薑燒豬扒/豬扒 做法/焦香 爆汁/煎帶骨豬扒竅門/重點 講解/簡單 做法/粵語/中字/pork chop w/ginger Eng sub
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- Опубліковано 11 жов 2024
- 薑燒豬扒/豬扒 做法/焦香 爆汁/煎帶骨豬扒竅門/重點 講解/簡單 做法/粵語/中字/pork chop w/ginger Eng sub
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recipe
1kg 豬扒/pork chop
1/2 椰菜/cabbage
1/4 洋蔥/onion
100g薑/ginger
50g甘旬/carrot
2 小辣椒/red chilli
汁sauce
薑蓉/ginger puree
2 tbsp湯匙生抽/light soy sauce
1 tbsp湯匙米酒/rice wine
水/water
醃料 marniate
2 tbsp湯匙生抽/light soy sauce
1 tbsp湯匙米酒/rice wine
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EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018
![薑燒豬肉｜日劇一定會出現的料理，自己在家也能輕鬆做！[詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/MJ37Qopy_Sc/mqdefault.jpg)
![薑燒豬肉｜日劇一定會出現的料理，自己在家也能輕鬆做！[詹姆士/姆士流]](/img/tr.png)
最欣賞👍一隻鑊攪掂
學識醃豬扒才是重點🎉
有煎豬扒😋薑汁炒椰菜
好正嘅家常便飯
多謝kerry 🙏😘無私教學
一隻鑊一鑊熟哈哈哈 我懶 洗少d😆 炒椰菜唔駛火大 攪下攪下就熟 其實生食也很正
易拎易拎，坦坦白白，誠誠实实，有碗話碗，有碟話碟，敬佩！！！
@@chancorwincof
😆😆🤣🤣
@@kerryskitchen
洗少d.👍最好啊
Kerry 师傅也是我最喜爱 的师傅， 做法簡單， 但非常有效👍， 又吾浪費大家時間， 以前吾中意做豬排， 但跟你做過 這個及京都肉排之後 愛上了， 簡單效過好，家人都愛食， 在外國都做到， 點讚👍👍及多謝🎉
多謝你支持我 我把大部份複雜的菜式 簡化 帶入家庭 大家就容易做到 無須出街食 而且我經常會考慮在海外的網友啊
嘩~我最鍾意食有骨豬扒🥩
你煎得非常靚仔又juice👍
淨係洋蔥汁已經送到飯🍚
感謝Kerry大廚教學😊🙏
帶骨的煎完特別整齊靚仔 個汁好正 好送飯
謝謝🙏Kerry 大㕑分享這個有骨豬扒配椰菜好正👍！一定要學你的方法煮🎉！謝謝你🙏！🤗🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍👍
好啊容易買容易做 正啊
中秋節快樂
@@kerryskitchen 大家都中秋節快樂！心想事成！❤️
煮食既細節位，都可以響Kerry kitchen 學到👏好多謝Kerry 哥耐心提醒講解，難得既好師傅👍👍👍
多謝你支持 是啊細節位掌握好 失手機會就低啦
多謝kerry的細節分享每一個步驟都提醒如何做，就做起來真的好好食。🙏🙏👍👍👍👍👍
真係學到嘢, 從來冇諗過煎到一半唔夠位係可以拎開兩件先. 好囉！ 以後唔駛分兩次由生煎到熟😊😊
得的 試試我方法 好多肉汁的 多謝你支持
這個好食呀，煎豬排香，薑辣辣地好味，屋企前排買左好多豬排
一於搵日煮你呢個，多謝Kerry👍👍
整啦 有些人喜歡豬的這部位 夠瘦 而且帶骨是靚很多的😄
聽見你一路講一路食，聽到人哋口水都流埋😂
哈哈哈哈習慣了特別好食😀
多謝Kerry ,你講得啱,真係好難熟,我次次做豬扒都失敗,今次試你教的絕招先,要俾👍👍👍你
試試我的做法 哪個難熟的位置應該不會有問題 這樣就減少過熟的機會啦😄
多謝晒這是我最愛的煎🐷豬扒非常好👍🏻味
唔好客氣多謝你支持
撕開容易食正.多謝分享.😁
用薑醃過後會軟 啖啖肉好實在 😆
辣辣哋 正👍
係啊很少許辣,好食啊
豬扒煎得好靚👍👍😋😋
你都得的 好易啊
Kerry sir 想學肉餅菜 煎炒煮炸都得 😋😋🙏
ua-cam.com/video/tAIjs1Q-4cY/v-deo.html 以前做的 食住先😀遲d再有
第一個比👍留言
長期冠軍 多謝支持
看破不說破，Elaine 高情商的🤣🤣🤣👍👍👍
夫復何求 結尾已得優@@chancorwincof
@@evalai2932 多謝妳
温拿歌詞中有：夫復何求
天地同游
Thanks 🎉
試試正啊😆😄
🥳
😄
期待👍👍😋😋
快啦
今日前段要重看😓
👍🥰
多謝你支持😆
😋😋😋
多謝你😀
你好!中秋來臨,家中柚子皮不想浪費,能提供柚子皮的做法嗎?
我好少餵柚皮 幫唔到你 但柚子青ZEST 稍為風乾 做甜品會計好正 中秋節快樂😄
謝謝!@@kerryskitchen
如果要放D蚝油，应该放落腌肉 or 放落煮汁 咧？
兩邊都可以放一點 一湯匙之內 不要太多
想問豬扒係咪唔使落粟粉呢？🤷♀️
你想滑一些可以放 我就沒有放 貼近本來的質地
👍👍🌷🌷
試試帶骨的冇咁肥 一樣好食 有薑味
😋😋😋😋😁😁🍹👍👍👍👍👍
多謝你
😋😋😄😄
正啊食瘦肉多食幾塊都唔怕肥
👍😋😝😜🙏
多謝你支持