白飯殺手來惹~滑蛋雙菇燴飯,大人小孩都愛!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 白飯殺手來惹~滑蛋雙菇燴飯,大人小孩都愛!
    有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 
    English subtitle
    ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
    / @rosalinakitchen
    追蹤我的FACEBOOK: / rosalinakitchen
    #滑蛋 #滑蛋雙菇燴飯 #燴飯 #中式料理

КОМЕНТАРІ • 600

  • @邱立崴-n3o
    @邱立崴-n3o 5 років тому +277

    覺得塔塔每次說 :超~~~級無敵下飯的…… , 都超級生動,完全感受到有多下飯 :-))

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  5 років тому +9

      邱立崴 😂😂

    • @lolitatitania2090
      @lolitatitania2090 5 років тому +1

      English sub pleaseee, im your overseas subscriber lovin your recipe but dont speak mandarin

    • @angelwong6956
      @angelwong6956 5 років тому

      請問你是香港人嗎

    • @angelwong6956
      @angelwong6956 5 років тому

      第一次看到你的視頻 很喜歡你 及你的廚具

  • @2007wedding0923
    @2007wedding0923 5 років тому +1287

    厲害的不是料理,厲害的是妳的每個動作都好輕好柔,食材都是一副死的很甘願的樣子

    • @吳孟臻-c1l
      @吳孟臻-c1l 5 років тому +37

      呂維綱 聲音也是😂

    • @dorislin4638
      @dorislin4638 5 років тому +22

      真的真的真的100次,連洗菜都輕輕柔柔的,到底怎麼做到的!

    • @chriswang3386
      @chriswang3386 5 років тому +5

      @@dorislin4638
      溫柔一點,動作放慢一點就可以了

    • @Mina0126
      @Mina0126 5 років тому +6

      哈哈哈哈哈 好幽默xDD
      這個解說很有趣

    • @Rest-l2r
      @Rest-l2r 5 років тому +46

      鴻禧菇:死在這麼美麗的人手上也值了嗚嗚
      蔥:對啊!
      蛋:對啊!

  • @tkkkingkk710
    @tkkkingkk710 3 роки тому +10

    今天晚上做了!全家都說很好吃🥺我用雪白菇與香菇,高湯與柴魚片泡水,沒有加蛤蜊,非常鮮甜而且有飽足感🥰

  • @might0216
    @might0216 5 років тому +336

    今天試著做了
    菇菇用冰箱裡用剩的金針菇,
    高湯偷懶用雞粉,蛤蜊也偷懶用干貝粉替代
    結果還是超超超超好吃!! (減肥破功

    • @luziali1971
      @luziali1971 5 років тому +10

      陳壽桃 懶人作法@@
      快學起來😂😂😂😂

    • @chiupc9038
      @chiupc9038 5 років тому +8

      吃飽才有力氣減肥

    • @centtune5010
      @centtune5010 4 роки тому +2

      滑蛋金針菇Lite

    • @pufferfish-9427
      @pufferfish-9427 4 роки тому +1

      蛋和蘑菇減肥時都很適合吃的!需要小心的是醣類(比如白飯)

    • @limgekhua6588
      @limgekhua6588 3 роки тому

      柴鱼在那兒可買到謝謝如何煮

  • @lilyinnetherlands2987
    @lilyinnetherlands2987 3 роки тому +7

    沒想過自己會在youtube花這麼多時間看一個料理介紹😍😍單純看著就很療癒

  • @PHS19Ronan
    @PHS19Ronan 5 років тому +68

    半獸菇,哈哈哈。謝謝塔塔的解密,下次直接買這種就好了,不用買分開各買一包啦

  • @paulachiuchiu1899
    @paulachiuchiu1899 2 роки тому +2

    好喜歡塔塔煮的各种料理!簡單!又方便又好吃! 聲音又好聽!💯

  • @may-vw4vc
    @may-vw4vc 5 років тому +8

    喜欢听这样的华语声音感觉世界和平幸福

  • @rubyliu9033
    @rubyliu9033 2 роки тому +15

    今天把水用豆漿代替,菇菇選用舞菇,做成中式白醬的概念,真的好好吃壓~蘿潔塔的idea真的太棒了,改天嘗試看看正版的🤤

  • @jiayi4504
    @jiayi4504 5 років тому +12

    好喜歡下飯的料理
    醬油味霖清酒這三個組合真的是下飯百搭絕配

    • @sciencescience9102
      @sciencescience9102 5 років тому +2

      JiaYi 请问,味霖是什么?英文怎样讲?

    • @先生61
      @先生61 3 роки тому

      @@sciencescience9102 英文叫"Mirin"~亦是日文的英文拼音。

    • @sciencescience9102
      @sciencescience9102 3 роки тому

      @@先生61 谢谢!

    • @先生61
      @先生61 3 роки тому

      @@sciencescience9102 不用客氣!

  • @Yu-wg3fg
    @Yu-wg3fg 5 років тому +34

    看了就讓人流口水了😋😋
    可以煮宵夜去了!

    • @newswawawa
      @newswawawa 5 років тому

      Yu潔 ua-cam.com/video/zUsN18abf30/v-deo.html
      【精華版】別讓鄭秀文再哭泣! 婦仇者聯盟幫你討回公道!

  • @westlin3329
    @westlin3329 5 років тому +23

    塔塔的旁白越來越自然跟舒服了~這道料理明天就來試試!滑蛋邊看著就超餓的了

  • @康世榐
    @康世榐 5 років тому +10

    這道燴飯,想必大人,小孩都喜歡吃;必定是美味又滑嫩順口,不油膩,對身體零負擔 。

    • @forever61099
      @forever61099 5 років тому +1

      康世榐 可是裡面加很多太白粉,吃多對身體不好,不要常吃比較好

    • @Qawsedge
      @Qawsedge 5 років тому

      可惜我兒子不愛菇

    • @Jane-xq3ze
      @Jane-xq3ze 4 роки тому

      @@forever61099 太白粉可以改用健康的蓮藕粉,但成本比較高就是了

  • @nara0226
    @nara0226 5 років тому +50

    我喜歡以前沒有旁白的影片.. 有你配上很棒的音樂和自然的料理聲, 很療愈

  • @王舜民-u1m
    @王舜民-u1m 3 роки тому +2

    確實很實用的料理食譜,很吃又營養,感謝版主用心,按讚..謝謝 !

  • @shhau4562
    @shhau4562 4 роки тому +1

    我今天试做了,用了杏鲍菇和鸿喜菇,没有用放虼蜊和高汤,用紫菜调鲜味,也加了黑木耳。没有荤食材料,可以当素食料理呢!
    可能盐巴和调味不够, 吃起来清清淡淡的。哈
    感恩您的分享噢!

  • @chienkathy8539
    @chienkathy8539 5 років тому +2

    今天试做了一下, 真的好好吃, 鲜美下饭, 懒人福音呀! 希望以后多出一些简单快手又好吃的料理, 么么哒!

  • @ycwatt9800
    @ycwatt9800 4 роки тому

    简单又容易煮,家人都喜爱,感觉到很温馨。谢谢分享。👍👍

  • @周瑜-j3b
    @周瑜-j3b 5 років тому +2

    會煮的女人最美麗 老師這道 我老婆很愛 謝謝教學

  • @李美紅趕
    @李美紅趕 5 років тому +310

    第一次看到妳的視頻,原來廚娘界也有志玲姊姊啊~聲音真的好好聽~好下飯哦😊

    • @ELF_tw
      @ELF_tw 5 років тому +17

      聲音超像張鈞甯的❤常常看到一半睡著啊哈哈 好聽的聲音

    • @827709family
      @827709family 5 років тому +3

      我也觉得好像志玲姐姐的声音

    • @cwwong9576
      @cwwong9576 5 років тому +1

      真的是鶯鶯細語。

    • @黃苡心
      @黃苡心 4 роки тому +1

      尤其是拜拜👋🏻兩個字~

    • @5921-c7s
      @5921-c7s 3 роки тому +2

      比較像張鈞甯

  • @joelee2192
    @joelee2192 5 років тому +4

    今天看完馬上試做,材料簡單吃起來很豐富的一道料理。兒子說好好吃😋

  • @培-c2f
    @培-c2f 5 років тому +4

    聲音很溫柔很好聽♥

  • @doubtsfree0321
    @doubtsfree0321 3 роки тому

    用鸡腿菇代替做了这道菜,也很好吃!感谢分享这么棒的菜谱。

  • @鄭敏郎-r1j
    @鄭敏郎-r1j 5 років тому +20

    塔塔 有沒有自己的滷肉食譜呢~
    很想參考妳的做法~

  • @ellys7089
    @ellys7089 3 роки тому

    好喜歡妳的料理視頻,總是這麼溫柔且真實

  • @meiteichou
    @meiteichou 3 роки тому +2

    哈哈...半獸人...好天真的塔塔,好可愛呦!/這樣的做法清爽、好棒棒!

  • @lillianhsu1293
    @lillianhsu1293 3 роки тому

    二周前煮一次給孩子吃,今天又吵著要吃了。感謝妳的影片讓我的廚藝進步神速。

  • @蔡愛奈
    @蔡愛奈 5 років тому +1

    我今天試著做了這道我加了辣椒整個味道更提升了。謝謝妳做出讓我喜歡的菇菇料理

  • @woenwenable
    @woenwenable 4 роки тому +4

    塔塔!我去年好像嘗試做這道,結果有點失敗,味道不是很好。今天我又試了一遍,味道超級好!!超級下飯!!連平時不太表揚人的父母都讚不絕口(ok也沒到那個程度 但是他們都覺得很好吃)!!謝謝你的分享!以後帶去上班吃😚😚

  • @cantyt4242
    @cantyt4242 3 роки тому +1

    請問沒有清酒可以用米酒嗎?
    請問塔塔是用哪一種清酒呢?

  • @張偉貞-b7t
    @張偉貞-b7t 5 років тому +1

    塔塔的手好美,聲音好溫柔,看妳做料理好療愈

  • @盈筑
    @盈筑 3 роки тому +1

    自從做一次之後
    這道菜就成了餐桌上的常客了
    真的很好吃

  • @mmiq422
    @mmiq422 4 роки тому

    一邊看一邊煮,簡單又好吃

  • @irischeung9797
    @irischeung9797 5 років тому

    天氣熱,很怕走近爐火。有了這味既簡單又美的菜,省了很多汗水。

  • @寡然恆定
    @寡然恆定 5 років тому +12

    真的好吃光是看著就是種享受~😊😊😊

  • @marklee358
    @marklee358 5 років тому +58

    大家都成了塔塔的小孩,只能說塔塔的視頻太有媽媽的味道了。

  • @jimjimchoi
    @jimjimchoi Рік тому

    感謝塔塔的教導,看起來很好吃呢

  • @YeeLin10
    @YeeLin10 Рік тому

    试了,好吃😋! 我没有蛤蜊,加了虾子。谢谢你的食谱!

  • @吳秉學-i5i
    @吳秉學-i5i 4 роки тому

    切滿蔥花~灑滿蔥花~這個料理好厲害,簡單但是不失美味

  • @sharlok001
    @sharlok001 5 років тому

    塔塔的毎到料理都是超級無敵下飯 哈哈!

  • @林美珠-y6m
    @林美珠-y6m 4 роки тому +2

    好優雅的動作 太好看了

  • @zuofeiwang6657
    @zuofeiwang6657 5 років тому

    真羡慕这样的媳妇儿。

  • @lmgnefsewpouychql8419
    @lmgnefsewpouychql8419 5 років тому +5

    塔塔的聲音真溫柔,是廚娘界的志玲姐姐👍

    • @Сюе-п8щ
      @Сюе-п8щ 4 роки тому

      长相也一定很温柔可亲

  • @CJ75910
    @CJ75910 3 роки тому +1

    跟著塔塔小姐調味料理,真的很好吃很下飯,女兒很喜歡😋

  • @miharu030
    @miharu030 5 років тому +4

    我減去了高湯的部分,但是一樣很好吃哎,也很下飯喔!讚讚

  • @jeff2047s
    @jeff2047s 4 роки тому +2

    聲音好聽,聽到人都飄起來了

  • @WUWU888
    @WUWU888 5 років тому +8

    材料*解說*煮法*清楚明白*不難懂*讚啦!

  • @xinwilson
    @xinwilson 4 роки тому

    真的超级好吃,做起来又简单,加入我家的日常菜单了

  • @張喵喵-g5i
    @張喵喵-g5i 3 роки тому

    看了肚子都餓了,肯定好吃。
    請問矽膠鍋鏟是哪個牌子?
    感覺不錯用耶!

  • @lisboa77777
    @lisboa77777 3 роки тому

    这样做出的蛋真的好嫩滑啊

  • @星空喵姐
    @星空喵姐 4 роки тому +1

    剛好買了6種菇. 3/1做了菇菇電鍋炊飯. 明天來做6菇滑蛋燴飯. 謝謝分享教學 ^^

  • @kellyshie4891
    @kellyshie4891 5 років тому +1

    你的老公,應該是全天下最幸福的人了

  • @ylingyap961
    @ylingyap961 4 роки тому

    看起来就很好吃,要试试煮了😋
    请问想加猪肉末是需要另外做怎样的处理吗?还是直接加进去也可以? 😄

  • @huizhao7872
    @huizhao7872 5 років тому +1

    自己试过了,超级好吃~谢谢老师的推荐~

  • @jshe318
    @jshe318 5 років тому

    看你做好簡單好療癒👍希望可以出簡易料理😄

  • @hyk33
    @hyk33 5 років тому +3

    请问这个recipe是二人份吗 12克粉, 建议一下,酱油、太白粉那些指示可不可以用 1tbsp ,ml 要在量有点小麻烦。

  • @huiiiyii2731
    @huiiiyii2731 4 роки тому

    最近才发现这么容易做的料理,对我这种懒人超级合适的!刚刚试做了很美味,谢谢塔塔!:)

  • @ocean9330
    @ocean9330 4 роки тому

    每一道都超級··無敵下飯啊!!!

  • @yuyuing7422
    @yuyuing7422 5 років тому

    非常棒的主食,我喜欢。

  • @goto0204
    @goto0204 5 років тому +7

    素食者,昨天試作,高湯是買湯寶的香菇湯塊來做,不加蛋也很吃喔,超下飯

  • @carolinelee9024
    @carolinelee9024 5 років тому +2

    玻璃碗好漂亮

  • @k125476
    @k125476 5 років тому

    聲音好溫柔,妳的氣質一定很優雅!

  • @cecilia-hb1rr
    @cecilia-hb1rr 5 років тому +1

    塔塔,
    我想問一下,
    為什麼炒菇後,
    菇有點苦味?
    謝謝 。

  • @yehhj
    @yehhj 4 роки тому +1

    請問塔塔,如果不使用太白粉玉米澱粉等粉類,味道會差很多嗎?

  • @豬頭皮-e4d
    @豬頭皮-e4d 5 років тому

    感覺這道菜加入嫩豆腐也很棒

    • @wu9330
      @wu9330 5 років тому

      真是好主意!

  • @FoxJohn-bm6rc
    @FoxJohn-bm6rc 5 років тому +11

    超级治愈的声音

  • @Alice-d1m
    @Alice-d1m 4 роки тому

    好喜歡你的料理方式!😍😍😍😍

  • @mocochii
    @mocochii 5 років тому

    太棒了 雖然讓我選擇會想吃"乾版" 但是這個也讚

  • @kornblomstvej
    @kornblomstvej 5 років тому +34

    你的视频声音太好听 做饭的声音 打蛋的声音 器械碰撞的声音 和你的声音加在一起真的好舒服 赞👍🏽👍🏽

  • @cheryl1383
    @cheryl1383 5 років тому +59

    個人覺得如果可以在一開始就把所有材料和醬汁都列明和講解會比較好

  • @卉有好運降臨
    @卉有好運降臨 5 років тому +1

    今天練習這道料理,好吃😋

  • @lien_0818
    @lien_0818 5 років тому

    聲音好溫柔~~~~~好舒服呀!

  • @kellylin555
    @kellylin555 5 років тому

    謝謝您分享!👍👍這款我也喜歡做的菜!☀️🌈🕊🌹🌹🌹

  • @LiamSuMonster
    @LiamSuMonster 5 років тому +1

    不知道可不可以用木耳打碎替代太白粉呢?

  • @tinnff
    @tinnff 5 років тому

    每道都好實用
    推推👍

  • @yy6652000
    @yy6652000 4 роки тому +2

    今天跟著做了,真的好好吃啊😋

  • @3barbington
    @3barbington 4 роки тому

    Twin mushrooms with soft scrambled eggs and clam sauce over steamed rice definitely warm the cockles of my heart, especially now.

  • @楊善美-l2s
    @楊善美-l2s Рік тому

    請問塔塔
    有的時候我料理鴻禧菇的時候
    為什麼會有苦味?
    謝謝

  • @Sunny-hp5ci
    @Sunny-hp5ci 5 років тому +2

    好好吃的感覺!
    回去我也要做這個

  • @kenntaron
    @kenntaron 5 років тому

    看您的手指做菜都好看

  • @黃國真-h5g
    @黃國真-h5g 4 роки тому

    真是超級無敵

  • @何仙会
    @何仙会 4 роки тому

    中午煮了,孩子很爱吃,谢谢分享❤️

  • @yuticheng547
    @yuticheng547 4 роки тому

    看著影片,配上輕柔的旁白,覺得這道菜又更讚了。

  • @yuc923
    @yuc923 5 років тому

    請問若要加雞胸肉,是否事前也需要胡椒、鹽、酒醃製然後下鍋煎再放呢?謝謝。

  • @cq7499
    @cq7499 5 років тому

    声音很温柔,很舒服的做饭视频,喜欢喜欢

  • @Origin.H
    @Origin.H 5 років тому +1

    完全是料理界的ASMR

  • @kamaranm.h8261
    @kamaranm.h8261 5 років тому +2

    请问没有蛤蜊可以放耗油代替吗

  • @欣-p5o
    @欣-p5o 4 роки тому

    想請問 這樣用煮的是不是比較能釋放菇的苦味?

  • @haoyuwang5473
    @haoyuwang5473 5 років тому +3

    很详细😀,明天尝试下

  • @aiyienling8439
    @aiyienling8439 4 роки тому

    今天我也有尝试做,非常成功!超好吃!

  • @Sharontbs10
    @Sharontbs10 5 років тому

    请问没有味啉和清酒可以做这道料理吗?

  • @bjl1756
    @bjl1756 5 років тому +261

    “最后切一点葱花”😊, 一边说一边疯狂的切了“一大把”葱花🤣🤣

    • @sallychong6400
      @sallychong6400 5 років тому +17

      哈哈哈的确,不喜欢葱的人估计边听边发抖😂

    • @cchannel66
      @cchannel66 5 років тому +8

      她每次切葱花都這樣... 🤣🤣🤣

  • @leechoonlang4433
    @leechoonlang4433 4 роки тому

    塔塔您好!
    请问家里有素食者,不放蛤蛎也会好吃吗?可以用什么食材代替呢?

  • @laigeogu
    @laigeogu 5 років тому +6

    塔塔做的,就是好吃!小心燙嘴喔!我也想吃,有塔塔真好!

  • @莊雯琇-b8q
    @莊雯琇-b8q 5 років тому +1

    菇菇在怎麼乾淨也是過個水比較好喔,畢竟是經人手摘採下來而包裝的,個人實務經驗

  • @劉芸卉-n5s
    @劉芸卉-n5s 2 роки тому

    請問清酒是要用什麼酒呢?

  • @兔兔-v8t
    @兔兔-v8t 5 років тому

    天啊,半夜不能看你的視頻😆

  • @shuminlim435
    @shuminlim435 4 роки тому

    如果没有清酒和味晽,可以用什么来代替

  • @janesmith2189
    @janesmith2189 4 роки тому

    正愁“白柳姬菇”该怎么做呢?正好发现你的视频!! 哈哈,所有的调料我正好都有! 现在就学着做!Thanks!

  • @luziali1971
    @luziali1971 5 років тому +14

    塔塔的聲音超好聽的啦😭😭😭