이 레시피 정말 최고에요! 응용해서 초코쉬폰도 만들어봤는데 말해뭐해용~~ㅎㅎ 우유가 없는 날에는 우유 용량만큼 연유와 물로 대체해줬는데 그것도 너무 맛있더라구요!! 그리고 구울 때 팬에 물 조금 부어주시면 더 촉촉해서 다음날에도 미친 식감이랍니다 :) 정말 실패없는 레시피에요!!
저는 쉬폰케이크 1호 하나밖에 없어서 재료 3/4 해서 만들었어요 근데도 남더라고요 아마 1호 하시는 분들은 반 배합 하시면 될듯 해요 무튼 만들엇는데 촉촉하고 쑥맛도 적당히 나서 어른들도 맛잇다구 좋아햇어요 !! 생크림에 쑥가루 넣는건 각자의 입맛에 따라 먹어보면서 그램수 맞추면 될거 같애요 레시피 공유 넘넘 감사합니당💚
ㅠㅠ 더보기 보시면 1호 1개 미니 1개라 안늘리고 구우셔도 2호틀 1개분량은 충분할 것 같아용 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 반죽 아까워서 어쩌죵… 맘아퍼라 요즘 날도 더운데 ㅠㅠㅠㅠ 헝 딱 1.8~2배합하시면 2개분량일것같아용 쉬폰 자체가 워낙 잘 올라오니깐… 1.8배합만 해도 충분하지 않을까여? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이 레시피 정말 최고에요!
응용해서 초코쉬폰도 만들어봤는데 말해뭐해용~~ㅎㅎ
우유가 없는 날에는 우유 용량만큼 연유와 물로 대체해줬는데 그것도 너무 맛있더라구요!!
그리고 구울 때 팬에 물 조금 부어주시면 더 촉촉해서 다음날에도 미친 식감이랍니다 :) 정말 실패없는 레시피에요!!
저는 쉬폰케이크 1호 하나밖에 없어서 재료 3/4 해서 만들었어요 근데도 남더라고요 아마 1호 하시는 분들은 반 배합 하시면 될듯 해요 무튼 만들엇는데 촉촉하고 쑥맛도 적당히 나서 어른들도 맛잇다구 좋아햇어요 !! 생크림에 쑥가루 넣는건 각자의 입맛에 따라 먹어보면서 그램수 맞추면 될거 같애요 레시피 공유 넘넘 감사합니당💚
반배합해서 만들면 쉬폰 1호틀에 딱 맞아요 !!! 오늘 만들어봣움
그렇군요 배합이 많은거죠.. 지금 누가 댓글에 2호틀 문의하니 1.5배합하라고 해서 2호2개라 3배합했다 반죽 버리고 있습니다... 오래 구워야 하고 여유틀이 없어서요 ㅜㅜ 아 속상해
@@미네랄워터-c3r ㅜㅜ 아 아까버요.. 근데 마싯지 않나요? 담에 만드실땐 2배합만 해서 하시면 될듯요 !! ㅎㅎ
와 쑥 입자감도 느껴지면서 진짜 부드럽고 촉촉해 보인다... 지금껏 봤던 쉬폰중에 최고...
사먹는거에 비해 물을 넣으면 쉬폰케잌이 단단해지던데 이상하게 여러 레서피를 사용해서 만들어도 집에서 만든건 무조건 부드럽지 않고 단단하다
버터를 1통 넣어야 부드러워지는지
제꺼는 케이크가 모양이 딱 잡히지 않고 좀 무너지고 엄청 가벼운 스펀지 느낌인데 왜 그런 걸까요? ㅠㅠ
혹시 박력 쌀가루로 만들꺼면 박력분만 쌀가루로 대처하면 되나요?
1호 두개분량인가요?두개나오게하려면양얼만큼해야되나용
너무 예뻐요....
포도씨유로 대체해도 될까요?
박력밀가루 대신 박력쌀가루로 대체할경우 부재료들도 동량 넣으면 될까요?
쉬폰틀 없으몀 구겔호프틀에다가 해도 될까요?ㅠ
진짜 먹고싶따아 ㅜㅜㅜㅡ
더보기란에 써주신 레시피 양이 미니쉬폰틀 몇개짜리인지 알 수 있을까요?ㅇㅅㅇ
이건 별립법이 아닌가요? 시폰케이크를 만들때 노른자믹싱을 거품이 올라올 정도로 하는 것이 맞는지 물어봅니다
혹시 쑥가루랑 설탕이 섞여있는데 순서를 어떻게 해야할까요?
제가 이상한건가뇨 2호틀 2개 할꺼라 3배합 했는데.... 2호 4개 분랸 나왔어요 ㅠㅠ
ㅠㅠ 더보기 보시면 1호 1개 미니 1개라
안늘리고 구우셔도 2호틀 1개분량은 충분할 것 같아용 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 반죽 아까워서 어쩌죵… 맘아퍼라 요즘 날도 더운데 ㅠㅠㅠㅠ 헝
딱 1.8~2배합하시면 2개분량일것같아용
쉬폰 자체가 워낙 잘 올라오니깐…
1.8배합만 해도 충분하지 않을까여? ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@@턴더쿠 아.. 미니 1호 각각 하나씯 나오는군요 ㅋ~ 전 미니 또는 1호 라는줄 알았어요.. 글구 댓글 중 질문에 2호 물으셨는데 1.5배 라는 글을 봤었는데 다들 저처럼 생각 했나봐요
1.5배면 1호 두개 미니 2개나오는 거니깐
2호틀 2개 채우기에는 살짝 모자랄것 같기두 하구해서용 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
대부분 1호 1개나
미니1개
따로 레시피를 많이들 올려주시니깐 저도 언뜻보고 엥? 뭐지? 했어용 ㅠㅠ
레시피 그대로 밥솥에 해도 되나요?
물로만하는것과 우유가 살짝들어가는게 어떤차이가 있을까요? 우유로만하면 느끼?해지나요?
물만 넣기보다 우유를 넣으면 보습과 쉬폰을 부드럽게 만들 수 있어요:)
박력분을 중력분으로 대체하면 어떻게되나요??
케이크류에는 글루텐이 많이 잡히지 않는 박력분을 사용하시는 것이 좋아요:)
박력분을 박력 쌀가루로 대체해도 되나요?
안녕하세요!! 쉬폰틀이2호 사이즈만 있은데 2호로 하려면 배율을 어떻게 해야될까요??
1.5배 정도 배합을 늘려서 사용하시면 됩니다:)
오일은 어느 오일이든지 상관이 없는거겠죠?
향이 강한 올리브유보다는 카놀라유나 포도씨유 추천해욥:)
쑥 파우더 어디 제품인지 알 수 있을까요?
혹시 원형 1호틀어 해도 될까요?
쉬폰케이크틀과 원형틀은 코팅이 달라 구울때 반죽을 잡아주는 힘이 다르기때문에 쉬폰반죽을 원형틀에 굽게 되면 원하는 형태의 결과물이 나오지 않을 수 있어요:)
@@sugarplumatelier 아하 그렇군요 자세한설명 감사해요 항상응원하겠습니다♡
마지막에 크림 짜는 깍지 이름이 뭔가유ㅠㅠ
생토노레 깍지예요:)
다른가루 응용하려면 15g만큼 넣으면 될까요?
또 다른가루안넣고 그냥 쉬폰하면 15만큼 박력을 늘리면되나여
그렇게 하셔도 됩니다:) 다른가루는 취향에 따라 조금씩 가감하셔도 좋아요.
メレンゲクッキーの作り方も見せてもらえますか。
妻が大好きなんです。(๑・̑◡・̑๑)
배경음악 안넣으셨으면 훨씬 더 좋았을것같아요!!!
영상잘보고갑니다~
쉬폰틀말고 일반틀에해도될까요?
집에 박력쌀가루가 있어서 쌀가루로 쉬폰을 해보고 싶은데 혹시 레시피에 박력분을 동량으로 박력쌀가루로 대체해도 되나요?