Chiffon Cake - Bánh Bông Lan Mềm - Ẩm -Xốp - Công thức CƠ BẢN - DỄ LÀM - DỄ THÀNH CÔNG

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @weqe-eg7dz
    @weqe-eg7dz Рік тому +11

    Ai chua biết làm thì hãy theo công thức của chị này rát dễ làm banh bông xốp không thắt eo người dạy có tầm mình mới vừa làm xong cảm ơn người day

    •  Рік тому +1

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn lại 💗

  • @ngockieupt101
    @ngockieupt101 8 місяців тому +4

    Mình thấy Diễm chia sẻ rất có tâm luôn, chia sẻ từng chi tiết nhỏ và kể cả các lỗi thường gặp, để tránh mắc lỗi và khắc phục, để cho mọi người làm dễ dàng thành công hơn , cảm ơn sự chia sẻ của Diễm, mình thấy chia sẻ món nào cũng rất có tâm đức❤❤❤❤❤

    •  8 місяців тому +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝

  • @MaiNguyen-uf5ci
    @MaiNguyen-uf5ci Рік тому +4

    Tôi làm bánh này đã từng thất bại, hôm nay tôi làm theo sự chỉ dẫn của cô trên UA-cam và đã thành công ngoài sức tưởng tượng, tôi mừng quá. Cám ơn cô hướng dẫn tận tình nhất là cách đánh lòng trắng trứng sao cho đạt

    •  Рік тому

      Diễm rất vui khi Cô làm thành công ♥️♥️♥️

  • @5Honn
    @5Honn 8 місяців тому +2

    Hôm nay nhìn cái bánh của chị, em mới tự tin vì em nướng xong cũng bị xẹp mặt tí xíu. E hỏi chị của em là sao có mấy người làm ko bị xẹp thì chị ấy nói là chắc họ có bỏ phụ gia nên nướng kiểu nào cũng ko xẹp. Mình làm ở nhà thì bánh luôn sạch ngon. Công thức chị em cũng giống của chị ❤.

    •  8 місяців тому +2

      Cốt bánh chất lỏng nhiều bị có lại hoặc xẹp chút rất bình thường em ah. Có 1 phụ gia trong làm bánh bông lan tên là SP, cho vào giúp bánh rất mềm xốp dù ko cho chất lỏng ( sữa và dầu ) nhiều. 💝

  • @bichthuyaothi1438
    @bichthuyaothi1438 Рік тому +5

    Rất hay, rất bổ ích, dễ hiểu, dễ làm theo ! Tôi theo công thức này thành công mỹ mãn ! Cám ơn Diễm Nauy nhiều nhé!❤

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn Cô / Chị đã nhắn cho Diễm nhiều ♥️

  • @TranTran-cn2sr
    @TranTran-cn2sr Рік тому

    chį Diễm ơi,
    Em mới làm theo cách của chị. Bánh mềm, mịn và nhẹ. Em cho vào 2 khuôn (nhỏ & lớn). Nhỏ rất nhon nhưng lớn thì dầu tụ vào bên dưới khuôn làm bánh bị ướt ở dưới đáy khuôn. Bánh không vàng giống trong video nên phút cuối em phải tăng đỗ nóng lên 325 độ F nhưng nó vàng rất lẹ nên đứng canh kẻo bánh bị cháy khét rất mau. Dù sao công thức này vẫn chuẩn hơn các công thức khác mà em từng thử.
    Cám ơn chị Diễm nhiều lắm!❤

    •  Рік тому

      Em nướng 2 khuôn cùng lúc hay sao?

    • @sixthmountain
      @sixthmountain Рік тому

      7

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 2 роки тому +4

    Bánh ngon quá chị Diễm ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ 👍❤

    •  2 роки тому

      Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘

  • @Sofia20232
    @Sofia20232 4 місяці тому +1

    Mình rất thích nấu nướng nhưng rất ít khi làm bánh, hôm nay mình thử làm bánh bông lan theo công thức của chị Dễm, thành công rực rỡ luôn 😆😆👍👍, bánh mềm, bông, xốp, tan trong miệng ăn rất là ngon luôn 🤤🤤
    Cảm ơn chị Diễm ❤

    •  4 місяці тому +1

      Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰

  • @simplelivingvn6725
    @simplelivingvn6725 2 роки тому +4

    Diễm ơi! Xem em làm bánh mà chị muốn vào bếp thực hành luôn quá! Nhìn bánh nướng ra vàng ngon thật đấy! Nhìn tay Diễm nhặt bỏ đường viền bánh mà thèm muốn thử quá! Cảm ơn cách chia sẻ hướng dẫn tận tâm của em nha

  • @dieplam7495
    @dieplam7495 Місяць тому

    Diiễm thương hôm nay cô làm lai bánh theo công thức 100g bột thành công 100% cám ơn con nhiều đây là thành công tốt nhất à cô quen cho muối vào khi nhớ thi trồng trắng đã đạt nên cho qua luôn còn chessecake thì không thành công không biết tại sao chắc thu can đảm làm lại lần nữa chúc con và gia đình khỏe và bình an

    •  Місяць тому

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Cheese cake ko thành công là bánh bị gì vậy Cô?

  • @hongtruong3478
    @hongtruong3478 2 роки тому +3

    Bánh Bông Lan nở xốp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị thank you em Diễm ❤️

    •  2 роки тому +2

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @Transwiss
    @Transwiss 8 місяців тому

    Đã làm và thành công ngay lần đầu tiên. Cảm ơn Diễm thật nhiều

    •  8 місяців тому

      Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰

  • @ThuLe-kn7hf
    @ThuLe-kn7hf 2 роки тому +3

    Thank Diễm đã chia sẻ ct

  • @hoavuthi725
    @hoavuthi725 2 місяці тому

    Cảm ơn c Diễm đã chia sẽ công thức bánh ngon . Mọi người nên làm theo công thức này nhé. Bánh rất ngon không bị thắt eo. Cốt bánh mềm ẩm ngon lắm ạ

    •  2 місяці тому

      Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰

  • @TrangLe-me3kl
    @TrangLe-me3kl 2 роки тому +5

    Chị ơi, hướng dẫn làm bánh waffle 🧇 và bánh hotdog việt nam đi chị. Em cũng ở châu âu nên làm theo chị sẽ dễ kiếm nguyên liệu hơn

    •  2 роки тому +2

      Chị có cái khuôn làm hotdog mà bỏ mất rồi, có nhiều yêu cầu lắm mà giờ ko tìm ra cái khuôn 🙁

  • @Maycnt50
    @Maycnt50 Місяць тому

    Cảm ơn sự hướng dẫn của chị, em làm theo công thức của chị được mẻ bánh đầu tiên cả nhà cùng thích, giờ em làm quen tay công thức này luôn rồi. Chúc chị Diễm nhiều sức khỏe và niềm vui ạ

    •  Місяць тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰💝

  • @nguyenuctuan2192
    @nguyenuctuan2192 2 роки тому +3

    Món này thực sự ngon xuất sắc, ăn không cũng thấy đã, bữa nào chị chia xẻ món bánh opera nha!

    •  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @so32.oquocthai20
    @so32.oquocthai20 26 днів тому

    Bánh ngon quá mình đang nướng thành công chiếc bánh Tặng sinh nhật cho con gái yêu 8 tuổi, cảm ơn Diễm nhiều lắm❤️ ❤❤❤

    •  26 днів тому

      Diễm chúc con gái bạn sẻ có 1 bữa tiệc sinh nhật nhiều kỷ niệm vui 🌸💝

  • @thaynguyenthi2864
    @thaynguyenthi2864 Рік тому +5

    Em không bỏ bột nở à

    • @PhuongTruong-ck2bo
      @PhuongTruong-ck2bo 5 місяців тому

      Diễm oi: nhà có ng bị tiểu đường, mình để 40g đánh lòng trắng có bong lên ko

  • @katieking5533
    @katieking5533 2 роки тому +2

    Từ đây về sau em có công thức chuẩn làm bánh bông lan rồi . Cám ơn chị. Em làm trong vòng 2 tiếng cả nhà ăn hết luon, ngon lắm chị

    •  2 роки тому

      Uhm, bánh này ko có bơ, mà nó thơm, ăn ko ngán 😋

  • @cuocsongtaiduc-giadinhBon
    @cuocsongtaiduc-giadinhBon Місяць тому

    Hôm qua sinh Nhật con gái mình, mình quyết định làm cốt bánh theo ct của bạn! Bánh nở cao, xốp mềm rất ngon! Các bạn của con ăn khen lắm! Con mình bảo: từ giờ mẹ chỉ làm ct này nhé 😅😅.
    Cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤

    •  Місяць тому +1

      Diễm rất vui khi bạn làm bánh ngon 🥰

  • @tamphan3381
    @tamphan3381 Рік тому +1

    Em làm thử ngon quá luôn, nhưng với em thì hơi ngọt, lần sau em sẽ làm 100g bột 80g đường … . Em cám ơn chị Diễm nhiều lắm nha❤❤

    •  Рік тому

      Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Giảm đường cũng dễ làm bánh nở ko tốt em nhé.

  • @QuyenNguyen-md8oz
    @QuyenNguyen-md8oz 17 днів тому

    Cảm ơn bạn ,tôi vừa mới làm xong theo ct của bạn . Đúng là tuyệt vời. Bánh không bị thỏm xuống hay thắt eo khi nguội. Bạn giỏi quá.

    •  17 днів тому

      Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 💝

  • @NhungPham-dv1xb
    @NhungPham-dv1xb 8 місяців тому +1

    Cam ơn chi Diễm nhieu lam dả quan tâm tra lời minh lam theo Diem nhieu loại banh lắm cai nao cũng thanh công ai cũng khen co cai banh bong lan này hơi bi mệt với no

  • @thuthuynguyenthi9384
    @thuthuynguyenthi9384 26 днів тому

    Cảm ơn Diễm ! Sinh nhật con trai mình đã làm theo công thức này thành công mỹ mãn.
    Một lần nữa cảm ơn bạn!

    •  26 днів тому

      Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 2 роки тому +2

    Bánh nhìn ngon quá cảm ơn em gái đã chia sẻ những món thiệt là ngon và hấp dẫn cuối tuần vui vẻ em

    •  2 роки тому

      Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 😘😘😘

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 2 роки тому +2

    Cô cũng mong đợi công thức này lâu lắm. Cô làm vài lần mà chưa vừa ý, nhưng bây giờ hy vọng sẽ thành công. Cô cám ơn Diễm rất nhiều nhé. ❤️❤️

    •  2 роки тому +1

      Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️

  • @TuanLe-br3sp
    @TuanLe-br3sp 2 роки тому

    Cảm ơn bạn rất nhiều hôm nay mình đã làm thành công và đã tặng cho mẹ mình sáng nay bánh rát xốp mềm y như bánh cốt bánh ở các tiệm lớn mình rất vui và mẹ mình cũng khen bánh ngon và mềm xốp hơn mọi khi mình sẽ nhớ ct này để làm các loại bánh kem sau này thật cảm ơn bạn rát .. rất nhiều bạn thật đáng yêu chúc bạn cùng gđ vui và hạnh phúc bạn nhé

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm rất vui khi bạn làm thành công bánh ngon ♥️♥️♥️

  • @HuongNguyen-fp3bb
    @HuongNguyen-fp3bb Рік тому +1

    Cám ơn Diễm nhiều! Công thức của Diễm thật tuyệt vời

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰

  • @lainguyen5081
    @lainguyen5081 2 роки тому +2

    Công thức 100g bột rất ngon Diễm ơi. Làm lần đầu mà thành công luôn. Cảm ơn Diễm.

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️🥰

  • @hueinh2545
    @hueinh2545 7 місяців тому +1

    Mình đã làm theo ct của bạn, ngon ngoài mong đợi luôn, bánh bông xốp

    •  7 місяців тому

      Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰

  • @hieunguyenviet1027
    @hieunguyenviet1027 Рік тому

    Chị rất mê bánh bông lan , làm rất nhiều công thức mà không thành công , bánh khô , không nở . Làm theo chỉ dẫn của Diễm , ui ! Rất vui , ngon , vừa ý . Rất rất cám ơn em nhiều . Vui lắm , làm được rồi

    •  Рік тому +1

      Em rất vui khi chị làm thành công 💗

  • @LINHVO-qg8ex
    @LINHVO-qg8ex Рік тому

    Cháu Diễm làm bánh rất là ngon có rất thích coi điểm làm bánh nhìn rất đẹp làm cháu nói chuyện rất dễ thương nói chuyện rất nhỏ nhẹ có khen hoai

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn Cô nhiều! 🥰🥰🥰

  • @olivianguyen5830
    @olivianguyen5830 11 місяців тому +1

    E cảm ơn cD. Trc jo e làm bánh toàn xẹp. Lần này theo ct của c. Bánh phồng xốp mịn lắm luôn

    •  11 місяців тому

      Chị rất vui khi em làm thành công 🥰

  • @thuykuty5125
    @thuykuty5125 Рік тому

    Diễm à, chị làm bánh theo em hướng dẫn rồi, ngon, đẹp lắm. Cảm ơn em nhiều. Món gì theo em chị cũng thành công : thịt quay, chả quế và các loại bánh, nhất là bánh tét với cách buộc dây, siêu thông minh 😊

    •  Рік тому

      Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều ❤️🥰

  • @VinhNguyen-mi3ju
    @VinhNguyen-mi3ju Рік тому +1

    Cảm ơn chị đã chia sẽ nhiệt tình. Chị tốt quá. Chúc chị nhiều sức khỏe

    •  Рік тому

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @Winterxx.
    @Winterxx. 2 роки тому +2

    Mình cảm ơn Diễm đã chia sẻ công thức bánh chiffron nhen, chúc Diễm và gia đình sức khoẻ và thật nhiều niềm vui

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 2 роки тому +2

    Chị Thank you em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Bánh Bông Lan, Bánh Bông Lan nở xốp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị chúc em cuối tuần vui vẻ nha em ❤️.

    •  2 роки тому +2

      Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nghen 😘😘😘

  • @phungngo8792
    @phungngo8792 3 місяці тому

    Diễm hướng dẫn hay và tỉ mỉ
    Tôi làm Theo một lần là được ngay cám ơn Diễm nhé 😍😍😍😍

    •  3 місяці тому

      Diễm rất vui khi chị / bạn làm thành công 💝

  • @MrsHeavencitizen
    @MrsHeavencitizen 2 роки тому +2

    Nhìn bánh ngon quá. Chiều nay cô sẽ làm bánh theo công thức này của Diễm . Cảm ơn Diễm nha.

    •  2 роки тому

      Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 🥰❤️

  • @diemnguyen9656
    @diemnguyen9656 2 роки тому +1

    Chúc em Diễm luôn khỏe, vui và hạnh phúc !

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Tên chị giống tên của em ❤️

  • @hanhhuynh1733
    @hanhhuynh1733 2 роки тому

    Công thức bánh bông lan , bông lan cheese , bánh mì các loại chị áp dụng công thức của em làm thành công lắm , cảm ơn em nhiều 😍

    •  2 роки тому +1

      Em rất vui khi chị làm thành công ♥️🥰

  • @leanntruong4747
    @leanntruong4747 11 місяців тому

    Diem ơi mình khg biết sao khi nướng phòng lớn xong rồi xẹp xuống thắt eo giúp mình với mình ở Cali thích cách chỉ dẫn của D. Lắm cảm ơn D thật nhiều ❤

    •  11 місяців тому

      Bạn xem lại nhiệt lò nướng, ko nướng nhiệt quá cao.

  • @duyenkyngo88
    @duyenkyngo88 Рік тому +1

    Cảm ơn sự chỉ dẫn tỉ mỉ của Diễm. Mình đã làm thành công. Xin cho mình hỏi nếu mình dùng bột gluten free thì có được ko vậy? Thanks

    •  Рік тому

      Mình ko dùng bột gluten free được bạn nhé!

    • @duyenkyngo88
      @duyenkyngo88 Рік тому

      @ cảm ơn bạn đã reply 😊

  • @William333-o6y
    @William333-o6y 2 роки тому +2

    Nhìn bánh ngon quá Diễm ơi
    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @duyenhuynh8190
    @duyenhuynh8190 Рік тому

    Thành công ngay lần đầu tiên, bánh rất ngon, video hướng dẫn rất chi tiết. Cám ơn bạn rất nhiều ❤

    •  Рік тому +1

      Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰

  • @ngoclanle5728
    @ngoclanle5728 2 роки тому +1

    Thanks chi diem chia se cong thuc nay,banh ngon lam ak e lam thanh cong ngay lan dau ,ai an cung khen ngon

    •  2 роки тому

      Chị rất vui khi em làm thành công 🥰♥️🥰

  • @thithuhuongnguyen1238
    @thithuhuongnguyen1238 7 місяців тому

    Lần đầu tiên làm thành công. Cảm ơn Diễm nhiều 🥰

    •  7 місяців тому +1

      Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰

  • @TuyNga009
    @TuyNga009 5 місяців тому

    Hôm này chị mới làm bánh bông lan theo công thức của em, bánh hoàn thành rất ngon ,xốp và mềm ,cám ơn em nhiều lắm ❤.

    •  5 місяців тому +1

      Em rất vui khi chị làm bánh ngon 🥰

  • @PhuongTran-vv3fz
    @PhuongTran-vv3fz Рік тому +1

    Mình đã thành công cảm ơn Diễm nhiều lắm, bánh ngon lắm luôn 😍

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 💗

  • @hoangsale5515
    @hoangsale5515 Рік тому

    Em đã làm và thành công ngay lần đầu tiên, bánh mềm đúng ý em thích luôn cảm ơn chị rất nhiều, công thức rất dễ làm và cách hướng dẫn của chị cũng rất dễ hiểu ạ, chị cho em xin hỏi thêm là nếu em muốn bớt ngọt thì em có thể bớt đường được không ạ? Độ ngọt mọi người nói vừa nhưng tại do em ăn lạt nên em muốn bớt đường ạ. Em cảm ơn chị rất nhiều.

    •  Рік тому

      Mình bớt tối đa là 70g bột em ah, vì đường giúp lòng trắng ổn định, giảm đường cũng làm bánh nở ko tốt.

  • @lamthuycancada3172
    @lamthuycancada3172 7 місяців тому +1

    Em thành công với công thức của chị. Bánh ngon qua luôn chi oi .em thank chị. Em chúc chi mạnh khỏe vui vẻ hạnh phúc bình an nha chi ❤

    •  7 місяців тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị chúc em tuần mới nhiều may mắn 🍀

  • @hangthuy3641
    @hangthuy3641 Рік тому

    Cảm ơn bạn Diễm nhé, đã làm theo hướng dẫn và kết quả rất ngon ,rất thích xem video của Diễm ❤❤❤

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰

  • @kimbui3333
    @kimbui3333 Рік тому +1

    Cám ơn Diễm hướng dẫn làm bánh tận tâm. Xin cho biết lò nướng hiệu gì vậy

    •  Рік тому

      Diễm dùng lò nướng Siemens IQ700.

  • @miale4141
    @miale4141 Місяць тому

    Mình mới làm xong,ngon mềm xốp,cảm ơn Diem ❤

    •  Місяць тому

      Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰

  • @anhdaonguyen1962
    @anhdaonguyen1962 Рік тому +2

    Hello Diễm, khuôn của mình đường kính là 15cm & cao cỡ 6cm thì nướng bao lâu? Cảm ơn Diễm đã chia sẻ ct

    •  Рік тому +2

      Nếu khuôn nhỏ hơn, bạn nên bớt lại 1 trứng, vì bánh cao quá sẻ khó chín và dễ bị xẹp hơn. Bớt lại 1 trứng thì nhiệt cũng vậy. Thời gian thì có thể nhanh hơn chút.

    • @anhdaonguyen1962
      @anhdaonguyen1962 Рік тому

      @ cảm ơn Diễm nhiều!

  • @minhdao6339
    @minhdao6339 6 місяців тому

    Cảm ơn chị. Nhờ xem video của chị mà em đã làm bánh thành công ^^

    •  6 місяців тому +1

      Chị rất vui khi em làm thành công 🥰

  • @nhactinhtamrungu
    @nhactinhtamrungu Рік тому +1

    Bánh Bông Lan nhìn thấy ngon quá ❤❤ Triệu like

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @baydang4268
    @baydang4268 Рік тому

    Ngon quá thật xuất sắc Cám Ơn that nhieu Diểm NA UY 👍❤️

    •  Рік тому

      Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @thuhangledo8176
    @thuhangledo8176 2 роки тому +1

    Diễm lúc nào làm cũng chỉnh chu từng tý . Mê Diễm quá♥️

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰♥️

  • @Brian.mommy9123
    @Brian.mommy9123 Рік тому

    Mới làm nữa, ra y chang bánh c Diễm làm.❤❤ bánh kiểu bỏ miệng cái nó tan lun á c🎉

    •  Рік тому +1

      Xuất sắc vậy 🥰💗

    • @Brian.mommy9123
      @Brian.mommy9123 Рік тому

      @ lần đầu tiên em làm cái bánh bông lan mà em ưng😂 sau gần chục năm mày mò c ạ😆🥰🥰🥰

  • @vannguyen-nb3wm
    @vannguyen-nb3wm 2 роки тому

    Mình làm rồi thích lắm không bị thắt eo. Mình làm 100gr

    •  2 роки тому

      Diễm rất vui khi bạn làm thành công!

    • @vannguyen-nb3wm
      @vannguyen-nb3wm 2 роки тому

      Mình làm cho chồng ăn, sang nhà con gái, làm cho con ăn. Ai cũng khen ngon, chị định chịu thua, vì làm bị thắt eo bánh hoài. Chị mua khuôn mới, khuôn nhôm có thêm 3 chấu trên khuôn. Làm là thành công luôn. Cảm ơn Diễm nhiều nghe.
      Em có truong trình làm bánh trung thu không. Chị nấu nước đường rồi.

    • @vannguyen-nb3wm
      @vannguyen-nb3wm 2 роки тому

      Sory chị vui làm bánh thành công mà quên một câu, chúc gia đình em vui vẻ hạnh phúc cả nhà nhé.

    •  2 роки тому +1

      @@vannguyen-nb3wm Dạ, em có nhiều công thức bánh trung thu ( nhân nhuyễn, nhân thập cẩm ), chị tìm bánh trung thu diem nauy là thấy. Em dùng mật ong thay vì nước đường, nước đường chị cũng pha bột tương tự vậy.

    •  2 роки тому +1

      @@vannguyen-nb3wm Em cảm ơn chị nhiều♥️

  • @kimkhoa1099
    @kimkhoa1099 3 місяці тому

    công thức làm ra bánh siêu mềm Síu ngon ko khô. cám ơn ad nhé

    •  3 місяці тому +1

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @huelam9035
    @huelam9035 2 роки тому

    Bánh chín rồi xốp ngon qua cảm ơn em chỉ Tân tinh

    •  2 роки тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon!

  • @windypham4191
    @windypham4191 2 роки тому +1

    Ngon quá à phải sắm cái lò nướng về làm

    •  2 роки тому

      Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @lauramanistee8100
    @lauramanistee8100 Рік тому +1

    Thank you for all your video recipes .
    I just wanted to suggest if you can list the measurements of cup
    Thank you

    •  Рік тому

      Thank you so much for your message ♥️

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 2 роки тому

    Good cook! You 've covered Everything! So clear ! Love it !

    •  2 роки тому

      Thank you!

  • @rararlalar
    @rararlalar 2 роки тому

    Chị đã làm theo bánh Diễm rất ngon , bong,nhẹ ,Thankyou Diễm nhe

    •  2 роки тому +1

      Em cảm ơn chị đã nhắn cho em 🥰🥰🥰

  • @BichNguyen-th3nb
    @BichNguyen-th3nb Рік тому +1

    Em đay rõ ràng để hiểu
    Bánh ngon Cảm Ơn em nhiều nhiều lắm lắm

    •  Рік тому

      Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️

  • @haho911
    @haho911 6 місяців тому

    Em dễ thương quá chị rất rõ ràng chị rất thích em chị đang tìm 1l làm bánh Bông lan dâu tay của em mà chưa thấy được nè cảm ơn em đã chia sẻ nhé chúc em thành công nhiều hơn nữa❤️❤️❤️❤️

    •  6 місяців тому +1

      Dạ, chị muốn tìm công thức bánh cuộn hay bánh kem?

    • @haho911
      @haho911 6 місяців тому

      Bánh kem dâu Tây 🍓 á Em

    •  6 місяців тому +1

      @@haho911 Dạ ct bánh kem dâu tây thì em ko có video.

    • @haho911
      @haho911 6 місяців тому

      Hi ❤️👋👋

  • @thaophan8976
    @thaophan8976 Рік тому

    Diem oi, neu e muon add fruits vo banh bong lan thi minh add vao luc nao?

    •  Рік тому

      Khâu cuối cùng, lúc em đã trộn bột đều. Và trái cây cần tẩm ít bột khô em nhé!

  • @phuongthaomac6183
    @phuongthaomac6183 8 місяців тому

    Cám ơn Diễm chia sẻ bí quyết tận tình. Trứng em dùng trong công thức trung bình bao nhiêu gram 1 cái ?

    •  8 місяців тому +1

      Dạ trứng em dùng khoảng 62 - 64g chị nhé.

  • @NgocPham-we4hl
    @NgocPham-we4hl 2 роки тому +1

    Chị ơi hôm nay em làm bánh này nữa. Đây là lần đầu tiên em làm được bánh xốp mềm, ngon như thế. Em cảm ơn chị nhé❤️. Em muốn hỏi chị chút là bánh ăn ngon nhưng bị nứt mặt, bề mặt hơi khô nữa chị ạ. Như thế có phải do nhiệt độ nóng quá không chị? Em đến điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sao cho chuẩn chị nhỉ? Nếu em giảm độ ngọt của bánh thì có cần lưu ý gì lúc đánh trứng để bánh vẫn xốp mềm không ạ?

    •  2 роки тому +2

      Em thử giảm nhiệt xuống 10°C, nếu vẫn gặp tình trạng này thì em bọc bánh lại bằng giấy nhôm ( giưc nhiệt cũ ), nướng 20 phút thì mở giấy nhôm rồi nướng tiếp.
      Giảm đường sẻ ảnh hưởng đến độ bông đặc của lòng trắng, có thể bánh sẻ dễ xẹp hơn em nhé!

  • @minmetrasua2573
    @minmetrasua2573 7 місяців тому

    C Diễm ơi e làm thành công rồi.Cảm ơn c nhiều nhé.nhưng c chỉ e cách bảo quản bánh qua đêm với ạ.cần cấp đông hay để ngăn lạnh ạ

    •  7 місяців тому

      Em bọc bánh kín, để nơi thoáng mát là được em nhé.

  • @hanhphamthikim4682
    @hanhphamthikim4682 9 місяців тому

    Diễm ơi ! Chị làm như em hướng dẫn lúc nướng bánh nở đẹp nhg lúc hết thời gian chị để yên trong lò có he cửa lò nhg bánh bị xẹp mặt và bị hỏm đáy là bị sai ở khâu nào Diễm chị lại dùm chị nha. Cảm ơn D bánh ăn rất ngon mềm xốp

    •  9 місяців тому

      Chị dùng bột mì loại nào vậy chị? Lò nướng của chị có bật quạt ko?

    • @hanhphamthikim4682
      @hanhphamthikim4682 9 місяців тому

      @ mình dùng bột mì số 8

    • @hanhphamthikim4682
      @hanhphamthikim4682 9 місяців тому

      @ mình cũng ko bật quạt,

    •  9 місяців тому +1

      @@hanhphamthikim4682 Bạn thử giảm nhiệt nướng. 10°C.

    • @hanhphamthikim4682
      @hanhphamthikim4682 9 місяців тому

      @ OK mình thử lại cảm ơn D

  • @Trangha-i4v
    @Trangha-i4v 2 місяці тому

    Cốt bánh này mình làm khuôn cupcakes được ko Diễm? Mình thích cốt bánh này Nhg nhà có tiệc nên muốn làm khuôn nhỏ. Cám ơn Diễm

    •  2 місяці тому +1

      Được bạn nhé.

  • @trangtranthithu6798
    @trangtranthithu6798 2 роки тому +1

    Diễm ơi! Chị không có cake flour. Em hướng dẫn chị cách thay = bột mì đa dụng + bột bắp nha. Mong tin em. Chị cảm ơn em nhiều.

    •  2 роки тому +2

      Em đã thử cũng nhiều lần rồi, nếu mình thay bằng bột mì đa dụng và tinh bột bắp thì bánh lại bị co lại, xẹp hoặc thắt eo mặc dù bánh vẫn mềm xốp chị ah.

  • @ThuPham-xn4tk
    @ThuPham-xn4tk 6 місяців тому

    Chúc e luôn vui khỏe.
    Cô sẽ làm vào cuối tuần ❤❤❤

    •  6 місяців тому

      Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Diễm chúc Cô làm bánh thật ngo 💝

  • @kimngocngo3919
    @kimngocngo3919 7 місяців тому

    Cám ơn chị, em làm ra bánh thơm ngon. Cả nhà đều thích.

    •  7 місяців тому

      Chị rất vui khi em làm bánh ngon 💝

  • @Joe-n9l
    @Joe-n9l Рік тому

    Woo,nhìn ngon quá chị, cho em hỏi nếu làm khuôn 24 hay 26 thì công thức ăn thế nào chị, có thế cho em dc ko?em cần cho ngày sinh nhật, cảm ơn chị rất nhiều

    •  Рік тому

      Em làm 6 trứng cho khuôn 24cm, và 8 trứng cho khuôn 26cm.

  • @anhdaonguyen1962
    @anhdaonguyen1962 Рік тому

    Cảm ơn bạn nhiều lắm, Mình mới làm xong, bánh ra ngon quá! Ko bị nứt hoặc xẹp nhưng hơi bị thắt eo chút! Vậy là bị gì vậy Diễm?

    •  Рік тому +1

      Bánh thắt eo cũng nhiều nguyên nhân, nhưng D thấy chính vẫn là nhiệt lò ( hơi cao ) hoặc lòng trắng mình đánh chưa đạt ( quá bông hoặc hơi mềm).

    • @anhdaonguyen1962
      @anhdaonguyen1962 Рік тому

      @ cảm ơn Diễm

  • @NhungPham-dv1xb
    @NhungPham-dv1xb 8 місяців тому

    Thành công roi Diễm oi cảm ơn Diễm nhieu

    •  8 місяців тому

      Diễm chúc mừng bạn 💐

  • @cindytran7180
    @cindytran7180 Рік тому

    Cảm ơn Diễm đã chia sẽ. Mới làm lần đầu đã rất thành công . Cho chị hỏi với ct này mình có nướng trong nồi cơm điện đc ko Diễm?

    •  Рік тому +1

      Dạ, nếu nồi có chức năng nướng thì em nghĩ được.

  • @banhgaofamily4357
    @banhgaofamily4357 Рік тому

    Bánh nhìn ngon quá, Tiếc là nhà em không có lò nướng để làm thử

    •  Рік тому

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️

  • @ThịNgaLê-c6e
    @ThịNgaLê-c6e 7 місяців тому

    Diểm dể thương ơi . Chị làm bánh bông lan phô mai . Thành công rồi . Còn bánh bông lan nầy làm bằng bột bánh bông lan mà nó xẹp thắt eo quá trời . Chị cần diểm tư vấn cho chị

    •  7 місяців тому

      Chị xem đánh lòng trắng mềm hơn chị nhé. 🥰

    • @ThịNgaLê-c6e
      @ThịNgaLê-c6e 6 місяців тому

      Ok . Thank

  • @hongloantranthi5278
    @hongloantranthi5278 2 роки тому +1

    Chào cháu, bánh nhìn ngon quá ha.
    Nếu mình lót giấy nướng bánh có được ko cháu?
    Cô cám ơn cháu .

    •  2 роки тому +1

      Dạ, mình ko lót giấy Cô nhé! vì mình cần bánh dính vào khuôn, để khi úp ngược, khuôn sẻ giữ bánh lại, hạn chế bánh bị xẹp.

  • @lt7284
    @lt7284 5 місяців тому

    Hi Diễm, rất thích công thức và cách hướng dẫn của Diễm, rất tận tình kỷ lưỡng 👍 xin hỏi nếu làm số lượng gấp đôi, double the recipe, vậy thời gian nướng bánh cần tăng bao nhiêu? Và phải dùng khuôn bánh size nào cho vừa? Thank you 🌷

    •  5 місяців тому

      Nếu làm gấp đôi ct thì D thấy 1 khuôn hơi nhiều. Khuôn đường kính ít nhất 28cm. Nhiệt và thời gian nướng cũng tương đương.

    • @lt7284
      @lt7284 5 місяців тому

      Cám ơn Diễm nhiều 🙏❤️🌷

  • @maixuandoanthi3275
    @maixuandoanthi3275 Рік тому

    Cảm ơn bạn thật nhiều, bánh rất ngon mình đã làm theo hướng dẫn của bạn , lần đầu rất thành công nhưng lần hai ko hiểu sao khi bánh lấy ra để nguội lại bi xẹp và nhăn nhúm lại .Bạn có thể chỉ ra cho mình biết vi sao không ? Mong được bạn hồi đáp.❤❤❤

    •  Рік тому

      Lần 2 bạn có thay đổi nhiệt độ hay thời gian nướng ko? Trứng và bột vẫn như lần 1?

    • @maixuandoanthi3275
      @maixuandoanthi3275 Рік тому

      Cảm ơn bạn đã trả lời, mình vẫn giữ mọi trình tự như bạn đầu .
      Hôm nay mình xem lại video của bạn , có một chị tiết mình bị thiếu sót khi lấy bánh ra khỏ lò mình không trút ngueowcj khuôn bánh lại và để hông lên.Đó có phải là nguyên nhân ko bạn?❤

    •  Рік тому

      @@maixuandoanthi3275 Cũng là nguyên nhân nhưng nếu mặt bánh nhăn lại quá nhiều thì do hỗn hợp bột hoặc nhiệt nướng bạn nhé.

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 2 роки тому

    Chao Em, Hay Qua , Banh Thay Rat Ngon Sop. Chi se di mua Bot : Cake Flour, va se lam lai Theo Cong thuc nay. Mong Lam duoc , Ra Banh Ngon giong cua Em, Cam On Em, Chuc Em cuoi Tuan Vui Ve.

    •  2 роки тому

      Em chúc chị cuối tuần vui vẻ và làm bánh thật ngon ♥️🥰

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 2 роки тому

    Hai bà cháu cô mới vừa nướng xong cái bánh bông lan. Cô có da^u và kiwi. Nhìn cũng hấp dẫn lắm Diễm ơi. 👍💕💕

    •  2 роки тому

      Vậy là 2 bà cháu có ngày chủ nhật thật vui rồi Cô hén.

  • @hongloantranthi5278
    @hongloantranthi5278 3 місяці тому

    Chào cháu, bánh ngon quá, cô rất thích bánh này, nhưng chưa làm thanh công được.
    Mình có thể giãm đường được ko cháu. Cô cảm ơn cháu.

    •  3 місяці тому

      Dạ, Cô làm theo đúng công thức. Khi thành công rồi mình hãy giảm đường Cô nhé.

  • @lannydougherty1452
    @lannydougherty1452 Рік тому

    Chào Diễm. Nếu dùng khuôn liền và không có chống dính được kg em và có lót giấy nướng ở đáy kg. Có cần úp ngược sau nướng kg .Thanks em.

    •  Рік тому

      Nên lót giây và ko úp thì bánh sẻ co lại hơn nhưng vẫn được chị.

  • @hoaluu8048
    @hoaluu8048 22 дні тому

    Diêm ơi công thức này mình hấp được không em . Cảm ơn em nhiều

    •  22 дні тому

      Dạ được chị.

  • @DinhNguyen-bv8ov
    @DinhNguyen-bv8ov 2 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé.chúc SK và luôn luôn thành công trong cuộc sống.luôn ủng hộ 🌹❤️👍

    •  2 роки тому +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️🥰

  • @xuanthaoluu6779
    @xuanthaoluu6779 2 роки тому

    Em đã làm thành cong ct này của chi Diem , e cám ơn chị nhieu

    •  2 роки тому

      Thậtvui khi em làm thành công 🥰

  • @tramanhmai366
    @tramanhmai366 17 днів тому

    Chị ơi chị có công thức nướng bằng nồi chiên ko dầu ko chị

    •  17 днів тому

      Em nướng 120°C.

  • @KimyenAu-wi5mz
    @KimyenAu-wi5mz 6 місяців тому +1

    Diễm ơi, bánh bò nướng bây giờ mình làm tương đối ổn rồi nhưng không nhiều rễ tre như của Diễm. Bây giờ mình muốn học Diễm làm bánh bông Lan, nhìn ổ bánh bông lan thật hấp dẫn nên mình rất thích❤️. Diễm cho mình hỏi Diễm mua loại bột mì này ở đâu mà mình kiếm không có, mình đến mấy chỗ chợ việt với ở Walmart cũng không tìm thấy được loại bột mì này, hầu như họ chỉ bán loại bột mì đa dụng và loại bột mì làm bánh bao thôi. Và loại kem Diễm làm bánh bò nướng Diễm mua ở đâu vậy? Mình cảm ơn Diễm nhé!

    • @KimyenAu-wi5mz
      @KimyenAu-wi5mz 6 місяців тому

      Có một điều mình cứ quên nói Hoài là giọng nói của Diễm rất là dễ thương

    • @KimyenAu-wi5mz
      @KimyenAu-wi5mz 6 місяців тому

    •  6 місяців тому

      Ở Mỹ, bạn mua cake flour hiệu Swan Down hoặc Softasilk rất ngon. Ngon hơn bột Diễm dùng.

  • @NganKim-qq2il
    @NganKim-qq2il Рік тому +1

    Chị ơi hướng dẫn e cách làm kem cho bánh kem đi ạ

  • @bangnguyenhuynhtam1276
    @bangnguyenhuynhtam1276 Рік тому

    Chị Diễm ơi, e đã làm thử công thức bánh này quá là tuyệt vời ạ bánh ngon, mềm , xốp và điều e thích nhất là để bánh vào tủ lạnh nhưng bánh vẫn mềm ngon k bị cứng. Chị cho e hỏi thêm một chút là mình có thể dùng cốt bánh này làm bánh bông lan cuộn k ạ?. Em cán ơn chị rất
    nhiều ạ!

    •  Рік тому

      Thật vui khi em thích công thức 🥰 Chị nghĩ bánh cuộn được em nhé! Lưu ý về thời gian nướng và ko nên làm bánh quá dầy cuộn dễ bị gãy.

    • @bangnguyenhuynhtam1276
      @bangnguyenhuynhtam1276 Рік тому

      ⁠Dạ E cám ơn Chị Diễm nhiều ạ, để hôm nào Em thử...hihi

  • @bangnguyenhuynhtam1276
    @bangnguyenhuynhtam1276 Рік тому

    Chị Diễm ơi, e mê công thức này làm cho nhà ăn ai cũng khen, chị Diễm cho e hỏi nếu e muốn làm bánh theo công thức này nhưng vị cafe thì e nên dùng lượng cafe bột hoà tan là bao nhiêu và có cần thay đối hay điều chỉnh các thành phần còn lại của công thức k ạ? E cám ơn chị Diễm rất nhiều

    •  Рік тому

      Chị nghĩ 5g bột cà phê hoà tan và ko thay đổi gì trong ct.

    • @bangnguyenhuynhtam1276
      @bangnguyenhuynhtam1276 Рік тому

      Dạ E cám ơn Chị nhiều ạ e sẽ làm thử ngay❤