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謝謝老師分享叉燒的做法,學會了,在家能輕松做出來了。👍🙏
我看了别的视频,感觉这个最好,尤其对像我这种懒人,买块叉烧肉,切条,然后叉烧酱,蚝油,酱油,蜂蜜,酒,我通常放冰箱2-3天,然后就用空气炸锅,很香,我家大人和小孩都喜欢,真的超简单,不用切姜切蒜。因为家里人喜欢,一次买了10瓶叉烧酱
謝謝点赞🙏
Ml on HV CSI
不要超过三天 😢
叉燒好好吃喔!謝謝你的分享!
我以前喜欢做日式叉烧,是因为我不喜欢自己做叉烧酱,现在看了这个视频,改变成了中式叉烧了。
喜欢这种焗法简单容易,但没有红粉可以省略,效果也一样好
我不放紅粉 盡量少放有顏色的調味 不用太執著於美觀 應該注意健康
我觉得缺少一样最重要的配料:蒜蓉!这是绝不能少的。
色澤顏色看起來就很亮眼喔看起來就讓人家一直吞口水耶不會很困難會學著做做看看起來就很好吃謝謝您囉學到了耶
不错。准备試一下
謝謝分享,深入淺出講解,感恩!
谢谢🙏
太好吃了😋!谢谢分享!
感謝老師教導很有幫助做料理💯💯
😊
什麼叫做紅粉?
@@joyenchou8344 红粉是一种可以食用的調色粉。
请问,澳洲的猪肉也像北美一样杀猪不放血很腥吗?我们这边的肉很腥啊。如果不用开水焯一下根本不行。
澳洲的豬肉也是比較腥的
Nice👍
加上個脆邊煎蛋,再來幾條菜心,淋上點豉油,造就了一碗黯然消魂飯。😂
好主意,点赞👍
感谢
Benny,看你视频教授时每次用的糖不是普通白砂糖,是哪一种糖呢?
其实黄砂糖跟白砂糖是没有多大的区别,都是普通的砂糖,只是我用习惯了(悉尼的超市都有黄、白砂糖出售)
那是 黃色冰糖 有顆粒也有小細粒
หมูแดง นี้ดี (ซิเจี๊ยะ
請問澳洲的玫瑰露那個牌子最好?不容易找到正貨!
我用荷花牌。
@@Benny_Lee_cooking_expert 謝謝
请问老师用米洒可以吗?
可以
@@Benny_Lee_cooking_expert 谢谢
😋😋👍👍
食用紅粉?這是什麼
用來调食物顏色的食用紅粉。
赞👍
感谢🙏分享梅花肉是去皮的五花肉吗?
梅花肉是猪颈肉,不是去皮的五花肉。
梅花肉不是去皮五花肉--整條豬梅花肉最軟也最貴 也最好吃--
梅花肉沒皮
是猪的肩胛肉,英文叫“Boston butt roast”.
👍
🌹🌹🌹
Requires alot skill.
为何别人的叉烧是红色的你的是这种颜色 。。。?
外面买的叉烧颜色鲜红,是因为放了较多份量的食用红粉,我们在家自己做就尽量少放或者不放。
你是哪裡人
เอาตัวอย่างไดั
沒有烤肉的味道。
又唔焗,又唔燒,大叔你喺煮叉燒!
太慢了
台灣沒有叉燒醬。
我在悉尼可以买到,原来台湾没有?!
網上一定有賣
哈哈...天不怕. 地不怕. 最怕广东人说普通话....
我笑了
用一只八角,几塊香葉,葱稍后拿走,几粒豆豉,用小老抽攞色,吾用红粉,局耐小小,两边有濃色就最好,這是豉味叉燒
謝謝老師分享叉燒的做法,學會了,在家能輕松做出來了。👍🙏
我看了别的视频,感觉这个最好,尤其对像我这种懒人,买块叉烧肉,切条,然后叉烧酱,蚝油,酱油,蜂蜜,酒,我通常放冰箱2-3天,然后就用空气炸锅,很香,我家大人和小孩都喜欢,真的超简单,不用切姜切蒜。因为家里人喜欢,一次买了10瓶叉烧酱
謝謝点赞🙏
Ml on HV CSI
不要超过三天 😢
叉燒好好吃喔!謝謝你的分享!
我以前喜欢做日式叉烧,是因为我不喜欢自己做叉烧酱,现在看了这个视频,改变成了中式叉烧了。
喜欢这种焗法简单容易,但没有红粉可以省略,效果也一样好
我不放紅粉 盡量少放有顏色的調味 不用太執著於美觀 應該注意健康
我觉得缺少一样最重要的配料:蒜蓉!这是绝不能少的。
色澤顏色看起來就很亮眼喔看起來就讓人家一直吞口水耶不會很困難會學著做做看看起來就很好吃謝謝您囉學到了耶
不错。准备試一下
謝謝分享,深入淺出講解,感恩!
谢谢🙏
太好吃了😋!谢谢分享!
感謝老師教導
很有幫助做料理
💯💯
😊
什麼叫做紅粉?
@@joyenchou8344 红粉是一种可以食用的調色粉。
请问,澳洲的猪肉也像北美一样杀猪不放血很腥吗?我们这边的肉很腥啊。如果不用开水焯一下根本不行。
澳洲的豬肉也是比較腥的
Nice👍
加上個脆邊煎蛋,再來幾條菜心,淋上點豉油,造就了一碗黯然消魂飯。😂
好主意,点赞👍
感谢
Benny,看你视频教授时每次用的糖不是普通白砂糖,是哪一种糖呢?
其实黄砂糖跟白砂糖是没有多大的区别,都是普通的砂糖,只是我用习惯了(悉尼的超市都有黄、白砂糖出售)
那是 黃色冰糖 有顆粒也有小細粒
หมูแดง นี้ดี (ซิเจี๊ยะ
請問澳洲的玫瑰露那個牌子最好?不容易找到正貨!
我用荷花牌。
@@Benny_Lee_cooking_expert 謝謝
请问老师用米洒可以吗?
可以
@@Benny_Lee_cooking_expert 谢谢
😋😋👍👍
食用紅粉?這是什麼
用來调食物顏色的食用紅粉。
赞👍
感谢🙏分享
梅花肉是去皮的五花肉吗?
梅花肉是猪颈肉,不是去皮的五花肉。
梅花肉不是去皮五花肉--整條豬梅花肉最軟也最貴 也最好吃--
梅花肉沒皮
是猪的肩胛肉,英文叫“Boston butt roast”.
👍
🌹🌹🌹
Requires alot skill.
为何别人的叉烧是红色的你的是这种颜色 。。。?
外面买的叉烧颜色鲜红,是因为放了较多份量的食用红粉,我们在家自己做就尽量少放或者不放。
你是哪裡人
เอาตัวอย่างไดั
沒有烤肉的味道。
又唔焗,又唔燒,大叔你喺煮叉燒!
太慢了
台灣沒有叉燒醬。
我在悉尼可以买到,原来台湾没有?!
網上一定有賣
哈哈...天不怕. 地不怕. 最怕广东人说普通话....
我笑了
用一只八角,几塊香葉,葱稍后拿走,几粒豆豉,用小老抽攞色,吾用红粉,局耐小小,两边有濃色就最好,這是豉味叉燒