Brioche Bun Recipe | Soft and Delicious Bread

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 110

  • @Cooking_tree
    @Cooking_tree  10 місяців тому +34

    🤍자막에 재료를 적어 두었습니다!
    I wrote down the ingredients in the subtitles!
    It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
    but I hope it helps a little bit.^^😊
    🤍멤버십에 가입해 월 2회 제공되는 선공개 영상의 혜택을 즐겨 보세요~
    Join the membership and enjoy the benefits of the pre-released video
    that is provided twice a month!^^
    ua-cam.com/channels/tby6rJtBGgUm-2oD_E7bzw.htmljoin
    🤍여러분의 구독, 좋아요, 댓글로 오늘도 큰 힘을 얻습니다. 언제나 감사합니다♡
    Your subscriptions, likes, and comments give me a lot of strength. Thank you always♡

  • @aowyn_
    @aowyn_ 9 місяців тому +23

    I was not expecting this recipe to work out…the first kneading left the dough looking nothing like yours, same with the 2nd kneading 😂 and then the rise did not happen like I expected. However, during the 2nd rise things started looking a bit better, then with the final rise, they looked like they might come out good…maybe 😆
    But then I baked them and magic happened 😍 I’ve been baking for a couple of years now, and bread is my passion. I have baked baguettes that take 2 days (my favorite), I’ve baked every type of french roll, sliced bread, baking with a poolish, banana bread, soft pretzels, etc.
    and I am blown away! This is in my TOP 5 of bread that I love! ❤ Thank you so much for sharing it with us! 🌷🫶

    • @CoachKarin
      @CoachKarin 8 місяців тому

      I noticed the eggs appear to have more yolk and less whites, I have found the difference in my baking when buying eggs as well.

  • @kheirabellia1055
    @kheirabellia1055 9 місяців тому +7

    Bonjour ça doit être délicieux 😋 merci pour la recette bonne journée

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 10 місяців тому +9

    Нет ничего вкуснее, домашнего мягкого хлеба ! Отлично Шеф!👍👍There is nothing tastier than homemade soft bread! Excellent Chief!

  • @박마리-s7y
    @박마리-s7y 2 місяці тому +1

    정말 맛있네요😊
    베이킹 초보인데 촉촉하고 부드럽고
    극락입니다.
    레시피 공유 감사드립니다. ❤

  • @alsdud8903
    @alsdud8903 10 місяців тому +10

    쿠킹트리님~ 막 한 거 먹으면, 입 안이 행복할 듯해요🥖🍞❤

  • @ГалинаАлександровна-з8ю
    @ГалинаАлександровна-з8ю 9 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт♥️Булочки-просто супер!Идея формочек из бумаги-🔥🔥🔥

  • @kadriyeberberoglu524
    @kadriyeberberoglu524 9 місяців тому +1

    Elinize sağlık teşekkürler nefis görünüyor turkiyeden izliyorum ❤

  • @신현도-z2i
    @신현도-z2i 10 місяців тому +6

    브리오슈 참 맛있어요^^😄😄

  • @DipSipCrunchMunch
    @DipSipCrunchMunch 8 місяців тому

    Your creativity shines not only through the exquisite flavors you craft but also in the captivating way you present each masterpiece.

  • @도칸사람나야나
    @도칸사람나야나 9 місяців тому +3

    넘 맛있게 보여요~ 반죽 매트 궁금합니다~~~

  • @miti314
    @miti314 9 місяців тому +1

    Appétissant 😋
    Félicitations pour votre travail méticuleux. 👏👏👏
    Personnellement, je les garnirais plutôt de crème pâtissière. En tous cas, merci pour le partage. 💐

  • @marioantoniochavez8099
    @marioantoniochavez8099 9 місяців тому +2

    Hola buenas tardes gracias por la receta sé ve deliciosa la voy a hacer y de los ingredientes si los anoté de los subtitulos nuevamente gracias y saludos desde Puebla México hasta la próxima receta

  • @fennel514
    @fennel514 10 місяців тому +2

    저저가 브리오슈 진짜 좋아하거든요 잘 만든 브리오슈는 속이 촉촉하구 향긋해요 갑자기 먹고싶어졌어요🤤

  • @WindysHome
    @WindysHome 9 місяців тому +1

    That's also a great recipe😊😊😊

  • @MomKitchen88
    @MomKitchen88 10 місяців тому +2

    Delicious, thank you for sharing your recipe

  • @AK_GLOBAL_KITCHEN
    @AK_GLOBAL_KITCHEN 9 місяців тому +2

    Wow, wonderful & looking delicious 😋🤤 ❤️

  • @ИгорьКорнилов-л4о
    @ИгорьКорнилов-л4о 9 місяців тому +3

    Рецепт вообще бомбический, обязательно сделаю.

  • @hafizeozcelik7063
    @hafizeozcelik7063 9 місяців тому +1

    Çok şık sunum ve yumuşacık mis gibi oldu. 🍀👍💐

  • @anbella245
    @anbella245 10 місяців тому +12

    I love this channel always but this hits different in Ramadan! Lots of love to cooking tree who’s been there since 🎉

  • @HilkatÇağlayan
    @HilkatÇağlayan 9 місяців тому +1

    Bulutların harika elinize sağlık

  • @amor45
    @amor45 10 місяців тому +3

    발효빵마저 이렇게 예쁘게 만드시다니요...💛 쿠킹트리님은 정말 제 워너비 그 자체..💚

  • @jina0071
    @jina0071 15 днів тому

    너무 먹고싶어요~~^^

  • @Reneli_Cooking
    @Reneli_Cooking 10 місяців тому +3

    It looks super delicious and I enjoyed it video 👏🏻🌸

  • @상상-s6k
    @상상-s6k 10 місяців тому +5

    It looks delicious.

  • @катастрофа-у7й
    @катастрофа-у7й 9 місяців тому +6

    спасибо ,что без всякой музыки!! Просто кайф смотреть.

  • @davianarivas1441
    @davianarivas1441 9 місяців тому

    I made this yesterday for dinner. We looooved them. Great recipe! thank you 😁

  • @bovine1163
    @bovine1163 9 місяців тому +1

    Thank you to Sheree your recipe 🇺🇸🇵🇾♥️

  • @bessiesan2255
    @bessiesan2255 9 місяців тому +1

    Terimakasih ibu sdh berbagi resep roti enak❤

  • @kajolislam8729
    @kajolislam8729 10 місяців тому +4

    So delicious🤤

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 10 місяців тому +5

    I love Brioche bun 🥖🍞😋

  • @IvyChan-b9e
    @IvyChan-b9e 4 місяці тому

    I baked it today. Super fluffy and delicious

  • @쟈스민-v8p
    @쟈스민-v8p 10 місяців тому +1

    아이디어가 좋으세요

  • @이이야-i9d
    @이이야-i9d 7 місяців тому

    견과류 푸른 쵸코렛넣고 모닝빵 만들어서 냉동 햇다가 전자렌지 데워서 먹음 진짜 맛잇고 생크림은 금방 소진 우유는 미지근 함 발효가 더 쉬움

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 10 місяців тому +1

    Those look great!

  • @elianamaria9135
    @elianamaria9135 9 місяців тому +1

    Looks delicious 😋 thank you ❤

  • @anapinillos1166
    @anapinillos1166 9 місяців тому

    Hi! Delicious breads! Greetings from Perú! 😊

  • @simonerico9664
    @simonerico9664 7 місяців тому

    simplesmente maravilhoso!!! ótima receita !! AMEIIII

  • @miti314
    @miti314 9 місяців тому +2

    Bonjour madame, merci pour le partage.
    Pourriez-vous me dire, svp, quel est environ, l'équivalent de 120g en nombre d'œufs? 🥚🥚🥚?

  • @나연김-f6f
    @나연김-f6f 4 місяці тому

    이분
    완전 금손이시네요

  • @eidnuri
    @eidnuri 10 місяців тому +1

    Hi, I tried this recipe. Super 😋😋 so nice. Thank u sooo much. ❤❤

    • @marykay4762
      @marykay4762 9 місяців тому

      Could you tell me pls why she add eggs to the bread?

    • @miti314
      @miti314 9 місяців тому

      ​@@marykay4762
      Because it's "pain brioché"!

  • @hnchoi13
    @hnchoi13 9 місяців тому +1

    질문있어요~🙋🏻‍♀️ 계란은 실온에 두고 써야할까요? 그리구 유산지가 좀 아까운뎅 틀을안쓰면 어떻게 될까용?
    너무 맛있게 잘 만들어서 다음에 또 만들려구요❤❤❤ 좋은 레시피 감사합니당 😊

  • @virginiaeriguel8738
    @virginiaeriguel8738 7 місяців тому

    Looks delicious

  • @Gee-
    @Gee- 7 місяців тому

    참 쉽고 맛있는 레시피였어요! 감사합니다 ❤

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 9 місяців тому

    So yummy and very good my friend

  • @rebeccawickremaratne8524
    @rebeccawickremaratne8524 9 місяців тому

    Looks delicious. Instead of cream can I use sausage?

  • @제인에어-f5m
    @제인에어-f5m 10 місяців тому +1

    서브웨이 오트빵! 파리바게트에서 파는 밤들어간 맘모스빵? 비슷한것도 쿠킹트리님 레시피로 보고싶어요 ㅎㅎ

  • @1nonlyvideos
    @1nonlyvideos 9 місяців тому

    Hi, Thanks for sharing. May I know how long should we knead by machine?

  • @Rosaap_
    @Rosaap_ 10 місяців тому +1

    If i want to make it salty instead of sweet what should i change?

  • @ВеруняШевчугова
    @ВеруняШевчугова 9 місяців тому +1

    🎉🎉🎉👍👍👍

  • @annamariacocca3670
    @annamariacocca3670 9 місяців тому +2

    Bellissimi!❤

  • @chayapooviah7650
    @chayapooviah7650 10 місяців тому +3

    👌 excellent
    The Lord bless you

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 9 місяців тому +2

    Wow!!! So beautiful and wonderful Brioche Buns recipe by the great Chef Cooking Tree Perfect presentation good create good texture tender soft elastic good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024⭐️❤️😘🌟🌷👩‍🍳🌸🍷👍🥂🌹🙏

  • @dilshaddegum4938
    @dilshaddegum4938 9 місяців тому +1

    Thanks for English language recipe -pakistan

  • @하승희-w4e
    @하승희-w4e 10 місяців тому +1

    저 빵순이인데 옆집에 살고 싶어요.. 빵 좀 나눠 먹게요.. ㅋㅋ ^^
    넘 맛있겠당

  • @itsnicole11
    @itsnicole11 10 місяців тому +1

    Brioche is the best bread imo

  • @lid7213
    @lid7213 10 місяців тому +1

    Usually the amount of yeast is 1% of the flour. Why is more used in this recipe? If I use active dry yeast, do I need to add more?

  • @호호호호호호-m3w
    @호호호호호호-m3w 9 місяців тому +1

    감사합니다

  • @gulcansezgin9314
    @gulcansezgin9314 9 місяців тому +1

    ❤️❤️❤️

  • @РостРосток
    @РостРосток 9 місяців тому +2

    👍💕

  • @AngelOG8888
    @AngelOG8888 9 місяців тому

    Para hacer unos ricos hot dog. 😊 Que papel es?

  • @pki598
    @pki598 2 дні тому

    계란과 우유는 실온이어야 합니까? Do the eggs and milk have to be room-temperature ?

  • @쏘-f3w
    @쏘-f3w 10 місяців тому +3

    무염버터가 없어서 가염버터를 넣으려는데 소금을 얼마나 줄여야할까요?!

    • @주의사항-e1i
      @주의사항-e1i 10 місяців тому

      저도 가염 버터를 사용하는데 소금 안넣고 해도 간이 맞아요.

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  10 місяців тому +1

      가염버터를 사용해도 만들 수 있지만 가염버터는 브랜드마다 소금함량도 다르고 소금이 얼마나 들어있는지 정확하게 알 수 없어서 베이킹 할때는 무염버터를 사용하는게 좋다고 하더라구요~

  • @itsnuma5830
    @itsnuma5830 10 місяців тому +2

    the bread flour is medium protein or high protein?

    • @AngelusBrady
      @AngelusBrady 10 місяців тому

      Bread flour is high protein.

  • @Nidia-ds9cj
    @Nidia-ds9cj 8 місяців тому

    Gracias se ven muy deliciosos

  • @무명-q2j
    @무명-q2j 10 місяців тому +1

    반죽기 사용 시, 표면이 매끈하고 지문이 비칠 정도까지 돌리면 될까요?

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  10 місяців тому

      네~ 반죽이 매끈해지고 어느 정도 찰기가 생기면 되는 것 같아요~

  • @새로운시작-f7c
    @새로운시작-f7c 10 місяців тому +1

    쿠키 만들때 마가린을 사용해도 되나요?
    궁금하네요

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  10 місяців тому +1

      마가린은 버터보다 풍미가 약해서 쿠키를 만들 땐 버터를 사용해야 더 맛있는 쿠키를 만들 수 있을 것 같아요~

  • @conti9847
    @conti9847 8 місяців тому

    Merci bravo

  • @bonkaboneva4074
    @bonkaboneva4074 9 місяців тому +1

    😊👏👏👏👍💐🌹🌺🍀

  • @gabiruppert8810
    @gabiruppert8810 8 місяців тому

    Ich habe noch in keinem Rezept 120gramm Eier gehört.Muss ich die demnächst im Laden abwiegen???😂😂😂

  • @Тамара-г8з5ч
    @Тамара-г8з5ч 7 місяців тому

    Я не поняла
    Крем как приготовить?

  • @SorayaSousaCoelho
    @SorayaSousaCoelho 9 місяців тому

    O leite não é morno?

  • @이제그만나좀놔줘
    @이제그만나좀놔줘 10 місяців тому +2

    동그랗게 만들면 브리오슈 햄버거번??!!

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  10 місяців тому

      네~ 모양을 바꾸어 햄버거번으로 사용하셔도 좋을 것 같아요~^^

  • @김선주-l9g
    @김선주-l9g 10 місяців тому +1

    달걀이랑 우유는 실온 상태의 것을 사용하나요?

  • @marykay4762
    @marykay4762 9 місяців тому

    Why you added egg?

  • @marthamota8955
    @marthamota8955 10 місяців тому

    Ponga los ingredientes también en español porfa 😊😊😊

  • @AngelusBrady
    @AngelusBrady 10 місяців тому +2

    I had to Google this, but to the people who don't know, Shine Muscats are types of grapes.

  • @Easyrecipes-v9y
    @Easyrecipes-v9y 10 місяців тому +2

    😋

  • @HilkatÇağlayan
    @HilkatÇağlayan 9 місяців тому +2

    Ölçülerini kararında

  • @민희영-g8o
    @민희영-g8o 10 місяців тому

    예열180에서 200도에서 굽나요

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  10 місяців тому

      180도에서 구웠어요~
      예열은 굽는 온도보다 조금 높은 온도에서 하는게 좋다고 하더라구요~

  • @현주오-g3l
    @현주오-g3l 8 місяців тому +1

    통밀100%로해도될까요?

  • @vybui3486
    @vybui3486 10 місяців тому +1

    ❤🎉😊

  • @flafla1210
    @flafla1210 10 місяців тому +7

    유산지이죠? 영상에선 뭔가 유산지 보단 종이호일처럼 두껍고 탄탄한 종이 같은데 뭔지....😮

  • @ГеннадийБелонович
    @ГеннадийБелонович 9 місяців тому

    Дзякуй!

  • @mackeyo.g.9312
    @mackeyo.g.9312 8 місяців тому +1

    Complimenti👌✌️

  • @allarusanova7046
    @allarusanova7046 9 місяців тому

    Какое долгое видео...учимся крутить булочки ?😊

  • @ВалентинаЛаврова-б9щ
    @ВалентинаЛаврова-б9щ 9 місяців тому

    Зачем скручивать бумагу когда есть в продаже специальные силиконовые формы.

  • @ดวงเดือนบัณฑิตย์ก่อสร้าง-ฎ8ค

    กรุณาแปลไทยด้วยคะ

  • @ИраБернвальд
    @ИраБернвальд 9 місяців тому

    На скорости×2смотреть хорошо!!!!!!!

  • @ovelia636
    @ovelia636 10 місяців тому +1

  • @hjphjphjp
    @hjphjphjp 10 місяців тому +1

    발효할때 냉장인가요 실온인가요

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  10 місяців тому

      27~28도 정도의 따뜻한 곳에서 발효시켜주시면 됩니다~
      오븐에 발효 기능이 있다면 사용하셔도 좋아요~