洋蔥 豬扒/粵語/中字/超濃洋蔥汁做法/厚豬扒醃法/簡單 家做/新手 入門/豉油西餐/粵語/中字/pork chop with onion cc sub

[@kerryskitchen]

我在片裡漏了 可以在煮洋蔥汁最後放些黃介末[即麥當勞店提供]的 更好味

[@nganyungmo1654]

請問Kerry 無紅洋葱 用番白洋葱唔知煮汁得唔得呢❓

[@kqun638]

@@nganyungmo1654 to

[@xiaodanyao3237]

8

[@xiaodanyao3237]

777

[@xiaodanyao3237]

@@nganyungmo1654 8

[@chesterkwok8372]

Kerry 師傅， 睇左你幾條片，全部跟住煮都好好味，屋企人讚不絕口，會繼續支持，多謝你的分享

[@kerryskitchen]

多謝你信任支持😀最緊要屋企人食得開心😆多謝你😀

[@yukmingcheng8884]

謝謝分享，昨晚做了，雖然有點點復習，尤其耍洗兩次獲，但見小朋友添飯，即係好成功，謝謝你。
見仍有豬扒，今晚encore再煮。😊

[@kerryskitchen]

有點複雜值得的 小朋友喜歡食

[@haircp007]

煎豬扒，每邊煎3分鐘，真係好軟，一啲都唔乾，好好味，多謝分享🙏🙏😋😋

[@kerryskitchen]

係啊 拍鬆了就快熟 唔容易過火 又腍又多汁 多謝支持

[@Bee-k8i]

謝謝噢！ 真的非常美味，我家的大人細路食了都好滿意。
兩種不同洋蔥的煮法令整個汁好有層次，非常鮮甜。比較過好多版本你這個最正。👍👍👍

[@kerryskitchen]

好啊 多謝多謝 最重要你們會試做 一家人吃得開心😀

[@yylo8668]

今日發現這食譜，即學即煮，食譜滿滿的載著香港特有味道，好正! 家人吃得很滿足👍吃著吃著，隨著味蕾刺激腦袋，帶引著我和我兒，各自各飛回到自己的學生時代......中午放lunch與大夥兒到學校附近的茶記食晏仔，扮大人但七咀八舌同時點餐：午餐A~茄汁香煎洋蔥豬扒意粉/飯! 多飯多汁吖，唔該😋。。。謝謝你的食譜提供👏

[@kerryskitchen]

係啊午餐abc 實有洋蔥豬扒 一碟大大飯 豬扒兩塊 大量的汁 加杯凍奶茶😃

[@yylo8668]

@@kerryskitchen 令人懷念的味道，依家好難得有這味道，多數係黑椒或蒜香，就算有，一pat咁款，難食多於一齊

[@siuchanchan1971]

@@yylo8668 .

[@Kimyuechung]

很多謝,這個菜非常好味。教學教的👍👍👍

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝你信任

[@annayiu4039]

Kerry Sir,
每次的提問，您都很快回答，謝謝您！❤

[@kerryskitchen]

唔快啦有時都要兩日後😆😄

[@ilnorra]

洋葱汁煮法幾有趣，值得一試。

[@kerryskitchen]

試試這是香港特色豉油西餐😊

[@mincao0416]

照着您的这个方法试了一下，真的很不错，洋葱汁美味又有营养，猪扒也很嫩！非常美味，谢谢！

[@kerryskitchen]

是啊重點洋蔥炒黃後做汁超濃 令這個洋蔥豬扒高一層次比外邊的更好食

[@tonywu222]

真係正到不得了，多謝Kerry!👍👍👍😋😋😋

[@kerryskitchen]

多謝多謝

[@pochunwan3718]

老师，早晨
昨晚跟你做這做餸，真的超好食，家人食得好開心，豬扒我醃左一晚，超鬆，我加左二只蕃茄落去提鲜，另到洋葱好好食
多謝老师無私分享，🙇‍♀🙇‍♀🙇‍♀

[@kerryskitchen]

早晨啊唔好客氣 這方法正啊 特別是洋蔥汁處理比一般茶記都正

[@naomileung1258]

一直都想學整好味洋葱汁，能夠跟Kerry老師你學真係好！多謝多謝🙏🏻

[@kerryskitchen]

這個洋蔥汁家做是ok的 半專業啦 如果有正宗的燒牛肉骨demi-glace汁就超正啦

[@TT-lm8yt]

@@kerryskitchen 山令眼睛

[@LW21119]

拍得好好⋯好簡易容易明白嘅做法⋯聽晚試整👍⋯⋯

[@kerryskitchen]

多謝多謝你支持我😀😃😄個味好正的

[@tangolam4150]

多謝分享洋葱豬排的做法。謝謝你！

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@tomy5451]

你D片真心正!真係造福人羣,一D都冇誇張。

[@kerryskitchen]

多謝支持我是無保留方享的

[@cloudyday9686]

Kerry兄，自從照你的教法煮過一次後，老婆讚不絕口。現在差不多每個星期都要食一次了！

[@kerryskitchen]

哪就好真心好食 又合我們口味😆

[@pkfan5112]

㕑技態度是頂級 加健康飲食更加好

[@kerryskitchen]

你這樣講我幾十歲也會臉好的🙂😊 慢慢會加些健康一點的菜式 多謝你

[@srunsiman2972]

睇你嘅片好舒服，聲線柔和，背景音樂又溫馨。

[@kerryskitchen]

多謝多謝😆最重要舒服 看和聽都舒服 我就放心啦😆

[@juneleong1146]

多谢师父教导，原来厨出去来的味道在于先把紫洋葱煮出味道先。

[@kerryskitchen]

這樣味就不會單簿啦 還有我在片裡漏了 可以在煮汁最後放些黃介末的 更好味

[@GF-ft8cu]

睇到已有細佬時的呀媽味道，懷念一下就去買豬扒洋蔥炒❤

[@kerryskitchen]

係啊我們由細食到大😃

[@TheJlee28]

童年回憶

[@kerryskitchen]

大家咁話 以前的好好食 現在要自已做才好食

[@kennethliew309]

好中意你的视频阿！简直就系我的个人餐单之一！正啊。👍

[@kerryskitchen]

哪就好 都是些簡單易煮的 盡量一鑊攪掂

[@fukyingwong3662]

你聲線好柔和聽起好舒服

[@kerryskitchen]

多謝多謝😆最緊要舒服

[@choimei3245]

好吸引又好味👍😘🙏
開胃添🍚

[@kerryskitchen]

經典的好味道

[@elaineyip754]

你整豬扒好吸引
充滿洋蔥香味👍原汁原味😋
學識處理豬扒，好實用
多謝kerry😆😀仔細教學

[@kerryskitchen]

豬扒食極唔厭😃

[@kerryskitchen]

吉列豬扒也好好食 依家買麵包糠容易 但要炸就唔想攪 等我試試半煎炸再分享給大家

[@elaineyip754]

@@kerryskitchen
香口野，好多人中意食😋

[@honkeiy2000]

KERRY,你老淒真幸福.

[@kerryskitchen]

我單身的😅😊.不過要做飯給兩老人家食.所以我的菜式比較清淡

[@veryinchick9806]

跟住煑，非常好味！

[@kerryskitchen]

是啊多謝你支持 這做法正過外邊食

[@始蓮丁]

非常棒的豬扒👍

[@kerryskitchen]

這個經典 我洋蔥汁做法味超正 試試啦 😁

[@lilam8329]

今日整左 好好食 thx for sharing!!

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝你 多整幾次啊😄

[@cherylleung3499]

超正la下話👍😋多謝Kerry

[@kerryskitchen]

多謝你

[@cupnoodleso5417]

多謝你悉心示範教導

[@kerryskitchen]

试试做跟我方法好味啊

[@secret112231]

今天第一次煮 超好味 又簡單

[@kerryskitchen]

這樣處理洋蔥 整個洋蔥豬扒味道升一檔次啊 多謝你信任😀

[@tamtam-ev7sl]

多謝師傅！❤

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝支持

[@stephanielee1421]

好棒哦。好食😋。
🙏🙏👍🏻👍🏻

[@kerryskitchen]

多谢多谢

[@吳丽容]

Hello,刚刚睇完你教这个豬扒，非常开❤️，又詳盡解释，我会跟著你煮来食，婆婆再次感谢你，祝你健，平安快乐！

[@kerryskitchen]

好啊多謝你支持 多謝多謝

[@吳丽容]

Hi,又是婆婆我呀，你这个豬扒，我己煮了两次啦！好好食，猪扒又稔又滑，我白牙齿不是很好，都可食呀！再次感谢你悉心詳盡教導，獲益良多。拜拜👋🏻

[@吳丽容]

应该是我的牙齿，抱歉写錯了

[@kitho59]

@@吳丽容 請問婆婆 買豬扒時, 怎麼說才買到咁靚嘅豬扒??? 謝謝!!

[@TheJlee28]

Kerry 老師好勁！🎉

[@kerryskitchen]

普通料 好簡單的😀

[@TheJlee28]

@@kerryskitchen 👍👍👍👍

[@markmarksonson2862]

真係學到嘢 謝謝教導 感恩

[@kerryskitchen]

不要客氣 應該的 新年快樂啊😃

[@dwong7000]

試過，好味，易做，👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你信任多謝

[@mimilam671]

真係正到不得了！我落咗 beef bouillon cubes , 淨洋蔥汁送飯都好食😋

[@kerryskitchen]

牛汁正啊

[@TheJlee28]

❤❤❤❤❤好勁！

[@kerryskitchen]

你試試你都得的😃

[@TheJlee28]

@@kerryskitchen 👍👍👍👍

[@ssharon7560]

第一次整 好好味😍

[@kerryskitchen]

多謝支持 好吃過外邊 起碼夠濃味又冇味精

[@quAnmuHuai]

感谢分享，你的食谱都好棒，好适合在家做

[@kerryskitchen]

唔好客氣 多謝你支持啊整啦好好食的

[@sinyanwinnieho3620]

個汁好正🎉🎉

[@kerryskitchen]

汁 正啊 好濃味 配豬扒一流

[@choilinyuen3314]

好好味 謝謝你

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝你信任😀

[@maryluk5177]

Thanks for sharing 😊😊😊

[@kerryskitchen]

thanks

[@vwm4978]

Tried this and beef with tomatoes 🍅.. taste yummy.. step by step easy instructions

[@kerryskitchen]

thanks a lot😆😃

[@wongs8578]

一定會學煮你這個洋葱汁。謝謝謝！

[@kerryskitchen]

多謝支持 這樣做洋蔥汁味濃的

[@wongs8578]

@@kerryskitchen 成功了，多謝 Kerry!

[@christseung8419]

我很喜歡此计，是我的喜好

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@sav3491]

正！第日照住嚟整返個畀試下

[@kerryskitchen]

好啊比外邊的好食有驚喜

[@gloriavanhilton7195]

It looks delicious even from the picture. Good!

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@vivianwong4806]

I made it this evening. I doubled the amount of pork chops and added canned chicken soup instead of water. It turned out very good! Will definitely make it again!

[@kerryskitchen]

thanks 😄😀🍺🍺cheers 800g pork chop 🍺🍺🍺

[@vivianwong4806]

It was 600 g, not 800 g.

[@karenkuang7094]

@@vivianwong4806 Did you double the sauce?

[@iamnotfooled]

I love listening to your Cantonese !

[@kerryskitchen]

多謝多謝😃😄😃😄😃😄😃😄😃😄😃😄

[@efryhswen4361]

Sabe muy rico, me gustó cómo quedó la cebolla que tuvo un corte más fino 😊

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@jasonlucas2328]

相當好! 👍👍👍!!!

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@annachanpang4612]

謝謝分享❤

[@kerryskitchen]

經典的洋蔥豬扒 特別是洋蔥汁的做法 試試啦

[@kikiy9757]

教得好清楚明天試下先， 多謝Kerry❤️

[@kerryskitchen]

好啊 記得把洋蔥炒夠時間 個汁味道就好正

[@joanhui2041]

I like this video. I’m going to make it tonight, thanks.

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@shuklau565]

看到超級好味😋

[@kerryskitchen]

多謝

[@watermelon4319]

一步一步，讲的很详细。👍

[@kerryskitchen]

多謝你收看 必須的

[@yukiwong8921]

簡簡單單，不錯

[@kerryskitchen]

這個洋蔥豬扒個味 好正的比其他做法都堅 好夠味 香 試試啦 出面茶記唔會咁做

[@ericaroundtheworld]

Thanks ;) for ur easy recipe

[@kerryskitchen]

thanks 😊🍺

[@師呆男]

上載辛苦了🎞️👍⛽'.

[@kerryskitchen]

多謝你觀看 我這方法比較濃厚 試試做

[@ranewage7751]

好撚重要😆😆😆正

[@kerryskitchen]

好撚正就得啦多謝支持

[@pochunwan3718]

老师
10G面粉水，是高，中，低粉边一种也可以麻，
谢谢分享

[@kerryskitchen]

三種都得 的

[@pochunwan3718]

@@kerryskitchen
謝謝老师分享

[@kittenhoneyworldcat]

今晚跟住做弄了4 塊豬，還加埋蠔油淹，嗰汁和洋蔥好好送飯😊

[@kerryskitchen]

好啊多謝你信任 好味道啊

[@candysbaking2765]

正吖～今晚試下先❤

[@kerryskitchen]

好啊好夠味的試試 特別洋蔥汁做法

[@fungfung4761]

正，well done!

[@kerryskitchen]

多謝你支持😀

[@lktsang4510]

今日整咗，好好味😋

[@kerryskitchen]

多謝你信任 好食呢😆

[@johnwen9782]

Kerry,你啲餐絕對係酒店出品，平民化消費👍🏻👍🏻👍🏻
難得又見中式刀出現😂😂😂

[@kerryskitchen]

不同情況用不同刀 中式刀夠重,,也很方便

[@lokpoon3548]

多謝

[@kerryskitchen]

多謝你

[@winniengai5852]

I just tried, very yummy. It will be more convenient for us if using tsp, tbsp etc for sauce. Anyway, thank you

[@kerryskitchen]

tsp tbsp etc ....ok thanks😀

[@applaudedrose]

你這個煮法睇見都覺得好食, 一定要試吓因為我超鍾意食豬排, 但煮親都唔好食. 多謝晒.👍👍

[@kerryskitchen]

好試試我方法啊

[@mrmr6912]

、fff一

[@laiyungtsui8274]

多謝分享😋🙏

[@kerryskitchen]

多谢多谢

[@leonlai5892]

好吃👍👍👍

[@kerryskitchen]

是啊 由細食到大

[@肥邦邦]

呢隻正呀，我以前食嗰種洋蔥豬扒飯仲正呀，係冇汁嘅，洋蔥係真正乾煎，煎到有少少金黃燶邊，整碟飯望上去係啡黑色嘅🥰，真正令人食慾大振！

[@kerryskitchen]

哪種做法也很正啊 你提醒我了 我下次做出來上片

[@chanchan-xi3lp]

一定會試

[@kerryskitchen]

好啊多謝支持

[@davyluo3854]

好嘢睇見都想喰！

[@kerryskitchen]

這個好夠經典 試試我的做法 特別是洋蔥汁方法 有驚喜的

[@siuyinng8374]

Yummy, thank you ❤

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@wingyung7619]

thank you very much

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝你支持啊經典的 試試

[@topkindutube]

係桃姐的做法❤🎉😂

[@kerryskitchen]

桃姐 電影哪個 我沒有睇哪套戲😄 Ann Hui的電影我的最愛 但沒有全部睇完😆

[@christinechong1702]

老師請你下次教法式洋蔥湯🥣

[@kerryskitchen]

好的 洋蔥湯 遲少少

[@小狠-o7j]

Kerry 師傅，我好喜歡睇你教的煮餸方法，每次同-樣餸，我會跟兩三個師傅教的來做给孫仔食。但每次孫子們都會喜歡你和好師傅的方法，他們會提醒我 : 嫲嫲，以後煮xx，就照今晚的來整吖........
尤其洋葱豬扒更是要你呢種做法！
我在此鄭重感謝你教我們整咁多好餸！
轍朗嫲嫲

[@kerryskitchen]

唔好客氣 轍朗嫲嫲😃 最緊要孫仔食得開心 😄 多試試不同頻道的做法 找適合孫仔的😀他們有你真幸福😃

[@luisamak4116]

Thanks!

[@kerryskitchen]

多謝多謝課金預祝新年快樂😃😀😄😃😀😄😃😀😄

[@stephendotlee]

一次過追返晒你d片好攰，但係你教嘅方法好正好簡單，揾個weekend試下煮你d餸。btw我有睇足廣告㗎😂

[@kerryskitchen]

多謝你 不知不覺上了過百條片了

[@icuc1314]

請問係咪起咗骨嘅豬扒好啲？因為有骨好似要耐啲熟，另外煮汁嘅時候血水還會標出來😅🙏

[@kerryskitchen]

ua-cam.com/video/XYVh9JFMiag/v-deo.html 這條片介紹如何處理帶骨豬扒 解決有些位置不易熟的問題

[@VetEdithTen]

正喎喂😍😍😍🤤🤤🤤

[@kerryskitchen]

係啊由細路仔食到老🙂🍺

[@candysbaking2765]

第一次睇就已經支持希望繼續努力❤

[@kerryskitchen]

多謝支持😆

[@christinechong1702]

你敎的餸菜，太好食，真慘讓我肥咗20磅😭😲真係多得你唔少你教煮的餸太好食啦

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈 食完才減肥

[@saulanhui4096]

今次是翻睇的
第一次做失敗
學你將豬排拖鑊，彈油好痛
煮好又鞋又乏味
希望這一次翻看後，味道會好，不粗鞋
十分多謝，你是明燈。🤪

[@kerryskitchen]

煎的時候如果彈油 可冚蓋 這樣就安全d 你可能過熟所以唔夠滑 再試試啦

[@nanus830]

我睇過好多整豬扒嘅片，仍然煮出嚟鞋嘅😢，試過新鮮、冰鮮豬扒，試過有骨冇骨，試過旦白醃，試過加水醃，試過注意火候等等等等，但係煮出嚟都係鞋，我都唔明白，我未跟過你煮，擔心花一輪功夫又再失望，現在多數都係買出邊醃好嘅😬

[@sinyanwinnieho3620]

太正啦 我會學

[@kerryskitchen]

多謝你

[@momo6774]

多謝你解释冰鲜肉及冰鲜海產處理方法，某一频道强堆淡盬水浸30分钟完来会有菌！按你方法用流水冲洗係最好🎉

[@kerryskitchen]

多谢你信任 😁

[@tigeruncle1969]

煎到黑曬，火候控制要更加精准。

[@kerryskitchen]

嗯多謝支持

[@lawlaichun8247]

可否下次教煮法式洋蔥湯？

[@kerryskitchen]

洋蔥湯考慮下先 因為炒洋蔥有難度 需耐性 非新手網友能做

[@kerryskitchen]

我想想如何簡單可以完成先

[@youbecky147]

好開心发現你，你煮D嘢好有用，請問你用来煮猪仈那只鑊是咩牌子在那里买？可以話我知嗎？

[@kerryskitchen]

哪時候用的是易潔鑊 25cm的 雜牌子 舊式的易潔鑊 網上買的

[@annayiu4039]

Kerry Sir,
請問用兩款洋蔥，有冇特別原因呢？

[@kerryskitchen]

紫色白色 用途基本一樣 但紫色在某色菜式裡會漂亮一點

[@huanchenliu727]

正！

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@archiekleung]

Tks

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@selinasmilebaby2356]

屋企冇麵粉得粟粉😂，想問麵粉有冇話要買邊款？

[@kerryskitchen]

冇麵粉用粟粉都得 但放一陣間就會化水 如果即刻食冇問題的 如果選麵粉什麼牌子都得 用便宜的就可以 低中高筋都得

[@Juy19790]

What kind of white power you put in @ 2:35? Is it baking Sofia?

[@kerryskitchen]

1.5 tbsp corn starch