Настоящее зимнее и сытное блюдо из злаковых и бобовых!!! Гитl - лезгинская кухня.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2022
  • #фасоль #нут #кукуруза #блюдоиззлаковых
    Доброе пожаловать на наш канал с вкуснейшими рецептами Кавказской кухни. Мы лезгины, проживаем в замечательном и теплом месте Азербайджана - Кусарском районе.
    На канале вы увидите весь колорит нашей Родины, сельскую жизнь, национальные блюда и традиции нашего народа. Готовим исключительно из продуктов со своего огорода, свежие овощи и фрукты только с грядки.
    Очень любим готовить и пробовать блюда разных кухонь, учимся и научим заодно и вас!
    🔔Подпишитесь на наш канал, поддержите своими ❤️ и подписками, друзья!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
    / @villagefood348
    ❤️ Наш Инстаграм:
    recepti.dilber?...
    Ингредиенты:
    Стакан 200 мл
    Кукуруза 2 ст.
    Пшеница 4 ст.
    Нут 2 ст.
    Фасоль 1 ст.
    Грецкие орехи 300 г
    Репчатый лук 3 шт.
    Сливочное топленое масло 200 г
    Вода 7 л.
    Кукурузу и нут предварительно замачиваем на ночь.
    Смешиваем кукурузу, нут и пшеницу в большой кастрюле и заливаем 7 л воды. Накрываем крышкой и ставим томиться на медленный огонь.
    В общей сложности блюдо готовится ~5 часов.
    Через час добавляем фасоль.
    Репчатый лук пассируем на топлёном масле до прозрачности и добавляем в конце.
    При подаче посыпаем молотыми орешками.

КОМЕНТАРІ • 125

  • @HanEmir05
    @HanEmir05 2 місяці тому +1

    Это просто шедевр

  • @user-qh7nm7ie9c
    @user-qh7nm7ie9c Рік тому +6

    Вкусняшка🤤,последний раз ел наверно лет 20 назад, спасибо большое за рецепт объязательно приготовлю на днях!

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  Рік тому

      Спасибо за поддержку! 🙌🏻🙂

  • @user-nz3en3xb3l
    @user-nz3en3xb3l 5 місяців тому +4

    В чем фишка чтоб готовить во дворе . Холодно ведь . Берегите здоровье. ❤❤❤ У нас у агульцев это блюдо готовят на сушенном мясе . И на какой-то религиозный праздник. Готовят огромные кастрюли и раздают по всему селу . Называется блюдо чъlакъ .

    • @user-dh7qm9ox8f
      @user-dh7qm9ox8f 4 місяці тому +1

      Шахеабат Ис вы правы без сущенной кости с мясом она не вкусная а простая блюдо

  • @dilya79
    @dilya79 3 місяці тому +1

    Родители в деревне готовят, вкус до сих пор помню❤

  • @raziaskitchen
    @raziaskitchen 2 роки тому +2

    Very nice share 👌👌👌👌👌

  • @sristastyfood5952
    @sristastyfood5952 2 роки тому +2

    Wow thanks for beautiful sharing friend

  • @aydanscorner155
    @aydanscorner155 2 роки тому +2

    Superb preparation 👌thanks for sharing ..big like 👍stay connected and stay safe

  • @cuckoocookssupportid7067
    @cuckoocookssupportid7067 2 роки тому +3

    Delicious recipe with beautiful presentation 👍🌺 thanks for sharing my friend ✨😊

  • @bereketlisufremblessedtable
    @bereketlisufremblessedtable 2 роки тому +3

    1👍👍👍

  • @gondorukem2478
    @gondorukem2478 2 роки тому +2

    Terbaik videomu super top sukses

  • @RedDragonVideos
    @RedDragonVideos 2 роки тому +4

    Очень вкусный овощной и зерновой суп. Идеально подходит для зимней погоды. 🤗
    У меня есть такой снег, и я играю внутри. 😅
    Я была счастлива увидеть сегодня внуков. 👍
    Спасибо, что поделились этим рецептом. Оставайтесь в тепле и здоровыми. 😍💞🐲

  • @fatima_skitchen
    @fatima_skitchen 2 роки тому +1

    Wow beautiful sharing delicious recipe

  • @user-eb2zu4lg8t
    @user-eb2zu4lg8t 2 роки тому +1

    Я Дилбер ви гитдин ранг пара айар тир машалах. 🧿

  • @user-fb1kw4uw8g
    @user-fb1kw4uw8g 2 роки тому +4

    Добрый день! Замечательное блюдо, представляю как вкусно! Спасибо большое что поделились своим рецептом приготовления! 👍😋👏

  • @OutdoorNatureAdventures
    @OutdoorNatureAdventures 2 роки тому +2

    Wow! that looks delicious. I could try it. Thanks
    Thumbs up #36

  • @ramellaarzimanova9440
    @ramellaarzimanova9440 2 роки тому +1

    Nastoyawaya zima kak krasivo tut i blyudo toje podxodit k pogode, tepliy sitniy i ocen polezniy.😊😊😋

  • @Food_video
    @Food_video 2 роки тому +1

    nice upload~ have a nice day💕💕👍👍👍👍👍👍

  • @BANJON.
    @BANJON. 2 роки тому +2

    Wow! Amazing Snowfall! This Recipe looks delicious, tasty and yummy.
    Nicely prepared. Superb presentation.

  • @nazilyarakhmanov5232
    @nazilyarakhmanov5232 2 роки тому +2

    Nə yaxşı əsil qış yeməyidir yadımıza saldı ki bu👍👍👍əla

  • @zaikakitchensupport429
    @zaikakitchensupport429 2 роки тому +2

    Aha- meal of the century!! Excellent presentation with wholesome results!! Just keep grinding like that and one day you shall reap in abundance what you're sowing- Stay in touch!!🌼❤

  • @SamsungSamsung-hz6vm
    @SamsungSamsung-hz6vm 2 роки тому +2

    Super

  • @user-eb2zu4lg8t
    @user-eb2zu4lg8t 2 роки тому +1

    Зи рикизни канхана гит пара дадлы вкусный йемек я. Ви чан саг хурай жи рикел агай 👍👍👍

  • @Homekitchenshow
    @Homekitchenshow 2 роки тому +1

    Nice sharing

  • @ayseninmutfagi48
    @ayseninmutfagi48 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık arkadaşım👍

  • @bereketlisufremblessedtable
    @bereketlisufremblessedtable 2 роки тому +3

    Добрый вечер спасибо за рецепт гита

  • @Tube0018
    @Tube0018 2 роки тому +1

    فيديو رووعة تسلم ايديك والله الله يعطيك الصحه والعافيه يزيدك من فضله الله

  • @maggiesk51
    @maggiesk51 2 роки тому +1

    Fantastic thank you for sharing

  • @user-yu7si7lw2d
    @user-yu7si7lw2d 2 роки тому +3

    Доброго времени суток. Красивый и пушистый снег. Очень красиво. И деткам огромная радость от такой красоты природы. А блюдо приготовленное просто восхитительное.

  • @user-lj8xc7gu4u
    @user-lj8xc7gu4u Рік тому +1

    Спасибо огромное! Вспомнил детство золотое. Бабушка часто готовила гит1. Ещё пекла гит1-фу,- очень вкусно.

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  Рік тому

      Гит| фу это наверное очень вкусно, не пробовали 🙂👌👌🏻 спасибо за отзыв!

  • @user-ts5gy6qc3l
    @user-ts5gy6qc3l 5 місяців тому +1

    Спасибо за хороший рецепт каши.У лакцев это называется ххаххари.

    • @user-dh7qm9ox8f
      @user-dh7qm9ox8f 4 місяці тому

      И шапши называеться делають на сущенном мясо или колбаса нужно

  • @user-ko5pu4rb8x
    @user-ko5pu4rb8x 2 роки тому +2

    захотелось папробоват такой вкуснятину 👍👍

  • @mayiserehmanova7476
    @mayiserehmanova7476 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @cavadarzimanov2542
    @cavadarzimanov2542 2 роки тому +1

    Супер Классс!!!

  • @zenfrahmanova1535
    @zenfrahmanova1535 2 роки тому +1

    super

  • @spicybites3771
    @spicybites3771 2 роки тому +1

    Great sharing wow it must have been a wonderful time making it!

  • @yemeginelifcesi
    @yemeginelifcesi 2 роки тому +1

    Harika oldu emeğinize sağlik

  • @AlexDchef7
    @AlexDchef7 2 роки тому +2

    Привет. Да, это вкусно. Красиво получилось. Спасибо.

  • @CRUSHEDCHILLI1
    @CRUSHEDCHILLI1 2 роки тому +2

    lovely vedio😊😊😊😊💕💕💕👌👌👌👌

  • @user-eb2zu4lg8t
    @user-eb2zu4lg8t 2 роки тому +1

    Урааааа эта гит Классна💯💯💯💯

  • @biteit3205
    @biteit3205 2 роки тому +1

    I like that you cooked outside in the snow. This looks super palatable 😋

  • @floramirzagayeva8419
    @floramirzagayeva8419 2 роки тому +1

    Супер ❤️♥️♥️♥️🌹🌹🌹

  • @BDTravelFoodVlog
    @BDTravelFoodVlog 2 роки тому +1

    Amazing....

  • @Homemade-recipes
    @Homemade-recipes 2 роки тому +3

    Добрый вечер, как питательно и полезно 👍

  • @se-65
    @se-65 2 роки тому +2

    Здравствуйте, очень интересный рецепт возьму на заметку спасибо заходите к нам в гости

  • @safiaskitchen3020
    @safiaskitchen3020 2 роки тому +1

    Wow so yummy delicious 🤤

  • @vichuskitchensupportid5450
    @vichuskitchensupportid5450 2 роки тому +1

    Beautiful 👌😍looking absolutely delicious 👌😋

  • @thezahidsisters
    @thezahidsisters 2 роки тому +1

    Wow! This looks absolutely amazing, cozy, appetising and delicious, perfect meal to have in this chilly weather! Nicely done ✅

  • @foodbird3722
    @foodbird3722 2 роки тому +2

    This looks absolutely delicious and healthy 👌

  • @user-pr2rc6gt5q
    @user-pr2rc6gt5q 2 роки тому +1

    Добрый день, блюдо просто экзотическое!

  • @user-wl7xz8yd8r
    @user-wl7xz8yd8r 2 роки тому

    Dogrudanda bizim qedim milli yemeklerimizden biri cox dadli ve doyumlu bir yemekdir ellerinize sagliq

  • @vladira5494
    @vladira5494 2 роки тому +1

    Интересное видео 👍 отличный рецепт

  • @nasibarahmanova1818
    @nasibarahmanova1818 2 роки тому +1

    Супер зимная блюда🤩👍

  • @user-eb2zu4lg8t
    @user-eb2zu4lg8t 2 роки тому +1

    Очень вкусная еда 💥💥💥👍👍👍

  • @user-eb2zu4lg8t
    @user-eb2zu4lg8t 2 роки тому +1

    Живедал. чурчур йемек лап ширин жезвайди я Нуш хурай чез гит чан вах неаа жуван айаларикваз. 💋💋💋🧿🧿🧿🧿

  • @Nosok_Dazaya230
    @Nosok_Dazaya230 2 роки тому +1

    Какое аппетитное и вкусное блюдо😊👍

  • @kuchevonnatalie1261
    @kuchevonnatalie1261 2 роки тому +1

    Здравствуйте 🤗🥰 какие у бабушки помощники 😍

  • @bereketlisufremblessedtable
    @bereketlisufremblessedtable 2 роки тому +1

    👍👍👍👍

  • @awaxesskitchen2189
    @awaxesskitchen2189 2 роки тому +1

    Çox gözəl alındı əllərinizə sağlıq

  • @user-jd6jn3fe5y
    @user-jd6jn3fe5y 2 місяці тому

    Я , чан хала, гьаятда гьазурмир. Квез мекьи жеда.

  • @user-hc4ic1ho6j
    @user-hc4ic1ho6j Рік тому +1

    Ооо крутой рецепт, для русских кто посты соблюдает находка, нет мяса, но зато питательный и вкусный!!!

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  Рік тому

      Многие его готовят с сушеным мясом, но мы любим именно так 🙂👍

    • @user-jm7jb3xz1h
      @user-jm7jb3xz1h 5 місяців тому

      Его можно готовить и на мясе, но желательно на сушеном. Можно и без мяса, она питательная пища, все цельнозерновая, хорошо проверенная. Объедение, если честно, как для наслаждения.

  • @user-dh7qm9ox8f
    @user-dh7qm9ox8f 4 місяці тому +1

    Семь разновидностей зерновых и бобовых обезательно нужно нужно делають Ашура месяц большую кастрлю и раздають в горах

  • @khaany888
    @khaany888 2 роки тому

    beautiful

  • @user-hg3sx1jo4b
    @user-hg3sx1jo4b 2 роки тому

    👍👍👌🌸

  • @aiwedovletova3380
    @aiwedovletova3380 2 роки тому

    👍👍👍

  • @Mahiyat_Rahmanova
    @Mahiyat_Rahmanova 2 роки тому

    😍😍😍

  • @user-zc3qf3ct6k
    @user-zc3qf3ct6k Рік тому +1

    Бабушкины помощники 🥰

  • @seva_86
    @seva_86 2 роки тому

    😋😋😋😋😋

  • @kuchevonnatalie1261
    @kuchevonnatalie1261 2 роки тому +1

    Интересное блюдо, не разу не встречала такой рецепт 👍 вот только пшеницу мне нельзя 😐

    • @user-br6ge9gh6o
      @user-br6ge9gh6o 2 роки тому

      Его можно и без пшеницы ,если нельзя

    • @user-jm7jb3xz1h
      @user-jm7jb3xz1h 5 місяців тому

      Пшеница , чаще полба. Ее варят. Но очень полезна.

  • @cavadarzimanov2542
    @cavadarzimanov2542 2 роки тому

    💯💯💯💯💯💯👍👍👍✊

  • @user-qc4mo1sr1w
    @user-qc4mo1sr1w 4 місяці тому +2

    Я чан вах а сущенные кости не добавляются ?

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  4 місяці тому

      Мы не добавляем, наша семья не любит сушеное мясо)

  • @rovshantalibov4614
    @rovshantalibov4614 2 роки тому

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @user-yc1hs5kz8i
    @user-yc1hs5kz8i 2 роки тому

    🔔🙏🙏👍👍👌

  • @user-xv1mv1iy3c
    @user-xv1mv1iy3c 5 місяців тому

    Такое блюдо у нас готовят в доме,в тепле ,в кругу рлдственников,готовить на снегу для чего не понятно

  • @OdishafoodChannelOfficial
    @OdishafoodChannelOfficial 2 роки тому

    Very nice preparation 👌
    Thanks for sharing 💯
    Your new friend with 🔔
    Waiting for your support 🙏

  • @loplok
    @loplok 3 місяці тому

    Все классно .но там нехватает сушёные мясо

  • @kuchevonnatalie1261
    @kuchevonnatalie1261 2 роки тому +2

    В тако холод на улице 🥶

  • @Hapominanie
    @Hapominanie Рік тому +1

    С спущенным мясом ещё вкуснее

  • @samsungsamsung889loo2
    @samsungsamsung889loo2 2 роки тому +1

    Лазгин ашы гид нуш хуря

  • @cavadarzimanov2542
    @cavadarzimanov2542 2 роки тому

    🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯

  • @mavludinmugulov1057
    @mavludinmugulov1057 11 місяців тому +1

    А ножки говяжьи хэд)))

  • @user-iu1dm8sl1y
    @user-iu1dm8sl1y 2 місяці тому

    Сколько варить нужно по времени?

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  Місяць тому

      Примерно 5-6 часов, пока все бобовые не станут мягкие

  • @user-wb3hq5hk8b
    @user-wb3hq5hk8b Рік тому +3

    Сарай лезгияр,чир гьана!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-yf9yl2zu7t
    @user-yf9yl2zu7t 2 роки тому

    Чох мараглыды

  • @user-uk3fw7dw7g
    @user-uk3fw7dw7g 2 роки тому +2

    Бабушка ещё сушёное мясо ложила

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  2 роки тому

      Тот кто любит делают с сушеным мясом)

  • @user-qf9gc4qn9g
    @user-qf9gc4qn9g 2 місяці тому

    А где сушеное мясо да ещё сушёные ножки баранины и корове ножки

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  Місяць тому

      Мы не добавляем мясо в это блюдо 🙂

  • @user-hs7qw6oz4j
    @user-hs7qw6oz4j Рік тому +1

    А где там сушоные баранины ножки челюсти туда ещё добовляет сушоные баранина требуха

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  Рік тому

      Мы готовим по предпочтениям семьи) сушеное мясо наша семья не любит. Вы ошибаетесь, без мяса это тоже называется Гит|🙂

    • @user-lj8xc7gu4u
      @user-lj8xc7gu4u Рік тому

      В традиционный гит1, мясо не добавляют. По крайней мере бабушка готовила без мяса.

    • @user-hs7qw6oz4j
      @user-hs7qw6oz4j Рік тому

      Эй квахь квез гитдин дад финай чизвайди я. Ещё как добавляет мясо сушоное.

    • @user-hs7qw6oz4j
      @user-hs7qw6oz4j Рік тому

      Это лезгинское национальное старинное блюдо 👍🏻

    • @user-lj8xc7gu4u
      @user-lj8xc7gu4u Рік тому

      @@user-hs7qw6oz4j Гит1дин дад аял вахтарай чизва. Чи патара, як вегьезвачир гьадак.

  • @user-hs7qw6oz4j
    @user-hs7qw6oz4j Рік тому +1

    Нет это не гит

  • @user-dh7qm9ox8f
    @user-dh7qm9ox8f 4 місяці тому

    Это не зимой готовиться а горцы готовить его весной или у ребёнка зубы когда прорезываются или Ашура месяц блин Лезгины Дагестанцы смех это чисто Дагестанское блюдо всё нации готовят а они преподносять как будь-то это их блюдо Это старинное блюдо

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  4 місяці тому

      😄 Мы не можем показать как готовят все нации, так как мы Лезгины - то демонстрируем как умеем готовить мы 👍🏻

    • @user-dh7qm9ox8f
      @user-dh7qm9ox8f 4 місяці тому

      @@VillageFood348 ну ладно тогда хоть не пиши что это Лезгинское блюдо

  • @SaidAhmad-gb9bb
    @SaidAhmad-gb9bb Рік тому +1

    Хозяйка мяса где хочу с бараниной. 😁шутка рецепт хороший мы его тоже готовим только с вяленым мясом. 👍

    • @VillageFood348
      @VillageFood348  Рік тому

      Очень сытное блюдо, и без мяса вкусно)

  • @rodzinkabeznudy2932
    @rodzinkabeznudy2932 2 роки тому +1

    🤗Super wideo - super kanał - zapraszam również na nasz kanał - pozdrawiam serdecznie 👍😎🙏😇🙏🌼🌸❤🌿,,👍👍.