое пена и как она образуется.
Когда мышечные и соединительные ткани сжимаются от нагревания, мясные соки выходят наружу - хоть запекай мясо, хоть вари, хоть шашлык из него готовь. Мясной белок сворачивается при той же температуре, что сворачивается белок из куриного яйца - 55-60С. И он точно так же становится непрозрачным и твердым. Потому мясо при отваривании белеет, становится тверже, а бульон становится мутным. Муть в бульоне - свернувшийся белок.
С другой стороны, мы едим мясо и птицу в основном ради этого самого белка. Значит, необходимо сделать так, чтобы белок остался внутри продуктов либо не досаждал нашему взору - ведь красота еды тоже кое-чего стоит!
Если положить птицу в горячую воду, то поверхностные слои ее плоти нагреются очень быстро, соединительные ткани сожмутся и выдавит из мышц сок, который образует пену. И если пену не убрать сразу, то часть этой пены будет увлечена конвекционными потоками вниз и так будет гулять по всей кастрюле, то вверх, то вниз, становясь все мельче и все более трудноуловимой мутью.
Но пока вы снимаете первую пену птица прогревается все глубже и из нее выходят все новые порции соков, которые образуют новые порции пены. В результате простое дело - снять пену - затягивается до неприличия, кто-то увеличивает нагрев, заставляя бульон сильнее кипеть - "пусть пена скорее отойдет", а кто-то просто забывает о ней - "и так съедят".
Слушайте, на самом деле, все очень просто. Правильный путь - опускать птицу в холодную воду и постепенно, при среднем нагреве, чтобы тепло успевало распространиться вглубь птицы одновременно с нагреванием воды, доводить воду примерно до шестидесяти градусов, когда пена только-только начинает появляться, а дальше следует уменьшить нагрев до минимального, чтобы белок свернулся внутри птицы, а не снаружи и чтобы соединительные ткани в это время не сжимались так сильно, как в кипящей воде. И далее нагрев следует уменьшить и пусть температура воды поднимается очень постепенно - тогда вся пена отойдет одним разом и будет ее не очень много. Часть свернувшихся белков поднимается на поверхность воды в виде пены. Удалить ее в этот момент полностью - проще простого.
Но то, что изображено на верхней фотографии - еще совсем не чистый бульон. Вглядитесь: мелкие белые частицы то поднимаются к поверхности воды, то опускаются вниз. Все нормально, все будет хорошо!
Теперь перед нами стоит относительно несложная задача: варить птицу долго, но не перегревая ее.
Дальше читать здесь: stalic.livejournal.com/490788.html или в моих книгах
stalic.ru - отправляет мои книги с автографом в любую страну! Заказывайте и дарите!
aztv uzreport tv хочу пожрать межнациональные отношения кулинарные книги
Заметила, какие у Вас красивые руки и (простите)- ногти.
Единственный человек которому можно смело сказать:" Вам зять не нужен? ")))
Спустя год после выпуска это видео увидел, жаль, что не раньше! Невероятно красиво, каждый кулинарный рассказ Сталика, звучит как красивая сказка!
Вот это действительно настоящая лапша из нашего детства Наши бабушки умели и натирать ее и бульон золотой варить Спасибо Вам за очень подробный рассказ как правильно это надо делать! Это очень ценно!
Каждый раз с нетерпением жду Ваших видео! Рецепты - само собой, но главное - это общение с замечательным, мудрым человеком. Спасибо Вам, уважаемый Сталик!
Сталик я вас очень люблю и уважаю! Как приятно что человек любит свою работу ! Спасибо за науку! Живите долго и счастливо и радуйте нас новыми роликами! Давайте проживём все мы, счастливо в этом веке! Жизнь так коротка! Всем счастья и процветания! И больших дастарханов со своими родными !
Лучшее, что можно увидеть на Рен-ТВ!
Сталик вы правда вот ето надо отдельно выделить вы не просто супер повар вы великий человек вы можете с большой любовью собрать вокруг себя врождуюших не только людей но и нации блогодорю вас за ваше правильное видение и ваше стремление сделать мир вкуснее с уважением Гурам Матуашвили
А я всегда пробую приготовить то что увидела у вас. Домашние в восторге. Я и до этого не плохо готовила, но у вас всегда есть какая-то изюминка, взяв которую на заметку, добьёшься невероятного вкуса. Спасибо вам.
Сталик Вы очень хороший кулинар, но Вы с Вашей командой творите чудеса, видео с каждым разом всё лучше и лучше.
Все гениальное, простое!
Все должно быть просто, а то, что не будет простым, того просто не будет.
Вроде бы простое блюдо, а Вы дорогой Мастер, меня в детство вернули!
У нас во дворе, жили и немцы, и русские и евреи и люди многих других национальностей.
Но!
У всех, на радостях и в тяжёлые дни всегда было это замечательное блюдо.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!
Да, смею заметить, что качество Ваших роликов и подборка музыкальных треков просто превосходна и улучшается с каждым разом!!!
Рахмат!
Спасибо за и ваши рецепты, так приятно смотреть и готовить вместе с вами. ❤
Спасибо огромное, Сталик! Благодаря Вашим рецептам и книгам я многому научился! Жду новых роликов и книг !
Восхищаюсь Вами, с какой любовью Вы для нас готовите, смотреть Ваши видео одно удовольствие. Уже несколько лет по Вашему рецепту готовим куличи, ничего вкуснее мы не пробовали. Хочу сказать Вам спасибо большое за Ваш канал , ждём всегда с нетерпением новые выпуски передач. Удачи Вам!!!
нет слов! такое простое блюдо так первоклассно приготовлено.
Обаяние автора невероятное. 😄
Лайк ставлю на первых минутах просмотра.😁
Какая золотистая Лапша , спасибо за науку 👍
Главное желтки...
Я кулинар домашний со стажем,но люблю читать или смотреть других,чтобы улучшить качество своих блюд,узнать что то новое.Мои гости покушав ,помнят еду с моего стола годами,что мне очень приятно и каждый раз стараюсь,чтобы все получили удовольствие. Слушая Ваши программы получаю огромное удовольствие.Приготовление еды для близких,это молитва за их здоровье.К сожалению молодежь больше склоняется к готовым покупкам еды и культура домашней еды убивается макдональдсами,сабвеями,чипсами и прочим фастфудом.Жаль.Ведь домашнее застолье обьединяет и семью,и друзей, и соседей,а иногда и врагов.Спасибо за такое нужное дело,которое вы делаете через свои ролики.Много позитива и жизненных ценностей передаете.Мир Вашему дому и долгие лета в здравии.
Вроде,все просто,но,нет не у каждого так получается
Какая получилась вкуснятина!Еллеринизе саглыг,вар олун!
как вкусно говорит, слюньки текут!!!
Я предлогаю вам создать театр кухни ,чтоб на сцене вы готовили а в небольшом зале желающие пусть смотрят ,получают удовольствие ,от вас и вашего таланта
Как всё интересно. Спасибо вам огромное за прекрасное видео.
Спасибо Вам за вашу работу, очень приятно услышать и увидеть Вас
За истории отдельное спасибо!
С праздниками!
Спасибо большое. Для лапши, на мой взгляд, смесь куркумы и уцхо-сунели (голубого фенугрека/пажитника) даст даже более интересный аромат, чем шафран.
Абсолютная глупость в кулинарном смысле этого слова.
Ваша проблема, что Вы не знаете, каков на вкус и запах настоящий шафран (не бархатцы, не имеретинский шафран, сафлор или кардобенедикт), а я отлично знаю, что пажитник здесь сработает хуже укропа, а куркумой разве что индусов обрадуешь, да и то, если только красного перца молотого ложек пять насыпешь.
Не погладили его по шерстке, не согласились с его драгоценным мнением - и все! Тут же переход на хамское обсуждение личности автора.
В бан, конечно.
Замечательные СОВЕТЫ!! ДАЙ ВАМ БОГ - ЗДОРОВЬЯ!!!
Маэстро! Уважаемый Сталик. Это не рецепт, это восточная сказка или быль?!
Спасибо, Вам.
Сталик, Вы как всегда бесподобны. Всегда восхищаюсь Вашими роликами. Так вкусно готовить может только мужчина.
Просто и со вкусом. Это просто праздник какой-то!
После фразы:"Это хорошо", - все и правда становится хорошо. И на душе спокойно, и в сердце тепло
Так аппетитно готовите. Долгих вам лет.
Здравствуйте,Сталик! Огромное Вам спасибо🔝🔝🔝😎👍!!!
Спасибо !
Спасибо за замечательный рецепт
Столько лет смотрю и всегда радуюсь
Как всегда - класс!!!
Огромное СПАСИБО!
Очень подробно и лапша получилась вкусной!
Класс здорово,как в детстве!!!
Благодарю вас Сталик за рецепт ! Вы гурман своего дела.👍
Всегда добавляю оливковое масло при варки спагетти, макарон, лапши. Оно не даёт слипнуться или прилипать к кострюле.
вместо всяких ток шоу и чернухи ваши ролики бы крутили , жизнь бы наладилось . ведь правду говорят , люди делают то что видят . Здоровья вам и долгих лет !
Смотрю ваши передачи во время поста перед разговением 😁😁😁😁
Здравствуйте, Сталик, очень аппетитно, спасибо за рецепт. Некоторые добавляют водку вместо воды при замесе теста для лапшы, можете сказать что это даёт?
Спасибо Сталик ☀️☺️
Лайк СПАСИБО 😃👍👏
Вкусно и от души. Спасибо.
Спасибо, очень полезная информация.
Здравствуйте, Уважаемый Сталик! С удовольствием бы готовила с Вами, времени нет, просто нет времени...Напишите , пожалуйста, ещё раз, в какой день недели Вы список продуктов озвучиваете и где, и в какой день недели готовите...простите...упустила информацию..если возможно в моем графике, постараюсь с Вами готовить
Прекрасно!
Здравствуйте. Я совсем недавно узнала о Вас, Сталик. Телевизор не смотрю, а на Ютубе случайно наткнулась. И хочу поблагодарить от всего сердца за то, что Вы делаете! Дай Вам Бог здоровья и счастья! ♥️
Просто сказка!!!
Уважаемый Сталик у вас очень хорошие рецепты. Если не трудно покажите пожалуйста рецепт халвойтар.
Казалось бы... так просто, но до чего аппетитно выглядит и вкусно звучит) будет опробовано 100%
Сталик как всегда на высоте!!!
🎅🍻ЭЛЛА Сталик 🙏
Пусть доставит наслажденье,
И поднимет настроенье,
То, что на столе стоит,
И поднимет аппетит!
Будет пусть меню отменным,
Наедитесь - непременно!
Сталик ака катта Рахмат,узак ёшанг
Казалось бы курица и курица, что тут такого, бери и вари. А тут тоже целая наука, крайне интересная. Правильно выбрать, правильно отварить, ничего лишнего. Красота! Скажите, а шафран можно брать имеретинский или всё же лучше настоящий?
Лучше вообще не класть, если нет настоящего.
Super 🤘🏻
Спасибо...
1ый раз заслушался, 2ой раз посмотрел приготовление блюда) Спасибо за интересные видео!
Ммм,вкусняшка!!!👍👍👍🍜
Здравствуйте, спасибо огромное. Удивительно, что Вы при рассказе о лапше не упомянули про молокан, которые более 300х лет проживали и сегодня проживают на территории Азербайджана. Они готовят потрясающую лапшу. В фильме "Русский след-молокане" телеканала Планета, очень хорошо про это показано.
Ну, я не упомянул еще примерно 150 различных народов.
@@Stalic62 Сталик Гусейнович, не судите строго за мой комментарий (спасибо за то что обратили внимание). Огромное Вам спасибо, учимся у Вас многому. С праздниками, всех благ Вам и Вашим близким. С уважением, Корней Неверов.
Сталик земляк красавчик.
Текмащ очень вкусный и красивый получился !
Stalik super
Моя бабушка варила курицу до готовности, вынимала ее из бульона , присаливала, закрывала крышкой, а когда чуть остывала, резала на порционные кусочки и подавала на стол.
А дедушка моих внуков иногда смазывает эти кусочки сливочным маслом и перед подачей запекает до румяности в духовке.
Супер ! Шеф, вашим тонкостям нет цены ! Оооочень интересно ! Дай вам Бог здоровья !
Всем бы такого дедушку как Вы!
👍👍👍супер👍👍👍
Единственный человек которому можно смело сказать:" Вам зять не нужен? ")))
Ням-ням!
Сталик!
Доброго времени суток Вам из Тель Авива!
Просто ЦАРСКИЙ БУЛЬОН!
Замечательная лапша, л
Маэсторо.. В кулинарии! ✨☀️✨
Друзья мои дорогие, как же я обожаю Сталика, невероятно приятный человек, в него не возможно не влюбится...Какой молодец, то дает рецепт крымских чебуреков, то немецкой лапши... .Я очень обожаю готовить, многое умею, но от Сталика учусь многому.Спасибо, Вам и больше не болейте!
Хороший человек! Любит жизнь и все делает с любовью. просто приятно смотреть. Так держать.
❤❤❤
Спасибо Вам, так готовила и моя мама-немка. Воспоминания безценны.Она потом еще обжаривала курицу в слив масле.
👍👍👍👍👍👌😎
Салам Алейкум, Сталик, хорошо курочку домашнюю на лапшу, у неё аромат другой!!!
Эта курица тоже не детдомовская.
@@Stalic62 я имела ввиду, что выращенная в своём хозяйстве.
@@ЕленаСельбах Да, комбикорм в Вашем хозяйстве будет сильно отличаться от того, что на ферме.
Или Вы будете кормить только пшеницей, замоченной в молоке?
@@Stalic62 корма простые, пшеница, живут на вольной травке, чистая вода. Я же в деревне живу.
@@ЕленаСельбах Ага, ну расскажите мне, что комбикорм не покупаете, раз в деревне живете.
И что после этого Вам удается продать птицу хоть с какой-то прибылью.
всем спасибо за подписки и просмотры
1 кг курицы!? Сталик, вы варили цыплёнка, нормальная курица весит от 2.5 кг! И курица варится достаточно долго, цыпленок сварится очень быстро
ути-пути
Мне абсолютно все равно, какого мнения обо мне были люди, которые приходят сюда повыделываться и написать очередную глупость.
Давай, пошло в бан.
Спасибо художник!!!
Я за бульон!!! Курицу и лапшу необязательно!!! Хотя всё очень аппетитно!!!
❤️🙏🏻🔥
👏👏👏👍
Вы сказали что желтки вам не нужны,? а взяли их? Если я не смотрю и слушаю то я не правильно сделаю?
да Вы вообще не сделаете
Сталик тарелки глубже нужны
Нет, аноним, не нужны.
На столе стоит супница с бульоном. Для чего? Для того, чтобы подливать горячее! Ведь в большой и закрытой супнице бульон остывает гораздо медленнее, чем в открытой и широкой тарелке. А бульон вкусен именно горячим.
Обратите внимание, что сервизы, в которые входят супницы тарелки для горячего всегда небольшие.
Запомните: прежде, чем учить других, неплохо поучиться самому.
@@Stalic62 в нашем детстве разливали содержимое по тарелкам и балдели от вкуса куриной лапши
@@misterkreug В нашем детстве задницу газеткой подтирали, а в магазин ходили с авоськой и что дальше?
Я Вам показываю, как положено кушать в нормальном доме, где есть не только железные миски, но и супница, и хорошая посуда.
👍👍👍
Благодарю за рецепт.👍❤
Ləzzət👌🙏🏼🇦🇿🕊️💖🌹👏👏👏😷
Спасибо!!! Красивые руки, красивая подача материала, а как же красиво Вы говорите!
А че такие просмотры слабые
Ну, сделайте сильнее.
Почему " ...и даже татары" ? У татар это первое, чему учат девочек. " Тукмащ" называется.
Ох и люди пошли! Всегда найдут, на что обидеться, к чему придраться.
Ни в коем случае не обида. Просто уточнение. Ваши выпуски достойны народной любви. С большим удовольствием смотрятся и многое записывается. Ещё раз спасибо огромное. Я Вас люблю.
əladır. dadlı görünür
блюда класс ) но каждый 2-3 мин реклама _ (
Рекламу вставляет Ютуб, потому что это коммерческая организация. А Вы пользуетесь им бесплатно. Точнее, за Вас заплатили рекламодатели.
Вы тоже на работу за деньги ходите?
Есть премиум подписка - платите Ютубу 5 долларов и смотрите без рекламы.
Я вставил только рекламу махеев и чая, потому что тоже на что-то должен жить. Не нравится реклама? ну, промотай! Это же ютуб, а не телевизор!
@@Stalic62 спасибо
По узбекский угира называется
Грудкой вниз лежит
как раз, время ифтара
Вчера отдал шашлык сочный, а гость докопался до сока мол эта кровь, я в акуе у кого такое было?
Я первый