Жареная треска

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2013
  • Лазерсон. Любимое. Пошаговый рецепт: www.tveda.ru/recepty/zharenaya...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 309

  • @user-he6yt8nr1n
    @user-he6yt8nr1n 5 років тому +76

    Нужно смотреть часами вместо сериалов!!Спасибо Илья я,я балдею от Ваших передач!!

  • @user-fs8uz7hz4n
    @user-fs8uz7hz4n 4 роки тому +4

    Невероятно!... Каждый урок смотрю, как захватывающий фильм! Муж зовёт капусту квасить, а мне не оторваться...БЛАГО ДАРЮ!!!

  • @user-pr9bq3uf8y
    @user-pr9bq3uf8y Рік тому +2

    Восторг! Брутал! Когда один- все доступно! С женщинами- с трудом воспринимаю!

  • @user-hl8zw7ff3j
    @user-hl8zw7ff3j 4 роки тому +31

    Не реально красиво,вкусно!!!Браво Мастер!!!с какой любовью готовите!!!

  • @user-zh4vb1rb3e
    @user-zh4vb1rb3e 3 роки тому +2

    Я влюблена в ВАс и ваши рецепты! Браво! Можно смотреть и слушать бесконечно!!!!!!! Вы профи!!!!!

  • @user-rb9ni7ls3q
    @user-rb9ni7ls3q 7 років тому +29

    Я ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ.ВАШИ РЕЦЕПТЫ СУПЕР!!!

  • @nedvera_from_Kareliya
    @nedvera_from_Kareliya 7 років тому +43

    Не просто вкусно, а ТАЛАНТЛИВО !!! Спасибо Вам за рецепт!

  • @sevinckerimzade4576
    @sevinckerimzade4576 4 роки тому +26

    Аааааа.люди.как же приятно смотреть...как же интересно..как же красивооооо

  • @esaul011
    @esaul011 9 років тому +5

    Чудесный рецепт. Спасибо Илья!

  • @LieutenantJanei
    @LieutenantJanei 4 роки тому +1

    Вы такой вежливый, бережливый. И готовите с любовью!

  • @user-jy4lu9jo9s
    @user-jy4lu9jo9s 7 років тому +9

    Рецепт супер ! Спасибо Илья!

  • @michaelfox3817
    @michaelfox3817 5 років тому +10

    Спасибо, ШЕФ!!! Неподражаемо, Моцарт, Пушкин, Гений и Злодейство...

  • @user-sb5jl6kn8w
    @user-sb5jl6kn8w 8 років тому +34

    Cпасибо! Словно побыла в театре и посмотрела отличное представление!

  • @snowflake_angie
    @snowflake_angie 2 роки тому +2

    какой приятный повар!профессинальный,объясняет доступно,интеллигентный,видно,что любит своё дело..очень приятно смотреть

  • @ludaperfileva3807
    @ludaperfileva3807 10 років тому +4

    просто чудесно!!! Вы гениальны!!!!

  • @user-bh7tg7do7c
    @user-bh7tg7do7c 6 років тому +5

    какой же вы молодец ! Спасибо за учение

  • @margoklycheva
    @margoklycheva 8 років тому +38

    Только что приготовила по вашему рецепту - вкусноооо так, пальчики оближешь!!! И вдобавок очень красиво выглядит само блюдо! Есть ощущение, что это не ты сама на своей кухне состряпала что-то по-быстрому, а будто бы ужинаешь в ресторане)) Спасибо!!! Люблю смотреть и готовить по вашим рецептам!)

    • @valeryberegovoy1006
      @valeryberegovoy1006 7 років тому +1

      M A u

    • @user-fb7zj9qp8j
      @user-fb7zj9qp8j 5 років тому +10

      Илья, так как я сама бабушка, я ещё больше уважаю тебя за трепетное отношение к старшим . Ну а то что касается жареной трески - так это шедевр , правда печка у тебя на зависть .Спасибо за рецепты . И объяснения классные

  • @user-sk4ss6fq6v
    @user-sk4ss6fq6v 2 роки тому +5

    Господи, ну какой же молодец, наш удивительный Мастер, спасибо огромное!

  • @Ms007ok
    @Ms007ok 10 років тому +15

    вау! это что-то ! очень впечатлило сухарики-с томатами-чесноком-зеленью. должна быть вкуснятина. а то сижу думаю чтобы такое завтра из трески приготовить... спасибо!

  • @user-jf9zs4wi2k
    @user-jf9zs4wi2k 4 роки тому +3

    Спасибооооо за ваши интересные рецепты!

  • @tatyanatalanzeva2509
    @tatyanatalanzeva2509 5 років тому +4

    Это не треска,это песня!Спасибо за науку.

  • @liudaliubinskiene3218
    @liudaliubinskiene3218 4 роки тому +2

    Полюбила с первого видео...буду учиться готовить как вы! Всё прекрасно! Спасибо😊

  • @alarubanov2176
    @alarubanov2176 5 років тому +1

    КЛАСС !!! Изящно и 100% вкусно! СПАСИБО такой интересный рецепт!

  • @user-jp1kx9px5f
    @user-jp1kx9px5f 5 років тому

    Ну нет слов!!!! Мастер!!!! Вы СУПЕР!!!!! Столько интересных мелочей!!! Классссс

  • @user-dq6cj9ug8o
    @user-dq6cj9ug8o 6 років тому +4

    Вы мой кумир) я подписан на Ваш канал, и мне очень нравится!!!

  • @user-sb9zi1rm1h
    @user-sb9zi1rm1h 3 роки тому

    Обожаю как вы готовите!!!

  • @user-vb4uj4re1k
    @user-vb4uj4re1k 8 років тому +68

    Никто не учил,но готовлю так же как Илья, правда добавляю специю называется зира, сухарики из бородинского хлеба.При подготовке картофеля использую ту же технологию. Вкусно даже просто треска с помидорами и сухариками.Не встретила ни одной дамы,которая умеет правильно жарить хотя бы картошку с луком.Но самое удивительно, что многие не хотят знать причину по которой важна именно правильная технология. Приятно видеть, что приготовление пищи идет у вас от души ,с уважением к трапезе и к себе, большая редкость для мужчины, очевидно, это уважение к пище,культура приготовления и деликатность .... супер заслуга бабушки. Сам стиль подхода к приготовлению пищи,легкость в действии и изложении должна породить желание приготовить даже у самого ленивого ,ведь Илья не просто супер повар ,профессионально владеющий технологией,обратите внимание на глубину его интеллекта ,который не ограничивается технологией рецептуры.Большое спасибо...

    • @MrWowwho
      @MrWowwho 5 років тому +1

      Да, да! Вымачивание крахмала из картошки и обсушка перед жаркой - революция
      в моем опыте.

    • @elenasadovnikova6164
      @elenasadovnikova6164 5 років тому

      Анатолий Славин в самом деле ???

    • @user-yy4ko2rp7k
      @user-yy4ko2rp7k 5 років тому +1

      Тоже не давно только узнала, что картошку сушить надо перед жаркой 🤔

    • @user-ss2me8cs9b
      @user-ss2me8cs9b 5 років тому +1

      Очень интересно. Я влюбилась наконец то. Теперь буду смотреть все публикации.

    • @user-yp5kk9yk7y
      @user-yp5kk9yk7y 4 роки тому

      .

  • @user-sg7fl1df6e
    @user-sg7fl1df6e 6 років тому +5

    Вкусняшка!Спасибо за рецепт

  • @svetlanad1
    @svetlanad1 7 років тому

    Сделала все, как вы рекомендуете. Блюдо получилось , благодаря салатику, новым и необычным! Муж остался очень доволен!

  • @yurabakhnov3079
    @yurabakhnov3079 7 років тому +10

    классные рецепты, спасибо

  • @reklaamipunkt
    @reklaamipunkt 8 років тому +5

    Мастер! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Это безумно вкусно,я попробывал и в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-ps9su7mi7p
    @user-ps9su7mi7p 9 років тому +79

    Илье явно повезло с родителями-вырос обаятельный, без тени агрессии в мимике лица, человек. Везение заключается не в генах, а в отношение родителей к ребёнку.

    • @user-ly9hc4qf2e
      @user-ly9hc4qf2e 9 років тому +4

      Игорь Лепёхин точно подмечено.

    • @tanyat925
      @tanyat925 6 років тому +2

      настя настя ✌
      /,

    • @user-jw7gj6wb2p
      @user-jw7gj6wb2p 4 роки тому

      :-\ !!!!!😋

  • @user-gg7sk2ui7x
    @user-gg7sk2ui7x 6 років тому +1

    Огромное спасибо,смотрела на одном дыхании!

  • @user-rt4pi8fw5k
    @user-rt4pi8fw5k 7 років тому +12

    Спасибо за такие уроки, я уже очень многому научилась! Хотелось бы узнать о вашей карьере повара?

  • @LeonidLogaktrust4network
    @LeonidLogaktrust4network 5 років тому

    Бесподобно ! Спасибо шеф !

  • @SergeiProtasov
    @SergeiProtasov 8 років тому +6

    Огромное спасибо Илье! Интересно, вкусно и душевно!

  • @MrWowwho
    @MrWowwho 5 років тому +2

    Маэстро! Ну как же так?! Картошку продержал в духовке в два раза дольше вашего - в результате она сыровата! На рецепт наткнулся только сегодня утром, целый день подбирал слюни, и вот оно, щщщастье. Шорошо, что картошки я нарезал слишком много для поддона, и поджарил так... отдельно, но с чесночком и ошметками от помидорчиков… Не пропадать же. Спасибо!

  • @alexandrashaporenko5567
    @alexandrashaporenko5567 2 роки тому

    Большое спасибо! Просто изумительно!😘😘😘😘❤❤❤👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

  • @lexiya83
    @lexiya83 8 років тому +10

    Ооо!! После просмотра слюни ручьем, очень люблю рыбу на картофельной подушке, но никогда не пробовала такой рецепт, особенно заинтриговал баночный салат с черри и жареным хлебом с чесночным маслом!! побегу быстрей в магазин за продуктами!! Спасибо большое Илья))

  • @irinaschutz921
    @irinaschutz921 7 років тому +7

    Интересно Илья! Непринужденно, искренне, с юмором! И рыбка вкусная!

  • @user-cf2ol6zb3x
    @user-cf2ol6zb3x 5 років тому

    Илья исаковичь спасибо вам за ваше видео хочу поздравить вас с наступающим новым годом пожелать вам и вашей семье,счастья,здоровья, всего всего самого хорошего и доброго обожаю ваши видео которые очень помогают возле и всегда успехов вам

  • @IgorBoreychenko
    @IgorBoreychenko 10 років тому +3

    Интересно, попробуем приготовить.

  • @user-qx7wo4lh6f
    @user-qx7wo4lh6f 6 років тому +1

    слюньки текут :-) класс! Люблю готовить.

  • @Lubasha-dok
    @Lubasha-dok 2 роки тому +3

    Я очень люблю вашу прекрасную кухню! ... Всё стараюсь попробовать на своей кухне.Ждём новых рецептов.

  • @user-ko6bp3jq4m
    @user-ko6bp3jq4m 4 роки тому

    Молодца! Просто Гений на кухне!!!

  • @alexcandrfomin2536
    @alexcandrfomin2536 4 роки тому

    Обалдеть. Респект бабушке и вам Илья.

  • @user-hj5cn9be8w
    @user-hj5cn9be8w 4 роки тому +1

    Спасибо Илья! Молодец!!!

  • @annashatokhina1589
    @annashatokhina1589 2 роки тому

    Приготовила, только хлеб белый был и сухие травы. Но это никак не испортило вкус. Спасибо Илья Исакович! Очень вкусно получилось

  • @igorchumakov7584
    @igorchumakov7584 2 роки тому

    Спасибо огромное дорогой! Удачи!

  • @msMurAnd36
    @msMurAnd36 Рік тому

    Спасибо Вам! Обязательно приготовлю

  • @mnbvcxz5601
    @mnbvcxz5601 5 років тому +2

    Я так люблю смотреть,как Вы готовите.Это так интересно.Что-то приготовлю а что-то нет.Действительно сказано,что вместо сериалов.

  • @user-ro5mm3nq7b
    @user-ro5mm3nq7b 4 роки тому +1

    Илья я приготовил такое блюдо - усовершенствованная армейская гороховая жареная каша с жареным луком и базиликом. Обалдеть как вкусно

  • @user-ur8ek2dd3q
    @user-ur8ek2dd3q 7 років тому +16

    Илья! Красаучик! Как ты прав !

  • @user-xo2gi4cv7k
    @user-xo2gi4cv7k 9 років тому +2

    Настоящая еда. Здоровая и внятная. Спасибо Илье Лагерсону и за науку и за живой рассказ.

  • @user-hz2kj6li3v
    @user-hz2kj6li3v 4 роки тому

    Здорово!Вы молодец!

  • @user-vs1lk8wb5f
    @user-vs1lk8wb5f 6 років тому +1

    Очень, позитивный парень.....

  • @sutashiku
    @sutashiku 8 років тому +6

    спасибо! очень душевно :-)

  • @555linz4
    @555linz4 7 років тому +66

    а мне про хлеб, который выбрасывать неприлично понравилось. это глубоко. из истории нашей....

    • @user-ye1oj2gs3i
      @user-ye1oj2gs3i 2 роки тому

      С огрызками перебор….Ещё картофельная кожура не испортилась

  • @yuryloginov1641
    @yuryloginov1641 4 роки тому

    Как здорово! Спасибо

  • @user-kw1gl4gf9h
    @user-kw1gl4gf9h 5 років тому

    Супер просто шедевр ,

  • @user-cu4dw2oe9g
    @user-cu4dw2oe9g 8 років тому +13

    Илья,вы ГЕНИЙ кулинарного искусства.

  • @user-hs9xj1xy7e
    @user-hs9xj1xy7e 4 роки тому +1

    Треска сегодня- это шедевр!!!Да с такой подачей- очень талантливо! Спасибо.

  • @Tatiana-9972
    @Tatiana-9972 5 років тому +6

    Я знаю такую бабушку, которая готовит так, что ни кто есть не хочет, кроме нее.

  • @AlexstraszaG
    @AlexstraszaG 5 років тому +1

    дааа.вот это отлично! надо будет потом сделать.и потренироваться на разделке рыбы))

  • @user-in5sz6bl6i
    @user-in5sz6bl6i 6 років тому +1

    Умница. Обожаю его. Вкусно и красиво. Всегда работает очень чисто. Экология приготовления пищи на высоте. Маэстро!!!!

  • @sunnysasha2763
    @sunnysasha2763 6 років тому

    я его просто обожаю!!

  • @dmialex
    @dmialex 9 років тому +1

    Именно. Я тоже научился готовить благодаря своей бабушке, царствие ей небесное.

  • @user-ht8so5jp7i
    @user-ht8so5jp7i 3 роки тому

    Приготовил Ваш рецепт неклики со щуки очень вкусно!!! Но мне в семье ни кто спасибо не сказал. Ужин как в порадке вещей. Я хотел их удивить но у вц не удивил. Обидно что я сторался по Вашему рецепту приготовить . Но все зря. Вы мой кумир в поворском деле! Хотя и я готовлю не хуже Вас!

  • @user-mi4qc4md9c
    @user-mi4qc4md9c Рік тому

    Вы настоящий кудесник ,

  • @user-cw2sy8mo1e
    @user-cw2sy8mo1e 4 роки тому

    Молодец Ильюшенька! Умница.С уважением Дед Евгений 76 лет.

  • @user-df5gy4yf5d
    @user-df5gy4yf5d 9 років тому +2

    Кухня у него классная. Помещение и кулинария.

  • @user-fj5nu8wu3m
    @user-fj5nu8wu3m 6 років тому

    Интересный рецепт)

  • @naumzina
    @naumzina 4 роки тому

    Великолепно!!!!

  • @user-lq6fl7gz7o
    @user-lq6fl7gz7o 7 років тому +3

    Приготовил. Класс!!! Понравилось всем

  • @user-co9yg9jb1s
    @user-co9yg9jb1s 2 роки тому

    Очень интересный контент 👍

  • @Thegoatmj10
    @Thegoatmj10 2 роки тому

    Здорово, милый человек

  • @Clop_govorun
    @Clop_govorun 2 роки тому +1

    И интересно, если ваша бабушка жила в СССР, где она брала чери?

  • @user-zi9wk9uw8j
    @user-zi9wk9uw8j 2 роки тому +1

    Это божественно!я услышала этот аромат,сейчас пойду приготовлю и на вкус попробую!!

  • @dodolol1233
    @dodolol1233 6 років тому +3

    повезло же кому-то с мужем:)))

  • @user-cj5bj4hb9v
    @user-cj5bj4hb9v Рік тому +1

    Оченя прелестно, сесибон, открывайте почаще,,,

  • @pelican1969
    @pelican1969 10 років тому +18

    Илья, представляете, какие чудеса творила бы Ваша бабушка, если бы имела такую кухонную технику!?

  • @ludmilar8731
    @ludmilar8731 8 років тому +1

    Завтра буду готовить))))

  • @user-nf4mr4os3d
    @user-nf4mr4os3d 10 років тому

    Какая вкусная рыбка мммм ..

  • @re-nikre-nik907
    @re-nikre-nik907 6 років тому +2

    Круто!!! Люблю готовить и вкусно пожракать!!!

  • @newagronomist1825
    @newagronomist1825 6 років тому +3

    Лайк за сохраненные корочки

  • @valentinahein8383
    @valentinahein8383 4 роки тому

    Обожаю!!!!!!!!!

  • @user-rn2dg5gt3z
    @user-rn2dg5gt3z 5 років тому

    Спасибо очень красиво!!! Наверняка можно и минтай с хеком так приготовить. Предварительно положив их в солен.слад. воду.

    • @ivo6676
      @ivo6676 5 років тому

      Можно! Они тресковые. Но куда как лучше будет приготовить налима ( пресноводная тресковая живущая в именно престной воде и поэтому более нежная и вкустная).

    • @user-wm3qz8xp1o
      @user-wm3qz8xp1o 5 років тому

      Непременно! Кошке очень понравится.

  • @user-re4ev7fr4l
    @user-re4ev7fr4l 4 роки тому

    очень понравилась духовка .напишите пожалуйста модель и фирму, если можно

  • @user-ps2hw4ss7s
    @user-ps2hw4ss7s 5 років тому

    шедевр !

  • @LVR826
    @LVR826 7 років тому +1

    Spasibo za podrobnosti, imenno iz vashih video mozhno mnogo chemy nauchitsya

  • @allatrallmann
    @allatrallmann 2 роки тому

    Спасибо!

  • @eralasch
    @eralasch 8 років тому +10

    Спасибо!
    Кстати, формат передачи намного лучше, чем в этих ваших странных «принципах», в которых слишком много ненужной болтовни.

    • @user-co2gi7ke4r
      @user-co2gi7ke4r 7 років тому +1

      eralasch, судя по аватару у Вас и в голове eralasch.😅😅😅

    • @eralasch
      @eralasch 7 років тому +1

      На том стоим, Анатолий.-)

  • @natalieantipova9877
    @natalieantipova9877 5 років тому

    Илья, Вы-просто гений кулинарный. Жена от Вас,наверное, балдеет. Вот счастливая женщина!

  • @user-me5wy4ms2r
    @user-me5wy4ms2r 2 роки тому +1

    я так понимаю, что замачивали в соли, чтоб не пахло рыбой? Хочу приготовить готовое филе трески ,из заморозки, по этому спрашиваю. мои тоже из Белоруссии. Бабушка-Агафья .

  • @user-bu2kb3go6g
    @user-bu2kb3go6g 4 роки тому +1

    Здесь все здорово, а когда треску по Нельсону делал, там мурыжил 25 минут в духовке, там от трески и от соуса ничего не осталось наверное. Принципы они у Ильи разные, от вдохновения.

  • @rayyonamusulmanka1980
    @rayyonamusulmanka1980 3 роки тому

    Вот так мне очень понравилса😋😋😋👍

  • @user-zx9bi1uo5p
    @user-zx9bi1uo5p 5 років тому +2

    5 утра.очень убедительно.Готовлю рыбу по вашему рецепту!

  • @MrDream-vg1cr
    @MrDream-vg1cr 4 роки тому

    Лазерсон-это всегда супер! Спасибо!🥂

  • @tolik54583
    @tolik54583 5 років тому +1

    Я уже не смотрю видео, я слушаю, я видео слушаю как радио, сам готовлю уже 30 лет, не могу сказать что Илья меня научил тонкостям, но ньюансы есть и конечно приятно послушать а потом попробовать, благо это ведь не переборка мотора, это еда и её надо 3 раза в день

  • @bobah1878
    @bobah1878 4 роки тому +1

    Лазерсон лучший!