സാമ്പാർ പരിചയപ്പെടാം, ഒപ്പം സാമ്പാർ പൊടിയും | Pazhayidom Sadya Sambar Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Ruchi, a Visual Travelouge by Yadu Pazhayidom
    Let's Chat at :
    / yadu_pazhayidom
    / yadustories
    / yadu.pazhayidom
    സാമ്പാർ പൊടിയ്ക്കുള്ള ചേരുവകൾ
    മല്ലി - 1 കപ്പ്‌ (75 ഗ്രാം)
    വറ്റൽമുളക് - 1 കപ്പ്‌
    കാശ്മീരി ചില്ലി - 10 എണ്ണം
    ഉലുവ - 2 ടീസ്പൂൺ
    ഉഴുന്നുപരിപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ
    ഉണക്കലരി or പച്ചരി - 2 ടീസ്പൂൺ
    കടലപ്പരിപ്പ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (30 ഗ്രാം)
    കറിവേപ്പില - അര കപ്പ്‌
    വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
    സാമ്പാർ
    എല്ലാ മലയാളികൾക്കും ഒഴിച്ച് കൂടാനാവാത്ത ഒരേയൊരു വിഭവം ഏതാണെന്ന് ചോദിച്ചാൽ എല്ലാർക്കും ഒരുത്തരമേ കാണൂ.
    അത് നമ്മുടെ സാമ്പാർ ആണ്.
    പുറത്ത് നിന്ന് വാങ്ങാതെ നമ്മൾക്ക് തന്നെ പെട്ടന്ന് തന്നെ സാമ്പാർ പൊടി തയ്യാർ ചെയ്യുവാൻ കഴിയും.
    ഈ വിഡിയോയിൽ നമുക്ക് സാമ്പാർ പൊടി എങ്ങനെ തയ്യാർ ചെയ്യുന്നു എന്ന് പരിചയപ്പെടാം, ഒപ്പം ഒരസ്സൽ സാമ്പാറും....!
    ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യണേ എല്ലാരും 💛
    വീഡിയോ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ഒന്ന് ഷെയർ കൂടി ചെയ്യണേ....!!!

КОМЕНТАРІ • 3,7 тис.

  • @Jasminniyas320
    @Jasminniyas320 3 роки тому +842

    Thank you yadhu... സാമ്പാർ ചോദിച്ചപ്പോൾ ഇരട്ടി മധുരം എന്നു പറയും പോലെ സാമ്പാർ പൊടിയും ❤❤❤

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 роки тому +60

      🥰🙏

    • @dittysanjeev4586
      @dittysanjeev4586 3 роки тому +17

      Yedhu aa glass kettle pottiyo..

    • @Jasminniyas320
      @Jasminniyas320 3 роки тому +36

      @@RuchiByYaduPazhayidom എല്ലാ ചാനലിലും ഓണത്തിന് ഓണവിഭവങ്ങൾ എല്ലാം കാണിക്കും അപ്പോളൊക്കെ നോക്കി ഇരിക്കും സാമ്പാർ എന്നാ യിരിക്കും വരുന്നതെന്ന് അറിയാനായി. സാമ്പാർ ഒഴുകെ ബാക്കി എല്ലാം കാണിച്ചു പറ്റിക്കും.. നാളെ തന്നെ ഇത് പരീക്ഷിക്കും കാരണം . സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഞാനൊരു വൻപരാജയം ആണ്.... ഒത്തിരി നന്ദി യദു... ഒപ്പം എല്ലാ ആശംസകളും...

    • @shilpasandeep7384
      @shilpasandeep7384 3 роки тому +1

      ua-cam.com/video/WwFbnXZuqVA/v-deo.html

    • @sajithavijay323
      @sajithavijay323 3 роки тому +2

      @@dittysanjeev4586 qà

  • @naveen36m
    @naveen36m 3 роки тому +16

    നിങ്ങളുടെ റെസ്റ്റോറന്റ് ഇവിടെ അടുത്താണ്... വർഷങ്ങളായി കേൾക്കുന്ന രുചിയാണ് പഴയിടം രുചി... പാരമ്പര്യ രുചിക്കൂട്ടുകൾ പകർന്നു തരാൻ കാണിക്കുന്ന മനസ്സിന് നന്ദി...
    അച്ഛന്റെയും മകന്റെയും അവതരണവും നാടൻ ശൈലിയും വിനയം തുളുമ്പുന്ന പ്രകൃതവുമെല്ലാം കൂടി ചേരുമ്പോഴാണ് രുചിയും ഉണ്ടാകുന്നത് എന്നുറപ്പ്...
    എന്നു പാചകം craze ആയ ഒരാൾ

  • @merlijoyish561
    @merlijoyish561 3 роки тому +138

    അദ്ദേഹത്തിന്റെ ചിരി കണ്ടാൽ തന്നെ മനസ്സ് നിറയും.. കോട്ടയത്തിന്റെ അഭിമാനം ആണ് രുചിയുടെ ഈ തമ്പുരാൻ 😍

  • @binugopinathanpillai4854
    @binugopinathanpillai4854 3 роки тому +7

    ജീവിതത്തിൽ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കി ഒരുപാട് പരാജയപ്പെട്ട് മനസ്സ് മടുത്തു ഇരിക്കുമ്പോൾ ആണ് ഈ വീഡിയോ കാണുന്നു. അവസാനത്തെ പരീക്ഷണമെന്ന രീതിയിൽ ചെയ്തു നോക്കി റിസൾട്ട് എല്ലാവരെയും ഞെട്ടിച്ചു ഒരുപാട് സന്തോഷമുണ്ട് താങ്ക്സ്.

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 роки тому +1

      നന്ദി 💛
      സ്നേഹം 💛

    • @binugopinathanpillai4854
      @binugopinathanpillai4854 3 роки тому

      @@RuchiByYaduPazhayidom സോയാബിയുടെ ഒരു റെസിപ്പി ഇടണം പ്ലീസ്. (ഇറച്ചി കറി ടൈപ്പ്)

    • @GOPALMADHAV
      @GOPALMADHAV 2 місяці тому

      തീർച്ചയായും ഞാനും.

  • @ambilynicholson830
    @ambilynicholson830 9 днів тому +20

    2024 kanunnavarundo 😅😅

  • @vishnupriyag522
    @vishnupriyag522 Рік тому +54

    ഒരാളുടെ cooking expertise അറിയാൻ അവർ ഉണ്ടാക്കിയ സാമ്പാർ കഴിച്ചാൽ മതി എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. ഞാൻ കോളേജിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കി ശരിയായില്ല. അതിനു ശേഷം എന്തോ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാൻ confidence ഇല്ലാതെ ആയി. ശരിയാവില്ല എന്നൊരു തോന്നൽ. പിന്നീട് ഒരിക്കൽ ഒരു ശ്രമം നടത്തിയതും നന്നായി പാളി പോയി. അതോടെ സാമ്പാർ ഞാൻ എഴുതി തള്ളിയതായിരുന്നു. അവസാനം ഈ വീഡിയോ കണ്ടിട്ട് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു. That was a success. അടിപൊളി സാമ്പാർ ആയിരുന്നു. Thanks for this recipe. ഇപ്പൊ ആഴ്ചയിൽ ഒരു സാമ്പാർ, അത് നിർബന്ധ....

  • @salilt8268
    @salilt8268 Рік тому +80

    പഴയിടം മോഹനൻ നമ്പൂതിരിയെയും കുടുംബത്തെയും സർവ്വേശ്വരൻ അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ .

  • @ramlabeegum8521
    @ramlabeegum8521 3 роки тому +81

    തിരുമേനിയുടെ പാചകത്തിന് അഭിപ്രായം പറയാൻ കഴിയില്ല. വളരെ സന്തോഷം പുതിയ അറിവുകൾ കാട്ടി തരുന്നതിന്. യദു വിന് നന്ദി.

  • @amithaks2189
    @amithaks2189 3 роки тому +106

    ഇതു പോലുള്ള ഇദ്ദേഹത്തിന്റെ വീഡിയോ കാണാനാ കാത്തിരുന്നത്. ഏതായാലും സാമ്പാറിനും സാമ്പാർ പൊടിക്കും നന്ദി. 100 k Sub ആയതിനു പ്രത്യേക അഭിനന്ദനങ്ങൾ

  • @indiradevi9960
    @indiradevi9960 Рік тому +1

    ഇത്രയും മഹാനായ അങ്ങ് ഞങ്ങൾക്കുവേണ്ടി പാചകം ചെയ്തുതരുന്നുണ്ടല്ലോ വളരെ നന്ദി

  • @theanalyst8723
    @theanalyst8723 3 роки тому +8

    Manorama news കണ്ടപ്പോഴാണ് ഇങ്ങനെ ഒരു ചാനൽ ഉണ്ടെന്നു അറിഞ്ഞത്.. പഴയിടം നമ്പൂതിരിയുടെ രുചി ഒരു കലോത്സവത്തിൽ അറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.. keep going.. all the best ...

  • @aswathyamal5662
    @aswathyamal5662 3 роки тому +9

    ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി.. നല്ല കിടുക്കാച്ചി സാമ്പാർ... മോഹനൻ ചേട്ടനും യദുവിനും ഒരു വലിയ thanks 💜💜

  • @komalakinattingal3493
    @komalakinattingal3493 3 роки тому +3

    10 ആളുകൾ കൂടുതൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ കാറ്ററിംഗ് ആണ് പതിവ്. ഇപ്പോൾ ഏകദേശം കണക്ക് കിട്ടിയതുകൊണ്ട് വീട്ടിലെ പിറന്നാളിനും മറ്റും ഇനി ധൈര്യമായിട്ടുണ്ടാക്കാം എന്നൊരു ആത്മവിശ്വാസം വന്നു തിരുമേനി, ഒരു പാട് നന്ദി അച്ഛനും മകനും

  • @vinitar1474
    @vinitar1474 3 роки тому +171

    നിറകുടം തുളുമ്പില്ല, ഇതിനു തിരുമേനിയെക്കാൾ വല്യ ഉദാഹരണമില്ല ❤ എന്തൊരു വിനയം... ഈശ്വരൻ എല്ലാ ആയുരാരോഗ്യസൗഭാഗ്യവും തരട്ടെ തിരുമേനിക്കും കുടുംബത്തിനും... ഒരുപാടു നന്ദി യദു അദ്ദേഹത്തിന്റെ രുചികൂട്ടുകൾ പങ്കുവെച്ചതിനു 🥰🥰😍😍

  • @salinis729
    @salinis729 3 роки тому +29

    Hi yedu, sadhya സാമ്പാറിന്ററെയും, സദ്യ അവിയലിന്റെയും റെസിപ്പി ഇട്ടതിനു നന്ദി

  • @muraleedharanpillai9772
    @muraleedharanpillai9772 Рік тому +24

    പാചകം ഒരു മഹത്തായ കലയാണെന്ന് തെളിയിച്ച താങ്കൾക്ക് ഹൃദയം നിറഞ്ഞ നമസ്കാരം.

  • @dgz1987
    @dgz1987 3 роки тому +43

    These recipes are so precious. Thank You

  • @aryacjkilithattil8198
    @aryacjkilithattil8198 3 роки тому +9

    മധുരം, അതിമധുരം, തൃമധുരം.... ❤️യദു, അച്ഛൻ, സദ്യ സാമ്പാർ ❤️❤️❤️

  • @rajalakshmi9438
    @rajalakshmi9438 3 роки тому +1

    സൂപ്പർ. ഞാൻ ഇത് പോലെ ഇത് വരെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല. ഉണ്ടാക്കുന്നത് കാണുമ്പോൾ തന്നെ കൊതി തോന്നുന്നു എപ്പോഴും വറുത്തരച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കാറ് ഇനി ഇത് പോലുണ്ടാക്കാം

  • @aswathyachu1935
    @aswathyachu1935 3 роки тому +108

    അച്ഛൻ്റെ അതെ സംസാര ശൈ ലി ആണ് യദു ൻ്റെ യും
    അതെ calm & queit 👍🥰🥰

  • @BenThomasAI
    @BenThomasAI 3 роки тому +16

    Geniuses are always humble. Kolaahalangal illaatha nalla presentation. Thank you, Mohanan Sir and Yadu

  • @sujathakp9491
    @sujathakp9491 Рік тому +25

    സാമ്പാർ പൊടി പരിചയപ്പെടുത്തിയതിൽ വളരെ സന്തോഷം🙏

  • @shahishahi5297
    @shahishahi5297 Рік тому +518

    2023ൽ കാണുന്നവരുണ്ടോ 😃

  • @maryjohn9957
    @maryjohn9957 3 роки тому +5

    Thank you thirumani god blessed your hands and your humbleness. Thank you for showing the sambar podi

  • @ambikababu3865
    @ambikababu3865 Рік тому

    സാമ്പാർ പൊടിയും വെവ്വേറെ വേവിച്ചു ചേർത്ത് സാമ്പാറും ഉണ്ടാക്കി ...ഈസി....രുചികരം...താങ്കളെ ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ

  • @shobhanakannan9002
    @shobhanakannan9002 3 роки тому +3

    Both are simple and fine gentlemen with no attitude or over talking while making recipes.

  • @swisschocoworld
    @swisschocoworld 3 роки тому +19

    യദു അച്ഛൻ എന്തു വിഭവം ഉണ്ടാക്കിയാലും കേരളീയരുടെ നാവിൽ കൊതിയൂറും, അറിയാൻ വേണ്ടി പഠിക്കാൻ വേണ്ടി പറഞ്ഞു തരുന്ന ആ മറയില്ലാത്ത വിവരണം. ബിഗ് സല്യൂട്ട്

  • @sssss9-f3y
    @sssss9-f3y 3 роки тому +1

    ഈ സാമ്പാർ പൊടിയുടെ കൂടെ കുരുമുളകും വെളുത്തുള്ളിയും കറിവേപ്പില ചതച്ചതും, കുറച്ച് നാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് മീൻ വറുത്തപ്പോ പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത taste 👌👌👌👌👌😍😍😍😍😍😍 thank youuu

    • @janakik212
      @janakik212 2 роки тому

      Janaki
      This is what wait for long to get an authentic sambar recipe so grateful to father and sweetly talking son Yedumon

  • @varsha9943
    @varsha9943 3 роки тому +11

    Thank you so much ചേട്ടാ... ഒരുപാട് പ്രതീക്ഷിച്ച vdo ആണ് ഇത് 🥰🥰🥰

  • @Omkaram874
    @Omkaram874 3 роки тому +34

    ഇനിയും ഉയരങ്ങളിൽ എത്തട്ടെ യദു ഏട്ടാ..🙏അച്ഛന്റെ സാമ്പാർ recipie പരിചയപ്പെടാൻ സാധിച്ചതിൽ സന്തോഷം 😍മലയാളികളുടെ വികാരമാണ് സാമ്പാർ ❤🥰❤

  • @praveenap.v9929
    @praveenap.v9929 Рік тому +1

    Super.....innu njan e sambar ഉണ്ടാക്കി.... നല്ല രുചിയു ഉം മണവും ഉള്ള sambar.... thank u so much....

  • @sethunair8718
    @sethunair8718 Рік тому +6

    Thank you Yadhu and Thirumeni for information of Samabaar making . As it's a traditional typical dish of Kerala I like the south kerala sambaar from childhood .

  • @sheebajacob8749
    @sheebajacob8749 3 роки тому +47

    സാമ്പാർ പൊടി ഉണ്ടാക്കിക്കാണിച്ചതിനു ഒരുപാട് നന്ദി 🙏

  • @amalraj1580
    @amalraj1580 2 роки тому

    അമ്മയും ഞാനും ഒരുമിച്ചിരുന്നു കണ്ടു... അച്ഛൻ വളരെ സിംപിളായി കാര്യങ്ങൾ പറഞ്ഞ്.. ഉണ്ടാക്കി... .മലപ്പുറമാണ് സ്വദേശം.. ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട് ഉടനെ തന്നെ.. ഇനിയും പുതിയ ചേരുവകളോടെ വരണം. ആശംസകൾ യദുവിനും ഫാമിലിയ്ക്കും..

  • @manjusaji7996
    @manjusaji7996 3 роки тому +11

    അച്ഛനേം മോനേം ഒരുപാട് ഇഷ്ടം ❤❤❤ ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാംമെല്ലോ സാമ്പാർപ്പൊടി 👍👍 thanku try cheyyum👌👌👌ഇനിയും ഇതുപോലെ വീഡിയോ പ്രേതിഷിക്കുന്നു ❤❤😍

  • @vijayalakshmikartha5300
    @vijayalakshmikartha5300 3 роки тому +16

    Thank you so much Sir. 🙏Will try makinge it at the earliest.

  • @rejimurali3132
    @rejimurali3132 6 місяців тому

    രുചിയുടെ തമ്പുരാന്റെ സാമ്പാർ കൂട്ട് ഇനി ഞാനും ഉണ്ടാക്കി നോക്കും. ഒത്തിരി നന്ദി 🙏

  • @johnpaulden007
    @johnpaulden007 2 роки тому +5

    Awesome… Have heard so much about Pazhayidam… see this man’s simplicity and honesty.. Respect 👍👍👍

  • @jaxonkm
    @jaxonkm 3 роки тому +12

    He is so precise with measurements like a chemistry lab... Knowledge is flowing smoothly...

  • @binujacob2922
    @binujacob2922 Рік тому +1

    പാചകം കലയാണ്.. 👌👌..നമിച്ചു.. നിങ്ങളുടെ മനസ്സിന്റെ നന്മ പാചകത്തിൽ. അറിയാം.. ആ കൈപുണ്യം.. ❤️🤝

  • @araviaravindakshan2347
    @araviaravindakshan2347 3 роки тому +18

    അച്ഛന്റെ സദ്യ പറഞ്ഞാൽ അത് ഒരു ഒന്ന് ഒന്നര സംഭവം തന്നെ സൂപ്പർ 👍👍👍🙏🙏🙏👌👌👌

  • @Linsonmathews
    @Linsonmathews 3 роки тому +8

    100k ആശംസകൾ യദു 🤗
    ഇനി ആ unboxing വീഡിയോ വരാൻ വെയ്റ്റിംഗ് 👍
    അച്ചന്റെ സദ്യ, അത്‌ വേറെ ലെവൽ 😍 ഓരോ റെസിപ്പിയും അറിയാൻ കഴിയുമ്പോൾ ഒത്തിരി സന്തോഷം ❣️

  • @radharavi2891
    @radharavi2891 Рік тому

    സാർ ഒത്തിരി സന്തോഷം.
    അങ്ങയുടെ സാമ്പാർ പൊടി റെസിപ്പിയും, സാമ്പാറും കണ്ടതിൽ.
    ഈശ്വരൻ അങ്ങയേയും, കുടുംബത്തേയും അനുഗ്രഹിയ്ക്കട്ടെ

  • @bindusamuel4693
    @bindusamuel4693 3 роки тому +17

    Thirumeni !!!! Thank you 🙏 so much 💓 for this wonderful and authentic sambar recipe.

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 роки тому

      💝🙏

    • @sooryaprabha
      @sooryaprabha 3 роки тому +1

      😀😀

    • @pjmarykutty2721
      @pjmarykutty2721 3 роки тому

      @@RuchiByYaduPazhayidom to all the time of you to you and I have no problem in your prayers ok with the same as manager is a good morg and the day is not well nowadays and I have eeeeeeeeeeeeeeeeeerrrrerrrrrrrrrrrrrrrerrrrerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrerereeeeeeeeeeereeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr4xzxxxxz so E la

  • @sheela189
    @sheela189 3 роки тому +27

    Thank you so much Thirumeni...🙏🙏🙏🙏
    Simplicity and so humble you are...God bless you and family with all the goodness.🙌🙌🙌🙌

  • @seethap4391
    @seethap4391 3 роки тому +1

    ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കി. ഭയങ്കര taste ഉണ്ട്. Thanks for this amazing recipe

  • @pushpakrishnanpushpa8179
    @pushpakrishnanpushpa8179 3 роки тому +12

    100 K Sub: ആയതിന് ഞങ്ങളുടെ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ആശംസകൾ ഇനിയും ഒരു പാട് ഉയരങ്ങളിൽ എത്താൻ ദൈവം എന്നും എപ്പോഴും അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ

  • @mridulaanand7911
    @mridulaanand7911 2 роки тому +7

    I have followed the recipe , awesome taste... Many sambar recipes i have tried but , this taste ... feel like something touching to our soul.... Great one sir. Authentic preparation.

  • @shajit4818
    @shajit4818 3 роки тому

    Yadhu, njan innu achante reethiyil podiyundakki sambar undakki tto. Entha paraya ellavarkkum orupad ishtamayi. Innente molde pirannalanu, avalde pirannal sadhyayil achante sambar ayirunnu special. Orupad thanks, ee vibhavam parichayapeduthiyathinu.

  • @sambasivanl4846
    @sambasivanl4846 3 роки тому +6

    Thank you mohana namboodiri sir for the sambar recipe. You have explained in details how to make sambar and it is really excellent.

  • @johncynebu8668
    @johncynebu8668 3 роки тому +11

    Thank u so much for these recipe.love and respect to pazhayidam thirumeni

  • @jijisunny4738
    @jijisunny4738 Рік тому

    ഞാനും try ചെയ്തു.. എല്ലാർക്കും ഇഷ്ട്ടായി 🥰.. ഇപ്പോൾ വീട്ടിൽ ഈ സാമ്പാർ ആണ്

  • @mercygeorge6801
    @mercygeorge6801 Рік тому +3

    I made this sambar and it came out really good 👍 Thank you very much.

  • @susanvictor1981
    @susanvictor1981 3 роки тому +27

    Pazhayidam itself is a brand name. ...his hands are magical... more than 15 years back I had an opportunity to have a Sandhya prepared by him ....till now the taste is there in my mouth.... his veggies are perfect...

  • @Drmummy20424
    @Drmummy20424 3 роки тому +1

    Pazhayidam sambarinuvendi noki irikyayirunnu.
    thank you so much.expecting more recipes.

  • @ruthdavid4224
    @ruthdavid4224 3 роки тому +4

    ഒരു അഭിപ്രായവ്യത്യാസവും ഇല്ല സർ കേട്ടിട്ടൂ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ കൊതിയാവുന്നു 🙏❤😘😊👍 ഇത്രയും detail ആയി പറഞ്ഞു തന്നത്തിനു thanks 🌹🌹🌹

  • @ganeshgopalakrishnan9632
    @ganeshgopalakrishnan9632 Рік тому +3

    Thanks...Yadhu....The small incremental tips on the recipie and the process of preparation is really valuable information....I feel that such videos which picks the brain of Thirumeni...is an asset for the posterity.

  • @sajikumarik3728
    @sajikumarik3728 2 роки тому

    യദു പഴയിടം , നന്ദിയുണ്ട് വളരെയേറെ.സ്വാദിൻറെ ഉറവിടം കാണിച്ചു തന്നതിന്.ഈശ്വരൻ എപ്പോഴും അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ.

  • @blessycancy
    @blessycancy 2 роки тому +4

    Thank you..yadu..I tried this recipe...it is so tasty..Thanks a lot for both of you...

  • @lekhasasilekhasasi6269
    @lekhasasilekhasasi6269 3 роки тому +10

    Congrats യദു.. U really deserve it.. Dedicated and simple.. 1 മില്യൺ ആവട്ടെ വേഗം 🙏🌹

  • @user-ep9xd4rv6p
    @user-ep9xd4rv6p 11 місяців тому +1

    Varutharacha sambar receipe onnu paranju tharumo namboodiriyude vibhavangal ellam thanne super anu

  • @deepthyarun4376
    @deepthyarun4376 3 роки тому +14

    Thanks, looking for this recipe ....especially sadya sambar....superb....very humble father and son....keep going....

  • @Unknown_dog_lover
    @Unknown_dog_lover 3 роки тому +14

    Aviyal undakki..first class

  • @manjushasreeragam7446
    @manjushasreeragam7446 2 роки тому

    കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രസക്തമായ രുചിയുടെ രാജാവ് പഴയിടത്തിന്റെ പാചകം എന്തുകൊണ്ടാണ് എല്ലാരും ഇഷ്ടപെടുന്നു എന്നുള്ളത് ഈ വീഡിയോ കണ്ടപ്പോൾ മനസിലായി ഇനി ഞാനും ഉണ്ടാക്കും thanku yadu

  • @sruthinambiar9058
    @sruthinambiar9058 3 роки тому +6

    Actually north Kerala people are not much aware of this sambar recipe... So A very Big thanks to achan thirumeni for introducing this yummy Recipe and it's tips😍😍😍... In future Vadukapuli naranga achar/ curry recipe possible aanel include cheyamo yadu eatta..??

  • @gayathri358
    @gayathri358 3 роки тому +49

    Thank you so much thirumeni and yadu for bringing this authentic, traditional recipe, yet in a very simple and humble manner... This humbleness is your hallmark♥️♥️♥️Hats off to you sir🙏🙏

    • @sobhanamr7045
      @sobhanamr7045 Рік тому +2

      ഞാൻ മത്തങ്ങ ചേർക്കില്ല

    • @lisystephen569
      @lisystephen569 Рік тому

      ​@@sobhanamr704523:47

  • @TheCommentrator
    @TheCommentrator 3 роки тому +1

    Beef Chicken fry, varatadu porichadu terichadu karichadu ....ingane okke vibhavangalil ninnum vityastam ayi sherikkum Keraliya naadan ruchiye ingane present cheyudinu valare nanni.🙏🙏🙏

  • @mvk8152
    @mvk8152 3 роки тому +29

    What I have observed is the innocent n loving attitude of the chef and that must only add to the overall taste of the dish prepared.God Bless you Sir.Thank you for the most popular dish of South India.Sambar.⭐⭐⭐....

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 роки тому +1

      💝🙏

    • @ushanarayanan3075
      @ushanarayanan3075 3 роки тому +1

      ഇതുപോലെ ഉള്ള ഉരുളി എവിടെ കിട്ടും നമ്മൾ ഉരുളിയിൽ പുളി ഉപയോഗിച്ചാൽ ക്ലാവ് ഉണ്ട് എവിടെ കിട്ടും എന്ന് പറയുമോ

  • @aathira6937
    @aathira6937 3 роки тому +10

    നല്ല അവതരണം, പെരുമാറ്റം 👍👍🤗🤗 keep going

  • @arshadarshad7970
    @arshadarshad7970 Рік тому +1

    ഇവരുടെ എളിമയുള്ള സംസാരം കേൾക്കാൻ തന്നെ ഭയങ്കര രസം

  • @harilal344
    @harilal344 3 роки тому +8

    Malyalam complete vegetarian Chanel thank you yadu great work
    🙏🙏🙏

  • @anjanabaala0707
    @anjanabaala0707 3 роки тому +16

    Sambar 👌👌
    Waiting for puliyinchi, asthram , koottukari from achan, in this channel

  • @sarithaSoman-xo4gq
    @sarithaSoman-xo4gq Рік тому

    Thank you Sir. Good Informations 👍💜. ഇപ്പോൾ ആണ് ശരിക്കും സാമ്പാർ എങ്ങനെ ആണ് ഇത്ര രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് മനസ്സിലായത്. Thank you Yadhu❤🙏

  • @somanthomas3621
    @somanthomas3621 Рік тому +11

    Yadu. ,It is a nostalgic memory of the days when we as children enjoyed your father's sadya during the school kalolswam............ Mohanan thirumeny is a real magician who served not only delicious food but also love and care...I am sure that no hman being born in this world can ever beat him in the art of food making and food serving.... You are really lucky to be born to such a great man...

    • @girijasasikumar8376
      @girijasasikumar8376 Рік тому

      Super 👌

    • @jennifergopinath
      @jennifergopinath 8 місяців тому

      May you all be blessed for being an inspiration to your virtual audience. The videos also motivate me to a great extent that I love to 'explore & experiment ' recipes. Thankyou very much Yadu & Thirumeni🙏🙏🙏✌from Vancouver w/Best Wishes: jennifer

  • @sindhupillai3606
    @sindhupillai3606 2 роки тому +15

    Thank you very much for the recipe! I used store bought Sambar powder previously. With the homemade powder, Sambar tastes so good!

  • @babyraj3952
    @babyraj3952 3 роки тому

    Kayam പൊള്ളുന്ന smell ഇവിടെ kitteetto,,,, അടിപൊളി ഞാൻ nale cheyyum മല്ലി vangi vechittund thankuuu achanum monum 🙏🙏

  • @indiraarabhi8270
    @indiraarabhi8270 3 роки тому +7

    I made the sambar as directed by Thirumeni. It made our breakfast sumptous . Convey my Thanks to him. I was fortunate to have his sadya many times.

  • @arathylm3369
    @arathylm3369 3 роки тому +12

    സാമ്പാർ പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നത് കാണിച്ചു തന്നതിന് നന്ദി. സാമ്പാർ സൂപ്പർ

  • @gigimathew7423
    @gigimathew7423 3 роки тому +1

    വളരെ നന്ദി ...... കണ്ടിട്ട് തന്നെ വയ്യ ...... അടിപൊളി ...... ഒച്ചയില്ല ...... ബഹളമില്ല ..... ഗുണം മാത്രം

  • @padinjattidathuidicula9845
    @padinjattidathuidicula9845 3 роки тому +12

    I tried your sambar recipe.It was the best I ever prepared,though I made sambar with half a dozen or more from famous youtubers.Thank you so much for your genuine explanation...God bless you

  • @anniethomas6652
    @anniethomas6652 3 роки тому +5

    Excellent sambar powder and sambhar. Smells so good

  • @leenaajith6337
    @leenaajith6337 2 роки тому

    എന്തായാലും ഈ സാംബാർ വെച്ചിട്ടേ ബാക്കി കാരൃമുളളു അടിപൊളി thank you

  • @rainaram7578
    @rainaram7578 3 роки тому +6

    Great, respect for sharing the authenticity of taste making,

  • @krishnakumarikpkozhikottup6841
    @krishnakumarikpkozhikottup6841 3 роки тому +17

    His wife is really gifted,stay blessed sir!

  • @minimathew2358
    @minimathew2358 3 роки тому +1

    അടിപൊളി, കൊതി വന്നു പോയി കണ്ടപ്പോൾ. തിരുമേനി യദു 🙏🏼🥰💐💐💐💐

  • @BabuMg-nv4up
    @BabuMg-nv4up 7 місяців тому +17

    2024 il kanunnavaruntey

  • @sureshnair791
    @sureshnair791 3 роки тому +18

    വിനയമാണ് അദ്ധേഹത്തിന്റെ സ്ഥായീഭാവം. 🙏🙏🙏💚💚

  • @malathigovindan3039
    @malathigovindan3039 4 місяці тому

    നന്നായി പറഞ്ഞു മനസ്സിലാക്കി തന്നു. nice👍👌 പഴയിടം തിരുമേനിയ്ക്കു big salute. യദുവിനും🙏🙏🙏

  • @deepamadhu1528
    @deepamadhu1528 3 роки тому +13

    Felt like getting the smell of sambar. Thank you.🙏

  • @rajeeshraman5886
    @rajeeshraman5886 3 роки тому +13

    നന്നായിട്ടുണ്ട് 💕അവതരണം ഇങ്ങനെ ആവണം, എല്ലാവർക്കും മനസ്സിൽ ആകുന്ന തരത്തിൽ,ഒരു ജാഡയുമില്ലാതെ 🙏🙏🙏

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 роки тому +1

      നന്ദി 💛

    • @sureshnair791
      @sureshnair791 3 роки тому

      വിനയമാണ് അദ്ധേഹത്തിന്റെ സ്ഥായീഭാവം. 🙏🙏🙏💚💚

  • @elizabethirrigation7764
    @elizabethirrigation7764 3 роки тому

    ഇങ്ങനെ ആണ് സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്നു ഇപ്പോൾ ആണ് മനസിലായത്. വളരെ നന്ദി പഴയിടം തിരുമേനിക്കും മകനും.

  • @praseedadevi
    @praseedadevi 3 роки тому +4

    Mouth watering ... Basically i am not a sambar lovers i used to prefer paripp curry but this is something special .. definitely i will give it a try.

  • @dhanyajames4415
    @dhanyajames4415 3 роки тому +4

    I am waiting for this recipe from your father. Thank you so much .God bless you and your father.

  • @sunandaunnikrishnan9440
    @sunandaunnikrishnan9440 3 роки тому

    Thanks podisabhar kuttikalke ishtam iddily koode nyan undakare thenga varutharachane undakare thankyou

  • @sathinair2743
    @sathinair2743 Рік тому +3

    Subscribe ചെയ്തു മോനെ ♥️
    പഴയിടത്തിന്റെ മോൻ ആണെന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു 🙏
    എന്തായാലും സ്വഭാവത്തിലും ആ സ്വാ ത്വി ക ഭാവം തന്നെ ♥️

  • @2003ragu
    @2003ragu 3 роки тому +2

    Really different type of sambhar , we used to put everything in a cooker and just whistle 3 to 4 times and further start with the frying of assafoetida mustard with Urdu Dahal, curry leaves, then with chilly powder, dhania/coriander powder, turmeric powder with sambhar powder then the tamarind water, further assafoetida, curry leaves with coriander leaves. a good lesson for me.

    • @RuchiByYaduPazhayidom
      @RuchiByYaduPazhayidom  3 роки тому

      Thank you sir 💛
      This is normal recipe seen in madhya thiruvathamkoor brahmins

  • @vbts7111
    @vbts7111 3 роки тому

    Thirumeni Nallathayittu paranju thannathinu thanks

  • @subithau1072
    @subithau1072 3 роки тому +14

    Achanum monum nalla vinayam annu randu pereyum orupadu eshttamanu😍😍😍🙏🙏 sambarum sambarpodiyum 👌👌

  • @rekhatiju2025
    @rekhatiju2025 3 роки тому +12

    കയ്യിൽ കിട്ടുന്ന എല്ലാ പച്ചക്കറിയും കണ്ടം തുണ്ടം വെട്ടിയിട്ട് സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കിക്കൊണ്ടിരുന്ന ഞാൻ🥺😳😳😳😳. ഇനി വേണം ഇതു പോലെ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കി എല്ലാവരെയും ഞെട്ടിക്കാൻ . Thank you Sir

  • @bijoypillai8696
    @bijoypillai8696 3 роки тому +4

    ഇനിമുതൽ ഇങ്ങനെ മാത്രമേ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാൻ എനിക്ക് പ്ലാൻ ഉള്ളൂ .. 😃