Кашу мясом не испортишь! Любимый рецепт перловой каши с мясом в реторт пакетах в автоклаве Вейн 2

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @СамогонщикВитальсон
    @СамогонщикВитальсон  4 місяці тому +3

    Только для зрителей канала "САМОГОНЩИК ВИТАЛЬСОН" скидка 3% на все товары по промокоду САМОГОНЩИК.
    Купить автоклав Wein 2 в рассрочку и без переплат - avtoklav-wein.ru/wein_2?

  • @АнастасияСкрябина-д9м
    @АнастасияСкрябина-д9м 4 місяці тому +4

    Всем дорого времени суток, мы замачиваем на 3 часа перловку и зажарку сразу перемешивание с кашей, на наш взгляд так она получается вкуснее. ложим 100 грамм мяса и 100 - 150 грамм каши, и то кажется мяса можно ложить меньше, ну это кто что любит, мы саму перловку... воду не добавляем. Кусочек сливочного масла, но и без него норм если достаточно зажарки 😋 на наш вкус очень вкусно получается особенно если с филе бедра курицы.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 місяці тому +3

      Анастасия здравствуйте! Благодарю вас за конструктивный комментарий! У меня много рецептов именно с перловкой порядка 20ти разных и в ретортах и в банках и с горибами и с грибной икрой и с разным мясом... Ваш рецепт мне знаком,тоже так же готовлю. От души желаю Вам всех благ и быть добру!

  • @Леха58
    @Леха58 4 місяці тому +1

    Виталек Здоров !!! Душевно Приготовили и Пробу Испробовали !!!

  • @Светлана-е9з1э
    @Светлана-е9з1э Місяць тому +1

    Добрый вечер, а если без автоматики у меня можно не дожить на дно фальш дно а просто ретор пакеты, а сверху положить фальш дно чтобы пакеты не всплыли, мне нечем прижать их?

  • @batman55620
    @batman55620 Місяць тому

    Какая температура хранения, у этих пакетов с кашей, можно ли замораживать (на балконе зимой например)?

  • @lifetester
    @lifetester 4 місяці тому +1

    Виталик, так у тебя всё ладно и складно 👍🏻 в следующем году планируем полуавтоматическую линию по консервации запускать. Айда к нам технологом работать )) мы в Калуге.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 місяці тому +1

      Приветствую! Я бы с радостью,но далековато. Желаю вам удачи в этом деле!

    • @lifetester
      @lifetester 4 місяці тому +1

      @@СамогонщикВитальсон соседи ))

  • @ВасяПетров-ц7ф9г
    @ВасяПетров-ц7ф9г 4 місяці тому +1

    Витальсон привет! Покажи, расскажи процесс получения спирта из глюкозо-фруктового сиропа (ГФС). Заранее благодарен. Особо интересно соотношение ГФС и дрожжей, и какие дрожжи лучше для него. Спасибо.

  • @АлександрАлександр-э1х

    Привет Витальсон.Удачи тебе и больше хороших друзей. Дядя Саша.

  • @and.mironov
    @and.mironov 4 місяці тому

    А покеты нужно с начала мыть или ещё както подгатавливать?

  • @Samogonshiksugagos
    @Samogonshiksugagos 4 місяці тому

    Супер, всё хочу купить автоклав, но как-то пока не решился.

  • @Anna-o3l3g
    @Anna-o3l3g 4 місяці тому

    Виталь, можно новую электронику поставить на предыдущий автоклав вейн ?

  • @kazabon7
    @kazabon7 3 місяці тому

    Приветствую, подскажите как связаться с мастером что пресс делал?

  • @_tlt7811
    @_tlt7811 3 місяці тому +1

    Виталий, здравствуйте! Пересмотрел все ваши видео касаемо готовки в реторт-пакетах, вы со временем вносили изменения в техпроцесс. Получается, технология из этого видео - самая проверенная? 1. Преднакачку делать не нужно? 2. Нужно ли нагревать плавно? 3. Если подрывник штатный на 1.5, закрывать кран на 98 градусах? 4. Открывать при температуре от 70 до 80, или при меньшей тоже можно (вакуумом не порвет?)? Заранее большое спасибо, если ответите. Не хочется потерпеть фиаско при первой готовке))

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  3 місяці тому

      Дня доброго!
      1-не нужно
      2-да плавно
      3-да при 98
      4-открываю 50-60-70

    • @_tlt7811
      @_tlt7811 3 місяці тому +1

      @@СамогонщикВитальсон большое спасибо!

  • @SUPER__Leha
    @SUPER__Leha 2 місяці тому

    Приветствую, посмотрел не все видео, но в процессе.. ПОдскажите, у запайщика мощность выставляется? На максимуме?

  • @ВикторПрилепов-ъ4щ
    @ВикторПрилепов-ъ4щ 4 місяці тому

    Виталя, какой раз её уже готовиш?. Удачи. Быть добру.

  • @КоролевМаксим-о8и
    @КоролевМаксим-о8и 4 місяці тому +1

    Витальсон!!! Ещё возник вопрос, а по времени сколько готовил? Спасибо. Ты мой сэнсэй я по твоим видеороликам научился самогон делать, вот ща познаю автоклав.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 місяці тому

      Дня доброго! Не внимательно видео смотрите! Там все очень подробно! 50 минут при 115С

  • @ВалерийОсипов-д1ю

    Виталя привет. Молодец. Я всегда твои видосы просматриваю. Многое что взял от тебя! Сейчас репорт пакетами занялся. Делал тушняк. Сейчас хочу кашами заняться. Попробую твои рецепты. Отпишусь. Красавчик. Похудел 😊. Рецепт худения скинь.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  24 дні тому

      Привет! Для каждого свой рецепт. Сбалансированное питание. Каши это очень вкусно и нажористо!

  • @Mikhail-zt8yu
    @Mikhail-zt8yu 4 місяці тому

    Витальсон приветствую. А не пора ли нам замахнуться на тушенку в жестяных банках? Было бы интересно .

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 місяці тому

      Привет! Это экономически нецелесообразно. Одна только закатка бешеных денег стоит и банки дорогие,а смысл от них? Не вижу изюма🤷‍♂️

  • @220276219
    @220276219 4 місяці тому

    Привет Витальсон. А запайщик не подскажешь какой лучше взять?

  • @АндрейКорнилаев-н3н
    @АндрейКорнилаев-н3н 4 місяці тому

    Привет. Блок автоматики от Вейн 2 подойдёт к автоклаву Вейн 1 на 23 литра?

  • @КоролевМаксим-о8и
    @КоролевМаксим-о8и 4 місяці тому

    Подскажи. Размер пакета какой? Спасибо.

  • @СергейПутилин-ц2п
    @СергейПутилин-ц2п 4 місяці тому

    Виталий привет! Какое минимальное количество банок можно готовить в автоклаве Вейн 2 ???( например можно ли только 5 банок приготовить)

  • @ЗахаровНиколай-п9ж
    @ЗахаровНиколай-п9ж 4 місяці тому

    Привет дружище! А где брал такую воронку? А то все поподаются с маленьким носиком

  • @Anna-o3l3g
    @Anna-o3l3g 4 місяці тому

    Реторты по 500мл., а вот есть литровые руторты, в них попробуй приготовить и какие режимы

  • @ВарТанк-ш1ы
    @ВарТанк-ш1ы 4 місяці тому

    Витальсон, привет.давно пользуюсь твоими советами, пересматривал твои старые видео.ты делал ролик на люксталь 7м с двумя кранами на красном вине. скажи этот способ можно назвать в " " метод Габриеля.спасибо.

  • @24111110
    @24111110 4 місяці тому

    Можно узнать, самые жирные + этих пакетов, дешевле чем банки с крышками использовать?

  • @_even_pryabkin
    @_even_pryabkin 4 місяці тому +1

    Привет Виталь!С гречкой прапорции такие же

  • @spartak_13
    @spartak_13 4 місяці тому

    Просто пир духа

  • @Шурча
    @Шурча 4 місяці тому

    Витальсончик, я вас приветствую ! Я живу в Краснодарском крае и у нас сейчас полный "завал" с ютубом. Смотреть не возможно - вечные подгрузки видео. Даже в качестве 144р смотреть не возможно , тормозит ! Есть решение этой проблемы в ютубе. Если ты разрешишь, я дам ссылку людям, под твоим видео. Ты не против ???

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  4 місяці тому

      Приветствую! Сейчас везде так когда с компа смотришь,я поставил програмку и все норм.

    • @Шурча
      @Шурча 4 місяці тому

      @@СамогонщикВитальсон ....и я о том же. Если будет возможность в ближайшем видео, попутно рассказать об этой программе подписчикам . Заранее благодарен .

  • @ИгорьРебиков-х6в
    @ИгорьРебиков-х6в 4 місяці тому

    ЗБС!

  • @ИгорьРебиков-х6в
    @ИгорьРебиков-х6в 4 місяці тому

    Совсем исхудала фигурочка,кушай,Виталя!