Можно и без такой длительной возни. Просто обжарить обваленную в муке или манке рыбу и залить льезоном, т.е смесью яиц и молока и закрыть крышкой на 3-5 мин. Очень вкусно. Жарить тоже на смеси растительного и сливочного масла.
Замечательный рецепт рыбы, минтай особенно нежен при заправке специями, томатом! Изумительно .А я готовлю любую рыбу по-польски: режете рыбу такими же крупными кусками, можно замороженную, чуть подсаливаете, затем нарезаете кольцами лук, морковь, тушите на сковороде в подсолнечном масле под крышкой 20 мин, затем также, кольцами, режете картофель, добавляете в сковороду и тушите ещё 20 мин. Далее укладываете куски рыбы туда же в сковороду и тушите 20 мин. В конце добавляете 4 ст. ложки сметаны, много-много зелени петрушки и укропа, любой зелени 5 мин тушите и кушайте на здоровье!😅
Я протестую, не показано как нарезали лук и черри,как был высушен чеснок,и приготовлен сыр, к происхождению картохи тоже есть вопросы. Мне не хватило экшена,с таким талантом видео на постора-два часа,ЛЕГКО.
А я, чесно..чесно ...люблю эти ролики из..за коментарий особенно перед сном...настроение..бери не хочу.А это полезно перед .Отключаешься прямо сразу,потомучто подняли Настроение,спасибо..Любовь. Германия.Не унывайте,что потеряли время,а Настроение,что не в счет,так что,с настроением вас друзья,с настроением.Обожаю всех и люблю.
Наверное вы в Прибалтике родились или жили там некоторое время. И набрались их мелонхоличности... Спасибо за рецепт, мне не спалось, решила вас посмотреть, отличное средство для сна, не надо снотворного. 😂
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno При чём здесь качество? Вам говорят о том, что минтай априори не может быть вкуснее лосося. Вы ещё напишите «вкуснее сёмги» ✓
Я делаю так минтай делишки на порционные куски обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки с обоих сторон рыбу вынимаем режим лук и жарим в сковороде где жарили рыбу до золотистого цвета ложим рыбу к луку добавляем картофель и заливаем сметаной разведённой с водой чтобы покрывала рыбу и картошку добавить лаврушку чёрный перец и тушить на медленном огне до готовности картошки приятного аппетита
Минтай,пикшу,треску готовим часто ,но по своим северным рецептам.Просто :лук,рыба ,соль или приправы для рыбы.Немного воды, чтобы не пригорело .Ну,а гарнир это кому что нравится или у кого что есть в наличии дома .
Простой рецепт для простой, даже свежей рыбы, не гарантирут отменного вкуса, диетическая больше. Я, обсыпаю куски солью, перцем, валяю в муке, обжариваю на сильном огне с приоткрытой крышкой. Обжариваю лук (с морковью) в растительном масле. Перекладываю рыбу в кастрюлю, посыпаю луком, заливаю разбавленным водой майонезом, довожу до кипения, тушу минут 15. Можно с рисом или макаронами, супер. Рекомендую.
Где-то месяца 4 назад в интернете увидела ,как молодой человек рассказал( и показал) как он жарит рыбу на сковороде без масла. Сначала можно рыбу замариновать,потом весь маринад стряхнуть,как лишний,и перед тем как на горячую сковороду положить рыбу, окунает рыбу в обычную воду.Я не поверила,решила сама испытать! Удивительно,что молодой человек оказался абсолютно ПРАВ!!! Корочка такая хрустящая! Попробуйте,кто прочитал! Честное слово просто восторг! Приятного аппетита!
Я бы не сказала, что только жаренный минтай хорош, но и минтай под маринадом очень вкусно. Без заморочек, чуть минтай пожарила, лук и чуть морковь поджарила, рыбу на эту поджарку, добавить специи, чуть чесночка, и майонез (майонез разбавить водой конечно) и туши до готовности, мин 15-20. Без духовок, на сковороде. Мне очень нравится.
П похоже, что вы, кроме минтая ничего и не пробовали, насмешила, я его 2 раза в жизни попробовала приготовить и не могла съесть, и этот рецепт, тоже пробовала, ерунда. Попробуйте чавычу,хариус, и т., д.
@@ТаисияЗорина-ж1ш П похоже вы не туда попали. Если так смешно, смейтесь, а здесь не надо из себя строить не знаю кого, что же вы заходите туда, где люди готовят блюда из минтая. Надо мимо, необязательно тут писать про свои предпочтения, ешьте своё и не обляпайтесь.
Здравствуйте, раз в 5 дней готовлю филе минтая на завтрак к пшенной каше перец сладкий зимой мороженный, лук, часто порей, пушу в растительном масле потом порезанное филе, пару ложек сметаны. Деревенской, соль перец. С морской рыбы лучше шкуру снять, и тушу и жарю рыбу без шкурки, снять легко . Мороженую рыбу полить теплой водой снимается как чулок. Удачи и здоровья всем
Да, яйца с помидорами- этот классический завтрак! Зачем же все смешивать,? Рыба лучше идёт с овощами! А яйца сами по себе очень питательны@ В общем,мкакая то самодеятельность человека, незнакомого с диетологи, причём самой элементарной!
Я шёл по лесу, шёл по полю Кругом трава, цветы, цветы Я шёл и наслаждался волей А где ж её узнаешь ты Сорвал цветок, приладил в волос Дул ветер облака гоня И вдруг услышал тихий голос : " Зачем ты мучаешь меня " ? Я шёл средь красоты и воли Я всё и всех любить готов А тут доставил столько боли И больше я не рву цветов Пришёл домой, поставил в вазу Налил воды, на стул присел Я думал он поникнет сразу Он жил... а я минтая ел.
Удивительное дело! Такое ощущение, что большинство рецептов наших хозяек в ютюбе от двух поваров - еврейского и турецкого. Видимо, я одна пока с ними не встречалась вживую))))))))))))
Смотрю из рыбного края России и хочу сказать, что вкус минтая никакими ухищрениями не сделать вкуснее лосося! Это на рынке стоит ящик картошки и на нем ценник с надписью «вкуснее, чем мясо!» Мы же не на рынке, где не обманешь - не продашь, будьте честными людьми. Можно же написать ✍🏾 *не хуже лосося!*
Априори, минтай не может быть "лучше" и "не хуже" лосося. Даже не смотрю такие завиральные рецепты. А коментарии читать нравится. Есть еще люди адекватные.
Вы , наверное , начинающий повар.❤ Меня мама в детстве ничего не заставляла делать. Она выросла без мамы и папы. И меня баловала. Я не говорю, что это правильно. И я училась у всех. И меня надо было учить обрезать у рыбы плавники. Молодым это нужно, особенно если не было тех, кто учил готовить. Так бывает. Если что- то не нравиться, лучше промолчать. Жаль, что вежливость сейчас не в моде.😢
В нашем детстве для людей с очень средними доходами был морской окунь и камбала по 20копеек за кг, а коты мышами и воробьями питались. И никто не ответил зачем сода в лук?
По моему вкусу, яйца убили рецепт....они не придали ни пикантности, ни оттенили вкус рыбы, так как яйца сами по себе отдельное блюдо. К рыбе нужна только приправа и овощи. Если кому и нравится - поиятного аппетита!
Onions make fish stink And fish makes any vegetable stink! nothing should be put on the fish only salt when is frying! Only when it is ready, it should be placed next to it! Greetings from Hungary! ☺
Аппетита не вызвало. Зачем сода, яйца, помидоры и чеснок. Это лишнее. Если рыба вкусная достаточно лука, масла, картошки. Можно сливки или майонез. На Севере вкуснее и аппетитные готовят рыбу и картошку чистят))
Молодой картофель можно хорошо промыть и запекать с кожицей,но кожитцу можно и не есть,он просто сохранит форму и не развалится т.к молодой картофель водянистый.
Спасибо! ❤Очень интересно было посмотреть. Совсем недолго, как некоторые пишут, уж 8 минут для них долго. И тоже нравится, как взбитым вилкой яйцом заливают жаренную рыбу-так у бабушки своей ещё научилась давно-некоторые в недоумении, как это яйцо с рыбой, а это очень вкусно, яичная сместь пропитывается жаренной рыбкой-мм... Картошечка очень аппетитная получилась у вас!
La cantidad de ingredientes está en la descripción de este vídeo.👩🍳❤🕊 📝 Ingredientes: pescado abadejo 2 uds. pimienta molida y sal al gusto. condimento de verduras. condimento para pescado. aceite vegetal. dejar actuar 30 minutos. aceite vegetal y mantequilla. cebolla 3 pzas. sofreír la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente, salar la cebolla al gusto, primero sofreír. bicarbonato de sodio 1\3 cucharadita. 🕦 Cuece el pescado durante 10-15 minutos a fuego lento sin abrir la tapa. patatas crudas grandes 4-5 piezas Vierta agua hirviendo sobre las patatas, déjelas hervir y cocine durante 5 a 10 minutos a fuego lento. Después de 10-15 minutos, dé la vuelta al pescado, agregue los tomates cherry, el ajo y las hierbas al gusto. huevos 4 uds. 🕦 15-20 minutos a fuego lento. Salar las patatas al gusto. pimenton. ajo seco. aceite vegetal. migas de pan. parmesano si lo desea. verduras secas. 🔴 en horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos. Ay que rico!😋 ¡Cocina con gusto, cocina con amor! ¡Buen provecho! ¡Paz y prosperidad para ustedes y sus familias!🏕@@evaescobedomontano1722
Проще обвалять в муке с солью, ,обжарить на сковороде с одной стороны, с другой стороны, положить под низ много лука соломкой, накрыть крышкой и тушить 10 минут на медленном огне. Лук даст сок, будет рыба нежная, а лучок вкусный. И время сэкономит. А картошку в мундире на 5 минут в микроволновку.
Уважаемые зрители канала, если кого-то что-то бесит, просто не смотрите, почему Вы злые такие? Я первый раз смотрю видео и слушаю музыку, отдыхаю и говорю спасибо большое за труд человеку, который его создал!!! Будьте добрее и уважительно относитесь к чужому труду!!!
Чтобы мы готовили и ели, если бы не заграница? Спасибо, научили как обрезать плавники и готовить картофель в кожуре. А я готовлю любую рыбу с плавниками, даже могу и не мыть её. Вот тогда и карась будет вкуснее сёмги. Не верите? Попробуйте.
Это тресковый минтай,говорят продавцы. А вот мелкий намного вкуснее и нежнее. Крупный бывает жёсткий и как пластмассовый да ещё на сковороде на играет скручиваться. Ужас.😮
Минтай очень хорош- свежий! А замороженный на сто рядов и полежавший- его не реанимировать,он останется старым минтаем. В своей жизни мне попался только однажды такой минтай,это было великолепно. А вот в детстве ела,мама готовила - в Забайкалье с Дальнего востока много рыбы везли ,и свежей.
почти у каждого рецепта пишут "научил турецкий, еврейский и еще много много разных поваров" , такой вопрос " Как мы жили раньше без их рецептов? Ели вкуснятину, приготовленную мамой или бабушкой, из самых простых продуктов.
Прекрасный и несомненно вкусный рецепт, спасибо! На тупые и злобные комменты внимания не обращайте, людям живётся все хуже, вымещают злобу, до кого дотянутся...
@@ТатьянаДегтярёва-н2в Так смотря куда соду добавлять. Когда вы добавляете щепотку соли в пассирующийся лук, получается обалденно вкусный соус. Это известный рецепт. Готовлю с ним курицу, мясо, котлеты. В холодильнике завалялся белый амур, завтра обязательно приготовлю в таком луковом соусе, добавив вместо помидоров болгарский перец и пару ложек соуса из готового лечо. Думаю, это будет вкусно. А вот яйца, конечно, здесь совсем ни к чему. Без них получится вполне самодостаточное блюдо. За идею использования лукового соуса с рыбой спасибо. Что-то как-то сама не додумалась.
Какую то моду взяли от еврейского повара,от турецкого,от китайского,подслушала в маршрутке,вы приготовили вкусно,но это можно приготовить по русски,никакого секрета нет,а так спасибо Вам,получилось аппетитно.
Можно и без такой длительной возни. Просто обжарить обваленную в муке или манке рыбу и залить льезоном, т.е смесью яиц и молока и закрыть крышкой на 3-5 мин. Очень вкусно. Жарить тоже на смеси растительного и сливочного масла.
Спасибо за подсказку!😊❤🕊
Как нудно
Замечательный рецепт рыбы, минтай особенно нежен при заправке специями, томатом! Изумительно .А я готовлю любую рыбу по-польски: режете рыбу такими же крупными кусками, можно замороженную, чуть подсаливаете, затем нарезаете кольцами лук, морковь, тушите на сковороде в подсолнечном масле под крышкой 20 мин, затем также, кольцами, режете картофель, добавляете в сковороду и тушите ещё 20 мин. Далее укладываете куски рыбы туда же в сковороду и тушите 20 мин. В конце добавляете 4 ст. ложки сметаны, много-много зелени петрушки и укропа, любой зелени 5 мин тушите и кушайте на здоровье!😅
Спасибо за вкусный совет.😊❤🕊@@ШингаеваНаталья
А если бы было восемь рыб, вы бы все восемь рыб показывали как надо плавники отрезать?
С удовольствием читаю коментарии.
Народ наш с юмором.
Россия
@@МихаилСалямон минтай вкуснее лосося где еще такую глупость найдешь
THANK YOU FOR SHARING THIS. MY NEW FAVORITE NOW!!!! LOOKS DELICIOUS.
Этот ролик называется на выносливость и терпение плюс муз.сопровождение,🥱
😅
@@ТатьянаРрршшгрппп это точно
🎉
Так пролистывайте и будет быстрее,есть такая возможность,чего возмущаться
Тягомотинаа́ааа!!!!!!😮
Я протестую, не показано как нарезали лук и черри,как был высушен чеснок,и приготовлен сыр, к происхождению картохи тоже есть вопросы. Мне не хватило экшена,с таким талантом видео на постора-два часа,ЛЕГКО.
Спасибо за реакцию, это не со зла, так,на приколе ✋ ПРИВЕТ ВСЕМ!
Спасибо за реакцию, это не со зла, шутка юмора ✋👍
Причем еврейский повар?
😂
este o reteta delicioasa,prezentata corect.comentariile sunt rautacioase.( muzica strica,e prea repetitiva)
Полтора часа готовить минтай с картошкой - это круто! В жару это особенно прикольно...
😂😂😂😂😂
Как хорошо, что картофель в кожуре, и не пришлось смотреть, как вы его чистите
😄❤👍
Точно. Было бы больше рыбы. Мы бы всю эту матоту смотрели до конца. Ну у кого бы с нервами все в порядке
Ножницами столько времени провозилась и показали каждую рыбу отдельно и для чего ?.
Как всё долго,хорошо хоть у двух рыбок плавники пришлось резать,а то бы так и не дождались рецепта🙄🤔
А я не представляю, как можно картофель в кожуре. Ведь грязь въевшейся, землю то бишь, не возможно отмыть.
Мне тоже весело читать комменты, хоть посмеешься, все же расслабляет.Пишу это не в обиду автору видео, дай Бог ему здоровья и смачно покушать.
👩🍳❤️🙏
Это ж надо так наше терпение испытывать))), заранее надо « обрезание» делать❗️
Лук так классно жарится!!! Прямо ещё бы полчасика полюбовалась
Неужели больше миллиона смотрят это, умора.
Спасибо, что показали как срезать плавники на первой и второй рыбе. А лучше бы начать видео с магазина , как ее выбирали...
😂
А как ловили??????
А где и как ловили, купили..
Зачем нам такая тягомотина.?
@@ЛюдмилаМирошник-й2к это был сарказм
От комментариев поднимается настроение!Какой же у нас добродушный народ!С юмором ,но без злости.!
😃❤️🙏
А лучше всего зделать рыбку на пару. Полезно, не жирно...
себя не похвалишь никто не похвалит
😢😢😢😮😮😮😮
Я уже поспала, а вы всё плавники отрезаете, можно ещё поспать
Шедевр шедевральный. Чёрный пояс по кулинарии. И все благодаря евреям.
Куда без евреев!
😅😂😂😂😂😂
Никуда@@НатальяАлдатова
😅😅😅
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
А я, чесно..чесно ...люблю эти ролики из..за коментарий особенно перед сном...настроение..бери не хочу.А это полезно перед .Отключаешься прямо сразу,потомучто подняли Настроение,спасибо..Любовь. Германия.Не унывайте,что потеряли время,а Настроение,что не в счет,так что,с настроением вас друзья,с настроением.Обожаю всех и люблю.
👩🍳❤🙏
Балдею от комментов ! А ешё у меня вопрос : наши перестали готовить, или снимать видео с котиками ? Почему всё западное ?
ЧесТно 😊😊
Наверное вы в Прибалтике родились или жили там некоторое время. И набрались их мелонхоличности... Спасибо за рецепт, мне не спалось, решила вас посмотреть, отличное средство для сна, не надо снотворного. 😂
❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉
Как минтай ни крути а лучше лосося он никогда не станет. Это истина.
Вкус зависит от качества рыбы, у меня было супер вкусно!👌❤🕊
Повар еврейский.этим все сказано.
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno При чём здесь качество? Вам говорят о том, что минтай априори не может быть вкуснее лосося. Вы ещё напишите «вкуснее сёмги» ✓
Если минтай крупный и свежий, то он точно будет вкуснее худой замороженной горбуши.
Это ж смотря какой лосось , и смотря какой минтай!
@@ИринаСолуянова-у4ц😂😂😂😂😂😂
Ребята, юмор что надо, насмеялась до слез
Я вот вчера тоже смотрел как дерево растет. Очень залипательно)),,
И что в результате, минтай в сметане или лосось?😅
😮😊
Да,залипательно😅😅😅
😂
😂😂😂😂😂
Цените наше время!
На фронт бежите?😂
@@hellekeskkula6429 Только приземлились!
Минтай была самой дешёвой рыбой в СССР. Стоила 28коп.кг., а нынче она тоже ,чуть ли, не деликатес. Дожили.
140 р кг. Норм.
@@webceleratorВ каком городе стоит так дёшево минтай!?😂
@@ЖаннаКирсанова-п9ж Челябинск. Пикша 160. Кижуч 500.
Архангельск 145
К тому же и тухлая выращенная в китайской помойке. Хорошую рыбу Путин посылает западным странам, а нам ладно из помойки.
А что?! Прикольно!!! Очень красивая мелодия. И хорошо, что слушала подольше.
А рыбка получилась обалденно вкусная.
Спасибо за рецепт.❤
Пожалуйста ❤️ 👩🍳 🕊
Какая неимоверная возня. Можно приготовить вкусно и без такои затраты усилии.
Готовьте с удовольствием так, как Вам нравится!🥰
А как Вы готовите? Накупаете пакет продуктов и прямо в пакете в духовку? Хоть солите и перчите?
Вкусней лосося может быть сёмга!
ТОЧНО!!!
Все рыбы вкусные, если уметь готовить.
🤣
Осетр ещё лучше😊
@@ОльгаДацкова-ь9кдаже фугу - один раз.
Еврейский повар, друг из Франции, подруга из Турции, итальянская свекровь... как-то всё это уже приелось))
НУ И ТЯГОМОТИНА...МУЗЫКА УБИВАЕТ ....
А что тут еврейского? Чеснок что ли? Как-то не экономно для еврейского блюда!
А еще выражение: вы вкусней ничего не ели,
язык проглотите и т.д.
+ сигнал из космоса ,ещё не пробовали 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
А ещё арабский повар и знакомая цыганка)))
Можно поподробнее показать, как обрезать плавники?😂😅
Ножом.
Язиком
Т
🎉
Очень хорошо, что сохранили чувство юмора! Прочитала и легче стало!
🤗❤️🕊
видно,первый раз в жизни готовишь и умиляешься сам себе!🎉😂😂😂
Точно самолюбование, такое "сложное" блюдо приготовила.
Я думаю,это вкусно, но смотреть все это долгое приготовление не у всех есть такая возможность,надо уже научиться к тому, что краткость сестра таланта😊
Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!😊❤🕊Спасибо за комментарий, я буду стараться лучше.👩🍳
У всех есть эта возможность. Сделайте скорость на 1.5 или 1.75 и все будет намного быстрее)
🙏❤🕊@@innaroz7953
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno 0
Спасибо НАРОДУ за классный ЮМОР!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Я делаю так минтай делишки на порционные куски обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки с обоих сторон рыбу вынимаем режим лук и жарим в сковороде где жарили рыбу до золотистого цвета ложим рыбу к луку добавляем картофель и заливаем сметаной разведённой с водой чтобы покрывала рыбу и картошку добавить лаврушку чёрный перец и тушить на медленном огне до готовности картошки приятного аппетита
🙏❤🕊
Не ложим, а кладём рыбу!
С обЕих сторон
Что за делишки?
Картошка вареная, иначе будет деревянной.
От долгого приготовления вкуснее не стало. Благодарю.
Но 1 головка лука была нарезана!!!
Но когда минтай вкусным был??? Его хоть как готовь, дешевая рыбёшка!!!
Минтай,пикшу,треску готовим часто ,но по своим северным рецептам.Просто :лук,рыба ,соль или приправы для рыбы.Немного воды, чтобы не пригорело .Ну,а гарнир это кому что нравится или у кого что есть в наличии дома .
🙏❤🕊
Простой рецепт для простой, даже свежей рыбы, не гарантирут отменного вкуса, диетическая больше.
Я, обсыпаю куски солью, перцем, валяю в муке, обжариваю на сильном огне с приоткрытой крышкой. Обжариваю лук (с морковью) в растительном масле.
Перекладываю рыбу в кастрюлю, посыпаю луком, заливаю разбавленным водой майонезом, довожу до кипения, тушу минут 15. Можно с рисом или макаронами, супер. Рекомендую.
Так хочется написать, что жареный лук для печени- это СМЕРТЬ!
Может есть где то хороший ментай,в основном он перемороженный, сухой,каквыжетая тряпкасравнили с лососем,может лучше с мраморным мясом?
Очень вкусно,, ум отъешь,,. Особенно все это смотреть. Уже наелисеь
Какая мура.
Да ещё с содой, брррррр!
Соду то зачем?
Готовлю так же, но без рыбы, тоже вкусно получается! 😊
😊❤🕊
😄😄😄
😂
Пять баллов! 😎
🙏❤🕊@@elenka_2011
Где-то месяца 4 назад в интернете увидела ,как молодой человек рассказал( и показал) как он жарит рыбу на сковороде без масла. Сначала можно рыбу замариновать,потом весь маринад стряхнуть,как лишний,и перед тем как на горячую сковороду положить рыбу, окунает рыбу в обычную воду.Я не поверила,решила сама испытать! Удивительно,что молодой человек оказался абсолютно ПРАВ!!! Корочка такая хрустящая! Попробуйте,кто прочитал! Честное слово просто восторг! Приятного аппетита!
🙏❤️🕊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno😅
Верим!😊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno Проверено мною
на ПРАКТИКЕ
😮
Смотрю много роликов по приготовлению минтая в духовке, все испробывала, и пришла к выводу, что лучше жареного минтая- нет
Лучше жаренного минтая - хариус, форель, ленок, таймень, сиг...
В мультиварке чеснок смешать с домашним майонезом. Супер! Если жареная надоест рыба.
Я бы не сказала, что только жаренный минтай хорош, но и минтай под маринадом очень вкусно. Без заморочек, чуть минтай пожарила, лук и чуть морковь поджарила, рыбу на эту поджарку, добавить специи, чуть чесночка, и майонез (майонез разбавить водой конечно) и туши до готовности, мин 15-20. Без духовок, на сковороде. Мне очень нравится.
П похоже, что вы, кроме минтая ничего и не пробовали, насмешила, я его 2 раза в жизни попробовала приготовить и не могла съесть, и этот рецепт, тоже пробовала, ерунда. Попробуйте чавычу,хариус, и т., д.
@@ТаисияЗорина-ж1ш П похоже вы не туда попали. Если так смешно, смейтесь, а здесь не надо из себя строить не знаю кого, что же вы заходите туда, где люди готовят блюда из минтая. Надо мимо, необязательно тут писать про свои предпочтения, ешьте своё и не обляпайтесь.
Здравствуйте, раз в 5 дней готовлю филе минтая на завтрак к пшенной каше перец сладкий зимой мороженный, лук, часто порей, пушу в растительном масле потом порезанное филе, пару ложек сметаны. Деревенской, соль перец.
С морской рыбы лучше шкуру снять, и тушу и жарю рыбу без шкурки, снять легко .
Мороженую рыбу полить теплой водой снимается как чулок. Удачи и здоровья всем
Здравствуйте 👩🍳 ❤️ 🕊
Мне тоже хочется чтоб плавники и нарезку делали за кадром. Спасибо🎉
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Это будет слишком быстро и не таинственно !..😮
Очень долго . и медленно.
Очевидно считают, что с плавниками готовят. Надо было ещё показать как рыбу мыли.
@@Natalia-x8x2s мне немножко жаль моего времени, чтоб успеть и других блогером посмотреть😘
На мой взгляд рецепт идеальный, только без яиц, не вижу смысла в них здесь ❤Благодарю за рецепт❤Краснодар ❤ Россия ❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Готовьте с удовольствием так, как Вам нравится!🥰
Да, яйца с помидорами- этот классический завтрак! Зачем же все смешивать,? Рыба лучше идёт с овощами! А яйца сами по себе очень питательны@ В общем,мкакая то самодеятельность человека, незнакомого с диетологи, причём самой элементарной!
@@Ольга-х4ш5ы согласна 👍 на вкус тоже перебор
Это чтобы белки хуже переваривались..
Что-то с чем-то
Мастер класс по нарезке продуктов
Рыбу так делаю, очень вкусно. С картошкой, как по мне, головняк. Пюре и все, очень сюда подходит. Яйца не кладу, сметана или сливки. Спасибо!
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃🙏🌹
А что такое головняк? Это такая рыба? Не знал.
@@КонстантинМовчан-д2э спасибо за искромётный юмор!
Мне тоже показалось, что яйца излишние. А в общем рецепт отличный
А где такую красивую рыбу, у нас переморожена, а разморозишь вода можно только отжимать, а она не жарится выделяя опять воду
Великолепный рецепт.благодарю,спасибо,что Вы поделились своим рецептом❤❤❤❤❤❤❤❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием!
Вы,само очарование! Как тщательно остригаете плавники,показываете,что получилось после чеснокодавки,аха-ха,😂.за этим можно наблюдать вечно❤😂🎉...
😇❤🕊
Понаблюдал и наелся, не нужно и готовить
😊Готовьте с удовольствием, уверена Вам понравится.❤🕊@@ОльгаСтарухина-ж4ж
Фантастика
Чем дольше,т ем лучше
Я шёл по лесу, шёл по полю
Кругом трава, цветы, цветы
Я шёл и наслаждался волей
А где ж её узнаешь ты
Сорвал цветок, приладил в волос
Дул ветер облака гоня
И вдруг услышал тихий голос :
" Зачем ты мучаешь меня " ?
Я шёл средь красоты и воли
Я всё и всех любить готов
А тут доставил столько боли
И больше я не рву цветов
Пришёл домой, поставил в вазу
Налил воды, на стул присел
Я думал он поникнет сразу
Он жил... а я минтая ел.
🙏❤🕊
Прекрасный рецепт.Обязательно приготовлю.
❤
@igorrsokolov7948 а цветок жалко вам ,а рыбу нет?Ваши стихи да вегетарианцам и веганам в уши.
Дурак что ли?
Удивительное дело! Такое ощущение, что большинство рецептов наших хозяек в ютюбе от двух поваров - еврейского и турецкого. Видимо, я одна пока с ними не встречалась вживую))))))))))))
Видимо!😄❤🕊
И цыганского....
Плавники обрезала а рыбу не помыла слепому видно что на рыбе чешуя ...сначала рыбу моют а потом обрабатывают
Ещё корейского
😂
Большое спасибо. Рыба просто цимус(великолепная) Я харьковчанин а живу в испании
Пожалуйста 👩🍳 ❤️ 🕊 Я рада, что Вам нравится!
С таким набором продуктов и мойва будет вкусной
А разве мойва не вкусная сама по себе?
А я мойву люблю 😢
М жрав иречнеи
Смотрю из рыбного края России и хочу сказать, что вкус минтая никакими ухищрениями не сделать вкуснее лосося!
Это на рынке стоит ящик картошки и на нем ценник с надписью «вкуснее, чем мясо!» Мы же не на рынке, где не обманешь - не продашь, будьте честными людьми.
Можно же написать ✍🏾 *не хуже лосося!*
Спасибо за совет и комментарий!👩🍳❤🕊
Точно знаю, что жареный хариус сиг или таймень точно вкуснее лосося😊
@@viktorkornienko7605 Охотно верю. Я разную рыбу люблю. Свежевыловленная треска очень вкусная, палтус неплох, камбала, морской ёрш...
Априори, минтай не может быть "лучше" и "не хуже" лосося. Даже не смотрю такие завиральные рецепты. А коментарии читать нравится. Есть еще люди адекватные.
А ещё медленнее нельзя
Вкусный минтай, жареный с хрустящей корочкой. Здесь столько заморочек, особенно с плавниками😂😂😂
Главное обрезание планировать и чеснок
Обожаю еврейсеую кухню! Великолепный ролик и отлично поставлен!!!
Благодарю ❤️ 👩🍳 🕊
Большое спасибо за нетрудный, полезный и вкусный рецепт!!! Желаю крепкого здоровья, долгих лет жизни и счастья вам и вашим близким!❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
🙏От души желаю всего наилучшего❣️🌞🌾
В это рецепте 2 в 1- ом: рыба в омлете; хочешь ешь рыбу, хочешь - омлет с овощами, и то и другое вкусно. Благодарю за труд!
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Готовлю так минтай давно,только без помидоров,попробую по вашему рецепту.Спасибо,с картошечкой будет ещё вкуснее!!!
Пожалуйста ❤️ 🤗
Прекрасное музыкальное сопровождение!
👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃
Ура я научилась обрезать плавники
Вы , наверное , начинающий повар.❤
Меня мама в детстве ничего не заставляла делать. Она выросла без мамы и папы. И меня баловала. Я не говорю, что это правильно. И я училась у всех. И меня надо было учить обрезать у рыбы плавники.
Молодым это нужно, особенно если не было тех, кто учил готовить. Так бывает.
Если что- то не нравиться, лучше промолчать. Жаль, что вежливость сейчас не в моде.😢
Лучше и вкуснее рыбы чем лосось нет.
Это для вас! Мне кефаль очень нравится, камбала, сибас, бычки- они очень вкусные! Только это должно быть свежее!
Рыбка выглядит очень аппетитно, интересное приготовление, красивая подача, все понравилось, дружеский лайк от меня👍👍👍
Спасибо!🙏Всего наилучшего❣️🌞🌾
👍
Очень вкусно, даже смотреть! СПАСИБО❤😊
Thank you, this looks delicious....I'm in the United States.
👩🍳❤️🙏
При нашем детстве мы эту рыбу даже не пробовали, кошек кормили и не в одной кулинарной книге не было упоминания о ней!
При ненашем детстве в районных магазинах стояли бочки с селедкой и красной икрой, брали закусить при выпивке, как мы кильку иль винегрет.
В нашем детстве для людей с очень средними доходами был морской окунь и камбала по 20копеек за кг, а коты мышами и воробьями питались.
И никто не ответил зачем сода в лук?
А я,помню,мы с напрником,на обед брали: банку паюсной,половинку черного и 0,5 московской особой за 2,5о
В 70- х годах на Камчатке ловили рыбу, минтай считался технической рыбой, шла на корм скоту.
А мы в 1970 студентами ели палтус копченый. Почему то именно его было много в магазинах. Ещё помню селёдку иваси.
ВСЁ НЕ ПЛОХО,ТОЛЬКО ВИДЕО ДОЛЖНО БЫТЬ КОРОЧЕ,ЧТОБ ЕГО ХОТЕЛОСЬ ДОСМОТРЕТЬ,ВЕДЬ ЭТО НАШЕ ВРЕМЯ,КОТОРОЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ТЕРЯТЬ ЗРЯ.
❤🕊Спасибо за Ваш комментарий! Я буду стараться лучше!👩🍳
@@gotovlyudomagotovlyuvkusnoесли ты по жизни копуша, это надолго.
Кому длинное видео, поставьте скорость воспроизведения на 1,25 или 1,5 и всегда будет отлично.
я@@gotovlyudomagotovlyuvkusno
По моему вкусу, яйца убили рецепт....они не придали ни пикантности, ни оттенили вкус рыбы, так как яйца сами по себе отдельное блюдо. К рыбе нужна только приправа и овощи. Если кому и нравится - поиятного аппетита!
❤🕊Спасибо за Ваш комментарий, готовьте так, как Вам нравится!🙏
А вы попробуйте.а потом пишите.часто так делаем.старый рецепт и очень вкусный
Onions make fish stink And fish makes any vegetable stink! nothing should be put on the fish only salt when is frying! Only when it is ready, it should be placed next to it! Greetings from Hungary! ☺
Аппетита не вызвало. Зачем сода, яйца, помидоры и чеснок. Это лишнее. Если рыба вкусная достаточно лука, масла, картошки. Можно сливки или майонез. На Севере вкуснее и аппетитные готовят рыбу и картошку чистят))
Как же без помидоров или томатной пасты. Убирает запахи. Даже вонь скунса.
Люди, спасибо за комментарии, но зачем так , каждый готовит и показывает как может и как хочет, а мне понравилось ,приятного аппетита
👩🍳❤️🙏
Я люблю готовить и вкусно покушать. Но на мой взгляд картошка без кожуры всё таки вкуснее
Картофель в кожуре на любителя, 😊 готовьте так, как Вам нравится. ❤️🕊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno
Да какой там "на любителя"? Вы и картофельные очистки жарите как самостоятельное блюдо. Экономите на ВСЁМ!
Молодой картофель можно хорошо промыть и запекать с кожицей,но кожитцу можно и не есть,он просто сохранит форму и не развалится т.к молодой картофель водянистый.
👍
Лучше пюре к такой рыбе...)
Минтай минтай ты никогда не будешь королем Лосось это король
Вы ему покланяетесь?Мне вас жаль.
Спасибо! ❤Очень интересно было посмотреть. Совсем недолго, как некоторые пишут, уж 8 минут для них долго. И тоже нравится, как взбитым вилкой яйцом заливают жаренную рыбу-так у бабушки своей ещё научилась давно-некоторые в недоумении, как это яйцо с рыбой, а это очень вкусно, яичная сместь пропитывается жаренной рыбкой-мм... Картошечка очень аппетитная получилась у вас!
Картошку надо бы дочистить, вот это я не понимаю, зачем, кожура не радует глаз, невкусно.
Спасибо! Здоровья Вам и Радости! Удачи Вам и Вашим близким! Галина, Беларусь.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰🙏🙏
Главное чтобы рыба была свежей а не перемороженной
остальное дело вкуса))
Свежая рыба только на плавбазе.
А в магазине мороженная перемороженная с легким душком)))@@ВалерийГалченков-и1к
Такая долгая казнь куска минтая… уму невообразимо! Столько приправ к соли, перцу и маслу, Мама дорогая! Повар имеет очень много времени, гости в пути.
Адаптируйте рецепт под себя, 😊спасибо за комментарий.❤🕊
Отмечу, что плавники и хвост очень много содержат веществ, придающих вкус рыбе и увеличивают в бульоне концентрацию вкусных веществ.
Спасибо за полезную информацию.👩🍳❤🕊
Надо ценить время зрителей!
Все кроме яиц здесь хорошо 👌 Спасибо за рецепт пошла готовить 🎉
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Я уверена, что Вам будет вкусно!🥰
Согласна ❤
Помидорки черри и чеснок с яичницей спасут любое блюдо. Но за минтай отдельное спасибо! Очень люблю эту рыбу с одним хребетиком.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Por favor traducir español, gracias......
La cantidad de ingredientes está en la descripción de este vídeo.👩🍳❤🕊
📝 Ingredientes:
pescado abadejo 2 uds.
pimienta molida y sal al gusto.
condimento de verduras.
condimento para pescado.
aceite vegetal.
dejar actuar 30 minutos.
aceite vegetal y mantequilla.
cebolla 3 pzas.
sofreír la cebolla a fuego medio hasta que esté transparente, salar la cebolla al gusto, primero sofreír.
bicarbonato de sodio 1\3 cucharadita.
🕦 Cuece el pescado durante 10-15 minutos a fuego lento sin abrir la tapa.
patatas crudas grandes 4-5 piezas
Vierta agua hirviendo sobre las patatas, déjelas hervir y cocine durante 5 a 10 minutos a fuego lento.
Después de 10-15 minutos, dé la vuelta al pescado, agregue los tomates cherry, el ajo y las hierbas al gusto.
huevos 4 uds.
🕦 15-20 minutos a fuego lento.
Salar las patatas al gusto.
pimenton.
ajo seco.
aceite vegetal.
migas de pan.
parmesano si lo desea.
verduras secas.
🔴 en horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos.
Ay que rico!😋
¡Cocina con gusto, cocina con amor!
¡Buen provecho! ¡Paz y prosperidad para ustedes y sus familias!🏕@@evaescobedomontano1722
Минтай и лосось. Ну сравнили!😂
Минтай знатный, прям господин. У нас в магазине беру вымороженный до неприличия. Рецепт отличный. Спасибо!
Пожалуйста!👩🍳❤🕊
Проще обвалять в муке с солью, ,обжарить на сковороде с одной стороны, с другой стороны, положить под низ много лука соломкой, накрыть крышкой и тушить 10 минут на медленном огне. Лук даст сок, будет рыба нежная, а лучок вкусный. И время сэкономит. А картошку в мундире на 5 минут в микроволновку.
Спасибо за советы!🙏❤🕊
@@gotovlyudomagotovlyuvkusno😊
Цілком згодна.
Попробуйте как рецепте с содой, это о-о-очень вкусно. Мой муж так готовит рыбу только без яиц.
Благодарю Вас за рецепт. Просто и уверена, что очень вкусно! Спасибо!!!
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Готовьте с удовольствием, уверена Вам будет вкусно!🥰
Помедленнее можно, я слова записываю. Нарезку лука можно на бис!
Уважаемые зрители канала, если кого-то что-то бесит, просто не смотрите, почему Вы злые такие? Я первый раз смотрю видео и слушаю музыку, отдыхаю и говорю спасибо большое за труд человеку, который его создал!!! Будьте добрее и уважительно относитесь к чужому труду!!!
👩🍳❤🙏🙏🙏
Это из серии:" калина себя хвалила, что с мёдом хороша"😂Минтай и есть минтай...
Italiano
Минтай не виноват в том, что его обозвали лососем.
Чтобы мы готовили и ели, если бы не заграница? Спасибо, научили как обрезать плавники и готовить картофель в кожуре. А я готовлю любую рыбу с плавниками, даже могу и не мыть её. Вот тогда и карась будет вкуснее сёмги. Не верите? Попробуйте.
🙏❤🕊
Жабры то хоть удаляете?
Да уж ю карася не помой и не почисть , вот какую гадость получиш 😂
Первый раз вижу такой большой и красивый минтай🤔
Да, минтай был очень вкусным. 😊❤🕊
Я тоже удивлена...
Это тресковый минтай,говорят продавцы. А вот мелкий намного вкуснее и нежнее. Крупный бывает жёсткий и как пластмассовый да ещё на сковороде на играет скручиваться. Ужас.😮
Начинает скручиваться
Это был очень вкусный минтай!😊❤🕊@@ludmilaivanova2771
Спасибо я. Теперь как орезать плавники я знаю большое спасибо так мудро
Еврейские рецепты, всегда без заморочек и вкусные
Минтай очень хорош- свежий! А замороженный на сто рядов и полежавший- его не реанимировать,он останется старым минтаем. В своей жизни мне попался только однажды такой минтай,это было великолепно. А вот в детстве ела,мама готовила - в Забайкалье с Дальнего востока много рыбы везли ,и свежей.
Да, свежий минтай великолепный. 🥰🕊❤️
Свежая рыба любая хороша. Только где ее взять? Разве в Китай ехать....
почти у каждого рецепта пишут "научил турецкий, еврейский и еще много много разных поваров" , такой вопрос " Как мы жили раньше без их рецептов? Ели вкуснятину, приготовленную мамой или бабушкой, из самых простых продуктов.
Спасибо за показ и идею, как готовили картошку.
В кипятке можно держать и минутку-- чтобы крахмал схатился и картошка при жарке была хрустящей.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊
Спасибо большое за ваш рецепт приготовления рыбы картофеля. Очень аппетитно приготовили. Вам желаю приятного аппетита. 10 балов за приготовление.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃Благодарю за оценку.
а музыка понравилась :)
🙏❤🕊
Музыка что надо! Отсчитывает последние минуты ожидания. А вот чего? Не дождалась...
Безумно вкусно и красиво!!!❤
Спасибо!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием!
Вкуснее лосося может быть другой лосось, а все эти рецепты индивидуальны, на любителя, вам нравится и слава богу, ешьте на здоровье…
Благодарю Вас за хороший рецепт.Счастья Вам .Здоровья. Мира и Добра.
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊 Огромное спасибо, взаимно.
Спасибо за рецепт,обязательно сделаю! Полагаю это оооочень вкусно! ❤
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Готовьте с удовольствием, это очень вкусно.
Товарищи,давайте будем добрее к людям. Зла на земле и без нас хватает. Хороший рецепт, а не нравится- пролистай.
🙏❤️🕊
Зло на земле от вас и исходит.
Adooooooooooooooro de paixão.
Не плохо, но я обойдусь без соды... Плавники тоже отрезать нужно заранее.
Хороший рецепт.
Всем мира и добра.
Спасибо,🥰от души желаю всего наилучшего❣️🌞🌾
Прекрасный и несомненно вкусный рецепт, спасибо! На тупые и злобные комменты внимания не обращайте, людям живётся все хуже, вымещают злобу, до кого дотянутся...
Пожалуйста ❤️ 🤗 🕊 Я рада, что Вам понравился мой рецепт. 🙏
Ха.....а из Вашего комм.прямо мед сочится......
Душевно и экономно,смакота!
Когда-то я по совету добавила соду в горох, который не разваривался, при том одну щепотку, я вам скажу что я есть не смогла, а вы решайте сами. 💞🌿
Согласна с вами, я тоже есть не смогла, хотя соды чуть-чуть добавила
@@ТатьянаДегтярёва-н2в Так смотря куда соду добавлять. Когда вы добавляете щепотку соли в пассирующийся лук, получается обалденно вкусный соус. Это известный рецепт. Готовлю с ним курицу, мясо, котлеты. В холодильнике завалялся белый амур, завтра обязательно приготовлю в таком луковом соусе, добавив вместо помидоров болгарский перец и пару ложек соуса из готового лечо. Думаю, это будет вкусно. А вот яйца, конечно, здесь совсем ни к чему. Без них получится вполне самодостаточное блюдо. За идею использования лукового соуса с рыбой спасибо. Что-то как-то сама не додумалась.
А я не отвариваю картофель.Так же нарезаю,сбрызниваю р маслом и обваливаю обильно в сухарях,запекаю.Получается очень красиво и очень вкусно!
Спасибо за совет! 👩🍳❤🕊
Какую то моду взяли от еврейского повара,от турецкого,от китайского,подслушала в маршрутке,вы приготовили вкусно,но это можно приготовить по русски,никакого секрета нет,а так спасибо Вам,получилось аппетитно.
Пожалуйста!👩🍳❤🕊Я так рада, что Вам нравится!😃🙏🌹
По рускі, тільки щі. 🤗 💙💛 🤣😆😂
Спасибо за Ваш труд, рецепт отличный, я люблю минтай!!! 🙏👌🐟😋👌😋💯👍👍👍
Пожалуйста!👩🍳❤🕊 Я так рада, что Вам нравится!😃Готовьте с удовольствием!🙏