HOMEMADE DUMPLINGS WITHOUT MEAT

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 4,7 тис.

  • @ЖиваяженщинаРоза
    @ЖиваяженщинаРоза 3 роки тому +412

    Молодец парень! Очень приятный молодой человек, светлая душа. Это видно! Спасибо за рецепты!

    • @zeynebmustafaeva918
      @zeynebmustafaeva918 3 роки тому +10

      Да молодец, и идея интересная 😆

  • @Moon-yo4lb
    @Moon-yo4lb 3 роки тому +410

    Спасибо Господи ,. Почитала коментарии ,все таки сколько светлых душ в нашей Родине ., включая автора .
    И спасибо Михаил за доброе дело , подсказать такой рецепт .

    • @Guran22
      @Guran22 Рік тому

      Что означает спасигосподи?

    • @Надя-ч5ъ
      @Надя-ч5ъ Рік тому

      Мне нравится .умничка.

    • @Философия-ы6с
      @Философия-ы6с 11 місяців тому +4

      @@Guran22 обычно говорят:" Спаси Бог!", позже это выражение трансформировалось в слово СпасиБо

    • @Лючия-х4н
      @Лючия-х4н 9 місяців тому +2

      Только эти светлые души поддерживают идеологию смерти почти единогласно, ну может за исключением миллиончика двух...

    • @ТШагарова
      @ТШагарова 9 місяців тому

      @@Лючия-х4н да,люди под мороком или гипнозом.

  • @ЛюдмилаАлисова-л2б
    @ЛюдмилаАлисова-л2б 6 років тому +1039

    КАКИЕ КРАСИВЫЕ И ДОБРЫЕ ГЛАЗКИ У ТЕБЯ СЫНОЧЕК! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И УСПЕХОВ!

    • @АлисаЛиса-г2р
      @АлисаЛиса-г2р 5 років тому +15

      Людмила Алисова Эти глазки, эти колдовские сказки лишь ловушки))

    • @nataliabalckara6050
      @nataliabalckara6050 4 роки тому +12

      Смотреть и Слушать Вас. ЛюБО, ДОРОГО !

    • @victoriyadoroshina9007
      @victoriyadoroshina9007 4 роки тому +2

      @@АлисаЛиса-г2р 😆😅😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣😁😁☺☺😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍✌Точно! 😆

    • @damir.yov2617
      @damir.yov2617 3 роки тому +4

      Сказала девушка 16 лет
      Тем самым как бы повзрослела )
      Любая сколько б не было ей лет
      Она ведь мама в времени... и даже ета девчуличка так словом всех согрела )

    • @citizenussr1094
      @citizenussr1094 3 роки тому +3

      Это он пельмешек объелся.

  • @Phoebe-c2d
    @Phoebe-c2d 3 роки тому +207

    Какое светлое и доброе лицо! Всё так эстетично и грамотно подано, приятно смотреть, спасибо.

    • @AlexRuban...
      @AlexRuban... 3 роки тому +2

      серое , с синяками под глазами и больным взглядом, всё верно!

    • @helenobu9525
      @helenobu9525 2 роки тому +7

      Все понятно,очень приятный человек.Грамотный,образованный,профессионально преподносит,очень доброжелательная искренняя обстановка

    • @lisa_tatarka
      @lisa_tatarka 2 роки тому +2

      @@AlexRuban... это не показатель того! что он не ест мясо! у меня и моих родных предрасположенность синяков под глазами! у меня с детства и у сестры! и до сих пор! хотя до 33 ел мясо! сейчас только морепродукты. И синяки всё теже и на том же месте))))

    • @AlexRuban...
      @AlexRuban... 2 роки тому

      @@lisa_tatarka можешь объяснять это как угодно, но по факту, кто не ест мясо, то просто идиот, причём в любом смысле и при любом освещении)))

  • @tamarabillo1390
    @tamarabillo1390 4 роки тому +649

    Молодец парень! Спасибо большое за такие пельмени. Ты сынок очень красивый и очень добрый. Твоя доброта прямо светиться. Желаю тебе крепкого здоровья счастья и благополучия.Удачи во всех твоих делах .Делала котлеты по твоему рецепту очень довольна.

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  4 роки тому +37

      Спасибо

    • @engwithvlad
      @engwithvlad 4 роки тому +30

      И я тоже делал! Очень вкусные котлеты!! Молодец, Михаил!

    • @РинараДемонова
      @РинараДемонова 4 роки тому +20

      Котлеты супер, мои муж и дети их очень любят

    • @СветланаКаменская-й6ф
      @СветланаКаменская-й6ф 4 роки тому +23

      Я не веган и пока не собираюсь, но заинтересовали даже очень. Счас пост, прямо кстати....буду пробовать

    • @elzarabakhshish3954
      @elzarabakhshish3954 3 роки тому +16

      Светлана Каменская, - эти все вкусности ( реально вкусно) полезны и необходимы в рационе и не веганов! Пробуйте, готовьте и будьте здоровы и счастливы !

  • @ДРРРОН
    @ДРРРОН 5 років тому +87

    Прекрасно!!!! Отличный рецепт. Я единственный СЕ в семье и я мама пятерых детей + муж и свекровь. Очень тяжело мне морально готовить им мясо. Просмотрев несколько твоих роликов, решила попробовать. Сегодня сделала котлеты по твоему рецепту. Все были очень довольны, им очень понравилось. Они реально думали что они с мясом. И почему-то они более сытнее чем мясные. Просто супер!!!!
    Не понимаю тех, кто поставил дизлайк😕.
    Обязательно буду делать всё, чему ты учишь. Молодец!

    • @СветланаМещерякова-я8о
      @СветланаМещерякова-я8о 4 роки тому +4

      🙏💖За ваших детей, это труд, ответственность и любовь🤗👍

    • @Cosmo_flow
      @Cosmo_flow Місяць тому +2

      Не боитесь, что у детей может развиться анемия? Наши предки если мясо на протяжении веков, и наша микрофлора не может резко перестроиться на вегетарианство. Особенно, у детей.

  • @ЕлизаветаВасиленко-ш2р

    Мишенька ну какой Вы молодец! Спасибо Вам большое за такую прекрасную начинку! Налепила пельмешки, пожарила котлетки, ещё и чебуреков нажарила и всё получилось очень вкусно. Если бы сама это не делала, я бы подумала, что в фарше действительно присутствует мясо. Очень здорово! Вам желаю здоровья и процветания!

    • @ЕвгенийМихайлов-е4м
      @ЕвгенийМихайлов-е4м 2 роки тому +17

      Освенцим начался тогда, когда человек на скотобойне сказал: "Они всего лишь животные".
      Теодор Адорно германский писатель, переживший Холокост

    • @MeinHaus
      @MeinHaus Рік тому +4

      Моему мужу нельзя есть мясо, а он просто не может без него. Хочу втихаря сделать этот рецепт и испытать на нем. Два момента меня смущают: почему чечевица зеленая и собственно чечевицу ему тоже нельзя. Вот что больше вреда принесет? 🤔

    • @takamiyoku367
      @takamiyoku367 Рік тому +3

      @@MeinHaus может, попробовать с тофу? или посмотреть какие-то альтернативные виды растительного фарша

    • @ОленаОлена-з7я
      @ОленаОлена-з7я Рік тому +10

      @@MeinHaus сделайте с гречкой,только пропустите гречку через мясорубку.Это действительно выходит как с мясом

  • @АлександрАнатольевичБурлаченко

    Весёлый и открый человек..👍😊Уважение к таким людям!

  • @ИринаГалимова-ъ2ц
    @ИринаГалимова-ъ2ц 3 роки тому +603

    Мы с мужем благодарны тебе Михаил за рецепт. То что нам нужно было. Мы не ожидали, что так будет вкусно. У нас только не было паприки с капчонастими, было бы наверное еще вкуснее. Мы отказались от мяса и искали рецепты. И Господь дал нам тебя Михаил и теперь мы будем жить на твоей кухне. Божьих тебе благослрвений, ждем новых блюд.

    • @dv.dmitrievvideoproduction8069
      @dv.dmitrievvideoproduction8069 3 роки тому +26

      "паприка с капчонастими"...мда

    • @ОксанаАхмедова-ж5ц
      @ОксанаАхмедова-ж5ц 3 роки тому +13

      Что такое "капчонастими"? 🤯

    • @И.И-д9ш
      @И.И-д9ш 3 роки тому +3

      С какими копченостями ?

    • @rom_in_yan
      @rom_in_yan 3 роки тому +13

      это не господь дал, а люди придумавшие ютюб

    • @Schwezow
      @Schwezow 3 роки тому +23

      Извините но сам Господь нам и дал есть мясо что плохо для нашего организма, так как оно не для нашего организма, а в 1й главе Бог о мясе не говорил а говорил о растениях и плодах употреблении как еда, а во 2й главе уже появляется господь бог который в последствии учил свой народ как приносить жертвы животных и употреблять их, это совершенно другая личность, не буду писать что и как, я насчёт кто он . Я просто о мясе хотел не много пояснить.

  • @АнастасияГригорьевна-к7с

    Долго искала отзыв именно о рецепте,а не о самом видео,но листая устала и не нашла.
    Решила сделать согласно рецепту под видео строго, в дополнение добавила еще свои любимые приправы,но от рецепта не отходила,пельмени супер,мне даже казалось,что я ем с мясом))))))))))вкус классный с постным майонезом ушли на ура.Муж был очень доволен,угадывал состав ,но так и не угадал.Рецепт на 5баллов,в копилку,буду готовить.Наделала и заморозила на прозапас.Миша-красавчик.Рецепт супер.

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  5 років тому +28

      Спасибо огромное!

    • @ЕленаБогданова-л9у
      @ЕленаБогданова-л9у 5 років тому +32

      Нюра, спасибо за отзыв) тоже замучилась комменты листать в поиске))

    • @irinav1191
      @irinav1191 5 років тому +7

      Какие вы ещё специи добавляли?

    • @NTanechkaN
      @NTanechkaN 5 років тому +48

      А я еще делаю сочетание чечевица+грецкий орех, замоченные с вечера. Тоже ощущение сытности как с мясом.

    • @user-yk5ed7ws1d
      @user-yk5ed7ws1d 5 років тому +12

      @@NTanechkaN спасибо, что поделились.

  • @swetlanafotinia2666
    @swetlanafotinia2666 2 роки тому +1139

    Пишу снова. Наделала пельменей, заморозила, отнесла в храм, в трапезную. Очень понравились пельмени и батюшке и служащим храма. В пост то, что надо. Спасибо!

    • @nataliabarg3803
      @nataliabarg3803 2 роки тому +26

      Скажите пожалуйста, а Вы замораживали с этой же начинкой, чечевица? И как после разморозки пельмени , не трескаются при варке? Мне надо тоже заранее сделать, но вот с такой начинкой никогда не замораживала

    • @ЕленаПартенкова-ы4ь
      @ЕленаПартенкова-ы4ь 2 роки тому +10

      Здравствуйте а,я не поняла про тесто.в описании рецепт. А грам ов нет:( помогите плиз

    • @swetlanafotinia2666
      @swetlanafotinia2666 2 роки тому +601

      @@КрасавчЕк-ь2х Это Ваше личное дело. Я работала в храме и готовила для батюшки и служащих храма. Да мы как-то и не жрём, спокойно едим. С молитвой. 🙏

    • @swetlanafotinia2666
      @swetlanafotinia2666 2 роки тому +78

      @@nataliabarg3803 Замораживала, конечно. Недавно в холодильнике обнаружили забытый пакетик этих пельменей. Сварили - как свежие 👍

    • @nataliabarg3803
      @nataliabarg3803 2 роки тому +34

      @@swetlanafotinia2666 спасибо большое!

  • @Liliya2903
    @Liliya2903 Рік тому +108

    Приготовила голубцы из такого фарша с пекинской капустой, это что-то нечто, спасибо за такое открытие😍❤️

  • @natanata9144
    @natanata9144 3 роки тому +118

    Спасибо за видео! А мы начинку из чечевицы перед лепкой обжариваем, рис не используем, так как чечевица сама по себе любит впитывать воду, а рис того же свойства. Обжариваем фарш с луком и специями, потом еще раз блендером измельчаем, а потом в пельмешки заправляем. Мне кажется, не обжаренная чечевица не успевает приготовиться за время варки самих пельменей и они получаются сыроватыми, а вот обжаренный фарш выглядит совсем как мясной. С обжаренным фаршем и свежим луком можно делать кайнары, знакомые не верят, что они без мяса. Спасибо за красивое видео! Снимайте еще).

    • @adinasharipova8369
      @adinasharipova8369 3 роки тому +3

      Обжариваете чечевицу до измельчения или после?

    • @natanata9144
      @natanata9144 3 роки тому +36

      @@adinasharipova8369 обжариваем чечевицу после измельчения, как фарш, например. Потребуется подливать масло во время обжаривания, так как чечевица сильно впитывает и воду и масло. Потом этот обжаренный фарш нужно еще раз блендером измельчить, добавив 1/4 ст.воды и одну сырую луковицу для получения пластичного и мягкого фарша на пельмени.

    • @Зинаида-м9т
      @Зинаида-м9т 9 місяців тому +1

      ​@@natanata9144❤

  • @olgakovalenko3754
    @olgakovalenko3754 3 роки тому +101

    Я предпочитаю МЯСНУЮ начинку. Зачем смотрю?
    А потому что ПИПЕЦ КАК ИНТЕРЕСНО СЛУШАТЬ ЭТОГО ОБАЯТЕЛЬНОГО ПАРНЯ.
    Лайк👍😘💕

    • @chaosstar7338
      @chaosstar7338 10 місяців тому +3

      СКОРО МЯСА НЕ БУДЕТ
      СМОТРИ АНАЛИТИКОВ ПО ЭКОНОМИКЕ

    • @SaratovFilm
      @SaratovFilm 9 місяців тому +3

      То же самое))) Притягивает подача материала. Да и просто сами рецепты. Для разнообразия - почему бы и не приготовить. Не веган, но те же равиоли с тофу и шпинатом очень нравятся.

    • @SaratovFilm
      @SaratovFilm 9 місяців тому

      @@chaosstar7338 будет. Экономика и здоровье - два разных, противонаправленных вектора.

    • @кАрЯвыЙ-ь3д
      @кАрЯвыЙ-ь3д 8 місяців тому

      @@chaosstar7338 СКОРО ДЕНЕГ НЕ БУДЕТ
      СМОТРИ АНАЛИТИКОВ ПО АСТРОЛОГИИ

    • @elenafursa3726
      @elenafursa3726 27 днів тому

      Мясо вредно для человеческого организма, плюс оно уже все синтетическое ...со всякой бякой...Мы не хищники и много людей уже перестают его употребление вообще...Для мясных паразитов в организме это то что надо, причина заболеваний 95% от неправильного питания🎉мясного тоже, которое в организме несколько дней превращается в гниль.😮🎉🤐😜🙈

  • @МаринаЛучи
    @МаринаЛучи 2 роки тому +8

    Какое счастье, когда рядом находится такой мужчина!

  • @ЛЕВсимуляторавтомобиля2

    С такими видео нет проблем с постным меню.Спасибо за рецепты.

  • @s4intman780
    @s4intman780 6 років тому +528

    На пельмени у меня времени не хватило, но сделал котлеты из начинки - это просто божественно, даже не думал, что может быть так вкусно. Спасибо за Ваш труд)

    • @ЕвгенияОльгина-т6ц
      @ЕвгенияОльгина-т6ц 5 років тому +26

      У Миши есть видео про котлетки, похожи на фарш-просто Объедение!

    • @tmdtmd9239
      @tmdtmd9239 3 роки тому

      @@НСПЧМиссияМирнаяМобилизаци-я5з на

    • @koshkindomsv_Kuzya
      @koshkindomsv_Kuzya 3 роки тому +13

      @@НСПЧМиссияМирнаяМобилизаци-я5з а к чему это под видео о пельменях??

    • @Ольга-ж5ж9о
      @Ольга-ж5ж9о 2 роки тому +6

      Ещё с такой начинкой, вкусные пирожки, только рис не ложила, ощущение, как с мясом

    • @zeffi_rose4830
      @zeffi_rose4830 2 роки тому +9

      Я так и не поняла 450 грамм жит сухой чечевицы или чечевица + вода это 450грамм? Кто подскажет?

  • @nataliaschmidt1372
    @nataliaschmidt1372 Рік тому +12

    Я в восторге. Котлеты я уже делала из чечевицы и риса, очень вкусно, а вот пельмени ещё нет, обязательно попробую. Благодарю вас за рецепт.

  • @ИринаДимуличка
    @ИринаДимуличка 3 роки тому +71

    Вкуснота , я думаю даже вместо риса можно добавить булгур, овощи, ну вообщем наша фантазия огромна, Спасибо!!!

  • @АлександраЕлымова-к5р

    Дай ГОСПОДИ тебе Мишенька доброе здоровье и долгих лет жизни,с такой любовью относишься к своему делу, только смотришь на твое рукоделие и диву даёшься,как у тебя получается красиво.

    • @НатальяНиколаевна-я8ш
      @НатальяНиколаевна-я8ш 5 місяців тому

      Да,да, здоровья Мишеньке. Ему надо на сво ещё послужить,не все ж пельмешки кушать

  • @ОлегМатвеев-у5з
    @ОлегМатвеев-у5з 3 роки тому +112

    Миша здравствуйте. Подписался сразу на вас после приготовления котлет но по рецепту фарша для пельменей. Скажу честно я просто обалдел!!! Я не веган но стараюсь посты соблюдать. Ваши рецепты это просто находка. Я заядлый мясоед, но эти пельмени и котлеты просто фантастика! Спасибо вам огромное!

  • @samsunggalaxytabe7078
    @samsunggalaxytabe7078 5 років тому +277

    В восторге от этого профессионала. Чистая речь, мастерство,и фартук!!! Молодец. На кухне без фартука нельзя.Умница,спасибо.

    • @rock-and-rock-and-roll
      @rock-and-rock-and-roll 4 роки тому +4

      Ага, а без колпака и перчаток можно. Что за идиотское восхищение.

    • @MM-dg7vp
      @MM-dg7vp 4 роки тому +8

      @@rock-and-rock-and-roll Михаил заслуживает восхищения.А волосы у него короткие,пальцы без колец и маникюра.

    • @rock-and-rock-and-roll
      @rock-and-rock-and-roll 4 роки тому

      @@MM-dg7vp ну да точно тогда можно ему и вашему хирургу проводящиму лоботомию

    • @qwerty4296
      @qwerty4296 4 роки тому +6

      @@rock-and-rock-and-roll Вы сейчас серьезно сравнили хирурга и чувака, готовящего дома пельмени для себя?

    • @rock-and-rock-and-roll
      @rock-and-rock-and-roll 4 роки тому +1

      @@qwerty4296 Надо не вырывать из контекста, а читать первый отзыв с "фартукуком".

  • @maryok4808
    @maryok4808 3 роки тому +49

    Пельмени очень вкусные и сытные, похожи на мясные. Спасибо за рецепт ✨

  • @Юлия-ц8л7з
    @Юлия-ц8л7з 3 роки тому +14

    Супер тесто!! Очень тоненькое, эластичное. Лепить из него одно удовольствие. Спасибо!!

  • @nika_aum
    @nika_aum 6 років тому +20

    Налепила огромную гору пельмешек по вашему рецепту! Благодарю за чудесный канал вкусные рецепты!😋

  • @Булочкамоя
    @Булочкамоя 4 роки тому +418

    Делюсь своим мнением после приготовления пельменей. Это нереально вкусно! В тесто я добавила меньше муки. А в фарш, кроме жареного лука, добавила свежий лук. Ну а готовые пельмешки полила яблочным уксусом и посыпала перчиком. Низкий поклон автору! Наш ужин шикарен!

    • @marffoulova5913
      @marffoulova5913 2 роки тому +3

      .

    • @ГалинаМухина-ш5я
      @ГалинаМухина-ш5я 2 роки тому +19

      Краснодар СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА новинку!Будьте ЗДОРОВЫ, БОДРЫ, РАДОСТНЫ и ЛЮБИМЫ!

    • @supervegan768
      @supervegan768 2 роки тому +8

      Я верю!) Go Vegan ☀️

    • @ДанилаКарпов-о6т
      @ДанилаКарпов-о6т 2 роки тому +15

      Нет смысла приводить ссылки на результаты множества исследований, доказывающих, что вегетарианская диета абсолютно безопасна и содержит все необходимые питательные вещества для организма (определённые трудности возникают только с витамином В-12 у строгих веганов).
      Каждый, кто заведомо против, непробиваем никакими доводами и доказательствами.

    • @СонияБогданова
      @СонияБогданова 2 роки тому

  • @galiyavafina1364
    @galiyavafina1364 4 роки тому +24

    Какой Вы молодец, так приятно смотреть на все ,как вы с любовью готовите!Спасибо!

  • @НатальяКовальчук-г2г

    Спасибо! Сейчас время поста! Вчера буквально делала пельмени. Тесто так же. Начинку сделала из обжаренной моркови и лука, тыквы и нута. Кстати, подсмотрела. Нута можно отварить много и заморозить, и потом добавлять его понемногу для насыщения блюда белком! Всем доброго дня и приятного поста! Кто поститься, конечно! 🤗

  • @lorakola8505
    @lorakola8505 4 роки тому +18

    Спасибо большое за рецепт!
    Для меня это просто находка на время поста. Из чечевичного фарша получились очень вкусными не только пельмени, но и котлеты. Сытные и по вкусу напоминают мясные. Но главное, что рецепт фарша простой и у меня он очень быстро прижился.

  • @rosia2023
    @rosia2023 4 роки тому +436

    Я, не вегетарианец, но очень люблю этот канал и многому здесь научилась . У нас 4 поста в году и рецепты мишенькины очень хороши для постящихся и подвизающихся на постную жизнь людей. СПАСИБО!

    • @ТаисияПомогалова
      @ТаисияПомогалова 3 роки тому +28

      С постом приятным вас! Я тоже подписалась на этот канал по той же самой причине.)

    • @rosia2023
      @rosia2023 3 роки тому +19

      @@ТаисияПомогалова И Вам помощи Божией. Помолитесь за меня. Я в крешении Елена . Вчера нарушила молчание - нашумела . Скушение.
      Михаил прекрасный, выдержанный человек.

    • @ТаисияПомогалова
      @ТаисияПомогалова 3 роки тому +8

      Господи помилуй! А вы помолитесь пожалуйста за моего свёкра р. Б. Анатолий, у него подозрение на корону, переживаю за него, не молодой уже - в августе 75 лет будет.🙏

    • @rosia2023
      @rosia2023 3 роки тому +1

      @@ТаисияПомогалова Хорошо. Я великая грешница , как смогу

    • @ЗальфираАхметзянова
      @ЗальфираАхметзянова 3 роки тому +2

      Пост - это полный отказ от еды и воды.

  • @Annik_fb
    @Annik_fb 3 роки тому +40

    Вы так вкусно кушаете ,что я тоже захотела попробывать пельмешки ))) Я не веган , но люблю растительную пишу . Скоро начнется пост и я обязательно настряпаю таких пельмешек . Ваш канал каа раз вовремя нашла ))) . Буду смотреть и готовить другие рецепты . Спасибо . Всех вам Благ и процветания ! ❤️🙏

  • @NovellaNN
    @NovellaNN 2 роки тому +11

    Такую начинку использую в голубцах, чечевица, специи и рис, это самое вкусное сочетание на замену мясного фарша. Благодарю за освещение хороших рецептов!!!

  • @Masha6128
    @Masha6128 Рік тому +8

    Я герой! Леплю пельмешки 1 раз в месяц по 15-20 пельменниц ( в каждой 37 шт). Но скорость начинки у меня значительно больше чем у Вас молодой человек. Ни чуть не уменьшаю Ваше мастерство, наоборот, Вы сейчас очень кстати попались мне в рекомендациях. Соблюдаю пост , обожаю чечевицу и завтра в планах была лепка пельменей для детей. Видимо и себе сделаю постных. Спасибо Вам огромное. Лайк. ❤ Подписка.

  • @veraedigarian7831
    @veraedigarian7831 5 років тому +79

    С удовольствием подписалась на ваш канал. Ценю вашу заботу о нас. Вы молодец! И красивый, и грамотно говорите, и, видно, что знаток своего дела!!! Вам респект. Успехов и процветания вашему каналу!

  • @НадеждаЛященко-з1ъ
    @НадеждаЛященко-з1ъ 4 роки тому +18

    Я верю! Эти пельмени очень вкусные! Мой сын с моей невесткой любят кушать пельмени по этому рецепту. Благодарю за прекрасный рецепт!

  • @lilyfa5816
    @lilyfa5816 2 роки тому +14

    Какой вкусный пельмешек Михаил))) и говорит хорошо, и симпампошка, и видео отличное снял, и музыку отличную подобрал - спасибо большое, это очень мило)

  • @katjaicat1385
    @katjaicat1385 6 років тому +46

    Вытакой молодец! Я уверена Вы добьетесь в этой сфере больших успехов и известности. У нас в Германии один веганский повар больших успехов добился. Книги выпускает, учавствует в передачах. Все у Вас получится!!!!

  • @liliyatereshchenko5072
    @liliyatereshchenko5072 Рік тому +6

    Сколько живу на свете, а о такой вкусной и здоровой пищи не знала, и то что чечевица на столько вкусна и полезна! Спасибо Вам Миша! У Вас , как у повара , золотые ручки! Дай Бог Вам здоровя!

  • @НатальяЛукова-ю4в
    @НатальяЛукова-ю4в 5 років тому +11

    Не только вкусно смотреть, но и приятно слушать....грамотная речь!

  • @РаисаОдинцова-ц9й
    @РаисаОдинцова-ц9й 2 роки тому +3

    Какой молодец обязательно приготовлю благодарю за рецепты узнала много интересныз рецептов умница счастья и здоровья.

  • @МайрамАбдырахманова-ф8ц

    я пробовала котлеты из чечевицы,оочень вкусные,обалденно вкусно,спасибо за рецепт,теперь попробуем пельмешки,молодец ,низкий поклон

  • @ВладленаТекин
    @ВладленаТекин 4 роки тому +116

    Михаил, спасибо! Какие крутые получились пелемяхи! Даже мой муж заядлый мясоед оценил😉

  • @НаталияВолкова-т5щ
    @НаталияВолкова-т5щ 3 роки тому +8

    Самое лучшее заварное тесто и для вареников и для пельмешек. Спасибо.

  • @НадеждаМама-м7ы
    @НадеждаМама-м7ы 2 роки тому +178

    В бобовых много фитиновой кислоты, которая не полезна для пищеварения. Фитиновая кислота выходит в воду. Поэтому чечевицу надо замачивать целиком. Удобно замачивать на ночь. Потом воду слить, чечевицу хорошо промыть, потом размолоть погружным блендером или мясорубкой. Далее добавляете специи и всё прочие добавки, которые вы используете. Изделия из чечевицы, подготовленной таким образом, будут, действительно полезными.

    • @nataliaFirsova55
      @nataliaFirsova55 11 місяців тому +11

      Спасибо за ваш комментарий, обязательно запишу.у меня проблема с желудком.Смотрела диету номер пять,там всегда почти мясо.А как же жить в пост? А здесь много бобовых,вот и ищу,что делать

    • @ФатимаГималитдинова
      @ФатимаГималитдинова 10 місяців тому

      а вареные продукты разве полезные, если в них питательные вещества и витамины сварены?

    • @НатальяСкалозуб-е1щ
      @НатальяСкалозуб-е1щ 9 місяців тому +2

      Спасибо большое ❤

    • @Глаза-ж6н
      @Глаза-ж6н 9 місяців тому

      да все норм разницы помойму нет,еще симуляция неусложнили так что кушай нормально веществва усваиваются и вареной .не ееби мозги себе.Потом патч выпустят и сделают скрипты вредности и тонкости@@ФатимаГималитдиновавареная еда даже лучше и обязательна в отельных ситуация и желудках

    • @дядявова-к7с
      @дядявова-к7с 9 місяців тому

      ​@@ФатимаГималитдиноваВам в лес , вместе с лосями осину обгладывать , пока жёлуди не прдошли

  • @yuliia.zagoruyko
    @yuliia.zagoruyko 5 років тому +49

    Спасибо, мне очень понравились! Наконец я присоединилась ко всей семье к поеданию пельменей))

    • @ТаняЛипагина
      @ТаняЛипагина Рік тому

      Пельмени с кальмарами тоже можно приготовить!😊

  • @mikhailvegan
    @mikhailvegan  6 років тому +127

    Понравился рецепт? - СТАВЬ ПЕЛЬМЕНЬ!
    Вот еще один быстрый вариант пельменей: goo.gl/FgspgS

    • @ErikaErika
      @ErikaErika 6 років тому +2

      Можно ссылочку на ваш первый ролик? Мне просто интересно, каким вы были в самом начале? ( Я про ваш вес)

    • @ЖекаКосмонавт
      @ЖекаКосмонавт 6 років тому

      А что чечевицу в сыром виде добавляешь????

    • @PavelNebo
      @PavelNebo 5 років тому +1

      @@ErikaErika ua-cam.com/video/bEBnAzUitZs/v-deo.html

    • @sivroy
      @sivroy 5 років тому

      А чем можно заменить лук и чеснок?

    • @tiwislaff1825
      @tiwislaff1825 5 років тому

      @@sivroy ...чеснок может быть асафетидой, а лук может на порей помягче будет ...или есть рокамболь гибрид лука и чеснока

  • @Стефан-ш1ж
    @Стефан-ш1ж 4 роки тому +39

    Увидел в рекомендациях это видео, побежал готовить) Михаил вы волшебник, рецепт супер. Спасибо за ваши старания ❤️

  • @ЛолаГорькова
    @ЛолаГорькова Рік тому +1

    Какой, приятный молодой человек. Даже, слушать приятно. За рецепт спасибо, Попробую.

  • @varvaraviktorova1892
    @varvaraviktorova1892 5 років тому +14

    Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! Это просто потрясающе вкусно! И с домашним майонезом. Благодарю за рецепт.

  • @ГалинаДанилова-у2я
    @ГалинаДанилова-у2я 2 роки тому +10

    Спасибо, очень приятно смотреть, как вы с удовольствием готовите

  • @ГульмираОмарова-р3г
    @ГульмираОмарова-р3г 6 років тому +7

    На ночь посмотрела. Случайно. Блин. Есть хочу теперь. Так клево все сняли и съели...Лайк.

  • @lyubavatarasova3131
    @lyubavatarasova3131 3 роки тому +1

    УМНИЧКА
    Находчтвость и доброта
    Это ещё и хорошее применение рис с чечевицей
    БЛАГОДАРЮ попробую.
    Будьте счастлив

  • @ВячеславОрехов-х6й
    @ВячеславОрехов-х6й 4 роки тому +126

    Жена медик работает ,а мы с сыновьями дома учим уроки и готовим пироги. Завтра будем лепить пельмени по вашему рецепту.

    • @Kajsksmskala
      @Kajsksmskala 3 роки тому +2

      Это хорошо 😌👍

    • @ЛюбаЗаконова-з8и
      @ЛюбаЗаконова-з8и 3 роки тому +9

      Пироги тоже отличные. Много лет леплю только чечевицу отвариваю и блендером взбиваю.

    • @alis_denisova
      @alis_denisova 2 роки тому +3

      Респект! 👍

    • @nastomania
      @nastomania 2 роки тому +6

      Он Ваших слов почему то на душе тепло и уютно. Счастья Вышей семье и благополучия.

  • @НаталияРенёва-ф8щ
    @НаталияРенёва-ф8щ 6 років тому +33

    "Готовлю очень вкусную и иногда даже полезную пищу". Класс!

  • @elmirarzayev4606
    @elmirarzayev4606 6 років тому +19

    Молодец. Приятно смотреть как он легко работает. Видео не утомляет. Ставлю лайк!

  • @РозаРоза-ш2щ
    @РозаРоза-ш2щ 2 роки тому +5

    Благо дарю ! Вкусные и очень полезные получились пельмени ! И энергетически полезные !

  • @ЦветущийСад-я4н
    @ЦветущийСад-я4н 5 років тому +6

    Только что попробовала. Они офигительные! Чем-то напоминают советские пельмени. Ну те, с колбасным фаршем.

  • @Andrewea
    @Andrewea Рік тому +26

    Я просто в шоке от вкуса , моей благодарности нет предела . Буду прям внедрять в рацион . Так понравилось что я в шоке .

  • @nataliar7524
    @nataliar7524 2 роки тому +35

    С измельчённой чечевицей это конечно огонь-идея! Так и сделаю! ❤️🔥

  • @hx4011
    @hx4011 2 роки тому +10

    Thank you so much! Not only is this going to be an amazing recipe, but this is great for studying Russian. :)

    • @ПелагеяХрамова-п3ж
      @ПелагеяХрамова-п3ж 10 місяців тому

      Заварное:мука на1 ст кипятка 3 ст л раст масла, тесто пластичное, при заморозке не рвется, в работе послушное

  • @нормальныйпират-ь3э
    @нормальныйпират-ь3э 5 років тому +723

    очень вкусный рецепт! а главное что при съемке фильма не пострадало ни одно животное!

    • @ТатьянаПарфентьева-о8п
      @ТатьянаПарфентьева-о8п 5 років тому +10

      @@fascinating1269 Тесто великолепное. Раскатываете до тончайшего пласта, нежное и хорошо формируется. Я даже пирожки из него готовлю.

    • @Mentolik
      @Mentolik 5 років тому +34

      Лучше все таки с мясом) животных и приручили для того чтобы забивать их и есть)

    • @irinagruber2478
      @irinagruber2478 5 років тому +1

      Selen ochen polesna ! A kuschat hochetsja wsegda !

    • @АлексейЛызлов-е1щ
      @АлексейЛызлов-е1щ 4 роки тому +2

      @@ТатьянаПарфентьева-о8п сколько нужно муки и воды

    • @ТатьянаПарфентьева-о8п
      @ТатьянаПарфентьева-о8п 4 роки тому +2

      @@АлексейЛызлов-е1щ Алексей, приготовьте по пропорциям Михаила. Всё получится. Удачи!

  • @ПолинаФокина-ю9к
    @ПолинаФокина-ю9к 3 роки тому +22

    Я по этому рецепту приготовила чебуреки, получились как настоящие чебуреки, вкусные, всем очень понравились и для поста самое то! (Этот рецепт приготовления чечевицы действитедьно самый удачный)

  • @СимаТотрова-ь4ц
    @СимаТотрова-ь4ц 2 роки тому +9

    А ещё можно начинку приготовить картофельно- грибную. Ну, очень вкусно! Даже заготовки делаю в морозилке. Не меняются, и вкус отменный

  • @ЯнаПрощенко-ц5ц
    @ЯнаПрощенко-ц5ц Рік тому +3

    Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!

  • @yadim24
    @yadim24 6 років тому +14

    Вчера лепили и ели всей семьей. Получилось ООООЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Михаил!

  • @ГалинаСоболева-ч9о
    @ГалинаСоболева-ч9о 2 роки тому +8

    Браво,мальчик ! Большой молодец ! Будь здоров и счастлив.

  • @ОльгаКондратьева-г9с

    Папе и маме за такого сына спасибо!

  • @СветланаБалюк-ю9х
    @СветланаБалюк-ю9х 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Будьте здоровы и послушны Господу и любите друг друга и все будет хорошо.

  • @ОльгаШаульская-л4б
    @ОльгаШаульская-л4б 4 роки тому +39

    Спаси господи, тебя сынок. Какие волшебные руки....

  • @anastasiacostantino4326
    @anastasiacostantino4326 6 років тому +6

    Это так просто и так вкусно! Почему я не сделала их раньше, спасибо!

  • @AllianceEurope
    @AllianceEurope 4 роки тому +26

    Хорошо снято, динамично, без лишнего, по делу, и особенно порадовал ракурс пельмешка в разрезе:) Люблю смотреть как внутри получилось)). Маленький коммент: попробуйте добавить ложку растительного масла в воду при варке ( пельмени не клеятся друг к другу при варке и даже остывшие будут хорошо вести себя;) Спасибо за рецепт, от меня лайк и подписка))

  • @sanasonador3910
    @sanasonador3910 Рік тому +21

    Михаил, благодарю за рецепт пельмешек! Они вкусные и действительно похожи на мясные, что меня лично очень сильно удивило)

    • @ВалерийГалченков-и1к
      @ВалерийГалченков-и1к Рік тому +1

      А удивило потому, что в магазинных пельменях нет мяса. В мясных пельменях внутри остаётся мясная накипь. В Советских пельменях так и было. Пельмени тогда стоили 1кг--1р.80коп.а мясо 2рубля за 1кг.

    • @Инга-з4в
      @Инга-з4в 10 місяців тому

      ​@@ВалерийГалченков-и1к зато сейчас пельмени стоят иногда подороже мяса. А что в них - никто не знает

  • @bookkeeper8092
    @bookkeeper8092 5 років тому +65

    Absolutely delicious! I made these today and I have to say that this is a revelation for me! I’ve never considered making vegan пельмені because like 99% of Slavic households make them primarily with meat. So, when I went vegan, I just thought I’d give them up like other animal products. But, I stumbled across this video and had to make it! Thank you so much for the recipe Mikhail!

  • @tamarawerneke3818
    @tamarawerneke3818 6 років тому +51

    приветик,вот молодец какой,красавчик мужчина,и так всё быстро получается,загляденье,большое спасибо.Не думала,что можно с чечевицы приготовить разные вкусняшки.Ставлю лайк.Привет из Германии.

  • @НиколайНикола-з9т
    @НиколайНикола-з9т 5 років тому +15

    Сделал пельмени! не смог раздобыть все специи, но в итоге все равно получилось очень круто! Хороший рецепт!

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  5 років тому +4

      Отлично, очень рад!

  • @uliasrbk
    @uliasrbk 6 років тому +64

    Какой же аппетитный рецепт! Главный ингредиент «Любовь к будущим пельменям» :)

  • @ЮлияГорбунова-п2з
    @ЮлияГорбунова-п2з 6 років тому +8

    С чечевицей пельмени еще никогда не делала. Обязательно приготовлю. Благодарю за классный рецепт, Михаил!

  • @nataliabarg3803
    @nataliabarg3803 2 роки тому +3

    Хочу поделиться своим мнением. Ваш рецепт я взяла за основу. Начинку делала горная чечевица, часть белой крупной фасоли и мелко порезанные кешью. Лук и специи разумеется. Очень вкусно, я думаю тоже что рис тут был бы лишним. Делала заранее, 4 дня пельмени лежали в морозилке, и при варке ни один не лопнул, не треснул.

  • @ЯдвигаГурай
    @ЯдвигаГурай 3 роки тому +9

    Неожиданная начинка! Попробую сделать! Я тоже тесто делаю заварное,мне нравится. Спасибо

    • @ГалинаЕсипова-й2з
      @ГалинаЕсипова-й2з 3 роки тому +2

      Только в тесто муки нужно не 4 порции, а 3, и масло раст. по- меньше ,а заваривать нужно крутым кипятком. Это уже проверено опытом. Шикарное тесто!

  • @raccoon5752
    @raccoon5752 4 роки тому +4

    До этого я даже не подозревала,что можно приготовить вегетарианские пельмешки.Вареники приходилось покупать.Очень признательна вам данный рецепт,просто,сытно и вкусно😋
    Отличная фоновая музыка,удачи Вам.

  • @swetlanafotinia2666
    @swetlanafotinia2666 3 роки тому +30

    Писала отзыв и пишу второй раз. Начинку делаю второй раз для пельменей и для постных чебуреков. Очень понравились пельмени не только мне, а и подруге. Спасибо! 👍🤝🥂
    Пельмени делала не в пельменнице, обычным способом. Тоже супер.

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  3 роки тому +1

      Спасибо!

    • @ТаняОфус
      @ТаняОфус Рік тому +1

      Надо пельменницу чуть чуть припылять мукой и тогда пельмени не надо выдавливать

  • @ИннаКузнецова-ь4ъ
    @ИннаКузнецова-ь4ъ 10 місяців тому +1

    Что мне в вас нравится,так это не только подача рецепта,но и быстрота слов и действий,а то многие любят тянуть кота за хвост😊

  • @МаргаритаСытытова-г8й

    Котлетки из чечевицы мне понравились,вкусно получилось,спасибо за рецепт!

  • @ИринаМохирева-л8ь
    @ИринаМохирева-л8ь 4 роки тому +41

    Миша спасибо за рецепт, попробывала котлетки из чечевицы и риса, очень вкусно!!!

    • @ЛюбаПуничева
      @ЛюбаПуничева 4 роки тому +1

      Да беэ мяса это не пельмени .а каша и тесто не получилось .

    • @vrrudy
      @vrrudy 4 роки тому +12

      @@ЛюбаПуничева Да боже, ну ешьте с мясом. Что вы тогда под видео делаете, где человек веган готовит еду? Чтобы повонять своим комментарием?

    • @Janmark-Petra777
      @Janmark-Petra777 3 роки тому +2

      попробОвала,надо О,а не Ы.

    • @ИринаМохирева-л8ь
      @ИринаМохирева-л8ь 3 роки тому +1

      @@Janmark-Petra777 простите неграмотную, но захотелось сказать

  • @ИринаЛитвинова-ш2т
    @ИринаЛитвинова-ш2т 3 роки тому +8

    Благодарю! Шикарный рецепт! Возьму на заметку! Чечевицу точно теперь замачивать не буду. ✨✨✨👍 Творческих кулинарных успехов!!!✨✨✨

  • @ЕленаС-п9ъ
    @ЕленаС-п9ъ Рік тому +1

    Как раз вовремя, идёт пост. Благодарю за рецепт, обязательно приготовлю. Помощи Божией и храни вас Бог!

  • @tatianagoncharova2233
    @tatianagoncharova2233 Рік тому +14

    Пишу со слезами на глазах(конечно же от счастья и благодати) НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН!!!! БЛАГОДАРЮ!!!!!

  • @ЛарисаМальчевська
    @ЛарисаМальчевська 4 роки тому +69

    можно, перед тем как полжить тесто, немного посипать форму мукой, тогда пельмени легче отпадают и не надо их видавливать пальцем.

    • @alisaselezneva3273
      @alisaselezneva3273 3 роки тому +3

      Эти современные пельменницы очень тупые .На старой бабушкиной все отпадает быстро.Купила новую,еле пальцами повыковыривала тоже.

    • @Анатолийиванов-п9л
      @Анатолийиванов-п9л 3 роки тому

      Ты почему такая чукча не грамотная ?

  • @НадеждаКрасилова-х5д
    @НадеждаКрасилова-х5д 5 років тому +17

    Это полезная пища. Особенно для тех, кто уже не молод. Когда тяжёлая еда не всегда приносит удовольствие. Спасибо за рецепт. Молодец!!!

    • @alexvrn8447
      @alexvrn8447 4 роки тому +1

      Это чечевица то не тяжелая? Ой ли? Вот что советует Александр Войнов, консультант по диетологии и оздоровлению в сети фитнес - клубов WeGym:
      - Людям, страдающим подагрой или предрасположенным к этой болезни, нужно ограничить чечевицу. В ней содержатся вещества, называемые пуринами. При их распаде выделяется мочевая кислота, и ее повышенный уровень может привести к подагре. Также следует помнить о том, что продукт способен вызвать дискомфорт в желудке и процессы брожения, поэтому нежелательно есть чечевицу людям во время обострений заболеваний желудочно - кишечного тракта, а также на ночь. Как вы сами понимаете все эти болезни наблюдаются именно у пожилых.

  • @nadyap6024
    @nadyap6024 Рік тому +1

    А я впервые с чечевицу вижу,да! Интересные пельмени ,буду пробовать ваш рецепт спасибо остров Сахалин

  • @ouran56
    @ouran56 3 роки тому +9

    Ежели капнуть в фарш несколько капель сока от сырой свеклы, то цвет фарша изменится на светло-нежно розовый.
    Который (по-моему разумению) выглядит более аппетитнее как у докторской колбасы. 👍

  • @anutasienko2323
    @anutasienko2323 3 роки тому +4

    Слепила, сварила и смачно посмаковала. Супер рецепт!

  • @tatianarozanova7884
    @tatianarozanova7884 4 роки тому +8

    Пожарила котлеты из этой начинки! Половину сделала в сухарях, половину оставшейся начинки на сл день приготовила в томатной сладковатой подливе! Очень вкусно! Спасибо огромное! Рецептов без мяса много, но иногда очень сложные ! А этот вкуснейший и очень легкий! Кстати ни муж ни сын не поняли из чего сделаны котлеты!

  • @ЕленаКосова-л7у
    @ЕленаКосова-л7у 9 місяців тому +2

    Смотрю на ночь. Зачем? Слюнями изошла, а лепить поздно)))
    Спасибо за ваши идеи!

  • @ЗамираДодонова-ю2ю
    @ЗамираДодонова-ю2ю 6 років тому +5

    Ням-ням. Никогда не пробовала пельмени с такой начинкой. Спасибо за ваш труд. На самом деле вы находка. Однозначно подписываюсь на ваш канал.

  • @ТатьянаМурайх
    @ТатьянаМурайх 4 роки тому +4

    Благодарю за рецепт!Очень вкусные пельмени получились. Холодные вобще как с мясом. Супер!Буду теперь такие готовить)

  • @хризантема
    @хризантема 2 роки тому +6

    Огромное спасибо,Михаил,Вы умница.Будьте здоровы!❤

  • @myfavoriterecipes155
    @myfavoriterecipes155 Рік тому +2

    Интересная начинка.Думаю, что очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @ЗухраХайруллина-д5й

    Приготовила, получилось очень вкусно. Собираюсь ещё раз сделать