Гуцульська паска. Печемо і прикрашаємо паску. Кукуци

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 кві 2021
  • Гуцульська паска. Печемо і прикрашаємо паску. Кукуци. Печемо та прикрашаємо паску, розповідаємо про кукуци та гуцульські звичаї. Приємного перегляду.
    Дякую за підтримку каналу (ПБ 4149499310397706).
    Для тіста
    1л теплого молока, 2 пачки (12г) сухихи дріжджів, 10 жовтків (збитих з 10 ст. л цукру) +1 ціле яйце, 200г масла +2 ст. л. олії, 2 кг борошна, родзинки. Тісто замісити, залишити на 1 годину. Через годину тісто прибити, залишити ще на 1 годину. Формувати паску. Коли тісто у формі виросте ( заповнюємо 1/3 форми), прикрашаємо паску. Випікаємо 35-40 хвилин при температурі 180 °. Паски кладемо в добре нагріту піч (200°).
    Смачного!

КОМЕНТАРІ • 111

  • @user-lt8zh3gx9m
    @user-lt8zh3gx9m 2 роки тому +23

    Дякую добрим людям за добрий рецепт, українську мову, традиції. Привіт з Полтави! Слава Україні ! Героям слава!💙💛

    • @user-nf5xc8gk4q
      @user-nf5xc8gk4q 2 роки тому +2

      Дякую дуже сподобалося!

  • @serhiyhr3413
    @serhiyhr3413 3 роки тому +55

    Пан Андрій молодець! Як він то все знає і вміло розповідає! Добра, здоров'я і миру всім Вам!!!

  • @user-vx9lt2rl2t
    @user-vx9lt2rl2t Рік тому +8

    м. Харків. З задоволенням дивилась ваше відео. Дуже приємні люди, подарували доброту своїх сердець, добрий настрій, а головне - чудові звичаї, та паску. Дякую.

  • @user-st2jv6kw7n
    @user-st2jv6kw7n 3 роки тому +21

    Пасочки файні....нівроку! Веселого Великодня і здоров'я всій родині.

  • @user-co7tz6ob4z
    @user-co7tz6ob4z 3 роки тому +41

    Дякую Вам. Якби в інших регіонах України люди знали свої традиції то Хелловін бувби не потрібен

    • @nataliasmith6222
      @nataliasmith6222 Рік тому

      Хелловін теж святкували , батьки , покійні , розповідали про кабаки, але ж все забулося при радянській владі. Дякуємо всім хто пом'ятає і розповідає! Всім здоров'я, успіхів, миру та любові, Божого благословення. ❤🌻🌾

  • @lillianwilliams3747
    @lillianwilliams3747 Рік тому +8

    Гарна передача, Пан Андрій дуже гарно розповідає. Будьмо милостиві і добріші один до одного,привіт із сонячного Сан-Франциско

  • @Vary_i_pechy
    @Vary_i_pechy 2 роки тому +7

    Молодці! Слава нації! Паски дуже файні.🇺🇦❤️🙏

  • @REMBogdan
    @REMBogdan 3 роки тому +32

    Дуже дякуємо за відео, як приємно все це бачити.

    • @user-nx4jv2ph7z
      @user-nx4jv2ph7z Рік тому

      Дійсно. Бачити, але не чути. Музика переживає слова. Нічого не зрозумієш про що говорять.

  • @user-ou3dw7sj9y
    @user-ou3dw7sj9y 2 роки тому +6

    Випадково потрапила на Ваш канал. Люблю нашу Україну! Люблю вас, наші люди!💙💛 Зара війна, а я пектиму паски - по Вашому рецепту. Дуже Вам вдячна!🙏💙

  • @katerynaartemyeva2434
    @katerynaartemyeva2434 2 роки тому +6

    Щиро дякую за чудовий рецепт та за мову рідненьку!

  • @wtfaround9286
    @wtfaround9286 Рік тому +4

    Шановні дякую за рецепт! Добавте будь ласка в опис сіль бо без солі не так смачно!

  • @user-mg2jr2zc7z
    @user-mg2jr2zc7z Рік тому +1

    Дякую за приємну і цікаву розповідь. Веселих і щасливих свят в мирі і любові

  • @user-es8yh8rz8v
    @user-es8yh8rz8v 3 роки тому +15

    Обожнюю Ваш канал!!!♥♥♥Завдяки Вам поповнюю свою скарбницю українських рецептів! Дякую Вам ВЕЛИКЕ♥♥♥
    Хоча живу в Криму, але звідки я родом ніколи не забуваю!! І тому,що навчала мене моя бабуся обов'язково навчу своїх дітей!!

  • @NadiaZilinska
    @NadiaZilinska 3 роки тому +9

    Боже як же ви гарно все розповідаєте, колись мама також не пускала нікого до хати як саджала у піч бабки. ♥️💙💛🇺🇦🇦🇹

  • @taniaperkova600
    @taniaperkova600 Рік тому +1

    Дякую вам за все слухала вас і сльози текли від щастя що родилась в Україні ❤

  • @valentynasafonova9483
    @valentynasafonova9483 2 роки тому +4

    Дуже приємні люди,цікаве відео ,я дивилася з великим задоволеням .Дякую вам !

  • @NadiaZilinska
    @NadiaZilinska 3 роки тому +4

    Грійте діда це вперше чую,цікава історія.

  • @zoryanapak8797
    @zoryanapak8797 3 роки тому +3

    Дякую за рецепт, ФАЙНА Паска !!! І говорите своєю мовою , МОЛОДЦІ. Не слухайте тролів !!!

  • @lyubovshuba7859
    @lyubovshuba7859 2 роки тому +4

    Дуже файні, Супер !!! Здоров'я вам і щастя

  • @user-bw3tl6cz3i
    @user-bw3tl6cz3i 3 роки тому +14

    Дуже цікаві у Вас рецепти!!!! ВЕСЕЛИХ Вам свят!!!!!!

  • @olesyagovera3342
    @olesyagovera3342 Рік тому +1

    Чудово,дізналася багато нового

  • @user-fq1fb2lf3t
    @user-fq1fb2lf3t 3 роки тому +14

    Смачної паски та ковбаски!!! Веселих свят!!! Молодці!!!

  • @user-dt1gh5xp4m
    @user-dt1gh5xp4m 2 роки тому +2

    Красно дякую.Веселих свят!

  • @gurza.
    @gurza. 3 роки тому +13

    Христос Воскрес!!!

  • @user-uj6rp2ye2y
    @user-uj6rp2ye2y 2 роки тому +5

    Приємно вас слухати.Пасочки чудові.

  • @user-ig9ik1ny5u
    @user-ig9ik1ny5u Рік тому +1

    Дуже гарно дяную за рецепти

  • @jaroslavadanyschuk9331
    @jaroslavadanyschuk9331 3 роки тому +7

    святочний настрій! вишитий рушничок доповнює звичаї і традиції .
    Здавалося, що все вже відомо про випікання паски-а от ше новинки є.Дєкувати!

  • @boris324
    @boris324 3 роки тому +8

    Очень интересно. Спасибо вам. Слава Украине.

  • @user-xp6oz9mk8c
    @user-xp6oz9mk8c Рік тому +1

    Дякую за цей рецепт.

  • @Nevidimka0
    @Nevidimka0 3 роки тому +20

    Всіх-всіх вас зі святом, здоровья і підписникив мільйон , щоб кнопку Ютуба прислали,за хороші відео.

    • @olesymagus9051
      @olesymagus9051 2 роки тому

      В поміч. Не в образу: здоровья пишеться ЗДОРОВ'Я.

  • @user-ge1rm5bc6g
    @user-ge1rm5bc6g Рік тому +1

    Воістину Воскрес!🤗🙏

  • @valentinaserbinova2068
    @valentinaserbinova2068 Рік тому +2

    Какие же вы молодцы!
    Дякую вам.!😘❤

  • @nadyamatyeva587
    @nadyamatyeva587 3 роки тому +10

    Вподобайка каналу .

  • @olgasheva8080
    @olgasheva8080 2 роки тому +2

    Дуже дякуємо, файні паски вдалися, буду пекти

  • @stephanielischinska
    @stephanielischinska Рік тому +1

    Файно , дуже сподобалося. Моя мама казала: не рипайте дверима коли Паска в печі, сидіть на дворі, або в хаті .

  • @orysyahodzha2817
    @orysyahodzha2817 3 роки тому +8

    Вітаємо вас з прийдешнім Великоднем.Вам привіт із Греції.Я теж напикла наших пасок, а також робила копчену ковбасу.

  • @NadiaZilinska
    @NadiaZilinska 3 роки тому +4

    Воістину воскрес!

  • @user-fg5mw9rh6k
    @user-fg5mw9rh6k 3 роки тому +7

    Дуже файно і смачно 👍👍👍 по домашньому, файна газдині пані Лариса

  • @annadub6970
    @annadub6970 Рік тому +1

    Щісті здоровічка вам та веселих свит вам мої дорогенькі земляки

  • @user-mg2jr2zc7z
    @user-mg2jr2zc7z Рік тому +1

    Прикраса пасок - витвори мистецтва. Дєкую

  • @elenauspenska2482
    @elenauspenska2482 2 роки тому +3

    Дякую Вам!

  • @malinkam2337
    @malinkam2337 Рік тому +4

    Бабуся на Уманьщині колись пекла багато. А так як ми живемо в іншому місті де були самі, то й не пекли взагалі, одну купили і все. Тай рецепту нема бабусиниго і хліба теж мама не думала що пригодиться пекти в печі(( я почала маму піддьогргувати щоб спекти, та не вдаються тепер😭 зараз живу 5 років закордоном то вперше вдалася минулого року, а хочеться щоб кожен рік вдавалася.

  • @user-bo2ho6do2t
    @user-bo2ho6do2t 3 роки тому +8

    Дякую за цікаве ,позитивне відео! Чудові пасочки!
    Не знала, що так можна додавати родзинки)) Зі святом вітаю! Христос воскрес!

  • @user-fh6uf4yh7e
    @user-fh6uf4yh7e Рік тому +1

    Дякую...

  • @user-qq2uy8ph6w
    @user-qq2uy8ph6w 2 роки тому +3

    Дуже гарні у вас паски.дякую.

  • @cubik2438
    @cubik2438 3 роки тому +6

    Файні паски!

  • @nomii4512
    @nomii4512 2 роки тому +2

    Дякую . ВАМ , Білорусь !!!

  • @svitlananikitova8584
    @svitlananikitova8584 3 роки тому +13

    Вітаю!! дуже гарні пасхи!!!!!! дякую за рецепт!

  • @user-mi4uu4zw8i
    @user-mi4uu4zw8i 3 роки тому +6

    Дуже гарні вийшли пасочки. Ніколи не чув про кукуци, на Полтавщині мабуть такого звичаю не було, а може я не застав. А ось пекти багато пасок - то по селах пекли багато на цілі родини і дітям і на цвинтар. Тільки на Полтавщині паски поливають збитими білками з цукром, а останнім часом усілякими солодкими прикрасами.

    • @maiya35
      @maiya35 3 роки тому +2

      Привит з Ярославля !! То це так! Я с Полтавщины,Лубны!!

  • @user-no3ho8vj2y
    @user-no3ho8vj2y 3 роки тому +4

    Вподобайка

  • @user-lf5yx8tc2n
    @user-lf5yx8tc2n Рік тому

    Дуже гарні паски- і красиво оздоблені,і колір випічки гарний- в міру пропечені,але не підгорілі.
    Дякуємо за рецепт!

  • @EatDrinkCook
    @EatDrinkCook 3 роки тому +21

    Класні паски, люблю коли вони з фігурками, а не намазкою зверху. В мене завтра аналогічне відео буде теж 🙂🙂🙂
    Підтримуйте український Ютуб 💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛

  • @jarosawfurmaniak2598
    @jarosawfurmaniak2598 3 роки тому +6

    Fajne, pozdrawiam :)

  • @lidiiyvrublevska4535
    @lidiiyvrublevska4535 Рік тому +1

    Христос Воскрес ❤

  • @user-hm9ws8di9y
    @user-hm9ws8di9y 9 місяців тому

    У кожної господині свій самий кращій рецепт Пасхи і не треба казати що у Гуцул вона найкраща плохої Пасхи не буває! У кожного житиля України своя найкраща Пасха!

  • @user-lt1hs4jp5f
    @user-lt1hs4jp5f 2 роки тому +2

    Мені здається трішки затверде,на вигляд,тісто.Має бути пухкіше.Але пасочки файні

  • @user-xq3gv6iy2i
    @user-xq3gv6iy2i 2 роки тому +2

    У нас на сумщине тоже так украшали

  • @user-nr1pe1si3o
    @user-nr1pe1si3o 2 роки тому +3

    Завжди захоплююся вашими пасочками)

  • @cheloregueira9731
    @cheloregueira9731 Рік тому +1

    Desde España salud y suerte hermanos Ucranianos ❤❤❤

  • @lidiiyvrublevska4535
    @lidiiyvrublevska4535 Рік тому +2

    😋

  • @ValuGora
    @ValuGora 3 роки тому +6

    👍

  • @user-tk6co1xk8z
    @user-tk6co1xk8z Рік тому +1

    Великдень в давньому українському православ'ї. Коли і як його зустрічали? Стаття "ЯК ХАРАКТЕРНИКИ СВЯТКУВАЛИ ВЕЛИКДЕНЬ?" у блозі Святояр UAmodna.
    Чому рахманські та характерницькі свята були завжди в числі?
    Що давало Характерникам міцний зв'язок з Творцем та Вишніми Силами?
    Варто прочитати і знати...

  • @user-xd2cl1ui9x
    @user-xd2cl1ui9x 3 роки тому +2

    Христос Воскресе Красива.Но ,сдобы конечно очень мало.

  • @lilyfedcheshen6396
    @lilyfedcheshen6396 Рік тому

    Slave naviku. Christ is Risen, thanks for your Ukrainian cooking.God bless you. Thanks for your work.

  • @Halychanka777
    @Halychanka777 3 роки тому +1

    Пане Андрію,дякую за цікаві розповіді!Паска на відео досить забита борошном.А в рецепті щось виправте, бо молоді ґаздині зіпсують хіба продукти.

  • @igormashihin
    @igormashihin 3 роки тому +6

    Файні пасочки! А чи робите ви паски з сиру? Про кукуці було дуже цікаво,ніколи раніше не чув.

  • @user-dx2qu8tf7f
    @user-dx2qu8tf7f Рік тому

    👍👍👍👍💐

  • @kuzzznec
    @kuzzznec Рік тому +1

    Смачно

  • @user-yu7ub3bo6k
    @user-yu7ub3bo6k Рік тому +1

    Цікаво дізнатися, як готують паски в різних куточках України. Складові схожі, але спосіб підготовки тіста відрізняється. Паски дуже гарні.

  • @R12MUSIC
    @R12MUSIC 2 роки тому +2

    коментар в підтримку каналу;)

  • @user-dn2gm5rn5g
    @user-dn2gm5rn5g 3 роки тому +3

    Коли вимішувати тісто, бажано зняти обручку і годинник.

    • @user-yu7ub3bo6k
      @user-yu7ub3bo6k Рік тому +1

      Обручку не знімають, а годинник не заважає.

  • @user-df8zl2rs8g
    @user-df8zl2rs8g 2 роки тому +1

    На скільки я розумію тісту нема як сходити,де місце щоб висходитись?

  • @user-ko3rj9rd9h
    @user-ko3rj9rd9h 23 дні тому

    Чому не добавляєте пахучих інгредієнтів

  • @user-hf6ip4gr4p
    @user-hf6ip4gr4p 3 роки тому +1

    А родзинки не кладете?

  • @marijasherbakova7843
    @marijasherbakova7843 Рік тому

    Дуже наіграно.

    • @user-yu7ub3bo6k
      @user-yu7ub3bo6k Рік тому

      Ница людина завжди знайде до чого придраться.

  • @user-kt1qc7cz9p
    @user-kt1qc7cz9p 2 роки тому

    у нас називають качулки.

  • @svitlananikitova8584
    @svitlananikitova8584 3 роки тому +6

    У вас під відео в описі не вказано масло?

    • @user-qj2lo8wz5j
      @user-qj2lo8wz5j  3 роки тому +4

      Дуже дякую, у відео написала, а в рецепті забула. Вже є!

  • @user-kh6rf3fg7i
    @user-kh6rf3fg7i 2 роки тому

    Для чого ще 200 г молока

  • @user-qs4cc9im5c
    @user-qs4cc9im5c 3 роки тому +1

    Ґарні паски просто показали але навчитись виробам неможливо основне себе показали та казочку розказали

    • @user-yu7ub3bo6k
      @user-yu7ub3bo6k Рік тому +1

      Так рецептів пасок повно, ідіть шукайте. А історію свою знати потрібно. Якщо вам нецікаво, то й не дивіться.

  • @ivannazarok4737
    @ivannazarok4737 Рік тому

    А на гуцульщині багато є Ларис....?

    • @user-lf5yx8tc2n
      @user-lf5yx8tc2n Рік тому

      Не так багато є Ларис,як Марій,але
      трапляються.Можливо,названа батьками на честь ЛарисиПетрівни
      Косач--Лесі Українки?

  • @if8610
    @if8610 2 роки тому +2

    Слава Украине 🇺🇦🇺🇦Я люблю Украину!!!

  • @user-ql1ic7gy7g
    @user-ql1ic7gy7g 3 роки тому +1

    А чего когда печенье пасху голова ничем не прикрыта? Это что ритуал такой?

  • @galaktikasun
    @galaktikasun 3 роки тому

    Таке враження,що пані бавиться з пластиліном і чи не вперше працює з тістом

    • @user-ff1wg8ev6e
      @user-ff1wg8ev6e Рік тому

      Щиро. Дуже. Дякую за. Рецептик. Всім...

  • @user-yy3zq3bo9m
    @user-yy3zq3bo9m 3 роки тому

    Чому верхи потріскані ? Негарно . Щось не так у вас

  • @mariazoria3704
    @mariazoria3704 3 роки тому

    Гоцули,а у вас яка Церква. Ви ви мієте розмовляти Українською мовою.

  • @user-qc5me4zc3g
    @user-qc5me4zc3g 24 дні тому

    Музика дуже громко,жах.

  • @user-he3sq2fu2m
    @user-he3sq2fu2m 3 роки тому +1

    Гуцульську паску на сухих дріжджах не печуть. І прибивають дошку до плота , а тісто перемішують.((((

    • @user-qj2lo8wz5j
      @user-qj2lo8wz5j  3 роки тому +1

      А ви спробуйте.

    • @user-he3sq2fu2m
      @user-he3sq2fu2m 3 роки тому

      @@user-qj2lo8wz5j , та пізно вже.Хіба наступного року, як дочекаємо:))) 😀💕 🌻

  • @turbosmm8179
    @turbosmm8179 3 роки тому +1

    Акцент конечно жесть... Вуйки видимо

  • @user-qq2eo2mr8z
    @user-qq2eo2mr8z Рік тому

    Як-же гріє серце українська мова ❤❤❤🙏🙏🙏

  • @katerinakateeina9357
    @katerinakateeina9357 Рік тому +1

    ДУЖЕ ВСЕ СПОДОБАЛОСЯ, АЛЕ ЧОМУ НЕ РОЗРІЗАЛИ, НЕ ПОКАЗАЛИ З СЕРЕДИНИ, ТО Є ГОЛОВНЕ!