Вот что значит человек НЕ ВРЕТ, и доходчиво объясняет, получилось с первого раза, 🥖а то бывает посмотришь готовишь, стараешся и потом такое разочарование. 🌺Спасибо, милая, удачи тебе всегда и во всем💐
@@ИринаРостанова нет, даже в варианте с дрожжами, не перекисает. Не знаю ваш возраст, но попробую сделать отсвл к хлебу времён совка. Паляныця или тот же кирпичик . Готовится опара - достаточно плотное тесто, которое выдерживается часов 12 в прохладе. Происходит процесс автолиза,ферментация, что и придает изделиям а последствии особый привкус и структуру. На чиабату опара готовится примерно так же, но более жидкая. вязкое, "текучее" тесто характерно для итальянского и французского хлеба.
Такой хлеб я пеку уже больше 60лет и не знала,что это чиа батта. По своему опыту скажу,что опарное тесто лучше из свежих дрожжей. Хлебушко вкуснее и духовитее получается . А с сухими дрожжами можно соль,сахар и сухие дрожжи сильно перемешать и можно замешивать тесто. При сильном перемешивании сухие дрожжи типа опвры становятся. А перетяжка теста дрожжевого всегда даёт отличный результат. Даже на сдобном тесте. Спасибо за хороший ролик.
В 70 У НАС ПЕКАРНЕ ПЕКЛИ ТАКОЙ ,,ПОРИСТЫЙ ХЛЕБ,, ОЧЕНЬ,,ПОРИСТЫЙ,, И КОРОЧКА,ХРУСТЯЩАЯ,НО БЫЛИ БОЛЬШИЕ БУХАНКИ ОКОЛО 2 Х КГ. ВОТ ЭТО БЫЛО, НАВЕРНО ЧИАББАТО😂😂😂. ЖАЛЬ,СЕЙЧАС НЕ ПЕКУТ.
Милая девушка! Так рада, что на старости лет от теста получила удовольствие. Раньше готовилась морально, а вся семейка боялась испортить мне настроение. А тут я поняла, что надо хотеть, а не бояться. Такое чудо получилось с первого раза! Благополучия вашему каналу, а вам безмерного счастья
Приготовила 😅сегодня сама в шоке была что получилось 🫶Спасибо большое автор! Теперь этот рецепт один из моих любимых… и дети и муж поели похвалили 😂ну конечно же запах печенного хлеба на весь дом 😅😊Благодарю вас за рецепт Вы умничка!
Да благослови, ГОСПОДИ, эту прекрасную девушку! Она делится ХЛЕБОМ со всем миром. Причём и хлеб-то божественный! Так много у нас красивых людей... Мы всегда будем жить.
Обожаю хрустящую корочку чиабатты.раньше всегда толстела,когда приезжала в Италию,наедалась свежих чиабатт со сливочным маслицем.ммм,вкуснота..лучше не печь,а то растолстеешь,настолько они вкусные😂
Оленька, ну какой же Вы милый человечек! Я очень соскучилась за Вами. Пусть Господь пошлет Вам здоровья крепкого - крепкого, счастья и тепла бесконечного!!!
Чародеюшка одним словом .наша Олюшка .!!! Не хлеб а сонышко в окошке !!! Как и сама хозяюшка !!! Я представляю с домашним маслом !!! Спасибо Дорогая !!! Будьте здоровы и Богом хранимы !!! Не каждому дано такое искуссиво ...❤😊😊 .
Вот здесь увидел многие тонкие моменты по формированию теста и выпечке. О некоторых из них, догадывался по опыту, а вот здесь на Вашем примере утвердился. Сердечно благодарю Вас за науку.
Испекла сегодня чиабатту,ну это лучшее что я ела,с магазинной не сравнится,просто небо и земля!))Наша семья в восторге,корочка хрустящая,пористая и столько дырочек что и не сосчитать))Однозначно ещё буду готовить!))На завтрак к кофейку да с маслицем,да и вообще с чем угодно,брускетты,бутеры,красота ❤❤❤🔥🔥🔥Обязательно приготовьте,оч легко,опару не делала,все вместе замешала,дрожжи мои позволяют))Мешала так же 4 р,но только лопаткой смоченной в воде,руками не вытягивала,оч круто и быстро!))
Вот это разбор полётов, как же подробно и грамотно все преподнесли. Спасибо, чиаббату не пекла, но с вашей подачей, точно все получится, без сомнения. Удачи.
Ольга, огромное, человеческое спасибо, за такой подробный, со всеми нюансами, рецепт. С первого раза все получилось, а все потому, что настолько "разжевали" рецепт, что у меня не возникло никаких дополнительных вопросов. Вкусная, ароматная, моя любимая чиабата. Спасибо! 😊
И Итальянский хлеб чиабата очень вкусный , просто хлебозаводы выпекают его с улучшителямт и добавками упрощая технологию .А дома другое дело , Оля спасибо что вы над этим поработали , спасибо.
Брава,брава, брава!!! Бомба,живу и работаю в Италии, так хотелось испечь такой хлеб.И тут,о,чудо,ваше видео.Даже не все итальянские panetterie так могут.Complimenti!!!❤❤❤❤❤❤❤
Приготовила вчера чиабату по Вашему рецепту. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ! И получилось правильно. По одной с мужем съели сразу на ужин. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. И за подробные инструкции. Я раньше опасалась готовить чиабату. Теперь буду делать это чаще
Олечка, я поставила опару и решила поискать чеабату. Неповеришь. Рецепт от тебя пришел. Печем. Спасибо. Хвастаюсь. Всю осень пеку тыквенные хлебы. Не кексы. Хлебы, круасаны, романтики. С семечками и любыми начинками.семья в восторге.
Это волшебно.Я тоже хочу. Я такой хлеб ела в Италии.С них делают панины.Это обьедение. Благодарю хозяюшка.Вы прелесть. Всех Вам благ. Ждем новых рецептов,простых и вкуссных... 💥💥💥💥❤❤❤❤💥💥💥💥
Вчера делала чиабатту по этому рецепту , жаль нельзя прикрепить фото))) она получилась восхитительная , не хуже , чем в магазине , хотя это мой первый опыт выпечки хлеба . Спасибо большое за рецепт, сколько раз пробовала готовить по вашим инструкциям и всегда все получалось ☺️
Отличный рецепт! Мы хлеб уже 3 года вообще не покупаем, пеку с удовольствием, но чабату ещё не пекла. А вот твой рецепт, Оленька, мне очень понравился! Это будет моя следующая выпечка! Спасибо!❤❤❤
Замечательная подача приготовления домашнего хлебушка! Хлеб всему голова! Хлеб от БОГА еда! Будем это ценить, Чтоб счастливыми быть ! В одной мудрой книге написано:" что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".😊🎉🎉🎉
Сделала три дня назад очень понравилось, сейчас поставила опять тесто на первую растойку, спасибо за вкуснатищу. 🥰 У меня пергамента небыло, делала на фольге.
Ольга добрый день, спасибо большое за Ваш опыт и спасибо что делитесь им. Делала на дрожжах хлеб по Вашему рецепту, О,Боже какой он вкусный, и не могу остановиться. Поставила бездрожжевую закваску, всё получается. Жду с нетерпением когда хлеб испеку, спасибо 🙏
Оля, ти - просто клас !! Сяєш, наче сонце, мова - без зарозуміння, душа відкрита, щира, людяна... Будь щаслива, будьте ВСІ ви щасливі, БУДЬМО ВСІ МИ ЩАСЛИВІ І ...З ХЛІБОМ НА СТОЛІ ! Дякую. Підняла настрій після важкого робочого дня. (Ще не пекла, але спробую)
Доброе утро. Я всё замешиваю сразу, впринципе делаю остальное так-же, только не поднимаю тесто, руки смачиваю в растительное масло и тесто тяну конвертиком. Так больше пузыриков . Удачи вам.
Лана,здравствуйте.Я также, обожаю выпечку.Люблю возиться с тестом.Меня это расслабляет и даёт собраться с мыслями. На данный момент пеку булочки с джемом.😊
Смотреть и слушать-просто наслаждение! Думаю, что и выпечка получается бесподобная! Сказать умница-ничего не сказать! Спасибо, получила большое моральное наслажление! Желаю творческих успехов! Вам-респект и уважение!
Не знаю, как у некоторых комментаторов получились "вонючие лепешки" (возможно, дело в качестве ингридиентов и прямоте рук), но я только что достала из духовки потрясающие чабатты. Хрустящая корочка, пузырчатый мякиш, волшебный аромат, а какой вкус😊 (конечно, не удержалась и попробовала горячие) с магазинными и рядом не лежали. Спасибо большое за рецепт. Уже лет 5 подписана на канал, много рецептов перешли в категорию часто используемых.
Спасибо большое за рецепт! Раньше я думала что такие дырочки появляются только из теста на закваске, а оказывается всё дело в замесе. 😊 Обязательно теперь попробую испечь!
Олечка, милая , как ты все хорошо объясняешь! Даже у меня получилось. Дай тебе и всей твоей семье Господь здоровья и долгих счастливых лет!💋❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌿🥀🥀🥀🥀🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌹🌹🌹🌹🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌲🌲🌲
Сынуля недавно попросил испечь такой хлеб. И что я вижу: прекрасная девушка печёт именно его, и с такой любовью делится всеми секретами приготовления.. спасибо!!
Спасибо милая девушка! Мне восьмой десяток,много раз пробовала испечь чиабатту,никак не удавалась! Мало пор,да и вкус какой то не такой... Тут я повторяла всё за вами,следовала вашим советам и всё замечательно испеклось! Спасибо вам за подробный рассказ и показ! Благодарю от всей души!
Олечка,большое тебе спасибо за такие вкусные рецепты и позитив с которым ты все показываешь и заряжаешь.Я просто сразу хочу все это готовить.Умница.Красавица.❤
Оленька❤ затейница 😍 интересная история, обязательно попробую ☝️ я последнее время армянский лаваш делаю, теперь попробую ваш рецепт. Мы вас очень любим и ценим каждую встречу с вами! Мира вам и Добра !
Давно хотела испечь чиабатту. Огромное спасибо за рецепт и подробное описание приготовления! Ну теперь надо обязательно приготовить! Хвала Вашим ручкам!🙏❤
Только испекла! Это отвал бошки 😂🤩🤩🤩 спасибо за лучший рецепт из тысячи! Училась у многих поваров с тонкостями и сложностью ! Это высший пиолотаж🥰 жаль нельзя прикрепить фото и звук хруста ( ASMR) 😂💗 большой вам привет из Сочи!!!
Я спекла вже два рази; перший раз точно по рецепту, а другий раз додала столову ложку оливкової олії, і мені більше сподобалось другий варіант. І дріжджі зменшила до 8 грамів, виходить чудово . Дякую за рецепт!
Это самое моё любимое из муки! Сегодня пошла специально в магазин «Спар»за чаабатой! В выходные сделаю.Оля хочу вам сказать,от всей моей души Спасибо ! за ваши рецепты! Многое за свои 66 почерпнула из ваших рецептов для себя, хотя закончила Московское кулинарное училище.Смотрю вас года три, четыре.Любуюсь вами и радуюсь, что не держите зла на нас Россиян.Желаю всем мира и уважения друг к другу!
Звідки ви знаєте, чи держе Оля зло на вас? Дітей вони вивозили з України не віб " бандерівців" , а саме від росіян. Відєо Оля викладала, то я б не сказала, що не держе зла... в її стані зараз треба не нервувати...😍
Тестоооо,это моЯ стихия❤ЛЮБЛЮ Работать с тестом,ОБОЖАЮ нежить тесто,МАМОЧКА С ДЕТСТВА УЧИЛА,ВСЕМ МИРА И ДОБРА, МИРНОГО НЕБА!!!ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ ХЛЕБ НА ВАШЕМ СТОЛЕ,ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА❤❤❤❤
Бесподобные Пирожки на Сковороде
ua-cam.com/video/vg20fjfCGG8/v-deo.html
ua-cam.com/video/Eb2btz--BcE/v-deo.htmlsi=eb35nswMWCTFcoCj
@vkysnieveshi Ольга, а можно чиабату из безглютеновой муки готовить, в ней содержатся рисовая, льняная и амарантовая мука?
😊😊
😊😊
@@fenix9461³3
Вот что значит человек НЕ ВРЕТ, и доходчиво объясняет, получилось с первого раза, 🥖а то бывает посмотришь готовишь, стараешся и потом такое разочарование.
🌺Спасибо, милая, удачи тебе всегда и во всем💐
А что может не получится в простой выпечке хлеба?
Этот рецепт - вариация на чиабату. В настоящей опара стоит минимум часов 12.
@ShokoladHorky-qq5i. и перекисает?
@@ИринаРостанова нет, даже в варианте с дрожжами, не перекисает.
Не знаю ваш возраст, но попробую сделать отсвл к хлебу времён совка.
Паляныця или тот же кирпичик . Готовится опара - достаточно плотное тесто, которое выдерживается часов 12 в прохладе. Происходит процесс автолиза,ферментация, что и придает изделиям а последствии особый привкус и структуру. На чиабату опара готовится примерно так же, но более жидкая. вязкое, "текучее" тесто характерно для итальянского и французского хлеба.
@@ИринаРостанова э
Женщины,которые умеют и любят работать с тестом и делать хлеб,Богом благословенны!!спасибо Вам 🙏😊
А мужчины???
@@Виталий-ф9б3н мужчины ещё и Ангелом хранителем и Божией Мамочкой.
Такой хлеб я пеку уже больше 60лет и не знала,что это чиа батта. По своему опыту скажу,что опарное тесто лучше из свежих дрожжей. Хлебушко вкуснее и духовитее получается . А с сухими дрожжами можно соль,сахар и сухие дрожжи сильно перемешать и можно замешивать тесто. При сильном перемешивании сухие дрожжи типа опвры становятся. А перетяжка теста дрожжевого всегда даёт отличный результат. Даже на сдобном тесте. Спасибо за хороший ролик.
В 70 У НАС ПЕКАРНЕ ПЕКЛИ ТАКОЙ ,,ПОРИСТЫЙ ХЛЕБ,, ОЧЕНЬ,,ПОРИСТЫЙ
В 70 У НАС ПЕКАРНЕ ПЕКЛИ ТАКОЙ ,,ПОРИСТЫЙ ХЛЕБ,, ОЧЕНЬ,,ПОРИСТЫЙ
В 70 У НАС ПЕКАРНЕ ПЕКЛИ ТАКОЙ ,,ПОРИСТЫЙ ХЛЕБ,, ОЧЕНЬ,,ПОРИСТЫЙ,, И КОРОЧКА,ХРУСТЯЩАЯ,НО БЫЛИ БОЛЬШИЕ БУХАНКИ ОКОЛО 2 Х КГ. ВОТ ЭТО БЫЛО, НАВЕРНО ЧИАББАТО😂😂😂. ЖАЛЬ,СЕЙЧАС НЕ ПЕКУТ.
В 70 У НАС ПЕКАРНЕ ПЕКЛИ ТАКОЙ ,,ПОРИСТЫЙ ХЛЕБ,, ОЧЕНЬ,,ПОРИСТЫЙ
А через какое время делаете обминку? Или без обминки?
Люблю смотреть как вы готовите! Ваш голос и любовь к тому что делаете. Это прямо Творчество!!!❤❤❤ Спасибо огромное! Успехов вам🎉
Какая прекрасная хозяюшка!! Золотые рученьки! Невозможно оторвать взгляд, как ты все готовишь, чудо!👍👍👍
Милая девушка! Так рада, что на старости лет от теста получила удовольствие. Раньше готовилась морально, а вся семейка боялась испортить мне настроение. А тут я поняла, что надо хотеть, а не бояться. Такое чудо получилось с первого раза! Благополучия вашему каналу, а вам безмерного счастья
Когда в доме пахнет свежим хлебом,наступает мир и покой в душе,всем сил, терпения и мирного неба 🙏🤗🌈
Оленька, какая ты умничка
@@ВалентинаТеплова-э8гэто не Ольга писала
Лучше плетëные продолговатые корзиночки.
Приготовила 😅сегодня сама в шоке была что получилось 🫶Спасибо большое автор! Теперь этот рецепт один из моих любимых… и дети и муж поели похвалили 😂ну конечно же запах печенного хлеба на весь дом 😅😊Благодарю вас за рецепт Вы умничка!
Какая артистичная подача, подробная и понятная.Умничка!
У нас в магазинах написано ,,ЧИААБАТА" ТАК КАК ПРАВИЛЬНО?
@@ЛюдмилаМакарчук-щ7в в итальянском языке нет удвоенной "а", а удвоенная "т" встречается часто. Правильно -чиабатта
Да благослови, ГОСПОДИ, эту прекрасную девушку! Она делится ХЛЕБОМ со всем миром. Причём и хлеб-то божественный! Так много у нас красивых людей... Мы всегда будем жить.
Обожаю хрустящую корочку чиабатты.раньше всегда толстела,когда приезжала в Италию,наедалась свежих чиабатт со сливочным маслицем.ммм,вкуснота..лучше не печь,а то растолстеешь,настолько они вкусные😂
Оленька, ну какой же Вы милый человечек! Я очень соскучилась за Вами. Пусть Господь пошлет Вам здоровья крепкого - крепкого, счастья и тепла бесконечного!!!
С какой любовью печёт хлебушек,захотелось спечь,спасибо.
Вот люблю я очень Олины видео, когда она себя показывает, с нами болтает, всё подробно объясняет! Класс! Обожаю! ❤👍
Чародеюшка одним словом .наша Олюшка .!!! Не хлеб а сонышко в окошке !!! Как и сама хозяюшка
!!! Я представляю с домашним маслом !!! Спасибо Дорогая !!! Будьте здоровы и Богом хранимы !!! Не каждому дано такое искуссиво ...❤😊😊
.
Посмотрите, пожалуйста, значение слова чародей. Чародейство/ магия/ аккультизм - мерзость в глазах Бога.
Почему-то не нравится...
Вот здесь увидел многие тонкие моменты по формированию теста и выпечке. О некоторых из них, догадывался по опыту, а вот здесь на Вашем примере утвердился. Сердечно благодарю Вас за науку.
Испекла сегодня чиабатту,ну это лучшее что я ела,с магазинной не сравнится,просто небо и земля!))Наша семья в восторге,корочка хрустящая,пористая и столько дырочек что и не сосчитать))Однозначно ещё буду готовить!))На завтрак к кофейку да с маслицем,да и вообще с чем угодно,брускетты,бутеры,красота ❤❤❤🔥🔥🔥Обязательно приготовьте,оч легко,опару не делала,все вместе замешала,дрожжи мои позволяют))Мешала так же 4 р,но только лопаткой смоченной в воде,руками не вытягивала,оч круто и быстро!))
Вот это разбор полётов, как же подробно и грамотно все преподнесли. Спасибо, чиаббату не пекла, но с вашей подачей, точно все получится, без сомнения. Удачи.
Ольга, огромное, человеческое спасибо, за такой подробный, со всеми нюансами, рецепт. С первого раза все получилось, а все потому, что настолько "разжевали" рецепт, что у меня не возникло никаких дополнительных вопросов. Вкусная, ароматная, моя любимая чиабата. Спасибо! 😊
Здравствуйте Ольга.Я тоже люблю заниматься выпечкой.Люблю возиться с тестом,пеку часто.Это меня расслабляет. ❤
Какая красота 👍👍👍 Конечно надо ещё рецепты чиабаты.
Конечно,очень хочется больше разнообразных рецептов с выпечкой!По вашим рецептам всегда все отлично выходит 🎉
Оля,спасибо за твой труд.Все с позитивом. Хлеб чудесный.
Мира и добра❤❤❤
Умница . У Вас золотые руки. Спасибо..
Ну вот,сейчас три ночи ,а я зацепился за Ваше видео.Опару сделал уже и кофе тоже.Дети обажают чиабату.Спасибо Вам.
И Итальянский хлеб чиабата очень вкусный , просто хлебозаводы выпекают его с улучшителямт и добавками упрощая технологию .А дома другое дело , Оля спасибо что вы над этим поработали , спасибо.
Брава,брава, брава!!! Бомба,живу и работаю в Италии, так хотелось испечь такой хлеб.И тут,о,чудо,ваше видео.Даже не все итальянские panetterie так могут.Complimenti!!!❤❤❤❤❤❤❤
Приготовила вчера чиабату по Вашему рецепту. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ! И получилось правильно. По одной с мужем съели сразу на ужин. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. И за подробные инструкции. Я раньше опасалась готовить чиабату. Теперь буду делать это чаще
Ещё бы не получилось с таким-то количеством дрожжей.
Милая Оленька, у вас талант не только в кулинарии. Вы бесподобно обучаете. Спасибо большое, смотреть вас - сплошное удовольствие. С ❤ из Москвы.
Олечка, я поставила опару и решила поискать чеабату. Неповеришь. Рецепт от тебя пришел. Печем. Спасибо.
Хвастаюсь. Всю осень пеку тыквенные хлебы. Не кексы. Хлебы, круасаны, романтики. С семечками и любыми начинками.семья в восторге.
Тыквенные поделитесь рецептом
Это волшебно.Я тоже хочу.
Я такой хлеб ела в Италии.С них делают панины.Это обьедение.
Благодарю хозяюшка.Вы прелесть.
Всех Вам благ.
Ждем новых рецептов,простых и вкуссных...
💥💥💥💥❤❤❤❤💥💥💥💥
Классные чаббаты получились ❤❤❤❤❤❤❤мира вам здоровья крепкого,удачи,счастья ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Вчера делала чиабатту по этому рецепту , жаль нельзя прикрепить фото))) она получилась восхитительная , не хуже , чем в магазине , хотя это мой первый опыт выпечки хлеба . Спасибо большое за рецепт, сколько раз пробовала готовить по вашим инструкциям и всегда все получалось ☺️
МОЛОДЕЦ! КАКОЕ ТЕРПЕНИЕ И ЛЮБОВЬ К СВОЕЙ СЕМЬЕ!
ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЕ И ЗДОРОВЬЯ!
Класс! Сегодня испекла. У меня всё получилось. Чиабатта бомбически вкусная. Лучше может быть только на закваске.
С какой любовью вы относитесь к своему кулинарному творчеству,удачи вам.Приятно смотреть.
Отличный рецепт! Мы хлеб уже 3 года вообще не покупаем, пеку с удовольствием, но чабату ещё не пекла. А вот твой рецепт, Оленька, мне очень понравился! Это будет моя следующая выпечка! Спасибо!❤❤❤
Как классно,надо обязательно приготовить,любим домашний хлеб с мужем)))Снимите обязательно с семечками рецепт чиабатты❤️
Добавьте семечек, и будет вам с семечками
Долго с ней работать.нл она этого стоит.у меня она и с хмели- сунели.с аджикой.и другие
обожаю с луком.самая вкусная.
Замечательная подача приготовления домашнего хлебушка!
Хлеб всему голова!
Хлеб от БОГА еда!
Будем это ценить,
Чтоб счастливыми быть !
В одной мудрой книге написано:" что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".😊🎉🎉🎉
Сделала три дня назад очень понравилось, сейчас поставила опять тесто на первую растойку, спасибо за вкуснатищу. 🥰 У меня пергамента небыло, делала на фольге.
Ольга добрый день, спасибо большое за Ваш опыт и спасибо что делитесь им. Делала на дрожжах хлеб по Вашему рецепту, О,Боже какой он вкусный, и не могу остановиться. Поставила бездрожжевую закваску, всё получается. Жду с нетерпением когда хлеб испеку, спасибо 🙏
Оля, ти - просто клас !! Сяєш, наче сонце, мова - без зарозуміння, душа відкрита, щира, людяна... Будь щаслива, будьте ВСІ ви щасливі, БУДЬМО ВСІ МИ ЩАСЛИВІ І ...З ХЛІБОМ НА СТОЛІ ! Дякую. Підняла настрій після важкого робочого дня. (Ще не пекла, але спробую)
Доброе утро. Я всё замешиваю сразу, впринципе делаю остальное так-же, только не поднимаю тесто, руки смачиваю в растительное масло и тесто тяну конвертиком. Так больше пузыриков . Удачи вам.
Я так рада, Олечка! У тебя опять горят глаза. Слава богу, ты ожила. Обнимаю тебя❤
Благодарю вас и принимаю с любовью. Чудные хлебушки. Всем желаю Света, Любви и Радости. ❤❤❤
Чудесно! Була печь. Не знала, что так можно приготовить хлеб- чабат. Целое искусство! Конечно будет вкусно! Спасибо за рецепт!
Такие подробности достоины уважения
Спасибо, спасибо, спасибо!!!
Я наслаждаюсь когда занимаюсь выпечкой,хлеб.торты , всё что связано с мукой, надо любить и всё получится
Как вам хорошо, а мне нельзя ничего мучного.
Лана,здравствуйте.Я также, обожаю выпечку.Люблю возиться с тестом.Меня это расслабляет и даёт собраться с мыслями. На данный момент пеку булочки с джемом.😊
@@НатальяКостина-р3е По какой причине?
Смотреть и слушать-просто наслаждение! Думаю, что и выпечка получается бесподобная! Сказать умница-ничего не сказать! Спасибо, получила большое моральное наслажление! Желаю творческих успехов! Вам-респект и уважение!
Года два, а может ещё больше ,не видела Ольгу. Ещё женственней стала, такая же дружелюбная и лучезарная. Снова подписываюсь. 😊
Не знаю, как у некоторых комментаторов получились "вонючие лепешки" (возможно, дело в качестве ингридиентов и прямоте рук), но я только что достала из духовки потрясающие чабатты. Хрустящая корочка, пузырчатый мякиш, волшебный аромат, а какой вкус😊 (конечно, не удержалась и попробовала горячие) с магазинными и рядом не лежали. Спасибо большое за рецепт. Уже лет 5 подписана на канал, много рецептов перешли в категорию часто используемых.
Супер!!!!!Ждем следующую чиабату с семенами!!!!!Спасибо за рецепт !!!Сделаем!!!!
Vy jste nádherná , radost je Vás sledovat ! Děkuji a zdravím z České republiky!❤
Спасибо большое за рецепт! Раньше я думала что такие дырочки появляются только из теста на закваске, а оказывается всё дело в замесе. 😊 Обязательно теперь попробую испечь!
А где рецепт?
Рецепт на экране, на 2-х языках
@@ЛюбаТрунова-ю6шпод видео
Пересмотрела много рецептов чиабатты. Ваш самый толковый, грамотный, воздушный! Огромная благодарность за великолепную подачу материала!👍❤️
Олечка умничка!!!! Дуже дякую!!! Чудово!!! Мирного неба!!!!
Много чего пеку,но хлеб никогда не пекла , очень хочу попробовать 👍👍👍 Спасибо за рецепт ❤
Олечка, милая , как ты все хорошо объясняешь! Даже у меня получилось. Дай тебе и всей твоей семье Господь здоровья и долгих счастливых лет!💋❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌿🥀🥀🥀🥀🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌹🌹🌹🌹🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌲🌲🌲
Умница! Спасибо огромное!!!
Сынуля недавно попросил испечь такой хлеб. И что я вижу: прекрасная девушка печёт именно его, и с такой любовью делится всеми секретами приготовления.. спасибо!!
В разрезе ноздреватые, пышные. Спасибо, Олюшка
🥰👍🌹
пекла первый раз. Все получилось! хлебушек вкусный и воздушный) благодарю за рецепт🌹
Здорово!!! Вкусно!!! Классно!!! Молодец!!! 🍓🍎🍉🍒🍇
Спасибо милая девушка!
Мне восьмой десяток,много раз пробовала испечь чиабатту,никак не удавалась!
Мало пор,да и вкус какой то не такой...
Тут я повторяла всё за вами,следовала вашим советам и всё замечательно испеклось!
Спасибо вам за подробный рассказ и показ!
Благодарю от всей души!
Олечка,большое тебе спасибо за такие вкусные рецепты и позитив с которым ты все показываешь и заряжаешь.Я просто сразу хочу все это готовить.Умница.Красавица.❤
Олечка! Какая вы умница! Готовлю уже давно с вами. Особенно синнабоны! Вот сегодня испекла чиабатту. Получилось!!! Класс!!!
Оленька❤ затейница 😍 интересная история, обязательно попробую ☝️ я последнее время армянский лаваш делаю, теперь попробую ваш рецепт.
Мы вас очень любим и ценим каждую встречу с вами! Мира вам и Добра !
Я сделала! Получилось супер! Пекла из муки 1сорта, спасибо за науку!
Когда делаешь с любовью ,все всегда получается , а вы это делаете с любовью , спасибо !!
Оля ты супер, все твои рецепты это шедевр. Умничка ты всегда готовлю с удовольствием. Спасибо большое тебе.
Олечка спасибо у меня получилось !!!!!! С первого раза👍детям и мужу очень понравилось 😻
Олечка, спасибо за сногсшибательный рецепт. Обязательно приготовлю деткам. 💐
Спасибо большое за рецепт. Я покупаю в магазине и мне очень нравится чиабатта. Теперь буду сама печь. Спасибо, все четко и понятно.
Спасибо Олечка как всегда ты умница удачи и хорошего настроения
Сегодня испекла. Это просто чудо! Но... Съели очень быстро...
Завтра опять придется испечь.
Благодарю за рецепт!
Удачи и процветания Вашему каналу!
Спасибо за рецепт, Оля, очень понравился, всем мира и благополучия.
Мне нравится как вы всё преподносите и рассказываете, слушала бы и смотрела бы долго... Молодец😊❤
Олечка, спасибо вам за ваши рецепты. Завтра буду печь чиабатту. Ждём рецепт хлеба на закваске
Давно хотела испечь чиабатту. Огромное спасибо за рецепт и подробное описание приготовления! Ну теперь надо обязательно приготовить! Хвала Вашим ручкам!🙏❤
Ольга,Вы волшебница-кулинар. Обязательно приготовлю.
Ольга, благодарю за рецепт и процесс приготовления. Всё получилось с первого раза. Невероятно вкусный хлеб, пеку теперь каждые 2 дня.
Чудесная девушка, чудесный рецепт, добавляю в избранное, буду пробовать готовить, спасибо!
Спасибо, Оля, какая пышная и аппетитная чиабата.)))
Оля,спасибо. Испекла. Получилось. Духовка медленно печет. Времени ушло больше.
Оля, огромнейшее спасибо! Все ясно и точно. Спасибочки😊
Только испекла! Это отвал бошки 😂🤩🤩🤩 спасибо за лучший рецепт из тысячи! Училась у многих поваров с тонкостями и сложностью ! Это высший пиолотаж🥰 жаль нельзя прикрепить фото и звук хруста ( ASMR) 😂💗 большой вам привет из Сочи!!!
Ольга,я тоже хочу с семечками,и огромное спасибо за рецепт.
Здравствуйте Ольга! Большое спасибо!! Я первый раз готовила по вашему рецепту чиобатты получилось отлично. Дай бог вам здоровья! Астана.Казакстан
Олечка большое спасибо за рецепт, обязательно спеку.
Олічко, дякую за Ваші рецепти! Багато чого готувала за Вашими віде,і все вдавалося. Ваші рецепти- це як класичний підручник по кулінарії..❤
Очень понравилось. Теперь только дождаться выходного, чтоб попробовать такое сотворить. Спасибо большое.
Я представляю как это вкусно, но мне так понравилось как вы кусаете её, придется попробовать испечь! Спасибо за рецепт.
Я спекла вже два рази; перший раз точно по рецепту, а другий раз додала столову ложку оливкової олії, і мені більше сподобалось другий варіант. І дріжджі зменшила до 8 грамів, виходить чудово . Дякую за рецепт!
Умничка! И обаяшка!Спасибо за рецепт.Чиабаты шикарные. Желаю добра и здоровья.
Это самое моё любимое из муки! Сегодня пошла специально в магазин «Спар»за чаабатой! В выходные сделаю.Оля хочу вам сказать,от всей моей души Спасибо ! за ваши рецепты! Многое за свои 66 почерпнула из ваших рецептов для себя, хотя закончила Московское кулинарное училище.Смотрю вас года три, четыре.Любуюсь вами и радуюсь, что не держите зла на нас Россиян.Желаю всем мира и уважения друг к другу!
Мы то причем? Хоть думайте что говорите.
Звідки ви знаєте, чи держе Оля зло на вас? Дітей вони вивозили з України не віб " бандерівців" , а саме від росіян. Відєо Оля викладала, то я б не сказала, що не держе зла... в її стані зараз треба не нервувати...😍
Думать нечем
спасибо. вышла ооотличная чабата. мы производим эндемные сорта пшеницы. благодаря вашему рецепту, мое пекарское мастерство перешел на другой уровень.
Рецепт замечательный ,с первого раза все получилось! Спасибо за подробное обьяснение не каждый раскрывает все секреты рецепта.
Тестоооо,это моЯ стихия❤ЛЮБЛЮ Работать с тестом,ОБОЖАЮ нежить тесто,МАМОЧКА С ДЕТСТВА УЧИЛА,ВСЕМ МИРА И ДОБРА, МИРНОГО НЕБА!!!ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ ХЛЕБ НА ВАШЕМ СТОЛЕ,ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА❤❤❤❤
Олечка огромное спасибо , долгожданный рецепт !!!!!!
Спасибо, дорогая тезка за столь подробный и бесплатный мастер- класс! Получилось изумительно с первого раза!
Милая девушка , спасибо, всем мира, любви