ALBONDIGAS DE BERENJENAS (una locura de ricas) / Recetas vegetarianas

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @paulinacocina
    @paulinacocina  7 років тому +931

    2 cosas...
    1. ¿VIERON EL FINAL DEL VIDEO??? se ve mi cocina FEAAAA.
    Quédense viendo que en muy poquito tiempo saco la serie en la cual reformo la cocina!!!
    2. ¿Les gusta que haga recetas vegetarianas?

    • @Bianca-vg8ne
      @Bianca-vg8ne 7 років тому +26

      paulinacocina.net Pau! Me encantan las recetas vegetarianas 💪, yo hace 7 años no como carne! Gracias 😘😘😘👏👏👏

    • @RitaCondis
      @RitaCondis 7 років тому +11

      paulinacocina.net
      Hola Paulina🙋‍♀️
      La comida vegetarianas me encanta.
      Gracias chef amiga

    • @miahuinarrap4727
      @miahuinarrap4727 7 років тому +5

      paulinacocina.net. si Pauli dale con recetas vegetarianas me chiflan un chorro.

    • @piichincha
      @piichincha 7 років тому +7

      Amo las recetas vegetarianas. Cocino más bien vegetariano todos los días. Jaja. Había hecho albóndigas de distintas cosas, garbanzos, texturizado de soja, y quedaban re parecidas a estas! Vi esta receta y obviamente la voy a hacer... mañana. No, mañana no, pero pasado seguro.
      PD: A veces miro tus videos sólo para escucharte decir "hermosón/a" :P

    • @aliciamelo4589
      @aliciamelo4589 7 років тому +2

      paulinacocina.net me encantó la voy hacer

  • @CarlaMois
    @CarlaMois 7 років тому +1429

    metele a fondo con las recetas vegetarianas que cada vez somos mas!

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  7 років тому +48

      un abrazo!!!

    • @amebitafalcone6525
      @amebitafalcone6525 6 років тому +19

      Sii. Buenísimas las albóndigas te haces vegano y tenes que aprender a cocinar si o si !!! 😬

    • @SaNNy83
      @SaNNy83 6 років тому +9

      @@amebitafalcone6525 esto no es vegano. Usa huevo. No se con qué función, xq sin huevo sale igual con el pan rallado, pero lo usa. Vegetariana la receta ponele que es

    • @ericagomez4909
      @ericagomez4909 6 років тому

      @@SaNNy83 hola! Posta, salen igual sin huevo? Gracias!!

    • @SaNNy83
      @SaNNy83 6 років тому +40

      @@ericagomez4909 el huevo sirve para aglutinar nada mas.. Su reemplazo en albondigas o hamburg es solo el pan rallado y si queres mas consistencia harina de garbanzo con un poco de agua hasta que tome la consistencia de los huevos batidos. Chorreando pero espeso.. Esa mezcla sirve para aglutinar y evitar huevos. La podes usar en tortillas y juro q no se nota la diferencia. Ademas q la tortilla no se desarma. Otro aglutinante (ya q estamos) son las semillas de chía en un poco de agua. A los pocos minutos se forma un gel q reemplaza al huevo. Que de todo este palabrerio saques algo! 😀 saludos!

  • @danielagamb3057
    @danielagamb3057 5 років тому +264

    Me salvaste la nocheee, no sabía que hacer y literalmente solo tenía una berenjena jajajaj

  • @cintiarobles4862
    @cintiarobles4862 3 роки тому +10

    Estoy tratando de comer más verduras, berenjenas probé milanesas y no me gustaron, hice estás albóndigas y te juro q quedaron espectaculares!! Y me re gusto! Para el q está como yo, se lo super recomiendo!! Estoy felizzzz xq se suma una receta y comiendo más verduras ❤️💪 gracias Paulina! SOS una genia! Ahora a seguir haciendo recetas a plenoo!!

  • @pilarra465
    @pilarra465 6 років тому +17

    Las he hecho dos veces, la segunda vez he sustituido el pan rallado de la mezcla por dos puñados de soja texturizada hidratada, de esta forma me han gustado mucho más:)

  • @anapau476
    @anapau476 5 років тому +58

    Antes le tenia ahi nomas a la berenjena..
    Prepare esta recetaa y dios mio ahora AMO esta verdura me volvi fan numero 1 de la beren....

  • @rosariotejeda4074
    @rosariotejeda4074 7 років тому +41

    Otra manera de hacer albóndigas 👏 claro que se te aceptan las comidas vegetarianas, son sanas y nutritivas

  • @silviamartin2814
    @silviamartin2814 4 роки тому

    SOS UNA REINA!!! PAULINA COCINA!!!GRACIAS POR TUS GRACIAS,NOS ALEGRAS LA CUARENTENA!!

  • @marceloisaacsadofschi66
    @marceloisaacsadofschi66 2 роки тому +3

    Me encantó está receta de berenjenas Amén que soy fanático de la Berenjena

  • @sergiobruschtein3345
    @sergiobruschtein3345 5 років тому

    Genia Paulina!!!!!!!!!!!!!
    Hice la receta de albondigas de berenjena, salieron espectaculares!!!!!!!!!!!!!!!. Gracias!!!!!!!!!!!!!

  • @tefitacos17
    @tefitacos17 4 роки тому +5

    Hola Paulina, la hice ayer a esta receta y queda espectacular. Mi novio se quejaba de que la berenjena sabe mal pero ayer me pidio mas despues de casi lamer el plato. Muchisimas gracias esta receta estuvo increible

  • @marciapozo706
    @marciapozo706 5 років тому

    QUE RECETA TAN RICA RECETA! ERES ENCANTANDORA! GRACIAS MIL! VOY HACER INMEDIATAMENTE PORQUE ME GUSTA LA BERENJENA.

  • @beatricechavez6710
    @beatricechavez6710 5 років тому +3

    En pocas palabras. Espectacular, ya lo he preparado dos veces y triunfo total. Bueniiiiiisimo. Para celiacos: Añadir pan rallado sin gluten (En España el de Mercadona está genial). Gracias Paulina (por cierto mi niña se llama Paula :-))

  • @Tjurado12
    @Tjurado12 6 років тому

    Qué linda tu alegría muy fresca y contagiante. Gracias por tu tiempo para compartir tus experiencias culinarias.

  • @AdrianaFalotico
    @AdrianaFalotico 7 років тому +348

    Hola Paulina, te sigo y este es mi primer comentario. Yo les pongo avena instantánea en vez de pan rallado y sin huevo, sin secarlas, ligan buen igual.Las hago hamburguesas al horno. Me encantan tus videos. Beso enorme.

    • @albahaze
      @albahaze 7 років тому +17

      Aaaahhh la buena avena!! Me salvaste, mil gracias!

    • @cirojuarez419
      @cirojuarez419 7 років тому +10

      Si serian veganas sin el queso y sin el huevo, receta para vegetariano

    • @ShirleyDelacruz
      @ShirleyDelacruz 6 років тому +1

      Gracias!

    • @carlazavalarodriguez194
      @carlazavalarodriguez194 6 років тому +5

      Harina de garbanzo o salvado de avena también servirán para ligar la preparación?

    • @florenciaamanda1210
      @florenciaamanda1210 6 років тому +3

      Carla Zavala Rodriguez suplen el huevo ambas. La avena igual.

  • @teresadegiusti8691
    @teresadegiusti8691 3 роки тому +1

    Es la primera ves que las preparo riquísimas!!!gracias por compartir.

  • @luisinaserenelli
    @luisinaserenelli 7 років тому +7

    Buenísimas Paulina!!!!! yo medio que la cambié un toque, le puse avena en vez de pan rallado (porque me gusta más) y me olvidé de la clara PERO salió perfecto. Graaaaacias!

    • @rodalidia4560
      @rodalidia4560 7 років тому

      Hola me encantan tus.recetas mi me gusta.mucho cocinar

  • @patriciapato6183
    @patriciapato6183 4 роки тому

    Amo las berenjenas! Aun no las probe a estas pero mañana compro todo para hacerlas, vos una grosa me encanta la onda q pones para compartir la receta, gracias!

  • @matilderey4853
    @matilderey4853 7 років тому +112

    que pinta que tiene! mi hijo, el vegetariano ,agradecido!(el otro, también) el otro día hice las papas crocantes al horno, exquisitas! lo malo es que ahora todo lo que cocino preguntan: Paulina cocina?!!!

  • @mariaaquinosalazar7606
    @mariaaquinosalazar7606 4 роки тому

    Diosa te conoci a travez de mis hijas muy jovenes ellas.Sensacional esta receta la preparo mi marido.Impresionante el sabor, solo se quejo de lo q ensucio.Como estoy con un problema en tener q cambiar mi valvula mitral del corazon el cosina mucho.Somos vegetarianos.Asi q esperamos mas recetas.Abrazos de luz hermosa!!

  • @nahuelpino5863
    @nahuelpino5863 7 років тому +60

    Hola Paulina! Además de reírme mucho con tus videos y tentarme con tus recetas, ésta en particular hizo que ayer junte fuerzas, me cambie el pijama y salga de casa a comprar todo para hacerlas (junto a las papas crocantes). Así que GRACIAS por ese impulso hermoso de la gula para dejar de hibernar full time. Por otro lado te cuento que soy vegetariano y celíaco así que estas recetas me parecen geniales!

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  7 років тому +7

      Un abrazo grande Nahuel!!! estate atento que en breve empiezo una serie de recetas sin tacc

    • @DboDquilmes
      @DboDquilmes 7 років тому

      Nahuel Pino con qué sustituiste el pan rayado?

    • @nahuelpino5863
      @nahuelpino5863 7 років тому +2

      Con pan rallado apto para celíacos (marca Dimax, hay muchas otras).

    • @charigarcia6505
      @charigarcia6505 7 років тому +1

      Nahuel Pino lñ

    • @susustachina7668
      @susustachina7668 6 років тому +2

      Nahuel Pino Y, cómo te quedaron ?? Me gustaría hacerlas pero retrocedo ante la fritura, no sé si se podrán poner en la salsa sin fritarlas antes... PD: a mí también me gusta hibernar 🤦‍♀️

  • @dexidiaz1250
    @dexidiaz1250 4 роки тому

    Se ven ricas con ese quesito gracias por regalarnos esa receta divina divina te felicito Dios te bendiga venezuela

  • @roxanaszy7300
    @roxanaszy7300 7 років тому +6

    Las hice y fueron un éxito total!!! Les agregue las nueces y encontrarte con esos tropezones chocantes.... mmmmm espectaculares!!! Muchas gracias!

  • @cristinatorres190
    @cristinatorres190 6 років тому

    Gracias Paulina, mientras te miro se me hace agua la boca !!!!!!!

  • @amorinabasteri4184
    @amorinabasteri4184 7 років тому +6

    se ve sabrosa. grasias. me. encantan las berenjenas. bendiciones de chile

  • @medium.barbaraa
    @medium.barbaraa 5 років тому

    Las hice y me quedaron buenisimas la verdad muy buena la receta... me sorprendi del sabor. Volvere a repetir

  • @LestatduLioncourt666
    @LestatduLioncourt666 6 років тому +29

    Yo he hecho algo similar pero con calabacines. Quedan también muy ricas. Probaré esta. ¡Gracias por compartir!

  • @esperanzajimenezrivera9428
    @esperanzajimenezrivera9428 6 років тому

    Que rica la berenjena con lo que a mi me gustan, gracias desde Alemania.

  • @anaalvarezr.5022
    @anaalvarezr.5022 7 років тому +6

    Rica esa receta con berenjenas y ya mismo salgo a hacerla porque me encanta la comida vegetariana. Gracias. Eres muy simpática y agradable. Dios te bendiga.

  • @julianavalle7652
    @julianavalle7652 2 роки тому +1

    Hola Paulina!! Las hice dos veces ya. Me quedaron muy buenas. Gracias por l receta

  • @monicamarcelahidalgo7753
    @monicamarcelahidalgo7753 7 років тому +5

    Hola Paulina hoy hice las papas al horno y fue un eeeexito!!

  • @laurasegretin627
    @laurasegretin627 2 роки тому

    Paulina acabo de hacer esta receta y NO SE PUEDE CREER LO RICA QUE ES!!!!! Que bien me haces quedar!!!

  • @bastiangonzalez4761
    @bastiangonzalez4761 5 років тому +3

    Pau, Amo como cocinas, tus recetas, tips, todo... pero si hay algo que hace que me clave todos tus videos: es tu manera de hablar y sentido del humor... gracias por mejorar mi día.. JUGAR AL MEDIOEVO JAJAJJAJAJAJJAA gracias por tanto

  • @diazj2802
    @diazj2802 6 років тому

    genial Paulina!!!! todo rico y sano , hice los calditos de verdura y me salieron espectaculares, seguro que estas albóndigas son geniales

  • @mayrab3847
    @mayrab3847 7 років тому +24

    Muchísimas gracias por esta deliciosa receta. Me fascina que hagas recetas vegetarianas y también haz veganas por favor. Suerte con la renovación de tu cocina. Bendiciones.

  • @braiandavidparedes8923
    @braiandavidparedes8923 4 роки тому

    me enantan tus videos paulina desde te conoci esto aprendiendo mucho .me encantan tu carisma. te felicito segui asi..

  • @MomentosAngelicales
    @MomentosAngelicales 6 років тому +17

    Me encanta las recetas vegetarianas. Bendiciónes desde el Canal Momentos Angelicales.

  • @claudiadamasco2172
    @claudiadamasco2172 6 років тому

    ES -PEC-TA -CU-LAR!!!!queda realmente riquísima,ni se nota q es berenjena,un sabor increíble!como todo lo de Paulina!un abrazo desde Brasil

  • @Lcdlovejb96
    @Lcdlovejb96 5 років тому +3

    adoro este plato, hacedlo, una maravilla para los vegetarianos!
    haz más recetas vegetarianas paulina!

  • @carolinagrashof4116
    @carolinagrashof4116 2 роки тому

    super ricas ya volvi a comprar berenjenas para hacer mas pero esta vez voy a probar darles mas forma tipo hamburguesa...gracias paulina

  • @jeanettesaldivar3285
    @jeanettesaldivar3285 6 років тому +3

    Me encantas como cocinas aprendo y me divierto, un abrazo desde Chile ❤️

  • @Videame1
    @Videame1 4 роки тому +1

    Me salió exquisito, muchas gracias. La cocción de las albóndigas, previo a ponerlas en la salsa, es rapidísima, atenti que se les puede quemar. Las mías se doraron un poquito demás, apenas, pero no interfirió en el sabor. Saludos

  • @nadiacamjalli9183
    @nadiacamjalli9183 4 роки тому +7

    Mortal! Ya me hice mi versión vegana en mi cabeza 💚 de hoy no pasa!

  • @vanebanshees
    @vanebanshees 5 років тому

    Quedan demasiado demasiado exquisitas!!!!! muchas gracias por la receta, de verdad nos encantó!!!!

  • @irisbermejo8444
    @irisbermejo8444 6 років тому +12

    Muy buena receta, me quedaron muy ricas.
    Les añadí un poco de leche al batirlas xq me había quedado muy seca la masa, creo que me pasé con el pan rallado...

    • @lulugon4747
      @lulugon4747 4 роки тому

      Una receta buenísima la hice hoy

    • @lavaneestefania
      @lavaneestefania 3 роки тому

      Se puede meter la clara cuando lo estamos moliendo en la maquinita?

  • @elenacabanas
    @elenacabanas 6 років тому

    Me encantan tus recetas y sos re agradable. Gracias x tu tiempo y tu dedicación.

  • @camilamanrique1676
    @camilamanrique1676 5 років тому +6

    Paulina más recetas vegetarianas/veganas por favor 🙏🙏

  • @irmacolla1811
    @irmacolla1811 5 років тому

    Pauli. Dale, esas berenjenas las hice y toda mi familia me felicitó. Sé las devoraron.... Riquísimas. Irma. La Pampa Argentina

  • @vrosas4154
    @vrosas4154 7 років тому +75

    Hace más recetas vegetarianas y veganas porfa!

  • @fernandatimossi7183
    @fernandatimossi7183 4 роки тому

    Hola Paulina, hoy las hice, mi hija quedo fascinada, deliciosas estaban!!!! Mil gracias por la receta!!!!

  • @florenciaamanda1210
    @florenciaamanda1210 6 років тому +12

    Le puse like antes antes de verla . Seguro queda genial. Cariños desde Chile genia!

  • @pilaralvesmoya3691
    @pilaralvesmoya3691 5 років тому +2

    Solamente decir WOAUUUU!!
    Espectaculares...y Buenisimas..
    Y las he colado como albóndigas parmesanas.jejeje!! Porque odia la verdura.. así que chapooo!!
    Me ha encantado la receta BUENISIMAS..
    Un saludo desde Madrid

  • @SoyFroda
    @SoyFroda 6 років тому +6

    Jajajaja me parto de risa contigo, Paulina! Me encantan tus recetas! Saludos desde Barcelona 😊😊😊😊

  • @isabelfargas4227
    @isabelfargas4227 4 роки тому +2

    Muchas gracias! Es una excelente receta. Fueron un éxito rotundo en la casa. Yo las pelé y les puse bastantes nueces... Son importantes!! Quedan fabulosas con las nueces. Saludos desde Costa Rica.

  • @federicoandrada3909
    @federicoandrada3909 5 років тому +3

    Pauli, se pueden frizar las albóndigas sin cocinarlas?

  • @monicabianconi6215
    @monicabianconi6215 4 роки тому

    Exquisitas las albóndigas de berenjenas . Las hice, me salieron super ricas!

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 7 років тому +4

    Me encanta el acento argentino! Voy me igual esa berinjela ! Esa receta es muy rica! Un abrazo desde Brasil jundiai sp! Abrazo!

  • @pazgomez5259
    @pazgomez5259 4 роки тому

    Las hice hoy y quedaron espectaculares.... riquisimas.!!!!!

  • @esmeraldaparedes7929
    @esmeraldaparedes7929 7 років тому +6

    Yummii que ricas se ven como soy vegetariana las voy a hacer pues tengo otro tipo de recetas para las albóndigas y me quedo con las doe no se si has hecho flan y/o dulce de berenjena si no se los dice a las persona no saben que es berenjena

    • @ximenapino729
      @ximenapino729 6 років тому

      Esmeralda Paredes podrías compartirnos tu receta de Flan de berenjenas
      ?? Me dejaste plop.....

    • @susustachina7668
      @susustachina7668 6 років тому

      Esmeralda Paredes Hooola, me encantaría que pasaras las recetas. Me encantan las berenjenas , gracias 🌸

    • @cristinagomez4047
      @cristinagomez4047 6 років тому

      Me gustaría saber cómo se hace el dulce d berenjena gracias bendiciones

  • @monicabianchi9120
    @monicabianchi9120 3 роки тому

    👏👏👏👏espectaculares !! Riquísimas !! A mi marido e hijo les encanto !!!

  • @lilianvicente1906
    @lilianvicente1906 7 років тому +7

    Hoy hice las albóndigas, quedaron riquísimas y mi nieto que come como un colibrí se comió un plato
    AGUANTEEE PAULINAAA!!

  • @yaninaandreaviterbo4722
    @yaninaandreaviterbo4722 4 роки тому +1

    Genia mis hijos les encantaron y supuestamente odiaban la berenjenas. Genia... Besotes

  • @gabrielapugliese458
    @gabrielapugliese458 5 років тому +12

    En mi casa decimos: "CHIRLES".. 😁

  • @solefajardo8410
    @solefajardo8410 3 роки тому

    Un éxito está receta!! Gracias, quedaron riquísimos

  • @lorenamora614
    @lorenamora614 5 років тому +13

    Pauli, cada vez que no rompes.el huevo aparte sufro.
    Yo hacía lo mismo hasta que un día estaba haciendo alta producción de milanesas en mi negocio y uno de los últimos huevos ( ponía el Maple.completo) estaba recontra podrido.
    Tuve que tirar todos los huevos :(

  • @valeriadelmar6274
    @valeriadelmar6274 5 років тому

    Paulina te cuento ke hice estas INCREIBLES albondigas y realmente mas ricas no pueden ser, la primera vez fue con una salsa y pollo, la segunda y tercera con salsa de soja, pero ademas las acompañe con arroz saborizado con el caldito ke enseñate a hacer.., KEDARONNN RISIMISIMASSSSSSSSSSSSSS, gracias son una GENIA, saludos desde Bernal, Buenos Aires

  • @isabelfalero8867
    @isabelfalero8867 6 років тому +49

    El chirlo también se le dice a dar un golpe a alguie, "si no haces caso, te doy un chirlo". Y otra es; cuando algo nos queda flojo, blando o aguado, "esta preparación nos quedó chirle"...Algo así es la explicación.😁

  • @jackelinearmijos25
    @jackelinearmijos25 6 років тому

    Me encanta lo berenjena, gracias por compartir esta receta,

  • @budin9035
    @budin9035 5 років тому +2

    Espectacular, este sábado me animo a hacerlas. Saludos desde Jujuy 😍

  • @maribeltorrellas6743
    @maribeltorrellas6743 6 років тому

    Espectaculares las vi ayer y las hice d almuerzo hoy con una rica pasta. gracias PAULINA. saludos desde Venezuela

  • @maion11
    @maion11 7 років тому +120

    La hice sin queso rayado porque no tenía y quedaron igualmente espectaculares. La próxima vez pelaría las 🍆 porque no se llega a triturar la cáscara y eso es lo único q no me gustó.

  • @alfagriego
    @alfagriego 4 роки тому

    Cómo siempre tus recetas un éxito en mi mesa. Gracias

  • @unicorniopandicornio7979
    @unicorniopandicornio7979 5 років тому +336

    Like si no tienes procesadora
    ;(

  • @s.e.3252
    @s.e.3252 8 місяців тому

    Haré esta receta en empanadas, un relleno diferente, como ven adoro las empanadas! Mexicana enamorada de Argentina ❤ 🎉

  • @francinasmom
    @francinasmom 7 років тому +22

    Como te amo. Me encanta la palabra #chirla jajajaja pero siempre todo con procesadora y no tengo la queme haciendo mantequilla de maní. Hace recetas para pobres jajaja

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  7 років тому +10

      jajjajaaj, mirá, pisalas bien bien, o metelas en un mortero, son re blanditas.

    • @anacompany8588
      @anacompany8588 7 років тому +1

      Jaja!!! Yo quemé mi licuadora haciendo nutela casera!!!

    • @m.f.912
      @m.f.912 7 років тому +4

      Maria cuando era chico íbamos al campo de mi abuela en entre ríos y hacían crema de leche que la comía con pan . Era pura y se endurecía en la heladera. La sacabamos de la heladera para que se ponga "chirle" (con E al final) para poder untarla y que no rompa el pan ... mmm.... que recuerdos de niñez ...

    • @canvasmardelplata1669
      @canvasmardelplata1669 6 років тому

      grasaias quedaron de marabilla

  • @griseldanegro8457
    @griseldanegro8457 4 роки тому

    Genia. Me vino genial la receta, termine haciendo hamburguesas tambien y quedaron geniales. Mil gracias por tus recetas.

  • @normaluiza1117
    @normaluiza1117 7 років тому +6

    saludos muy buen video ..

    • @OSVALDOalfano
      @OSVALDOalfano 6 років тому

      no solo la peluca es algo tan desagradable su voz y su forma de explivcar asi que las recetas no dan ganas de escuchARLAS Q1UE DISFERUTEN LAQS QUE PUEDEN AGUANTARLA

  • @lilinica7300
    @lilinica7300 6 років тому

    Paulina genia...muy buenas tus recetas, y tu gracia las hace las mejores...Gracias!

  • @emilianacoto1200
    @emilianacoto1200 6 років тому +6

    Paulina tengo una duda no tengo procesadora como hago?

    • @ezequieling9089
      @ezequieling9089 6 років тому +3

      Es lo mismo con pisapure, quedan bien igual?

    • @deboracam8435
      @deboracam8435 6 років тому +1

      Licuadora

    • @gia8068
      @gia8068 6 років тому +1

      También pensaba en la licuadora, pero tengo miedo de malograrla.

    • @federicomoralesleal6328
      @federicomoralesleal6328 6 років тому

      En una licuadora y la vas ayudando con una cuchara o con un mixer yo las he hecho de las 2 formas y quedan muy bien

  • @maricarmenpedregal423
    @maricarmenpedregal423 2 роки тому

    Hace mucho que las hago y para mí este plato, la pasta de ajo que y calditos caseros de verduras son tus obras maestras!!! Gracias Paulina!!!

  • @anabelnoya8877
    @anabelnoya8877 6 років тому +4

    LIKE para que reforme su cocina!

  • @carolauribes8885
    @carolauribes8885 4 роки тому +1

    Las amé! Riquísimas! Amo tus recetas!!! Y me salieron 3 porciones! Juju.. la única variación que hice fue avena en lugar del pan rayado y provenzal en vez de ajo.. jaja era lo que tenía!!! Super Super deliciosas!

  • @julietabreslinovalle3696
    @julietabreslinovalle3696 7 років тому +18

    nunca me gustó la berenjena, pensé que era de esas cosas que de chiquita no te gustan y de grande sí pero no, no logro pasarla ni en milanesa. le voy a dar una última chance probando esta receta, saludos Paulina!

    • @pilarr7517
      @pilarr7517 7 років тому +4

      Julieta Breslin Ovalle Depende de como tomes las berenjenas, en el pisto, con bechamel están riquísimas

    • @MegaL3an
      @MegaL3an 6 років тому +3

      No volviste a comentar, tengo intriga

    • @Yunsen9
      @Yunsen9 6 років тому +2

      Tu Vieja murio, resulta que no le gustaban porque era alérgica

    • @canvasmardelplata1669
      @canvasmardelplata1669 6 років тому

      si es rica pero algo tiene que no me gusta

    • @marilina1097
      @marilina1097 6 років тому

      Me pasa igual igual!!! Les doy la ultima oportunidad mañana

  • @josefinagonzalez9608
    @josefinagonzalez9608 4 роки тому

    Desde Paraguay Gracias!! Le agregué queso quema antes de procesar y comió hasta mi nena de 5 q nunca comió berenjenas!!IDOLA!!!

  • @rafarabe
    @rafarabe 7 років тому +14

    En España chirla significa almeja, ese molusco.

  • @mponk7716
    @mponk7716 3 роки тому

    Que ricas son. Fueron un éxito. Hasta el peque de 6 se las comió. Estoy pensando en hacerlas y congelarlas para tenerlas durante la semana. Una delicia!

  • @mymagicsoul
    @mymagicsoul 7 років тому +4

    Escribiste tantas veces vegetarianas que voy a soñar con eso 😂

  • @lic.noel.alonso
    @lic.noel.alonso 3 роки тому +1

    Te pasaste, increíble la receta!!! Q carne ni carne!!! Berenjenaaaassss a la Paulina!!!

  • @patriciasandoval6709
    @patriciasandoval6709 5 років тому +4

    Los anillos Paulina....🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  • @vivasano6374
    @vivasano6374 5 років тому

    Paulina gracias por esta deliciosa receta,. Hoy la preparé y a mi esposo le encantó..

  • @elisacruzfunes8882
    @elisacruzfunes8882 5 років тому +10

    "Me gusta jugar al medioevo"... By Paulina

  • @nievesgutierrez7211
    @nievesgutierrez7211 6 років тому

    La e hecho hoy para comer y es genial pienso repetirla muchas veces

  • @normalnani893
    @normalnani893 7 років тому +5

    Pau, qué linda te ves con maquillaje

  • @carmensilva7825
    @carmensilva7825 5 років тому +1

    Gracias Pauly. Desde Chile. Eres genial ,me encanta tu humor. Voy a preparar esas berenjenas que me encantan. Y como las preparastes .....se me hizo agua la bocaaaaa. !!!!!

  • @DanielDC02
    @DanielDC02 6 років тому +8

    ¡El anillo!
    Jajajaja no hay like

  • @carinaantiches758
    @carinaantiches758 5 років тому

    Hola me gusto mucho tu receta,no soy vegetariana ni vegana ni nada de eso..como sano y normal..las voy hacer y despues te cuento,me gusta tu sentido del humor y la buena onda,es primordial en una cocina..segui haciendo recetas de todo tipo,nuestro cuerpo necesita de todos los vegetales,carnes,cereales etc...gracias

  • @jeremiasyangieseaman
    @jeremiasyangieseaman 7 років тому +8

    Hola paulina. Hoy hice las papas al horno con polenta. Una locura.che tenes gente de maquillaje ahora jjaa adiós beso

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  7 років тому +2

      jajajaj, soy yo!!!

    • @jeremiasyangieseaman
      @jeremiasyangieseaman 7 років тому

      paulinacocina.net muy bueno te veo más producida.saludos besos desde olivos.de dónde sos

    • @estefaniaruiz454
      @estefaniaruiz454 7 років тому

      paulinacocina.net. siii yo tmb las hice ayer. Quedaron espectaculaaar!!

  • @Torrenter0
    @Torrenter0 4 роки тому +2

    Quedaron espectacular!! En vez de queso le pusimos aceitunas verdes trozadas. Posiblemente la próxima las pele y las haga con avena instantánea se funciona igual. Un abrazo genia!!

  • @denisruiz6411
    @denisruiz6411 5 років тому +3

    La mayoria de los quesos no son vegetarianos ya que tienen cuajo, es decir, el estomago del ternero, así que a menos que hayas usado un queso con cuajo microbiano esto no es apto para personas vegetarianas.
    Si quieren hacer la receta apta usen algún queso de papá, de maní, etc.
    Y si quieren hacerla vegana usen chia o lino remojado con agua tibia para reemplazar el huevo

    • @quiarambarrich7156
      @quiarambarrich7156 5 років тому

      En realidad si porq una cosa es vegetariano otra es vega no que es a lo que tu mencionas.

    • @denisruiz6411
      @denisruiz6411 5 років тому +1

      @@quiarambarrich7156 dije claramente que hay quesos que no son vegetarianos, ya que tienen un componente que es del estomago de los terneros o sea no apto vegetarianos
      Y luego mencione que las personas veganas pueden susplantar el huevo.

    • @lourdesalturria
      @lourdesalturria 5 років тому

      @@quiarambarrich7156 Pero el queso tiene ESTÓMAGO DE TERNERO en su cuajo, lo que significa que NO ES APTO PARA VEGETARIANOS. Hay exepciones de marcas como La Paulina o Sancor que tienen un cuajo microbiano.

  • @meylinquintero3081
    @meylinquintero3081 6 років тому

    Me encantoooo.. Me has solucionado la vidaaaa..
    En este tiempo de crisis en mi país me encuentro con esta bonita y deliciosa receta...
    Desde Venezuela abrazos, estas bien loquilla pero me encanta eso.