Easy, quick and foolproof chocolate mousse recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 98

  • @AmaniAleumda
    @AmaniAleumda 13 днів тому +2

    So very good 👏👏👏
    😍😍😍😋 yummy
    🌹👍💞💞🙏🙏🙋👋👋👋📸 ‏‪5:56‬‏

    • @CookingLia
      @CookingLia  12 днів тому

      🥰 Thank you so much 🧡🤗

  • @solangebordes3163
    @solangebordes3163 Місяць тому +2

    Merci pour cette recette. Je la fais ce weekend et je reviens vous laisser un commentaire. 👋🏿

    • @CookingLia
      @CookingLia  Місяць тому

      Merci pour votre message 🤗 J'espère que la mousse au chocolat vous plaira. N'hésitez pas à revenir partager votre avis après l'avoir testée, ça me ferait super plaisir ! 🧡🤗

  • @benedictemunos6306
    @benedictemunos6306 Рік тому +3

    J'ai fait cette recette début avril, mais j'ai oublié de vous laisser un commentaire, très bonne recette, ça faisait très longtemps que je n'avais plus fait de mousse au chocolat, merci pour le partage.🙂

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому +1

      Bonjour merci pour votre commentaire 🤗 Je suis contente que cette recette de mousse au chocolat vous ait plu 🥰 💜

  • @mariadasilva7755
    @mariadasilva7755 Місяць тому +2

    Merci belle recette ❤

  • @claudinezemmouchi6160
    @claudinezemmouchi6160 Місяць тому +1

    Nouvelle abonnée merci beaucoup pour ce partage

    • @CookingLia
      @CookingLia  Місяць тому

      Bienvenue sur la chaîne ! 🤗 Merci beaucoup pour votre abonnement et votre message. 🧡 Je suis ravie que le contenu vous plaise. N’hésitez pas à partager vos impressions ou à poser vos questions. À très bientôt ! 🤗🧡

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 Рік тому +2

    Igualmente gracias por compartir la receta.

  • @coucoubonsoir2239
    @coucoubonsoir2239 Рік тому +16

    bonjour votre recette et génial mais il ne faut surtout pas casser les blancs en neige en fouettant (sa casse la mousse) il faut toujours prendre les blancs en neige par en dessous doucement délicatement avec une maryse petit à petit pour faire une belle mousse on prend un peu de blanc en neige on enrobe de chocolat doucement par en dessous et on recommence on prend un peu de blanc en neige on enrobe de chocolat et on recommence ainsi de suite et on obtient une mousse aérer bonne continuation 🙂

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому +2

      Bonjour merci pour votre commentaire 🤗 🧡

    • @krc0607
      @krc0607 Рік тому +3

      @@CookingLia merci beaucoup pour votre recette. J’ai fait exactement comme vous, j’ai ajouté les blancs en 2 fois. La première fois en fouettant, ça permet de ramollir un peu la masse et d’incorporer par la suite le reste des blancs avec une maryse.

    • @امدعاء-ظ3ه
      @امدعاء-ظ3ه Рік тому +2

      👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @CookingLia
      @CookingLia  11 місяців тому +2

      Bonjour merci beaucoup pour votre commentaire 🥰

    • @CookingLia
      @CookingLia  11 місяців тому +3

      🥰🤗🤗🤗🤗🥰

  • @JeannetteTiendrebeogo
    @JeannetteTiendrebeogo 2 місяці тому +1

    Super

  • @didiernormand-wq2rp
    @didiernormand-wq2rp 3 місяці тому +1

    bonjour , ça donne envie . est-ce que je peux rajouter 20cl de crème liquide a fouetter avec les blancs d'œufs , pour faire un plus gros volume ? Merci

    • @CookingLia
      @CookingLia  3 місяці тому

      Bonjour 🤗 Je n'ai jamais fait comme ca 🤔 Je pense que sa va diluer le chocolat et possiblement faire retomber les blancs en neige 🤗🌺🩷

    • @CookingLia
      @CookingLia  3 місяці тому

      Pour un plus gros volume multiplier la recette par deux 🤗🩷

    • @didiernormand-wq2rp
      @didiernormand-wq2rp 3 місяці тому +1

      @@CookingLia bonjour , j'ai essayé ! qui risque rien n'a rien , hein ! bin , ça ne marche pas ! 20cl de crème entière + 3 blancs d'œuf , ça ne monte pas , ça fait un truc mousseux , c'est tout . j'aurai mieux fais de garder les blancs d'œuf seuls .Aux moins !! je sais a quoi m'en tenir pour la prochaine fois !!!

  • @ourouwatimohamed9906
    @ourouwatimohamed9906 Рік тому +1

    Cc ont peut ajouter de la crème chantilly pour déco

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      Bonjour oui vous pouvez ce sera encore plus gourmand 😊 🥰

  • @KadiatouamaDiallo
    @KadiatouamaDiallo 5 місяців тому +1

    Bonjour moi je les fait hier mais c'était pas épaisse

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 Рік тому +4

    J'ai fait une mousse chocolat sans œufs d'une recette chocolat chantilly c'est très bon plus rapide mais la vraie recette est avec les oeufs j'aime les 2 merci

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      Bonjour effectivement il y a plusieurs variantes de la mousse au chocolat et le principal c'est d'aimer la recette que l'on fait 🥰💕😊

    • @marlischmidt8558
      @marlischmidt8558 2 місяці тому

      6 gemas não deixa com gosto forte de ovos??

  • @jean-jacqueslamouret3930
    @jean-jacqueslamouret3930 6 місяців тому +2

    Ok merci pour le renseignement. Bonne journée.

    • @CookingLia
      @CookingLia  6 місяців тому

      Merci pour votre commentaire 🤗🌺

  • @JeromeKoe
    @JeromeKoe 3 місяці тому +1

    Ce dosage xest pour combien de personne s'il vous plaît?

    • @CookingLia
      @CookingLia  3 місяці тому +1

      6 personnes 1 verre chacun ou 4 personnes avec des verres plus gros 🤗

    • @JeromeKoe
      @JeromeKoe 3 місяці тому

      @@CookingLia merci beaucoup de la nouvelle caledonie

  • @bulibuli2386
    @bulibuli2386 6 місяців тому +1

    Das ist das beste Rezept .

    • @CookingLia
      @CookingLia  6 місяців тому

      Hallo, vielen Dank für Ihren netten Kommentar, er bedeutet mir sehr viel. 🥰❤️❤️

  • @charlinecason5747
    @charlinecason5747 Рік тому +2

    C est exactement comme je la fais.. j adore

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому +1

      Merci pour votre commentaire 🤗 🥰 🧡

  • @jean-jacqueslamouret3930
    @jean-jacqueslamouret3930 6 місяців тому +1

    Bonjour vous ne mettez pas de sucre ?

    • @CookingLia
      @CookingLia  6 місяців тому +2

      Bonjour, j'utilise une tablette de chocolat noir de 205 g, dont 92 g de sucre et 52 % de cacao donc pas besoin de rajouter du sucre. 🤗

  • @CookingLia
    @CookingLia  Рік тому +2

    Please turn on subtitles in your language 👩🏽‍🍳 Thanks for watching 🥰💗😋
    SHARE this video with your friends on social networks. 👌

  • @pervanasadiqova6176
    @pervanasadiqova6176 Рік тому +3

    Здравствуйте. А яйцо остался сырым ....ничего? Сейчас везде микробы....

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      Здравствуйте, спасибо за ваш комментарий. Если вам не нравится желток, попробуйте удалить его. 😉💗

    • @moimêmeavz67
      @moimêmeavz67 Рік тому +2

      Pervana Sadiqova Dans la mayonnaise l'œuf est bien cru... non ?

    • @finetchantal3106
      @finetchantal3106 Рік тому +1

      surtout pas de sucre!

    • @CookingLia
      @CookingLia  11 місяців тому

      Bonjour oui bizarre certaines personnes font une fixette sur l'œuf cru. Il ne doivent pas manger de mayonnaise, peut-être ils sont vegan ou bien ce n'est pas dans leur culture

    • @CookingLia
      @CookingLia  11 місяців тому

      Bonjour non pas de sucre car le chocolat que j'ai utilisé est déjà assez sucré ☺️

  • @IlanAlsharif-w7u
    @IlanAlsharif-w7u 11 місяців тому +1

    Combien de gramme de chocolats

    • @CookingLia
      @CookingLia  11 місяців тому

      Bonjour 200g de chocolat 🍫

  • @vitrantcendrine9276
    @vitrantcendrine9276 3 місяці тому +1

    ❤❤❤❤

  • @helene7522
    @helene7522 7 місяців тому +1

    Merci je le ferai ce soir 😜☺️❤❤❤.

    • @CookingLia
      @CookingLia  7 місяців тому

      Avec plaisir 😊🥰💗

  • @Greeklady56
    @Greeklady56 3 місяці тому +1

    ❤️❤️

  • @ggw.
    @ggw. Рік тому +1

    J'ai pas réussi monter les bran en neige

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      Avez-vous mis une pincé de sel avant de battre les blancs en neige ?

  • @fun_i-j4
    @fun_i-j4 Рік тому +5

    Bonjour est ce que sa marche avec 100 g de choco et pas 200 g merci pour la réponse ❤

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому +1

      Bonjour oui pour 100 g de chocolat il vous faudra 3 œufs 🤗 💕

    • @fun_i-j4
      @fun_i-j4 Рік тому

      Pour 6 personnes sa marche ?

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      ​@@fun_i-j4Alors, pour 6 personnes se sera juste avec 100 g de chocolat. Vous allez faire 3 petites verrines comme dans la vidéo donc je dirais que c'est pour 3 personnes pas plus. 😊

  • @MarieLEROY-b4b
    @MarieLEROY-b4b 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @anamariapunzi2214
    @anamariapunzi2214 Рік тому +1

    Mmmm....
    huevo crudo no es lo recomendable .
    Mas en estos tiempos donde nada es seguro y de confianza

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      gracias por tu comentario 🤗🧡

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      No dudes en ver la receta de mousse de chocolate blanco, los huevos están cocidos. 🤗
      ua-cam.com/video/qttn-VvPQ4E/v-deo.html

  • @lamala6843
    @lamala6843 Рік тому +3

    🤗

  • @declercqelisabeth2233
    @declercqelisabeth2233 Рік тому +6

    Ne pas mélanger au fouet. Incorporer avec spatule les blancs au mélange choco /oeufs. Pas besoin d y ajouter de l'air......

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому +1

      Bonjour 🙂 J'incorpore toujours 1 quart des blancs en fouettant pour détendre la masse et ensuite le reste en soulevant à la spatule.

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 Рік тому

      Q rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️

  • @isabelleleducq2666
    @isabelleleducq2666 Рік тому

    Merci💜👍🏻

  • @jullienjullien3358
    @jullienjullien3358 5 місяців тому +1

    C’est la recette tout à fait classique

  • @sophialiam2800
    @sophialiam2800 Рік тому +1

    Bonjour , merci pour votre recette mais une question vous ne mettez pas de sucre ? comme c'est du chocolat noir donc moins sucré ...

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому +2

      Bonjour merci pour votre commentaire. J'utilise une tablette de chocolat noir avec 52% de cacao dont 92 g de sucre, donc pas besoin de rajouter du sucre. Je vous invite à tester cette recette et de me dire le résultat 😋 🥰

  • @pinagalati3264
    @pinagalati3264 7 місяців тому +1

    😢Ma le uova sono crude!

    • @CookingLia
      @CookingLia  7 місяців тому

      tu non mangi la maionese ?

  • @bettyvera4998
    @bettyvera4998 21 день тому +1

    Quedan crudos los huesos?? Es un peligro x la salmonella!!

    • @CookingLia
      @CookingLia  20 днів тому

      Buen día ! ☺️ No, es lo mismo que la mayonesa 🤗

  • @lalainerecasata7495
    @lalainerecasata7495 2 місяці тому +1

    It has raw eggs? Eww I never knew.

    • @CookingLia
      @CookingLia  2 місяці тому

      Hello my friend ☺️ yes in France chocolate mousse is made with eggs 🥰

  • @jacquelinemart5106
    @jacquelinemart5106 2 місяці тому +1

    Je n’aime pas la mousse au chocolat noir ni mes petites filles donc je la fait au chocolat au lait
    Je mets 200 gr de chocolat Mika ou lint. 6 œufs mais c’est plus liquide que le noir

    • @CookingLia
      @CookingLia  2 місяці тому

      Bonjour 😊 Vôtre recette donne envie 🥰 J'ai fait une recette de mousse au chocolat au lait sans œufs : ua-cam.com/video/_-P5_KTm-Eo/v-deo.htmlsi=wZZKluRWRHoOMNr9 🥰❤️

  • @katerinaathanasiou8485
    @katerinaathanasiou8485 11 місяців тому +1

    Ωμά σε αυγά; δεν είναι επικίνδυνο

    • @CookingLia
      @CookingLia  11 місяців тому

      Γεια σας όχι δεν είναι επικίνδυνο. Δεν τρως μαγιονέζα;

  • @jevgenijahassani2313
    @jevgenijahassani2313 Рік тому +1

    Интересно!
    Но мне не подходит, яйца сырые, я употребляю.
    🤗🌹

    • @CookingLia
      @CookingLia  Рік тому

      Здравствуйте, спасибо за ваш комментарий. Если вам не нравится желток, попробуйте удалить его. 💗🥰

  • @jeniferruiz1464
    @jeniferruiz1464 Рік тому +1

    Sabrosuuura

  • @KadiatouamaDiallo
    @KadiatouamaDiallo 5 місяців тому +3

    Bonjour moi je les fait hier mais c'était pas épaisse

    • @CookingLia
      @CookingLia  5 місяців тому +1

      Bonjour vous avez peut-être mélanger le chocolat trop chaud aux jaunes d'œufs ?

    • @CookingLia
      @CookingLia  5 місяців тому +1

      Ou peut-être les blancs en neige pas assez fouetter ?