無敵簡單又好吃的大阪燒,在家就可以自己做囉!!Okonomiyaki / お好み焼き [Eng Sub]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • 無敵簡單又好吃的大阪燒,在家就可以自己做囉!!Okonomiyaki / お好み焼き [Eng Sub]
    有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 
    English subtitle
    Okonomiyaki is a Japanese-style pancake, containing a variety of ingredients.
    The ingredients vary but may include: green onion, meat (generally thin pork belly, often mistaken for bacon), octopus, squid, shrimp, vegetables, konjac, mochi or cheese.
    ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
    / @rosalinakitchen
    追蹤我的FACEBOOK: / rosalinakitchen
    #大阪燒 #高麗菜料理 #大阪 #お好み焼き
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 337

  • @ding1634
    @ding1634 5 років тому +190

    一看就会,一做就废😂😂

  • @zhanyaochumo
    @zhanyaochumo 5 років тому +75

    哇噢 我半夜三点多看你这个视频 我好饿啊。。

  • @kittylin-mo4ny
    @kittylin-mo4ny 5 років тому +136

    看妳優雅用心的做菜,真的是一大享受。

  • @老攻不見
    @老攻不見 5 років тому +39

    我要放上一堆章魚~
    牡蠣~~
    還有油麵~~

  • @nanzeng2303
    @nanzeng2303 5 років тому +19

    好喜欢你的视频~每个都想试一试!希望塔塔有机会出一些小朋友料理的视频,每天都为给孩子做饭头疼😂

  • @宜蒨-m3g
    @宜蒨-m3g 5 років тому +28

    看塔塔老師 的影片料理是一大享受,而且賣相非常好,老師真的好厲害 聲音好聽 還會講日文!!最近家裡有買了幾顆高麗菜 剛好能來做這道大阪燒了 謝謝老師辛苦用心的拍攝與製作分享

  • @get201077
    @get201077 5 років тому +4

    不喜歡麵粉的同學可以不加,一道美味的高麗菜炒豬肉就完成了

  • @Happy-kk7je
    @Happy-kk7je 4 роки тому +4

    塔塔老師,如果不加山藥泥的話,可以用什麼替代呢?💓🤔💖😁

  • @777-w6n
    @777-w6n 5 років тому +135

    當你老公一定很幸福。。

    • @poqipoqipoqi
      @poqipoqipoqi 2 роки тому

      回家看一下發票有沒有鍵盤還是鳳梨😂😂

    • @房车轻生活
      @房车轻生活 2 роки тому

      摄影举相机举到手酸那个就是她老公啊

    • @eggsplash
      @eggsplash 2 роки тому

      餓死都還沒得吃,搞個餅那様麻煩還説簡單

  • @akichiuchiu
    @akichiuchiu 5 років тому +9

    老師我想學炸醬麵,有豆干的那種,拜託!

  • @鼻屎奶奶
    @鼻屎奶奶 5 років тому +25

    塔塔你好❤
    第一次看你做菜一看就上瘾
    好喜欢你做菜的細心
    加油😊

  • @金玉-z6q
    @金玉-z6q 5 років тому +8

    也太會煎XD 好好吃的樣子 而且柴魚在跳舞啊啊啊!

  • @crystalchang7168
    @crystalchang7168 5 років тому +6

    看起來好可口😌
    如果沒有山藥泥,可以用什麼食材取代呢?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  5 років тому +3

      可以用麵粉跟水替代,但是我覺得大阪燒還是要加一點山藥會比較好吃

  • @rhitta5325
    @rhitta5325 5 років тому +15

    看起來真的好好吃欸

  • @boonyyboonyy5735
    @boonyyboonyy5735 5 років тому +7

    真的好用心啊!连怎么看煎好了没都教了!造福我们这些下厨才一级的人啊!还有翻面!突然觉得自己真的是厨房白痴...谢谢你哦~

  • @劉小湘-x7b
    @劉小湘-x7b 2 роки тому +2

    如果沒加山藥泥,要多加水還是可以用什麼代替?

  • @lessdoit
    @lessdoit 5 років тому +7

    My god!我又忘記睡前不能看塔塔的影片了🤤

  • @shirleybrightly218
    @shirleybrightly218 5 років тому +2

    說明的好詳細。細節也很清楚,有一點信心,要試試看了,謝謝妳☺️☺️☺️

  • @劉天浩-g5w
    @劉天浩-g5w 5 років тому +42

    刀子看起來好利啊哈哈

    • @emmaguan4342
      @emmaguan4342 5 років тому

      靜岡柴本笨 应该是”雅”的刀子吧 好想拥有一把

  • @vantsanwu7757
    @vantsanwu7757 5 років тому +8

    聲音好好聽

  • @josephchen2598
    @josephchen2598 5 років тому +6

    聲音真好聽

  • @林小華-m7r
    @林小華-m7r 5 років тому +7

    塔塔的盤器好漂亮•優雅

  • @安俊傑
    @安俊傑 5 років тому +18

    你們的收音也太好了吧!

    • @LeeLee-rb6st
      @LeeLee-rb6st 5 років тому

      安大爺 應該是另外錄得

  • @LiLi-xi6kj
    @LiLi-xi6kj 4 роки тому +2

    請問蒜泥磨具哪裡有賣

  • @china-trip
    @china-trip Рік тому

    My friend, It's a delightful video just to watch. It looks really delicious. Thank you for delivering my happiness.
    Have a nice day.

  • @郭小橋-f4g
    @郭小橋-f4g 5 років тому +2

    我愛大阪燒的表面....但中間....軟軟的 想到是麵糊 就感覺沒熟的fu 就....所以我在想下次試試"大阪燒煎餅"

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  5 років тому

      大阪燒裡面就是這樣軟軟的喔。

    • @郭小橋-f4g
      @郭小橋-f4g 5 років тому

      @@RosalinaKitchen 嗯啊~ 只是我不習慣那種感覺 如果是奶油餡或其他卡士達還可以接受 但是是麵糊就無法了....我可能比較適合吃廣島燒吧

  • @劉小妹-d5e
    @劉小妹-d5e 5 років тому +3

    老師:手藝一樣還是這麼出色 😊😊

  • @beargina2017
    @beargina2017 5 років тому +2

    如果不要山藥泥 會推薦什麼食材做替代呢?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  5 років тому +2

      只能用麵粉加水調成麵糊,但是吃起來麵糊感會比較多

  • @jvieno4321
    @jvieno4321 5 років тому +7

    看完觉得好饿。

  • @蒙奇.D.調調
    @蒙奇.D.調調 2 роки тому

    沒人發現這麵糊比例跟鬆餅粉比例一樣嗎? 只差加了山藥泥。

  • @Ximi西米
    @Ximi西米 2 роки тому

    塔塔的大阪烧逼日本街边上做的好看,好吃多啦,相比你是宾馆级别,路边是摊位级别,相差好远

  • @大支爺
    @大支爺 5 років тому +1

    娶妻如此肥死也甘心

  • @ainas1795
    @ainas1795 5 років тому +12

    塔塔是不是住在日本啊,日文感覺好標準好厲害~

  • @張滿足-r8y
    @張滿足-r8y 2 роки тому

    妳煮的大阪燒較清淡,應該可加入鮮白蝦,花枝或皮管較脆,肉片等。

  • @鐵男躲避球
    @鐵男躲避球 4 роки тому +2

    好想看老師的蘆山真面目

  • @哈哈哈-t6i
    @哈哈哈-t6i 5 років тому

    菜不感兴趣,那把刀倒是感兴趣,看着很牛X 的样子,多少钱,哪买的,可以透露下不?

  • @tianqid5983
    @tianqid5983 5 років тому +1

    声音好好听,温温柔柔的,教的菜也是非常实用好做的,上回那个葱烧鸡就好好吃~

  • @worshiptogetherwt
    @worshiptogetherwt 3 роки тому

    请问塔塔,有什么食材可以替代猪肉片而吃起来还是很好吃的呢,谢谢^^

  • @jyenng7620
    @jyenng7620 4 роки тому

    巧了 我正在吃这个 不过我参了些木薯粉 我喜欢脆的 酱汁什么的不常用没买 我只加了奇士粉

  • @ziyiyang6981
    @ziyiyang6981 3 роки тому +1

    好吃

  • @Lin-tk2nd
    @Lin-tk2nd 5 років тому

    我原先在日式铁板烧工作,我们店的招牌就是お好み焼き,我们店的高丽菜都切很碎,然后里面加各种自己喜欢的东西由客人决定,起司肉虾鱿鱼什么的

  • @李宗霖-x8q
    @李宗霖-x8q 5 років тому +5

    超讚!

  • @chiueva477
    @chiueva477 3 роки тому

    建議第一次做的人不要加山藥,成功率比較高

  • @emilywang9575
    @emilywang9575 5 років тому +1

    大顆章魚燒

  • @yeanietan5586
    @yeanietan5586 3 роки тому

    试做了,很成功👍 只是因为懒惰就一锅煎两个,大阪烧就成长型了😅

  • @weis2735
    @weis2735 4 роки тому

    塔塔你好,请问你用什么录音设备让声音听起来这么逼真,就好像在眼前一样?谢谢!

  • @shandichau4376
    @shandichau4376 5 років тому +1

    以前還以為用麵粉可以混合各材料,原來是山藥! (看了才知道,謝!)

  • @董思旻
    @董思旻 5 років тому +2

    第一次看您的影片,真的是鏡頭、細節、字幕跟配音都很棒!馬上訂閱起來❤️想趕快來嘗試~但備料之前,好像還要去一趟五金行😂

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  5 років тому

      哈 先買了 之後就可以用了。其實塑膠袋剪一個洞也可以的。

  • @cindywang4829
    @cindywang4829 4 роки тому

    对喽,顺便问一下:你们台湾人的日语都那么好吗?

  • @noriking2788
    @noriking2788 5 років тому +1

    ニンニク!?胡椒!?

  • @兔兔-v8t
    @兔兔-v8t 5 років тому +1

    這麼會煮菜,餐廳都賺不到你的錢啦😆😆😆

  • @rita5792
    @rita5792 3 роки тому

    like your video. What's the pot do you use in this video?

  • @irenechiu789
    @irenechiu789 5 років тому +1

    可以請問這是用幾公分的平底鍋? 謝謝

  • @rosesung9089
    @rosesung9089 4 роки тому

    塔塔妳好、妳的手藝真是專業、妳是不是在那裡上過烹飪課??我很喜歡看妳的視頻、跟妳學著做、謝謝妳了🌹👏🏽👏🏽👏🏽🌹

  • @LOCK-SCREW
    @LOCK-SCREW 2 місяці тому

    不須那麼繁雜

  • @stephh170
    @stephh170 4 роки тому +1

    喜歡,很美麗的菜

  • @ヒロキ-n7l
    @ヒロキ-n7l 3 роки тому

    不要加蒜泥
    山药的种类不同
    善于做假货的。

  • @瑛兒
    @瑛兒 5 років тому +1

    塔塔老師,可以教肉燥煮法嗎?拌飯或麵都很好吃!

  • @xinyuxia2153
    @xinyuxia2153 3 роки тому

    实在对不起无敌简单四个字,这都无敌简单?

  • @hui6643
    @hui6643 4 роки тому

    塔塔 请问那个装洋葱的饭盒是什么牌子呀 在哪里买呢

  • @cathylam344
    @cathylam344 4 роки тому

    請問是用baking soda 嗎?

  • @黃寶慧-c8w
    @黃寶慧-c8w 10 місяців тому

    希望材料能寫出來更好謝謝分享!😅

  • @rebecca4765
    @rebecca4765 4 роки тому

    你好 請問為什麼需要隔冰水攪拌呢?

  • @alzero3522
    @alzero3522 5 років тому

    食材跟麵糊攪在一起後,可以放一陣子再下去煎嗎

  • @laliceng5743
    @laliceng5743 5 років тому +1

    没有山药泥可以用什么代替呢?

  • @ping2994
    @ping2994 4 роки тому +1

    沒有山藥泥可以用什麼代替:)

  • @yingz17
    @yingz17 5 років тому

    Why must stir over cold water ?

  • @vigtbi
    @vigtbi 2 роки тому

    塔塔老師,請問大板燒的食譜可以列出來嗎!

  • @KJHsu
    @KJHsu 5 років тому +4

    剩菜太多時,我都這樣處理的😝

    • @zha4963
      @zha4963 3 роки тому

      我要向你學習😋

  • @porsche999666
    @porsche999666 2 роки тому

    這個聲音讓我硬著從頭看到尾

  • @zbj418805
    @zbj418805 Рік тому

    精简一些更好

  • @JohnLemon9306
    @JohnLemon9306 5 років тому

    お好み焼き美味しそう。私の家もおたふくsauce使ってます

  • @jackchiang4117
    @jackchiang4117 4 роки тому

    想請問1:44 那個是什麼廚具?

  • @Recreationxu
    @Recreationxu 5 років тому +9

    您製作了很好,但是程序步驟非常的多能夠成功做起真的不容易,因為步驟真的很多謝謝您的影片的教學。

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  5 років тому +3

      這個大阪燒步驟很少,應該很好做才是

  • @k0926835359
    @k0926835359 5 років тому +1

    這個鍋ㄗ我也有超好用

  • @陳玉淳-o6c
    @陳玉淳-o6c 5 років тому

    可以不要加山藥嗎?本身不喜歡山藥(哈哈哈哈哈哈哈

  • @User-vz4xm
    @User-vz4xm 4 роки тому

    沒有材料分量,是我沒有看到嗎?

  • @中華一劉料理
    @中華一劉料理 4 роки тому

    美食料理超级喜欢你的视频👍👍😋😋🌹🌹

  • @林子佑-t6b
    @林子佑-t6b 5 років тому +1

    4:19Gooden 的一點點油,王剛的滑鍋

  • @THEBEYONDFOREVER
    @THEBEYONDFOREVER 4 роки тому

    為什麼妳不是我老婆 Q_Q

  • @SHINGOKAKU
    @SHINGOKAKU 5 років тому

    請問所謂的大阪燒醬汁,是中濃醋嗎?在日本吃的中濃醋超好吃

  • @tlp9273
    @tlp9273 5 років тому +1

    只有我覺得直接去外面買比較快嗎?
    一堆食材都沒有。
    屏東一份50。
    如果把需要的都買完,我估計至少預算破表了。
    我用我外婆教的麵粉煎,更快。
    很喜歡你的影片,但是我超懶。

  • @Sammy-uq8hg
    @Sammy-uq8hg 5 років тому +3

    把豬肉改成海鮮....在+一點泡菜....就變成韓國蔬菜煎餅

  • @Yuanyachan119
    @Yuanyachan119 2 роки тому

    請問可以不加山藥嗎?

  • @呂呂明蔚
    @呂呂明蔚 2 роки тому

    正宗的大阪燒!大家來做做看吧!相信各位同學都可以跟老師一樣有成就感!

  • @whereaspa
    @whereaspa 5 років тому +2

    好好吃的感覺唷!

  • @igria
    @igria 4 роки тому

    想要成爲像你一樣優雅的煮婦(找到老公的話)

  • @zyao6054
    @zyao6054 2 роки тому

    有点罗嗦。

  • @guanjunxu6883
    @guanjunxu6883 3 роки тому

    這聲音一聽就知道適合當老婆~

  • @李宗璟-h2d
    @李宗璟-h2d 5 років тому

    麵粉冰水攪拌是口感差異,還是會攪拌的容易度嗎?

  • @joysu1614
    @joysu1614 4 роки тому +1

    請問塔塔,鉆板如何保持這麼乾淨?要常換嗎?還是材質?

    • @mizunokeii
      @mizunokeii Рік тому

      可以買長谷川抗菌砧板

  • @莎啦嘿喲
    @莎啦嘿喲 4 роки тому

    塔塔好厲害!!真想吃!請教塔塔五花肉片你料理前會清洗嗎?

  • @mamanchun511
    @mamanchun511 4 роки тому

    美奶玆是香港的練奶定沙拉醬?

  • @蔡以芊
    @蔡以芊 2 роки тому

    餓~

  • @wangchi4037
    @wangchi4037 4 роки тому

    切成一公分的条状 然后 越来越细 😃

  • @user-qq5yy3tx3k
    @user-qq5yy3tx3k 4 роки тому

    請問什麼是大版燒啊?

  • @heiheichan1855
    @heiheichan1855 2 роки тому

    加櫻花蝦那些更好吃

  • @Anna-mt7yc
    @Anna-mt7yc 5 років тому +3

    哈靈哈靈,阿拉上海人阿撈歡喜吃大阪燒額😊

  • @gimtan9732
    @gimtan9732 4 роки тому +1

    看起来好好吃哦!

  • @陳昱穎-r1i
    @陳昱穎-r1i 4 роки тому

    大阪燒醬汁哪裡買?