Lots of protein, few carbs! Simple Cheese Muffins | Gluten Free Recipe

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 91

  • @Julia-Sugar-Free
    @Julia-Sugar-Free  6 місяців тому +1

    *ИНГРЕДИЕНТЫ* на 6 кексов:
    - Сыр 150 г.
    - Яйца 2 шт.
    - Нутовая мука 50 г.
    - Сухой чеснок 1 ч.л. с горкой
    - Разрыхлитель 8 г.
    👍 Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
    _______________________________________________
    💡 Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале.
    Телеграм: t.me/ppbezsahara
    Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara

  • @ВероникаТихоневич

    Шикарные кексы-добавила 50 творога и 100 сыра! Мы в восторге ❤

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +2

      Спасибо, что написали свои впечатления!

    • @АллаЛаба-э3ю
      @АллаЛаба-э3ю Рік тому +1

      Воспользовалась Вашим опытом, тоже взяла 100 г сыра и 50 г творога, кексы получились замечательные, благодарю! Сыр был выдержанный, очень твердый и творог козий очень сухой. Вкус яиц отсутствует.

  • @ИринаСалакова-п2д

    Благодарю Вас за интересную встречу и помощь ❤

  • @catherinemist
    @catherinemist Рік тому +2

    получилось отлично! Очень вкусно и сырно. Тесто пористое, красивое. Добавила еще 1/3 чайной ложки куркумы для увета. Спасибо огромное

  • @NATA-PONO
    @NATA-PONO 5 місяців тому

    Прекрасный рецепт! Такие класные кексики, как пампушки к борщику, с сыром и чесночком! Всем домашним, они очень понравились!

  • @VadDemCh
    @VadDemCh Рік тому

    как красиво птички поют ;)

  • @Т.А-ъ1д
    @Т.А-ъ1д Рік тому +3

    Спасибо большое. Отличный канал. Процветания.

  • @ВалентинаМананникова-с1т

    Юля, спасибо за рецепт! Я на кето, сделала булочки на миндальной муке, вкус необыкновенный👍🥰

  • @ЕленаМухина-я1и
    @ЕленаМухина-я1и Рік тому +2

    Очень вкусные кексы. Спасибо. Сделала и мне достался только один. Съел муж и сын сразу.

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +3

      Забыла сказать, что готовить кексы когда никого нет дома))

  • @АнастасияВ.Ананьина

    Это невероятно!
    1. Я до сих пор не могу поверить, что они так идеально поднялись.
    2. На все ушло не больше получаса.
    3. Они нереально вкусные.
    4. Они идеально такие же, как в видео - пористая структура, отлично пропеклись, не пристают к формам.
    5. Я делила все ровно-ровно на два и вместо нутовой использовала кукурузную муку.
    Я испеку по очереди ВСЕ, что есть на этом канале!!! Спасибо вам огромное!

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +4

      Спасибо большое за ваш комментарий😊

    • @Helen-el4mq
      @Helen-el4mq 11 місяців тому

      Кукурузная мука имеет высокий гликемический индекс, т.е. способствует быстрому выбросу сахара в кровь. Она запрещена при Кето, диабетикам....

  • @juliacooks1521
    @juliacooks1521 4 місяці тому

    Супер кексы, пористость огонь

  • @ViolaHambardzumyan
    @ViolaHambardzumyan 2 місяці тому

    Я без чеснока приготовила, очень вкусно получилось,хотела знать с геркулесовой мукой как будет.

  • @ИринаОрендарчук

    Отличный рецепт. Приготовлю

  • @ОльгаТищенко-ш3и
    @ОльгаТищенко-ш3и 5 місяців тому

    Юля, большое спасибо за рецепты! Всегда все очень вкусно и полезно! Может быть у вас есть рецепт сырников и ли творожной запеканки?

  • @tankrasotka
    @tankrasotka Рік тому

    За неделю я их делала 3 раза!) Мне очень понравилось. Спасибо!

  • @Mashaa03
    @Mashaa03 Рік тому +1

    Спасибо вам за такой вкусный рецепт 😊 приготовила очень даже вкусно получилось. Вместо нутовую муку использовала миндальную.

  • @Prepared_With_Love
    @Prepared_With_Love Рік тому +1

    Спасибо❤

  • @ssseliaa9897
    @ssseliaa9897 6 місяців тому +1

    Рецепт хороший! Можно нутовую муку заменить на кокосовую или миндальную?

  • @тамарауткина-у6э

    Юля а что бы уменьшить калорийность я бы взяла 1яйцо 50 мл кефира как вы... на это..?

  • @Lyubov979
    @Lyubov979 Рік тому

    Здравствуйте,Юлия) Ваши рецепты - просто супер-находка для меня!!!😌👍🤗 Вы - умничка!👍👍👍 Спасибо!)))🤗 Хотелось бы,по возможности, больше кето-вариантов, пожалуйста🙏 Всех благ и процветания!!!))🌹🌹🌹

  • @галяиванова-х8ф
    @галяиванова-х8ф Рік тому +1

    Одписалась на Вас,Юля. Рецепты очень хорошие.

  • @Natalia-uk6vx
    @Natalia-uk6vx 8 місяців тому +1

    можно нутовую заменить на соевую

  • @maria_sergeeva
    @maria_sergeeva Рік тому +5

    Можно ещё добавить кусочки моркови или тыквы в тесто

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +1

      Можно наверное) А я думала про маслины

    • @maria_sergeeva
      @maria_sergeeva Рік тому +2

      @@Julia-Sugar-Free да, тоже будет вкусно👍🏻 или вяленый томат и травы

    • @rozazhak.8108
      @rozazhak.8108 Рік тому +1

      Не совсем ПП будет - высокий гликемический индекс у этих продуктов

  • @АсмикМнацаканян-е1ы

    Здравствуйте Юля. У вас прекрасный канал. Всем рекомендую👍 вот если вы могли бы нам отправить и калорийность десертов? Мне кажется это многим волнует . А вообще всё 👍💞🤔

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +1

      Спасибо😊 Если вы откроете описания под каждым видео, то там для вас сюрприз))

    • @МаринаМ-щ1л
      @МаринаМ-щ1л Рік тому +1

      ​@@Julia-Sugar-Freeспасибо вам огромное за рецепты и за указание в каждом рецепте кбжу

  • @ЕленаКолонина-ъ4ф

    Чем можно заменить нутовую муку?

    • @NATA-PONO
      @NATA-PONO 5 місяців тому

      Я пекла на кукурузной пополам с овсяной, очень хорошо получилось.

  • @chiarodiluna2068
    @chiarodiluna2068 9 місяців тому

    Юлечка😊, а сыр обязательно полутвердый или фету можно?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  9 місяців тому +1

      Нет, фета не подойдет. Нужен сыр который тянется, когда плавится

  • @Лети-с8й
    @Лети-с8й Рік тому

    Добрый день, а можно использовать кокосовую муку?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому

      Лучше любую другу. Кокосовая очень сухая

  • @ӘГУЛҒ
    @ӘГУЛҒ Рік тому

    Здравствуйте,а подскажите,можно полбяную цз муку использовать?

  • @ЕленаПетрова-с5у

    А муку можно заменить на другую? Миндальную, льняную или кокосовую?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому

      Думаю, что можно на миндальную 40 г.+ льняную 10 г.

    • @kkkkkkkkk-v5l
      @kkkkkkkkk-v5l Рік тому

      Да,я тоже на кето заменю)

  • @chiarodiluna2068
    @chiarodiluna2068 Рік тому

    Юля, а в бумажных формах можно печь?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +1

      Можно. Только может прилипнуть

    • @chiarodiluna2068
      @chiarodiluna2068 Рік тому

      ​@@Julia-Sugar-Free Получились очень классные кексы! Спасибо ! ( по традиции замены😂-мука была кукурузная , 100гр сыра и 50гр сметаны).

  • @prorealty8470
    @prorealty8470 Рік тому +1

    Можно использовать рисовую или овсяную муку?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому

      Да, можно заменить почти на любую муку

    • @Vygodno_s_Mari
      @Vygodno_s_Mari Рік тому

      Но в том и смысл . Рисовая и овсяная высокоуглеводные

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +2

      @@Vygodno_s_Mari многим людям это не важно)

  • @swetlanaschicho8402
    @swetlanaschicho8402 Рік тому

    Юля а какой мукой можно заменить если не подходит нутовая мука 🙏

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +1

      Практически любой: миндальная/рисовая/гречневая/овсяная. Только не кокосовая и льняная

    • @АнастасияВ.Ананьина
      @АнастасияВ.Ананьина Рік тому

      У меня с кукурузной получилось просто прекрасно!

  • @ЛюдмилаКушнирова-х9е

    Это не ПП! Замените сыр на творог 0 жира, муку на отруби, из яиц используйте только белки! И будет вам чудная фигура и невероятное удовольствие!😊❤ Удачи!

    • @Lesyakrach
      @Lesyakrach Рік тому +51

      Зачем? ПП не исключает употребление жиров. Это ваш личный загон, очевидно. Нутовая мука содержит белок, в отличие от пустых отрубей, в которых кроме клетчатки ничего нет. Яйцо, в частности желток, содержит необходимые организму микроэлементы. Заменить все вашими ингредиентами и получится точно не пп, а еда для вечнохудеющих и шарающихся от любого грамма жира. Это не считая того, что указывать автору канала что как делать само по себе некомильфо, заведите свой

    • @natalyaaskalina
      @natalyaaskalina Рік тому +10

      Лучше тогда вообще не есть🤢

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому +6

      У меня есть рецепты под каждый запрос))

    • @creative_skypoint
      @creative_skypoint Рік тому +3

      А чем это не пп?)))

    • @ElenaZumar
      @ElenaZumar 5 місяців тому +1

      Мне нравится именно с сыром и нутовой мукой. Чудесный рецепт!

  • @brilleelsol
    @brilleelsol Рік тому +7

    а еще можно сверху творожный крем с зеленью, и будут закусочные капкейки!

  • @ЛарисаПетрова-ъ6ш

    Огромное спасибо за рецепт!
    Обожаю этот сыр из ВкусВилл

  • @ЕкатеринаВторая-с9ы

    Можно ли использовать для приготовления обычную пшеничную муку ?

  • @СветланаУгаров
    @СветланаУгаров Рік тому +2

    Спасибо!
    Можно и одним пирогом испечь, тоже не плохо будет!

  • @alsu.ga23
    @alsu.ga23 Рік тому

    Сегодня приготовили. Правда использовали рис.муку. Очень вкусно и просто! Спасибо большое за рецепт! Уже третий в копилке любимых маффинов, на ряду с кокосовыми и чечевичными.

  • @ТатьянаБекренева-у8е

    Благодарю 😘

  • @alsu.ga23
    @alsu.ga23 Рік тому

    Интересно, а моцарелла подойдёт?

  • @Prize781
    @Prize781 Рік тому

    Подскажите, пожалуйста,нутовую муку можно смолоть самим или она в продаже где-то есть?

  • @aezakmi8641
    @aezakmi8641 Рік тому

    А можно рецепт шоколадных маффинов?

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому

      Могу предложить только эти ua-cam.com/video/gq6DpptAKIc/v-deo.html
      Либо выпекать по рецепту пирогов/бисквитов, но в форме кексов, уменьшая время выпекания.

    • @aezakmi8641
      @aezakmi8641 Рік тому

      @@Julia-Sugar-Free спасибо 😋!

  • @ladyyulia1
    @ladyyulia1 Рік тому

    Здравствуйте, в кексе не видно сыра,куда делись фракции его ? Такое ощущение,что там просто мука

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому

      В смысле? Он расплавился) Муки там всего 50 граммов.

    • @галяиванова-х8ф
      @галяиванова-х8ф Рік тому

      Вы хотите увидеть там сыр кусочками?

    • @irina_lugovaia
      @irina_lugovaia Рік тому

      @@галяиванова-х8ф 😃👍

    • @ladyyulia1
      @ladyyulia1 Рік тому

      @@Julia-Sugar-Free делала схожие кексы,точнее сырный хлеб,но сыр был виден,он тоже расплавился, но оставался виден из-за клейкости, чтоли

    • @Julia-Sugar-Free
      @Julia-Sugar-Free  Рік тому

      @@ladyyulia1 Попробуйте приготовить эти, чтобы развеять свои ощущения))