Нежнейший ТОРТ с КЛУБНИЧНЫМ муссом🍓

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 тра 2023
  • Скачивайте приложение "Перекресток"
    app.perekrestok.ru/AEfu/769nudtk
    Промокод «SMALL20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары первой цены.
    ___________________________________
    РЕЦЕПТ (18 см, 2 кг)
    КЛАССИЧЕСКИЙ ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ (18 см)
    5 яиц 1с
    щепотка соли
    140 гр сахара
    1 чл ванильного сахара
    125 гр муки
    20 гр кукурузного крахмала
    КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ
    250 гр клубники
    80 гр сахара
    8 гр желатина (180 блюм) + 40 гр воды
    КЛУБНИЧНЫЙ МУСС С МАСКАРПОНЕ
    200 гр клубники
    50 гр белого шоколада
    80 гр сахара
    10 гр желатина (180 блюм) + 50 гр воды
    150 гр маскарпоне
    150 гр сливок
    КРЕМ-ЧИЗ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
    100 гр сливочного масла
    300 гр сливочного сыра
    70 гр сахарной пудры
    ваниль/краситель по желанию
    ☆Контакты:
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
    UA-cam / yuliyasmall
    Канал о жизни / odindomik
    VK yuliyasmall
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Реклама АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110) erid: LdtCJzBvD

КОМЕНТАРІ • 588

  • @endosurgeon5275
    @endosurgeon5275 Рік тому +593

    И вот, будучи сосудистым хирургом, работающим с тяжелыми пациентами, выматывающимся на работе по полной, смотрю ваши ролики и иногда по вечерам пеку торты по вашим рецептам

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому +16

      🙏❤❤❤

    • @Snowflake-wl9uo
      @Snowflake-wl9uo Рік тому +20

      Я знавала одного хирурга который прекрасно пел, хобби помимо основной работы - это великолепно! ❤

    • @misgrace5268
      @misgrace5268 Рік тому +33

      Привет от реаниматолога😅

    • @user-lz1fs3dk3p
      @user-lz1fs3dk3p Рік тому +17

      Привет Вам от анестезиолога🎉

    • @user-zm4kb7ws6z
      @user-zm4kb7ws6z Рік тому +14

      Привет от офтальмолога🤓😅

  • @user-zf4nl2tp4k
    @user-zf4nl2tp4k 11 місяців тому

    Это просто воздушное нечто! Нереально вкусно!!! Спасибо вам!

  • @user-cq6mn3qz9j
    @user-cq6mn3qz9j Рік тому +9

    Юлечка, спасибо! То, что нужно к клубничному сезону! ❤

  • @user-ez2pz5fj3t
    @user-ez2pz5fj3t Рік тому +3

    Юлия, спасибо за прекрасные рецепты, которые всегда у всех получаются ❤ ждём новых 😊

  • @user-gg4pn9mb3r
    @user-gg4pn9mb3r Рік тому +1

    Ура!!!Ура!!! Как я ждала ваши новые тортики!💃Они всегда получаются идеально и очень вкусно!СПАСИБО!🌹

  • @user-el1gb4wy2z
    @user-el1gb4wy2z Рік тому +1

    Какая-то магия🍓💫 такая красота! Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @user-ev8ks6tq8i
    @user-ev8ks6tq8i Рік тому +6

    Как раз сегодня искала торт и думала какой приготовить. Вот теперь нашла. Спасибо вам, большое Юля!

  • @user-rj6wz8bb2w
    @user-rj6wz8bb2w Рік тому +2

    Сезон клубники открыт!!!))) Юленька, спасибо вам за очередной прекрасный рецепт❤❤❤ на днях хочу испечь такую вкусноту)))

  • @user-el3zl7eb3p
    @user-el3zl7eb3p Рік тому +1

    Все Ваши рецепты хочется повторить! Спасибо за простоту и объяснения!

  • @nataliaegorchenko1651
    @nataliaegorchenko1651 Рік тому +2

    Спасибо, Юленька за очередной бесподобный шедевр❤Все тортики по вашим рецептам получаются очень вкусные и красивые! А этот тортик, сготовлю на свой день рождения 👍🏻

  • @valery_i
    @valery_i Рік тому +2

    Какая красота, обязательно приготовлю!!🤤❤ Благодарю вас!

  • @user-nr5tz8uo6b
    @user-nr5tz8uo6b Рік тому +6

    Чудесный тортик! Нежнейшие тона на разрезе и нежнейшая структура! Спасибо за рецепт!

  • @user-cz8yp9of9i
    @user-cz8yp9of9i Рік тому

    С нетерпением всегда жду от вас новых рецептов. Спасибо за ваш труд!

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l Рік тому +6

    И снова вкуснятина !
    БлагоДарю Юля за Ваш труд и замечательные рецепты!
    Хорошего Вам дня!❤

  • @user-mn3td4qr5s
    @user-mn3td4qr5s Рік тому +3

    Очень приятно вас слушать!😊

  • @user-iq4jp1nm8r
    @user-iq4jp1nm8r Рік тому +1

    Юлия, спасибо огромное за Ваши рецепты! Все так доступно, понятно, вкусно! И самое главное всегда получается!

  • @user-bv3xt5ss9w
    @user-bv3xt5ss9w Рік тому +1

    Как всегда, шикарный рецепт, великолепно выглядит! Обожаю клубнику и все клубничное❤ буду готовить🎉

  • @user-rx9yq2bg9g
    @user-rx9yq2bg9g Рік тому +1

    Юля, спасибо за рецепт!! Шикарный торт, нежный, ароматный, воздушный и очень быстро готовиться🌺🌺🌺

  • @babies8958
    @babies8958 Рік тому +11

    Нет, ну так нельзя, столько вкусных и замечательных рецептов, я уже тетрадь всю исписала. Юля, спасибо вам за замечательные и подробные видео

  • @user-yx4ql6fi7z
    @user-yx4ql6fi7z Рік тому +2

    Юлечка, спасибо за такие классные рецепты! Очень приятно вас слушать!!! А творить вслед за вами- одно наслажление! ❤ обязательно приготовлю!

  • @user-ec8zk1qr1w
    @user-ec8zk1qr1w Рік тому +1

    Юля,спасибо вам за ваши прекрасные ролики! Всё очень доступно объясняете.❤

  • @user-tv5fs2es2p
    @user-tv5fs2es2p Рік тому +1

    Юля, чудесный тортик! 🍓🍓🍓В копилочку 👍

  • @user-bo6bv7gm7i
    @user-bo6bv7gm7i Рік тому +7

    Юля, от твоего описания, аж слюни потекли, как же это вкумно звучит и смотрится👍👍👍

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j Рік тому +4

    Очень аппетитно выглядит, как раз скоро созреет своя клубника.

  • @aririri6451
    @aririri6451 Рік тому +2

    Готовила этот тортик! Это нежнейшее блаженство! Восторг! Любимому тоже очень-очень понравилось

  • @user-gb4mx9dg9j
    @user-gb4mx9dg9j Рік тому +2

    Юлечка,спасибо!Обожаю тебя и твоё дело❤️

  • @user-os7dr1wn5p
    @user-os7dr1wn5p Рік тому +2

    Самый классный канал, коротко, понятно, без лишних телодвижений . Обожаю смотреть, иногда даже пеку

  • @user-iq3kx4jf4c
    @user-iq3kx4jf4c Рік тому +1

    Красота👍Спасибо Юлия за рецепт🥰Обязательно приготовлю🥰🥰Люблю начинку из клубники.

  • @sv-ty4gj
    @sv-ty4gj Рік тому +1

    Здравствуйте Юлия спасибо Вам большое за ещё один прекрасный рецепт, у вас все рецепты рабочие ❤

  • @user-lo5ry7yi9x
    @user-lo5ry7yi9x Рік тому +1

    Сделаю такой вариант в стаканчиках 😊А потом и торт конечно. Обожаю клубнику. Спасибо Юлия 🌹

  • @user-tv8bf8kn7e
    @user-tv8bf8kn7e Рік тому +3

    Юля, вы вне конкуренции! Ваши рецепты и работы это просто восторг! Люблю слушать ваш голос. Вы самая лучшая!

  • @nataliyashevchenko3292
    @nataliyashevchenko3292 8 місяців тому

    Вы такая УМНИЧКА,слов нет)❤️
    Рецепты Прекрасные,как и голос👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌸🌺🌷

  • @Zhanna70
    @Zhanna70 Рік тому +3

    Ваш муссовые тирамису делаю оооочень часто,и этот сделаю!Спасибо!🌸

  • @user-ci8pr3vf1g
    @user-ci8pr3vf1g Рік тому +1

    Юля добрый день! Как всегда просто и понятно, а самое главное супер вкуснятина. Спасибо большое!

  • @user-eo7gq5ie6y
    @user-eo7gq5ie6y Рік тому +1

    Юлечка у вас очень классные рецепты!!Спасибовамбольшое❤❤❤❤!с нетерпением жду ещё начинки тортиков❤❤❤❤

  • @user-du8hs3km9w
    @user-du8hs3km9w Рік тому

    Юлия, спасибо за рецепт! Вчера сделала торт, сегодня попробовали. Очень вкусный, лёгкий, освежающий, то что надо для лета. Я делала бисквитный торт первый раз и все получилось, ничего не утекло. Спасибо, что вы подробно объясняете каждый шаг, это очень помогает начинающим кондитерам😊 Удачи вам и вдохновения😉

  • @user-iv9mu6ke9f
    @user-iv9mu6ke9f 11 місяців тому +2

    Юленька, не перестану никогда восхищаться Вашим даром!
    Если нужно 100% попадание, то это только Ваши замечательные рецепты!
    Пекла тортик на день рождения любимого, делала двойную норму - съели всё до крошечки!!! Это победа!!!

  • @user-mw6qw4wz8t
    @user-mw6qw4wz8t Рік тому +1

    Спасибо Юленька за каждый ваш рецепт.Все получается с первого раза.Все рецепты простые,доступные и очень вкусные.Благодарю.👍🔥🔥🔥😍

  • @edak8633
    @edak8633 Рік тому

    Спасибо, прекрасный торт! Смотрится шикарно в разрезе, супер!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-cg4ju9hp8m
    @user-cg4ju9hp8m Рік тому +1

    Шикарный разрез у торта! Спасибо за рецепт!

  • @Dina-ni7fb
    @Dina-ni7fb Рік тому +4

    А я вчера испекла этот тортик, с утра пили чай, он бесподобный!😋 Спасибо, Юля, за такой замечательный рецепт!❤👍

  • @user-op9ir1jx9k
    @user-op9ir1jx9k Рік тому

    Здравствуйте. Юличка, спасибо за очередной шедевр. Тортик получился просто Бомба. Словами не передать, а надо попробовать. Я просто в восторге.СПАСИБО!!!

  • @svetlanapetrova8412
    @svetlanapetrova8412 5 місяців тому +1

    Юлия, Вы как релакс после трудового дня, Ваш голос выстанавливает силы и рецепты 100 успех❤ Просто, легко и доступно! Лайк, обязательно приготовлю 👍

  • @LeGrossChat
    @LeGrossChat Рік тому

    Спасибо большое за еще один рецепт!
    Вдохновляюсь Вами каждый раз🤗
    Пойду готовить)

  • @user-op8vh6yr6m
    @user-op8vh6yr6m Рік тому +1

    Юленька спасибо готовить с вами это просто замечательно, вкусно и доступно, удевлять всех новыми рецептами, уже текут слюнки, скоро у дочки день рождения обязательно приготовлю💐💐💐💐💐😘😘😘😘😘

  • @aminavelner8107
    @aminavelner8107 Рік тому +1

    Это- вкусный,нежный,в меру сладкий тортик!😍😍😍Единственный минус-быстро съели!🤗🤗🤗Спасибо за рецепт!!!💜💜💜

  • @Aleksety111
    @Aleksety111 Місяць тому +1

    Спасибо, что пишите рецепт в описании. Это очень удобно. Я, например, искала только клубнично- сливочную начинку для торта бомба.

  • @artemymnov5223
    @artemymnov5223 Рік тому +1

    Юля, спасибо за рецепт торт действительно шикарный , в разрезе просто супер. Идеальный торт на мой ДР. Ирина.👍👍👍

  • @user-xk3wf3es6i
    @user-xk3wf3es6i Рік тому +1

    Юля, как всегда захотелось тортика и прямо сейчас😂. Спасибо за такое чудесное видео🤗

  • @user-kr3je3rm2u
    @user-kr3je3rm2u Рік тому +1

    Добрый люблю муссовые сразу лайк радуйте нас дальше❤

  • @user-jx3gj6rl1v
    @user-jx3gj6rl1v Рік тому

    Ням ням!❤ Благодарю Вас за интересную встречу и помощь.💋🥰

  • @user-fn3ds4tq9p
    @user-fn3ds4tq9p 11 місяців тому +2

    Получилось просто супер. Очень вкусно. Мой первый торт и такой удачный. Спасибо!❤

  • @user-un6xd1gi8j
    @user-un6xd1gi8j Рік тому +9

    как раз обдумывала где взять хороший рецепт тортика с клубникой на свой ДР и тут Юля-прям как будто мысли прочитала мои)))) спасибо огромное за рецепт. простой и на вид-вкусный)

    • @tinachirk6514
      @tinachirk6514 Рік тому +2

      Тоже на следующей неделе др) и тоже буду печь этот торт🙃

  • @crazy5148
    @crazy5148 Рік тому

    Юля, очередное спасибо и очередной 👍👍👍

  • @Skumila
    @Skumila Рік тому

    Великолепно!!!! Сезон клубники❤❤❤ вчера делала тортик с Вашим йогуртовым кремом, да и клубникой переложила!!! Этот уверенна тоже очень вкусный

  • @Aigerim_piano
    @Aigerim_piano Рік тому +2

    Буду готовить. Спасибо, Юлия😊

  • @user-np9gl8zu1t
    @user-np9gl8zu1t Рік тому +2

    Да! Сначала «лайк», не читая, потому что здесь только самое самое лучшее, спасибо, Юля, за прекрасную подачу!!!

  • @Snowflake-wl9uo
    @Snowflake-wl9uo Рік тому +1

    Случайно попала, голос приятный, рецепты понятные - лайк подписка однозначно ❤

  • @user-ie2rr9tg8j
    @user-ie2rr9tg8j Рік тому

    Спасибо огромное!!! Так хотелось торт с клубничным муссом.

  • @Miss_Lexi
    @Miss_Lexi Рік тому +4

    Юлия, огромное Вам спасибо за рецепты, благодаря им я постигаю кондитерское мастерство!❤️❤️❤️
    Очень жду Вашу вариацию популярного сейчас тортика Капитан Кукис, хочу только ваш рецепт, на других даже не надеюсь!

  • @user-ux6nl4fq1p
    @user-ux6nl4fq1p Рік тому

    Спасибо Юлия за рецепт!Буду пробовать)Ваши рецепты всегда получаются 😊

  • @user-ly7yl5rq7o
    @user-ly7yl5rq7o Рік тому

    Прекрасно, Спасибо большое за четкого объяснение 👍👍👏

  • @irinabarbulat
    @irinabarbulat Рік тому +1

    Сделала тортик - получила море наслаждения: во-первых, действительно все очень легко и быстро, во-вторых, почти пол килограмма клубники в начинке - вкус потрясающий. Спасибо

  • @Chow-Chow
    @Chow-Chow Рік тому +1

    Попробую повторить, спасибо за бесплатный рецепт!!!!

  • @user-ij4kj2tj1k
    @user-ij4kj2tj1k 11 місяців тому +11

    Никогда не пишу комментарии, но тут хочу поделиться, по каким либо рецептам я бы не делала торты - всегда все шло не по плану, и ожидание-реальность не совпадали, но этот торт, он получился у меня с первого раза, и я в восторге какой он вкусный!

  • @user-oe7zo5yg2u
    @user-oe7zo5yg2u Рік тому

    Спасибо большое, очень вкусный торт. Муж сказал, лучше чем все вместе взятые торты, мягкий, нежный и очень вкусный😊

  • @user-ul7dx7nl9r
    @user-ul7dx7nl9r Рік тому +1

    Здравствуйте! Готовила тортик по вашему рецепту😊 вкусный, всегда доверяю вашем рецептам❤

  • @Lika_Rus
    @Lika_Rus Рік тому +43

    Урааа!!! 😃😃😃 Юлечкины замечательные тортики вернулись!!!
    Как приятно видеть видео-рецепты тортов в вашем исполнении))) Сногсшибательный аромат клубники передается даже через экран) 😋
    Спасибо за освежающий, нежный и очень вкусный рецепт! Неиссякаемого вдохновения вам и озорных с хорошим аппетитом едоков !) 🤗

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому +1

      😁👍👍👍

    • @user-ei7jt7wc7d
      @user-ei7jt7wc7d 6 місяців тому +1

      Многое из того, что мы потребляем в виде съедобной или духовной пищи вредно.

  • @mrsshahzoda
    @mrsshahzoda Рік тому +3

    Ваааау 🎉🎉🎉🎉🎉. Боже, какой прекрасный торт ❤❤❤❤

  • @baxur7163
    @baxur7163 Рік тому +1

    Шикарно!!!!! ❤Разрез вообще ❤❤❤

  • @user-sz4mo6rx4n
    @user-sz4mo6rx4n Рік тому +1

    Вааау🤩 Волшебство 🎉😍👏👍

  • @user-de5sy9nc1i
    @user-de5sy9nc1i Рік тому +1

    Спасибо за рецепт вкусного тортика. Вчера приготовила тортик, на верх уложила клубнику и залила желе оставила голым, а сегодня получили клубничное наслаждение.

  • @zannamorozova8939
    @zannamorozova8939 2 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт. И вправду вкусно и быстро. 🎉

  • @user-rb6uy6qx2e
    @user-rb6uy6qx2e Рік тому +67

    Лайк не глядя! Очень жду Ваши рецепты. Это, как знак качества - значит всё обязательно получится!!!

  • @user-pd4un9rm4r
    @user-pd4un9rm4r Рік тому

    Юленька, благодарю вас. 🍀🌺🌸

  • @irapinskich3426
    @irapinskich3426 6 місяців тому

    Юлия спасибо вам огромное за рецепт, уже делала пару раз по вашему рецепту. Получается очень вкусно. ❤

  • @afonya4194
    @afonya4194 Рік тому +1

    Какая прелесть 🥰 хочется уже поскорее приготовить )

  • @user-kk8sy3kz3p
    @user-kk8sy3kz3p Рік тому +3

    Спасибо, Юля, за очередной шедевр! 🔥🔥🔥Ну очень красивый и аппетитный разрез!!🍰🍰🥂🥂🥂
    К вам есть небольшая просьба: не могли бы вы в следующий раз указывать и высоту торта!!! 🙏🙏🙏

  • @user-fc4fe3lw5x
    @user-fc4fe3lw5x 11 місяців тому

    Приготовила данный тортик) Ооочень вкусно, готовила аж сразу 2) Семья и друзья были в восторге. Нежнятина)

  • @user-ri8zt6rl3v
    @user-ri8zt6rl3v Рік тому +1

    Действительно шикарный тортик!

  • @user-rz7sk4eq2p
    @user-rz7sk4eq2p 2 місяці тому

    Огонь, спасибо большое 😊 это лучший ответ

  • @irishkad8147
    @irishkad8147 Рік тому +39

    Юлечка, вы как всегда не перестаёте радовать кулинарными шедеврами! Спасибо вам за ваш труд!) С удовольствием всё пеку по вашим рецептам!!! Доверие 💯

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому

      Благодарю за доверие🥰

  • @user-fd3km7qv2e
    @user-fd3km7qv2e Рік тому +3

    Шикарный рецепт😊

  • @user-mk9zk7cf1i
    @user-mk9zk7cf1i 9 днів тому

    Торт шикарный, все получилось! Деткам очень понравился, и совсем готовить легко ❤ спасибо!

  • @user-zv2zy4us1l
    @user-zv2zy4us1l Рік тому +1

    Спасибо,очень хороший рецепт😘

  • @user-bo4yr3jt8d
    @user-bo4yr3jt8d 4 місяці тому

    А у меня сезон продолжается, только сезон малины. Делаю Юлин торт с замороженной перетертой малиной без косточек уже третий раз. Легко и вкусно! Дети обожают. Юлия, спасибо и успехов на канале!

  • @user-oo9gu3ut2d
    @user-oo9gu3ut2d Рік тому +1

    Юлия, с днем рождения!❤🌹🌹🌹Спасибо за рецепт! 😊

  • @user-tk137
    @user-tk137 Рік тому

    Какая прелесть и вкуснота!!!😊😊😊❤❤❤

  • @lilyofthevalley17
    @lilyofthevalley17 Рік тому

    Обалденный торт, спасибо!!!!

  • @vesennaya
    @vesennaya Рік тому +2

    Юлия, добрый день!Уже несколько лет пеку торты родным на праздники только по вашим рецептам! Всегда все получается,никаких трудностей в процессе не возникает☺️ Вчера испекла торт по этому рецепту,получился нежнейшим и безумно вкусным, ушел моментально... спасибо за ваш труд!

    • @user-ns1vr2wq1x
      @user-ns1vr2wq1x Рік тому

      А маскарпоне в горячую смесь? Правильно?

  • @irinakreker4613
    @irinakreker4613 11 місяців тому +1

    Это что-то нереальное!!! Были сомнения насчет заливки суфле сразу на коржи, обычно сначала замораживала , а потом в тортик. Но он оправдал все ожидания!! А с каким трепетом я открывала эту ацетатную пленку, в надежде ,что все схватилось. И о боги, все получилось идеально!!! Дорогая Юлечка, спасибо вам за ваши рецепты, уже готовила 4 тортика по вашим рецептам, медовик и молочная девочка наши фавориты . Буду пробовать дальше и радовать семью ! Спасибо ❤️❤️❤️

  • @dasha3725
    @dasha3725 Рік тому +1

    Юлия, супер!) хочется приготовить❤

  • @user-ds1de7ut6t
    @user-ds1de7ut6t Рік тому +1

    Отличный рецепт как раз в тему 👍

  • @user-yw2td1mx6i
    @user-yw2td1mx6i Рік тому +2

    Как это должно быть вкусно😊

  • @Darya48
    @Darya48 Рік тому +6

    Нужен был рецепт торта с муссом и чтобы была клубника , хотела сесть поискать рецепты, захожу на ютуб …. 😃 Спасибо,Юля, как всегда вовремя и идеальный рецепт

  • @Hellen-qx3lb
    @Hellen-qx3lb Рік тому

    Приготовила, рецепт замечательный, торт как люблю, нисколько не приторный, нежный, клубничный❤ сделала на форму 22-23 см , из данного количества продуктов получилось 3 коржа, внутри мусс, Ягодное конфи залила сверху, потом только украсила взбитым маскарпоне со сливками бока, и это нереальная вкуснятина и красота! Буду готовить ещё

  • @Pentakl818
    @Pentakl818 Рік тому

    Пока смотрела, аж слюной изошлась😂 какая красотааа!)))

  • @user-vi3vd2im8u
    @user-vi3vd2im8u Рік тому

    Спасибо за рецепт! Испекла на др свекру) все получилось и понравилось всем))

  • @user-ti2fr2ny6k
    @user-ti2fr2ny6k Рік тому +1

    Ура, 18 июня у внучки день рождения. Это то, что нужно. Спасибо большое❤

  • @user-sj3lx7mn5b
    @user-sj3lx7mn5b Рік тому

    К сезону клубники это просто супер! Спасибо за рецепт!!!

    • @jdh3747
      @jdh3747 Рік тому

      А где рецепт немогу найти подскажите пожалуйста .

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  Рік тому

      ​@@jdh3747в описании под видео