Chcialabym prosić w razie możliwości o serię takich madrych, szczegolowych materiałow na temat NIETOLERANCJI POKARMOWYCH, POSZCZEGOLNYCH CHOROB JELIT ( np. Leśniowskiego Crona, Sibo - jak do tego podejść, jak keczyć naturalnie, jak wspomagać wchlanianie składników odzywczych, przy podobnych doleglitosciach i tp
Panie Bartku, Podobno wazna jest temperatura wody do parzenia kawy rozpuszczalnej, herbaty w torebkach i inki. Niestety ta informacja jest tylko na opakowaniu inki. Cale zycie pije hebate, kawe i od pewnego czasu inke tez. Przeraza wymog temperatury wody i zastanawiam sie czy zalewanie wrzaca woda kawy mielonej (gotowej mielonej ze sklepu) albo herbaty sypanej moze powodowac wyzwalanie szkodliwych substancji chemicznych. Ciekawa jestem czy ma pan informacje na ten temat. Dziekuje za filmiki, super tematy wazne dla kazdego i bardzo ciekawe informacje!
Wszystkie Pana publikacje są bardzo rzeczowe ,ciekawe i konkretne.Dlatego warto je słuchać,są właściwą lekturą dla każdego.Potrafi Pan doktorze rozwiać wiele mitów.Ja osobiście bardzo dziękuję.Pozdrawiam.
Wielkie dzięki! Piję kawę rozpuszczalną, bo nie podchodzi mi parzona. Zawsze myślałam, że to coś gorszego, no i proszę, sto procent kawy w kawie, bez chemii 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Nigdy nie spotkałam się z komentarzem, jakoby kawa rozpuszczalna to był jakiś straszny konglomerat śmieci, nie rozumiem skąd te opinie, rzekomo powszechne. Uwielbiam kawę rozpuszczalną za jej delikatniejszy - niż ziarnistej - smak
Myślę że lepiej kupować kawę bio i w całych ziarnach.Badania badaniami nikt nie jest chemikiem laborantem i nikt nie był na miejscu podczas badania.Ot cały mój komentarz .Bo doszłam do tego że we wszystkim mam ograniczone zaufanie.Nie wiek czy ktoś myśli jak ja.?
Bardzo dziękuję za cenne informacje. A jak jest w przypadku wspomnianej kawy zbożowej (np. INKA itp.)? Informacje o zawartości akrylamidu zabrzmiały niepokojąco. Czy kawa zbożowa, niegdyś polecana nawet dzieciom, jest zdrowa? Czy i kiedy może być niewskazana? W jakich ilościach można ją pić? Serdecznie pozdrawiam ;)
Tak jak w materiale powiedziano, akrylamid jest potencjalnie rakotwórczy dlatego nie ma ustalonych dawek. Akrylamid znajdziemy niemal we wszystkich pieczonych rzeczach i to w wiekszej ilości, dlatego proszę większą uwagę poświęcić na spożywanie przez dzieci np gotowych ciastek. P.S Akrylamid jest nawet w chlebie
Badania badaniami, ale zgodzić się nie mogę, w mojej subiektywnej ocenie: od kilku lat nie piję kawy rozpuszczalnej, pije kawę z kawiarki lub expresu , zdarza mi się raz na jakiś czas wypić kawę rozpuszczalną, nie wiem dlaczego ale rożnica jest dla mnie kolosalna w samym smaku na korzyść oczywiście kawy mielonej, dodatkowo od kiedy "rzuciłem" kawę rozpuszczalną mam znacznie mniejsze problemy z zgagą.
Ja nie mam sensacji po kawie rozpuszczalnej. Nie trzeba jej zaparzac wrzatkiem, ale gotowana woda o temp.dobrej do picia. Dobrze smakuje z dodana odrobina masla.
Jak zwykle świetny materiał. Panie Bartku mam prośbę, czy mógłby Pan nagrać materiał o soi? Wydaje się, że jest wokół niej sporo kontrowersji. Szukałem na kanale, ale nie znalazłem filmu na ten temat.
Panie Bartku, a będzie może kiedyś film nt. diety ketogenicznej? Dużo informacji krąży w internecie o keto i super byłoby, gdyby Pan rozwiał wątpliwości na temat szkodliwości tejże diety :)
Bardzo przydały mi się te świetne wiadomości o kawie rozpuszczalnej.bo akurat ją teraz piję bo zasypywana kawa szkodzi mi na żołądek.Serdecznie pozdrawiam i dzi
Super odcinek, chociaż wiele rzeczy było mi już znanych wcześniej. Osobiście dużo bardziej wolę kawę rozpuszczalną (nie mylić z napojem kawowym :D) - lepiej mi smakuje i nie trzeba wkurzać się fusami, a potem brudzić nimi zlewu albo wyrzucać do kosza.
Dziękuję panie doktorze Bartku też dziesiątki myśli mi buszowały którą kawę wybrać a dzięki panu już wiem i jestem spokojna że mogę pić obie kawy bez szkody dla siebie . Ogromna wdzięczność że pan się dzieli tą wiedzą z nami . Czytam pana dzienniki i jestem zachwycona tematami które pan porusza ., jak dla mnie wspaniały dostęp do wiedzy człowiekowi potrzebnej na co dzień , Pozdrawiam serdecznie i życzę Moc zdrowia dla pana .
Dzięki po stokroć za obronę kawy rozpuszczalnej, którą pijam od lat bez ograniczeń. Wiele osób próbowało mnie uświadomić, że to świństwo z czym się nie zgadzałam, ponieważ bardzo mi smakuje.
@@waclawpelech3628 chyba nie słuchałeś co mówił Doktor. Jest już bardzo dużo badań na świecie potwierdzających prozdrowotne właściwości kawy, a jak mogłeś usłyszeć różnice między rozpuszczalną, a parzoną są pomijalne. . Autor jednego z nich, wieloletni i doświadczony profesor medycyny sam przyznał,że przez lata polecał swoim pacjentom odstawienie kawy, a dzisiaj wręcz odwrotnie. Nawet pacjentom z wieloma schorzeniami zaleca jej spożywanie, nawet kilka razy dziennie.
@@olokolo4569 Mowie nigdy rozpuszczalna tylko zwykla 2 stolowe lyzki kawy o wrzatek. Zadne z coffee maker.Bez wzgledu na smak.W U SA nie pije sie rozpuszczalnej.Tak jak nigdy bimbe czy czysciocha.Armenski coniak ARSRAT.
Też mnie to ciekawi, bo np. Azjaci, czy to biedni studenci, czy bogaci celebryci, jedzą je bardzo często i nie raz mówią, że ramyon czyli ta "zupka instant" to jedno z ich ulubionych dań. Może tam są lepszej jakości?
@@martaweiss Na kazdy rynek wypuszczany jest inny produkt - to nie jest nic nowego czy dziwnego. - fakt Zupki instant nie sa niezdrowe, jesli nie spozywamy ich za czesto, natomiast problem z nimi jest taki, ze nie sa wartosciowe dla nas. Zawieraja malo skladnikow odzywczych, natomiast zwiazki chemiczne w nich zawarte moga wplywac negatywnie na organizm. Takie zupki mozna jesc bez obaw "dla smaku", ale nie powinny byc zamiennikiem pelnowartosciowego posilku 😇
No i to jest konkret materiał. Dziękuje za rozwianie - nie tylko moich - wątpliwości. Jutro, zgodnie z rytuałem, czeka na mnie rozpuszczalna z mlekiem :)
W którymś z odcinków programu Galileo traktującym o produkcji kawy rozpuszczalnej wspomniano, iż są pewne technologie okryte tajemnicą handlową producenta, które powodują łatwiejsze uzyskiwanie koncentratu kawy a następnie łatwiejsze odparowanie wody z tego koncentratu. (I jak to bywa w żywności przetworzonej pewnie w domyśle chemiczne przez co taniej i szybciej proces ten zachodzi) Oczywiście te technologie są owiane tajemnicą danego producenta. Nie wiem więc czy tak łatwo można uprościć przedmiotowy temat. Uważam, że to troszkę ślizganie się po zagadnieniu i tym czego nie wiemy panie Bartku. Gdyż jeżeli do gotowania owego koncentratu kawy nie wykorzystuje się tylko czystej wody a domieszkę jakiejś chemi, to już nie jest to samo co szlachetna czarna z dodatkuem czystej wody w kubku. Ja osobiście tam gdzie mogę stawiam jednak na produkty nie przetworzone, a w porównaniu ze zmielonym świeżo ziarnem czarnej kawy, kawa rozpuszczalna po prostu mi śmierdzi. Ale to już kwestia gustu, a o indywidualnych gustach raczej się nie dyskutuje :-) Przepraszam więc za tę być może małą łyżeczkę dziegciu. Pozdrawiam serdecznie z szacunkiem.
Masz ASTMĘ? Astma jest skutkiem, refluksusu przełykowo żołądkowego, częste zapalenia oskrzeli, zmienny kaszel, jest to objaw refluksusu, u dzieci. U dorosłych, rzadziej astma, raczej chrypka i zmienny kaszel, przede wszystkim poranny. Odkryłem, że potas, zapobiega Astmie itp. Potas w odpowiedniej ilości, dobrze wpływa na organizm, zmienia PH w żołądku i zapobiega wylewaniu się kawasu. Inhalatory itp. ułatwiają oddychanie, mała ilość potasu zapobiega duszności i Astmie. Duża ilość potasu można znaleźć w mleku proszkowym wystarczy!Pol szklanki mleka wystarczy. Test Henryk polega na spożyciu niewielkiej ilości potasu, może być to potas z odzywki lub jedzenia. Poczekać 2 min i przebiegnąć się, daje gwarancje, nie będzie kaszlu ,może być bekniecie. Nie można przekraczać zalecanej dawki potasu, tak jak że wszystkim, za duża ilość może szkodzić.
@@johnnys.9384 Sęk w tym ,ze TO PRAWDA ,ze to nieprawda . ile osób czyta etykiety na produktach ? ( sam zaczałem całkiem niedawno ) . A ILE Z TYCH CO CZYTA DAŁO DANY PRODUKT DO ZBADANIE W SPECJALISTYCZNEGO LABOLATORIUM ? Mój zmajomy ( ma kuzynkę w sanepidzie , co ma dostep do takiego laboratorium - tak przynajmniej twierdzi . dał kawę ROZPUSZCZALNĄ DO ZBADANIA . ... I POTWIERDZIŁA SIĘ POTOCZNA OPINIA , ŻE TAM SAM CHEMIA - NIESTETY . - To było kilka lat temu i już nie pamiętam jakiej firmy była to kawa. . Ale na wszelki wypadek kawy rozpuszczalnej nie używam . ostatnio robie przynajmniej 1 dziennie tzw kawę '' KULOODPORNĄ'' - ( KETO ). FAKT MUSI BYC DOBRZE ZBLENDOWANA ABY TLUSZCZNIE PŁYWAŁ PO WIERZCHU ALe OGÓLNIE JEST OK - A JAKIEGO MA ''KOPA ''
O matko, wreszcie pan, doktorze Bartku, wytłumaczył mi o co chodzi z tą kawą. Zawsze walczyłam z kawą rozpuszczalną bo niezdrowa a tutaj, o proszę jak się myliłam. Ale i tak zdecydowanie wolę ziarnistą z automatu przelewowego. Super filmik! Pozdrawiam
mialem tak samo Liliana, teraz troche moze bardziej ufnie bede poatrzyl na rozpuszczona, ale zapach i aromat z kawy sypanej swiezo mielonej jest bez porownania, jak by nie bylo dla mnie rozpuszczalna to tylko czarna woda i tak juz chyba zostanie
Wow. Właśnie sięgnęłem po pierwsza lepszą rozpuszczalna która miałem pod ręką patrzę a tu Tchibo Black n white i napis z tyłu kawa rozpuszczalna liofilizowana 😍
Nikt mnie nie przekona do walorów kawy rozpuszczalnej. Tylko ziarnista , ciemno palona , mielona i z maszyny ciśnieniowej z 3 cm piana. Żadnego mleka , żadnego cukru. Zapach i smak niepowtarzalny.
rozpuszczalna smakiem, zapachem i konsystencją ma się tak do kawy z ekspresu jak świeże mleko do mleka w proszku ( ta sama technologia liofilizacji jak w przypadku kawy). Smacznego.
@@MPWinter19 w ekspresie też jest ona sypana. Na serio, różnica jest ogromna. Kawa w ekspresie ( ciśnieniowym, nie przelewowym) jest parzona bardzo szybko, do napoju nie przenika tyle kofeiny i zmieniających smak składników, jak w przypadku parzenia długotrwałego ( kawa pozostająca w szklance). Ponadto jest klarowna, przefiltrowana, a to również wpływa na smak i konsystencję. Ta sama kawa z ekspresu przelewowego ma wyraźnie odmienny smak ( poddana jest dłuższemu procesowi parzenia). Wystarczy posmakować, nie trzeba dowodów na podstawie jakichś skomplikowanych analiz chemicznych czy fizycznych.
@@_Rozgniatacz_mend pozwolę sobie nie do końca się zgodzić. Posiadam ekspres przelewowy i woda wcale nie jest długo w kontakcie z kawą, po czym spływa do dzbanka poniżej. W pracy natomiast mamy ekspres ciśnieniowy. I tutaj pełna zgoda, wszystkie te kawy smakują inaczej: z ekspresu przelewowego, ciśnieniowego i parzona w szklance.
@@MPWinter19 dlatego właśnie po kawie parzonej w szklance, autorka wątku czuje się najgorzejj. Wtedy woda " wyciąga" ze zmielonej kawy wszystko, bo ma na to dużo czasu. Zawiera maksymalną ilość kofeiny. Możnaby porównać to do papierosa. Kiedyś paliłem i wiem, że pierwszy centymetr "smakuje" najlepiej. Im dalej ( bliżej końca, filtra) tym gorzej. Najlepiej nie palić w ogóle, ale jak już ktoś "musi" to lepiej spalić do 1/3 i resztę wyrzucać.
Kiedyś oglądałam program o żywności i tam wspomnieli, że kawa rozpuszczalna prawie nie ma w sobie aromatu pod koniec procesu produkcji i w tym celu tuż przed zamknięciem słoika dodaje się aromatu. Nie weryfikowałam prawdziwości tego stwierdzenia. Może dodatek tego aromatu w procentach jest tak mały, że poprostu się go pomija w składzie jeśli to np. 0.2 % ... to może na etykiecie dalej będzie 100% kawy ????
Kiedy pracowałam w branży posadzek epoksydowych, jeden z pracowników przygotowujących front robót przyjechał do znanej polskiej firmy produkującej kawy rozpuszczalne. Po tej wizycie nigdy już nie napił się kawy rozpuszczalnej. Powiedział, że to jeden wielki syf. Myślę, że nie chodzi o kawę jako taką, ale gdy coś jest mocno zmielone (np. parówki) trudno dociec to tak naprawdę jest w środku. Problemy z jakością produktów często nie wynikają tylko z jakości półproduktów. Czasami chodzi o proces produkcji opakowań (np. cienkie plastikowe, które "utwardza się", a po utwardzeniu powinny odczekać 12 czy 24 godziny na wypełnienie, a robi się to po dwóch godzinach bo szkoda czasu; czasami chodzi o syf na samej produkcji, łącznie z kruszącym się betonem z korytarza w kremie do twarzy, bo pojemnik się rozszczelnił i półprodukt zebrano łopatami do innego pojemnika. Są też na szczęcie takie firmy, które produkując kosmetyki mają linię produkcyjną w standardzie farmaceutycznym, ale my konsumenci nie wiemy, które firmy jak produkują, dlatego wolimy wybrać produkt niskoprzetworzony.
Drogi Doktorze Bartku, dobrze, że potwierdziłeś opinię kawy rozpuszczalnej, bo zawsze tak myślałem i od dziesiątek lat piję (JACOBS). SERDECZNIE POZDRAWIAM DROGI DR. 🙏💞💌
Dzięki doktorze za wyjaśnienie tej kwestii, podobnie jak przedmówcy sądziłem, że proces przygotowania granulek kawowych (rozpuszczalnej), niesie za sobą używanie dodatkowych substancji chemicznych. Osobiście lubię oba rodzaje :)
Witam,przede wszystkim dziękuję za połączenie profesjonalizmu z przystępnością języka.Jest Pan lata świetlne w edukowaniu społeczeństwa przed instytucjami,które nominalnie powinny się tym zajmować.Mam prośbę dotyczącą tematu coraz bardziej popularnego,mianowicie czy mógłby Pan powiedzieć coś o żywieniu osób po operacji zmniejszenia żołądka?O postępowaniu po pełnej regeneracji w celu utrzymania efektów?Pozornie po zabiegu jest gwarantowana pewna opieka ale jest to absolutne minimum wsparcia a problem jest o wiele szerszy i długofalowy.Dziękuję i pozdrawiam.
Panie Bartku, to wszysyltko prawda. Kawa rozpuszczalna jest otrzymywana w 100 % z kawy. Nie wspomina Pan jednak z jakiego surowca korporacje produkują kawę rozpuszczalną. Dotyczy to również kawy mielonej. Proszę zwrócić uwagę na zawartość Ochratoksyny A w kawie rozpuszczalnej. Jej maksymalny, dopuszczalny poziom jest dwukrotnie wyższy niż w kawach mielonych i ziarnistych. Już sam fakt dopuszczenia takiego rozwiązania powinien nasuwać wątpliwości co do jakości surowca.
Jak zwykle wysoka jakość, nie znam lepszego źródła wiedzy o żywności w postaci dobrze napisanych zwięzłych filmów. Macie moje pełne zaufanie, budowane oczywiście setkami filmów na których zawsze podajecie źródła wiedzy i przedstawiacie je rzetelnie. Jedyną uwagę mam do jakości obrazu - widać że obraz postaci jest bardzo źle wycięty i ma zniekształconą barwę. Nie wpływa to na jakość przekazu, ale jednak wydaje się że podniesienie jakości obrazu pod kątem technicznym też wpływa na odbiór co może przełożyć się na zasięgi. Jest wiele dobrze, a także poprawnie filmowanych vlogów, na których można się wzorować. Pozdrawiam
Świetny odcinek! :) Bardzo dziękuję za rzeczowe, klarowne i ciekawe wyjaśnienie tej kwestii - wyprowadził mnie Pan z błędnego przekonania, w którym żyłam do tej pory i niepotrzebnie się zadręczałam ;) Piję kawę rozpuszczalną i bardzo mi ona służy, ale ciągle próbowałam na siłę „przestawić się” na kawę mieloną - bo tylko tę uważałam za prawdziwą. Nigdy nie udało mi się jednak w tym wytrwać, bo po kawie mielonej - bez względu na to, czy z ekspresu, czy z zaparzacza/kawiarki - zawsze źle się czułam (migrenowe bóle głowy, mdłości, niesmak i problemy żołądkowe). Nie wiem, dlaczego tak jest. Natomiast po kawie rozpuszczalnej, którą przez całe życie piję w ilości 3-4 filiżanek dziennie, nigdy nie miałam podobnych dolegliwości i zawsze doskonale się po niej czuję. A jednak wmawiałam sobie, że to tylko bezwartościowa namiastka prawdziwej kawy, produkt „kawopodobny” i usilnie przez całe lata, walcząc z własnym organizmem, podejmowałam kolejne próby przekonania go i przyzwyczajenia do mielonej kawy. Teraz dzięki Panu Doktorowi wiem, że niepotrzebnie - od dziś będę pić swoją ulubioną nescę bez wyrzutów sumienia ;D
Nescafe pyszna, też ją cały czas piję. Najlepsza według mnie ta czerwona ( najrętka). A co myśli Pani o tej z szarą nakrętką?- fine selection. Mnie nie smakuje. Pozdrawiam
@@tusseya Fine selection niestety jeszcze nie próbowałam, ale z tych, które znam, najbardziej przypadła mi do gustu nescafe Crema (taka z beżową nakrętką) - po jej zaparzeniu na wierzchu robi się taka właśnie delikatna gęsta krema, typowa dla kaw z ekspresu :) Klasyczną nescę (czyli tę z czerwoną zakrętką, o której Pani pisze) też bardzo lubię, ale Crema w porównaniu do niej ma trochę bardziej subtelny smak. Przy czym piję bez mleka - i może to dlatego ta wersja neski bardziej mi odpowiada :) Pozdrawiam
Dziękuję Panu za to porównanie. Czy może Pan jeszcze zrobić analizę składu kaw rozpuszczalnych zbożowych? Bardzo proszę. Często robimy je dla dzieci, ale czy też są bezpieczne jak te z kawy.
Z cały szacunkiem dla Pana doktora ale niestety dawno temu oglądałam film z produkcji kawy rozpuszczalnej i nie mogę się z panem zgodzić do końca , bo w końcowej fazie jej produkcji dodawana jest substancja nie wiem jaka? aby te fury mogły się rozpuszczać.
Kawę rozpuszczalną bezkofeinową w jednym z etapów produkcji podobno moczy się w acetonie w celu wypłukania z niej kofeiny. Ale są też inne bardziej bezpieczne procesy technologiczne.
Niestety pozostane zwolennikiem kawy ziarnistej,ktora jest mielona przez exprtes, ktory ja dozuje i cisnieniowo zaparza.Kawa taka posiada wspanialy aromat oraz smak. Nie lubie kawy rozpuszczalnej,ktora jest moczopedna oraz nie smakuje jak kawa. Natomiast kawa zalewana jest smaczna,choc nalezy ja po zaparzeniu odcedzic po 5min.z uwagi na uwalniane garbniki oraz inne nieporzadane zwiazki. Jest to wylacznie moja opinia. Pozdrawiam serdecznie.
Super, a ostatnio się właśnie nad tym zastanawiałem! I, w końcu Pan to jak zawsze bardzo dokładnie wytłumaczył. Ma Pan ogromną wiedzę i cieszę się że jest ktoś właśnie taki. Z chęcią będę korzystał z przekazywanej wiedzy☺
Kawę parzoną da sie wypic bez mleka, do tego ten zapach to jeden z najpiękniejszych. Kawę rozpuszczalną nie da sie wypic bez mleka, chyba że ktoś chce pogwałcic swój ośrodek oratoryjny, i kubki smakowe
Arabica ma większe ziarna, jest słodsza i ma mniej bardzo szkodliwych kwasów. Robusta ma więcej kofeiny, ale też więcej kwasów, które są bardzo agresywne i u wielu ludzi wywołują silne bóle brzucha.
Słyszałem że kawa to produkt który jest najbardziej ze wszystkich produktów rolnych "chroniony" przez opryskiwanie chemikaliami. Dlatego ja kupuję kawę która jest certyfikowana pod tym względem.
Myślę, że tym filmem zamknął Pan dyskusję o wyższości ziaren nad kawą rozpuszczalną i wytrącił z rąk argument purystom kawowym, że tylko ich hiper super extra kawa z frenchpresów, hemexów i innych dripów mielona młynkiem za tysiąc cebulionów jest jedyną prawdziwą kawą, a ja na spokojnie mogę chlapnąć sobie bez wstydu rozpuszczalkę w pracy. Dzięki!
Witam serdecznie, Jak słyszę kogoś jak się powołuje na super renomowane czasopisma i super specjalistów, i badaczy to zawsze się uśmiecham. A dlaczego to zostawiam to Wam, którzy to oglądacie i czytacie. Pozdrawiam 🙌❣️⚡
Rozumiem, że na czymś trzeba się opierać, badania są ważne i nie mam nic do Pana Bartka - jednak zachodzi pytanie kto za te badania zapłacił ;) Wiem że dzisiaj instytutom nie wolno prowadzić badań na własną rękę, ktoś za te badania musi zapłacić, a często są one finansowane przez koncerny...
Skąd różnice w ilości składników między kawą ziarnistą i rozpuszczalną? Ja bym przeprowadził eksperyment tak: biorę po 100g kawy, jedną przerabiam na rozpuszczalną, a drugą rozdrabniam. Do tego co otrzymam dodaję taką samą ilość wody i porównuję ile jest kofeiny i innych wynalazków. Skąd się w rozpuszczalnej nagle bierze 4x więcej czegokolwiek?
Z całym szacunkiem Pani doktorze ale kilka lat temu oglądałem na PLANTTE film dokumentalny o produkcji kawy w tym kawy rozpuszczalnej i powiem jedno dokształciłem się z tablicy Mendelejewa .Może dziś robią kawę rozpuszczalną tylko z kawy ale na pewno nie było tak w przeszłości. Pozdrawiam ! Robi Pan świetną robotę edukacyjną dla społeczeństwa .
Z jakiegoś powodu po kawie rozpuszczalnej zawsze miewałam zgagę a przez cierpki smak dodawałam do szklanki tylko jedną płaską łyżeczkę przez co po zalaniu wodą wyglądała jak mocna herbata - można było zobaczyć Kraków, wydawało mi się, że to wina składnika odpowiedzialnego za formę tej kawy a wychodzi na to, że nie, widocznie to kwestia stopnia palenia ziaren i prawdopodobnie tego, że na ten typ kawy przeznacza się ziarna o najsilniejszym przypaleniu 🤷
Ja też miałam często po kawie rozpuszczalnej zgagę. Łatwo się sypie do szklanki zbyt dużo proszku.Chyba rzeczywiście trzeba mało sypać. Teraz już od lat piję kawę z tych "poduszeczek" do aparatu "Senseo". Kawa jest gotowa szybko i łatwo. Nie chce mi się parzyć zwykłej mielonej.Choć tak ładnie pachnie !
Nikt mi nie powie że do kawy rozpuszczalnej wybierają najlepsze ziarna. To tak jak z suszeniem grzybów na skalę przemysłową (w czasie suszenia robaki same wypadają). Za drogi towar by cokolwiek wyrzucić. Tak więc leci tam wszystko. Jeśli chodzi o kawę to jest pierwszy gatunek drugi gatunek i na kawę rozpuszczalną. Pozdrawiam prawdziwych smakoszy kawy.
Panie Bartku jest pan w poważnym błędzie, od dłuższego czasu koncerny eliminują wszelkie informacje, które dyskwalifikują kawę rozpuszczalną. Nie będę się zbytnio rozpisywał na temat tych pomyj a wyszczególnię tylko 3 konkretne powody dlaczego jest to produkt równy produktowi sero-podobnemu. Po pierwsze walory smakowe i ich przyczyna przez którą występują to naprawdę produkcja odrzutu przy produkcji kawy ziarnistej, proszę nie wierzyć w filmy jakie to jest palone ziarno ponieważ przy takiej samej selekcji ziarna koszt produkcji był by 50% droższy od prawdziwej kawy co za tym idzie 1 kg kawy markowej był by o 30 zł co najmniej tańszy niż rozpuszczalnej z tego samego ziarna czyli 1 kg Kawy Musseti za 150 zł < 180 zł kawa rozpuszczalna tego samego ziarna i tu ma pan odpowiedź na swoje wywody logika i ekonomia nie da się oszukać. Dwa kolejne ukrywane dość często fakty to Akrylamid jest to związek rakotwórczy, powstaje podczas obróbki termicznej jakiej poddawana jest kawa podczas wypalania ziaren. Duże dawki Akrylamidu wpływają negatywnie na pracę układu nerwowego oraz zwiększają ryzyko nowotworu. Kawa rozpuszczalna zawiera kilkakrotnie więcej tej substancji niż zwykła kawa, zawiera również ochratoksynę A, toksynę produkowaną przez pleśń, która wykazuje działanie kancerogenne, zakłóca rozwój płodu, pracę układu immunologicznego oraz nerek. Ochratoksyna A znajduje się także w kawie naturalnej. Dopuszczalny poziom tej substancji wynosi 5 µg/kg, w kawie rozpuszczalnej zaś 10 µg/kg. W Niemczech są zaostrzone normy; dla kawy rozpuszczalnej wynosi jedynie 6 µg/kg ochratoksyny A. I powiem panu na podstawie badan z przed 10 lat , które z wiadomych przyczyn zniknęły z internetu w badaniach jednej z nie zależnych instytucji zdrowotnych w Niemczech zrobiono test 20 kaw rozpuszczalnych dostępnych na rynku z czego najgorsze posiadały 21,8 µg/kg ochratoksyny A - czyli dwukrotnie więcej niż zalecana norma 10 µg/kg. Był to test być może promujący te największe i lepsze marki bo niektóre posiadały normy w okolicach 2 µg/kg ochratoksyny A, ale ujawniły jeden ważny szczegół jaki syf nam wciskają producenci kawy rozpuszczalnej. Jeśli te fakty nie przemawiają do pańskiej wyobraźni i nadal pan twierdzi, że kawa rozpuszczalna to dobry wybór to moim zdaniem pańskie starania o zdrowe życie mijają się z celem.
Skoro kawa rozpuszczalna jest taka super to dlaczego smakuje inaczej niż mielona oraz ma inny zapach ? Bo produkują koncentrat kawy. Kawa rozpuszczalna zamiast nieprzetworzonej tylko mielonej to jak zupa grzybowa z paczki. Jak pomidorowa z koncentratu a nie z świeżych pomidorów. Jak odgrzewany zimny schabowy na dodatek z uprzednio zamrożonego a nie świeżego schabu. Kto zna różnicę ten wie. Jak sok pomarańczowy z koncentratu zamiast świerzo wyciskanych owoców. Kawa rozpuszczalna to profanacja tego królewskiego napoju wylansowan na potrzeby sztucznie stworzonego marketingiem zapotrzebowanie i wciskanie kitu smakowego, jak sucha karma dla kota dla wygody właściciela zamiast pełnowartościowego żywego mięska. Żadnaxszanująca się kawiarnia włoska nie oodajd takich koncentratów acttljo z świetzej palone. Rozpuszczalna to chłam dla mas. Nie jest prawdą że używa się samej wody do produkcji rozpuszczalnej. W którymś z odcinków programu Galileo traktującym o produkcji kawy rozpuszczalnej wspomniano, iż są pewne technologie okryte tajemnicą handlową producenta, które powodują łatwiejsze uzyskiwanie koncentratu kawy a następnie łatwiejsze odparowanie wody z tego koncentratu. (I jak to bywa w żywności przetworzonej pewnie w domyśle chemiczne przez co taniej i szybciej proces ten zachodzi) Oczywiście te technologie są owiane tajemnicą danego producenta. Nie wiem więc czy tak łatwo można uprościć przedmiotowy temat. Uważam, że to troszkę ślizganie się po zagadnieniu i tym czego nie wiemy panie Bartku. Gdyż jeżeli do gotowania owego koncentratu kawy nie wykorzystuje się tylko czystej wody a domieszkę jakiejś chemi, to już nie jest to samo co szlachetna czarna z dodatkuem czystej wody w kubku. Ja osobiście tam gdzie mogę stawiam jednak na produkty nie przetworzone, a w porównaniu ze zmielonym świeżo ziarnem czarnej kawy, kawa rozpuszczalna po prostu mi śmierdzi. Ale to już kwestia gustu, a o indywidualnych gustach raczej się nie dyskutuje :-) Przepraszam więc za tę być może małą łyżeczkę dziegciu. Pozdrawiam serdecznie z szacunkiem.
Panie. Bartku a kawa bio jest lepsza. Jest duzo droższa na. Zachodzie. Co by. Pan na ten temat powiedział. To jest kawa z zielomym listki organic. Pozdrawiam i życzę dużo zdrowia i wszystkiego co najlepsze. Stała słuchaczka
To dlaczego kawa rozpuszczalna zawsze jedzie "kwachem" a Lavatza, Dallmayr czy inna z lepszych (bez znaczenia czy mielona czy nie) w podobnej cenie już nie? Zakładam, że tak samo jak z herbatkami ziołowymi w torebkach. Mielą byle co i tyle. Wniosek jest prosty. Jeśli coś jest zmielone to jest nie pewne.
Witam serdecznie pana doktora 🌻....Jest pan skarbnicą wiedzy 🍀🍃...Ja kawy nie piję ale polecę pana kanał moim znajomym którzy kochają pić kawę 👌.... Pozdrawiam cieplutko ☀️ i życzę miłej niedzieli 🌟🍀.
Witam pijemy kawę codziennie i chciałabym się dowiedzieć czy kawa mielona którą kupuje w sklepie jest mielona z ziaren kawy czy są jakieś dodatki między innymi cykorii i jak to wpływa na jakość kawy
Wiara w zapewnienia producenta? Pracuje w fabryce i na puszkach z zupa pomidorwa jest napisane 100% ze swiezych pomidorow. szkoda tylko ze te swieze pomidory to worki z proszkiem i dodatkami
Ja właśnie jestem z tych osób które zrezygnowały z kawy rozpuszczalnej na rzecz ziarnistej, przez toczące się w internecie złe opinie na temat kawy rozpuszczalnej. Dziękuje za ten odcinek, bo nareszcie wiem jaka jest różnica pomiędzy tymi kawami, i ze nie taka kawa rozpuszczalna zła jak o niej piszą 💪🏻
Ja zauważyłam,że od picia rano kawy rozpuszczalbej miałam większą zgagę . Teraz piję z aparatu Senseo i nie mam tego problemu.Nie zamierzam tu reklamować aparatu Senseo, tylko wydaje mi się, że jednak muszę dawkować sobie kawę, być może inną dawkę na raz , a może w zmielonych ziarnach są też te lepsze dla żołądka składniki ? Jakieš włókna roślinne albo co.Tego chyba nie ma w kawie rozpuszczalnej.
drbartek.pl/dziennik/ - tutaj można się zapisać na mój darmowy newsletter o zdrowiu, który piszę i wysyłam od poniedziałku do piątku o 6 rano
Ja nie mogę pić kawy szukałem alternatyw guarana yerba niekoniecznie .Mam pytanko może jest jakaś alternatywa dla kawy yerby i guarany .
A jakie ma walory kawa zbożowa inka
Chcialabym prosić w razie możliwości o serię takich madrych, szczegolowych materiałow na temat NIETOLERANCJI POKARMOWYCH, POSZCZEGOLNYCH CHOROB JELIT ( np. Leśniowskiego Crona, Sibo - jak do tego podejść, jak keczyć naturalnie, jak wspomagać wchlanianie składników odzywczych, przy podobnych doleglitosciach i tp
Panie Bartku, Podobno wazna jest temperatura wody do parzenia kawy rozpuszczalnej, herbaty w torebkach i inki. Niestety ta informacja jest tylko na opakowaniu inki. Cale zycie pije hebate, kawe i od pewnego czasu inke tez. Przeraza wymog temperatury wody i zastanawiam sie czy zalewanie wrzaca woda kawy mielonej (gotowej mielonej ze sklepu) albo herbaty sypanej moze powodowac wyzwalanie szkodliwych substancji chemicznych. Ciekawa jestem czy ma pan informacje na ten temat.
Dziekuje za filmiki, super tematy wazne dla kazdego i bardzo ciekawe informacje!
Dzień dobry, proszę o informację nt picia kawy z odrobiną mleka. Czy jest to szkodliwe dla zdrowia? Pozdrawiam
"Wśród tandety lśniąc jak diament..."
Rzetelne źródło wiedzy w tych czasach jest na wagę złota.
Pozdrawiam serdecznie
Subskrypcja leci z automatu🙂
Wszystkie Pana publikacje są bardzo rzeczowe ,ciekawe i konkretne.Dlatego warto je słuchać,są właściwą lekturą dla każdego.Potrafi Pan doktorze rozwiać wiele mitów.Ja osobiście bardzo dziękuję.Pozdrawiam.
Panie Doktorze jest Pan Wielki 🤩dziękuję bardzo.
Wielkie dzięki! Piję kawę rozpuszczalną, bo nie podchodzi mi parzona. Zawsze myślałam, że to coś gorszego, no i proszę, sto procent kawy w kawie, bez chemii 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
"Jesteśmy obdarzani olejem palmowym" uroczo Pan to ujął pozdrawiam
Dla mnie picie kawy to przyjemny rytuał. Wybieram ziarna. Mielenie, zaparzanie, zapach, smak... Tego nie da się porównać... 🙂
Ja mam tak samo 😁😌👍
Zawsze wszystko jest lepsze to co jest mniej przetworzone.
Niestety nie mam na to czasu
@@StratoPL toż tak
Najlepiej to 3w1 z biedronki.
Pan Bartek na Ministra Zdrowia 😀
O tak 🙌🏻🙏🏻🙏🏻😁
Nigdy nie spotkałam się z komentarzem, jakoby kawa rozpuszczalna to był jakiś straszny konglomerat śmieci, nie rozumiem skąd te opinie, rzekomo powszechne. Uwielbiam kawę rozpuszczalną za jej delikatniejszy - niż ziarnistej - smak
Wielki szacunek dla Pana Bartka, zawsze słucham z przyjemnością, pozdrawiam
Myślę że lepiej kupować kawę bio i w całych ziarnach.Badania badaniami nikt nie jest chemikiem laborantem i nikt nie był na miejscu podczas badania.Ot cały mój komentarz .Bo doszłam do tego że we wszystkim mam ograniczone zaufanie.Nie wiek czy ktoś myśli jak ja.?
Święta prawda , ja też pije bio chociaż też są przekręty w produktach bio.
Tak samo paróweczki, przecież piszą nam na opakowaniu, że wszystko jest najwyższej jakości i zgodnie z prawem itd. Jakoś im nie ufam...
Bardzo dziękuję za cenne informacje. A jak jest w przypadku wspomnianej kawy zbożowej (np. INKA itp.)? Informacje o zawartości akrylamidu zabrzmiały niepokojąco. Czy kawa zbożowa, niegdyś polecana nawet dzieciom, jest zdrowa? Czy i kiedy może być niewskazana? W jakich ilościach można ją pić? Serdecznie pozdrawiam ;)
Tak jak w materiale powiedziano, akrylamid jest potencjalnie rakotwórczy dlatego nie ma ustalonych dawek. Akrylamid znajdziemy niemal we wszystkich pieczonych rzeczach i to w wiekszej ilości, dlatego proszę większą uwagę poświęcić na spożywanie przez dzieci np gotowych ciastek.
P.S Akrylamid jest nawet w chlebie
@@krzysiek2030 Pytanie nie było o dzieci, tylko konkretnie o picie kawy zbożowej. Ale dzięki!
Badania badaniami, ale zgodzić się nie mogę, w mojej subiektywnej ocenie: od kilku lat nie piję kawy rozpuszczalnej, pije kawę z kawiarki lub expresu , zdarza mi się raz na jakiś czas wypić kawę rozpuszczalną, nie wiem dlaczego ale rożnica jest dla mnie kolosalna w samym smaku na korzyść oczywiście kawy mielonej, dodatkowo od kiedy "rzuciłem" kawę rozpuszczalną mam znacznie mniejsze problemy z zgagą.
Potwierdzam też miałam zgagę po kawie rozpuszczalnej. Odkąd przeszłam na mieloną jak ręką odjął.
Ja nie mam sensacji po kawie rozpuszczalnej. Nie trzeba jej zaparzac wrzatkiem, ale gotowana woda o temp.dobrej do picia. Dobrze smakuje z dodana odrobina masla.
Przecież kawę rozpuszczalna robią z gorszej (czyt .śmieci) jakości ziaren.
@@Anna-gi7me
Byłeś na produkcji i widziałeś ?
Jak zwykle świetny materiał. Panie Bartku mam prośbę, czy mógłby Pan nagrać materiał o soi? Wydaje się, że jest wokół niej sporo kontrowersji. Szukałem na kanale, ale nie znalazłem filmu na ten temat.
Taaaak
Dziękuję ślicznie za prawdę o kawie bardzo dobry wykład i dogłębnie przedstawione ❤️👍🤔
Niech Bóg ma Pana doktora w swojej opiece za cenne rady i jeszcze miły głos życzę dużo zdrowka
Panie Bartku, a będzie może kiedyś film nt. diety ketogenicznej? Dużo informacji krąży w internecie o keto i super byłoby, gdyby Pan rozwiał wątpliwości na temat szkodliwości tejże diety :)
Podpinam się pod pytanie
Bardzo przydały mi się te świetne wiadomości o kawie rozpuszczalnej.bo akurat ją teraz piję bo zasypywana kawa szkodzi mi na żołądek.Serdecznie pozdrawiam i dzi
Mi doktor zaleciła picie kilku łyków wody przed wypiciem kawy
Super odcinek, chociaż wiele rzeczy było mi już znanych wcześniej. Osobiście dużo bardziej wolę kawę rozpuszczalną (nie mylić z napojem kawowym :D) - lepiej mi smakuje i nie trzeba wkurzać się fusami, a potem brudzić nimi zlewu albo wyrzucać do kosza.
W końcu konkretny kanał z super wiadomościami. Pozdrawiam 👍
Dziękuję panie doktorze Bartku też dziesiątki myśli mi buszowały którą kawę wybrać a dzięki panu już wiem i jestem spokojna że mogę pić obie kawy bez szkody dla siebie . Ogromna wdzięczność że pan się dzieli tą wiedzą z nami . Czytam pana dzienniki i jestem zachwycona tematami które pan porusza ., jak dla mnie wspaniały dostęp do wiedzy człowiekowi potrzebnej na co dzień ,
Pozdrawiam serdecznie i życzę Moc zdrowia dla pana .
Nierstety wiekszosc produktow przertworzonych to produkty odbeiegajace od oryginalow ;-)
@@edknoxwill520 rozpuszczalna lepsza
Dzięki po stokroć za obronę kawy rozpuszczalnej, którą pijam od lat bez ograniczeń. Wiele osób próbowało mnie uświadomić, że to świństwo z czym się nie zgadzałam, ponieważ bardzo mi smakuje.
Ja też tylko rozpuszczalną piję. Po wypiciu mielonej zawsze mam zgagę nie zależnie od sposobu zaparzania.
Smakuje po prostu inaczej
Smakuje ,smakuje! Ale czy jest zdrowe.Bimber tez niektorym bardzo smakuje ale czy to dobry dla czloeieka?Napewno ANIE!
@@waclawpelech3628 chyba nie słuchałeś co mówił Doktor. Jest już bardzo dużo badań na świecie potwierdzających prozdrowotne właściwości kawy, a jak mogłeś usłyszeć różnice między rozpuszczalną, a parzoną są pomijalne. . Autor jednego z nich, wieloletni i doświadczony profesor medycyny sam przyznał,że przez lata polecał swoim pacjentom odstawienie kawy, a dzisiaj wręcz odwrotnie. Nawet pacjentom z wieloma schorzeniami zaleca jej spożywanie, nawet kilka razy dziennie.
@@olokolo4569 Mowie nigdy rozpuszczalna tylko zwykla 2 stolowe lyzki kawy o wrzatek. Zadne z coffee maker.Bez wzgledu na smak.W U SA nie pije sie rozpuszczalnej.Tak jak nigdy bimbe czy czysciocha.Armenski coniak ARSRAT.
Czy mógłby Pan zrobić audycję o "zupkach chińskich". Kiedyś słyszałam że są bardzo szkodliwe. Ale to samo slyszalam o kawie rozpuszczalnej.
Zbieg okoliczności, bo dosłownie kilka minut temu dodałem ten temat na listę tematów do zrealizowania.
@@drbartekpl 😁 Wielkie dzięki. Robi Pan super robotę. 👍👏Wszystkiego najlepszego dla Pana. 👍👏👏👏
Też mnie to ciekawi, bo np. Azjaci, czy to biedni studenci, czy bogaci celebryci, jedzą je bardzo często i nie raz mówią, że ramyon czyli ta "zupka instant" to jedno z ich ulubionych dań. Może tam są lepszej jakości?
@@martaweiss
Na kazdy rynek wypuszczany jest inny produkt - to nie jest nic nowego czy dziwnego. - fakt
Zupki instant nie sa niezdrowe, jesli nie spozywamy ich za czesto, natomiast problem z nimi jest taki, ze nie sa wartosciowe dla nas. Zawieraja malo skladnikow odzywczych, natomiast zwiazki chemiczne w nich zawarte moga wplywac negatywnie na organizm.
Takie zupki mozna jesc bez obaw "dla smaku", ale nie powinny byc zamiennikiem pelnowartosciowego posilku 😇
Panie doktorze może zrobi pan filmik o szumach usznych a szczególnie jak słychać szumy w jednym uchu pozdrawiam
Uwielbiam pana słuchać i dużo się uczę od pana. Przyznaje się, że korzystam z informacji od pana i o wiele lepiej się czuję. Dziękuję bardzo
Lubię kawę, teraz przynajmniej wiem dlaczego 😉 Dziękuję za ogrom wiedzy na pana kanale. Pozdrawiam👍🏻👋🏻
Dziękuję za zostawienie komentarza, również pozdrawiam 👍🏻
@@drbartekpl A co z kawa bezkofeinowa? To podobnie ona ma pozostałości rozpuszczalników organicznych, ale czy tak jest - nie wiem.
No i to jest konkret materiał. Dziękuje za rozwianie - nie tylko moich - wątpliwości. Jutro, zgodnie z rytuałem, czeka na mnie rozpuszczalna z mlekiem :)
Bardzo dziękuję. W zalewie internetowej tandety Pana filmy błyszczą!
W którymś z odcinków programu Galileo traktującym o produkcji kawy rozpuszczalnej wspomniano, iż są pewne technologie okryte tajemnicą handlową producenta, które powodują łatwiejsze uzyskiwanie koncentratu kawy a następnie łatwiejsze odparowanie wody z tego koncentratu. (I jak to bywa w żywności przetworzonej pewnie w domyśle chemiczne przez co taniej i szybciej proces ten zachodzi) Oczywiście te technologie są owiane tajemnicą danego producenta. Nie wiem więc czy tak łatwo można uprościć przedmiotowy temat. Uważam, że to troszkę ślizganie się po zagadnieniu i tym czego nie wiemy panie Bartku. Gdyż jeżeli do gotowania owego koncentratu kawy nie wykorzystuje się tylko czystej wody a domieszkę jakiejś chemi, to już nie jest to samo co szlachetna czarna z dodatkuem czystej wody w kubku. Ja osobiście tam gdzie mogę stawiam jednak na produkty nie przetworzone, a w porównaniu ze zmielonym świeżo ziarnem czarnej kawy, kawa rozpuszczalna po prostu mi śmierdzi. Ale to już kwestia gustu, a o indywidualnych gustach raczej się nie dyskutuje :-)
Przepraszam więc za tę być może małą łyżeczkę dziegciu.
Pozdrawiam serdecznie z szacunkiem.
W końcu świetnie wytłumaczony temat kawy rozpuszczalnej.
Dziękuję za zostawienie komentarza, pozdrawiam.
Masz ASTMĘ?
Astma jest skutkiem, refluksusu przełykowo żołądkowego, częste zapalenia oskrzeli, zmienny kaszel, jest to objaw refluksusu, u dzieci. U dorosłych, rzadziej astma, raczej chrypka i zmienny kaszel, przede wszystkim poranny.
Odkryłem, że potas, zapobiega Astmie itp.
Potas w odpowiedniej ilości, dobrze wpływa na organizm, zmienia PH w żołądku i zapobiega wylewaniu się kawasu.
Inhalatory itp. ułatwiają oddychanie, mała ilość potasu zapobiega duszności i Astmie.
Duża ilość potasu można znaleźć w mleku proszkowym wystarczy!Pol szklanki mleka wystarczy.
Test Henryk polega na spożyciu niewielkiej ilości potasu, może być to potas z odzywki lub jedzenia. Poczekać 2 min i przebiegnąć się, daje gwarancje, nie będzie kaszlu ,może być bekniecie.
Nie można przekraczać zalecanej dawki potasu, tak jak że wszystkim, za duża ilość może szkodzić.
Sęk w tym, że to nieprawda
@@johnnys.9384 Dlaczego uważasz że to nieprawda? Udowodnij, podaj argumenty
@@johnnys.9384
Sęk w tym ,ze TO PRAWDA ,ze to nieprawda . ile osób czyta etykiety na produktach ? ( sam zaczałem całkiem niedawno ) . A ILE Z TYCH CO CZYTA DAŁO DANY PRODUKT DO ZBADANIE W SPECJALISTYCZNEGO LABOLATORIUM ? Mój zmajomy ( ma kuzynkę w sanepidzie , co ma dostep do takiego laboratorium - tak przynajmniej twierdzi . dał kawę ROZPUSZCZALNĄ DO ZBADANIA . ... I POTWIERDZIŁA SIĘ POTOCZNA OPINIA , ŻE TAM SAM CHEMIA - NIESTETY . - To było kilka lat temu i już nie pamiętam jakiej firmy była to kawa. . Ale na wszelki wypadek kawy rozpuszczalnej nie używam . ostatnio robie przynajmniej 1 dziennie tzw kawę '' KULOODPORNĄ'' - ( KETO ). FAKT MUSI BYC DOBRZE ZBLENDOWANA ABY TLUSZCZNIE PŁYWAŁ PO WIERZCHU ALe OGÓLNIE JEST OK - A JAKIEGO MA ''KOPA ''
O matko, wreszcie pan, doktorze Bartku, wytłumaczył mi o co chodzi z tą kawą. Zawsze walczyłam z kawą rozpuszczalną bo niezdrowa a tutaj, o proszę jak się myliłam. Ale i tak zdecydowanie wolę ziarnistą z automatu przelewowego. Super filmik! Pozdrawiam
Cieszę się, że pomogłem rozwiać wątpliwości, jeśli chodzi o różnice między kawą rozpuszczalną a ziarnistą, pozdrawiam.
mialem tak samo Liliana, teraz troche moze bardziej ufnie bede poatrzyl na rozpuszczona, ale zapach i aromat z kawy sypanej swiezo mielonej jest bez porownania, jak by nie bylo dla mnie rozpuszczalna to tylko czarna woda i tak juz chyba zostanie
Wow. Właśnie sięgnęłem po pierwsza lepszą rozpuszczalna która miałem pod ręką patrzę a tu Tchibo Black n white i napis z tyłu kawa rozpuszczalna liofilizowana 😍
Pije tylko kawę rozpuszczalna i bardzo mi smakuje :))
a najlepsza kawe w zyciu pilem na dworcu w Milano
Z kawą to podobnie jak z papierosami ;z filtrem czy bez , a najlepsza kawa była za komuny za którą trzeba było 10 godzin stać w kolejce
Nikt mnie nie przekona do walorów kawy rozpuszczalnej. Tylko ziarnista , ciemno palona , mielona i z maszyny ciśnieniowej z 3 cm piana. Żadnego mleka , żadnego cukru. Zapach i smak niepowtarzalny.
Ne wiem dlaczego, ale te walory kawy rozpuszczalnej kojarzą m się dziwne z firmą Pfizer.
Mój organizm toleruje kawę z ekspresu i rozpuszczalną niestety po sypanej czuję się nie najlepiej. Teraz kawę rozpuszczalną będę pić bez wyrzutów 😃
rozpuszczalna smakiem, zapachem i konsystencją ma się tak do kawy z ekspresu jak świeże mleko do mleka w proszku ( ta sama technologia liofilizacji jak w przypadku kawy). Smacznego.
W ekspresie wykorzystuje Pani tę samą wodę i kawę, co w przypadku sypanej? Skąd różnica w działaniu?
@@MPWinter19 w ekspresie też jest ona sypana. Na serio, różnica jest ogromna. Kawa w ekspresie ( ciśnieniowym, nie przelewowym) jest parzona bardzo szybko, do napoju nie przenika tyle kofeiny i zmieniających smak składników, jak w przypadku parzenia długotrwałego ( kawa pozostająca w szklance). Ponadto jest klarowna, przefiltrowana, a to również wpływa na smak i konsystencję. Ta sama kawa z ekspresu przelewowego ma wyraźnie odmienny smak ( poddana jest dłuższemu procesowi parzenia). Wystarczy posmakować, nie trzeba dowodów na podstawie jakichś skomplikowanych analiz chemicznych czy fizycznych.
@@_Rozgniatacz_mend pozwolę sobie nie do końca się zgodzić. Posiadam ekspres przelewowy i woda wcale nie jest długo w kontakcie z kawą, po czym spływa do dzbanka poniżej. W pracy natomiast mamy ekspres ciśnieniowy. I tutaj pełna zgoda, wszystkie te kawy smakują inaczej: z ekspresu przelewowego, ciśnieniowego i parzona w szklance.
@@MPWinter19 dlatego właśnie po kawie parzonej w szklance, autorka wątku czuje się najgorzejj. Wtedy woda " wyciąga" ze zmielonej kawy wszystko, bo ma na to dużo czasu. Zawiera maksymalną ilość kofeiny. Możnaby porównać to do papierosa. Kiedyś paliłem i wiem, że pierwszy centymetr "smakuje" najlepiej. Im dalej ( bliżej końca, filtra) tym gorzej. Najlepiej nie palić w ogóle, ale jak już ktoś "musi" to lepiej spalić do 1/3 i resztę wyrzucać.
🌹🌹❤️👍☕ dziękuję, też miałam złe zdanie o tej kawie, piję ziarnistą, sama miele młynkiem, zapach w całym mieszkaniu ☕👍
Dzień dobry doktorze Bartku ✋ Dziękuję za tak cenne informacje
Dzień dobry, pozdrawiam ✋
Panie doktorze chodzi mi o Nespresso w kapsułkach co pan sowie na ten temat
@@bogdaposch446j
Ja nie mogę pojąć jak to możliwe że rolnicy mogą stosować taki syf do uprawy jak glifosat.. A my to potem jemy i nawet nikt nie wie że jest taki syf..
A ja niemge pojac jak mozna ogolnie dzielic zywnosc w sklepie na zdrowa? A ta druga to jaka wtedy?
@@robsonm9449 syfiasta
Witam.
A co Pan powie o kawie ,Inka' czy jest zdrowa???
Też pije ta Inkę Clasik. Nie znoszę tych smakowych z dodatkami...
Czyli zbożowa
Panie doktorze, a jak wygląda sytuacja z rozpuszczalną kawą zbożową np. INKĄ?
Bardzo interesujacy temat, swietnie przekazany! Pozdrawiam serdecznie!
Ja jestem uzależniona od kawy. Mogę nie jeść ale wypić codziennie kawę muszę😊
To rob tak przez miesiąc
Ja uważam że cokolwiek jest już przetwarzane to już nie jest dobre dla naszego organizmu.
Kawa to świeżo prażone ziarno, świeżo mielone i dobrej jakości expres ciśnieniowy
Mój lekarz od chorób wątroby,powiedział,że tylko kawę rozpuszczalną mogę pić.
Panie Dr. Bartku dziękuję mocno za pańską profesjonalną pracę I w taki zrozumiały sposób przekazu.
Jura(ek) ciągle w naszym domu przygotowuje pyszną kawę ale tylko z polskich palarni, ciemno paloną z 100% świetnej jakości arabiki👌
Kiedyś oglądałam program o żywności i tam wspomnieli, że kawa rozpuszczalna prawie nie ma w sobie aromatu pod koniec procesu produkcji i w tym celu tuż przed zamknięciem słoika dodaje się aromatu. Nie weryfikowałam prawdziwości tego stwierdzenia. Może dodatek tego aromatu w procentach jest tak mały, że poprostu się go pomija w składzie jeśli to np. 0.2 % ... to może na etykiecie dalej będzie 100% kawy ????
Kiedy pracowałam w branży posadzek epoksydowych, jeden z pracowników przygotowujących front robót przyjechał do znanej polskiej firmy produkującej kawy rozpuszczalne. Po tej wizycie nigdy już nie napił się kawy rozpuszczalnej. Powiedział, że to jeden wielki syf. Myślę, że nie chodzi o kawę jako taką, ale gdy coś jest mocno zmielone (np. parówki) trudno dociec to tak naprawdę jest w środku. Problemy z jakością produktów często nie wynikają tylko z jakości półproduktów. Czasami chodzi o proces produkcji opakowań (np. cienkie plastikowe, które "utwardza się", a po utwardzeniu powinny odczekać 12 czy 24 godziny na wypełnienie, a robi się to po dwóch godzinach bo szkoda czasu; czasami chodzi o syf na samej produkcji, łącznie z kruszącym się betonem z korytarza w kremie do twarzy, bo pojemnik się rozszczelnił i półprodukt zebrano łopatami do innego pojemnika. Są też na szczęcie takie firmy, które produkując kosmetyki mają linię produkcyjną w standardzie farmaceutycznym, ale my konsumenci nie wiemy, które firmy jak produkują, dlatego wolimy wybrać produkt niskoprzetworzony.
A co z kawą z ekspresu kapsułkowego? Czy bać się aluminium z opakowania ?
Noooo wreszcie znam prawdę - dziękuję Panie Batku
Cieszę się, że mogłem pomóc, pozdrawiam.
Drogi Doktorze Bartku, dobrze, że potwierdziłeś opinię kawy rozpuszczalnej, bo zawsze tak myślałem i od dziesiątek lat piję (JACOBS). SERDECZNIE POZDRAWIAM DROGI DR. 🙏💞💌
Sam sobie ją mogłeś potwierdzić XD, wystarczy google
Dzięki doktorze za wyjaśnienie tej kwestii, podobnie jak przedmówcy sądziłem, że proces przygotowania granulek kawowych (rozpuszczalnej), niesie za sobą używanie dodatkowych substancji chemicznych. Osobiście lubię oba rodzaje :)
Witam,przede wszystkim dziękuję za połączenie profesjonalizmu z przystępnością języka.Jest Pan lata świetlne w edukowaniu społeczeństwa przed instytucjami,które nominalnie powinny się tym zajmować.Mam prośbę dotyczącą tematu coraz bardziej popularnego,mianowicie czy mógłby Pan powiedzieć coś o żywieniu osób po operacji zmniejszenia żołądka?O postępowaniu po pełnej regeneracji w celu utrzymania efektów?Pozornie po zabiegu jest gwarantowana pewna opieka ale jest to absolutne minimum wsparcia a problem jest o wiele szerszy i długofalowy.Dziękuję i pozdrawiam.
Panie Bartku, to wszysyltko prawda. Kawa rozpuszczalna jest otrzymywana w 100 % z kawy. Nie wspomina Pan jednak z jakiego surowca korporacje produkują kawę rozpuszczalną. Dotyczy to również kawy mielonej. Proszę zwrócić uwagę na zawartość Ochratoksyny A w kawie rozpuszczalnej. Jej maksymalny, dopuszczalny poziom jest dwukrotnie wyższy niż w kawach mielonych i ziarnistych. Już sam fakt dopuszczenia takiego rozwiązania powinien nasuwać wątpliwości co do jakości surowca.
Jak zwykle wysoka jakość, nie znam lepszego źródła wiedzy o żywności w postaci dobrze napisanych zwięzłych filmów. Macie moje pełne zaufanie, budowane oczywiście setkami filmów na których zawsze podajecie źródła wiedzy i przedstawiacie je rzetelnie. Jedyną uwagę mam do jakości obrazu - widać że obraz postaci jest bardzo źle wycięty i ma zniekształconą barwę. Nie wpływa to na jakość przekazu, ale jednak wydaje się że podniesienie jakości obrazu pod kątem technicznym też wpływa na odbiór co może przełożyć się na zasięgi. Jest wiele dobrze, a także poprawnie filmowanych vlogów, na których można się wzorować. Pozdrawiam
Świetny odcinek! :) Bardzo dziękuję za rzeczowe, klarowne i ciekawe wyjaśnienie tej kwestii - wyprowadził mnie Pan z błędnego przekonania, w którym żyłam do tej pory i niepotrzebnie się zadręczałam ;) Piję kawę rozpuszczalną i bardzo mi ona służy, ale ciągle próbowałam na siłę „przestawić się” na kawę mieloną - bo tylko tę uważałam za prawdziwą. Nigdy nie udało mi się jednak w tym wytrwać, bo po kawie mielonej - bez względu na to, czy z ekspresu, czy z zaparzacza/kawiarki - zawsze źle się czułam (migrenowe bóle głowy, mdłości, niesmak i problemy żołądkowe). Nie wiem, dlaczego tak jest. Natomiast po kawie rozpuszczalnej, którą przez całe życie piję w ilości 3-4 filiżanek dziennie, nigdy nie miałam podobnych dolegliwości i zawsze doskonale się po niej czuję. A jednak wmawiałam sobie, że to tylko bezwartościowa namiastka prawdziwej kawy, produkt „kawopodobny” i usilnie przez całe lata, walcząc z własnym organizmem, podejmowałam kolejne próby przekonania go i przyzwyczajenia do mielonej kawy. Teraz dzięki Panu Doktorowi wiem, że niepotrzebnie - od dziś będę pić swoją ulubioną nescę bez wyrzutów sumienia ;D
Nescafe pyszna, też ją cały czas piję. Najlepsza według mnie ta czerwona ( najrętka). A co myśli Pani o tej z szarą nakrętką?- fine selection. Mnie nie smakuje. Pozdrawiam
@@tusseya Fine selection niestety jeszcze nie próbowałam, ale z tych, które znam, najbardziej przypadła mi do gustu nescafe Crema (taka z beżową nakrętką) - po jej zaparzeniu na wierzchu robi się taka właśnie delikatna gęsta krema, typowa dla kaw z ekspresu :) Klasyczną nescę (czyli tę z czerwoną zakrętką, o której Pani pisze) też bardzo lubię, ale Crema w porównaniu do niej ma trochę bardziej subtelny smak. Przy czym piję bez mleka - i może to dlatego ta wersja neski bardziej mi odpowiada :) Pozdrawiam
@@blue-berry1927 zespol spiewacz lowicz
Dziękuję Panu za to porównanie. Czy może Pan jeszcze zrobić analizę składu kaw rozpuszczalnych zbożowych? Bardzo proszę. Często robimy je dla dzieci, ale czy też są bezpieczne jak te z kawy.
Z cały szacunkiem dla Pana doktora ale niestety dawno temu oglądałam film z produkcji kawy rozpuszczalnej i nie mogę się z panem zgodzić do końca , bo w końcowej fazie jej produkcji dodawana jest substancja nie wiem jaka? aby te fury mogły się rozpuszczać.
Bardzo przydatna wiedzą, dziękuję, pozdrawiam😁
Kawę rozpuszczalną bezkofeinową w jednym z etapów produkcji podobno moczy się w acetonie w celu wypłukania z niej kofeiny. Ale są też inne bardziej bezpieczne procesy technologiczne.
Niestety pozostane zwolennikiem kawy ziarnistej,ktora jest mielona przez exprtes, ktory ja dozuje i cisnieniowo zaparza.Kawa taka posiada wspanialy aromat oraz smak.
Nie lubie kawy rozpuszczalnej,ktora jest moczopedna oraz nie smakuje jak kawa.
Natomiast kawa zalewana jest smaczna,choc nalezy ja po zaparzeniu odcedzic po 5min.z uwagi na uwalniane garbniki oraz inne nieporzadane zwiazki.
Jest to wylacznie moja opinia.
Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za rozwianie moich wątpliwości. Pozdrawiam serdecznie.
@@magorzatagaach317 Alez bardzo prosze :-)
Super, a ostatnio się właśnie nad tym zastanawiałem! I, w końcu Pan to jak zawsze bardzo dokładnie wytłumaczył. Ma Pan ogromną wiedzę i cieszę się że jest ktoś właśnie taki. Z chęcią będę korzystał z przekazywanej wiedzy☺
Kawę parzoną da sie wypic bez mleka, do tego ten zapach to jeden z najpiękniejszych. Kawę rozpuszczalną nie da sie wypic bez mleka, chyba że ktoś chce pogwałcic swój ośrodek oratoryjny, i kubki smakowe
Niestety informacje przedstawione w filmie nie są prawdziwe
Syf 😆 👋😄kawa w ogóle nie jest zdrowa, serce się męczy niemiłosiernie❤
Arabica ma większe ziarna, jest słodsza i ma mniej bardzo szkodliwych kwasów.
Robusta ma więcej kofeiny, ale też więcej kwasów, które są bardzo agresywne i u wielu ludzi wywołują silne bóle brzucha.
Słyszałem że kawa to produkt który jest najbardziej ze wszystkich produktów rolnych "chroniony" przez opryskiwanie chemikaliami. Dlatego ja kupuję kawę która jest certyfikowana pod tym względem.
Myślę, że tym filmem zamknął Pan dyskusję o wyższości ziaren nad kawą rozpuszczalną i wytrącił z rąk argument purystom kawowym, że tylko ich hiper super extra kawa z frenchpresów, hemexów i innych dripów mielona młynkiem za tysiąc cebulionów jest jedyną prawdziwą kawą, a ja na spokojnie mogę chlapnąć sobie bez wstydu rozpuszczalkę w pracy. Dzięki!
Dziękuję za ten temat. Jest potrzebny. Narosły legendy wokół kaw. 👍👏
Kawa z rana ..jak śmietana…👌
Witam serdecznie,
Jak słyszę kogoś jak się powołuje na super renomowane czasopisma i super specjalistów, i badaczy to zawsze się uśmiecham. A dlaczego to zostawiam to Wam, którzy to oglądacie i czytacie.
Pozdrawiam 🙌❣️⚡
Zapewne nie ma to jak chłopski rozum…niektórzy to wolą niż opinie specjalistów.
Ja llubie miielona
@@JLZ1956 😂👊
Nie ma to jak WHO specialists 😜
Rozumiem, że na czymś trzeba się opierać, badania są ważne i nie mam nic do Pana Bartka - jednak zachodzi pytanie kto za te badania zapłacił ;) Wiem że dzisiaj instytutom nie wolno prowadzić badań na własną rękę, ktoś za te badania musi zapłacić, a często są one finansowane przez koncerny...
Uwielbiam Pańskie filmy! Jak zawsze merytorycznie, dziękuję.
Wolę rozpuszczalną niż z ekspresu.
Ekonomicznie to lepiej pić kawę mieloną niż Rozpuszczalna🙂
Mielenie, zaparzanie, zapach i ten smak to jest to. Ciekawy filmik jak wiele innych dziękuje i pozdrawiam.
Jak zwykle Panie Bartku, zwięźle i na temat. 100% przydatnej wiedzy, podanej prosto i bez gadania głupot jak inni.
Skąd różnice w ilości składników między kawą ziarnistą i rozpuszczalną? Ja bym przeprowadził eksperyment tak: biorę po 100g kawy, jedną przerabiam na rozpuszczalną, a drugą rozdrabniam. Do tego co otrzymam dodaję taką samą ilość wody i porównuję ile jest kofeiny i innych wynalazków. Skąd się w rozpuszczalnej nagle bierze 4x więcej czegokolwiek?
Z całym szacunkiem Pani doktorze ale kilka lat temu oglądałem na PLANTTE film dokumentalny o produkcji kawy w tym kawy rozpuszczalnej i powiem jedno dokształciłem się z tablicy Mendelejewa .Może dziś robią kawę rozpuszczalną tylko z kawy ale na pewno nie było tak w przeszłości. Pozdrawiam ! Robi Pan świetną robotę edukacyjną dla społeczeństwa .
Z jakiegoś powodu po kawie rozpuszczalnej zawsze miewałam zgagę a przez cierpki smak dodawałam do szklanki tylko jedną płaską łyżeczkę przez co po zalaniu wodą wyglądała jak mocna herbata - można było zobaczyć Kraków, wydawało mi się, że to wina składnika odpowiedzialnego za formę tej kawy a wychodzi na to, że nie, widocznie to kwestia stopnia palenia ziaren i prawdopodobnie tego, że na ten typ kawy przeznacza się ziarna o najsilniejszym przypaleniu 🤷
Ja też miałam często po kawie rozpuszczalnej zgagę. Łatwo się sypie do szklanki zbyt dużo proszku.Chyba rzeczywiście trzeba mało sypać. Teraz już od lat piję kawę z tych "poduszeczek" do aparatu "Senseo". Kawa jest gotowa szybko i łatwo. Nie chce mi się parzyć zwykłej mielonej.Choć tak ładnie pachnie !
Czy kawa ekologiczna jest najzdrowsza proszę o odpowiedź dziękuję i pozdrawiam
Nikt mi nie powie że do kawy rozpuszczalnej wybierają najlepsze ziarna. To tak jak z suszeniem grzybów na skalę przemysłową (w czasie suszenia robaki same wypadają). Za drogi towar by cokolwiek wyrzucić. Tak więc leci tam wszystko. Jeśli chodzi o kawę to jest pierwszy gatunek drugi gatunek i na kawę rozpuszczalną. Pozdrawiam prawdziwych smakoszy kawy.
Panie Bartku jest pan w poważnym błędzie, od dłuższego czasu koncerny eliminują wszelkie informacje, które dyskwalifikują kawę rozpuszczalną. Nie będę się zbytnio rozpisywał na temat tych pomyj a wyszczególnię tylko 3 konkretne powody dlaczego jest to produkt równy produktowi sero-podobnemu. Po pierwsze walory smakowe i ich przyczyna przez którą występują to naprawdę produkcja odrzutu przy produkcji kawy ziarnistej, proszę nie wierzyć w filmy jakie to jest palone ziarno ponieważ przy takiej samej selekcji ziarna koszt produkcji był by 50% droższy od prawdziwej kawy co za tym idzie 1 kg kawy markowej był by o 30 zł co najmniej tańszy niż rozpuszczalnej z tego samego ziarna czyli 1 kg Kawy Musseti za 150 zł < 180 zł kawa rozpuszczalna tego samego ziarna i tu ma pan odpowiedź na swoje wywody logika i ekonomia nie da się oszukać. Dwa kolejne ukrywane dość często fakty to Akrylamid jest to związek rakotwórczy, powstaje podczas obróbki termicznej jakiej poddawana jest kawa podczas wypalania ziaren. Duże dawki Akrylamidu wpływają negatywnie na pracę układu nerwowego oraz zwiększają ryzyko nowotworu.
Kawa rozpuszczalna zawiera kilkakrotnie więcej tej substancji niż zwykła kawa, zawiera również ochratoksynę A, toksynę produkowaną przez pleśń, która wykazuje działanie kancerogenne, zakłóca rozwój płodu, pracę układu immunologicznego oraz nerek. Ochratoksyna A znajduje się także w kawie naturalnej. Dopuszczalny poziom tej substancji wynosi 5 µg/kg, w kawie rozpuszczalnej zaś 10 µg/kg. W Niemczech są zaostrzone normy; dla kawy rozpuszczalnej wynosi jedynie 6 µg/kg ochratoksyny A. I powiem panu na podstawie badan z przed 10 lat , które z wiadomych przyczyn zniknęły z internetu w badaniach jednej z nie zależnych instytucji zdrowotnych w Niemczech zrobiono test 20 kaw rozpuszczalnych dostępnych na rynku z czego najgorsze posiadały 21,8 µg/kg ochratoksyny A - czyli dwukrotnie więcej niż zalecana norma 10 µg/kg. Był to test być może promujący te największe i lepsze marki bo niektóre posiadały normy w okolicach 2 µg/kg ochratoksyny A, ale ujawniły jeden ważny szczegół jaki syf nam wciskają producenci kawy rozpuszczalnej.
Jeśli te fakty nie przemawiają do pańskiej wyobraźni i nadal pan twierdzi, że kawa rozpuszczalna to dobry wybór to moim zdaniem pańskie starania o zdrowe życie mijają się z celem.
Dziękuję za wyjaśnienia Zawsze myślałam, że kawa rozpuszczalna jest w jakimś stopniu zchemizowana
Witam ! Jestem ciekawa , jak się ma kawa rozpuszczalna do kawy astra - nisko drażniącej ?
Kawa rozpuszczalna jest przetworzona i ma więcej akrylamidu, czyli dla mnie wygrywa Kawa ziarnista🙂
Skoro kawa rozpuszczalna jest taka super to dlaczego smakuje inaczej niż mielona oraz ma inny zapach ? Bo produkują koncentrat kawy. Kawa rozpuszczalna zamiast nieprzetworzonej tylko mielonej to jak zupa grzybowa z paczki. Jak pomidorowa z koncentratu a nie z świeżych pomidorów. Jak odgrzewany zimny schabowy na dodatek z uprzednio zamrożonego a nie świeżego schabu. Kto zna różnicę ten wie. Jak sok pomarańczowy z koncentratu zamiast świerzo wyciskanych owoców. Kawa rozpuszczalna to profanacja tego królewskiego napoju wylansowan na potrzeby sztucznie stworzonego marketingiem zapotrzebowanie i wciskanie kitu smakowego, jak sucha karma dla kota dla wygody właściciela zamiast pełnowartościowego żywego mięska. Żadnaxszanująca się kawiarnia włoska nie oodajd takich koncentratów acttljo z świetzej palone. Rozpuszczalna to chłam dla mas.
Nie jest prawdą że używa się samej wody do produkcji rozpuszczalnej. W którymś z odcinków programu Galileo traktującym o produkcji kawy rozpuszczalnej wspomniano, iż są pewne technologie okryte tajemnicą handlową producenta, które powodują łatwiejsze uzyskiwanie koncentratu kawy a następnie łatwiejsze odparowanie wody z tego koncentratu. (I jak to bywa w żywności przetworzonej pewnie w domyśle chemiczne przez co taniej i szybciej proces ten zachodzi) Oczywiście te technologie są owiane tajemnicą danego producenta. Nie wiem więc czy tak łatwo można uprościć przedmiotowy temat. Uważam, że to troszkę ślizganie się po zagadnieniu i tym czego nie wiemy panie Bartku. Gdyż jeżeli do gotowania owego koncentratu kawy nie wykorzystuje się tylko czystej wody a domieszkę jakiejś chemi, to już nie jest to samo co szlachetna czarna z dodatkuem czystej wody w kubku. Ja osobiście tam gdzie mogę stawiam jednak na produkty nie przetworzone, a w porównaniu ze zmielonym świeżo ziarnem czarnej kawy, kawa rozpuszczalna po prostu mi śmierdzi. Ale to już kwestia gustu, a o indywidualnych gustach raczej się nie dyskutuje :-)
Przepraszam więc za tę być może małą łyżeczkę dziegciu.
Pozdrawiam serdecznie z szacunkiem.
Panie. Bartku a kawa bio jest lepsza. Jest duzo droższa na. Zachodzie. Co by. Pan na ten temat powiedział. To jest kawa z zielomym listki organic. Pozdrawiam i życzę dużo zdrowia i wszystkiego co najlepsze. Stała słuchaczka
A ja najlepiej lubię kawę zbożową 😂
To dlaczego kawa rozpuszczalna zawsze jedzie "kwachem" a Lavatza, Dallmayr czy inna z lepszych (bez znaczenia czy mielona czy nie) w podobnej cenie już nie?
Zakładam, że tak samo jak z herbatkami ziołowymi w torebkach. Mielą byle co i tyle. Wniosek jest prosty. Jeśli coś jest zmielone to jest nie pewne.
A to niespodzianka! Dzięki za zdemaskowanie kolejnych mitów 👍
Podziwiam Pana wiedzę o zdolność j ej przekazywania i to wszystko w tak młodym wieku.Pozdrawiam p ełna uznania.Osoba w bardzo zaawansowanym wieku.
Pytanie:
Jak rozpoznać która kawa rozpuszczalna jest dobrej jakości?
Niektóre kawy rozpuszczalne nie nadają się do picia,są okropne.
Ja osobiście po wypiciu kawy rozpuszczalnej mam okropną zgagę. Po mielonej lub z ekspresu nic mi nie jest...
Mnie brzuch nap....po rozpuszczalnej a po sypanej wogòle
Najbardziej lubie zwykłą czarną bez mleka i cukru 🙃👍
Ojej, ja tylko z mlekiem i to ok. 1/3 mleka 3,2%.
Kawa z mlekiem czy bez? Proszę o wypowiedź co zdrowsze.
Skąd mają się znaleźć te korzystne związki po spaleniu ziaren kawy a potem ich zaparzeniu? Jakim cudem te korzystne związki przetrwały???
Witam serdecznie pana doktora 🌻....Jest pan skarbnicą wiedzy 🍀🍃...Ja kawy nie piję ale polecę pana kanał moim znajomym którzy kochają pić kawę 👌.... Pozdrawiam cieplutko ☀️ i życzę miłej niedzieli 🌟🍀.
Bardzo dziękuję za polecanie mojego kanału znajomym 👌 Również Panią pozdrawiam.
Dziękuję 👌🍃:-)
Witam pijemy kawę codziennie i chciałabym się dowiedzieć czy kawa mielona którą kupuje w sklepie jest mielona z ziaren kawy czy są jakieś dodatki między innymi cykorii i jak to wpływa na jakość kawy
Wiara w zapewnienia producenta? Pracuje w fabryce i na puszkach z zupa pomidorwa jest napisane 100% ze swiezych pomidorow. szkoda tylko ze te swieze pomidory to worki z proszkiem i dodatkami
Spotkałem się kilka razy ze stwierdzeniem że kawa parzona jest bardziej "kwaśna" i częściej boli po niej brzuch/żołądek. Czy to założenie ma sens ?
Ja właśnie jestem z tych osób które zrezygnowały z kawy rozpuszczalnej na rzecz ziarnistej, przez toczące się w internecie złe opinie na temat kawy rozpuszczalnej. Dziękuje za ten odcinek, bo nareszcie wiem jaka jest różnica pomiędzy tymi kawami, i ze nie taka kawa rozpuszczalna zła jak o niej piszą 💪🏻
po prostu nie ma ani smaku , ani zapachu , ani konsystencji "prawdziwej" kawy.
@@Cobra206 mleko w proszku to tez wciąż mleko. Jedni lubią jak im Cyganie graja, a inni jak im nogi śmierdzą. Każdemu wg. gustu
Ja zauważyłam,że od picia rano kawy rozpuszczalbej miałam większą zgagę . Teraz piję z aparatu Senseo i nie mam tego problemu.Nie zamierzam tu reklamować aparatu Senseo, tylko wydaje mi się, że jednak muszę dawkować sobie kawę, być może inną dawkę na raz , a może w zmielonych ziarnach są też te lepsze dla żołądka składniki ? Jakieš włókna roślinne albo co.Tego chyba nie ma w kawie rozpuszczalnej.