Aceite de oliva artesano

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  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 45

  • @j.jesusmartin3291
    @j.jesusmartin3291 Рік тому +1

    Muy bueno el vídeo y muy bien explicado todo un experto.👍👍👍👍

  • @joseluisiglesiasalvarez4223
    @joseluisiglesiasalvarez4223 3 роки тому

    BRAVO ME GUSTO MUCHO TU VIDEO DE ECHO ME HE SUSCRITO ESPERO APRENDER MAS COSAS UN SALUDO DESDE MERIDA ESPAÑA

  • @Jklh45621
    @Jklh45621 5 років тому

    Un artista!! Muy agradecida de ver todo el proceso de una forma tan artesanal y bella! Muchas gracias y más vídeos así ☺️ porfi!

  • @homerooo5350
    @homerooo5350 5 років тому

    Muy hermoso video ,se respira un amor y un respeto por el oficio y la vida , Bravo desde México.

  • @gelsondallagnol8849
    @gelsondallagnol8849 4 роки тому

    Saudações
    Estou acompanhando seus videos no Brasil.
    Parabéns pela qualidade do seu trabalho, encantado com a beleza dos materiais prontos.

  • @ricardoperezmontiel8395
    @ricardoperezmontiel8395 5 років тому

    Felicitaciones !!! Me fue muy util el video. Desde La Pampa, Argentina. Muchas gracias !!!

  • @vilma88866
    @vilma88866 5 років тому

    Muchas felicitaciones...he visto todos sus vídeos...son muy maravilloso...y este es de gran utilidad para la salud. Agradezco su compartir que es una gira enseñanza para quienes adoran lo artesanal💚💚👍👍 tenga Ud. un lindo año 2020, saludos desde Chile

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  5 років тому +1

      Gracias, y gracias por ver mis vídeos. Feliz año para usted. Saludos desde Toledo (España).

  • @yolandasereno6331
    @yolandasereno6331 Рік тому +1

    Que bonito compartir este vídeo, que artista!!!! Enhorabuena!!!
    He echado de menos el batir las olivas. Antes de prensarlas, no las bates?

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  Рік тому +1

      No, no las bato. Batir en sí no sirve de nada si no se calienta la pasta de aceituna; el calentar la pasta es para que se separe el aceite del agua vegetal (apechín) con mas rapidez, pero yo prefiero el prensado en frío, es mejor calidad de aceite, y como el aceite es para mi consumo, prefiero calidad a rapidez. Si me molesto en ir al campo a recoger aceitunas y después hacer todo el proceso de extracción para estropear todo calentando la pasta, me sale mejor cuenta comprar el aceite que nos venden, sale mas barato que el que yo pueda hacer. Saludos.

  • @georgeevelioalvarezmilian9422
    @georgeevelioalvarezmilian9422 2 роки тому

    Me gustaría aprender.oficio y tradición muy bonita

  • @josepbeltran1823
    @josepbeltran1823 Рік тому

    Muy buena la explicación. la tela que pone entre la pasta de que es , ya que los capachos son muy caros y veo que con ese sistema también sale muy bién. Graoias por el video y la explicación

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  Рік тому +1

      No es ninguna tela, los capachos los hice con cuerda plástica fina.

    • @josepbeltran1823
      @josepbeltran1823 Рік тому

      @@prefabricadosmora3363 Muchas gracias por la aclaración.

  • @eugeniosanchezvillalobos
    @eugeniosanchezvillalobos Рік тому

    Hola amigo me a gustado mucho como as sacado tu propio aceite pero me gustaría saber cómo y con que as hecho los capachos que no son redondos muchas gracias un saludo

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  Рік тому +1

      Están hechos de la misma forma que se hacen los redondos, pero con un pequeño telar cuadrado, en vez de montar las agujas y los ganchos sobre una pequeña rueda, se montan sobre una tabla recta. Están hechos con cuerda plástica. Gracias por ver el vídeo. Saludos.

    • @eugeniosanchezvillalobos
      @eugeniosanchezvillalobos Рік тому +2

      @@prefabricadosmora3363 muchas gracias un saludo

  • @silofiilofli4543
    @silofiilofli4543 Місяць тому

    Me ha gustado mucho su vídeo una pregunta cuántas toneladas cre qué apreta su prensa? yo tengo una montada y quería probarlo con el gato del coche cree usted que tendré bastante es como máximo de 2 toneladas la prensa es parecida a la tuya

    • @natividadfernandezrodrigue3486
      @natividadfernandezrodrigue3486 Місяць тому

      En la actualidad, tengo otra prensa con un gato hidráulico de 5000 kilos, me da el mismo rendimiento que la prensa del vídeo, siempre prenso los mismos kilos de aceituna(5 kilos). El hidráulico quita mucho trabajo o esfuerzo aunque yo sigo usando la prensa de tornillo (la del vídeo), he intentado acoplar un hidráulico en esta prensa, pero los gatos hidráulicos que he encontrado que me valen para sustituir el tornillo no son tan buenos como el de 5000 kilos aunque te los venden como de 10000, incluso de 15000 kilos. Cuidado con esto, te venden una cosa que crees que es aceptable, y luego es otra que no sirve para nada, se avería en poco tiempo, lo mas seguro y económico es el tornillo.

  • @marcobonini7102
    @marcobonini7102 2 роки тому

    Salve..
    Dove posso trovare la molienda per macinare le olive ?
    Ma questa macchina macina anche l osso interno dell' oliva?

  • @georgegalea27
    @georgegalea27 Рік тому

    Hello, I like your machine.
    Can you tell me please what time of fabric you use for your press?
    I like every step you do in the process. What material are the stop cocks made of please?
    Cheers and thanks in advance

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  Рік тому

      Las telas o capachos los hice de cuerda plástica, no se a que llaves de paso te refieres, imagino que serán las de los decantadores, estas son metálicas, de latón. Saludos desde Toledo (España).

    • @georgegalea27
      @georgegalea27 Рік тому

      Thank you so much

  • @guillermogalleguillos3203
    @guillermogalleguillos3203 Рік тому

    Hola de qué material son los capachos??

  • @marceloalbornoz1671
    @marceloalbornoz1671 5 років тому

    Gracias por compartir! Que maravilla.. no conocía el proceso. Que son esos cuadrados que se utilizan en el encapachado? es un textil? Slds

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  5 років тому

      Son capachos hechos con cuerda plástica, también pueden ser de cuerda de esparto u otras fibras naturales. Saludos y gracias por ver el vídeo.

  • @fabianpaesano9704
    @fabianpaesano9704 10 місяців тому

    Hola . Podrias decirme como has hecho el molino? Quisiera comenzar con esto tambien como aficionado y no se como hacerlo. Muchas gracias

    • @natividadfernandezrodrigue3486
      @natividadfernandezrodrigue3486 10 місяців тому

      El molino es un motor de una bomba de agua (al menos de 1 caballo), el eje del motor lo rosqué para acoplar la turbina de tres aspas, estas aspas van soldadas a dos o tres tuercas del mismo paso de rosca del eje, estas tuercas son el eje de la turbina, van soldadas una sobre otra con el fin de fortalecer y dar estabilidad a la turbina. El alojamiento de la turbina es una caja redonda con tapa de 18 x 8 cm, está hecha de chapa de 2 mm al menos; en la pared de la caja hay que marcar un cuadro y agujerear con broca de 7 u 8 mm para la salida. En la tapa hay que practicar un agujero central de 4 x 4 cm para acoplar la tolva de entrada. Si la caja es de 18 cm la turbina debe ser de 17 cm, si la altura de la caja es de 8 cm la altura de la turbina será de 7 cm, la parte central de la turbina debe tener un hueco igual al de la entrada de la caja (4 cm, las aspas son en forma de "L"). Las aspas hay que hacerlas con al menos 8 mm de grosor, tienen que ser fuertes. Es todo lo que puedo decirte, lo demás es intuición. Saludos.

  • @juanrojasromero9875
    @juanrojasromero9875 4 роки тому

    Saludos de otro aficionado del aceite, he visto que pesa las aceitunas me podría decir que rendimiento logra con ese sistema, solo he conseguido muy poca cantidad, aunque voy mejorando

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  4 роки тому +2

      El pesado es necesario para cargar en cada prensada lo mismo, también con el pesado se puede saber el rendimiento. El rendimiento depende del grado de madurez del fruto y del terreno donde se ha criado entre otros factores, el rendimiento que yo obtengo está sobre un 20% mas o menos. El terreno no es de lo mejor aunque el fruto lo coja maduro.
      Saludos desde Toledo (España).

  • @luisrodrigues6241
    @luisrodrigues6241 Рік тому

    👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @ntdtv
    @ntdtv 5 років тому

    Hola,
    ¿Podemos tener su permiso para usar su video?
    Gracias.
    Mejor,
    -
    Shoba Rajamani
    Coordinador de comunicaciones
    E shoba.rajamani@ntdtv.org
    W www.ntd.com

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  5 років тому

      Si, sin problema.

    • @ntdtv
      @ntdtv 5 років тому

      @@prefabricadosmora3363 Hi,
      Thank you for your permission.
      We're very excited about the chance to showcase your video.
      We will credit your UA-cam channel with a clickable link when publishing your video.
      If in the future our editors would like to publish other videos (including your future videos) from your channels (such as Facebook, UA-cam, Instagram accounts), can we have your permission?
      We, of course, will credit each video clearly so our fans know where to find you. If you are not the sole copyright holder of all of the videos on your channels please let me know before confirming permission.
      For your records, you can find a full list of the channels we may publish your video on here: goo.gl/thUJ6F Please note that not all of our pages have "NTD" in the title. Depending on the subject of your video (food, arts & crafts, etc) it could be posted on our existing channels or another NTD channel that we may add to the list in the future.
      Thank you.
      Best,
      Shoba

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  5 років тому +1

      @@ntdtv Si, tienen mi permiso. Saludos.

  • @DavidGarcia-kf9wo
    @DavidGarcia-kf9wo 2 роки тому

    Buen video señor. Esos capachos de qué son? Se los ha hecho usted imagino. Gracias. Otra cosa, entre el triturado y la prensa no bate la mezcla? Un 20% de aceite es muy buen rendimiento para no estar batido, no? Saludos.

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  2 роки тому

      Los capachos los hice con cuerda de plástico.
      El batir la masa se hace para calentarla con el fin de extraer el aceite mas rápido, sobre todo con las centrifugas, yo no bato nada y prefiero el prensado en frío, y la aceituna bien madura, cuanto mas madura mejor rendimiento. Así se ha venido haciendo tradicionalmente hasta hace poco. Saludos y gracias por ver mis vídeos.

    • @josemarialopez4616
      @josemarialopez4616 Рік тому

      @@prefabricadosmora3363
      Una pregunta tienes vídeo de cómo fabricar capachos??

    • @prefabricadosmora3363
      @prefabricadosmora3363  Рік тому +1

      No, no tengo vídeo, pero hay algunos vídeos en youtube (el ñapas) que aunque nada tiene que ver con mis capachos, mis capachos son cuadrados, los de el ñapas son redondos, la técnica es la misma. Saludos.@@josemarialopez4616

  • @ntdtv
    @ntdtv 5 років тому

    Hola, Shoba aquí con NTD Television. Este video es genial: ua-cam.com/video/MICC16s0-Ts/v-deo.html
    Somos una de las compañías de medios de más rápido crecimiento en el mundo. Nuestro lema es verdad, esperanza y humanidad. Nos gustaría subir este video en nuestras páginas de medios y hay más detalles disponibles en este enlace: bit.ly/NTDVideoUsageFAQs. Envíeme un correo electrónico a shoba.rajamani@ntdtv.org, si usted es el propietario de los derechos de autor. Muchas gracias.
    Este es el enlace para obtener más información sobre nosotros: www.ntd.com/about.html