Нуу у каждой хозяйки свой секрет,но наверное каждая обратила внимание на то,что всякий раз получается другой вкус.Это зависит от вкуса составляющих овощей.
В ЭТОМ И ПРЕЛЕСТЬ ЖИЗНИ !!! В ЭТОМ И ЕСТЬ ЗАМЫСЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ПОЗНАНИЯ - ВСЕ ИНГРЕДИЕННТЫ У КАЖДОГО ОДИНАКОВЫ , А ЖИЗНЬ И РЕЗУЛЬТАТ РАЗНЫЕ !!! @@gotovimvmesteNastya)))))))))))))))))))
Когда готовится заправка для борща тогда туда добавляют немного сахара соли черный красный перец половину лимона выжать .И обязательно томатную пасту ..А из зелени только петрушку или сельдерей ,ну а чеснок на любителя .Лавровый лист добавляют в конце .
Когда смотрю,как кто то готовит борщ,сразу же перехожу на комментарии. О,это отдельное искусство обсирать чужую готовку борща. У всех он разный, был и будет.
Оооо, любителей критиковать море. Но все они забыли, что борщ имеет множество рецептов и каждый выбирает любимый для себя и это ни как не говорит о том, что другие рецепты плохи. Нажо просто уважать автора.
У каждого свой рецепт борща, но у Вас не борщ, а разновидность свекольника. Цвет борща зависит от качества томатов, а не свёклы.Есть борщевая свёкла, но она светлая в полосочку,и как тогда окрашивать борщ?Ошибка у всех одна и таже, вкус борщу и цвет придаёт правильная пасировка, всех овощей в равных долях : морковь,свёкла,томаты,лук,перец болгарский. Лучшие томаты для борща, это переработанные томаты,например, малосольные.или протертые томаты на сок, можно к ним добавить качественную томатную пасту. Капуста в борщ добавляется в последнюю очередь, после пасировки, и варится 7 минут молодая, и 10 минут зимняя, потом выключаем и даём настояться, минут 10,15.
Не обязательно капусту класть в последнюю очередь(хотя я лично так больше люблю).Мой муж любит мягкую капусту и я варю ее вместе с мясом Ну что поделать.Ну уже привыкла
Этот ваш рецепт похож на кубанский борщ , цвета " ржавчины". Мы такой борщ не будем есть, у нас у азиатов именно бордовый борщ. Много хорошей свеклы, зелени, болгарского перца, помидор и томатпасты. Так что у всех свой борщ!
Мы на Кубани такой борщ не готовим . Свекла у вас венигретная , а не борщевая , капусту закладываем в конце варки , томат пережарить со смальцем.А еще надо затолочь старым салом(небольшой кусочек с луком) .
Это и есть украинский борщ,моя бабушка на Винничине так готовила,я помню,хоть сама уже бабушка ,как она.(царство им небесное) а это сало с луком растереть в макитре -макогоном и с укропчиком,ух....запах детства в селе.60е года.
Каждая хозяйка варит свой борщ. И почему-то многие считают, что его борщ наилучший, а я думаю, что учиться можно у многих и брать какую- то изюминку. И ещё заметила, каждый раз вкус борща отличается от предыдущего приготовления, с чем связано, ингредиенты те же, а вкус разный.
Скорее всего зависит от качества овощей. Морковь или свёкла слаще или преснее, картофель тоже разного вкуса попадается. Один раз купила картошку, а она сладющая, потом только узнала что скорее всего была перемороженая
Вы совершенно правы, сколько хозяек, столько рецептов! Мясо в этом борще присутствует. Пропустила случайно этот момент в видео. Выложила его перед укропом.
Ну, не огорчайте человека. Вас же не заставляют варить именно такой борщ. У каждой хозяйки свой рецепт. Есть люди, которым понравился этот борщ. Ну и слава Богу, пусть варят такой.Неужели по таким пустякам надо ссорится?
Сначала хотелось разгромить рецепт в пух и прах ! Потом АНГЕЛ БОРЩА ))))) вписался в рецепт и дал понять что не так всё плохо , а просто надо малость дать подсказок, и воспринять те что есть . ХОТЯ НА САМОМ ДЕЛЕ РЕЦЕПТ НЕ ПЛОХ !!!! Надо помнить историю этого супа - а он создан не "гурманами московскими" а южными РОССИЙСКИМИ и МАЛОРОССИЙСКИМИ женщинами, когда они кормили своих мужчин, которые убирали урожаи с полей !!! И этих мужчин надо было накормить СЫТНО и БЫСТРО , а не искушённо и изысканно ))))))))))))))))))))))))))))))) (и не устрицами заморскими ), а корнеплодами и овощами со своего огорода !!!! , Но сытность они прибавляли сальными кусками свинины. Потому, что труд полевых людей был велик и беспощаден!!! Их торопил не хозяин , а погода !!! Потому женщины прибегали ко всяким вкусовым ухищрениям . первая хитрость) это для того чтобы борщ казался бархатным , а не водянистым - это когда в поджарке зажаривая лук, надо бросить в него столовую ложку муки и прожарить до добавки помидор и т.д. Вторая хитрость ) это когда готовим свёклу, надо слить с неё сок. и добавить его для цвета в самом конце перед выключением.. третья хитрость ) чеснок в суп добавляется давленный перед выключением за 3 минуты и всё равно добавочно подаётся либо отдельно , либо с натёртыми пампушками !!! СМЕТАНА ОБЯЗАТЕЛЬНА В ЛЮБОМ СЛЧАЕ !!!! ШАШИ ЖЕНЩИНЫ НЕ ПОБЕДИМЫ !!! КОГДА ОНИ ЛЮБЯТ - ОНИ И ИЗ ТРАВЫ СДЕЛАЮТ ГОВЯЖИЙ СТЭЙК ДЛЯ СВОЕГО ЛЮБИМОГО...... ! ))))
Приготовление борща зависит от климата, от традиций и привычки из дома.... На Украйне борщ это самое традиционное блюдо. Буряка меньше, чем капусты... Зато кладут обязательно сельдерей.... Чем южней, тем еда ярче и вкусней!
А я по другому варю - во первых я не добавляю в борщ свеклу, картофель,морковь,помидоры,томатную пасту.Достаточно отварить минтая и добавить горсть макарон и вкуснющий борщ готов...
Бульон синяя вода не прозрачности не бриза,чтобы борщ был именно борщом а не месивом все овощи НАРЕЗАЮТСЯ соломкой ни каких тёрок, и картофель режут брусочком а не кубиком,я так понимаю без лунки паста не спассеруется какой бред, всё смешивается в процессе приготовления и надо добавлять масло тогда свекла блльше сохраняет цвет запечатываясь в жире, обчзательно соль сахар и уксус, принцип маринада, варить не надо а дать только закипеть, фасоль кладут сразу с капустой, зелень кладут вместе с маринадом идают зактпеть иначе у вам может прокиснуть вся кастрюля борща из за сырой зелени
Я свеклу кладу в зажарку до свеклы после томата в зажарку вливаю одну столовую ложку яблочного уксуса.Это сохраняет цвет свеклы.Зажарку,чеснок и зелень добавляю в конце варки перемешиваю и не дожидаясь закипания закрываю крышку и убираю кастрюлю с огня.Через полчаса борщ готов.
Свекла тушится вначале Закладывается по готовности картошки.Не ясно, фасоль отварная?Если нет - не успеет сварится.Картошка и капуста у Вас переваренные
Фасоль отварная. Капуста с картошкой не разварены, всё в цельном виде, и не разлагается в пюре.. Я не знаю почему все делают выводы о том что всё переварено🤷. Когда картофель с капустой молодые, то я соглашусь! Варить нужно пошустрее, дабы небыло кесива. Но когда в зимнее время года в супермаркете овощи дубовые, то говорить о какой-то последовательности нет смысла! Закладываю всё поочерёдно, по состоянию полуготовности.
Ложить нужно на твой коммент,а не капусту в конце.Её КЛАДУТ вначале,она и должна быть мягкой,а не хрустеть.А в отношении лимона вообще бред.Когда в УКРАИНЕ лимоны лимоны выращивали????? А ведь борщ НАЦИОНАЛЬНОЕ блюдо украинцев
@@gotovimvmesteNastya Уважаемый автор!Первый раз зашла на ваш канал и удивляюсь,как Вы выдерживаете эти необоснованные придирки и гадости.Хохлов с их отвратительными комментариями вообще блокировать надо. Удачи и терпения!
Вот именно если умеете варить борщ зачем вам смотреть как готовят другие! Я сильно сомневаюсь что вы что то умеете если бы умела то перелестала бы и дальше искала то что вам нужно а то нет остановилась посмотрела и написала неготив короче вставила свои пять копеек! 😀
Вас никто не принуждает варить борщ по чьим-либо рецептам. И всё зависит от самой капусты! Если капуста жёсткая, то бросив её в конце варки будут не сопли, а брёвна!
@@ЛидияИванова-ъ4э кладите больше капусты. Мне нравится когда больше картофеля! Вкусы у всех разные. И все готовят по разному! Я же, показала свой вариант, как нравится нам..
Бл секрет полишинеля, только время потерял смотря это видео, самый главный секрет красного борща, варить на один раз по числу едоков и сразу весь съесть после приготовления, что бы цвет не успел потерять. 🤣🤣🤣🤣🤣
@@gotovimvmesteNastya Вот в этом и заключается самый главный секрет яркого цвета, съели сразу пока не потерял цвет, а если оставить хотя бы на пару часов цвет однозначно потеряет.🤣🤣🤣🤣
Умница,руки работают быстро,сразу видно хорошая хозяйка,здоровья и успехов!
Благодарю!
@@gotovimvmesteNastya малачина я поддерживаю не все учить могут.
Я люблю что-бы капуста была немного с хрустом, а не мягкая и поэтому капусту выкладываю в борщ последней
Никогда не получится сварить борщ по единому рецепту!У каждой хозяйки свой рецепт
В этом Вы правы! Я показала свой.
Вот и неправда, у меня борщ один в один как у моего отца.
Нуу у каждой хозяйки свой секрет,но наверное каждая обратила внимание на то,что всякий раз получается другой вкус.Это зависит от вкуса составляющих овощей.
В ЭТОМ И ПРЕЛЕСТЬ ЖИЗНИ !!! В ЭТОМ И ЕСТЬ ЗАМЫСЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ПОЗНАНИЯ - ВСЕ ИНГРЕДИЕННТЫ У КАЖДОГО ОДИНАКОВЫ , А ЖИЗНЬ И РЕЗУЛЬТАТ РАЗНЫЕ !!! @@gotovimvmesteNastya)))))))))))))))))))
Когда готовится заправка для борща тогда туда добавляют немного сахара соли черный красный перец половину лимона выжать .И обязательно томатную пасту ..А из зелени только петрушку или сельдерей ,ну а чеснок на любителя .Лавровый лист добавляют в конце .
Когда смотрю,как кто то готовит борщ,сразу же перехожу на комментарии. О,это отдельное искусство обсирать чужую готовку борща. У всех он разный, был и будет.
Оооо, любителей критиковать море. Но все они забыли, что борщ имеет множество рецептов и каждый выбирает любимый для себя и это ни как не говорит о том, что другие рецепты плохи. Нажо просто уважать автора.
Борщ без мясо
То мне СП
Я готовлю также,только еще добавляю болгарский перец.А так умница.Приятного аппетита.
Благодарю!
Очень аппетитный борщ, надо сварить, после супчиков хорошо откушать такого борщечка со сметанкой, да с чесночком
Без мясо, хорошо и вкусно
С мясом. Не отсняла момент закладывания мяса(
Умница моя ❤️ так держать 😘😘😘
У каждого свой рецепт борща, но у Вас не борщ, а разновидность свекольника. Цвет борща зависит от качества томатов, а не свёклы.Есть борщевая свёкла, но она светлая в полосочку,и как тогда окрашивать борщ?Ошибка у всех одна и таже, вкус борщу и цвет придаёт правильная пасировка, всех овощей в равных долях : морковь,свёкла,томаты,лук,перец болгарский. Лучшие томаты для борща, это переработанные томаты,например, малосольные.или протертые томаты на сок, можно к ним добавить качественную томатную пасту. Капуста в борщ добавляется в последнюю очередь, после пасировки, и варится 7 минут молодая, и 10 минут зимняя, потом выключаем и даём настояться, минут 10,15.
Не обязательно капусту класть в последнюю очередь(хотя я лично так больше люблю).Мой муж любит мягкую капусту и я варю ее вместе с мясом Ну что поделать.Ну уже привыкла
Этот ваш рецепт похож на кубанский борщ , цвета " ржавчины". Мы такой борщ не будем есть, у нас у азиатов именно бордовый борщ. Много хорошей свеклы, зелени, болгарского перца, помидор и томатпасты. Так что у всех свой борщ!
Цвет борща зависит только от свеклы.Моя знакомая на кастрюлю в 4 литра кладет маленькую свеклу и пытаеться мне внушить,что она варит борщ.
Х
Да…
@@Ирина-х7г7о Знаю что хозяйки еще добавляют в конце варки борща ложку уксуса, якобы для цвета, или для сохранения цвета...
Мы на Кубани такой борщ не готовим . Свекла у вас венигретная , а не борщевая , капусту закладываем в конце варки , томат пережарить со смальцем.А еще надо затолочь старым салом(небольшой кусочек с луком) .
Это и есть украинский борщ,моя бабушка на Винничине так готовила,я помню,хоть сама уже бабушка ,как она.(царство им небесное) а это сало с луком растереть в макитре -макогоном и с укропчиком,ух....запах детства в селе.60е года.
Вот это борщ!!!!!!!!!
У нас. На Донбассе также варят как на Кубани капусту в последний очередь
@@veraostryanina1123 л
Это у вас украинский правильный борщ
Дома у каждой хозяйки свой рецепт борща, на производстве другой, спорить можно много и долго.
Каждая хозяйка варит свой борщ. И почему-то многие считают, что его борщ наилучший, а я думаю, что учиться можно у многих и брать какую- то изюминку. И ещё заметила, каждый раз вкус борща отличается от предыдущего приготовления, с чем связано, ингредиенты те же, а вкус разный.
Скорее всего зависит от качества овощей. Морковь или свёкла слаще или преснее, картофель тоже разного вкуса попадается. Один раз купила картошку, а она сладющая, потом только узнала что скорее всего была перемороженая
Ой, какая красота!!! Посмотрев данное видео, захотелось зимним вечером покушать борщ, да еще с засоленной прослойкой , горчичкой, вкусненько!!!! Непременно приготовлю борщ по Вашему рецепту!!!
На
Отличный рецепт!
Нам очень понравилось!
Мы любим Русскую кухню.
Благодарю!
Спасибо за рецепт
Все готовят по разному борщи, но я думаю, что такой борщ будет вкусным для женщин, мужики любят с мясом.
Вы совершенно правы, сколько хозяек, столько рецептов!
Мясо в этом борще присутствует. Пропустила случайно этот момент в видео. Выложила его перед укропом.
@@gotovimvmesteNastya щ
Ну, не огорчайте человека. Вас же не заставляют варить именно такой борщ. У каждой хозяйки свой рецепт. Есть люди, которым понравился этот борщ. Ну и слава Богу, пусть варят такой.Неужели по таким пустякам надо ссорится?
Многих научили резать картофель и морковь... 😅👍
Зачем показывать то что все знают
А зачем смотреть тем, кто всё знает?
Странно всегда капуста свежая сначала а кислая после картошки н
Я, кладу капусту последней и ещё, в борщ добавляю пастернак и болгарский перец...🌶️
Что там будет с карустой......? Столько её варить?
Пока вы готовите пасировку , капуста привратится в мочало
Сначала хотелось разгромить рецепт в пух и прах !
Потом АНГЕЛ БОРЩА ))))) вписался в рецепт и дал понять что не так всё плохо , а просто надо малость дать подсказок, и воспринять те что есть .
ХОТЯ НА САМОМ ДЕЛЕ РЕЦЕПТ НЕ ПЛОХ !!!!
Надо помнить историю этого супа - а он создан не "гурманами московскими" а южными РОССИЙСКИМИ и МАЛОРОССИЙСКИМИ женщинами, когда они кормили своих мужчин, которые убирали урожаи с полей !!! И этих мужчин надо было накормить СЫТНО и БЫСТРО , а не искушённо и изысканно ))))))))))))))))))))))))))))))) (и не устрицами заморскими ), а корнеплодами и овощами со своего огорода !!!! , Но сытность они прибавляли сальными кусками свинины. Потому, что труд полевых людей был велик и беспощаден!!! Их торопил не хозяин , а погода !!! Потому женщины прибегали ко всяким вкусовым ухищрениям .
первая хитрость) это для того чтобы борщ казался бархатным , а не водянистым - это когда в поджарке зажаривая лук, надо бросить в него столовую ложку муки и прожарить до добавки помидор и т.д.
Вторая хитрость ) это когда готовим свёклу, надо слить с неё сок. и добавить его для цвета в самом конце перед выключением..
третья хитрость ) чеснок в суп добавляется давленный перед выключением за 3 минуты и всё равно добавочно подаётся либо отдельно , либо с натёртыми пампушками !!!
СМЕТАНА ОБЯЗАТЕЛЬНА В ЛЮБОМ СЛЧАЕ !!!!
ШАШИ ЖЕНЩИНЫ НЕ ПОБЕДИМЫ !!! КОГДА ОНИ ЛЮБЯТ - ОНИ И ИЗ ТРАВЫ СДЕЛАЮТ ГОВЯЖИЙ СТЭЙК ДЛЯ СВОЕГО ЛЮБИМОГО...... ! ))))
Приготовление борща зависит от климата, от традиций и привычки из дома.... На Украйне борщ это самое традиционное блюдо. Буряка меньше, чем капусты... Зато кладут обязательно сельдерей....
Чем южней, тем еда ярче и вкусней!
Замечательный борщ, но мне бы не хватило перца болгарского
Спасибо большое! Я тоже люблю класть перец, но в этот раз увы его в наличии у меня небыло.
❤️❤️👍👍💯🙏🙏
Ми у борщ кидаємо борщовий буряк, а цей борщ дуже червоний і не апетитний
А я по другому варю - во первых я не добавляю в борщ свеклу, картофель,морковь,помидоры,томатную пасту.Достаточно отварить минтая и добавить горсть макарон и вкуснющий борщ готов...
Браво, за юмор!
"промытый от крахмала картофель". В самом картофеле остался крахмал, так что это бесполезное занятие - промывать.
Дизлайк из за неуместной, мешающей музыки ...
Бульон синяя вода не прозрачности не бриза,чтобы борщ был именно борщом а не месивом все овощи НАРЕЗАЮТСЯ соломкой ни каких тёрок, и картофель режут брусочком а не кубиком,я так понимаю без лунки паста не спассеруется какой бред, всё смешивается в процессе приготовления и надо добавлять масло тогда свекла блльше сохраняет цвет запечатываясь в жире, обчзательно соль сахар и уксус, принцип маринада, варить не надо а дать только закипеть, фасоль кладут сразу с капустой, зелень кладут вместе с маринадом идают зактпеть иначе у вам может прокиснуть вся кастрюля борща из за сырой зелени
А может быть капусты- 200, а лука- 25?
Капуста 250. Лук 200. 2 головки на кастрюлю 4.5л
Чтобы борщ не тускнел и не потерял цвет,нужно в конце варки влить свекольный сок!
Я свеклу кладу в зажарку до свеклы после томата в зажарку вливаю одну столовую ложку яблочного уксуса.Это сохраняет цвет свеклы.Зажарку,чеснок и зелень добавляю в конце варки перемешиваю и не дожидаясь закипания закрываю крышку и убираю кастрюлю с огня.Через полчаса борщ готов.
Вот краснючий от свёклы это не борщ борщ либо с борщевой0 свёклой либо вообще без неё а свекольник это другой суп
Да,каждый варит по своему,но это не красный,а почти черный из-за темной свеклы,ну и много ещё нюансов.....
кости с мясом выложили и - забыли.
А где взяли красную воду для борща🤔?
А мясо где???
Мясо в борще присутствует. При записи видео этот момент был упущен.
kacapi neimeet miasa
А свеклы точно 750, кажется многовато.
Кладите столько, сколько любите. У меня 3 крупные свёклы 750гр. Я люблю когда свёклы в борще много.
Зелень нужно сухую добавлять и кроме чеснока ещё мороженое сало на мелкой тёрке 😉
ФФу горячее сало…..
Свекла тушится вначале Закладывается по готовности картошки.Не ясно, фасоль отварная?Если нет - не успеет сварится.Картошка и капуста у Вас переваренные
Фасоль отварная. Капуста с картошкой не разварены, всё в цельном виде, и не разлагается в пюре.. Я не знаю почему все делают выводы о том что всё переварено🤷. Когда картофель с капустой молодые, то я соглашусь! Варить нужно пошустрее, дабы небыло кесива. Но когда в зимнее время года в супермаркете овощи дубовые, то говорить о какой-то последовательности нет смысла! Закладываю всё поочерёдно, по состоянию полуготовности.
😅
Не называйте это бордовое варево борщем!!!!!!!! Это свекольник и воняет свёклой может это и вкусно но это не борщ!!!!!!!!
Где мясо?
Борщ со свеклой это масло масляное,борщ это и есть буряк.
Бурак и свекла -это одно и тоже
Борщ-это суп, а буряк- это свёкла. Борщ никак не может быть буряком.
@@КлавдияКоркина-я7ц причем тут суп или не суп.Я говорю о том,что бурак -это свёкла (свекла,как угодно).БурАк
А где сладкий перец?
Блять,музыка убивает все живое.
Тёмный цвет борща(
Ярко красный. Учитывайте освещение и передачу с камеры.
Ужас,это не борщ а венегрет.Зачем там сок лимона,фасоль,и бурака больше чем капусты.
Капуста переварена і бракує цукру
Муж мой любит именно такую капусту,переваренную.У всех предпочтения разные
Капуста будет мягкая, ложить только в конце .
Ложить нужно на твой коммент,а не капусту в конце.Её КЛАДУТ вначале,она и должна быть мягкой,а не хрустеть.А в отношении лимона вообще бред.Когда в УКРАИНЕ лимоны лимоны выращивали????? А ведь борщ НАЦИОНАЛЬНОЕ блюдо украинцев
Так это бор щи,как щи варят,так и продолжают.
Вибачте, але то не є борщ! То якийсь буряковий суп!
Це щи якись . Жалко кто не понимает . Тренируйтесь подольше.
Учитесь готовить борщ , как готовим мы на Кубани .
Что за тарабарский язык!?Такого нет в мире. Международная Организация Объединенных Наций не признает этот дурацкий язык!
@@ТатьянаШиряева-б3э да да , я уже понял ,что от вас культурой не заразиться . А наша мова, дуже гарна,зрозуміло вам ? !!!
@@ВалентинаБаштовая-й6э Где это находится Кубань?
Я хочу так же,потом дам комментарии
Непризнаю борщ с добавлением свёклы, там её категорически не должно быть ну никак. Фу
А музика нікому не потрібна а тільки мішає
Фасоль заменяет мясо по калориям
Это уже не борщ, скорее всего свекольник.
Это и есть настоящий борщ,а свекольник это холодное блюдо как окрошка.
Бесит когда человек не умеет готовить а учит
А вы вообще с чего взяли что я не умею готовить?? Покажи как надо?!
@@ЮлияОрлова-з7э в блок!
@@gotovimvmesteNastya учите матчасть
Это не борщ! Увы🤕
Борщ є Українським не матеріальним, а культурним надбанням, а тому, дивіться та вчиться як готують його УКРАЇНЦІ!
Каждый готовит на свой вкус! Пишите на русском языке, чтобы всём понятно был. А ваш говор не для всех.
украинский язык в ООН не существует
Без свёклы это щи.
И нечего носится со своими особенностями.
Я готовлю, так как посчитаю нужным, по своему.
Мания величия на ровном месте
Язык хохлов даже ООН не признает!
Жалко,что мы не смогли лицезреть, как вы Черное море выкопали и Кавказские горы насыпали.
@@светланаК-д5энас🎉ли они горы😂
на вид страшненький
У вас получилась каша
Каша может быть у вас?! А у меня получился борщ, который любят в моей семье! Кашей близко и не пахнет!
@@gotovimvmesteNastya Уважаемый автор!Первый раз зашла на ваш канал и удивляюсь,как Вы выдерживаете эти необоснованные придирки и гадости.Хохлов с их отвратительными комментариями вообще блокировать надо.
Удачи и терпения!
Благодарю!
Простокопеч
🤮🤮🤮🤮
Очерёдность никакой, капуста роз варится, где выживете в какой стране , не руский какой-то борщ, тупизна
Русский язык учи!
Надо же, а то мы не знаем как борщ варить... Не смешите...
А зачем смотрите?
Вот именно если умеете варить борщ зачем вам смотреть как готовят другие! Я сильно сомневаюсь что вы что то умеете если бы умела то перелестала бы и дальше искала то что вам нужно а то нет остановилась посмотрела и написала неготив короче вставила свои пять копеек! 😀
Какой кошмар, что с капустой стало? Пере жарку делаем в первую очередь, капусту в конце
Не смейтесь и не смотрите!
По-русски не вкусно!
Настоящий украинский борщ не так варится.
Шиворот -навыворот.
Девчата! Подскажите, почему у меня в борще свёкла обесцвечивается и вообще борщ теряет цвет? Вот нет цвета бордо, хоть ты лопни.
Переварили свёклу
Лимоном подавите. Не уксусом.
Фу уксус
А рецепт синего борща есть?
Красную капусту положите, сварится, постоит и посинеет.
5 лайк захадите в гости на мой канал✍🤝👍
Никогда не буду варить такой борщ,я капусту ложу в конце варки борща,а так вместо капусты будут сопли.
Вас никто не принуждает варить борщ по чьим-либо рецептам. И всё зависит от самой капусты! Если капуста жёсткая, то бросив её в конце варки будут не сопли, а брёвна!
Кладу а ложу такого слова нет
И зачем так много картоф.и мало капусты,это не борщч
@@ЛидияИванова-ъ4э кладите больше капусты. Мне нравится когда больше картофеля! Вкусы у всех разные. И все готовят по разному!
Я же, показала свой вариант, как нравится нам..
@@elenasycheva9365 а вы учитывайте тот факт, что капуста зимой на прилавках магазинов жёсткая?! Готовьте и показывайте "НЕ варево"!
Бл секрет полишинеля, только время потерял смотря это видео, самый главный секрет красного борща, варить на один раз по числу едоков и сразу весь съесть после приготовления, что бы цвет не успел потерять. 🤣🤣🤣🤣🤣
Число едоков достаточно
@@gotovimvmesteNastya Вот в этом и заключается самый главный секрет яркого цвета, съели сразу пока не потерял цвет, а если оставить хотя бы на пару часов цвет однозначно потеряет.🤣🤣🤣🤣
@@НиколайЦымбал-ч5ч нет. На следующий день он становится наоборот ещё насыщеннее.
@@gotovimvmesteNastya по вкусу возможно, по цвету очень сильно сомневаюсь🙂🙂🙂
@@НиколайЦымбал-ч5ч ваши сомнения напрасны😄. Он действительно на следующей день чуть ли ни не цвета марганцовки (утрирую), все овощи краснющего цвета.