¿CÓMO HACER COCOLES DE QUESO PANELA Y ANIS? (TRADICIONAL)

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 97

  • @ogritalg
    @ogritalg 2 роки тому

    Mi madre (QEPD) le encantaban los cocoles, ahora los haré para ponerselos en su altar de muertos. Gracias soy nueva subscriptora. Ayer hice pan de muerto siguiento paso a paso su receta y quedaron perfectos. Saludos y agradecimientos desde California.

  • @carmenvegamucino5508
    @carmenvegamucino5508 2 роки тому

    Que ricos. Cocoles un día los comimos los venden en real del monte Hidalgo muy sabrosos gracias por sus resetad

  • @juanbarron7295
    @juanbarron7295 3 роки тому

    Muy ricas resetas y ecxelente pan riquisimo 👍🏼😀

  • @yuridiaolguin
    @yuridiaolguin 2 місяці тому

    Gracias por compartir su receta, me encantan los cocoles de queso, nadamas de ver como se lo saborea ya se me antojo mañana hago unos y luego le cuento como me quedaron

  • @karysalas8537
    @karysalas8537 3 роки тому +3

    MIL GRACIAS POR SUS RECETAS DE ORO "TRADICIONAL" 100% MEXICANO

  • @ethelalvarado5107
    @ethelalvarado5107 2 роки тому

    Muy ricos 😋😋😋 maestro estoy aprendiendo muy de usted gracias x sus clases que dios lo bendiga 🙏🙏🙏

  • @sandraizar3172
    @sandraizar3172 Рік тому

    Wow ....los voy hacer...espero me queden asi de ricos como los suyos...gracias maestro

  • @angelfranciscojavierdiazte3141

    Efectivamente maestro. El famoso cuernito de manteca de cerdo de panadería "Los Ángeles". Mi abuelo Don Ángel Díaz me enseñó hacer ese cuernito. Todo a mano. Algún día maestro tendré el privilegio de visitarlo. Soy hijo del profesor Ángel Díaz Trujillo. Sobrino de Antonio, Marcos y Fernando. Adoro este oficio. Le mando un fuerte abrazo.

  • @franciscopereyra3114
    @franciscopereyra3114 3 роки тому +6

    Muchas gracias por sus recetas a mi hermanita le fascinan los
    cocoles,sus recetas están muy bien explicadas…👌👌👍👍
    Quiero mi COCOL!!!!😀😀😀

  • @rosalvagayosso891
    @rosalvagayosso891 Рік тому +1

    Muchas gracias por compartir 🙏 su receta , somos más los que le agradecemos , que los malos salen sobrando , quisiera que por favor nos comparta la receta de LAS Marias Y Y LAS ALMOHADAS Rellenas DE QUESO.

    • @rosalvagayosso891
      @rosalvagayosso891 Рік тому +1

      Soy orgullosamente de Tomatlán, Zacatlán Puebla. Pero radico actualmente en las Vegas NV. , Saludos cordiales para todos ustedes cuídense mucho ❤️

  • @emilianodominguez4581
    @emilianodominguez4581 3 роки тому

    Este muy bueno en tus recetas son muy ricas

  • @cruzarguelles7778
    @cruzarguelles7778 3 роки тому +1

    Maestro, USTED siempre nos deleita con ricas recetas de panadería
    !! Qué delicia de coles !! MUCHAS GRACIAS Maestro. Felicidades y que DIOS Padre le bendiga siempre.

  • @chivishernandez2822
    @chivishernandez2822 3 роки тому +12

    No haga caso a los malos comentarios. La manteca es por tradición y muy rica

  • @magdalenaescandon200
    @magdalenaescandon200 3 роки тому

    Buenas tardes maestro gracias por sus conocimientos que nos da Dios lo bendiga

  • @maribeldelacruz4714
    @maribeldelacruz4714 3 роки тому +1

    Hola maestro muy buen día!! Le agradezco por todo lo que nos está enseñando!! Yo soy fan de la panadería, todavía me falta mucho por aprender.ya realice los pambasos y están muy ricos👌y ahora quiero hacer esta receta haber que tal me quedan.

    • @dancor856
      @dancor856 3 роки тому +1

      BUENO....SI VAS A APRENDER.....ES MEJOR CONSEGUIR UNA HARINA COMO LA QUE USA EL MAESTRO.......ESPIGA..... ES MUY BUENA ESA. BATALLARAS MENOS. CUÁL MARCA USAS X ALLA....

  • @cotybless7450
    @cotybless7450 3 роки тому

    Saludos maestro exelente receta Dios padre lo bendiga infinitamente 🙏 me encantan los cololes gracias muchas gracias por compartir sus conocimientos

  • @lindahuante
    @lindahuante 3 роки тому

    Muchas gracias por la receta. Y no haga caso a los comentarios de la manteca de cerdo. En realidad la manteca es nutritiva . Es que la gente no sabe

  • @MiMi-oh2eh
    @MiMi-oh2eh 3 роки тому

    Gracias por mantener esta receta viva. Que no se pierda esta receta

  • @carlospavon1417
    @carlospavon1417 3 роки тому

    Felicidades sr lastima que vivo lejos en Veracruz si no lo visitaba para comprar esas delicias que ud hace nuevamente FELICIDADES

  • @malevelazquez4605
    @malevelazquez4605 3 роки тому

    Muchas gracias
    Bendiciones

  • @brendalizbethrodriguezsalo1086
    @brendalizbethrodriguezsalo1086 3 роки тому

    Buenos días es un placer ver todas sus recetas k nos comparte siga compartiendo sus conocimiento maestro dios lo bendiga y saludos desde Puerto Vallarta

  • @irmapop7346
    @irmapop7346 3 роки тому

    Una delicia maestro!!
    Mil gracias por la receta!! Mi esposo es de Grajales Puebla, y alla es donde yo lo he probado, solo lo hacen los domingos, en la oanderua muy famosa de "Anita". Ahora se los prepare en casa!

  • @oscardubon6025
    @oscardubon6025 3 роки тому

    Buenas noches Maestro gracias por compartir sus enseñanzas Saludos y bendiciones para usted y familia

  • @yolandamartinez5897
    @yolandamartinez5897 3 роки тому

    🤗🤗🌟🌟Hola buenos dias!! Que rico😋😋 como extraño estos sabores 🤗🌺👍👋

  • @marialuisahernandez1501
    @marialuisahernandez1501 3 роки тому +2

    Muchas gracias no nos perdemos ninguna d sus recetas, muy buenas y muy ricas ,gracias por enseñarnos

  • @chivishernandez2822
    @chivishernandez2822 3 роки тому

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde Orizaba Ver.

  • @angelicavergara4348
    @angelicavergara4348 3 роки тому

    Otra gran receta gracias por compartir sus conocimientos Don Enrique siga adelente Saludos a usted y su Familia que Dios lo siga bendiciendo 😃

  • @eliasmora8349
    @eliasmora8349 3 роки тому +1

    Maestro que hermosa receta. ¡Gracias por sus enseñanzas!

  • @graciellaflores
    @graciellaflores 2 роки тому

    Saludos soy nueva en su canal 🤩 bendiciones y nos encantan sus recetas pues aquí en Carolina del norte hacen falta panaderos de los buenos así como usted 😀😀😀

  • @RegineDragonfly
    @RegineDragonfly 3 роки тому

    Gracias por su conocimiento y sus recetas originales!

  • @teresagarciarodrigue1427
    @teresagarciarodrigue1427 2 роки тому

    Maestro, ojalá nos comparta la receta de pan de pulque.
    Yo lo comí en Tizayuca Hidalgo y lo vendían en bolsitas a la orilla de la carretera.
    Es muy sabroso y tiene la forma como esos colores que nos está compartiendo.

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  2 роки тому

      En mi canal ya hay un video de pan de fiesta de pulque, chécalo te va a encantar, saludos.

  • @joemunox2637
    @joemunox2637 3 роки тому

    Buen día maestro, que paciencia para las explicaciones, mi gran debilidad el pan con queso, felicidades Dios lo bendiga amigo, saludos cordiales.

  • @oliviagodinez793
    @oliviagodinez793 4 місяці тому

    La manteca es lo mejor delioso

  • @arturocastillo7704
    @arturocastillo7704 3 роки тому

    Muy buenos y se ve que muy ricos
    Ojals tenga un video de cocoles de anis

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому +1

      hola te dejo el link del video de cocoles de anís y panela, por favor explora mas mi canal. hay mucho contenido. saludos.

  • @shotoisasimp3154
    @shotoisasimp3154 3 роки тому

    megustan sus resetas

  • @enriqueburgoshenandez7521
    @enriqueburgoshenandez7521 3 роки тому

    Exelete receta tocayo un saludo

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.3591 3 роки тому

    Muchas gracias.

  • @carmencruz5118
    @carmencruz5118 3 роки тому

    Que delicia. Gracias, trabaja muy bien

  • @JoanJauregui
    @JoanJauregui 3 роки тому

    Que tal buen dia....
    Maestro déjeme decirle que tengo una semana que descubrí su canal y es impresionante su calidad de pan..... aún no veo todos sus vídeos pero me encantaría ver su receta de Pan de muerto si no es mucho pedir.
    Me encantaría ir a Apizaco y poder hacer una receta con usted. Créame que he puesto en práctica su receta de donas y es deliciosa.
    Saludos desde Guadalajara !

  • @cgshelly
    @cgshelly 3 роки тому

    Estimado Maestro, esperando que Ud., y su familia se encuentren bien después del sismo reciente.... Unos bolillos para el susto.

  • @ivanalvaroo871
    @ivanalvaroo871 3 роки тому

    Hola ,Señor Enrique, buenas noches,muchas felicidades, por su canal,y que buen contenido, siga adelante, oiga una pregunta ,cuál es la dirección de su panadería en Apizaco! Para ir a comprar, Saludos!

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      si gustas mándame tu numero de teléfono a mi correo es saborportradicion68@gmail.com. y nos ponemos en contacto y te agrego al grupo de WhatsApp saludos.

  • @neykertorrealba999
    @neykertorrealba999 3 роки тому

    Buen dia, felicitaciones muy buena sus recetas... quisira saber cuanto le hecha de panela osea el peso gracias

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      En la descripción del video están los ingredientes, y ahí esta lo de la panela,. saludos.

  • @guadalupedelaconcha295
    @guadalupedelaconcha295 4 місяці тому

    Y las cantidades mi estimado sr gracias por compartir Bendiciones

  • @2305Stich
    @2305Stich 3 роки тому +1

    Así es, mi abuela hacía el pan, los polvorones con manteca de puerco, y quedaban deliciosos!!!. El Panela, es el piloncillo?.

  • @adelachapis
    @adelachapis 3 роки тому

    Hola buenos días!! Ami me gustaría que hiciera usted los cocoles de sal, yo soy de Atlixco Puebla y en todos santos les ponemos alos difuntos, cocoles de sal me gustaría hacer saber si usted los hace??

  • @erendiratagle2113
    @erendiratagle2113 2 роки тому

    La comida sabe muchísimo mas rica cuando se prepara con manteca de puerco.

  • @hectorcielo2059
    @hectorcielo2059 2 роки тому

    Hola buenas noches me encanta tus videos en qué parte de Tlaxcala se encuentran???

  • @leonorjuarez1042
    @leonorjuarez1042 2 роки тому

    Don Enrique,ví unas recetas d sus deliciosos cocoles de los s anís,y los de panela anís y queso,una pregunta dónde está su panadería, porque yo quisiera hacerlos pero padezco de artritis y no sabe cómo me duelen mis manos hasta mis uñas, entonces las fuerzas ya no me dan para amasar la masa, temo empezar y ya no poder terminar por eso quisiera comprarlos mejor si no hay inconveniente,soy de Apizaco y soy la Sra. Leonor Juárez,su servidora y espero me mande su dirección,cuidese mucho y que Dios le conserve la Vida y la salud

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  2 роки тому

      Hola Leonor apenas estoy viendo tu comentario, si gustas te mando mi correo electrónico y por ahí nos ponemos en contacto es saborportradicion68@gmail.com será un placer para mi que vengas a probar mi pan, saludos y espero con ansias tu correo saludos.

  • @marthanieto1141
    @marthanieto1141 3 роки тому

    Que ricas sus resetas. Ami hija ke gustan sus resetas y me. Dijo que le preguntara si. Podria dar la resetas de. El pan de los puerquitos

  • @danielespitia9283
    @danielespitia9283 3 роки тому

    Por favor de.e su dirección para ir me encantan muchas gracias por compartir sus conosientos Y que Dioslo siga bendiciendo a UD y toda amada familia un abrazote

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      Si eres del Estado de Tlaxcala y te gustaría probar mi pan mándame tu numero de teléfono a mi correo es saborportradicion68gmail.com y te agrego al grupo de Sabor por Tradición, de WhatsApp espero tu respuesta saludos,.

    • @ma.erenestinacabrera3711
      @ma.erenestinacabrera3711 3 роки тому

      Adónde está ubicado su domicilio yo soy de Apizaco Tlaxcala

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      @@ma.erenestinacabrera3711 Si eres del Estado de Tlaxcala y te gustaría probar mi pan mándame tu numero de teléfono a mi correo es saborportradicion68gmail.com y te agrego al grupo de Sabor por Tradición, de WhatsApp espero tu respuesta saludos,.

  • @lilitadeo
    @lilitadeo Рік тому

    Me puede decir por favor si se puede usar levadura en polvo?

  • @sergiocinto9302
    @sergiocinto9302 3 роки тому

    Maestro puede darme la receta de los elotitos o cocodrilos

  • @angelicapalma1436
    @angelicapalma1436 2 роки тому

    😍😍😍👍👍👍

  • @cruzarguelles7778
    @cruzarguelles7778 3 роки тому

    !!Cocoles!!

  • @maribeldelacruz4714
    @maribeldelacruz4714 3 роки тому

    Buenas tardes maestro. Quería comentarle que acá en el estado de Hidalgo en un municipio llamado alfajayucan probé unos cocoles que son huecos como si tuvieran una bolsita para rellenar le con algo y quería saber cómo le puedo hacer para que me queden así con bolsita o huecos 😓. Yo tengo un horno de gaveta por qué vendo pastes algo tradicional del estado de Hidalgo en específico del real del Monte.

    • @dancor856
      @dancor856 3 роки тому

      ANDALE ........ HIDALGO......PASA UNA RECETA DE PASTES..........HE QUERIDO APRENDER A HACERLOS.

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      Hola, para que te queden huecos es por dos cosas, primero la temperatura de tu horno, y la segunda y mas importante, son horneados en el piso del horno y eso hace que el aire se caliente, por eso se inflan como si fuera una tortilla. desafortunadamente en horno de gaveta, no siempre salen así, por el tipo del horno, saludos y cuídate.

    • @maribeldelacruz4714
      @maribeldelacruz4714 3 роки тому

      @@saborportradicion gracias por su atención. Buenas tardes

  • @cuauperez5232
    @cuauperez5232 3 роки тому

    Buenas tardes maestro, definitivamente todos pueden hacer sus recetas pero sólo a ustedes le quedan con su toque especial, ¿dónde tiene ubicado su expendio? Saludos desde Tepeyanco TLAX. Me encantaría probar sus panes

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      Hola 😗👋👋 buenos días, si gustas mándame tu número de teléfono para que te agregue al grupo de WhatsApp del canal Sabor Por Tradición, para que te lleguen las notificaciones del día que haré pan, y vienes a probarlo directamente en mi humilde amasijo, mi correo es saborportradicion68@gmail.com espero tu mail, saludos.

  • @xXLager999
    @xXLager999 Рік тому

    Un saludo maestro yo tambien soy de Tlaxcalita la bella aprendi lo basico en ciudad de mexico me encantaria ir a ayudsrle un dia para aprender en vivo

  • @GuadalupePerez-vj4ll
    @GuadalupePerez-vj4ll 3 місяці тому

    Hola maestro, una pregunta por que no la receta no se puede dividir?

  • @rosaurasilva1843
    @rosaurasilva1843 3 роки тому

    Hola ,buenas noches y con harina integral se pueden hacer ? Gracias

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      Claro que si, los vamos hacer también mas adelante. saludos.

  • @LuisDiaz-uu7pw
    @LuisDiaz-uu7pw 3 роки тому

    Hace un año dijo que nos iba a enseñar a quemar las charolas . Cuando hará ese video ? Saludos gracias x su recetas

    • @dancor856
      @dancor856 3 роки тому +1

      YA ESTÁ ESE VÍDEO EN EL CANAL.

    • @LuisDiaz-uu7pw
      @LuisDiaz-uu7pw 3 роки тому

      @@dancor856 como se llama no lo encuentro

    • @dancor856
      @dancor856 3 роки тому

      @@LuisDiaz-uu7pw COMO TEFLONEAR CHAROLAS. YA ESTABA.

    • @dancor856
      @dancor856 3 роки тому

      @@LuisDiaz-uu7pw ua-cam.com/video/rh7b3x2jh4A/v-deo.html

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      ya checaste el enlace del video,. de como curar o teflonear las charolas. te mandaron el link. coméntame saludos.

  • @shotoisasimp3154
    @shotoisasimp3154 3 роки тому

    cuantas tasas forman un kilo

  • @Yui3513
    @Yui3513 3 роки тому

    El que se queja de la manteca, seguramente no conoce con qué se prepara la comida y pan de rancho xD

  • @MariaHernandez-fs9pq
    @MariaHernandez-fs9pq 3 роки тому

    Pensé que llevaban coco. Por el nombre de el pan y es anís estrella bdd

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому

      No es anís estrella, es anís normal. no se confundan, por favor rebisa la descripción del video para cualquier duda, saludos.

  • @raquelllopez9137
    @raquelllopez9137 2 роки тому

    Según los sientificos en un estudio que se hizo manteca y uso de aceite de maíz nuestras células se dejeneran con el uso del aceite. Creo que por lo regular la mayoría de las personas vemos videos para enriquecer nuestros conocimientos. Aunque hay alguno que otro resentido de la vida y quieren que otros se amarguen por igual. Pobres!

  • @cesareorangel482
    @cesareorangel482 3 роки тому

    No se como mirar las recetas ya lo busque y no doy con bola

    • @saborportradicion
      @saborportradicion  3 роки тому +1

      En la descripción del video esta la receta, y todos los tips. que necesitan saludos.

  • @cruzarguelles7778
    @cruzarguelles7778 3 роки тому

    Perdón la tablet puso coles y debe ser coles de anís rellenos de queso.

  • @GuadalupeGomez-es7fk
    @GuadalupeGomez-es7fk 2 роки тому

    Buenas noches.DIOS les bendiga. Gracias por compartir sus conocimientos extraordinarios.,lo felicito y gracias..