Przepis na PENNE alla VODKA! 🍅 Robię makaron z Matteo Brunetti! | Pascal Brodnicki
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Bonjour! Dzisiaj odwiedzamy Włochy, więc nie mogło zabraknąć gościa specjalnego! Razem z Matteo Brunetti (którego możecie znać z Masterchefa i TikToka), robię włoski makaron, czyli penne alla vodka! To klasyk z lat 70, prosty i szybki w przygotowaniu. Sprawdzi się świetnie na jesień i zimę, bo danie jest sycące! Wypróbujecie?
Pozdrawiam, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
300g makaron penne
400g pomidory pelati
1 szalotka
2 ząbki czosnku
100g prosciutto crudo albo boczku
150g śmietanka 30%
80g wódki
50g masła
Natka pietruszki
Parmezan
Bazylia
Dzięki chłopaki!! 😘Jestem szczęśliwa. Fajnie Wam to wyszło.
Mama Elzbieta
Dziękuje Elu ;)
Jestem właśnie na Maderze - na targu w Funchal jeden ze sprzedawców owoców z wypiekami na twarzy opowiadał o Tobie Pascal - że dzięki Twojej wizycie na targu nauczył się polskiego 🤣
Dziękuje Aniu gotowałem a ten targ dawno temu , odpoczywaj i zjeść dużo pyszne owoców morza …
Montaż? Mistrzostwo 😎 Połączenie profesjonalizmu kucharzy z dobrym humorem. Wielka łapa w górę dla całej ekipy 👍
dzięki za miłe słowa!
XDDDD no nie mogę tak się uśmiałem że to szok. Wasza 2 to powinna robić za kabaret XDDD
Uwielbiam Twoje kolaboracje z innymi kucharzami!!!
miło to słyszeć, mam nadzieję, że będzie więcej!
To jest ten co gada na tiktoku POGROMCA WAMPIRÓW na czosnek xD ??
Zbieram lajki na podwyżkę dla montażysty.
Pierwszy raz widzę, żeby Pascal kogoś poprawił w kwestii języka polskiego :p
P.S.: wiecie chłopaki, że tutaj było pół Francuza, pół Włocha i cały Polak?
Pewnie dlatego przepis z wódką :p
Na pewno pyszny . Mietczynski zjadł by cały garnek xD
Punkt dla Matteo za opinię na temat dań „fit”. Tak naprawdę możemy jeść wszystko na co mamy ochotę w ciągu dnia zachowując odpowiednią ilość makroskladników i kalorii, a wciąż będziemy mogli budować formę. Mega dobrze się ogląda waszą dwójkę, pozdrawiam!
Małe pytanko.
Czy pomidory, makaron, czosnek, szalotkę można zastąpić jakimś alkoholem?
Vodka a la vodka
Francuz i Włoch w kuchni ! - to musi być wybuchowe połączenie w kuchni 👍
Uwielbiam makarony i często przygotowując otwieram wcześniej butelkę wina z której popijam nieśpiesznie już w trakcie przygotowywania, przy tym przepisie z wódką boję się o finał tego posiłku:)
najlepsze Penne ala Vodka mozna znaleźć na amerykańskim Youtubie - The Food Freak. Poza tym ogólnie włoska kuchnia w jego wykonaniu jest mega smaczna.
Jak ja kocham MĘŻCZYZN z umiejętnością wszystkiego.
Pawdziwy Mężczyzna wszystko umie ale nie wszystko musi !!!
Brawo Panowie i Pan Pascal prowadź mężczyzn do MĘSKOŚCI...
Bardzo smaczny sos, polecam zrobić, dzięki chłopaki.
Zrobie wkrótce😋
Która kuchnia lepsza? Francuska czy włoska? ;>
Bardzo fajny przepis:) Zapraszam również do siebie na dzisiejszy Bardzo Wilgotny Makowiec Świąteczny :) zostawiam like i pozdrawiam
Że też zawsze oglądam Twoje filmy na głodniaka... 😭😉
Fajny duet 👍
Wspaniały odcinek. To jedno z moich ulubionych dań. Pozdrawiam obu panów. Ciao ciao. 👍👍
Спасибо👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👏🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱
Robiłem dwa razy. Pierwszy raz dawno temu a teraz teraz i teraz wcinamy.
"to były lata '70 ostrzejsze smaki" 👏👏🤣
Spoko więcej takich wariatów
A można dać coś zamiast wódki ?
Bosko wyszło, bardzo wesoło, świetny z Was duet !!!
dziękujemy!
super danie proste!Trzeba zrobić i zobaczyć jak smakuję.i brawo dla montarzysty dobrze montuje w cięcia ;-)
o kurcze uwielbiam to - żabojad z makaroniarzem robią mega pyszną gastro zadymę 🤩 lecę gotowac
Super duet hahahah
Do Matteo..!!.. dove compro la panna 30% in Italia? C’è solo panna da cucina…… moze byc?
Wygląda bardzo smaczne 🤤
To mnie zaskoczyłeś😁🤪
Wódka plus pasta.
Ciekawe połączonie...
Nigdy nie próbowałam a przyznam często przygotowuję dania kuchni włoskiej😋
ile gram parmezanu
Czy wódka jest mocno wyczuwalna w tym sosie?
Nie, ponieważ alkohol paruje w niskiej temperaturze
Teraz to już polubiłem Twój kanał na całego! Wspaniałe przepisy, wspaniale przekazane; jednym słowem gotować i popuszczać pasa🥂🥂👍
Świetny odcinek :D
Hej nie znam twojego gościa, w mojej kuchni nie używam śmietany ale z chęcią zobaczę przepis ☺
Najbardziej lubię kuchnie włoską. Amore w niej jest.
Zrobiłam i jestem zachwycona 😍 Pyszne! Dziękuje ☺️
Widziałem kiedyś wersje dużo uboższą.
I ta Mi się wydaje bardziej sensowną.
Dzięki Pascal i Matteo. 👍
sama wódka?
@@qqw3rty Pyszne to o czym piszesz. ;-)
Choć nie.
Tylko oliwa, pomidory (koncentrat) śmietaną i wódka.
@@qqw3rty I do tego czosnek, masło i cebula.
Super przepis, sa passaty z pomidorow koktajlowych
Oby więcej takich wspólnych filmów!
Pascal zrób swoją wersję pilaf. 😁
Przepis jak najbardziej do spróbowania! :-) Tak oglądam i się cieszę, bo... Francuz i Włoch nagrywają na film na amerykańską platformę mówiąc po polsku :D Już pomijam, że ten przepis w Polce jest był swego czasu bardzo popularny, tylko, że bez makaronu, pomidorów, boczku, cebuli, czosnku, bazylii i pietruszki ;-)
super odcinek, pozdrawiam
Kocham taka kuchnię.
Dzieki.
Dzięki !
Pięknie mówicie po polsku ! Gratuluję !
He fajne z was chłopaki
Hahaha, posmialem! Super
W weekend robie !!! Dziękuję za kolejny prosty i szybki przepis .... takie kocham najbardziej 😜
smacznego!
Super 👍
Przepis petarda 🔥
Super przepis!!! ♥
Pyszności 🍜
Oj tak!
super przepis mam pytanie jaka to ma byc smietana kwasna czy slodka ? pozdrawiam
30%÷÷
Świetne!
Jesteście świetni 😜♥️❤️
dzięki wielkie!
jestem uśmiany i ukontentowany tym odcinkiem :D montaż mistrzostwo!
Co to za śmietanka 30%? Słodka czy kwaśna? W sklepie są słodkie płynne, nie takie gęste.
Słodka. Na pewno w Carrefourze można kupić gęste trzydziestki.
ok... po pierwsze jest już dostępna pancetta w Polsce, której używa się do tego przepisu. Jeśli jej nie ma używać warto maksymalnie tłustego boczku, gdyż ten tłuszcz daje smak. Cebula chyba za mocno się przypaliła. Pomidory z San Marzano, a nie koktajlowe. Dodaje się śmietanki, Włosi nie maja śmietany kwaśnej. A wódka dodaje się na początku. Masakra. Jestem fanatyczka kuchni włoskiej. Jeśli komuś zależy na prawdziwych przepisach jest Włoch prawdziwie kochający swoją kuchnie Vincenzo Plate - kanał na you tube. Tu jest więcej własnego marketingu i chęć znaleziona sobie zajęcia niż prawdziwej miłości do jedzenia i gotowania.