달콤한 앙금 가득! 디저트 만들기/팥 만주 레시피 /sweet buns recipe
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- Опубліковано 23 бер 2023
- 안녕하세요.
이번 영상은 달콤한 팥 만주 만들기 영상입니다.
팥 앙금 대신 백앙금을 넣어 만드셔도 좋구요!
난이도가 낮은 레시피라 어렵지 않게 만드실 수 있는
디저트이니 한번 도전해 보셔요 :)
★ 다 구워진 만주는 포장 후 하루 이틀 정도 실온 숙성해 주시면 더 촉촉하고 맛있게 드실 수 있어요!
🥚재료 (15개)
달걀1ea, 설탕60g, 연유20g, 소금1g, 중력분 165g, 베이킹파우더1g, 베이킹소다1g / 팥앙금450g, 호두
🥮레시피
1. 풀어준 달걀에 설탕, 연유, 소금을 넣고 섞어주세요.
2. 가루 재료를 채에 한번 내려 넣어준 뒤섞어주세요.
3. 완성된 반죽은 30분~1시간 냉장 휴지해주세요.
4. 반죽에 앙금을 싸준 뒤 동그랗게 빚어주세요.
5. 호두 반개씩 올려주신 뒤 분무기로 물 고르게 뿌려주기
→노른자를 발라주세요. (노른자 2번 발라주기)
6. 미리 예열된 오븐에 170도 15~20분
윗면이 노릇해질 때까지 구워주세요.
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BGM
Music provided by 브금대통령
Track : Rentree - • [피아노 감성음악] Rentree | 작... - Навчання та стиль
![[미니오븐] 어버이날 효도베이킹👏🏻상투과자 만들기👨👩👧👦](http://i.ytimg.com/vi/IesP2s9REgk/mqdefault.jpg)
오래간만에 영상 업로드네요.
건강 문제와 개인 사정으로 영상이 많이 늦어졌어요.😭😭
앞으로 분발하도록 할게요.💪💪
Me podrias dar la receta en ingles?
Te lo agradeceria micho . Esto se be delicioso.
건강이 최고지요
맛있어 맛있어❤️❤️❤️
감사합니다 😉😉
호두가 쏘옥👍 식감도 잡고 예뻐요😍 팥앙금도 가득이라 그 맛이 상상이 가요 심플하지만 시선을 끄는 레시피 넘 좋은데요 이 아아도 연습목록으로 쏙🤗
맞아요 심플하지만 아는 맛이 무섭다고 >
팥앙금 가득한 만쥬 호두까지 콕 박아서
달콤하고 고소해서 넘 맛있겠어요
비쥬얼도 넘나 예쁘고 먹음직스런 만쥬
레시피 잘 배우고 갈께요 🤗
감사합니다 :) 꼭 도전해 보셔요
와~~~너무 맛있어보여요~^^😊
😊😊감사합니다
레시피 너무 좋네요 도움이 많이 되었어요!!
😍😍감사합니다
방금 귀하의 채널을 찾았고 귀하의 레시피가 마음에 듭니다. 나는 이것을 몇 시간 동안 볼 수 있습니다! 공유해 주셔서 감사합니다.
Just found your channel and I’m in love with your recipes. I can just watch these for hours! Thanks for sharing with us
regards and subscribed
영상 좋게 봐주셔서 감사합니다 :)🙂🙂
안녕하세요 쿠크다스님 😊
세상 만만한 레시피라고 하셨지만
이렇게 간단하면서 예쁘고 맛있는 팥만주 레시피를 어찌 감히 만만하다고 할 수 있겠습니까~ 물론 그만큼 쉽다는 의미
겠지만요 ㅋ 감사히 잘 보고 갑니다
🙂 LIKE 5~
만쥬가 베이킹 레시피에서는 쉬운 편인 것 같아요😊😊소중한 댓글 감사합니다
한입에 쏘옥~ 먹고싶네요🤤
딱 한입크기죠😊ㅎㅎ
that looks delicious.
thank you💕💕
저 만쥬 좋아하는데 어찌 아시구~ㅎ 낼 만들어 볼께요. 맛있는 레시피 감사드려요~ ^^ 박력분이나 통밀가루로 해도 비슷한 맛이 날까요?
박력분으로 대체 가능합니다. 통밀가루는 수분양 조절하면 가능하지 않을까 싶은데요. 통밀 특유에 맛에 있어 조금 섞어서 사용해보시면 좋을 것 같아요😉
안녕하세요😄알고리즘 타고 놀러 왔다가 만주 너무 맛있어 보여서 눌러 앉았어요😁레시피 잘 배워가요❣️좋은 인연 맺고 자주 놀러올게요😊
저도 딱딱한 과자😮😅😅😢
안녕히세요 쿠크다스님! 베이킹 영상 찾아보다가 너무 쉬운 레시피 발견해서 따라해볼까하는데요~
쿠크다스님 레시피로 만쥬 만들면 충분히 달까요..? 선물용으로 만들려 하는데 받는분이 단걸 좋아하셔서요 ㅠㅠㅠ
조금더 달게할려면 설탕을 더 넣어도 반죽이 망가지지 않을까여..?
팥앙금이 있어 충분히 달긴해요. 반죽에 설탕 조금 더 넣으셔도 가능하고, 속에 앙금 비율을 늘리셔서 최대한 반죽을 얇게 싸주시는 것도 방법일 것 같네요 :)
감사합니다!!😂
안녕하세요 좋은레시피감사합니다. 근데 굽는중에 팥이 터져나오는데 이거방법있을까요?
이음매를 제대로 안 메꿔줬거나 터진 부분 반죽이 너무 얇아서 터지는거같은데요
연유대신 대체할수 있는게 있을까요?ㅜㅜ
시럽 종류도 괜찮지 싶긴한데 만주는 연유가 꽤 들어가서. 연유를 사용하시는게 좋을 것 같아요. 우유 설탕 5:1 비율로 졸여주시면 연유를 만드는게 가능합니다 :)
과자처럼 되었어요
반죽이
왜이럴까요
많이 파삭한가요ㅠ? 보통 반나절 이상 숙성하면 좋은데, 포장 후 하루 이틀 실온에 숙성하시면 촉촉한 만주를 드실 수 있어요🥹🥹