Оксаночка!Я не перестаю Вами восхищаться.Это надо ,на столько любить свою работу,чтобы так объяснять,рассказывать каждую "мелочь", объяснять по несколько раз одно и тоже,сколько надо иметь терпения.Вы очень заинтересованы в своих учениках,чтобы у них все получилось.Дай ,Бог,Вам и Вашей семье,здоровья и терпения.
Какая приятная и красивая женщина! А шустрая какая!) Умница! Теперь-то, с таким подробным рассказом и показом, у меня точно этот десерт получится! Благодарю! Успехов Вам во всём!
Ходила на курсы по изготовлению этого десерта, и там мне не рассказали всего того, что дали Вы, очень подробно, очень содержательно! Вы большая умница, вас интересно слушать,
Оксана, сделала по Вашему рецепту и тортик в виде сердца и пирожные. Какая же Павлова вкусненькая, вот право пирожное есть удобнее чем нарезать меренговый тортик, может есть какой-то секретик по нарезке торта "Анна Павлова". Огромное Вам спасибо.
Добрый день.Скажите пожалуйста почему получается меренга в середине влажная при т.85 градусов.Сушится 3 часа,а можно при открытой дверци сушить меренгу
Скажите пожалуйста, как пользоваться ванильной пастой? Купила ванильный экстракт, а он вообще не пахнет. Темного цвета, с семенами вроде, но не пахнет ни в баночке ни в тесте! Как им пользоваться, или он поддельный???
Живу в Штатах. У меня электрические духовки, обе печки от 200 градусов по Фаренгейту (93 градуса по Цельсию) и выше, т.е. убавить темпеоатуру нельзя. В моём случае поможет только если приоткрыть дверцу? Мне понравился цвет вашей фисташковой пасты. Не подскажите брэнд? У нас здесь фисташки и паста коричневатые, такого приятного зелёного цвета нет.
Здравствуйте Оксана'скажите пожалуйста ,я приготовила зефир (рецепт где пюре с агаром в сиропе)она у меня получился чуть липкимм,в чем моя ошибка,я написала в том видео видимо вы не видели,буду благодарно за ответ
Оксана, спасите. У меня не получается белый цвет - на каком бы режиме не дулал, безе темнеет и становится бежевым. Я уже извелся и скупаю всей яйца в магазине - ничего не получается. Нет, вкусно, классно.....но бежевый. Где может быть косяк? Я и температуру ставил и 140 и 80 и сушил до сухого - часа три и меньше...сплошной беж. Что делать?
Этот десерт назван в честь великой балерины и придумал его кондитер одного из Ресторанов Австралии во время ее мирового турне. Сам десерт похож на балетную пачку и по вкусу такой же лёгкий и воздушный. Более подробно можно найти в интернете 👍
Спасибо за видео 💖!!! Если я правильно поняла, то в готовом виде пирожные можно хранить до трех дней и делать это лучше в холодильнике в закрытом контейнере? Спасибо за ответ
Оксаночка!Я не перестаю Вами восхищаться.Это надо ,на столько любить свою работу,чтобы так объяснять,рассказывать каждую "мелочь", объяснять по несколько раз одно и тоже,сколько надо иметь терпения.Вы очень заинтересованы в своих учениках,чтобы у них все получилось.Дай ,Бог,Вам и Вашей семье,здоровья и терпения.
Боже какая вы супер! Первый раз смотрю вас. Как здорово, что у нас есть такие замечательные и талантливые мастера❤
Как же красиво получилось у вас -- вы сама прелесть и профессионал с большой буквы!!!
Какая приятная и красивая женщина! А шустрая какая!) Умница! Теперь-то, с таким подробным рассказом и показом, у меня точно этот десерт получится! Благодарю! Успехов Вам во всём!
Оксаночка , большое спасибо вам за рецепт ❤❤❤😊
Непревзойденно!Вы волшебница!
Ходила на курсы по изготовлению этого десерта, и там мне не рассказали всего того, что дали Вы, очень подробно, очень содержательно! Вы большая умница, вас интересно слушать,
Большое спасибо!!! Даже со своим маленьким опытом всё поняла!!!
Спасибо вам большое Оксана за такой прекрасный и подробный урок . Очень-очень много узнала нового 🔥🔥🔥🤗🤗🤗😘😘😘
Вы так вкусно рассказываете. Такая настальгия...
Спасибо большое Вам за отличный мастер класс!!! Хочется пожелать Вам терпения с нами!
Спасибо за мастер класс 👍
Случайно попала к Вам на канал.Супер приятная мастер с очаровательной улыбкой.Все понятно,доступно излагает и демонстрирует.Прелесть!Привет из Алматы
Оксана, вас так приятно слушать! ❤️
Умничка какая...... Золоторучка.... С уважением Ваш новый подписчик ❤️👍
Класс с изоляцией из белого шоколада -- я тоже люблю хрустящей 'спасибо за рецепт
Оксаночка спасибо вам большое за ваши рецепты дай бог вам счастья и крепкого здоровья
спасибо вам за то что вы тут!!отличный рецепт.
Добрый вечер, случайно попала к вам на канал, спасибо большое, всё понятно и доступно, спасибо ещё раз.
Красота и вкуснота!
Шедевр!!! Спасибо огромное!!
Оксаночка, огромное спасибо Вам за рецепт.
Оксана, сделала по Вашему рецепту и тортик в виде сердца и пирожные. Какая же Павлова вкусненькая, вот право пирожное есть удобнее чем нарезать меренговый тортик, может есть какой-то секретик по нарезке торта "Анна Павлова". Огромное Вам спасибо.
Здравствуйте!
Вы стали для меня самой крутой блогершей 😄
Скажите пожалуйста, что вы скажите по поводу добавления крахмала в безе для этих пирожен?
Много разных рецептов , можно готовить как с крахмалом , так и без!
Спасибо большое, всё ясно и понятно, завтра буду творить 🥰
Спасибо большое Вам за такие классные рецепты.
Спасибо большое Ксюшенька!!!!
Оксаночка, спасибо большое за рецепт!!! Вы супер!!!
Красотища 👍👍👍
Вкуснотища🥰🥰🥰
Спасибо 🙏🏼
Супер рецепт!!!
Спасибо большое!!! 🔥🔥🔥
Милая дама!
Оксана, спасибо Вам за ваши уроки!!! Подскажите,пожалуйста ,какой фирмы фисташковая паста и где вы её приобретали.
А можно вместо сахара использовать сах пудру?
Я делала первый раз искала крахмал не нашла сделала без мне понравилось
Добрый день.Скажите пожалуйста почему получается меренга в середине влажная при т.85 градусов.Сушится 3 часа,а можно при открытой дверци сушить меренгу
Большое спасибо за рецепт❤а можно сушить миренгу в сушилке?
Даже нужно. Безе в сушилке не желтеет и не трескается
Круто !! ❤️🌹🌹🌹😍👍
Оксана, добрый день! Скажите, а с лимонным курдом вы делаете пирожные Павлова?
Скажите пожалуйста, как пользоваться ванильной пастой?
Купила ванильный экстракт, а он вообще не пахнет. Темного цвета, с семенами вроде, но не пахнет ни в баночке ни в тесте!
Как им пользоваться, или он поддельный???
Оксана, вы упомянули, что безе без крема можно хранить до 6 мес. При каких условиях?
вы супер спасибо большое я с вами осталась
Почему не ответили на вопрос....сколько дней можно хранить без начинки саму маренгу???
От курда тоже размокает безе? Нужно тоже изолировать?
Сколько можно хранить и как. Только меренги
Спасибо
Живу в Штатах. У меня электрические духовки, обе печки от 200 градусов по Фаренгейту (93 градуса по Цельсию) и выше, т.е. убавить темпеоатуру нельзя. В моём случае поможет только если приоткрыть дверцу?
Мне понравился цвет вашей фисташковой пасты. Не подскажите брэнд? У нас здесь фисташки и паста коричневатые, такого приятного зелёного цвета нет.
Это паста "Креско", произв. Германия. Она ближе к цвету болотному, а когда добавляешь её в крем или тесто становится очень красивый фисташковый цвет.
Оксаночка!Скажите,какой фирмы у Вас поворотный столик?Я делала меренгу путем прогревания,и сахар у меня не растворился...Что я сделала не так?
Еще бывает такой сахар
Обязательно ли доводить меренгу до определенной температуры?
а что такое изоляция? как еë сделать?
Здравствуйте Оксана'скажите пожалуйста ,я приготовила зефир (рецепт где пюре с агаром в сиропе)она у меня получился чуть липкимм,в чем моя ошибка,я написала в том видео видимо вы не видели,буду благодарно за ответ
Скажите пожалуйста, какую роль в меренге играет лимонная кислота?
Можно ли выпекать бисквит на конвекции?
Можно делать Павлову на французской меренге?!
Можно ли приготовить десерт Павлова на стивии?
Добрый день .
Оксана, спасите. У меня не получается белый цвет - на каком бы режиме не дулал, безе темнеет и становится бежевым. Я уже извелся и скупаю всей яйца в магазине - ничего не получается. Нет, вкусно, классно.....но бежевый. Где может быть косяк? Я и температуру ставил и 140 и 80 и сушил до сухого - часа три и меньше...сплошной беж. Что делать?
🎉
А в силиконовх ячейках можно высушить эти меренги ?А торт Павлова тоже есть ?
Нет!!!
ааааммм можновапрос вы замечаете время когда все это готовите и устоютли у вас руки
можно пощитать 2 блока сигарет на 14 дней остататок обычный но вчем беда
С ягод чтобы сок не стек ,что делать?
Здравствуйте.
Пропорции крема где можно посмотреть? 🙏
Под видео написан рецепт
Анна Павлова это знаменитая балерина видимо для себя придумала десерт
Этот десерт назван в честь великой балерины и придумал его кондитер одного из Ресторанов Австралии во время ее мирового турне. Сам десерт похож на балетную пачку и по вкусу такой же лёгкий и воздушный. Более подробно можно найти в интернете 👍
Спасибо за видео 💖!!! Если я правильно поняла, то в готовом виде пирожные можно хранить до трех дней и делать это лучше в холодильнике в закрытом контейнере?
Спасибо за ответ
👍💐💐💐🍀🍀
Куда делся рецепт?
бегущий человек
школа школа
Зачем класть на края ложки,если можно на пару капель меренги приклеить лист.😏
я вот че зделал
есть бизэ
я вопросов незадовал
А у меня низ не просушился.
тюрьма стоит сталица спит пишитезаяву сами грацсия
КАМЕНТАТОР ТО ЧЕ НАДО ГРЯЗНЫЙ СВОБОДНЫЙ
Я не попала
Красота 👍👍👍😄
я не попала