Ct này mình không cần dùng bột bắp hả a ? E dùng máy cầm tay nên khi đánh lòng trắng xong thì ngừng máy và cho bột vào bật máy đánh tiếp được k a ? Hay chỉ foil bột thôi
Cho em hỏi khi bánh nướng xong thì ủ bao lâu mới mang ra ạ ? Vì mỗi lần em làm bánh xong có ủ tầm 15 phút mới mang ra nhưng bánh xẹp lép , và có lần em thử ko ủ , bánh nướng xong mang ra ngay nhưng vẫn lép .
khang nguyen cái này hình như là đi học nghê xong có người quay lại hay sao ấy, thấy làm với cân nguyên liệu ẩu ghê mà ra bánh vẫn ngon. Chớ tay mơ mà cân hay đánh kiểu ấy nó ra chết liền.
Cảm ơn bạn đã góp ý!! Đây là video chúng tôi quay trong lúc dạy trực tiếp học viên, chứ không phải video dựng lại, nên không tránh khỏi những lỗi nhỏ. Bạn thông cảm!
![Satisfying Cake Making Video | 5 Kinds of Cakes - Korean Food [ASMR]](http://i.ytimg.com/vi/xVWwDc5aNDM/mqdefault.jpg)
![Satisfying Cake Making Video | 5 Kinds of Cakes - Korean Food [ASMR]](/img/tr.png)
chia sẻ của a rất chi tiết, cảm ơn anh !
Trứng thì có trứng to trứng nhỏ, vậy mình phải dùng trứng,dầu, sữa và bột tương ứng như thế nào ạ. Cảm ơn bạn
A ơi m dùng khuôn nhỏ hơn thì thời gian và nhiệt có giảm ko ah
Thus anh, em lam theo y nhu anh day, banh noi Cao rat dep, nhung khi em lay ra banh lai bi xep xuong. Xin anh giai thich, dum em. Em cam on anh nhieu.
E cũng vậy. Lúc lấy ra thì bị xep . cũng có thể công thức phải cho bột nổi
Mình làm theo bạn hướng dẫn thành công luôn thankyou bạn
Chị nướng lò hãng nào bn lít vậy c
Anh cho e hoi...lo nha e nho ,e co the nuong 1 cai truoc sau do nuong cai khac ...hay nhat thiet phai nuong banh lien khi tron trung xong ak ?thaks a
Làm đâu nướng đó k để lâu rồi nướng b nhé
Cho em hỏi anh đang dùng lò nướng loại gì đó ạ
mình dùng lò Unox bạn nhé
Ct này mình không cần dùng bột bắp hả a ? E dùng máy cầm tay nên khi đánh lòng trắng xong thì ngừng máy và cho bột vào bật máy đánh tiếp được k a ? Hay chỉ foil bột thôi
e không có tartar có thể thay thế bằng 1 thìa chanh hoặc dấm được không thầy ơi?
Chính xác
Cho e hỏi nướng lò sàng thì nhiệt độ nhiêu ạ
Cho e hỏi. Máy đánh trứng của anh hiệu gì vậy anh. Nó bao nhiêu lít ạ. E cảm ơn
Anh dùng máy đánh trứng loại nào vậy ạ
Tatar cho bn g ạ
Có cầm cho bột ngô ko bạn
Cho e hỏi ct này kinh doanh được không ạ vì e làm tách lòng 6tr thì đươc 1 ổ 20cm và 3 cupcake à. E cảm ơn
Tata cho vào lòng trắng là gì ạ ?
Thấy dễ hé. Mà làm hư hết trơn hết trọi. Hihi.
Ta ta cho vào lòng trăng trứng là bột gì hả bạn
Em ơi minh nướng đổi lưu hả rm
Dạ . Em nướng lò đối lưu chị nhé .
Bot mì đa dung thay bot so 8 co duoc không a
Số 8 là chuẩn nhất
Một khóa học bao nhiêu tiền vậy em
Cho trực tiếp bột mì vào lòng đỏ thì sẽ bị gì b ? m nghe kg rõ !!!
Mình nghe hình như là Bị vón cục
Chú ơi chí đăng clip làm kem chét bánh đi ạ
Cho em hỏi khi bánh nướng xong thì ủ bao lâu mới mang ra ạ ? Vì mỗi lần em làm bánh xong có ủ tầm 15 phút mới mang ra nhưng bánh xẹp lép , và có lần em thử ko ủ , bánh nướng xong mang ra ngay nhưng vẫn lép .
Bạn ơi bánh này phải mang ra ngay nhé
Anh ơi, cho e hỏi lò sanaky 120l thì nướng thời gian và nhiệt độ là bn?
mình chưa dùng lò đó bao giờ nên cũng khó trả lời bạn được. Bạn cứ nướng theo nhiệt độ bạn hay nướng nhé
@@trungtamdaylambanhjoschi vâng ạ
Jos Chi Cake a cho e hỏi lò a đang dùng là lò gì thế ạ
@@trungtamdaylambanhjoschi cho e hỏi công thức của a không có bột nở và muốn. Vẫn được hả anh?
Cthuc này mk kinh doanh được đúng không anh
Sao mình làm đúng như vậy mà nướng toàn bị xẹp là sao nhỉ, chỉ xốp nhẹ?
Qua mình coi làm cái là được .bữa Mình coi ở nhiều video Ma k làm được tự suy nghỉ Ra công thức làm được ít
Cho e xin địa chỉ cụ thể tại Hà Nội nha
Công ty CPTM&DV BAKER TOP, Số 26 KTT Công Ty Xây Lắp Điện 1, Ngõ 34 Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình, Hà Nội.
đây bạn nhé
❤
Lò của bạn là lò vi sóng hay lò chuyên nướng bánh vậy?
Long Tho lò vi sóng ko nướng bánh được đâu ạ
Tata là cái gì
Thay the bot tartar bang muoi hoac nuoc cot chanh, bôt nay thay thê cho muoi hoac nuoc cot chanh thoi Ban
Bot tada ten tieng anh la gi ah.. cam on rat nhieu
Bạn ơi, m tua đi tua lại k thấy bạn nói bao nhiêu quả trứng vậy bạn?
10 ạ
Ghét cái thể loại đang làm mà đi tìm đồ k có sự chuẩn bị
khang nguyen cái này hình như là đi học nghê xong có người quay lại hay sao ấy, thấy làm với cân nguyên liệu ẩu ghê mà ra bánh vẫn ngon. Chớ tay mơ mà cân hay đánh kiểu ấy nó ra chết liền.
Cảm ơn bạn đã góp ý!! Đây là video chúng tôi quay trong lúc dạy trực tiếp học viên, chứ không phải video dựng lại, nên không tránh khỏi những lỗi nhỏ. Bạn thông cảm!