БЕРЁЗОВЫЙ КВАС с Лидским / Супер Вкусный/ Как сделать

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 кві 2021
  • Рецепт:
    На 10 л сока добавляют 1,5 литра кваса, 600 гр. сахара и 30 гр. лимонки. Можно пить сразу. Хранить в холодном месте. Хранится, 2-3 месяца.
    Добро пожаловать на наш канал, всем очень рады!
    Мы -- многодетная семья Воробей, живем в Беларуси в небольшом живописном городке Малорита.
    У нас семеро деток : пять сыночков -Сережа (2005 г.), Женя ( 2007 г.), Тихон ( 2015 г.), Арсений ( 2019 г.), Аким (2021г.) и две доченьки- Аня( 2009 г.), и Иванка (2012 г.). Нас зовут Вася(1977г.р.) и Лена (1983 г.р.)
    Каждый день у нас огромное приключение! У нас Вы увидите жизнь нашей семьи в кадре и за кадром, взлеты и падения, проблемы и их решения, комедию и драму, разговоры по душам; короче здесь Вы найдёте всё, что нужно для хорошего настроения.
    Я снимаю видео про жизнь нашей большой семьи. Также о здоровье, уходе за грудничком , материнстве, воспитание детей, кулинарные рецепты . земледелии . А также на нашем канале вы увидите различные мастер-классы, интересные поделки. Приятного просмотра!
    Искренне Ваши Семья Воробей!!!
    ˙•·●♥๑ ❤❤❤❤❤❤❤ ๑♥●·•˙
    ПОДПИШИСЬ НА НАШ КАНАЛ чтобы увидеть еще много интересного в нашей семье!!!
    / @semiavorobei
    ВСЕ НАШИ ВИДЕО СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ: / @semiavorobei
    СОТРУДНИЧЕСТВО: tixan.32.5@gmail.com
    Наша страничка в ВК id228958426
    Видеокамера , на которую снимаем видео : • Яблочная шарлотка и Мо...
    КАРТА ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ КАНАЛА: BELARUSBANK 4255190123171152 до 06/23 VARABEI ALENA
    #семья #дети #многодетные #многодеточки #путешествия_с_детьми #готовка #уборка #мотивация #расхламление #отдых #мама #организация_и_хранение #советы_многодетной_мамы #буднимногодеточки #многомама #мотивациянауборку

КОМЕНТАРІ • 48

  • @user-dg2db7jf7y
    @user-dg2db7jf7y 3 роки тому +3

    Спасибо за рецептик.

  • @NikaUKvlogs
    @NikaUKvlogs 3 роки тому +2

    Интересный напиток получается, с удовольствием бы попробовала.

  • @user-gb5ln8yp7v
    @user-gb5ln8yp7v 3 роки тому +12

    Я уже второй год делаю по вашему рецепту. Очень нравится. Всем советую.

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  3 роки тому +1

      Спасибо, рада что пригодился рецепт)

    • @mops1694
      @mops1694 Рік тому +1

      Відео яке вийшло 1 рік тому

    • @anasteishagilgan7716
      @anasteishagilgan7716 Місяць тому

      ​@@mops1694ну так она сделала год назад когда вышел ролик, и через год опять повторила, и написала благодарность автору, и получается 2 года она по этому рецепту готовит, в этом году будет третий

  • @user-zb9ur2zw6g
    @user-zb9ur2zw6g 3 роки тому +2

    Интересно, честно сказать не пробовала. Вы умничка!!!И квас, и грибочки собираете! Все заготавливаете для семьи. Приятно смотреть. Посмотрела Ваши прошлые видео, увидела как Вы редиску с грядок собираете. Так захотелось домашней,своей покушать.Вдохновилась. Насадила☺️))) 🌺🌺🌺

  • @3.0-rd6zn
    @3.0-rd6zn Рік тому

    Здравствуйте,мы тоже так делали,но я забыла рецепт,Спасибо❤

  • @domovoi.63
    @domovoi.63 Місяць тому

    Кажется по вашему видео в том году сделал. Отменный квасок был. Вот сок опять продавать начали,в лесхозах. Хочу больше приготовить.

  • @user-io6oe3sr3p
    @user-io6oe3sr3p 3 роки тому +3

    Привет из Беларуси !!!! Не ужели этот рецепт, который даёте из Беларуси. Зацепило,, Лидский,, квас.......

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  3 роки тому +1

      Привет, и мы с Беларуси!

    • @user-io6oe3sr3p
      @user-io6oe3sr3p 3 роки тому +1

      @@semiavorobei Нарочанский край Мядельский район гп Свирь

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  3 роки тому +1

      @Жанна Андреева очень приятно!👍

    • @user-id1js6ot5h
      @user-id1js6ot5h Місяць тому

      ​@@semiavorobei Привет из Бреста! Спасибо за рецепт 🎉

  • @k6sz
    @k6sz 28 днів тому +3

    Самое главное не было сказано, это не квас, а напиток, к тому же не газированный, но вкусный. Я когда все эти ингредиенты смешиваю, на 10л. сока 1.5л. кваса, 400грамм сахара, 4 чайных ложки с горочкой лимонки и хорошую жменю изюма, держу около трёх суток, плсле чего процеживаю и разливаю по путылкам с добавлением 10 изюмин на 1.5 литровую бутылку. Вот тогда получается КВАС. Пробуйте и эксперементируйте! Всем успехов!

    • @prohor_morozov
      @prohor_morozov 22 дні тому

      Спасибо. Не слишком ли много лимонной кислоты? Происходит ли брожение в ее присутствии?

    • @k6sz
      @k6sz 22 дні тому

      @@prohor_morozov Нет, не много лимонки, в самый раз. Брожение проходит нормально.

    • @prohor_morozov
      @prohor_morozov 22 дні тому

      @@k6sz Ой, прошу прощения. Оказывается 4 чайные ложки. Сначала прочитал 4 столовые ложки потому и смутился.
      Только что сделал так же. Тоже 400гр сахара и жмень изюма. Только взял квас живого брожения "Русский узор" и 30гр лимонки.
      А то надоели все с этим лидским квасом.
      И тоде потом по бутылкам с изюмом. Не взорвались бы.
      Я после брожения обычный квас разливаю по бутылкам, сжимаю и оставляю при комнатной температуре. Потом, когда они расправляются, как правило на следующий день, убираю в холодильник. Брожение прекращается.
      Но тут кваса много, в холодильник все не влезет. В подвале прохладнее, примерно 12-14гр. Вот, боюсь что повзрываются ли в подвале.

    • @k6sz
      @k6sz 21 день тому

      @@prohor_morozov Можно частями охлаждать в холодильнике, а потом выносить в подвал. Как вариант.

    • @k6sz
      @k6sz 21 день тому +1

      @@prohor_morozov Покупной квас можно брать в принципе любой, просто темный Лидский будет чуток вкуснее. Белорусы делают качественный продукт.

  • @olgabortnik8526
    @olgabortnik8526 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, квас получился супер!!! Но я сделала на 50 л. сока 1 кг. сахара и 2 л. кваса, без лимонки! Спасибо за рецепт!!!😀

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  3 роки тому

      На здлровье!)

    • @user-rz6sb4pq4y
      @user-rz6sb4pq4y 2 роки тому +1

      Подскажите пожалуйста, мы сделали с сахаром и с квасом но без лимонки и через недели три он превратился в кисель. Можно ли что исправить, может можно сейчас добавить лимонку?

    • @user-bq6yn8pm6p
      @user-bq6yn8pm6p Рік тому

      ​@@user-rz6sb4pq4y 😅

    • @dennisginel1335
      @dennisginel1335 Місяць тому

      От киселя помогает веточка орешника

  • @bombermanjimenez886
    @bombermanjimenez886 Місяць тому

    Сколько он хранится?

  • @user-ts3uc2sn7o
    @user-ts3uc2sn7o Місяць тому

    Вкусно, делаю так и квас можно брать любой, только я не оставляю воздух в бутылках, сжимаю пока сок не начнёт переливаться чуточку, закручиваю и укладывают в холод, когда бутылки "выпрямятся" домашний квас готов

  • @user-zh3ie2op3t
    @user-zh3ie2op3t 2 роки тому

    А без сахара можно?ведь в квасе много и так сахара?

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  2 роки тому

      Мы не пробовали без сахара, не знаю

  • @user-wi4yy7vj6e
    @user-wi4yy7vj6e Місяць тому

    А можна хранить в бидоне, или обязательно в бутылках?

    • @xXedinx
      @xXedinx Місяць тому

      Я в том году ставил в пищевую бочку 50л, вполне нормально стоял, только набирать неудобно.

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  14 днів тому

      в таком бидоне лучше не хранить он окислиться. может у вас есть с пищевой пластмассы тогда можно.

  • @user-zy5jh8fs4w
    @user-zy5jh8fs4w Місяць тому

    Здравствуйте. Сколько нужно соды

  • @user-is4jk8pf6u
    @user-is4jk8pf6u Місяць тому

    Готовлю так без сахара без лимонки сок плюс квас

  • @Marya-Kooya
    @Marya-Kooya Рік тому +1

    Это какое-то размножение кваса, получается:))

  • @user-kt4ro6do9j
    @user-kt4ro6do9j Місяць тому

    Зачем в натуральный продукт добавлять химию? В магазине не хватает? Можно добавить хлеба жженого и изюма. Организму полезнее будет.

    • @user-gm8ki7tu6n
      @user-gm8ki7tu6n Місяць тому

      В Лидском квасе нет химии, он натурпродукт.

  • @user-io6oe3sr3p
    @user-io6oe3sr3p 3 роки тому +1

    ,, Лидский,, Квас это Беларусь.А Вы от куда....

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  3 роки тому +1

      Мы с города Малорита)

    • @user-io6oe3sr3p
      @user-io6oe3sr3p 3 роки тому

      @@semiavorobei Витебская область??? Если не ошиблась???

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  3 роки тому

      @@user-io6oe3sr3p Брестская, возле границы с Украиной.

    • @user-io6oe3sr3p
      @user-io6oe3sr3p 3 роки тому

      @@semiavorobei Простите, Виновата... Географию ни когда не знала...

    • @semiavorobei
      @semiavorobei  3 роки тому +1

      @@user-io6oe3sr3p ничего страшного=)

  • @user-dl7dh3ez2o
    @user-dl7dh3ez2o Місяць тому

    Сделала по рецепту,попробовала и как-то показалось что очень много лимонки. Во рту весь вечер был только вкус лимонной кислоты. У вас дети пьют, а мне показалось что лимонной кислоты сильный перебор. Что будет если добавить поменьше? Боюсь за свой желудок