Bread Brioche at Cuisinart Panificadora

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  • Опубліковано 16 лип 2024
  • Bread Brioche at Cuisinart Panificadora
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    0:49 How does it work?
    1:25 Ingredients
    2:27 Add Ingredients
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    4:16 Stages
    6:15 Bread Ready
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КОМЕНТАРІ • 109

  • @jaydimitchelmoralespineda8771
    @jaydimitchelmoralespineda8771 3 роки тому +20

    Voy a ocupar este comentario para poner los ingredientes y me sea más fácil para cuando regrese a hacerlo🥰
    1/4 de leche entera a temperatura ambiente
    4 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    2 huevos a temperatura ambiente
    1 3/4 cucharadita de levadura seca
    1 cucharada de azúcar
    1 cucharada de leche en polvo
    2 tazas de harina
    3/4 de cucharadita de sal

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому

      😍😀😍

    • @nataliae5820
      @nataliae5820 3 роки тому

      Hola,la leche es en polvo y líquida ,de las dos le pongo ? Y agüita no lleva ?

  • @weroluis9291
    @weroluis9291 Рік тому +3

    Muchas gracias, estuve a punto de regalar la panificadora y este tip de poner la levadura evitando que se toque con la sal fue la clave del éxito, muchas gracias

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Hola Wero que bueno que te sirvió el tip, al rato serás un experto haciendo pan verás

  • @nansrivers4832
    @nansrivers4832 Рік тому +4

    Había tenido dos fracasos con mi panificadora... Pero ví este video y mi pan salió hermoso!!! Mil gracias, siga sacando videos por favor de la panificadora... Dios lo bendiga!

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Mucha gracias Nan, que bueno que el video te ayudó

  • @Joseamadomendoza
    @Joseamadomendoza 2 роки тому +1

    Gracias, lo tomare en cuenta.

  • @consuelodelagarza247
    @consuelodelagarza247 Рік тому +1

    GRACIAS! Gracias por compartir, super facil y práctico.

  • @docrotte1
    @docrotte1 3 роки тому +1

    Gracias por la explicación

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому +1

      Muchas gracias a ti Verónica por ver mis vídeos

  • @nicolasbocardo7231
    @nicolasbocardo7231 2 роки тому +1

    gracias por compartir esas recetas ricuras

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      Gracias a ti

  • @MyMarfis
    @MyMarfis Рік тому +1

    Gracias por la explicación detallada de los ingredientes. Saludos

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Muchas gracias Molly

  • @sandymar421
    @sandymar421 2 роки тому +1

    Me encanto 💖 gracias

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      A la orden, muchas gracias

  • @lauracadillo6680
    @lauracadillo6680 Рік тому +1

    Ahora acabo de hacer la dieta como tu y si tienes razón, salio mas esponjoso. Has uno con harina de cajita, de esos que llevan aceite.

  • @blancaabreu7296
    @blancaabreu7296 2 роки тому +1

    Que rico

  • @abejara
    @abejara 2 роки тому +1

    Me ha gustado mucho este canal y receta, hoy probaré hacerla :-) espero me quede bien...

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      Muchas gracias, pruébala y me dices como te salió es bastante fácil

  • @falonmiller5640
    @falonmiller5640 Рік тому +1

    Hoy lo hice que quedo exquisito gracias

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Gracias a ti

  • @xhanilmakita3423
    @xhanilmakita3423 2 роки тому +2

    Lo hice ayer con harina integral y quedò perfecto. Muchas gracias!!

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      Gracias a ti!! Yo quiero hacerlo con harina de centeno

  • @kokkosilva7306
    @kokkosilva7306 Рік тому +1

    Increíble lo bien que me quedo mi pan! Intente varias veces y realmente me decepcione mucho, pero con este tip del orden de la levadura el resultado fue maravilloso. Intentaré hacer el panetonne de la misma manera. Gracias !

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Que bueno Kokko, anímate con el paneottone seguro te sale perfecto

  • @TheBarubi
    @TheBarubi Рік тому +1

    Estaba buscando referencias de estas maquinas. Me sirvió mucho tu explicación para decidirme.. gracias y saludos desde Argentina 🇦🇷 yo tambien hago recetas pero no me gusta hacer pan tradicional ya que lleva mucho tiempo.. me gusta lo practico. Te espero por ahi también. 🤗

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Muchas gracias Barby, te va a encantar cuando la tengas

  • @jenniferlaura878
    @jenniferlaura878 Рік тому +1

    Si pudiera subir una foto! Mil gracias!!!!!! Salió espectacular, estoy enamorada de mi pan jajajajajjaja 🤩❤🎉🎉🎉🎉

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Muchas felicidades Jennifer quedan hermosos

  • @melbaurena5448
    @melbaurena5448 3 роки тому +2

    Hola, hice el pan Brioche y quedó sabroso y hermoso como el suyo. Muchas gracias por su receta, por cierto yo tengo la cuisinart convención.

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому +1

      Melba que bien , se vuelve muy práctico hacer el pan con esta máquinita e ir inventando recetas

  • @karlab.6611
    @karlab.6611 Рік тому +2

    Estrene mi panificadora Cuisinart con esta receta... Quedó, extremadamente esponjocito, lo lleve a la oficina y les encanto.. Solo voy a bajarle la cantidad de sal y aumentar un poquito el azúcar por qué creo que no le medí bien. Si se derrama, como la limpias? Es uno de mis más grandes miedos.

  • @teresaviterito4489
    @teresaviterito4489 2 роки тому +1

    Te quedo estupendo!! Te veo probarlo y me parece sentirle el gusto

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      Si queda delicioso

  • @minagalvan5864
    @minagalvan5864 2 роки тому +2

    Muchas gracias por tus recetas, podrías compartir recetas de pan keto en la máquina?
    Bendiciones 🙏🙏🙏

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому +2

      Hola Mina muchas gracias, nunca he hecho recetas keto pero intentaré alguna Saludos

  • @batabid95
    @batabid95 Рік тому +1

    Vine a ver la receta del pan y me terminé quedando en el canal. Saludos!!

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Hola Luis, muchas gracias por subscribirte. Un gusto tenerte por acá

  • @marthalozanogarcia6610
    @marthalozanogarcia6610 Рік тому +2

    Te aconsejo que agregues los ingredientes con el tazón fuera de la máquina. Porque así evitas que se derrame en la máquina.

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      muchas gracias por el tip

  • @elenitanava
    @elenitanava Рік тому +1

    Se puede hacer de dos libras?

  • @nickahlospace1183
    @nickahlospace1183 2 роки тому +1

    Mil gracias por compartir la receta. Lo hice hace unos días y resultó delicioso. No tenía mantequilla, así que lo hice con manteca vegetal (Inca) y quedó súper suave y de excelente sabor. Acabo de ver qué el programa 5, no da para hacer panes de 2 lb. ¿Será que si lo hago con el programa sweet, programando para 1 y 1/2 lb salga? Creo que solo son 5 minutos de diferencia del total del procedimiento, entre el programa 1 y el 5 (hablo de panes de 2 lb)

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому +1

      Hola, gracias por el tip de lña matenca. No creo que tengas problemas así como lo piensas hacer., yo a veces vario la receta y sale igual.

  • @anelu8958
    @anelu8958 5 місяців тому +1

    Sube un video de como lavarla plis

    • @GCook
      @GCook  5 місяців тому

      Solo quitas el molde y listo. No puedes lavar la parte de la resistencia

  • @mariateresabravoramirez9105
    @mariateresabravoramirez9105 2 роки тому +1

    Gasta mucha energía eléctrica???

  • @PrincesaMaria001
    @PrincesaMaria001 Рік тому +2

    G Cook, se ve delicioso, estamos en 2023 y apenas te encontré, una pregunta: la levadura es todo el sobrecito????

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Hola, si es de sobrecito la levadura. Intenté con levadura fresca y creció de más

  • @omarfrias77
    @omarfrias77 3 роки тому +4

    ¿Podré usar harina de trigo integral con esta receta? Felicidades por tu canal.

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому +1

      Hola Omar, si se puede por supuesto

  • @karlabautista6751
    @karlabautista6751 Рік тому +1

    Hola, el programa es el que se usa para pan blanco? Es que tengo otra marca. Mil gracias por la receta, se ve increíble 💜

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Si ese mismo lo puedes usar

  • @arariv946
    @arariv946 Рік тому +1

    Hola, gracias por tu canal. ¿ Tienes alguna receta de pan sin gluten en la panificadora?

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Hola , aún tengo pendiente esa receta

  • @lauracadillo6680
    @lauracadillo6680 Рік тому +1

    Hola con la novedad que realize de nuevo mi pan, como esta en la receta, quedo muy bonito, suave, de buena consistencia, PERO... Un poquito salado para mi gusto, como le hago para que sea un poco mas dulce,
    Voy ha hacer la receta como tu, para que salga mas esponjoso, sin duda tenias razón hay que seguir intentándolo, gracias por tu apoyo.

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Que bien Laura al rato subes una receta tu, que poco a poco la vas modificando y te queda como quieres

  • @ovelindaortiz1587
    @ovelindaortiz1587 10 місяців тому +1

    Si pudiese enseñar como hacer pan con harina de almendra

    • @GCook
      @GCook  9 місяців тому +1

      Solo sustituyes la harina en la receta

  • @mubymuby151
    @mubymuby151 2 роки тому +1

    Tienes receta de pan centeno, muchas gracias

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      Hola Muby muy pronto subo un video de pan de centeno

  • @Silvia-je9gk
    @Silvia-je9gk 6 місяців тому +1

    Hola! Quedarán los panes con harinas de almendra, avena ?

    • @GCook
      @GCook  5 місяців тому

      Si quedan bien con harina de almendras

  • @Castillodefierro
    @Castillodefierro Рік тому +1

    ¡Qué rico! ¿Como cuanto cuesta la maquinita?

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Hola ahora la puedes encontrar en 2500 pesos amzn.to/3PIyNPX

    • @lauracadillo6680
      @lauracadillo6680 Рік тому +1

      A mi en liverpool me salio 2500 y 9 meses sin intereses

  • @edithrojas4488
    @edithrojas4488 3 роки тому +1

    Hola,puedo usar harina de almendras o de avena????

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому

      Hola ELi, si se puede solo tienes que ir probando la mezcla, te sugiero que empieces con el más chico

  • @karinagabriela81
    @karinagabriela81 Рік тому +1

    Recién viendo el vídeo y está súper claro y entendible, solo me gustaría saber cual sería la cantidad de ingredientes para un pan de libra y media???
    Gracias!!!!

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Hola Karina, Multiplica todo por 1.5

  • @marilusalce3412
    @marilusalce3412 2 роки тому +2

    Hola, me quedó muy bien, gracias por la receta. Podría hacer un pan de queso en panificadora, no sé como se debe determinar el peso, cuál es la regla para saber si elijo 500g 750gr o 1 kg?

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      Hola si lo puedes hacer. Pones la receta que prefieras de pan y antes de empezar a hornear sacas la masa , le pones el queso adentro y lo vuelves a meter y lo dejas hornear

    • @marilusalce3412
      @marilusalce3412 2 роки тому +1

      @@GCook Jaja ja, lo que quise decir es que si Tú podrías hacer uno de queso, para seguir tu receta, o a este mismo le puedo agregar el queso y ya queda bien? en el mismo programa? y la cantidad de queso sería al gusto de cada quién? Muchísimas gracias por contestar. Saludos y Felicidades!!!

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      @@marilusalce3412 Ay ya no te había entendido, si lo hago con gusto

  •  3 роки тому +1

    Hola, puedo omitir la leche en polvo?? Se verá afectado el resultado del pan?

    • @tacherster
      @tacherster 3 роки тому +1

      Si es importante la leche en polvo, queda mas esponjoso el pan

    •  3 роки тому +2

      @@tacherster ok que crees! Que lo hice sin leche en polvo y me gustó mucho, ahora voy a intentar ponerle en la siguiente y a ver qué tal! Gracias 😁

  • @blancakarminaflores1207
    @blancakarminaflores1207 2 роки тому +1

    PUEDO TRANSFORMAR LA RECETA CON INGREDIENTES KETO? COMO HARINA DE ALMENDRAS, LECHE DE ALMENDRAS , ETC..

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому

      Hola blanca, nunca no lo he intentado asi pero debe funcionar igual

  • @mariateresabravoramirez9105
    @mariateresabravoramirez9105 2 роки тому

    Cuánto tiempo dura el cocimiento del pan ?? Y cuanta energía gasta ????

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому +2

      Hola Maria, todo el proceso dura unas 3-4 horas. No gasta mucha energía yo no he notado un incremento en el recibo usandola una o dos veces por semana,

  • @luzbermejo3343
    @luzbermejo3343 3 роки тому +1

    Gracias ¿Ya hiciste pan integral o de granos?

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому

      Hola Luz hice integral pero no me salió bien voy a intentar con harina de centeno

    • @beatrizgerhardus9588
      @beatrizgerhardus9588 2 роки тому

      Yo también intente con harina integral y no me salió 😞

  • @melbaurena5448
    @melbaurena5448 3 роки тому +1

    Sabrá mucho a huevo? Y si no tengo leche en polvo, se puede hacer igual? Gracias. Desde Tampa, FL

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому +1

      No queda con el sabor muy fuerte , pero debes tener la leche en polvo para que quede más esponjoso

  • @MyMarfis
    @MyMarfis Рік тому +1

    No ví el momento en que le retiró el aspa mezcladora. Podría decirme en que momento se hace

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Hola Molly, yo no se lo quito, debes quitarlo si quieres después de la etapa de amazado

    • @MyMarfis
      @MyMarfis Рік тому

      Gracias!! Saludos

  • @JOVIMECARCH
    @JOVIMECARCH 3 роки тому +1

    Saben la cantidad de energia que consume?

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому

      Hola Victor la cantidad exacto no se, pero usándola varias veces en el mes unas 5-6 no he visto que haya incrementado el consumo en el recibo

  • @chiviszuniga9914
    @chiviszuniga9914 Рік тому +1

    Mi Cuisinart no quiso calentar hoy, hizo todas las funciones, menos hornear. AUXILIO

  • @mimilola4911
    @mimilola4911 Рік тому +1

    Al elegir todo, tarda en empezar a revover la mezcla?

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Hola Mimi, solo unos minuto maximo.

    • @mimilola4911
      @mimilola4911 Рік тому

      @@GCook gracias, recien vi que en el ciclo de integral tiene 30 min de precalentado 🤷🏻‍♀️

  • @margaschneider940
    @margaschneider940 Рік тому +1

    Wie schade . Leider kann ich kein Italienisch.

  • @iselagonzalez3333
    @iselagonzalez3333 2 роки тому

    La mía no amasa, por qué será?

    • @GCook
      @GCook  2 роки тому +1

      Esta raero llevala al servicio técnico

  • @lauracadillo6680
    @lauracadillo6680 Рік тому +1

    Hola, Rotundo fracazo, realice el BRIOCHE, con la receta y aguada la masa, fatal...
    Los huevos son completos??? Y no me queda muy claro la medida de cucharada y cucharadita YO Supongo son la de café y la de té...

    • @GCook
      @GCook  Рік тому +1

      Hola Laura, inténtalo de nuevo verás que si sale bien. La cuchara es la de sopa, la cucharita la dede cafe

    • @lauracadillo6680
      @lauracadillo6680 Рік тому +1

      @@GCook gracias por tu atención, lo intentaré nuevamente.

    • @GCook
      @GCook  Рік тому

      Algunos me salen a la primera y otras recetas le tengo que intentar varias veces

  • @margaritacasal3296
    @margaritacasal3296 8 місяців тому +1

    Saque la música de fondo, que mala costumbre, distraer al que le importa la receta .

    • @GCook
      @GCook  7 місяців тому

      A sus órdenes

  • @adrytorres390
    @adrytorres390 3 роки тому +2

    La leche en polvo debe ser sin grasa? No la encuentro, pasa algo si tiene grasa?

    • @GCook
      @GCook  3 роки тому +1

      Hola también puedes usarla con grasa

    • @adrytorres390
      @adrytorres390 3 роки тому

      @@GCook gracias