Какой вы приятный человек,спасибо за ваш труд,за то что вы делитесь с нами рецептами .Для меня Вы -Учитель!Много готовила по вашим рецептам-просто супер!Терпения вам,здоровья на 100 лет не меньше
Три года готовлю по Вашим рецептам в походных условиях разные блюда: и лагман, и димламу двухэтажную с перцами, и плов разумеется. Готовлю на природе, в чугунном казане, друзья берут на отдых удочки, а я печь и казан. Последний раз поставили рекорд - 8 литров съели за 1 присест. Мне в радость, а друзьям вкусно. Это блюдо обязательно приготовлю, но на следующий год - в этом году сезон палаток уже закрыли. Спасибо большое, что учите нас готовить!
Был вчера в Баку, взял специально плов (сябзи) и понял, что готовлю его примерно так же. Видимо, ваши видео меня чему-то все-таки научили, спасибо. Этот тоже обязательно попробую.
Машааллах Сталик Гусейнович!Как красиво и вкусно выглядит!Спасибо Вашим рукам , еллеринъизге сагълик!Обязательно приготовлю этот плов по Вашему рецепту. Ну а книги-шедевральные, с красивыми иллюстрациями. Дай Всевышний Вам здоровья и много лет.
Мне понравилось и я только-что приготовил! Правда я немного, так-сказать, срезал угол - приготовил рис в рисоварке, и в ней же потом его собрал и настаивал. Отлично получилось, спасибо! Вообще, с Вашей подачи, люблю готовить раздельные пловы...
Бабуля моя плов готовила с изюмом и и что-то еще добавляла.. без мяса. мне очень нравилось, вкусно было очень. Все хочу повторить, но не могу понять,как она делала. Маленькая была... А в вашем рецепте еще и мясо)))) надо приготовить!❤
Вам бы глазомер потренировать. Ну и, очевидно, что с топленым маслом Вы никогда дела не имели, не представляете себе его удельный вес. Но повыделываться над чужим трудом желание есть, это очевидно. Давай-давай, самоутверждайся!
Сталик здравствуйте, вопрос не по рецепту, хочу подобрать одноконфорочную индукционную плиту, не посоветуете из Вашего личного практического опыта конкретный вариант, плита нужна под казан и вок. Спасибо.
Вок и казан имеют выпуклое шарообразное дно. Для индукционной плиты должно быть прилегание днища по всей поверхности плоской плиты, поэтому подобрать не получится.
Вчера приготовил язычки по вашему рецепту, правда масло топленое не нашел, приготовил на кокосовом, запекал в казане. Блюдо получилось очень вкусным, но шафран мне не зашёл по вкусу. Нельзя ли его чем нибудь заменить?
Шафран уникален - по вкусу и свойствам! А не понравилось Вам потому, что Вы приготовили на кокосовом масле вместо топлёного: на вкусе готового блюда сказалось несоответствие сочетаний запахов и вкусов используемых продуктов (к примеру, Вы же не добавите шафран в окрошку!). Кокосовое масло имеет характерный сладковатый запах, что в конечном итоге и отразилось на вкусе и аромате приготовленной Вами еды. Тогда как мягкий сливочный вкус топлёного масла в сочетании с шафраном составляет классику восточной кухни!!!
Не думал,что ответите. А шафран с индийской кухней не связан,честно не знал. Буду знать. А так,не обижайтесь, часто смотрю ваши ролики на ютубе. И готовлю у себя на даче. Салам алейкум из Бишкека.
My books on Megamarket megamarket.ru/shop/stalik-hankishiev-so-sklada-megamarket-pushkino/
Какой вы приятный человек,спасибо за ваш труд,за то что вы делитесь с нами рецептами .Для меня Вы -Учитель!Много готовила по вашим рецептам-просто супер!Терпения вам,здоровья на 100 лет не меньше
Три года готовлю по Вашим рецептам в походных условиях разные блюда: и лагман, и димламу двухэтажную с перцами, и плов разумеется. Готовлю на природе, в чугунном казане, друзья берут на отдых удочки, а я печь и казан. Последний раз поставили рекорд - 8 литров съели за 1 присест. Мне в радость, а друзьям вкусно. Это блюдо обязательно приготовлю, но на следующий год - в этом году сезон палаток уже закрыли. Спасибо большое, что учите нас готовить!
Был вчера в Баку, взял специально плов (сябзи) и понял, что готовлю его примерно так же. Видимо, ваши видео меня чему-то все-таки научили, спасибо.
Этот тоже обязательно попробую.
Интересный плов, надо обязательно приготовить. Спасибо Вам.
Машааллах Сталик Гусейнович!Как красиво и вкусно выглядит!Спасибо Вашим рукам , еллеринъизге сагълик!Обязательно приготовлю этот плов по Вашему рецепту. Ну а книги-шедевральные, с красивыми иллюстрациями. Дай Всевышний Вам здоровья и много лет.
Вы- лучший ❤Готовлю и буду готовить только по Вашим рецептам.Спасибо.Здоровья ,радости, благополучия
Я точно также готовлю,и быстро и вкусно,и красота на столе.Спасибо.
Приятно смотреть Вас, приятно слышать! Спасибо!
Восхитительно! Спасибо большое😊
Класс! Возьму на заметку! Приготовлю обязательно и удивлю родных!
Очень аппетитно! Люблю такие пловы паровые лёгкие! Срочно завтра попробую рецепт! Спасибо ❤
Мне понравилось и я только-что приготовил! Правда я немного, так-сказать, срезал угол - приготовил рис в рисоварке, и в ней же потом его собрал и настаивал. Отлично получилось, спасибо! Вообще, с Вашей подачи, люблю готовить раздельные пловы...
Замечательный плов, лёгкий в приготовлении и наверняка вкусный❤ спасибо, вам
Спасибо вам и долгих лет жизни
Интересно, надо будет пробовать сделать. Спасибо.
Очень интересный рецепт со сливочным маслом. Спасибо. Одно удовольствие.
Мастер ! что тут скажешь!!!❤
Ой , слюнки потеклиии.....
Бабуля моя плов готовила с изюмом и и что-то еще добавляла.. без мяса. мне очень нравилось, вкусно было очень. Все хочу повторить, но не могу понять,как она делала. Маленькая была... А в вашем рецепте еще и мясо)))) надо приготовить!❤
Привет с Татарстана❤🙌
Выглядит шикарно
Этот плов здоровье не на растительном масле а на полезном топленном)
Попробую)
Книга класс)
Красиво и очень аппетитно👍😋❤
Где моя большая ложка))
Шикарно. Думаю подушку из колец лука было-бы неплохо 😊
Было бы плохо.
Сталик я вас обожаю, вы такой умница, замечательный повар, плов готовлю по вашему рецепту, спасибо.
Очень интересно! Спасибо!
СХ как всегда на высоте!
У нас в Намангане очень давно делают на свадьбах плов "чумчук тили ". Мы молодежь резали 25кг мяса нескольноко часов.
да, рисинки разного цвета это действительно очень классно смотрится )
Класс!! Сталик ака умеет удивить!!!
А так выглядет, аппетитно...
Спасибо
Здравствуйте расскажите пожалуйста блюда хе из рыбы оно откуда взялось, мне очень нравится я готовлю из судака а вы из чего готовите хе или хек??))
@@URMIN1000 блюдо хе из рыбы или из мяса это традиционная клрейская кухня.
👍❣️ Thanks 🤗
Мой папа говорил что моя бабушка им готовила такой плов из свежей моркови и это было вкусно.
Здравствуйте Сталик. Можно заменить шафран, на имеретинский шафран?
ну... цвет-то будет похожий, но на этом все
Немного масла! И кладет грамм 300))))
Вам бы глазомер потренировать.
Ну и, очевидно, что с топленым маслом Вы никогда дела не имели, не представляете себе его удельный вес.
Но повыделываться над чужим трудом желание есть, это очевидно.
Давай-давай, самоутверждайся!
Ну и сколько масла надо на 800граммов риса? Поделитесь опытом
Я делаю первый раз по рецепту а потом если чтото не так меняю рецепт . восточной кухни всегда много масла . рецепты сталика всегда супер
Спасибо.
Здравствуйте уважаемый Сталик Гусейнович. В очередной раз пос отрели шикарный фильм, красочный, вкусный и душевный. Спасибо
А если в духовку на 120 - 130 градусов?
❤️
Здраствуйте АКА где можно достать такой нож?я из Ферганы
В Японии.
@@Stalic62 спасибо
👍👍👍👏👏👏👏
❤
😂😂❤❤
Сталик здравствуйте, вопрос не по рецепту, хочу подобрать одноконфорочную индукционную плиту, не посоветуете из Вашего личного практического опыта конкретный вариант, плита нужна под казан и вок. Спасибо.
Вок и казан имеют выпуклое шарообразное дно. Для индукционной плиты должно быть прилегание днища по всей поверхности плоской плиты, поэтому подобрать не получится.
Вчера приготовил язычки по вашему рецепту, правда масло топленое не нашел, приготовил на кокосовом, запекал в казане. Блюдо получилось очень вкусным, но шафран мне не зашёл по вкусу. Нельзя ли его чем нибудь заменить?
Шафран уникален - по вкусу и свойствам!
А не понравилось Вам потому, что Вы приготовили на кокосовом масле вместо топлёного: на вкусе готового блюда сказалось несоответствие сочетаний запахов и вкусов используемых продуктов (к примеру, Вы же не добавите шафран в окрошку!). Кокосовое масло имеет характерный сладковатый запах, что в конечном итоге и отразилось на вкусе и аромате приготовленной Вами еды.
Тогда как мягкий сливочный вкус топлёного масла в сочетании с шафраном составляет классику восточной кухни!!!
Салам алейкум,плов без марковки и с шафраном,интересно,как он на вкус. Чтото индийское блюдо походу...😂
Вообще ничего индийского!
Вы знаете, какой на вкус шафран? Вряд ли в нем хоть кто-то признает Индию.
Не думал,что ответите. А шафран с индийской кухней не связан,честно не знал. Буду знать. А так,не обижайтесь, часто смотрю ваши ролики на ютубе. И готовлю у себя на даче. Салам алейкум из Бишкека.
Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо за видео. С уважением,Александр.
Так Махмуд Каримов или Карим Махмудов?
Вот, наконец-то, в комментарии пришли гении, которые никогда не допускают оговорок.
@@Stalic62 ☺
А где же морковь?
Плов тушат а не жарят
Рис не важный
Круто,
А что за плов приготовленный в ткани и он зелёный ?
Давно и смутно помню читала , там был рецепт - но , больше ничего не помню к сожалению .
Бахш - много раз показывал.
👍👍👍👍👏👏👏🥰